BeiDouChef

公仔箱論壇* `. T& y7 G6 G1 E0 s+ L2 r
牛肉鬆拌麵8 q8 z/ H3 Z5 a+ p) Y
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v3 D8 }$ t) [1 G
牛絞肉         80公克公仔箱論壇6 l2 F' X5 I0 H; t
客家酸菜         40公克
9 C% ~* N. K+ Q# W- z4 B  d# O$ Cwww1.tvboxnow.com洋蔥末         30公克
+ k, b2 x( p8 p; I% ~  h* y水         4大匙3 B* Z* J  ~: L# h% L
沙拉油         1大匙
, v) r3 R7 F& \公仔箱論壇太白粉         1小匙公仔箱論壇+ a" E, F/ U% r: c1 H1 R
蔥花         少許www1.tvboxnow.com- K8 O8 f$ j0 d. E( F& I) N; A! ~
* O7 ]+ R5 U: ^, G
【調 味 料】www1.tvboxnow.com& N0 F# ?7 H9 j
蠔油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb) s5 D' g6 d4 s- w7 L% u" K- J
胡椒粉         1/4小匙- C! _$ f/ s+ }: i; K* \
香油         1小匙
. l/ K' ~" p* |1 W  z1 d細砂糖         1/4小匙
7 {% V% q' v! \( ^6 c. o/ k  S
( j) p: c7 x+ j! C【做　 法】www1.tvboxnow.com& E" M8 k6 B4 R' W
1.牛絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇% j0 ~( d. m; q
2.客家酸菜充分洗淨，切碎後擠乾水份備用。
& U$ k5 b/ D/ ]* {9 y5 @公仔箱論壇3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和2大火炒約3分鐘，最後加入水和所有調味料煮至湯汁收乾，熄火備用。
  V' A& I3 a% y8 q5 x' P+ j) u; X4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

! b6 {* I; j+ P( }) A4 r0 L公仔箱論壇酸辣醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb# A' l* \. V/ E4 s4 e& t* Y) c
【材　 料】
9 u; }( G: l, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粄條         200公克5 [" v3 F, U, E( G+ h3 g) ?: f7 O
蝦皮         15公克
& f/ F* x3 Q6 N2 ^蒜末         20公克www1.tvboxnow.com! R* H& T* m5 X
紅蔥末         20公克! e  V( h" _0 U6 J( ]: v0 b  [
紅辣椒         50公克1 [1 n+ S5 F0 A
洋蔥末         30公克
: P' i; \; P* c% ?9 `* j* owww1.tvboxnow.com蕃茄丁         50公克
1 G; }5 V' p' a9 [) v( B3 a( p公仔箱論壇沙拉油         2大匙公仔箱論壇# I9 n1 L, }5 E: p. T! g1 n
水         3大匙www1.tvboxnow.com6 H+ `4 m; [' f4 M% w
蝦膏         1小匙公仔箱論壇6 s; |7 h4 i0 D
蔥花         少許
: O2 p4 s8 c9 P: V. `2 Y8 l% Ptvb now,tvbnow,bttvb+ A2 S, N7 B' y9 \
【調 味 料】公仔箱論壇' w! m% i9 }) W- N5 N% q- H
蕃茄醬         2大匙: B: Z+ b. C- v# A7 f, v) p
細砂糖         2小匙公仔箱論壇7 v% U: c* `0 W! Q* E  |
醬油         1小匙% x/ v1 l* b% l$ s+ v8 q2 o% e
鹽         1/4小匙www1.tvboxnow.com. _1 o: T" t7 Q  ~
tvb now,tvbnow,bttvb3 L/ [/ v7 V5 ?" `" j
【做　 法】
, f# b/ X0 |  E; e3 a$ o( x1.紅辣椒洗淨切末備用。
0 L# I7 K! l- i7 D  O! mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末、紅辣椒末、洋蔥末、蕃茄丁小火炒約5分鐘，放入蝦皮、蝦膏續炒約2分鐘，加入水和所有調味料小火煮約2分鐘，熄火備用。
  n4 ]% r! j1 }8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入粄條攪散，以中小火煮約30秒，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb8 {7 m3 k' ~/ b- z: }: |
蕃茄肉醬拌麵
2 `& ~- N: g- l1 y  @) Z【材　 料】
3 }$ T& u: F; p) }www1.tvboxnow.com細拉麵         150公克* S# r" u9 l, k, a4 W" a; A
蕃茄         2顆www1.tvboxnow.com  `4 W) U, U$ `! l7 ^9 E
洋蔥末         40公克tvb now,tvbnow,bttvb% y( q) d- q! X5 z" L4 J0 G
豬絞肉         100公克www1.tvboxnow.com' h9 R) t  G8 Q! |0 Y/ i
沙拉油         1大匙
2 Y% k% ]4 d2 k4 _7 ~! K公仔箱論壇太白粉         1小匙0 M5 G# x" @4 C3 S
水         1/2碗
$ p" c: k- k4 X/ b+ V6 Q0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許( [; P- \  |. _* T
2 x4 m" y/ W4 i! ?
【調 味 料】
' T8 _# b8 R( N3 X+ O% i鹽         1/2小匙% R7 x$ I& }6 P/ f# z, I
蕃茄醬         3大匙公仔箱論壇7 K- A, O& W; N" Y; Y$ S
細砂糖         1大匙
- @/ G% D4 Z7 o7 _: c2 j# v# w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ U2 S( n8 @  z/ o
【做　 法】
6 Z- X* K4 ~7 R5 M' A* J1 Ywww1.tvboxnow.com1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇0 Y( U6 Y, J$ J7 g, Y
2.蕃茄洗淨，去蒂後切小丁備用。www1.tvboxnow.com/ [* p% x0 t8 B
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入洋蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1炒至顏色變白，再加入水、蕃茄丁和所有調味料拌勻並以小火煮約5分鐘至入味，熄火備用。3 q) w# e: z) D" a
4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

! H6 k' Y: L9 _. C
菜脯香鬆拌麵
! D; s' p; r5 y) F公仔箱論壇【材　 料】乾意麵         2份熟
" |: V4 Z7 F9 z' l+ {7 k/ @; y公仔箱論壇雞胸肉         80公克+ g5 g9 ^8 W) A6 L
碎菜脯         30公克
1 U( g* |: O+ K0 i/ H* E8 _" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         1小匙
6 M/ S2 J! U6 b/ |/ V3 V/ }公仔箱論壇沙拉油         1大匙
; v/ G$ \3 o; O, S! u5 f5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜葉         少許
1 E, {. C9 X/ H& m7 B1 @
- j5 ]- b* j7 A& ?' C公仔箱論壇【調 味 料】) V' x0 X" P  E# V$ x; d: V
鹽         1/2小匙
- A6 y" w$ X3 G" Ltvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
- X- y) C( f2 Y- a/ s( D公仔箱論壇胡椒粉         1/4小匙公仔箱論壇) V! x7 J* t& t% x. D4 d
醬油         1小匙
0 k. [) b+ x  V. a  c  U3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; j: u- `' U$ ~0 U" \/ Q
【做　 法】
7 m( e( Y- s5 z3 W! W" c/ Z/ r1.熟雞胸肉切碎備用。2.菜脯洗淨擠乾水份備用。3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末小火炒至顏色略黃，加入作法1炒至略呈金黃色，再加入作法2炒約2分鐘，最後加入所有調味料續炒約1分鐘，熄火備用。4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入乾意麵以中小火煮軟後攪散，續煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- S- c1 C& p4 v. Q: ?
香醋拌麵* z3 @+ Y0 T# u9 N! }4 K& L
【材　 料】$ `, f2 i2 S  a
意麵         2份公仔箱論壇$ X4 a" S/ c( g% ?
芹菜末         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 I  T; \0 A& J5 v' n2 ^

( g9 u  P: p% u7 i$ W" H+ D9 Ltvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O% n9 r- u; m# \# s- ?+ Y
鎮江香醋         1小匙
9 c. R7 G: [, w8 f8 W, l3 Q8 s醬油         1小匙www1.tvboxnow.com0 P% [$ n1 ^8 q8 |! H
細砂糖         1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb; b4 Q0 u0 z! \! P% d+ q
鹽         1/4小匙
$ G# [  R# V" Wwww1.tvboxnow.com豬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 |7 W- i! e1 B' H1 o

- R6 P/ Y6 ]' N! V【做　 法】
) B, I3 I5 Z2 t; e( J公仔箱論壇1.將所有調味料放入大碗中拌勻備用。
: K+ K; o1 `: [8 H: m+ R- l' a- stvb now,tvbnow,bttvb2.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入作法1大碗中趁熱拌勻，最後撒上芹菜末即可。

BeiDouChef

2 A: R3 e" _- K0 a! Btvb now,tvbnow,bttvb豬油蔥花拌麵
7 J; q* y0 C  V2 _( X1 t: {6 W公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇7 X& f7 C* v$ i# s
陽春麵         150公克
" G1 V- [% w( l5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬背脂肪         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f' L$ P8 b' \9 `2 U! p
薑         30公克
) l% ^7 y* A- a6 K, `, N紅蔥頭         30公克tvb now,tvbnow,bttvb) D. k# ]$ D( U4 X
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U3 g! H+ ]9 E
豬油         1又1/2小匙
. N# {  z  O/ W$ G2 n0 U蔥花         1小匙/ l2 I# y. w& N: b# t

, {5 Q0 H, {' K/ K% F# DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
" u7 T: n& u5 y9 m9 Z' q  E3 B( o鹽         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o: a. ], A7 j+ e9 e' U
胡椒粉         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# x" E: m. q! \/ k8 |
公仔箱論壇+ |4 N8 M; @0 X, P% f/ s) x2 P
【做　 法】6 ?  ^+ q2 e/ A
1.薑和紅蔥頭均去皮、切片；將豬背脂肪切小丁，放入滾水中汆燙，撈出洗淨瀝乾備用。
6 T- m# U& B( k3 G0 f- C' Xwww1.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1小火炸至豬背脂肪出油至體積縮小一半，加入薑片和紅蔥頭片續以小火炸至薑片呈金黃色，濾出豬油備用。
3 l- @+ N8 O  j& nwww1.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入1又1/2小匙作法2豬油和所有調味料趁熱拌勻，再撒上蔥花即可。

BeiDouChef

9 D& j4 c6 h, `; o# }' v- BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑蔥拌麵
8 ]: m! A$ F( D公仔箱論壇【材　 料】
" V" o, v; V# H3 W! k  I公仔箱論壇雞蛋麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, j( u8 j, F6 L, N4 v
薑絲         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~# w1 h. Y/ m; _* D) D) g$ e
蔥絲         15公克- [' y' G. u, w, p* K
沙拉油         1又1/2大匙
9 }3 @# g# m: v3 m6 Y) i
  }; n  z* ?. F! g! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇# J9 B+ x' ]  X% c
蠔油         1大匙) s; e6 ~" e; u+ {' p
細砂糖         1/4小匙
. `# L# x, s9 y* Y7 W3 w1 K3 @% ?7 }
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 \8 B- Z, D- W7 Q& h
1.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入雞蛋麵攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中備用。公仔箱論壇/ }/ B! B% G1 X! _+ _( u* k% v
2.薑絲和蔥絲放入耐熱大碗中，淋入燒熱的沙拉油趁熱攪拌至散發出香味，加入所有調味料拌勻，趁熱倒入作法1碗中拌勻即可。

BeiDouChef

& P2 n9 X6 I  i& @. X: B4 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. o0 a9 B% h2 F( {- B7 a! }4 Z
& x3 A) n- i% A
XO肉醬拌麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q. h$ m7 T3 M' u
【材　 料】
. ^, G5 R3 h2 s+ i/ z, Z細拉麵         150公克www1.tvboxnow.com8 K3 m' s7 C/ `- H) v* c- U' y! L# o
豬絞肉         80公克
0 H' b8 n% G: M4 G; H* R  Ewww1.tvboxnow.com蔥花         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H8 e. y: t0 C) o/ L  }5 w4 m
太白粉         1/2小匙
+ ?3 l' U8 Q7 T8 D! Z水         3大匙* g% W2 B$ M" t
蔥花         少許- j+ k5 R* k4 d) D2 `0 `
www1.tvboxnow.com& n8 u7 M* Z- k9 H
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb) R0 l& r2 J# B$ n9 v
XO醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 x$ d& R( v! R
醬油         1小匙
  Z6 X3 T5 f- o1 M, c1 Y7 m( U5 [公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
1 T4 g* O/ {) j9 btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M+ P; Z1 j$ C0 j- T5 X
【做　 法】
* b, ], o# E/ |: _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N! j5 r8 N/ g- }, z0 y" u3 W& x8 B
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入所有調味料略炒出香味，加入水拌勻煮約2分鐘，熄火備用。公仔箱論壇+ n# \& A# a% w: t
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細拉麵攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。1 G( o: W. |. X" x  G: v) s

+ M, f2 y- T! K  S0 X; dtvb now,tvbnow,bttvb
; [, u& N4 ~* l公仔箱論壇XO醬公仔箱論壇6 J" W3 U; p6 S/ {2 J
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 y( g1 S. N9 s/ s* H
紅蔥頭         150公克. z' I5 X* D+ t2 G
蒜頭         130公克
3 C  R& O0 k3 ^! A% T/ |0 P公仔箱論壇朝天椒         30公克+ \' V5 h" \+ Y6 o! R1 ]3 q; Q
紅辣椒         100公克$ p; X0 @1 b, o
金華火腿         60公克
% w& O+ U9 H: nwww1.tvboxnow.com鹹魚肉         50公克
* Q4 p# a0 m6 T  J公仔箱論壇蝦米         80公克
# J5 \" D+ k; a$ C  f干貝         150公克公仔箱論壇. ^, Y- L! ?1 `
www1.tvboxnow.com0 R' e% e3 {4 S" _9 y) {( ^
【調 味 料】
, N+ t6 z* W( o$ e# ~) btvb now,tvbnow,bttvb辣豆瓣醬         3大匙www1.tvboxnow.com, f4 G# D% n- V+ Q- n" Z( y
砂糖         1/2大匙
$ f) [& Y) Q. w1 J) v' Z公仔箱論壇雞粉         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 O2 s$ S4 A, G2 Z. v9 ]% m

/ d! _. l/ X4 f0 F- Z( N' k3 Lwww1.tvboxnow.com【做　 法】
. ^3 e7 I! {0 m: K( d+ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅蔥頭洗淨去頭尾與外膜；蒜頭去外膜；朝天椒、紅辣椒洗淨瀝乾去頭切小段，各別放入調理機絞碎備用。
3 f8 O3 o+ ~3 @( N' u- x/ E5 i6 n2.金華火腿、鹹魚肉切碎；蝦米洗淨泡水約5分鐘切碎。
3 g8 j  O& O. x* w0 P6 _& U公仔箱論壇3.干貝洗淨加入米酒中浸泡，醃泡約5小時後，再放入蒸籠內蒸40分鐘，待涼捏成絲狀備用。
/ D" h1 S2 }& u- Z# Y6 |4 T, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取鍋，倒入600㏄油，放入蔥碎、蒜碎炸至微乾，加入金華火腿、鹹魚、蝦米炒炸一下，再加入干貝絲、朝天椒、紅辣椒不停拌炒約5分鐘，再加入調味料拌炒2分鐘。
0 o$ l1 P9 `% v! V9 W$ I; {, G& f5.待涼後裝入玻璃瓶中，油需整個淹蓋醬料，鎖緊瓶蓋放入冰箱中冷藏。

BeiDouChef

公仔箱論壇. k+ @+ F8 ?2 A1 f5 V) k0 A
XO醬炒河粉公仔箱論壇! q" G& Z2 e9 \  f  o
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n7 E+ |* h+ Y* ~6 I) m( j6 |
河粉         250公克9 q* D$ T1 F8 m. d! l3 y6 K
綠豆芽         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \. _- |- j) }! t4 K6 {3 r3 V2 c
韭黃         30公克www1.tvboxnow.com& S, l- R; ?5 q  h4 p
洋蔥         20公克
" J8 r- c' o, N6 q, C) V: J! pwww1.tvboxnow.com* X4 ?. D( g8 q# c- s& n/ ^
【調 味 料】
, Q. e6 M9 I6 [1 C8 hXO醬         2大匙www1.tvboxnow.com1 {# t" I, `6 H2 m' h/ f! e
醬油         1大
, o. R/ s8 X! v3 @! O公仔箱論壇
/ ^1 ?* [# ^: CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ M) h& E: u% o9 f1.銀芽洗淨，摘除根部；韭黃洗淨、切段；洋蔥洗淨、去皮切絲；備用。
; W% _& V0 C- `3 m3 |7 O! d公仔箱論壇2.河粉切寬條，剝散備用。公仔箱論壇/ b+ ~) n# W. M% @' x7 z
3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，待沙拉油均勻佈滿鍋內且燒熱後，放入河粉以大火快速翻炒約10秒鐘，加入醬油及XO醬繼續大火快速翻炒至上色均勻，最後再加入韭黃段及綠豆芽拌炒約1分鐘即可。

BeiDouChef

0 ]! I' D' Y, o8 gtvb now,tvbnow,bttvb魚香肉絲拌麵
# ?; e5 i4 L$ N& o6 X【材　 料】
" \' _$ E; x) W# A! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細陽春麵         150公克
: V- w2 w! E$ E0 Y) h2 H豬肉絲         50克
. Z* Y( o( _6 \/ ]9 O公仔箱論壇綠豆芽         30克tvb now,tvbnow,bttvb6 Q/ h" e* P2 k
薑末         1/2小匙
0 P+ o, {: `$ |* I1 l- d/ t% j$ Q9 Etvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2小匙
/ `9 K$ I  A+ s6 m" E) S蔥花         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" a! {! z6 E# f9 {
太白粉         1/2小匙
- Q8 [. z1 ]3 ]( Z0 g( w# Ftvb now,tvbnow,bttvb水         3大匙
0 m3 N( w# a! u# Q3 W6 O公仔箱論壇沙拉油         1大匙
  u8 x  y9 U/ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |- o0 n  v: K) c
【調 味 料】6 f1 y7 Y2 j$ a7 s" E
辣豆瓣醬         1又1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |! t/ S) Y; k+ `
白醋         1小匙
8 i6 L1 `* q) X$ l. ~0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         1/2小匙
5 K2 }- ^6 _3 twww1.tvboxnow.com醬油         1又1/5小匙tvb now,tvbnow,bttvb: p3 B& ?7 _: R
公仔箱論壇  {) {$ M" R: M- B& w0 v: N
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb8 r% [) v6 N' @0 U5 q
1.豬肉絲與太白粉抓拌均勻；綠豆芽洗淨瀝乾水分備用。公仔箱論壇) x# i; ]6 n6 B1 K5 t$ z
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入作法1以中火炒至變白，加入薑末、蒜末和辣豆瓣醬以小火炒勻後，再加入水、作法2和及剩餘的調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。www1.tvboxnow.com3 X) ]! a& D/ ]! X# R& h% O' ?3 `
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _3 W# A2 `( V& e6 L1 t8 T
蠔油菇丁拌麵tvb now,tvbnow,bttvb7 b; b7 k& o7 l9 a  E
【材　 料】www1.tvboxnow.com4 o8 w* M! a6 f7 X9 n
意麵         80公克3 F3 K) v# _' [$ a! H4 h
乾香菇         6朵
- {4 J7 h4 }' I- l1 @1 t% P7 w薑片         2片tvb now,tvbnow,bttvb) p( p  U  p6 w
蔥段         1根
: y% B  M; T; z) h$ o+ u2 u沙拉油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb- q) T0 m4 K3 f+ Y) [! Y9 R
水         5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 f$ Q- _& i  Y- ?1 D7 D' v
蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 G) g! R0 d5 R4 D6 Z6 E

2 r3 S4 |& y$ z2 s* b( C+ E3 E【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O& ]( ~: C/ m
紹興酒         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G  Y  c! v5 k! R, Q7 x
蠔油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& `5 ?: G# Q% ]! v
細砂糖         1/4小匙' s( e4 @  i6 M3 f8 ]3 T/ T( P* a3 V3 c

; u5 A1 Y" M; c3 X. I【做　 法】
8 j, F7 @1 `( j: C* J, J1.香菇泡水至軟後切丁備用。
* [1 Q8 S  n* b5 ]8 F4 r2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑片、蔥段和作法1小火炒約5分鐘，再加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後撈出薑片和蔥段，熄火備用。
( s, ^8 v; B: j# f- z" d) r3 Z公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約2分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇4 H$ \7 e3 w, ?3 _- i( L, k. W( U
榨菜肉末拌麵
  M& Q& U: O4 V$ q3 E6 ]【材　 料】
1 Q" u& l& S# `, [: k$ a細陽春麵         2份
6 D( T  T% u% O5 N4 O豬絞肉         100公克公仔箱論壇+ N& q* E5 U# [# ]7 Z4 {
榨菜         30公克
- Q7 N. J. [2 f% Z0 \/ k蒜末         1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v2 G% A3 V# S8 r, x5 b
沙拉油         1大匙
) P) X9 _; N+ @5 X公仔箱論壇太白粉         1小匙9 c* b7 x* v. u" b+ }( o( b
水         1/2碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O2 V. ?4 t7 z" q: j) I
蔥花         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {1 S1 Z+ N4 c" q

. l7 |5 ^- u' Z9 K7 A/ H【調 味 料】
# S* `+ [. n; j* e" T. |. x( X6 Q$ v辣椒醬         1/2大匙
9 F4 H8 Z2 U" k) I+ v+ V3 x公仔箱論壇醬油         1又1/2小匙
! S. L  |; ~/ \公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙
$ l0 x3 M2 d7 s5 P; G
5 t- \' E1 h8 ~  o. w3 K7 ?【做　 法】
; z+ i1 _8 l- f" X: r( |1.豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。公仔箱論壇* ]6 L1 u; u9 U3 P: @# \
2.榨菜充分洗淨去除多餘鹽份，切小丁備用。6 m; u/ i7 v3 r5 h& U5 V
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入蒜末、榨菜丁小火炒約3分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮至湯汁略收乾，熄火備用。
# ~. ^8 t& u! E5 wwww1.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約3分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上少許香菜葉即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb: C' U, \% P' M
韭菜肉末拌麵
* h, N3 o$ L3 t/ B. d7 Zwww1.tvboxnow.com【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 o. r( S! x! r, U& c# ?6 H
米苔目         100公克公仔箱論壇& s" n$ e" b: Z7 O# |! o
豬絞肉         100公克公仔箱論壇  o5 p7 l0 {& g- }; ~9 D5 h* X7 {
韭菜         50公克
, c* H; I2 a  X( J+ C/ r  F# Jwww1.tvboxnow.com太白粉         1小匙
, F% `: F( N! u7 l. n  T8 Htvb now,tvbnow,bttvb水         50㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 s& r% N4 a, Q/ ^: P; O! L, B( A/ o
沙拉油         1小匙
; T3 \2 c; z7 l; q- ]  s5 k  I
1 s; ?% Z% a0 J6 J【調 味 料】
0 l1 O/ C  v+ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb0 J1 ^! M) `! w9 ]- `- d
醬油         1/2小匙
/ w( T- B# I; a( m5 u: t" j辣椒醬         1小匙
6 D5 s- F: n! Rtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         1/4小匙
* K" X4 \" V' r: B* vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com8 E. @7 g$ F/ q. _; `: b
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f5 i3 ^5 a( G+ A
1.韭菜洗淨瀝乾，切1公分段；豬絞肉放入碗中，加入太白粉拌勻備用。
, r" m% V! u5 `www1.tvboxnow.com2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入拌好的豬絞肉中火炒至變白，再加入辣椒醬略炒出香味，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入韭菜段大火炒約1分鐘，熄火備用。
8 L/ r( G, |1 v公仔箱論壇3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入米苔目攪散，以中小火煮約1分鐘至軟，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻即可。

BeiDouChef

# ^( Z7 R( M4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菇雞絲拌麵tvb now,tvbnow,bttvb* v7 X' m4 j$ ^
【材　 料】
# ?4 G' z4 ~' p* t1 E8 w- Vwww1.tvboxnow.com意麵         80公克www1.tvboxnow.com- z  I+ i0 K/ N1 m* T
熟雞胸肉         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' r, P' L/ j0 k+ v4 e* s
乾香菇         5朵
# }% c7 u/ Y9 k) b* O% `薑末         1/2小匙
/ A9 h3 l+ m4 C公仔箱論壇沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; K/ ^( Z8 k1 Z8 l8 I! M
水         5大匙
+ L% q9 b) V: `* U" h太白粉水         1/2大匙1 E8 _. G3 w3 f
蔥花         少許www1.tvboxnow.com' ~, c; f- P  T
) |4 U# ], \8 m# b# H* J. O  ]
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" z* u4 |( F! i7 j6 A7 \9 y5 j
蠔油         1小匙6 h' z* V; L% U$ w
鹽         1/4小匙
( W5 {; H) O. `1 r# K3 m細砂糖         1/4小匙
1 B5 {5 r* L- K! P( Q! z8 S香油         1/2小匙
  S. g: s! e! P" c. E( q公仔箱論壇
5 z6 r9 W( q+ b% y【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t7 }; U- f8 a! Z
1.香菇泡水至軟後瀝乾切絲。. M! m) A! M5 Y% d0 k( Z; c
2.熟雞胸肉撕成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 E( ?0 F1 G. U0 O
3.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入薑末和作法1小火炒約5分鐘，加入水及所有調味料拌勻煮約3分鐘，最後加入太白粉水勾芡，熄火備用。
0 l8 |3 n7 V- S( N$ q- [www1.tvboxnow.com4.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入意麵攪散，以中小火煮約1.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法3趁熱拌勻，撒上適量作法1和少許蔥花即可。

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb( a, {2 s8 X) p0 I5 d2 a6 I
香辣雞醬拌麵tvb now,tvbnow,bttvb2 e. n- S0 b  ^  w' i
【材　 料】
! R2 m* e' K  [  a; K細陽春麵         2份
% E) k$ [6 q, i6 E/ C. N; c- a+ gwww1.tvboxnow.com雞胸肉         100公克蝦米         20公克
0 n; G$ D4 l$ [) Y# j- T. |3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蔥末         20公克' ]" E; A; X8 \" ?8 ]' o
蒜仁末         20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 e1 u( d5 L6 R0 A& n
粗辣椒粉         1小匙水         2大匙
1 H0 `6 B& O( z8 {# W/ {/ W+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1又1/2大匙
$ w. ?5 I* g* U+ _+ A" Q3 h1 G/ g蔥花         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 K; z8 H+ V% s4 C% F
tvb now,tvbnow,bttvb2 N6 l7 R. }- \( h; R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^- U" W: H8 @, y: z2 \9 C
蠔油         1又1/2小匙
9 o+ ?1 Y% Y3 V: \( Q( D. b9 A公仔箱論壇細砂糖         1/2小匙公仔箱論壇, @. @' k( H% L2 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {; x+ p7 l& l* H& F2 F
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 w  t0 I/ N% m9 G7 ]5 X
1.蝦米和雞胸肉均洗淨切末備用。www1.tvboxnow.com6 |* B  E. A5 Y% |& [
2.熱鍋倒入沙拉油燒熱，放入蒜末、紅蔥末小火炒至顏色金黃，加入作法1和紅辣椒末續炒約2分鐘，最後加入調味料和水拌炒均勻，熄火備用。% g% x/ ?' U2 x1 V
3.湯鍋中倒入適量水煮滾，放入細陽春麵條攪散，以中小火煮約2.5分鐘至熟透，撈出瀝乾水分，放入大碗中，加入適量作法2趁熱拌勻，撒上少許蔥花即可。