BeiDouChef

# @& W) S, j4 n/ ~* C! i& w! k公仔箱論壇茄香辣味貝殼麵
# M: h0 w1 L+ H7 b: H0 p2 ytvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i1 A. ^& @" V4 X9 ]2 L" K2 a
A.貝殼麵         180gwww1.tvboxnow.com. B2 k/ O- r9 K/ _0 n! h
乾辣椒         5g
% Y  h) Q+ J/ b) J1 D+ n' twww1.tvboxnow.com大蒜         15g
; A5 i# j2 f0 _; J6 Ewww1.tvboxnow.com黑橄欖         6～8顆1 [2 D1 {" h; e# i
橄欖油         30㏄
5 f2 R4 g2 {: ], a' H+ K8 q  |www1.tvboxnow.com鹽         適量
2 c- I; c3 g& T+ M胡椒         適量
  [" L+ y5 y) h; W  w2 S1 CB.蕃茄         6顆tvb now,tvbnow,bttvb0 P( j/ P2 H  z4 D3 Y
橄欖油         3大匙3 l8 {2 y$ J6 E7 y' ]* ]" U
洋蔥丁         80g
0 r3 d  z' i7 N. vtvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         20g
; f' a- s" x" X$ J. Q: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔         少許
& {. C& h: q8 H" |www1.tvboxnow.com西芹         1/2根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \, W! P7 b- K0 E3 g

0 T9 }6 M( _& M- n$ n8 Wwww1.tvboxnow.com【做　 法】
+ I8 [( n& O0 y; Mwww1.tvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。公仔箱論壇9 I$ M/ \6 y$ q* ?
2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
1 V2 ^  u' {' {4 otvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
" S  q' o+ m* ]公仔箱論壇4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

BeiDouChef

3 k# r! x( O" i1 P. L
海鮮蕃茄細扁麵www1.tvboxnow.com  @& u6 M2 A# Y1 I$ g( n
【材　 料】
9 Z+ B; s2 b4 PA.大蕃茄         6顆公仔箱論壇' h5 Z( h& o6 F7 f  q
黑胡椒粉         8g
: `% H5 z! X2 |+ P! w濃縮蕃茄罐         1罐
! f2 h' L: v) y0 l3 itvb now,tvbnow,bttvb糖         100gwww1.tvboxnow.com2 a7 g, s+ s+ j& j! m8 ^
雞粉         65g
8 \6 V8 \) t8 b5 }義大利綜合香料         15g' N! z! B/ }' N* V% N& \; o
肉桂葉         3葉7 N2 e. |, C' v
B.細扁麵         180g
$ Z3 u8 l# ]; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         4粒# ~" @7 m! \  n. l
草蝦         3尾) H  e7 o0 r) t. \
透抽         60g
+ V2 f; S  \- e8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小墨魚         2隻  v$ m9 H# P# x% E
淡菜         1個公仔箱論壇$ e; u7 ~; m3 y( O
洋蔥丁         1/6顆
* _% t  s% {: \% i公仔箱論壇橄欖油         適量
! ?  F" g' p; d白酒         1小匙
; n  Y5 [* M* c, Q魚高湯         120㏄
! ]  K' P0 u& |8 H8 D鹽         1小匙0 Z3 S+ E& i& j0 w9 M0 i

6 F6 s9 u/ O! `! s% _8 ~) |【做　 法】& m0 t$ t: v# h8 L0 ?
1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
9 N" a& @- B( O/ s  I公仔箱論壇2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。  x' L1 A. x" z( L
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 s5 H8 `  W- @0 W, L: l1 j- u9 v
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

BeiDouChef

0 y! T; B8 \; t  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鄉村肉醬千層麵
# \$ u- f6 `5 z! Z/ h! ?公仔箱論壇【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b4 t8 @, t% c4 T: F0 z! `
A.千層麵皮         5片
& `9 n$ z9 s) I, _www1.tvboxnow.com新鮮蕃茄         1公斤
: D( ~" J2 d6 z0 E洋蔥碎         30g
9 U6 Q% N: N% x0 i# H/ x5 c公仔箱論壇大蒜碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l7 h+ |: q/ w& n0 v$ w# z3 G% C
九層塔末         30g
2 M5 t$ s6 p8 \1 g9 n! E. o: d# O公仔箱論壇莫札雷拉起司絲         適量
1 T: u5 `3 {. n/ f3 V8 i: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕馬善起司絲         適量公仔箱論壇2 w- H$ t3 Q  ?4 a, q
B.牛絞肉         半公斤tvb now,tvbnow,bttvb/ @' ^, A( g" p( H+ W2 X6 ~4 E, W
紅蘿蔔         半條tvb now,tvbnow,bttvb" P+ f0 T4 p( l0 Z4 y/ l$ P7 v0 _
洋蔥         半顆www1.tvboxnow.com1 e4 n# V+ ?) d: Q5 q
美國芹         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l1 j4 {* Y7 \8 ^, |' k+ F
迷迭香         少許( k; p, _& ~3 W& l% p; v
百里香         少許公仔箱論壇, O; J' d) r8 c+ ]
月桂葉         少許
) P2 S, _4 k" d( b! m1 @5 ~. e# Utvb now,tvbnow,bttvb荳蔻粉         適量
* t  r% B! U; ]' X3 ]www1.tvboxnow.com紅酒         1杯tvb now,tvbnow,bttvb+ d$ [$ P5 t' n% b1 O- m
C.鮮奶         1公升
/ n; _! _* l/ ]8 I! s: B- }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         200gwww1.tvboxnow.com: S) Y6 S% C# M2 }. K* N4 n9 V; U
麵粉         120g
/ p: D8 q' M3 y: v8 M鹽         適量
+ W" C6 Q! K9 G公仔箱論壇
( [- r/ w- F5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N8 u/ y: Z" N. @- w
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
2 B7 T4 Z  p* \tvb now,tvbnow,bttvb2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。公仔箱論壇$ `4 K+ j1 ?2 ~7 G& C
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
" F; V1 h$ I& U+ w+ i公仔箱論壇4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。& g) w. r! ~* y1 ^
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
5 j7 e; G: J$ g7 Y+ ?www1.tvboxnow.com6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

5 O2 b6 D2 c* |% k3 d1 x! K* V4 {公仔箱論壇青醬義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb; v( L  R. L4 u. ~
【材　 料】
( `& ]& w5 m3 ~. ZA.九層塔         100g
; a% V' w) n2 A6 ?4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。去皮的大蒜         1顆
# |7 H7 m# U% o. @2 e! e- ?; x5 ?/ ~tvb now,tvbnow,bttvb醃漬鯷魚         2尾
: m0 T, \+ v$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         100～120cc
: k1 D. w7 f% {8 s3 U+ zwww1.tvboxnow.com鹽         少許
4 k- b) y4 r1 N胡椒         少許1 T6 l' ~! ^+ ]: s
B.義大利麵         100g
) r# \" j' |8 B- I- B8 G. i$ j; I公仔箱論壇蕃茄丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb, I4 x  O, ^( l1 Q) u1 e0 L2 W6 k+ @* _
松子         50g5 _# O& b; T# t4 i2 i) ?
帕馬善起司粉         50g; Q* v! ]7 [, j( O, K1 D* t( z! t

; N% V: V8 D6 h/ otvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
: @3 C" Z" L6 W8 k# N% Lwww1.tvboxnow.com1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。
2 R2 s1 O% |0 w/ ^& o" K& r( T1 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。
  s; H% v3 I6 P; d' j公仔箱論壇3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com, u# k$ r& x9 \# |" b, x4 ?
青醬海鮮麵
/ _! F+ L: `+ A' U( W8 i/ G【材　 料】
+ m/ U/ {3 L  H7 iA.大蒜         50g) |* V! e2 ?7 g- i! h1 t& I
九層塔葉         100g# P! L/ q7 y3 f
松子         100g
, i3 T* j; @+ e6 D: P. |1 A4 @& gtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         2杯
1 H5 D/ H7 a) X$ N+ P5 q$ UB.義大利麵         200g
& B# N1 V2 _+ D# L! v1 u公仔箱論壇蛤蜊         6個
- t" r+ r! ^# h# ~& D( o* Z& \3 ?tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         1尾
: k8 a0 ~8 L6 y4 I" ?4 s) K( k公仔箱論壇淡菜         1個: I3 e" `- Z: S4 w7 ^8 ?
花枝片         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  c) s) ^+ k, F, n6 G. @5 U% b
石斑魚肉         30gtvb now,tvbnow,bttvb7 P2 X, u" T! i3 s# e% @
白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G. n0 y  N$ \
橄欖油         適量& c% I" q/ B5 K! r4 w% e
鹽         少許/ T/ C9 Y1 q- a# H' W
胡椒         少許
, {0 |3 `7 H9 l5 [$ j9 lwww1.tvboxnow.com: z% m' G- ?2 F6 C' h
【做　 法】
1 t( b. A+ @( y0 D; \$ i1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y. x7 V9 K5 m# X$ O* e" c9 r1 }
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。www1.tvboxnow.com. F* t$ W0 x3 \  a; \* D1 G8 X
3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

BeiDouChef

www1.tvboxnow.com& ^* p6 K( Q% g  W- I, X
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
3 W- Y- o9 J! u2 }& Jwww1.tvboxnow.com【材　 料】* N  v& }) |; i, a3 K3 t/ y' `; n2 [
義大利蝴蝶麵         100g
/ @4 m0 j: X$ }. d0 B9 Q; u粗蘆筍         1條
! ]4 w* s* O* F8 N, B1 L6 y  k8 Vtvb now,tvbnow,bttvb蕃茄         1/3顆公仔箱論壇' ?) W8 F: {0 s1 B; p, e
黃色結瓜         50gwww1.tvboxnow.com1 E* _# k* Q- V( {7 B
鮪魚         80g
; i4 R) O4 H8 _0 U# m洋蔥碎         少許
" z) c: y% ~5 t' |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ l2 I7 L! d) |  d
橄欖油         適量
8 }7 L" p$ p0 g) h0 a0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許www1.tvboxnow.com& U+ Y5 r7 I  L9 ]/ j/ t+ d6 l
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B+ T- \! i8 g$ H9 f
胡椒         少許
' m. H- U; N* b' w/ s
: n0 y6 r) M* m! r1 r& E0 K- d6 ^* stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇1 x: M7 G# m3 |1 C' W& P! a
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。
4 K  ~. F0 X( Y$ r" P9 O1 _2 H# P公仔箱論壇2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。2 N6 V0 j# X( S; |$ m2 W
3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

BeiDouChef

5 v( l5 P( O( p5 Q$ n/ Utvb now,tvbnow,bttvb奶油培根羅勒尖管麵
2 ]% G+ f7 ^6 @* g" B6 q3 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
* m* x& Y# Q2 d4 c4 P/ _- MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尖管麵         200g+ p' _6 V" t( {% L; Z/ L- @
培根         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y) U. j" K* C* Y( Y  ^6 c
洋蔥         20g
) B7 y! r. }) [( X' o% G) |羅勒碎         10gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ?8 T  J/ P% g+ C9 t( [
芥末子醬         1小匙
: D. z. V  Y4 p5 t, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         1/2杯
6 G5 e0 h# N9 O+ T2 t" }& F橄欖油         適量
6 y$ m* |9 Y3 `! @0 c8 gwww1.tvboxnow.com鹽         少許www1.tvboxnow.com8 @! R! S* L" ?- K
胡椒         少許
& _) F0 X7 T3 Z公仔箱論壇7 Z& I7 Q7 ^% e2 H
【做　 法】
, s6 z6 \" g& Mwww1.tvboxnow.com1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。0 q- r; Y& S) i. c4 H! _9 Q
2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。www1.tvboxnow.com. C2 K: k. I- N1 K" C+ v8 T; ]
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

BeiDouChef

6 j1 d3 x- ]. [: D$ W) [1 pwww1.tvboxnow.com鯷魚橄欖蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb/ W/ R6 W1 h: |! D4 [/ |6 f& S
【材　 料】
9 G& K/ h; ^2 n! I& p  f/ D, q1 N公仔箱論壇A.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x: L' w# x) X" T& n
醃漬鯷魚         2尾
/ Q# x$ ^* L2 _5 k& pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥末         20g
/ d9 k! J& w, D) t; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子片         20g
7 o4 M% X, O% l: J九層塔         少許公仔箱論壇9 \4 a8 Z8 a+ [% b
橄欖油         適量
2 m  ^3 c  }$ {" s8 p7 D5 w/ }* G0 y( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.大蕃茄         2公斤5 t1 z1 b$ E. V5 ~- i/ h. n! M7 c
洋蔥碎         200gwww1.tvboxnow.com0 f$ k% ]5 Q) i* S9 k& f; \: f
蒜碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f5 A7 d8 C- q3 ?
橄欖油         1/2杯6 c- F' `/ ]' U3 N8 }
義大利綜合香料         少許5 X4 s1 o* i' z- {5 d
鹽         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D& E8 a7 R2 j
糖         適量
6 e' _0 S$ r2 Qtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量0 W* b( ]9 {9 ^! D
, m; j3 b( ?' d
【做　 法】
6 I) Z- a- Q4 r7 }  ?$ _3 Y( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。
5 O9 ?$ c, N: o# PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
4 G3 Z0 z* {+ A) m1 Swww1.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
6 D2 S. o; E' y6 t& k$ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

BeiDouChef

1 C/ x# i8 L2 @  T3 \( c公仔箱論壇拌義大利長麵
" S" c- Z* M# C% U# X/ ^+ m: p, t% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o) Q- s( |  ?0 L+ {8 Q% t! Z
義大利長麵         100公克
# P+ v9 @! z% t- m, bwww1.tvboxnow.com碧綠麻醬         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; s* z2 y% v0 ~0 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I7 f! A) K: f' G/ s) J
【做　 法】
- R3 h; [4 g4 L+ p7 p公仔箱論壇1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
* C/ T5 h4 X( o$ mwww1.tvboxnow.com2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
( R# B2 Q* X, I/ S/ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ]9 o; T+ a5 [www1.tvboxnow.com
- N9 L4 A1 B- M2 stvb now,tvbnow,bttvb碧綠麻醬
) e4 \( C4 H4 [; W8 owww1.tvboxnow.com【材　 料】
# \9 a- C1 Y* _' @( ]( o西芹         1根
  p: j3 y& B% m/ ~! |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬         50公克公仔箱論壇. a& d4 X/ n* f( i# t/ w
美乃滋         50公克tvb now,tvbnow,bttvb1 i6 J  [' I; i5 {# N: b; ]
涼開水         100㏄公仔箱論壇' z  f. R9 b& T  y
【調 味 料】
- J4 w' `5 A& O# U2 d2 m蘋果醋         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; f- u) t2 o8 K$ Q: g% O6 R0 i/ _
糖         1大匙* M' E3 `) N' o; E* M" P
鹽         1/2茶匙. N- ~2 @3 E7 M' ^4 H6 U

  K3 G$ y  `  @  O【做　 法】
& j% Z* }. ^1 r: G) q1 A* _1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。www1.tvboxnow.com' g0 m# p7 j( @# G0 t; a/ m
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

BeiDouChef

3 J" Q# ^  }- A/ w
蒜片辣味蛤蠣義大利麵& P0 H2 R1 m+ L5 Y2 j1 a# l$ i$ P
【材　 料】0 K# q4 |3 {& W7 {  X6 R, Q5 U
蛤蠣         8顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, u2 ~# H! ]! Q* o# {
義大利麵         80公克( }- K( r; D. a- P# n- J. V# {
九層塔葉絲         2片
2 t1 G1 B, n" H3 v: `! S$ [' o" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜片         2粒
* R; N+ y- K/ m' L; ~辣椒片         2根
) Z  s3 d+ O: e8 B, R8 bwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d5 a  X# r! p& ?- A* M" j
【調 味 料】
, j$ g& m0 X, y& {: V% p5 jwww1.tvboxnow.com白酒         20㏄
" C- M* o2 l% _2 e2 F* @2 Nwww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
  N( R( K7 S& q& z巴西里碎         1/4茶匙www1.tvboxnow.com4 X8 v( W4 C! u/ z
胡椒         1/4茶匙公仔箱論壇) E% ^! \6 ~* D( k# _! l( |
公仔箱論壇, d7 s: w# i& `3 L3 T, j
【做　 法】+ F9 q+ @4 U# f) E
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C! a$ @& t! C: H
2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。
5 r$ q$ O3 q% |tvb now,tvbnow,bttvb3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

& H1 _' @- z" j7 v! z" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚芥籽醬斜管麵
  I( b& B  L2 _& ]  {5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
$ n" ^. c  l* c小鯷魚         1/2罐
8 G0 ?; m) n8 Y1 c, B$ ~. `芥茉籽醬         1茶匙
7 U5 J- g# E/ B% n2 W* W斜管麵         80公克
' V7 }: |, ]$ [/ U0 ^) s' xtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒
8 c" J  q; k$ l; R9 Q2 g% h# D% uwww1.tvboxnow.com
1 v$ R3 Q; [, ?' P" W【調 味 料】
0 k$ L6 R: Q( N& O- ?' C% z  _白酒         1大匙
  |, I' ~0 d4 Etvb now,tvbnow,bttvb起士粉         1大匙公仔箱論壇( n0 _6 o, D# N8 z  Y

9 X- M5 x5 v9 E0 Q6 itvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com( E2 y% }5 i! Q4 t6 _7 B
1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。www1.tvboxnow.com1 ]8 [, m, Z" f# v
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb9 Y5 y9 `4 [5 J( B
培根蛋奶麵
' B( O: F" j9 N& g  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
, @9 G' A' l9 E) P培根         30公克
  Y6 S6 Q6 s% S' K公仔箱論壇洋蔥絲         10公克
+ j6 L3 H5 B* ]( w1 X# u' g# ^; R公仔箱論壇動物性鮮奶油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ ^% T9 j/ s/ z
蛋黃         1顆www1.tvboxnow.com5 J) S$ h: A2 b" j% V" T
扁寬麵         80公克
9 \  Y' W+ _7 T! u' ?3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         1/4茶匙www1.tvboxnow.com8 v# N' q$ k1 }& }' F5 y# h
+ S% G3 u) K8 D+ |9 y
【調 味 料】公仔箱論壇, Q& o5 c3 {* f. p/ @# {) T
白酒         20㏄
: p6 U- p) H/ \- q4 n4 W9 i$ Iwww1.tvboxnow.com起士粉         1大匙
0 R. V/ }6 V. d7 z公仔箱論壇www1.tvboxnow.com8 k! J( B1 p; t+ B* E( Y3 P
【做　 法】# A) `+ Z$ e" z  @4 ~% T
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。. R; g0 ^9 L* W2 ?( k, B; E) z+ \6 b" k
2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
9 L8 p, V/ {- w* r3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb& b& A7 j2 n( k5 N. `
雙色蕃茄義大利麵
7 [: h# d" B( b  K【材　 料】www1.tvboxnow.com5 n7 h4 n2 e; P: K; d9 N
綠蕃茄         1顆
  U# ?0 c: x# F0 ^% n! _0 ]# Gtvb now,tvbnow,bttvb紅蕃茄         1顆tvb now,tvbnow,bttvb- W7 `) d6 d5 ^
蒜末         2粒+ L0 k* W8 P; w" Y/ a
洋蔥末         20公克
) @/ w4 x; K7 t, U* Y九層塔絲         3片公仔箱論壇% A, f) \1 {* \
百里香         1支
9 k- ?- }/ U" g! O9 P/ K+ d- M迷迭香         1支
+ S1 p4 I8 D8 p- Twww1.tvboxnow.com高湯         100CC/ W' o  X* m) O$ G  j
義大利麵         80公克公仔箱論壇8 R* m& E2 b9 }

8 `7 \: Z9 v) {+ n( p/ Z【調 味 料】
2 N# h$ ~- D( ?& I+ ewww1.tvboxnow.com鹽         1/4茶匙
" C) b" s( C# |' b1 n6 r2 x% f& f公仔箱論壇橄欖油         30CC
8 O! d8 ^) Y4 g) T+ ntvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 F2 H  U3 ~. E1 ^. b
【做　 法】
. R" v/ B" r( `8 d. L# ?公仔箱論壇1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。! V  N) H! h, z! T; N& |3 _
2.百里香及迷迭香切碎備用。
! e0 t" R5 b/ a5 o% k3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。
3 r, S) d# R( W3 C, x( O, Z5 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。# \8 i2 q; o$ s
5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

. s& @% p. D8 Y" N4 q: s7 g
茄汁海鮮墨魚麵
& |) ?* F5 R2 e) v* x【材　 料】
7 o3 P  E& S/ b% S- `6 Nwww1.tvboxnow.com蝦仁         30公克* w& w8 L2 e, P) |
蟹肉         10公克
' e: k# C7 [7 }# A1 M. ?0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中卷         10公克
! p' h) O. G: F: A5 B, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         5公克公仔箱論壇4 _& S2 y+ }" ]; w$ s
九層塔葉絲         3片
: f8 M( K3 O. F  YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         3粒
( m  F9 R' d: H- E% U6 G1 C+ Z' k: d洋蔥末         10公克
0 l3 m' w9 k4 \0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香濃蕃茄醬         1/2茶匙
, B) |5 w, m! ^) wwww1.tvboxnow.com墨魚麵         80公克
/ o) i) M+ T2 N% XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x+ q2 Y: ?2 x- y* Z0 I1 z: Y
【調 味 料】
  v( P, B- g: Qwww1.tvboxnow.com鹽         1/4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _# F" u+ d: Q" u
橄欖油         20cc
" d5 K; A+ F3 H: iwww1.tvboxnow.com白酒         30cc
' a: v( S/ E0 r& y9 \www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb! e/ J& \. b! V( D
【做　 法】
1 L, R- P$ Z$ N( g  rtvb now,tvbnow,bttvb1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
# o0 Y( S0 p$ I6 t; O4 q+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
9 A9 x$ ?0 R' x9 K3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
. S; _0 f4 Q$ Z- O4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

' L  H. o6 y: C5 Y1 j8 w肉醬義大利麵公仔箱論壇2 Y7 s; Q7 J. T9 @
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^& @& k3 u5 s) p6 V/ E8 A
A.義大利麵         80公克
1 g! H  M8 b' V* I* X/ _tvb now,tvbnow,bttvbB.絞肉         20公克
3 F9 y  x- z# p( _) W) b2 [www1.tvboxnow.com洋蔥末         10公克www1.tvboxnow.com; ?* I! i5 ~; N- b7 ?' ^( ^
蒜末         2粒
9 a+ K1 X! B% @# EC.紅蘿蔔末         5公克
2 d0 z; x3 d; P7 v8 q: k西芹末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb) O5 [% `: Y9 I3 o4 S+ o& j6 q
香濃蕃茄醬         1/2匙公仔箱論壇. c0 H4 S) A8 a# w* J* ^
蕃茄汁         30㏄/ F% e# L  [* V: g

  C. t: q- ]2 V  `- }2 \! O- M【調 味 料】8 V0 _/ C" T& B) {  J3 N
A.義大利綜合香料         1/4茶匙
# V/ y; t- z- P- k2 ~6 S" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉片         1片
1 _6 o5 {8 D  L/ Z* u& N& c九層塔葉絲         3片
) P9 G8 f. ^& S+ u4 `B.糖         1/2匙公仔箱論壇* W! y2 g9 K5 j1 m+ k! u8 U2 @
起士粉         5公克
* c( b2 _. p: E' Xwww1.tvboxnow.com
5 B! I* Y& f2 |www1.tvboxnow.com【做　 法】
. }8 n- ~* p8 N8 P5 [- ~tvb now,tvbnow,bttvb1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。www1.tvboxnow.com6 A2 C4 ~/ s0 x/ @
2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。公仔箱論壇$ |. X- P0 b# I3 |
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。公仔箱論壇* X2 \/ c0 N' I/ W% Y4 |
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。