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- I* I# z/ N6 W7 |" s8 d8 @1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅花起司蝴蝶麵 ) R  n8 d8 k% Z8 c# Y5 O3 R/ ~3 X
【材　 料】www1.tvboxnow.com6 Y1 {- l1 R8 i4 H+ L
蝴蝶麵         150g
% D+ |* \) T' J1 `番紅花         0.05gtvb now,tvbnow,bttvb, @. T1 j! S+ c
帕馬森起司粉         少量  ?' p# q1 M7 _- c5 Z
義大利風乾生火腿         10g7 [7 X6 y8 t8 e% ^1 w
鮮奶油         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb! _, x  U: h) u# p/ W9 b% q2 }
雞高湯         100㏄公仔箱論壇( e% \, z- B/ E. O# y" [
橄欖油         50㏄
8 U/ ?) ^4 m9 \1 M" r' g胡椒         少許
+ R0 l& z2 X  t& A鹽         少許www1.tvboxnow.com6 Z8 E. W9 M$ a: c6 r" o) F
( Q7 v4 k$ \& w3 m' Q
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: c# y7 i% x# a9 p
1.取一深鍋煮開滾水，將蝴蝶麵加入煮至八分熟後撈起，拌橄欖油放涼備用。
6 K6 Q+ e2 g3 _3 J2 P公仔箱論壇2.取一平底鍋，倒入雞高湯煮番紅花至出色，再加入鮮奶油煮開。
2 B# m4 [  K. r5 Q! p$ C# h3 H% T3.將作法1.的麵倒入作法2.的鍋中，等麵收乾湯汁後，加入帕馬森起司粉、鹽、胡椒調味，拌炒一下起鍋。& }6 H  u3 S9 l1 ~) _& ?/ e6 s
4.裝盤後擺上義大利風乾生火腿絲即可。

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公仔箱論壇$ O4 z/ @5 y" A
義大利麵餃
, G! s( ]' Z7 ]9 b$ a% l公仔箱論壇【材　 料】/ g7 y+ a( {* L: {
義大利麵餃         25個www1.tvboxnow.com2 ^  r( B0 i8 d# H1 \  n/ k: h% t
鮮奶         100cc
' I3 F: X1 W/ Lwww1.tvboxnow.com帕馬善起司         30g
- P9 k- C* i) S* m; m; T: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
- O9 u% W7 K( E% }# n. Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許
2 H0 R3 n4 c! m5 i公仔箱論壇
  ?# e# K" C1 V- H) ^3 _+ o【做　 法】公仔箱論壇  k# ~$ v& [" o$ k
1.先用一平底鍋倒入鮮奶及帕馬善起司，用小火煮至濃稠狀，加入鹽、胡椒調味即可熄火倒出作成奶油醬汁。
7 M% G! @% d$ z4 J. I2.取一深鍋煮開滾水加入1小匙鹽，放入麵餃，當麵餃浮在水面上時即可撈起放入盤中，再加入作法1的奶油醬汁拌勻即可。

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' Y5 I# x8 N3 ~3 e茄汁龍蝦義大利麵
8 C' L6 z4 B( @+ G9 ^www1.tvboxnow.com【材　 料】
2 T; U" b( S# ~( ~* h( H% ?, `義大利麵         100g
+ s7 K5 M7 p( e0 y7 j: O公仔箱論壇龍蝦         1/2隻www1.tvboxnow.com6 L7 g4 I" a4 n3 R
大蒜碎         1/2大匙
* |$ K! M4 {$ g* k公仔箱論壇新鮮辣椒碎         少許
$ m8 `8 j. \9 X7 @" X9 z5 g1 z# |公仔箱論壇白酒         5大匙
: ^  F$ o1 M) G) \2 ?- ktvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         3大匙
+ T1 H2 i% y7 e! H1 Owww1.tvboxnow.com蕃茄碎         4大匙6 g8 @( G* m' `' o
鹽         少許4 m7 ]& G0 z9 e( F
水         少許
8 |, ^9 I4 z9 n9 ?- _. m4 _* btvb now,tvbnow,bttvb
; N+ `( L* t% Ntvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~$ Q6 b. Y+ V; w
1.取一深鍋煮開滾水，加入一小匙鹽，放入義大利麵煮7分鐘後撈起，拌入1大匙橄欖油放涼備用。公仔箱論壇5 H, B/ h* K' `! v& K; }
2.龍蝦放入滾水中燙熟備用。tvb now,tvbnow,bttvb! ^: K; V: O: m  E% l: F
3.熱鍋，放入2大匙橄欖油，爆香大蒜碎及辣椒碎，加入蕃茄碎、白酒、水及作法1的義大利麵條及作法2的龍蝦拌炒均勻，等湯汁收至一半時，加入鹽調味即可起鍋盛盤。

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公仔箱論壇% z8 [# {* L' e- I& u$ `- w1 F0 {' o
香辣海鮮麵
2 w0 U. E8 Y! u/ U. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】8 l5 B; x! S# n1 R. ]* x
義大利麵         120gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L4 I3 {9 W, u" z
新鮮干貝         40gtvb now,tvbnow,bttvb" w+ `& o8 q* x$ L; m' a
烏賊         100g
$ l3 ?7 c" o( M; a, k% R公仔箱論壇明蝦         30g
9 w& G& G7 o& @8 z. Uwww1.tvboxnow.com大蒜末         20g公仔箱論壇3 h, V( d  B9 S5 ~4 @& X& P' |" m3 e+ a
辣椒切小段         10g
( o! }0 L) i3 @公仔箱論壇巴西里末         10g" i# G$ X; V/ r- T
橄欖油         適量
/ ]" ^; A2 a4 k  E鹽         少許公仔箱論壇7 U; b  o/ P; ^2 x

7 }* R& `- `8 g6 D: {: R【做　 法】
' B3 o: j( y- ?8 s0 l) i# xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.明蝦去頭留尾剝殼、挑去腸泥後洗淨；烏賊將其內臟管囊取出，清洗乾淨後切段；干貝洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, r1 W0 J- U. u( h% [
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至軟硬適中，撈起備用。
( Q  S3 p7 l% @' m) s$ J, ~tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。
1 G2 c' i' v. L, \' ewww1.tvboxnow.com4.可續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、辣椒炒香，再放入作法1的材料及作法2的麵條，放入巴西里末(留下少許做裝飾)拌炒後盛盤，灑上炸好的大蒜末和少許巴西里末裝飾即可。

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鵝肝雞肉麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h/ a- h$ H7 }; `. [
【材　 料】
5 Y' M+ y* c5 n0 H  rwww1.tvboxnow.com義大利麵     120g
- B( X8 D7 ]1 U, M# s雞胸肉     100g
6 b, W# Q5 }" ?  O7 N0 N公仔箱論壇法國進口鵝肝醬片     20g* Y% b+ A- v) d. o& @+ D
洋蔥丁     20gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S: d; s& e5 u8 ~7 }- _8 Q
黑胡椒醬     2400g, A% n' u  Q: J) [4 w' s9 L
鮮奶油     40g
9 N! e9 \. K! N. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜末     40gwww1.tvboxnow.com$ f2 l, o, ^- [3 }( z
九層塔葉     約3~5片
! W' ?; u- B5 {: D  [( n8 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里末     少許+ ~/ M( m8 I* E9 q  ~! {
太白粉     適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n; c. i; R9 a- x
鹽     少許
" b) F1 v# ^( h2 x7 h7 \6 P5 \橄欖油     適量
  p# m" T$ O- r1 d2 itvb now,tvbnow,bttvb
1 Q+ l' J, v3 q( \/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】公仔箱論壇6 P+ G) d! Z" [; Y6 ~/ z2 `
1.雞胸肉切成四方形小肉塊，灑上少許的鹽略醃2分鐘，再與太白粉拌勻備用。
# J# j7 i  c; x0 N0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一平底鍋，放入適量的橄欖油，加入作法１的雞肉塊炒熟後，盛起放入大碗中，與黑胡椒醬拌勻即為雞肉醬備用。
- e( d, T8 X. k8 e6 ^: J" j3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至七、八分熟後撈起備用。. F9 ?& z4 P2 ~2 _
4.另起一油鍋，倒入適量的橄欖油，放入大蒜末、洋蔥丁熱炒香，再加入雞肉醬和作法3的義大利麵拌炒均勻至入味後盛盤，放麵上放九層塔葉、鵝肝醬片及巴西里末即可。

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: u8 q5 n, `, {1 z& a& q公仔箱論壇義式香蒜蛤蜊麵tvb now,tvbnow,bttvb7 L9 a+ ^1 ?8 j" F. F/ i
【材　 料】
1 l* Y5 a7 r3 _4 l8 c菠菜麵         150g公仔箱論壇- {0 L6 Z1 a% W: a6 s9 g
蛤蜊         300gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D: P! f+ z- H6 D2 F2 j/ x
大蒜末         20g
8 m  j1 D( f$ c) v& c洋蔥末         10g6 U* E4 `% Y) E5 A4 I$ r1 X9 _9 s
帕馬善起司絲         20g
1 D% |; E8 D$ H8 Z$ Y; m! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶油         20㏄
6 g" q& ?0 C- i7 owww1.tvboxnow.com白酒         30㏄& H9 j2 e0 E& X: C6 |: z4 M
橄欖油         適量tvb now,tvbnow,bttvb5 u8 ~( ?$ p* @* D5 o4 d+ S9 M& r) w
巴西里末         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x/ }2 R  L8 x( B
起司粉         少許
; I2 }8 K& a: iwww1.tvboxnow.com鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R, M# E  W$ X; ~' ^

; h8 e! [! x4 y! J3 a% w公仔箱論壇【做　 法】# W3 v* D$ K& v+ t
1.先將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時，待其吐沙後將水倒掉，再重複一次吐沙程序後取出備用。
; k( U, e7 a- q2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入菠菜麵煮至七、八分熟後撈起備用。0 o9 `% {6 d# M8 l
3.熱鍋，放入適量的橄欖油，放入10g大蒜末炸酥後撈起瀝乾油脂備用。www1.tvboxnow.com* q! m+ {- n8 F) w% ?
4.續用作法3的油鍋，放入其餘大蒜末、洋蔥末炒香，再放入作法1的蛤蜊及白酒煮至滾開後，再加入鮮奶油，蓋上鍋蓋燜煮至蛤蜊全部打開。
. B& X' m; C4 L5 V! ~# i$ E) x5.將作法2的麵放入作法4的鍋中，加上帕馬善起司絲拌炒均勻後，起鍋盛盤，灑上炸好的大蒜末、起司粉及巴西里末即可。

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, I6 ?( F6 J( c5 [; H8 R  iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肝菌蝦菇香料寬麵
7 T/ Z! r0 N/ V* D公仔箱論壇【材　 料】
# i) V* s  i7 h9 I9 f乾牛肝菌         少許
; l2 e' p7 W5 I蝦菇         2隻
. o% T3 c) O4 d, L/ B1 n香料寬麵         100gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w& o: y- T1 M# {/ P6 _0 q
橄欖油         2大匙公仔箱論壇& r  A7 K9 B/ \
蒜末         少許6 e" A- t& Q  R: h3 J& H+ F
雞粉         少許" \& k& Q1 u4 M0 F% m8 ~
黑胡椒         少許
% g1 r+ a: r! H5 ~! ?- J  h3 E公仔箱論壇白酒         1/2匙tvb now,tvbnow,bttvb/ s" ]1 f9 S" N, _% f
麵粉         少許
4 X0 T4 s: t- y# Zwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h# @* W# e0 D& Y$ _% O
【做　 法】
9 O- L  s  w4 O6 }& |www1.tvboxnow.com1.牛肝菌先用熱水泡軟，約10分鐘後取出切薄片備用，泡的水不可倒掉亦要備用。0 X( `4 F$ w/ G( c
2.取一深鍋煮水至滾沸後，放入自製香料寬麵煮至7分熟後撈起拌入1大匙橄欖油備用。
& g2 p$ M7 c" o( j4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦菇去殼切小塊，灑入麵粉抓一下備用。
/ B3 n# U, M4 o" [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用平底鍋，倒入1大匙橄欖油及蒜末先炒香，再加入作法1切片的牛肝菌及作法3的蝦菇炒至八分熟時，同時倒入作法1泡牛肝菌的水及作法2的麵，等待湯汁收乾，起鍋前灑上雞粉及白酒即可。

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公仔箱論壇! _, s+ n& M* N& \1 u8 n
尼斯明蝦黑寬麵. L! x8 M0 }/ X
【材　 料】
! v' U; r: i# m手工墨魚麵         100g
) p7 z: C' |" g; {2 ~1 s公仔箱論壇橄欖油         3大匙公仔箱論壇7 C1 k' b  \& b, `& c
明蝦         7尾
+ s# C- U& _; C7 K西芹菜         2根* o- ]1 L& Q6 |) V
紅蘿蔔         1根& Z  p0 h+ V; Z+ v7 F- Z0 w! g6 |
巴西里         1小把
/ B2 w" D9 J$ G5 e6 w- k  J7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許tvb now,tvbnow,bttvb- v; E9 l# J! j4 `. l& ?- X
蕃茄糊         1罐
; \6 r( |, I. Y5 |' Z  |3 ?" Z4 c$ B雞粉         少許
) d5 e4 ]2 D  V# y5 u白酒         5cc
* h& E0 s# [* Q公仔箱論壇麵粉         適量
: ^% W* L1 n) P  R: v蛋汁         1顆" ^4 F; e0 f/ \0 H, }5 u$ ^. E7 t" j
麵包粉         少許
: _9 }$ K& C, u0 _
1 d& t; Z$ {2 S4 P+ t公仔箱論壇【做　 法】
% m# J! ]& r& M5 I& g, b公仔箱論壇1.取6隻明蝦頭部及蝦殼的部分；西芹切段、紅蘿蔔切成塊備用。
$ m( L) r& q& S) {www1.tvboxnow.com2.取一平底鍋，加入2大匙橄欖油燒熱，先拌炒西芹段、紅蘿蔔塊，再加入巴西里、義大利綜合香料及作法1的明蝦拌炒約3分鐘後，起鍋倒入一中型深鍋備用。公仔箱論壇9 I; m, {9 \6 O1 |/ e. v( J5 l
3.將蕃茄糊倒入作法2的中型深鍋中，放入300℃的烤爐上烤約25分鐘後取出，再加入清水（需淹過鍋內材料）以小火熬煮約1小時即倒出過濾，再放入果汁機中攪打即為明蝦醬汁。* y' {' j) n: A- F8 p4 L. K
4.取1隻明蝦將其頭、身分離，身體部分去殼切5塊後，連同頭的部分灑上雞粉、白酒抓拌一下，再依序沾上麵粉、蛋汁、麵包粉後，放入油鍋以中火炸熟呈金黃色，撈起瀝乾油脂備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^* z9 t3 m4 }& y/ p
5.取一深鍋煮水至滾沸後，放入墨魚麵煮熟後撈起，拌入1大匙橄欖油，再放進盤中，於麵旁淋上作法3的明蝦醬汁，再擺上作法4炸好的明蝦即可。

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+ F3 v' E: h6 k) a: a1 h7 P$ K; j
青豆培根車輪麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @5 M7 g( g! X
【材　 料】
; o: n5 ~' O* ?& P車輪麵         180g
6 Y: v5 u3 A5 i2 w, g7 W9 d% z青豆仁         100gtvb now,tvbnow,bttvb5 l2 c# A/ k7 {/ X- p- @
雞高湯         50cc
# I% V/ d& \: {/ h  K9 [9 m公仔箱論壇奶油         30g
: t+ s: D% J" w' J* W洋蔥碎         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M( L; d' l+ r, F
大蒜碎         30g
0 I+ _3 Q5 Z/ ?; y: g  ]培根碎         30g
- t% s  R% ^# K( C' s+ O培根片         20g
+ j* F& y! w  @4 w, p9 Z  K橄欖油         適量
2 b  M. p  T6 c, k0 ^; Dwww1.tvboxnow.com起司粉         適量0 f3 E" l, M* X4 }
鹽         適量
3 J+ [. L8 u  }% V1 cwww1.tvboxnow.com胡椒         適量www1.tvboxnow.com6 D% r0 B% ?/ Y0 S& e. T

) W  F" G# Q/ y( k$ R$ ~【做　 法】公仔箱論壇* l$ F4 q- n/ ^
1.取一深鍋煮水至滾沸，加少許鹽，放入青豆仁汆燙至熟，撈出過一下冰水後備用。
* `% ?6 D2 g  `4 V6 S' y7 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入10g的奶油溶化後，放入洋蔥碎20g拌炒(不用炒至上色)後，加入作法1的青豆仁及雞湯煨至材料變軟後，連帶湯汁一起放入果汁機中打至呈泥狀即為青豆泥備用。
2 r- D+ h& x' l# T' ewww1.tvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入車輪麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
& [) A" m% B: d2 Z5 b& T8 X公仔箱論壇4.熱鍋，放入溶化奶油20g，先炒香蒜碎、培根碎，加入洋蔥碎30g炒軟至上色後，再加入培根片、作法2.的青豆泥及作法3的車輪麵拌炒勻，最後以鹽、胡椒、起司粉調味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L" E3 X# K/ y6 b, X8 t7 I2 T) Z
檸香蝴蝶麵. S$ t! X2 e0 U1 |! q$ y
【材　 料】
6 ?' A7 V6 |( V) ttvb now,tvbnow,bttvb蝴蝶麵         180g& K% E7 E6 s: o. p) h
洋蔥碎         30g
+ p7 q' T1 O9 o; d2 J2 Z! Z) E橄欖油         30㏄! h: V! K  A- V
檸檬         2顆
3 a' L9 k8 x  E+ I% n4 B黑胡椒粉         5g; E# \  v' R2 j$ G- [( }
起司粉         20gwww1.tvboxnow.com& ^" Q+ l( p, @& V! W/ F. h
鹽         少許: `& J, K3 _5 O2 M7 b4 t

( }' Q8 M) D& b2 B4 y" }' mtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】# F5 D& w! _  J1 I
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入蝴蝶麵，煮至八分熟時撈起，拌橄欖油後備用。
- p- x) l6 L& r7 L' h2.檸檬切開，榨汁備用。www1.tvboxnow.com3 Z% t6 y5 H4 P
3.熱一平底鍋，倒入適量橄欖油，炒香洋蔥碎至軟並上色後，加入作法1的蝴蝶麵拌炒，再以黑胡椒粉、鹽調味，最後倒入作法2的檸檬汁及起司粉拌勻即可。

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5 u6 ~1 g' Z5 m6 h# y( S青豆蘑菇螺旋麵tvb now,tvbnow,bttvb( m- V1 g& r2 n$ Z2 [
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 t. A2 k4 w& i* J7 C* H, v
螺旋麵         180g公仔箱論壇, r7 p% l+ \& v7 K
青豆仁         30g
+ u6 S, p  k  F' @白蘑菇         100g
% \8 K9 O( Q! J6 k! V+ L$ s: `% {: @$ _香菇         10gwww1.tvboxnow.com: c' c& a7 ^* N: J2 G
大蒜碎         10g/ k2 o" j0 X' s* u
迷迭香         5g9 x2 j1 C/ J/ U9 m3 m+ R/ V9 w
橄欖油         25㏄tvb now,tvbnow,bttvb- S9 R. l9 M/ }
鹽         少許' X" y" _$ u# I6 A' ~& v
胡椒         少許; ^& d- x6 E' T* u" u9 ?

4 A9 Q& [# c) n公仔箱論壇【做　 法】
4 G) z& i0 t1 J+ c* d* B9 w1.白蘑菇、香菇洗淨，切片備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r3 C, |8 e  o7 M7 ?: X) M6 U
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入螺旋麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
1 [" t4 l' V) k% v公仔箱論壇3.青豆以熱水稍微汆燙一下，取出備用。
. H, A9 Y1 c! w7 A! Y) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱鍋，加入適量橄欖油，先爆香大蒜碎，再放入作法1的菇炒至香味溢出時，以迷迭香、鹽、胡椒調味，再加入作法3的青豆略微拌炒，最後加入作法2的螺旋麵拌炒入味即可。

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& Z1 T, B+ [) G0 T+ u1 s& J7 P: Y
青醬羊肉義大利寬麵
6 G1 c3 y: F$ x  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- \& W5 f9 o& H
A.手工義大利寬麵         100g  z. y5 O3 w8 [/ s  p4 ]" V
羊肉         100g
) p, r/ b% x* |; R2 C" g+ c( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         1大匙
- F4 O9 r2 V% t, i; q1 x% S0 v+ s5 cwww1.tvboxnow.comB.橄欖油         1大匙公仔箱論壇" W; X* k( p) m9 o( p
洋蔥絲         20g
( J$ D5 Z+ c( O+ h4 P, n) w西芹末         10g: t& F/ y" h4 _/ o. p2 d
黑胡椒         少許
( t, w+ _) A+ s) E4 ?& C. w2 y公仔箱論壇雞粉         少許3 Z4 R1 J5 t0 @- C; V
義大利綜合香         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s6 a7 U" t! g+ z
C.蒜頭         2顆www1.tvboxnow.com: N9 ]$ D8 m; j$ t6 X: F
巴西里         1小把! R* T( a8 w# p  R5 ?# b
九層塔         1/2小把0 F4 o0 R" J& b8 c3 p
松子         少許
1 H* T5 W! P) w" A. ^西芹菜         1/2支
/ G* t2 V4 M& Ctvb now,tvbnow,bttvb莫札雷拉起司         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b3 ^: f, X7 s; o5 `
橄欖油         1大匙
# }! X: r4 r) p% r+ j公仔箱論壇
1 o& }5 ?, X3 n4 G* [# _+ g【做　 法】
; @! Q6 z- Q5 j$ ]# V# T1.羊肉以材料B醃5～10分鐘至入味後取出備用。
# l/ N# P% l8 U3 u; b& ~公仔箱論壇2.將烤箱預熱至300℃，放入材料C的松子烤15分鐘後取出，再和其餘材料C一起放入果汁機中打至呈細密濃稠狀即為青醬。
7 ]& H' ^6 v8 q8 Ftvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸後，放入義大利寬麵煮至八分熟後撈起，拌入1大匙橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s% S: ]3 i4 s1 |% E  ^% A
4.熱一平底鍋，放入作法1的羊肉翻炒至半熟時，倒入作法2的青醬約2/3的量，以小火煨至羊肉熟透時起鍋備用。
2 E' G. F/ u( w公仔箱論壇5.將作法4之煮料淋在作法3的義大利寬麵上，可只淋半邊，再將剩下的1/3青醬沿著麵周圍繞著擺放即可。

BeiDouChef

  N* v6 Y* t* p, x% k公仔箱論壇煙燻鮭魚奶油細扁麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e- L  U5 M3 l) _2 o( U
【材　 料】www1.tvboxnow.com. g3 h6 ~! Z" n* V' A6 A/ D, m
A.水         350cc* }1 t5 J/ s& @
糖         1大匙
( n$ ?0 |* j& c" C4 e) Q: }公仔箱論壇雞粉         1大匙
* b" \* S4 I6 z0 I% ]鹽         2/3大匙
/ J. B0 u! R: N5 P) B$ e鮮奶         170cc$ `% L3 P  b) P- \$ S( k* g
奶油         1/12磅
0 L4 B1 c5 B, }# {" ~* n麵粉水         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d- Y# e3 ~( b2 _
B.煙燻鮭魚片         80g公仔箱論壇' M1 x7 h, G: n! a) d$ h
細扁麵         180g. p& r& n! p  ^; v+ O5 T
洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇5 o) v! c" H+ k, G/ j
紅甜椒         1/4顆
) x* o- x, t$ U: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒         1/4顆tvb now,tvbnow,bttvb5 d( U# g+ B! C! N+ ^# k  {
花椰菜         2小朵
0 z% z. d2 {, ?4 d- H! ?- z公仔箱論壇鮮奶油         180cctvb now,tvbnow,bttvb: e4 s) Y& G* a8 r
糖         1/3小匙5 c# ^% H/ p# T
雞粉         1/3小匙
1 j# r: ]7 Q* C# g, s# Y# y' k) r白酒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~* m& e  ?6 ^* T
魚高湯         60cc
. i. Z, t  }1 W8 V0 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         適量公仔箱論壇1 G3 x" J. Z2 r: k  M
奶油         少許tvb now,tvbnow,bttvb2 ~; v" {; i5 i2 r) ~" W9 v1 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p4 d9 ]- _. y& D5 y' W4 }
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d' {) Y9 V1 k/ Q2 X2 u$ z
1.取一深鍋，倒進全部的材料A以小火熬至濃稠狀再加入鮮奶油80cc攪拌均勻即可熄火，作成奶油醬（10人份）備用。
& v1 F! j+ ~1 T. U4 a, {2.用一深鍋煮開滾水，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油置旁備用。www1.tvboxnow.com) ]* P% c2 `0 }8 ^' P* E
3.甜椒洗淨後切絲，花椰菜汆燙一下過冰水後撈出備用。5 q& k+ ?$ ?5 H. u: Z; k( k* [
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油，放入洋蔥丁炒至半熟，加入作法3的材料拌炒一下，再放入作法1的奶油醬50cc、魚高湯、鮮奶油100cc和材料B的糖、雞粉、白酒煮至滾，續加入鮭魚片和作法2的麵，等湯汁收至一半後起鍋，加入少許奶油和一下灑上巴西里即可盛盤。

BeiDouChef

) Y6 j6 C7 E& b4 g4 N$ ?tvb now,tvbnow,bttvb香蒜橄欖油麵
* E5 u- Y! h, M9 y! D! t9 atvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】- P6 J! r5 h$ R$ z( e* f
義大利麵         180g
; \4 h. X# @+ ^tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         適量
& k* F6 ^6 r2 S0 _9 d帶皮大蒜         2顆0 K3 O; X$ a. h3 J5 I9 ?
大蒜片         20gwww1.tvboxnow.com; Q2 X  V* k* @- `5 Q2 D& w
黑胡椒粉         5g
1 M+ Z$ z" L" m9 v% ]+ ]0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義式扁平巴西里         5g
. Q7 @, X) {; I; g, j1 Rtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇4 x" h& D; |' S# l
【做　 法】
4 E8 m! f1 ]. R5 O6 P* g# _% i% ?tvb now,tvbnow,bttvb1.將帶皮大蒜以低溫油脂浸泡使其熟成，再擠出蒜頭搗成泥狀備用。
# ]8 U, Y! x/ a$ Y. [www1.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。tvb now,tvbnow,bttvb; b, n4 W, _5 ]: `' Y
3.熱鍋，加適量橄欖油，爆香大蒜片，加入作法2的義大利麵略微拌炒，再拌入作法1的蒜泥，最後以黑胡椒粉、鹽調味，起鍋後灑上義式扁平巴西里即可。

BeiDouChef

. E/ n+ z6 ]5 S' K5 |5 a3 h/ L; D鮪魚番茄麵
2 f1 x& M' h% f% D3 c  O公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇% G, |- ?$ h9 P% q; l
義大利麵         180g
$ M, k  N  V4 U4 a6 rtvb now,tvbnow,bttvb罐頭鮪魚         70g
7 m2 J8 j6 \+ D% S- l. N蕃茄         1顆
6 l2 _7 S) G, A8 J蕃茄醬汁         3大匙
: S+ U2 }. T$ I; ?大蒜碎         10g3 A( X2 \& S% v3 |. `. ?
巴西里碎         10g
3 J5 m- A0 A! c橄欖油         20㏄www1.tvboxnow.com8 {4 ^2 f7 T/ x1 t4 r, }
鹽         少許
5 R2 ]" J9 S+ ?8 M: Ewww1.tvboxnow.com胡椒         少許
! N/ Q4 @1 Z, @. htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 k; x$ [/ ^1 K9 h- |) \
【做　 法】
+ _( t* Y  B9 |+ W6 _3 D5 S% n1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後去皮去籽，切大丁備用。
9 d& n( O' r, n& D  l1 Rwww1.tvboxnow.com2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入義大利麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。
8 k9 ~- ]8 D$ D9 G9 ?www1.tvboxnow.com3.熱鍋，加入適量橄欖油，放入作法1的蕃茄丁略微拌炒，再放入大蒜碎、巴西里碎炒香後，與鮪魚肉、蕃茄醬汁拌炒均勻，最後加入作法2的義大利麵拌勻入味，最後以鹽、胡椒調味，盛盤上桌前灑上巴西里碎即可。