BeiDouChef

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甜辣涼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W% S3 v- d6 Y) l$ g2 w
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a: U6 D8 p9 m$ Z% n) }
熟涼麵         150公克
- R7 X9 c* l+ a! P1 F8 F* p# T8 E雞胸肉         20公克* u0 S- g* c; t
小豆苗         適量
. \; c4 Z5 M. X" L7 [紅甜椒末         1小匙公仔箱論壇$ |' c0 N9 o- R7 a8 K5 N5 _/ W( L
甜辣涼麵醬         適量, z* Y$ S' T- C/ b: z, ?
* E. \; n$ O% W& ?
【做　 法】
+ G, ~& \% p; A6 U: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞胸肉放入剛滾沸的水中，即熄火，以滾水的餘溫肉慢慢燙熟後，撈起瀝乾，在雞肉表面抹上少許鹽後放涼，最後用手撕成絲狀備用。
/ \$ c; _  ~: F& T/ d4 |2.小豆苗洗淨瀝乾水分備用。
" T/ \" [- ]% w9 Y* t8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熟涼麵放入盤中，加入作法1的雞肉絲、作法2的小豆苗和紅甜椒末，再均勻淋上適量甜辣涼麵醬即可。

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' g- z0 D9 |' ^2 r% y7 a咖哩炒米粉. d# ?3 w  N/ n2 ]7 q
【材　 料】公仔箱論壇$ n  U7 d5 p- f' Q8 N
乾米粉         250公克2 c4 O. S: V0 u5 D7 f
吐司火腿         2片% a/ |* S6 F! q7 R; n
蝦仁         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k" g6 P2 D  H' s" x
洋蔥絲         20公克公仔箱論壇  L' O3 z9 |0 F, J3 U9 R
紅甜椒絲         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l$ M2 s) B( _# _
青椒絲         15公克公仔箱論壇8 J4 U6 Z, D% h8 a/ J$ v5 i* l5 q
綠豆芽         50公克
4 _# Y8 C& a( Qwww1.tvboxnow.com水         80㏄
* p3 H" S1 q: o! p$ {0 {; v0 d& \, p1 T/ @! c3 W: k% d
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb! o+ ]0 N' Z) U# b# i( U
咖哩粉         1又1/2茶匙% b( v+ b  f) J
鹽         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?3 h1 B* g# H3 E0 b/ \0 w$ n% E
細砂糖         1/4茶匙
4 e, ~0 C; Y# {8 w( h/ N1 ]公仔箱論壇
+ E7 E1 J% s& Owww1.tvboxnow.com【做　 法】& h9 u+ z8 ~7 s" E) p7 i2 s/ g' e
1.乾米粉入滾水中汆燙，待水再度滾沸後立即撈出放入盤內，另以一盤覆蓋，燜透後剪短備用。
8 v) v$ i9 I8 E+ l' s7 p& t) z2.將蝦仁汆燙熟；吐司火腿切絲，備用。
5 l( d# x6 g& Q3.熱鍋，倒入沙拉油，放入洋蔥絲、咖哩粉炒香，加入青椒絲、紅甜椒絲、綠豆芽，以小火炒2分鐘。
- C9 L! j" \% x+ w+ u  b" R4.在作法3中加入水、鹽和細砂糖調味，最後放入作法1的米粉炒至水分收乾即可。

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6 b/ U! o' P$ S" ]# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾炒火腿雞絲米粉/ ]  K* c4 [8 l2 c
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 t& x$ p2 N8 ^+ ~0 y) J# b
細米粉         1/2包www1.tvboxnow.com2 k" d- z0 V# B$ i
燒雞肉         80公克
$ \" Q% i6 @7 R  W/ N5 B" ]火腿         2片
* J# O, I5 m) S  e% S9 c韭菜         30公克/ A2 a+ M( G# B" [4 ?: x) e
銀芽         80公克
- J2 @' d: O+ u2 \/ Y蒜末         1/2茶匙
8 G% G# a& z* m( m3 X2 o: ]公仔箱論壇熟白芝麻         少許/ Z; o2 i2 x) W) Q8 }
水         100㏄
& \; H0 C1 B7 h# z1 c+ m0 j7 w4 n
0 V7 F( I. W2 }/ P' F: u2 Stvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇. g' H3 q. t% z& s" N
蠔油         1大匙公仔箱論壇& f% G- B/ s$ t' E; I8 \
醬油         1茶匙- I& t  x# H# U0 p3 p1 B$ l' u2 U
糖         1/2茶匙www1.tvboxnow.com5 W% y) }+ y. p% U9 O! V) S8 T' r
胡椒粉         1/2匙公仔箱論壇( j) k! O" |, S* q/ l+ N5 `
tvb now,tvbnow,bttvb& x7 R$ E2 c$ o
【做　 法】
. F  R6 T" D# O7 }, X+ M+ a1 p/ Rtvb now,tvbnow,bttvb1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；燒雞肉、火腿切絲；韭菜洗淨切段，銀芽洗淨去尾；備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 {! T4 f: M4 B, Z2 Y, L6 Q
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末與作法1的銀芽與韭菜段略炒，加入水和作法1的燒雞絲、火腿絲與所有調味料，最後加入作法1的細米粉炒至湯汁收乾均勻即可。

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泰式炒米粉9 T6 c9 R- k. _/ U  E, @
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w6 L3 e1 a( K) ~2 E% O& e) G
細米粉         1/2包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \" p  A* X& k0 L9 r9 ]
肉片         80公克
7 b1 w' @; O( n0 L/ Y# u紅蔥酥         15公克
! A0 B9 G( I9 W1 R4 Z公仔箱論壇蒜酥         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q5 {9 i' U$ y  _4 B+ l: N
韭菜         3根www1.tvboxnow.com: i) m5 E( l7 B- E1 R: e
透抽         1條
) J; s* w* v0 e+ D; M紅椒絲         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb) j9 E- h) S4 @% J6 X( L7 g  z
水         100㏄
) y. ~' ^5 p" Z8 _公仔箱論壇公仔箱論壇: V$ h. A- D" y% p8 d
【調 味 料】
, `: ^3 i! Y' b蠔油         1大匙
9 S4 n! n: I; F5 S公仔箱論壇鹽         1/2茶匙公仔箱論壇- ]  A7 z6 Y2 C+ r
糖         1茶匙' h  v* N) k, Z" X! u! D
羅望子醬         1/2茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?. x+ m% J% `) y3 P. z
tvb now,tvbnow,bttvb5 `( N" b% O* p
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w# Y: W1 q+ s( @7 ]# a, v" O* w- ]
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜10分鐘；肉片拌入醃料；透抽清理乾淨切花；韭菜切段；備用。www1.tvboxnow.com/ r0 m6 @/ U4 {: e& m% g
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
4 b( k) A3 ?8 D& l! R公仔箱論壇3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的肉片、透抽略炒，再加入水紅蔥酥蒜酥及所有調味料，最後加入韭菜與作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |- g! t5 S2 j+ T/ r3 Y6 Z8 a
廈門炒米粉www1.tvboxnow.com6 q# X3 w& s# T& N6 E4 _# i0 e" x
【材　 料】
; K3 \! Y* U' Y4 t: ~' d5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細米粉         1/2包
6 E" r. p' r; z* U& Wtvb now,tvbnow,bttvb火腿片         2片
5 ^' X0 W5 |. T; dtvb now,tvbnow,bttvb韭黃         20公克
0 ^' `7 @& z3 x/ {& Z& R2 W! vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         50公克公仔箱論壇6 Y/ i: U+ e5 E$ A4 P; C3 |- o5 W) f
銀芽         30公克tvb now,tvbnow,bttvb' K8 s  C6 K3 L# c- m5 Y. i, L
青椒絲         20公克. Y8 }9 `4 r& m# m6 j( X+ m8 y+ o0 {
紅椒絲         10公克
$ {% J# K! e/ @2 r- Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40公克
% q8 h( w+ V; t% S! ~/ Ztvb now,tvbnow,bttvb蒜末         1/2茶匙www1.tvboxnow.com+ D0 Q% w  o) I+ y: F
水         200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K- A0 x# S, r! h1 N
公仔箱論壇7 g/ l( n6 _9 d  a1 H" f
【調 味 料】
+ O5 P9 v, p( b1 e0 Ptvb now,tvbnow,bttvb蠔油         1大匙
4 r2 N# m9 |) X7 S; `鹽         1/4茶匙
& ^7 U6 F+ O. Y. U) H9 b! v" a9 S1 i+ ztvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb, D: R3 Z) H! @! x8 k, C
TOBASCO         1茶匙www1.tvboxnow.com2 @6 r0 V  f' l, a* m
糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c! v( C" F  Q4 r- U
胡椒粉         1/2匙
' [8 t7 \; L1 Q) }公仔箱論壇
% f8 S# o( x4 ~0 ]【做　 法】
. u; ^2 C2 J/ e" ^6 X/ j9 @2 l# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜約5分鐘；火腿切絲；韭黃洗淨切段；蝦仁、銀芽洗淨，備用。$ _% w2 z; t2 G" ~
2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入蒜末、洋蔥絲與作法1的蝦仁略炒，再放入水、作法1的火腿絲與所有調味料。1 I' @% k: ^* l% f; d
3.於作法2的原鍋放入作法1的細米粉，炒至湯汁收乾，再加入作法1的韭黃段、銀芽、青椒絲與紅甜椒絲，炒2分鐘即可。

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# C' J' o# G$ c6 ^& ]& I公仔箱論壇南洋蝦膏炒米粉
- V( p, _) r4 e' [/ r【材　 料】3 B! T6 \% p. ^0 x
細米粉         1/2包* J# d5 d* H& ]+ i! C9 q& ^
叉燒         30公克www1.tvboxnow.com. \9 _$ C/ P; P; u. i( E- ^
透抽         50公克
. E& s  t& W  q( f2 {+ U  W* U6 {1 ?0 ptvb now,tvbnow,bttvb青菜         40公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e; h. B7 Q( i
蒜末         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb  B2 Q- J) m9 l; d) @- {% Y
蝦仁         30公克6 Q5 |" L* b- _6 C- W% T- c1 `
紅蔥酥         20公克
0 G+ W* L/ F* Y' c6 B, l# I/ {水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b0 v4 k; {8 L& x2 u$ D
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) N* ], W" h! ?6 w" S2 M
【調 味 料】
+ j( `1 X+ u; [# e# g1 E公仔箱論壇蝦膏         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c! k( Z  n: h3 ?9 p# o
蠔油         1又1/2茶匙: h7 H$ l8 h& R$ e1 {0 m* ?5 Y
糖         1/2茶匙
, \1 M4 C2 C6 O9 j! G5 _$ rwww1.tvboxnow.com甜醬油         1大匙
7 ]& u# N8 [. t( Ewww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb9 \& J% i( [/ o/ J1 P) v
【做　 法】
" e- O7 W' a- ?: E# Q9 {1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，蓋上燜10分鐘；叉燒切絲；透抽清理乾淨切條；青菜切段；備用。
% ]9 Q* S/ H' D" @: r: L2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的細米粉，煎至兩面焦黃盛出剪短。
/ m+ [8 o5 Q& }# jtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入蒜末、蝦仁與作法1的透抽略炒，再加入紅蔥酥、水及所有調味料，放入作法2剪短的米粉，以中火拌炒均勻，最後加入作法1的青菜段炒至軟熟即可。

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公仔箱論壇, Z8 M4 j' a) }4 c9 }: [  W
櫻花蝦炒米粉+ B4 l$ M# t. E; {: y% u8 B5 \; |
【材　 料】www1.tvboxnow.com2 Q- h; b1 L9 Z
細米粉         1/2包
9 ?* T8 p" y" g0 U3 s7 z公仔箱論壇蔥         3根
* H' I( j; ~$ X. y% v2 \+ g公仔箱論壇櫻花蝦         20公克tvb now,tvbnow,bttvb: u# x! R0 D: `& l9 K& c
蒜酥         1茶匙
' e, c, \# b2 c1 b水         50㏄
1 k3 z/ ?: P) Z9 L8 {www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 G. H) p6 f7 y0 R
【調 味 料】
' w! Y3 X( S2 j2 N- Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙公仔箱論壇2 J# F* [9 S& @% `9 t
糖         1/4茶匙
: w1 s: E3 W5 W3 W1 U* e! i8 W: ^www1.tvboxnow.com胡椒粉         1/2茶匙3 a/ x6 X2 W( D" ?8 ?1 ^

6 C7 Q1 D# }0 }tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
" C# a4 p7 n3 K) E8 X公仔箱論壇1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；蔥洗淨切段，備用。
: c! |, u. d( w0 T% F( q2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入作法1的細米粉，以小火煎兩面略焦盛出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l$ D% |6 z0 m6 o7 a1 `
3.於作法2的原鍋放入1大匙沙拉油，再放入作法1的蔥段及櫻花蝦炒1分鐘，加入作法2的細米粉、水與所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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' Y; V) `! F1 _# k. m$ e公仔箱論壇芋頭肉絲炒米粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H) {/ K: q0 ?. ]9 [: p& e2 Z3 Y. o5 P
【材　 料】. \/ L" Q3 Y/ F* Q% y$ Q
細米粉         1/2包
7 A9 R/ q6 c6 N' ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉絲         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i8 R& V" b1 v. j( D
蔥         1根
1 G/ X" O0 J0 O* e$ }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭絲         80公克4 p: u9 ?% Y2 [/ F! G, i
蝦米         15公克
1 N. i& o8 G2 Z3 [3 U7 jwww1.tvboxnow.com油蔥酥         1茶匙
$ n1 [4 z0 R, |- ?2 m- ktvb now,tvbnow,bttvb水         80㏄www1.tvboxnow.com6 U- N% c, {3 ^) R. c: }

$ l* w9 v) L+ q9 W6 Mwww1.tvboxnow.com【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `2 I$ l- T+ U
鹽         1/2茶匙" Y' d# q* q3 g# @. X# k8 _0 M+ A
糖         1/4茶匙
( V' X. t- [) {6 {# F胡椒粉         1/2茶匙www1.tvboxnow.com% M" P4 d) Y" A' c0 q) h3 `

6 R7 h0 J5 d) [' s$ Y0 v  P公仔箱論壇【醃　 料】
  Z* ]. u" ]# c4 ^, U5 v2 A! o鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com1 j5 w8 B9 P$ V7 @# K- l7 ?
酒         1/2茶匙
5 x4 Y1 g- ^9 H公仔箱論壇胡椒粉         1/4茶匙
, d! k4 n' ]# R' j' v- K6 `4 c公仔箱論壇太白粉         1/2茶匙
: a! w% }& X6 B& X- c' j1 L( etvb now,tvbnow,bttvb
4 ~$ y+ L5 ]% Stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
  }1 S2 }0 s4 b" B5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；豬肉絲加入醃料拌勻；蔥洗淨切段，備用。
+ A% j1 n, y" N$ q6 g3 Jwww1.tvboxnow.com2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，將芋頭絲炸過撈出油倒出。
: ^; T9 e( X! b# L) vtvb now,tvbnow,bttvb3.於作法3的原鍋倒入適量油，加入豬肉絲炒至變白，放入蔥段、蝦米炒香後，加入作法1的細米粉、作法2的芋頭絲、水、油蔥酥及所有調味料，以中火拌炒均勻即可。

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. T+ r2 {0 ]% k8 m7 q叉燒韭菜炒米粉
/ f3 X5 A; d0 [3 M9 ?3 nwww1.tvboxnow.com【材　 料】
- t0 Q; q! a' f$ m- ]細米粉         1/2包% _! n8 W+ n# c. o' ?% t6 M* P2 T
叉燒         60公克
; K% s3 p9 g. ?( L6 p/ k韭菜         30公克
5 u+ P- V6 E  z: o) m/ ]: ]9 g' G: j) xtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         20公克
2 Z  q' Y, o/ P7 K- [6 Wwww1.tvboxnow.com水         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb, i/ `# c8 Z/ D5 _/ O/ g$ c5 _  G
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 E1 s/ o4 ?2 s3 |$ u& H, `. E
鹽         1/2茶匙+ g5 M: c9 z$ s/ @% V
醬油         1/2茶匙公仔箱論壇+ n) ~( U, g! o, G5 R3 @" N
糖         1/4茶匙
) a: O* T. L- L+ C# |# J$ ^tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/2茶匙
; R: |8 O' @5 Otvb now,tvbnow,bttvb8 |- O4 z% p# Q) i7 _
【做　 法】公仔箱論壇0 ~0 H& l  ~( y8 u7 w! u; T& e
1.細米粉放入滾水中，一滾起就撈出，用盤子蓋上燜5分鐘；洋蔥、叉燒切絲；韭菜洗淨切段，備用。
( r- q) d: ]6 e9 n0 p- T( Y* k* r5 n公仔箱論壇2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，放入洋蔥絲略炒，再放入水作法1的叉燒與所有調味料，最後加入作法1滾熟的細米粉，炒至湯汁收乾均勻，最後放入韭菜即可。

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, _8 ^% w2 D2 T% i: N1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韭黃肉絲炒冷麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w4 n0 \  ?! v# c4 \: ^% p
【材　 料】www1.tvboxnow.com) A# ^! S! [9 M6 H" e4 g7 a* A. D2 |
細陽春麵         250公克
6 U# R9 D% b& E+ G' M$ i豬肉絲         100公克
8 K% F7 R' i$ g6 `紅蘿蔔         20公克
2 `' z5 U" M1 N6 E/ d* {5 G洋蔥         40公克
) G- O* s. C$ r6 U4 U韭黃         30公克
8 m* A) C0 a3 x1 k" U* X/ T8 Y公仔箱論壇
, M. G. o5 D' k+ z% ewww1.tvboxnow.com【調 味 料】www1.tvboxnow.com$ L4 w, Z  i3 k  O# \+ W/ `! [
鹽         1/2茶匙www1.tvboxnow.com* C) Y" L# @  S, J/ I' H+ W
糖         1/2茶匙# p. g  `8 w3 Q% I$ M! {6 B% G" _. m
胡椒粉         1/4茶匙
8 _& l$ a" c. z5 ]% F- i7 n
! c" X7 ?9 e; N: f' l) W- y【醃　 料】
3 R/ v, q% b+ F  y# ~9 `鹽         1/4茶匙www1.tvboxnow.com( I, Z9 e7 b2 A$ Y- T0 \/ }. O: I
醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com) m' ?: j* ~; c* a1 }
米酒         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; K+ R+ X7 }% \4 N
胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ b8 `. w% J% }. S
太白粉         1/2茶匙/ t! n. I8 X: ^) F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L! s1 `. \' n* q8 t4 O& i$ c6 M0 b
【做　 法】
7 P# g- K3 M/ p8 O2 _! htvb now,tvbnow,bttvb1.豬肉絲加入醃料拌勻；紅蘿蔔去皮切絲；洋蔥切絲；韭黃切段；細陽春麵加入滾水燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用。* J, `/ [2 u0 H' H! a1 X
2.取鍋燒熱後倒入1又1/2大匙沙拉油，放入作法1的醃豬肉絲炒至變白盛出。
$ |; R; R! H# F5 i( M公仔箱論壇3.於作法2的原鍋放入作法1的紅蘿蔔絲、洋蔥絲及細陽春麵，以中火快炒2分鐘後，加入所有調味料炒2分鐘，放入韭黃段拌炒數下即可。

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- I: H% z4 z, f9 S' ~" f7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬來炒米粉
; w& A; \+ ^( d( v公仔箱論壇【材　 料】
1 r& R1 h8 E% c5 V0 I3 R5 t9 L公仔箱論壇濕粗米粉         200公克
7 T& k% n6 B4 Ltvb now,tvbnow,bttvb叉燒         80公克
5 F# G: A6 p# s  o+ C公仔箱論壇洋蔥         30公克
, v: T0 j- p# [! d6 `9 n韭黃         3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G) b; c7 h+ b/ N# c3 y
蝦米         10公克
& G$ a% ~- D, @+ o: A1 r4 ^4 D! gwww1.tvboxnow.com綠豆芽         30公克' v% P  G; ]0 D
水         100㏄5 R& w/ S, l  b3 e. ]" _) b3 R

( f0 B6 \! P) _【調 味 料】
5 e% t7 A4 w& q. c, v- V  X( |; @  Iwww1.tvboxnow.com蠔油         1大匙公仔箱論壇( q5 }  j; x& q7 r" h0 J
醬油         1又1/2茶匙
* f/ Q3 k/ i6 T; `0 F) R4 Mtvb now,tvbnow,bttvb糖         1茶匙
# P0 B0 g6 |. l5 k& Wwww1.tvboxnow.com黑醬油         1大匙
* [" x1 X  m: t8 T& ]公仔箱論壇6 f. W  L. y3 O& x" ?
【做　 法】
7 m7 `5 ], w- J  F2 Y公仔箱論壇1.濕粗米粉放入滾水中，一滾起就熄火，泡約10分鐘撈出；叉燒、洋蔥切絲；韭黃切段；蝦米泡水5分鐘變軟後瀝乾；綠豆芽洗淨去尾，備用。
5 k, l- B1 M8 i& P' k$ X2.取鍋燒熱後倒入2大匙沙拉油，倒入作法1的濕粗米粉，以中火炒至焦黃盛出。公仔箱論壇; L  y4 A5 M/ V3 D& e( N/ `
3.取作法2的原鍋倒入適量油，放入作法1的洋蔥絲、蝦米與綠豆芽略炒，再加入作法1的叉燒絲、水及所有調味料，與作法2炒好的米粉，以中火拌炒均勻收乾湯汁，最後加入作法1的韭黃段即可。

BeiDouChef

$ f) H2 M) z7 `6 e
回鍋肉炒粗麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k! r9 |9 |  s" O. F. @
【材　 料】
* v( e" N, H, @6 awww1.tvboxnow.com粗拉麵         250公克
0 N, S: B* A' J' H/ F( E6 U* z/ ptvb now,tvbnow,bttvb梅花肉         120公克
7 o; p0 c8 X$ G& h/ \: R1 v高麗菜         30公克tvb now,tvbnow,bttvb- r& u0 Q6 G2 c% s( U% g. L
紅蘿蔔         20公克2 T2 _5 C% ?4 U1 R5 c
青椒         20公克tvb now,tvbnow,bttvb3 A' h# m; @+ \0 R# B( [) t- k
蒜苗         20公克; B6 d% C; Q& ?# o1 x( N
' \8 T3 ~4 b( [7 \4 r( r3 y
【調 味 料】
% L; a. B1 r+ e" a: b- l( l& Dwww1.tvboxnow.com辣豆瓣醬         1茶匙
$ Z1 z' P, U" }# e+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a) r, r) Z  d# ]1 p% M! N
醬油         1/2茶匙www1.tvboxnow.com9 H6 w0 f3 D8 @
糖         1/2茶匙
% [* W( m$ B5 S; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油         1茶匙
7 Z, _* G2 U4 h% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ e) [$ h$ @$ N6 c5 E8 m* Y
【做　 法】. e5 n8 B1 J. S" ~5 p( H0 U5 Z+ a
1.梅花肉放入電鍋蒸10分鐘待涼切片；高麗菜洗淨切片；紅蘿蔔去皮切片；蒜苗切斜切薄片；粗拉麵放入滾水燙三分半鐘撈出攤涼剪短，備用tvb now,tvbnow,bttvb  Z" R& i! V6 i; V! o
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油1又1/2大匙，放入作法１蒸好的梅肉片，炒至表面略焦，再放入作法1的高麗菜片、紅蘿蔔片與蒜苗片，與作法3的粗拉麵，以大火炒2分鐘。
( b$ x" U1 p% l0 }$ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2加入所有調味料續炒至乾香即可。

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# f, F6 R; t0 Y' F6 ~% B7 e* l5 f
蟹肉炒麵, L# E5 ?2 b5 Y, z" M$ T- f( e: W
【材　 料】
4 \2 s  ~+ r4 ~' {# G, I  pwww1.tvboxnow.com雞蛋麵         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l3 r; {0 E, {  b& L! e0 C( r
蟹腿肉         1盒
. N5 H# J' l' m9 K3 Htvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         30公克
  E0 e9 _. i" w% x  m" @- K鮮香菇         2朵
( @$ P7 Q/ i; h; U, @( `) O  ^韭黃         30公克
7 i3 K- ~: t, M% q9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小黃瓜絲         30公克
1 z: O$ _: I# ~2 m銀芽         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R: _4 r4 V: L! E' D: V" _" |
公仔箱論壇& T; k% D- N$ x' v, U
【調 味 料】
( Q$ v3 v+ I/ z# p% X9 G- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ?2 l1 c5 u; m3 ~
糖         1/2茶匙0 |2 W! q- k5 h& `% ?; u
胡椒粉         1/4茶匙
. r2 q' s1 s& p$ i" r8 t, M
, ]; w$ e& Q: ]3 @0 y8 E3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
$ W9 J5 k- N8 |8 D* Vwww1.tvboxnow.com1.蟹肉放入滾水燙3分鐘至熟；洋蔥、鮮香菇切絲；韭黃切段；雞蛋麵加入滾水中燙2分鐘撈出攤涼剪短，備用/ W+ s7 W& @+ q7 e7 ?
2.取鍋燒熱後倒入沙拉油，放入作法1的雞蛋面煎至兩面略焦盛出。
6 J( m8 c5 z) F8 C" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2的原鍋放入作法1的洋蔥絲炒至略黃，加入銀芽、小黃瓜絲，再放入作法1剪短的雞蛋麵與所有調味料大火快炒，最後加入作法1的熟蟹肉與韭黃段拌炒數下即可。

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9 B: s, }0 q. t5 c  E豉椒肉片麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D  \) H1 c6 N' {
【材　 料】
" h% S+ J! [; P1 Bwww1.tvboxnow.com廣東炒麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb; l; s2 g  Y2 W2 `
豬肉片         100公克www1.tvboxnow.com7 v' x: I+ s$ |7 w% \
豆豉         1茶匙公仔箱論壇8 }$ q4 w* Q  M6 a' i  G1 H/ W
薑片         10公克
0 N+ z/ _1 N8 y1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克4 \4 Y+ q- k9 ?4 s/ z1 x. s
青椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d0 g' b  M: {/ ]( `( H
紅辣椒         1/2條
" Y, w  Y# W6 i* g蒜末         1/2茶匙/ v* n6 n, H2 e2 |) w! M- [, ?1 V
太白粉         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 w9 ~2 s" t) M; z0 r! k& M6 k$ V3 l
水         200㏄www1.tvboxnow.com1 r1 E9 t5 D) ]6 k' C

& z) I. `) q+ E# v3 ^【調 味 料】www1.tvboxnow.com- F* N$ X' |7 I" j& M: z" q
蠔油         1大匙
' q: ^% D/ j) W' G  d- J, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/4茶匙www1.tvboxnow.com4 t" Z, N) l6 K0 U+ V+ r# [) f0 t
鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# ^* @; Q# w% q1 z; ^0 {$ C& d
糖         1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ ?0 D  t) S& I/ L

# h- k9 I$ F* m. L9 q" V4 @  d1 E5 Xwww1.tvboxnow.com【醃　 料】
1 I" i: [$ P' a  z5 Z) Qwww1.tvboxnow.com醬油         1茶匙www1.tvboxnow.com$ Z$ Z# t# G( o* @! q
糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?6 D4 l  s3 M) r1 }' z# ~7 O
太白粉         1/2茶匙; R) S& m& G; @; m. l
米酒         1/2茶匙
3 ?% Y8 G% r- Ztvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉         1/4茶匙
0 a6 d2 Y* D9 P
) ?$ s! n/ B1 T) j$ \: e4 v【做　 法】
# a! {- T" B& F! b7 |1.豬肉片放入醃料拌勻；豆豉泡水10分鐘瀝乾切碎；薑切菱形片；洋蔥、青椒切片；紅辣椒去籽切菱形片；廣東炒麵以滾水過軟撈出放涼，備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 t* K) h" u, s1 v! ]4 H1 b
2.取鍋燒熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎，至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
8 G) S" x' X9 V6 e5 N" Xtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法2的原鍋放入油，將作法1的醃豬肉片炒至變白，加入作法1的薑片、豆豉末與蒜末爆香，再加水與所有調味料，續加入洋蔥片以中火煮滾，放入青椒、紅辣椒片，待滾後加入太白粉水勾芡。4 z6 W5 g. t" H: K
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。

BeiDouChef

7 k+ U! T( W, v6 S% v2 Ltvb now,tvbnow,bttvb涼瓜牛肉麵
5 y6 C1 e& U  |0 c$ Z6 G【材　 料】2 ?, _1 a  e9 T# p
廣東炒麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb, W# U6 B% i5 I  i# @/ [0 v% j
牛肉片         100公克
/ a6 R# T: j0 b. ]- }1 l* Wwww1.tvboxnow.com青苦瓜         100公克/ ^3 x, _$ D$ J: X8 _  M
蔥         1根公仔箱論壇3 G# F/ p3 \/ t4 y
蒜末         1/2茶匙
5 B  E0 ~6 R6 h- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1大匙
7 ?9 T( V2 w# u# Utvb now,tvbnow,bttvb水         200㏄& q* I6 x, }, M3 ?
% ]- r* r& R& x# t
【調 味 料】
5 _* w8 X1 X- }/ O8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油         1又1/2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O* y7 H& X+ l9 B
鹽         1/4茶匙
3 B5 n" W* P$ s! r6 m" d9 h. w( Y6 r0 }/ S公仔箱論壇糖         1/2茶匙
8 Q1 P9 }" F  L. M7 N# D
/ h' N+ U% G5 e9 X8 d. J/ e$ J2 W【醃　 料】公仔箱論壇2 J! b! }$ b' r; ~& f+ }6 D- a! ^
小蘇打         1/2茶匙
: j( ?1 F# M, K9 [$ ^5 F4 Q醬油         1茶匙公仔箱論壇# _3 U$ B; |  S! |
鹽         1/4茶匙
5 x) j  @* n0 c% g; h4 u5 {& cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/2茶匙
( _* M5 p9 N( e0 B( Z公仔箱論壇水         2大匙公仔箱論壇/ s/ y- j! E- }2 D4 y0 R
太白粉         1大匙8 T# p1 f. B$ o: o0 K$ H; f$ z
米酒         1/2茶匙公仔箱論壇/ C0 @: h) [; c! c
胡椒粉         1/4茶匙
! W1 Z/ e  I& l2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 l) Z: S. J# B3 X9 n" T0 Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
1 C! U( Y4 U4 Z( k; z1.牛肉片加入醃料拌勻靜置30分鐘，青苦瓜去籽切斜片，加1/4茶匙鹽醃20分鐘後沖水去除鹹苦味；蔥洗淨切段；廣東炒麵用滾水過軟撈出放涼，備用。
, Y7 S  U& n1 J8 i3 ywww1.tvboxnow.com2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。
7 V+ V. w! B* m9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法2的原鍋倒入適量油，加入作法1醃好的牛肉片炒至變白先盛出，隨後將原鍋倒入少許油，加入蒜末、作法1的蔥段與苦瓜片炒2分鐘，加水與所有調味料，以中火煮滾，再放入剛剛盛出的牛肉片，煮滾後，加入太白粉水勾芡。tvb now,tvbnow,bttvb7 \# v7 u$ z4 ], M: g' s
4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。