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La Soupe 湯
: E3 X0 n4 R) g  @$ l% {tvb now,tvbnow,bttvb
3 f  K, c) _1 d% j- J* Xtvb now,tvbnow,bttvb
4 y2 E' k+ }: ~8 l- z% T* @2 U4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Z  r4 ?8 |% A5 N4 X海鮮酥皮濃湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R6 N) V5 T4 E7 J2 [. g
【材　 料】公仔箱論壇/ N% E" p( \  `2 M: ?$ G
酥皮         1片
6 j* |7 k) p* Q- g" Y, J玉米濃湯         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]* a" S  `* k7 s( ~+ Y
蛋黃         1顆公仔箱論壇) n* Y9 C6 S: \: C
鮮蝦         5尾
: G' u. z: r& C# }; Dwww1.tvboxnow.com魚片         30公克7 Z* x7 S% {% F! s: u8 E+ r
透抽片         20公克www1.tvboxnow.com: j( K2 C& G8 E  [- n
5 k* x9 c1 C9 Z9 g0 L$ ]& s( ^
【調 味 料】
  T; ]& b, }' `% q7 V" t; |tvb now,tvbnow,bttvb粗黑胡椒粉         少許
3 E+ O& k3 c4 \& z. v! i' o2 o+ ]6 a+ w$ q$ E" S
【做　 法】
' b6 k+ U$ P+ K4 Q0 }0 u公仔箱論壇1.烤箱先預熱至150℃備用。
# W* ^7 [  m- o9 V# pwww1.tvboxnow.com2.玉米濃湯、鮮蝦、魚片、透抽片、調味料放入烤碗內，放入作法1的烤箱中以150℃烤約5分鐘，取出備用。公仔箱論壇' s0 Y0 v( n5 ]  |, T
3.市售酥皮抹上蛋黃後舖至作法濃湯碗上，再以200℃烤約3分鐘至酥皮膨脹表面呈金黃色即可。

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大麥濃湯麵包盅
9 p* w7 r* I, E3 e. v' B9 Q; k公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇& n% r$ C, `0 r9 I7 D; Y# R% c1 `
燕麥片         50公克5 [8 X' ~0 p' R0 i5 w& j' T! W
西芹         10公克) M7 {5 t( H- P5 A7 J; Q
洋蔥         20公克公仔箱論壇1 n% R: E7 u8 z% R' ^! I
奶油         1大匙
* r- l$ o- F+ n3 ltvb now,tvbnow,bttvb雜糧麵包         1顆+ N  D9 j/ m" x. S  ]# k
  t+ f- [- P' O8 I/ z
【調 味 料】1 j) f7 B7 {0 N' w0 ]3 G( z
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 W: X" E) [2 q, `8 V# W& Q1 C' \
雞高湯         500㏄
0 |$ [  G& I5 g$ fwww1.tvboxnow.com
& ^- s+ O! J6 h【做　 法】
8 t6 E9 B1 d# W/ ?& E5 itvb now,tvbnow,bttvb1.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。公仔箱論壇* o7 s% p. J+ A/ N+ ?9 n5 T
2.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb/ H; h) a- N! _0 @9 Z. G
3.於作法2中加入燕麥片、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻加入雞粉調味備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D/ C# r# N4 ^2 F8 r
4.將雜糧麵包切挖成麵包碗，將作法3的濃湯盛入麵包碗中即可。

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芋香濃湯
+ ?4 K; `4 D4 ~4 |5 I& S0 r6 W  |1 k【材　 料】. [5 ?! o' \* u% w% T8 X
芋頭         200公克
+ L. t" `2 w' R. S西芹         10公克
5 Q- D/ L$ t7 o% z% U3 I% |1 y/ xwww1.tvboxnow.com洋蔥         20公克tvb now,tvbnow,bttvb1 f; g5 [5 [/ T
奶油         1大匙
( f- ?& b' ?" A" I( W3 Y$ k& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t8 G  K& l2 i1 x4 l# Q
【調 味 料】
* b( Y' {- B" F% e' U' {. [5 ~( m3 H雞粉         1/4小匙
4 \! m) y% _  ]+ H+ }雞高湯         400㏄www1.tvboxnow.com5 |3 F: V* l: q1 e) p
動物性鮮奶油         50㏄tvb now,tvbnow,bttvb( j* S4 t/ M- @- q1 |

: F6 d/ V8 W0 z0 C4 U7 O' Ytvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |* |5 F) q" l% g& f
1.芋頭去皮切小塊；西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 {3 l9 X, h; E! F5 u7 I
2.鍋內，放入奶油融化，放入作法1的芋頭塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。
. F4 P" e( p! v# {1 z6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.再加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。6 E9 A0 l* |; i
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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4 H0 z/ h+ K) Z9 P& p' Lwww1.tvboxnow.com青蒜馬鈴薯濃湯
' y5 l& U; i. Y9 x% D. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com4 U' w4 \1 a/ C" R
蒜苗         20公克
3 c2 W/ f4 j# o+ H  p/ [/ b5 W+ |* b蒜頭         5顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ |! i3 V  y8 g' N0 e
西芹         20公克tvb now,tvbnow,bttvb$ W7 h9 m9 g; u" a- O
馬鈴薯         100公克tvb now,tvbnow,bttvb' Q! O  w- t) d5 _
洋蔥         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }; B& e& I1 i6 @/ a  f0 x, A
奶油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 b7 w7 m, n7 p/ {9 K

4 s4 h: m( M' u' B【調 味 料】
- }% ~! R7 c. p4 ~' v0 w4 L公仔箱論壇雞粉         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb  G1 l% O2 |: U6 H  F5 q
雞高湯         400㏄' p0 c+ c) P: P
動物性鮮奶油         10㏄  J2 y. A. y, v$ d2 l; P% ^

% o# k7 e; ]. d2 T* j/ [5 g) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @9 w7 f* R5 U4 s, I  f0 K
1.蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
/ L  x/ E/ M- xwww1.tvboxnow.com2.熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋蔥塊.西芹塊炒香。3 z5 ~  S3 u& e2 ?
3.再加入馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。公仔箱論壇4 r3 T  s6 d) S$ ^* v0 k6 E
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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6 ~1 z3 ~# I4 a: F2 ~
雙色花椰菜濃湯tvb now,tvbnow,bttvb" ^4 T  s) b) ~5 Q. h; d6 Q
【材　 料】
9 x' @# ^* i! @  \青花菜         100公克
- j" o5 i7 D8 \# X/ C) {* e9 Q1 v( {白花椰菜         50公克
5 A6 M* D7 B, ]0 Z2 x1 U0 A( V- r9 n公仔箱論壇西芹塊         40公克
' ^) q- ]4 l- HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb3 R% X9 ]8 _9 q
洋蔥塊         40公克
9 U7 t) o. v2 J" |. O# ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         2大匙
" z" v, h- q  v$ {; U1 s; J8 j
3 U' e+ k( G& j- |6 M, k" X7 c! n【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g* y, e4 e9 D# \
雞粉         1/2小匙
' H6 k( b. W( ?% Ttvb now,tvbnow,bttvb雞高湯         600㏄
2 F' }: n. u0 }7 ^& i' D, S動物性鮮奶油         100㏄
  V" V7 o6 y- r+ e" ]3 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A) @8 ]+ D, m4 S: j' p; v* M, [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- A( L8 g, w/ |0 a/ g+ f* i
1.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
) N+ }/ ^5 Q" i- V: [! gwww1.tvboxnow.com2.將1/3的青花菜燙熟，泡冰水撈起瀝乾，加入已冷卻100㏄雞高湯打勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z. d0 Y% F# Z: t" K$ O9 }8 ?+ `
3.熱鍋，放入1大匙奶油融化，放入剩餘的2/3青花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。www1.tvboxnow.com3 F( O6 i! e, U) w! \
4.加入1/2馬鈴薯塊、200㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入1/4雞粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f7 }  i& O! V+ ~6 d/ M
5.將作法2的青花汁倒入作法4中以大火煮沸備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \; t" u* A: B. a  r
6.另熱一鍋，放入1大匙奶油融化，放入白花菜、1/2洋蔥塊、1/2西芹塊炒香。
4 r# s' L9 o- X公仔箱論壇7.加入1/2馬鈴薯塊、300㏄雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置

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洋蔥起司濃湯
3 H3 s. M" a$ ttvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】2 B1 Z0 D& [7 o7 p& A- l
洋蔥         100公克1 {; K, ]) Y2 ]5 r3 W6 \; Y: U' j
土司麵包         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O( W3 X% C9 }5 O3 Z
起司絲         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z9 w! m" F2 C9 b  }
麵粉         1大匙
6 Q3 E5 o7 I$ J8 {# l* C公仔箱論壇7 r' o$ o2 J; t
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 B0 p8 w: Q( R6 a! |: O* w7 L( R
起司粉         1大匙公仔箱論壇- o- _( ]( f9 _* S, \% N) d' N
紅酒         50㏄
" }. B2 V: |) j$ [$ ?0 T雞高湯         500㏄& @: s5 L% L2 z! w0 ]7 M

4 h: r& _- V  O; v7 I! d; y3 t, Ctvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com% T3 ~; g* g4 h% [6 d" F
1.洋蔥去皮切絲；備用。
" \% @0 t, t0 \- [; R2 Gwww1.tvboxnow.com2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋蔥絲以小火慢炒至金黃色後，加入麵粉拌勻成糊狀。
* J! `+ `+ |+ Z: B公仔箱論壇3.加入紅酒、起司粉、高湯以小火熬煮約30鐘，加入其餘調味料拌勻。
) |( M! }1 o& }4.將作法3的濃湯倒入烤碗中，放上切小塊的土司麵包、起司絲，放入烤箱中以180℃烤約5分鐘至金黃色即可。

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奶油西芹濃湯
7 B9 Y6 T, b2 ^0 _) E( \www1.tvboxnow.com【材　 料】
8 |2 ]+ k" E9 }( [tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉片         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ [. s( o/ @2 }" G" L1 \
蝦仁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 P7 j! p# n; ?. _/ C: y- ~) T3 i
西芹塊         200公克
  l# H# m& N$ {; S; s5 d+ K" ^tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥塊         30公克
9 i5 H, I, `8 y) B公仔箱論壇馬鈴薯塊         100公克公仔箱論壇) Z8 i' T% I" E# H# x
奶油         1大匙# u2 e& O) p: H: [) t* F. @. q. O

" |# N9 W. j1 a+ c6 |0 o公仔箱論壇【調 味 料】www1.tvboxnow.com( `8 ^; G. }" E1 K# e7 n
雞粉         1/4小匙
! C3 \( ^9 f* G1 {( W' C3 e9 w4 [動物性鮮奶油         50㏄
% b$ u8 Z% B. W0 e7 |, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯         400㏄公仔箱論壇/ r% {% D' b" b5 N: o( S

1 M( w7 u8 ]9 z- m( y5 [) z" JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
5 N* D2 x; r' {' k. I$ r; Y' C) i1.雞胸肉片切小片；蝦仁去腸泥，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y# Q3 i# a5 e6 p" N
2.西芹去粗纖維切小塊；洋蔥塊去皮切小塊；馬鈴薯去皮切小塊，備用。tvb now,tvbnow,bttvb& |9 I( f5 m) @8 n: Y) D
3.熱鍋，放入奶油融化後，加入作法2的洋蔥塊.西芹塊炒香。www1.tvboxnow.com! [1 y3 u) b5 x& S
4.於作法3中加入雞高湯，以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻。
" y, J% ~3 w9 Q1 |: S( L5.將作法4的高湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油拌勻。公仔箱論壇9 B8 D6 w( z$ q$ I% H" L1 h% ~2 j
6.再將雞胸肉片、蝦仁加入作法5的濃湯中以小火煮沸即可。

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% B, a1 L! q1 a+ R
紅蘿蔔濃湯/ x* h4 E  ]! ?% [8 V
【材　 料】www1.tvboxnow.com: R" \6 q- W2 W
紅蘿蔔         200公克
" z( `" y, o# I; z- P4 z6 y7 X3 }5 e公仔箱論壇西芹         10公克
- M* w: T/ x/ W+ p7 n3 u, P. _1 i; Qtvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯         20公克
4 U& l* A; |) `! _' Q4 ?! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         20公克
  }5 P/ w, ^5 L& Z4 ]5 [8 @公仔箱論壇橄欖油         1大匙
8 v; K. G! P- |# C# `5 s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 p. g0 N2 T8 i* T& Y1 R
【調 味 料】公仔箱論壇0 p4 }# b: Q+ w6 Y6 C& r
雞粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  z# Y. j& y7 c" M! Q8 H7 z
動物性鮮奶油         10㏄
) a3 |% V* E) X+ v) F: P6 p雞高湯         400㏄
9 W- [% Z% O: X* s* W+ s1 Bwww1.tvboxnow.com- l& y0 W6 U, g. o
【做　 法】
. F) e- a" J1 w- p9 f/ U1.紅蘿蔔去皮切塊；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
. d9 ~2 b8 `' a, n0 }2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入作法1的洋蔥塊、西芹塊炒香。7 m! C; c. m: \1 k; \: [
3.再加入紅蘿蔔塊、馬鈴薯塊、雞高湯，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻。( N9 W; L! O5 C: ^, S
4.將作法3的湯以果汁機打勻，加入雞粉、動物性鮮奶油調味即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb5 o5 I0 p1 r' M/ ^$ o
青豆濃湯
' @. u) |& b! T* e公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇7 M7 P5 X( X" }: q
青豆仁         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R5 a/ L5 n; y
西芹         10公克tvb now,tvbnow,bttvb) Y, v, W# e' H/ W% G/ `  q: }4 o
馬鈴薯         20公克$ Y+ P6 {0 w/ h* ?0 e+ F6 A1 \) M# {
洋蔥         10公克
: T- m1 s$ Q8 r2 H: K奶油         1大匙公仔箱論壇5 [0 `7 m0 ~9 g1 s$ @+ b

" E5 ]) S, w/ B& `8 n: a& `公仔箱論壇【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r# @- i7 z; j. \
鹽         1/4小匙9 {- N0 Z* Z& b) X  v- G
動物性鮮奶油         10㏄公仔箱論壇9 X6 O) f( V2 G5 b2 ]  D
雞高湯         500㏄
, Y' K, O4 u2 ?* W/ y9 U* F4 e3 s公仔箱論壇& f) @3 {) T4 E$ V. H5 C
【做　 法】
$ N' d& }; D( c% f1.青豆仁放入沸水中燙熟撈起瀝乾備用。
2 c/ G& W! S# u. T4 H0 j2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。5 ?+ ?. \' v/ G! V5 {- |2 u
3.熱鍋，放入奶油融化後，放入作法2的洋蔥塊、西芹塊炒香。
' J" x; A: k/ Lwww1.tvboxnow.com4.於作法3中加入馬鈴薯塊、雞高湯400㏄、作法1的青豆仁60公克，以小火熬煮約15分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻備用。
- J3 A& @8 v) A* w1 G- U5.將剩餘的雞高湯100㏄、青豆仁20公克以果汁機打勻，倒入作法4的濃湯中，以大火煮沸，加入鹽、動物性鮮奶油調味。

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% m0 b! }) G3 U; s0 t9 T: s- y
蕃茄濃湯
" V& }3 p- s5 D/ X, _4 _4 q9 f/ q公仔箱論壇【材　 料】
% t5 C& V! j: u4 P  x' kwww1.tvboxnow.com蕃茄         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q; J3 x1 H6 l2 C- [
西芹塊         10公克
! ^' N( M* f/ a9 Q- J! Mwww1.tvboxnow.com馬鈴薯塊         50公克
$ x( h6 z: a/ B6 f: O+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥塊         10公克- m* J' Z% v, T( X* m5 ^
奶油         1大匙4 R0 s: Q$ z6 u
百里香         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 t* H6 v  K; e( a

' x' M; k& W% ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 a2 I+ [6 Q6 a( S3 X" r. |5 p
雞粉         1/4小匙www1.tvboxnow.com4 O3 Q  i( N$ ?& J$ [# _
雞高湯         400㏄
. s+ ?$ i5 a1 ~8 `: `蕃茄糊         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^3 _) x, Q3 O* F9 i6 d, Y
www1.tvboxnow.com, V9 N, p. ^# b
【做　 法】
3 K  I) w( l* H6 |, e8 G公仔箱論壇1.新鮮蕃茄去皮後切塊備用。
5 ]) A! l$ Y% l4 h2 f0 j0 A- Mtvb now,tvbnow,bttvb2.西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋蔥塊去皮切小塊，備用。
: @$ K+ z1 x$ b" ~+ w" j2 _0 z3.鍋內，放入奶油融化，加入新鮮蕃茄塊、洋蔥塊、西芹塊炒香。tvb now,tvbnow,bttvb; s& J: i4 e1 r5 X% G& V
4.再加入馬鈴薯塊、百里香、蕃茄糊、雞高湯以小火熬煮約20分鐘後放置冷卻，再以果汁機打勻，加入雞粉調味即可。

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2 Q5 Q& ]8 `3 B! Mtvb now,tvbnow,bttvb法式蕃茄海鮮湯
& p* a( z( y# w0 K: I! Etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】" s) S0 M  v4 X: b1 n1 ^, G+ [
A.蛤蜊         3顆
( w. |: P; o5 ~, G4 W公仔箱論壇淡菜         1顆
9 |% `6 i- C- ]% hwww1.tvboxnow.com干貝         1顆
7 H. v/ F- x" ~' E. F% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。明蝦         1尾
% U7 T1 A0 r8 F2 e2 \花枝         2小片
6 d+ y( [$ o' N& d" K( y) D1 ?B.罐頭去皮蕃茄         100公克
4 E/ g3 L2 l+ u橄欖油         10㏄tvb now,tvbnow,bttvb5 a6 n; ]1 Q9 Z8 A) I
白酒         15㏄
1 ]6 a# a( ^. E) Q% I. r+ L. n7 D* Wtvb now,tvbnow,bttvb高湯         250㏄公仔箱論壇5 C) j1 r# o; Y  P" E# A3 M

) I: s8 o+ |0 N' Owww1.tvboxnow.com【調 味 料】
9 @  Y7 _4 J. F4 C4 c新鮮百里香         2支. g- F; O1 S; e, D0 S; D
新鮮月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o2 h% u7 q+ u, _) \+ e& G9 \; @. Y
鹽         適量
  g4 B1 H7 H" x) FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I) I" }3 x2 p' c8 `0 T5 r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a& F( H/ f- ?6 ]/ Q* r+ w2 e
【做　 法】  D5 \$ T3 W9 Z& Y
1.將所有材料A洗淨，淋上白酒；將罐頭去皮蕃茄切碎，備用。www1.tvboxnow.com4 N8 u4 S2 U1 F
2.取一人份的湯碗，將作法1的材料與蕃茄碎及剩餘所有材料混合，倒入高湯，再放入所有調味料調味。
% q, r2 ^2 l) J0 D! Y/ k! awww1.tvboxnow.com3.將作法2的湯碗放在蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定19分30秒，待烹調完成後取出即可。

BeiDouChef

. I# r+ S* G# B* ~! E洋芋南瓜湯         公仔箱論壇! I4 N' S9 T$ m+ X3 L* w
【材　 料】
4 [; s: z& z+ Y) `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         45公克" r5 [, A. P4 o" q! r9 {. T7 ?
香葉         3片www1.tvboxnow.com; o$ r: ]+ C: x! D
蒜頭         35公克
  Z. p  E+ h: n, v洋芋         300公克  a! q, c! |* Q& t3 Q& G- m
南瓜         200公克
( b  Z! A# q0 s2 c% u& c公仔箱論壇鮮奶油         適量
( n% E) [4 U2 M. e% a8 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) X0 J* f4 b! x& Z* qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
2 ?3 b# Z/ a2 ]) a6 F. ~7 F2 jtvb now,tvbnow,bttvb原味高湯         3罐
* [7 h% i& j; a5 p公仔箱論壇鮮雞晶         1/2小匙2 ?0 }, R7 G# o& E
黑胡椒         5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V; ]" P1 K* ]
糖         25公克
* d% m) c/ S, X. F; Lwww1.tvboxnow.com水         500cc5 K, D% k8 V! I" P& ?! t
. m2 H, ^8 T2 W; ^
【做　 法】
4 f. o8 V3 |' p& l% w公仔箱論壇1.南瓜去皮去籽切塊；洋芋去皮切塊，備用。
$ |. U5 f8 U: Y: |2.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入香葉、蒜頭炒香。
1 y% h) P9 W/ A# Ltvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2鍋中加入所有調味料及作法1的洋芋、南瓜塊煮至鬆軟。公仔箱論壇7 b/ K0 j: w9 P+ @& d* D
4.再將作法3攪拌成泥狀，以鮮奶油點綴即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 g9 G% K3 u( u% T: O% n" o/ a
酥皮濃湯(2)         tvb now,tvbnow,bttvb' S1 h7 d' T0 u0 C" h
【材　 料】
9 U0 ^0 {8 F/ `洋葱         1/3個
! q' P1 M& m% \tvb now,tvbnow,bttvb培根         3片www1.tvboxnow.com) ?& R% Q( j9 n0 ~* ~0 u
蘑菇         160公克www1.tvboxnow.com5 g5 |/ U* A& U7 Q/ l
蒜末         1小匙
; E- B$ |$ ]' \www1.tvboxnow.com玉米粒         80公克
/ z, X) G" R. a) n" D) ltvb now,tvbnow,bttvb麵粉         40公克
6 W4 t- \7 d0 q5 U奶油         40公克
7 H0 k/ z$ ]6 y" Twww1.tvboxnow.com酥皮         4片www1.tvboxnow.com2 W' K( ~. L$ h9 s6 X7 d
蛋液         適量
- C! o- o* T% }! v黑芝麻         少許www1.tvboxnow.com. r, }" w+ r  J! z- L

6 S8 Y2 p- H: V% G2 @( \7 b【調 味 料】
+ `% r" o: B3 f% w- V. \, H6 ?1 pwww1.tvboxnow.com鹽         適量
' d0 z2 C  a) l) W6 T白砂糖         適量
& ^8 v* w3 Y/ g: O8 v2 \! i# }www1.tvboxnow.com牛奶         500㏄
, x4 n7 b5 _" L( m, twww1.tvboxnow.com高湯         500㏄
; f' F/ @% X3 e/ l鮮奶油         2大匙
+ |/ r+ z9 z- @; A公仔箱論壇4 @& L% {/ }9 y6 T4 ~" C+ A. f
【做　 法】
/ C* E. o# B3 a: u& {1.洋蔥、培根切小丁；蘑菇切片。
" d, |" ^$ v/ B: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋放入少許奶油加熱，以小火炒香作法1的洋葱丁，再加入作法1的培根丁炒至金黃，續入作法1的蘑菇片炒軟，放入少許鹽、糖炒勻盛起。* X6 q3 d# G4 v" w$ ^: R4 R8 ?1 p: g! O+ X
3.再取鍋放入剩餘奶油，以小火煮溶後，放入麵粉炒勻，再分次加入高湯炒勻。
' x, s" w1 ?8 W3 Z! Z  o4.在作法3的鍋中將牛奶分次放入拌勻，待煮滾後，放入作法2的所有材料和玉米粒，待湯再度滾沸，加入適量鹽糖和鮮奶油拌勻，盛入濃湯杯內。! v1 P4 i/ `7 D" V
5.在作法4的濃湯杯口塗上蛋液，再放上起酥片封好後，撒上黑芝麻，放入預熱190℃的烤箱內，烤約10分鐘至酥皮金黃即可。

BeiDouChef

; i% ~0 B* Q8 k& {4 i/ q3 t. r酥皮海鮮濃湯         公仔箱論壇  s# [- ^4 h) l( J& q
【材　 料】www1.tvboxnow.com( Z% G' H" |! d: f: \2 `
洋蔥         50公克' Q1 ?1 [/ J! Y) O. U; v3 c
大蒜         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S1 N& y  p( @, m1 o  G! P+ e
月桂葉         1片7 W) \- q1 l$ f) _- U
馬鈴薯         1/2個
; F4 I9 o0 l+ b# W/ z0 q蝦仁         3隻
# o  @+ r0 z  U$ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚肉         30公克/ s8 _7 H9 Y4 ]. M! ?( w
透抽         30公克www1.tvboxnow.com4 @% c. p( \9 M6 n7 q* @7 q
低筋麵粉         1大匙
9 ?% N  J5 ]  T公仔箱論壇高湯         500cc公仔箱論壇8 b7 |% W- K/ @6 P" L  ^% `
酥皮         1張
) ~+ w  o! q( F( O% Q9 S7 c" K& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白芝麻         少許+ W" [; N% t- V

0 j0 `6 b2 U- J; B# ~" x7 l【調 味 料】www1.tvboxnow.com+ s% `5 B/ o$ D3 S, d
奶油         30公克
. |! d7 v6 s% U) e0 `鮮奶         100cc
4 ?2 F6 ?. U* x! P0 Z鹽         少許
5 |$ ~! g$ H) }2 f糖         少許) x5 J2 P, _& I) H; ~" b

  Z; {4 M$ d- e* z【做　 法】% b: }" F( d; v- E) W9 B0 a# j3 r
1.洋蔥洗淨、去皮、切丁，大蒜去皮與月桂葉分別切碎，備用。
+ e, Q, c4 }9 X6 z# Q3 htvb now,tvbnow,bttvb2.將馬鈴薯去皮、切細丁備用。
8 @( E- K% u/ ]" N3 ]& N3.將蝦仁洗淨，魚肉、透抽洗淨、切丁，備用。
8 O7 Z9 a# |/ h0 C4 T' t4.平底鍋中放入奶油以小火燒融，加入作法1材料炒出香味，續加入作法2材料，以小火炒約3分鐘。www1.tvboxnow.com9 l+ S# f1 [# m* ?% P+ M! t9 N8 M8 y
5.將作法4加入低筋麵粉炒勻，再加入作法3材料與高湯、鮮奶拌勻，續煮約2分鐘至滾開後，加入鹽、糖調味。
4 |8 ^7 E2 }- e7 e6.將作法5盛入烤碗中，蓋上酥皮、撒上白芝麻，放進預熱250℃的烤箱中，烘烤約4分鐘，至酥皮膨起且表面呈金黃色後，即可取出。

BeiDouChef

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鮮蚵濃湯        
( F; N2 O+ U6 p/ P* |# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】www1.tvboxnow.com" p! c& K- X( K# S5 G( Z/ E( R
鮮蚵         150公克
8 Y+ \& M# `0 `* G4 b% r洋蔥         50公克
" \! }' @: }6 |! Q9 ~公仔箱論壇洋菇         50公克www1.tvboxnow.com# U/ i% O& ]$ `9 m1 [) U
馬鈴薯         60公克www1.tvboxnow.com0 A% E/ h9 M- s
胡蘿蔔         20公克www1.tvboxnow.com* j2 m! w; A' e& i5 W
奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u& `! T: `$ |7 T" `
麵粉         2大匙www1.tvboxnow.com) b1 c* Q. ]/ V
鮮奶油         1大匙www1.tvboxnow.com. b& M6 b/ ?; a2 S# ?
水         500㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I" U/ ~) ~' V% q: u

$ N% M, A, D" @  Z公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n/ Y: y- x/ U. g. n$ t0 V5 w3 D0 y
1.鮮蚵洗淨瀝乾水份後，放入滾水中汆燙一下即取出備用。www1.tvboxnow.com- a2 c7 N; @- [
2.洋蔥、洋菇、馬鈴薯、胡蘿蔔均切成小片狀備用。
$ P0 ~" u: h  [( D9 m3.取一炒鍋放入奶油，待奶油融化後，放入作法2的洋蔥片、洋菇片炒香，再放入馬鈴薯片、胡蘿蔔片炒熟，再繼續加入麵粉一同炒香，最後慢慢加入水拌煮至湯汁呈濃稠狀。
- b+ b6 ]! G& y+ B; G5 M4.繼續加入調味料、鮮蚵、鮮奶油於作法3中，待湯汁煮滾即可。