BeiDouChef

% w, Q0 e+ G* m公仔箱論壇紅花起司蝴蝶麵
  [3 g3 @7 t% c$ y4 n/ M/ G8 F公仔箱論壇【材　 料】
& T! u! U, T3 M. F; G9 u蝴蝶麵         150g! z0 i, r# x; W9 q1 ]
番紅花         0.05g
3 ^& l/ \: r" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬森起司粉         少量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U4 y$ r1 a! `7 _; T: p
義大利風乾生火腿         10gwww1.tvboxnow.com/ [8 n; {, P+ A
鮮奶油         100㏄
1 N+ _2 [# o& y3 n公仔箱論壇雞高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb; Z, i$ D8 O) B
橄欖油         50㏄
$ Y; U* y( o5 f8 i; vtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
1 ~5 u- t* A# N6 T! @* j3 {# \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許, X& J+ A1 [( p2 t! O
www1.tvboxnow.com: q* \! }$ P2 z, V7 l8 y& p. P2 S" ^; m5 A
【做　 法】6 P( w6 D2 D2 _
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
+ o% d  X0 [( _www1.tvboxnow.com2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
! R9 `) Z, E) K# l* j# A3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。7 x' J% J; D1 j; q. o
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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. i: L6 k  T  h( {$ f3 {. Y9 v& w& v義大利麵餃# Q6 y$ f& F  g# ?% o4 u$ P+ l
【材　 料】
+ q5 j+ m3 H2 D4 e" ]% A* A& S! {tvb now,tvbnow,bttvb義大利麵餃         25個公仔箱論壇) f9 T, m$ C2 a- z
鮮奶         100ccTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G# ^* Y  `, J1 U* Y6 g5 i
帕馬善起司         30g公仔箱論壇1 Q7 [9 W  F  X0 i  j3 A
鹽         少許
: x: k9 {; Y8 a4 v) m1 U; Q, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         少許
% g& R  E+ n2 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u* q% N0 S  V. [
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb- q6 h; v1 i5 P" u# K: @% L: |0 e
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
" D5 H1 @' W7 Bwww1.tvboxnow.com2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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公仔箱論壇2 ?0 I' m& r' k) s( o
茄汁龍蝦義大利麵
4 X: D' N: n7 O/ ?& Y; m  m公仔箱論壇【材　 料】
5 T" W+ ^+ c: f- u/ B4 q8 _4 R& v公仔箱論壇義大利麵         100gwww1.tvboxnow.com3 a' }) {" A( Z3 p
龍蝦         1/2隻
2 ?0 }+ P/ Y% f! c# c; e, Y" A* N大蒜碎         1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F( Y6 l8 P3 c$ K9 V
新鮮辣椒碎         少許4 |0 g, M: J. s4 r/ r. a! y
白酒         5大匙
* W& V  e8 W/ y6 Y4 G橄欖油         3大匙
9 A$ n0 v" ~% o/ H3 h3 j: Z/ z- |& Ktvb now,tvbnow,bttvb蕃茄碎         4大匙* S, M0 c( M/ s
鹽         少許
. Z4 O2 }0 l$ }* _" F; l: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         少許6 c& o% N; z$ J/ K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l4 ?: e2 ~) G  B  j+ B
【做　 法】www1.tvboxnow.com5 U1 O! }& G# n# P! h# a7 @% s5 h
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。公仔箱論壇: f% d7 J# R4 s! Z8 o
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。/ i( [) i1 q5 e9 c/ e' C% r
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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5 \3 M$ J; }- N! _! `) Qtvb now,tvbnow,bttvb香辣海鮮麵
4 D" ^; t# K' U/ U5 W& e【材　 料】公仔箱論壇& N& C; D0 A% C& ?; `+ }' o
義大利麵         120g. V( q/ e) C6 {2 Q) j1 T3 c
新鮮干貝         40g公仔箱論壇; D8 p0 N+ z' ^$ S1 V
烏賊         100gtvb now,tvbnow,bttvb$ W! Y; f  o' G8 a* H3 b
明蝦         30g
; t7 H+ F1 M% D7 P6 ]公仔箱論壇大蒜末         20g" w. _- T: X. `! J- |6 P
辣椒切小段         10g公仔箱論壇: U5 M1 u7 i+ g6 m
巴西里末         10g
3 I( t: l* ]4 z5 `" Y公仔箱論壇橄欖油         適量
2 m8 L5 }# I# l0 }1 `/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許' s+ c6 t: x, Y4 t& t4 w# ?
6 F# ]8 E2 ?& @* A
【做　 法】公仔箱論壇6 [8 b3 O$ g; h' C) A1 l; r( D
1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb& q4 k& T1 Q* C3 t- H) k  S$ X+ V
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。公仔箱論壇" P: y6 j# u. b& Q1 b) g5 W' V
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。# P4 @' g& E( j" e) d
4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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1 Q: Q* L6 a8 l鵝肝雞肉麵www1.tvboxnow.com3 U4 M" D% V5 z8 b! r+ w! E; j
【材　 料】
1 o( m7 F! `0 E: W; ?www1.tvboxnow.com義大利麵     120gwww1.tvboxnow.com; ~8 i8 W: r8 H  r8 W* K
雞胸肉     100g公仔箱論壇5 E9 @4 d& i# K6 m
法國進口鵝肝醬片     20g
' k1 i! }, w% i' D; C& T* ~6 g) vwww1.tvboxnow.com洋蔥丁     20g! W# B# L5 I& D; p* q# e1 ^4 \. n
黑胡椒醬     2400gtvb now,tvbnow,bttvb6 I9 |4 j% ]0 R' S: w$ u% i2 \
鮮奶油     40g
3 F+ ^( B7 p" S/ Z0 e& G( [- X$ D公仔箱論壇大蒜末     40g/ n2 ]% E+ P" j
九層塔葉     約3~5片
) R2 N) A1 B# b& g( E3 e- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末     少許0 C! _$ Q& P: x( S; K7 K7 h) W
太白粉     適量
* W! y6 _9 X0 j& H6 vtvb now,tvbnow,bttvb鹽     少許
( q; e# h# h* B6 f8 q# e7 A橄欖油     適量
% O5 f0 J  q3 ?0 k$ h" k2 W/ s9 i; e9 E4 Y0 z
【做　 法】www1.tvboxnow.com- i; y- f% X4 n1 ?; o9 x4 e
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
2 z/ n- `0 ?" Z) gtvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
% d  V' @  W( n% ]+ L# l% r3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。公仔箱論壇8 y8 E. _6 l; E* Y
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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( A2 T5 g- }. l. c( u+ Ntvb now,tvbnow,bttvb義式香蒜蛤蜊麵
4 X& y! t& U+ R8 C" w【材　 料】
1 {) M" \$ b: D$ xwww1.tvboxnow.com菠菜麵         150gwww1.tvboxnow.com/ b- R0 {1 ^; m  d( t) G- `6 D0 b
蛤蜊         300g
/ ]0 B" {3 g  U! {  N7 E大蒜末         20g
& c9 N  Y" d" g' R/ L8 x公仔箱論壇洋蔥末         10g( E$ |* @) n, z) `6 O
帕馬善起司絲         20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B# i1 W6 p! S2 P# z+ u
鮮奶油         20㏄" f! {: {& I1 H8 G
白酒         30㏄
+ Q3 ]) w5 p* Y4 gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
+ }# o0 w& `+ |% ]公仔箱論壇巴西里末         少許; d. B- f1 K3 e
起司粉         少許
- [+ H% K* l, B$ m1 Y3 Z7 Rtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許
2 S/ v  \$ m* d( {& m6 j, p6 E3 g9 P  O6 {( O# X; a( [- F; j
【做　 法】
) o) n- l' D/ F5 r' }公仔箱論壇1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。www1.tvboxnow.com  o! P- _% ?) t1 }# F4 a+ u. t
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。
3 }* Y/ s7 i8 g8 l9 f: M3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。' D  ~5 r9 m( d8 V' Q
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
9 w. l, |# ^+ @5 A8 y' L- h/ }7 A( ^5 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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! A  z' Q. n: ^( q$ lwww1.tvboxnow.com牛肝菌蝦菇香料寬麵
3 x3 d3 H' r: \% c! F) Y# F9 L2 z公仔箱論壇【材　 料】& H5 F* I( y6 P. ]6 F+ o
乾牛肝菌         少許公仔箱論壇8 p* B; V$ I$ u3 {3 l/ c1 L$ e
蝦菇         2隻
! y$ r% \! _: s1 `7 R- `, l1 P# O香料寬麵         100g
* n8 f0 ~$ o5 y9 b' |5 s橄欖油         2大匙
6 l; _% r4 o) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o) i- l( a' W: X
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb$ x/ N1 d4 A2 K" _- ^
黑胡椒         少許
+ V" `6 ^4 W) y+ @/ t公仔箱論壇白酒         1/2匙
4 p/ a& g  o6 U  l/ L2 R( R麵粉         少許
6 ^$ U% `, k+ `( ]公仔箱論壇
9 j3 C. L  _! F! l  e3 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
. u& p! ?8 K( _) S0 K, ^! G# o8 B1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 N" _' q% Q. K( t/ y% }6 W0 a
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
1 I9 l4 P4 a8 k' B2 J, ?  ptvb now,tvbnow,bttvb3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
0 G4 J1 f# K# V4 s" R3 O: M' z' L, k公仔箱論壇4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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0 N5 g3 w/ P$ k* B, Q" H/ O& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尼斯明蝦黑寬麵3 ^& ^+ R( D1 s0 R7 I3 G
【材　 料】公仔箱論壇+ o) B- d4 E+ _% I) H( q+ n7 |- }
手工墨魚麵         100g3 I* `4 a) v' y+ y; @. W, i
橄欖油         3大匙, c! t8 I8 S/ A
明蝦         7尾
2 g5 ?$ w, M- s; d3 M, N& ^/ _' H, ?西芹菜         2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j: u( Q; G( k3 p0 R% W" h0 {
紅蘿蔔         1根
& a* E: t6 f, Z5 y0 B+ i  h8 Lwww1.tvboxnow.com巴西里         1小把
1 c. L" N. d$ L7 E) E公仔箱論壇義大利綜合香料         少許
) X, P4 q1 L3 }! \$ T/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊         1罐www1.tvboxnow.com* \* ~' D+ V' z0 u& i% }8 n
雞粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb8 P/ _, r9 v, n
白酒         5cc
' m! k+ q7 @4 H公仔箱論壇麵粉         適量
% Z2 I' V- S/ J9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋汁         1顆tvb now,tvbnow,bttvb  B0 D3 e7 `2 P' K; q+ }
麵包粉         少許www1.tvboxnow.com0 j3 X( x0 |6 B

9 y: V. P+ O/ k3 T1 Y0 w# [www1.tvboxnow.com【做　 法】
# A8 ^: [6 B4 J; [$ f2 z/ g- X& c1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
+ ~! l6 D# M5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。
5 F" t: f/ U% C* B3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。公仔箱論壇; N6 m  A1 i' n4 Z. T' w
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。
* a& h6 J7 @# ?3 Jwww1.tvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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, A9 |$ b, H! c* t# v青豆培根車輪麵公仔箱論壇$ t; b/ f, P, E5 u$ a0 N
【材　 料】www1.tvboxnow.com, h# M- U! n" I: _5 ]
車輪麵         180gtvb now,tvbnow,bttvb) l2 M- u# R& T7 S; b$ S
青豆仁         100g
3 z8 y3 ^( ~. I: x, k% ~3 K9 xwww1.tvboxnow.com雞高湯         50cc公仔箱論壇/ D6 W# \* B( z0 `, ?
奶油         30g+ `3 r- i1 v0 {& t! p
洋蔥碎         50g
' i) X- R- Z  k' x3 ]0 {. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         30g
( ^, g1 X- C' I) m8 @& x2 K: Y培根碎         30g
5 p, j; h: v! x( w, M/ Atvb now,tvbnow,bttvb培根片         20g
& q: G4 Q4 e' X' J9 W9 L  D公仔箱論壇橄欖油         適量5 x) m1 p+ [4 B; K
起司粉         適量
; F/ h! E  A- n; D& y' S% i鹽         適量www1.tvboxnow.com0 C* T+ b; {2 m8 p( M' i3 A1 T
胡椒         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H/ S- n' b8 {2 e

! y# a. |% b4 U/ L4 V( S9 @1 |; f【做　 法】
. i6 o4 F, F6 H5 T" }tvb now,tvbnow,bttvb1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。公仔箱論壇; h9 \! x: q. J* T0 |7 S3 j
2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
) r& M& |9 Q2 b& Q' T* `tvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www1.tvboxnow.com+ k" u1 I6 d( h1 h& T
4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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. e" j% I) l5 \9 f+ ?9 D9 C8 y* J
檸香蝴蝶麵
: Q8 {- P9 R# n0 c( }/ a. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
8 g1 k; c6 p( [$ u7 j& f% |$ Y: z蝴蝶麵         180g
% E& R  v; d5 o' T公仔箱論壇洋蔥碎         30g
& u5 m, S7 q$ H2 P' f* s: a1 J5 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30㏄# D. J; `* F8 o! m1 m
檸檬         2顆
' s+ W7 Z" I8 Q  u黑胡椒粉         5g
% k0 b. ]1 t7 c9 P起司粉         20g% ~1 {4 X& G1 w  @6 f: E
鹽         少許0 q9 n9 g+ \* h6 X5 @
$ L* U5 b* [, g0 ?
【做　 法】
2 q6 \6 p+ m& r7 V! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
- v( D! w/ @$ h; E$ V2.檸檬切開，榨汁備用。
9 \( a( A* y) a3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I$ n' ~4 H- E. V- m* W6 j  c& C4 x+ I
青豆蘑菇螺旋麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N. S1 G, n7 z" o
【材　 料】
& {) v. I' A0 i- j" [  m公仔箱論壇螺旋麵         180g
, I. D$ b$ |9 A7 ~4 w- _* j" c( Z% k青豆仁         30g
" J1 d+ s# q$ B  c- r% M. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘑菇         100g
( l" j  r3 J) F4 Z, E香菇         10gtvb now,tvbnow,bttvb$ {( N1 M. a2 a/ _' _
大蒜碎         10gwww1.tvboxnow.com1 [% ^- t5 }7 @: t6 _
迷迭香         5g0 j! L; y8 G  H% s
橄欖油         25㏄* S' d1 N2 A7 N2 X
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u( ]/ X5 ]! X1 b3 w
胡椒         少許
7 i3 e2 V& A8 s3 [" P8 Y1 X/ s
  b2 w3 J3 U% y, I" nwww1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇3 h) v; i5 C$ ~! R5 M3 L4 C
1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。
* ^; }& @# D8 I0 R- ]2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
# e$ w* s! Q" b公仔箱論壇3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
& ~' b" j: ]6 ?+ q6 p9 B1 K. |6 N公仔箱論壇4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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青醬羊肉義大利寬麵www1.tvboxnow.com6 p4 k# x' U* N$ J7 Y# W
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L; ]0 _' h/ d/ q( E! O) n
A.手工義大利寬麵         100g
# b! I6 s. W) F+ l公仔箱論壇羊肉         100g
+ j2 U, ~" B' V' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
: V; Z  p/ h# S" N2 Z& _. A) qB.橄欖油         1大匙9 ?+ n. u% r6 J# S2 M$ ?
洋蔥絲         20gtvb now,tvbnow,bttvb; g! Y2 _8 E$ F7 w4 |9 ^0 V
西芹末         10g
- k9 @# V4 |% c1 x' B黑胡椒         少許
& ?: v0 \# `/ B雞粉         少許# Y/ b1 o6 e# g8 d' e
義大利綜合香         少許
+ L5 R1 e0 B; D1 L! Y& t! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.蒜頭         2顆公仔箱論壇) v2 _) }) R3 P' s) N; q
巴西里         1小把8 X+ p& J1 ^, w9 j. i: _
九層塔         1/2小把www1.tvboxnow.com0 b- Q0 [3 {5 Q5 a9 n# n8 [* f) R
松子         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W" I- p1 Q' T* P( m' V
西芹菜         1/2支# k0 e2 z: i* Z* Q
莫札雷拉起司         少許公仔箱論壇" l# E: H& s' D  ?. D* o1 i* {" h
橄欖油         1大匙
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【做　 法】
* q( ~& E) U- {1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A1 v. z  b  w
2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。1 S; W! y1 K, {/ k5 t( b7 L" c( W
3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。9 S8 w- P8 x! O4 ~4 l# y
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ {# ^* [1 J( j3 w
5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

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煙燻鮭魚奶油細扁麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y/ `5 J* J7 `6 R9 X. z7 S: }; I9 h
【材　 料】公仔箱論壇# U7 ]7 l9 Y3 w& }. T5 p2 _
A.水         350cc
- D8 {4 g0 n  o' o/ H+ wwww1.tvboxnow.com糖         1大匙
( T& J6 W" x! z! L9 L* u* iwww1.tvboxnow.com雞粉         1大匙
3 E" |! [/ F$ s" N鹽         2/3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X( w2 N" U4 h& V: w
鮮奶         170cc
" I. [% q$ Q; `1 ~7 \8 I  @8 [' ~奶油         1/12磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A2 U  U9 X2 f9 z8 Y' T1 |
麵粉水         1碗
  w0 z5 _& C7 b. o0 z$ n  ]' mB.煙燻鮭魚片         80g
* t7 h  ^9 _$ L) [5 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細扁麵         180gwww1.tvboxnow.com# m9 @/ m& I! A
洋蔥丁         1/6顆tvb now,tvbnow,bttvb/ m+ a/ r# b; Y4 p! |5 s5 Y
紅甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb, E6 b5 V/ D0 T4 X$ |$ J9 y/ P& f: R
黃甜椒         1/4顆
$ z) n* I$ K1 C, S公仔箱論壇花椰菜         2小朵4 W( X  T! a4 o4 M9 F! H* r
鮮奶油         180cc
; Z! f) }" }( Owww1.tvboxnow.com糖         1/3小匙
) w. |6 O7 M: \3 t5 D! m; Otvb now,tvbnow,bttvb雞粉         1/3小匙
8 _$ X5 ?  N( N1 S7 I0 y- U白酒         少許公仔箱論壇- ^/ F6 N' V2 k
魚高湯         60cctvb now,tvbnow,bttvb4 t: m* ^- Z' F' f" I" `. q
橄欖油         適量
! K& f; j' t. g4 C8 K* Zwww1.tvboxnow.com奶油         少許
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【做　 法】6 v) E, }5 p  x0 }! l: F' h- {
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。' s! {% H. s% B! P& q' Y
2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。4 ?; Y9 I6 V" ?$ }3 M  h
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。
' m6 H) I4 @( ?5 ^% g4 _4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

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9 w# p; A' J8 X# c* ~2 q* l- e: qwww1.tvboxnow.com香蒜橄欖油麵www1.tvboxnow.com% J% }( w7 L5 a  `
【材　 料】
  ~7 p: b6 N& E: s- u6 Nwww1.tvboxnow.com義大利麵         180g
2 V* A2 I6 s+ {% N% w橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 C! J$ x  [, x. |7 O- i* C
帶皮大蒜         2顆
+ P! ^+ d  M5 }$ Q/ Z# D' D公仔箱論壇大蒜片         20g2 k" Y3 o, |0 ]/ M
黑胡椒粉         5g
% {& Y; @7 D1 v9 h公仔箱論壇義式扁平巴西里         5gwww1.tvboxnow.com* [/ m4 b: y' X6 G) R- ~

3 ^: D+ H2 r* i: u; I. F) dwww1.tvboxnow.com【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ~0 z( [: W! X) ^$ I
1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
0 d0 q& @' I5 B" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。www1.tvboxnow.com* L: q" K4 m2 {0 N
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

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公仔箱論壇/ t& d& V9 I* P9 i0 w5 j! Y) X
鮪魚番茄麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u, C6 F7 ?3 |' {7 X- z
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb9 s. e. \# R# P0 s0 R* b; G# f
義大利麵         180g
$ l$ M- z/ I6 e. h2 w* Ctvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚         70g
% }' I  \( \  \tvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1顆  D$ D. g. g) O0 x
蕃茄醬汁         3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 D3 c# x; M4 e( R) Q2 q2 e
大蒜碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }6 n; o7 O( L8 j
巴西里碎         10g
; B9 H1 I, J4 L2 _. bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb) A1 y" c; B- W" t. R! e- g
鹽         少許www1.tvboxnow.com. N: v4 ~. [) D, W$ V$ k, n
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; o7 s9 q2 X1 e, a

3 p  Y. H2 v3 Q+ y  Y公仔箱論壇【做　 法】
) P9 d! N5 w' v/ L& i9 D1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
+ i' i9 g4 S: l; R公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。  |6 B! n2 {/ T8 H5 |5 ^4 ]  ]3 T
3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。