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茄香辣味貝殼麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 j$ ?& ~/ G( u5 c8 {
【材　 料】
5 J6 R- R9 e. s% s. y' A, j公仔箱論壇A.貝殼麵         180g
6 O% q8 j8 ^- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乾辣椒         5g
( y; H7 @! F+ H, t, ]3 K公仔箱論壇大蒜         15g0 {# V1 H: c. g( q
黑橄欖         6～8顆
1 E5 F# r- l2 S9 P' l" ]' s1 a橄欖油         30㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]$ L$ R5 W  }- w1 u# ]4 M
鹽         適量
$ r+ @* Q1 p" R; {. {) R' T# d% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒         適量6 G# @: A1 i) q+ Y+ f4 ?
B.蕃茄         6顆公仔箱論壇. T2 m% r. A& i% D3 z. [4 d) E
橄欖油         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb. b- Y3 n" ?8 r# H, N8 ?1 b9 u
洋蔥丁         80g% V# ^5 ]" S+ w6 i+ G
大蒜末         20g
+ u  D  k7 d: i0 Z- |公仔箱論壇九層塔         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e1 e; X9 R/ ~0 ^1 _/ g
西芹         1/2根
3 }- |" A8 V0 }; P. c$ R4 C公仔箱論壇. q" l0 k9 O( F
【做　 法】  z5 m" s4 z% _& z1 C* q
1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起，過冷水後，去皮去籽並切成細碎狀；乾辣椒切大丁；大蒜切碎備用。
% d% b1 n2 S3 d& Hwww1.tvboxnow.com2.熱鍋，放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香，再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀，以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。+ j/ K, }$ K/ B% O
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，放入貝殼麵煮至八分熟時撈起，拌入橄欖油後備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d0 ?. K7 G5 r' o
4.熱油鍋，先放入黑橄欖拌炒後，爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎，加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後，以鹽、胡椒調味過，再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

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公仔箱論壇# W1 C" \9 {7 T3 [6 B& M
海鮮蕃茄細扁麵tvb now,tvbnow,bttvb% k: c7 M" W( X
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb- ~2 P( `/ l8 d$ c
A.大蕃茄         6顆
& g3 `, U2 E$ `* s黑胡椒粉         8gwww1.tvboxnow.com+ ]! H) a4 x+ f  \1 t" t
濃縮蕃茄罐         1罐
% w& N1 m' p* D9 A4 E7 _7 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         100g
" B6 j5 Y6 c3 H4 W5 K: Ltvb now,tvbnow,bttvb雞粉         65g
& {! c- B; N9 E( F/ |  N公仔箱論壇義大利綜合香料         15g公仔箱論壇& l6 L# s" W! i! [& G" O
肉桂葉         3葉www1.tvboxnow.com7 V. o" H3 r, u3 ^# g
B.細扁麵         180g
" a4 V4 {; r+ f8 uwww1.tvboxnow.com蛤蜊         4粒
3 ]: q: G! L3 E草蝦         3尾
; e3 v9 S) i% L3 Z& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。透抽         60g
% U# d, p# @5 u4 u& O6 \$ [" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小墨魚         2隻
2 V. ^7 g. F: W+ e3 o4 L淡菜         1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |5 x  F$ A) n; ~8 }
洋蔥丁         1/6顆公仔箱論壇/ ?% D& m. e9 Z, n, U7 @
橄欖油         適量
( `$ f3 W& U2 F+ M8 G- V白酒         1小匙
4 z6 g; ]& f' Z) g% X0 ?( W1 N# r' G魚高湯         120㏄2 C! e  c$ F9 }/ ~- ?, a$ ]1 R
鹽         1小匙
, x- @7 P  K( f/ Otvb now,tvbnow,bttvb
: ~& @) W+ |7 @. Rtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- k7 p7 C- a* z8 j; H' Y- X( a3 {www1.tvboxnow.com1.蕃茄以滾水汆燙一下後，撈起去皮去籽切成丁備用。
8 b% K, K$ {+ W% l( J公仔箱論壇2.取一中型鍋，放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火，此為蕃茄醬汁（10人份）備用。tvb now,tvbnow,bttvb- y( m/ X+ b2 c1 k9 U
3.取一深鍋煮水至滾沸，放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油，放入細扁麵煮6分30秒後撈起，拌點橄欖油備用。公仔箱論壇& J% Z/ ^, O$ `. Q
4.熱鍋，加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香，加入材料B的所有海鮮料拌炒，滴入白酒，再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯，續放入作法3的麵，待湯汁收至一半時，放入九層塔拌炒，起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。

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5 h1 V$ o3 D# M2 Btvb now,tvbnow,bttvb鄉村肉醬千層麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ H) \% U8 Q9 T
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ E7 |$ E6 T7 U6 V# ~
A.千層麵皮         5片
# K) v. t( t0 |1 Y* j2 N新鮮蕃茄         1公斤
: g/ Y" d& P& _9 Otvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         30g
' E  Z" E9 }$ t6 Q& Q5 Y9 M大蒜碎         30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]0 d7 h6 c, N0 v
九層塔末         30g
1 u0 h& @: a" @/ l- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莫札雷拉起司絲         適量
! l3 ^; M! k* i6 y5 z+ g4 Jwww1.tvboxnow.com帕馬善起司絲         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 |1 F/ n) k3 q0 o
B.牛絞肉         半公斤
3 P6 ]# t4 [+ ]6 v; k公仔箱論壇紅蘿蔔         半條www1.tvboxnow.com4 k5 K' H) M( C, O- `2 ?
洋蔥         半顆tvb now,tvbnow,bttvb' \( T7 B, {- A  `
美國芹         1支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  w( V) m2 `7 ~+ ]
迷迭香         少許公仔箱論壇9 n) y" J& s3 i7 D6 K
百里香         少許
5 o( q0 O' j) l8 b3 Y7 y' ~公仔箱論壇月桂葉         少許tvb now,tvbnow,bttvb0 }; d; _4 ^1 {  h
荳蔻粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb! u' ~0 U& |& e1 @
紅酒         1杯6 K' @7 N" @3 S; ?% W+ a/ O
C.鮮奶         1公升- d+ c: G4 H/ {  C. h6 o( n
奶油         200g
8 [& h2 s& U, k  R$ ^0 q麵粉         120g
' q1 V" q; D1 ]" |$ h" M' }: @7 F/ A! z& Mwww1.tvboxnow.com鹽         適量5 X7 s8 _1 y- x
www1.tvboxnow.com7 [( ?" D. I- Q2 A! D: K
【做　 法】+ ^3 ~8 `2 p! i
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮，切小塊；起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末，再加入蕃茄丁，用小火熬煮30分鐘，做成蕃茄醬汁備用。
# ?" y  {. b& P  E. m5 ?$ s; {www1.tvboxnow.com2.將紅蘿蔔去皮，切碎；洋蔥切絲；美國芹切碎；起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。8 x% f) I- e/ C- n: l' Q
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油，放入牛絞肉拌炒約3分鐘，倒入作法2的蔬菜炒一下，再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水，用小火熬煮1小時，作成肉醬備用。
+ e, O; F+ H( E) g4 S3 [( W, N) N公仔箱論壇4.另取一深鍋，放入奶油熱鍋溶化後，加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後，再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶，一起攪拌至呈糊狀，作成白奶油醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ t2 M. T% ^/ N8 {& u# a9 X, y. L
5.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，將麵皮放入煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
" r% K7 H# s$ ?# a, N' p0 _$ \6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後，依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲，重複前述作法共5次，再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20～25分鐘，表面呈金黃色即可。

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www1.tvboxnow.com. ?  a/ U3 q5 G+ y7 ?
青醬義大利麵公仔箱論壇+ B% V1 F9 H3 _. n
【材　 料】
% h0 w* v9 q- M- C2 Q* w% RA.九層塔         100g9 y- B7 N5 S$ T" Y: R
去皮的大蒜         1顆
' b+ I5 [5 ~0 \% ^  ]www1.tvboxnow.com醃漬鯷魚         2尾
& ]3 u; c! z- ^* M% r9 c  B& r( fwww1.tvboxnow.com橄欖油         100～120ccwww1.tvboxnow.com3 C& |) s- M# j9 w1 Q0 D
鹽         少許
0 Z6 I) L% c& n8 V- p胡椒         少許
) F$ [" P' x9 ?) D2 |& Ftvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         100g& K0 U; i8 Q4 J5 S
蕃茄丁         適量
- a9 B. C& u) g/ T松子         50g- p- u8 T* X/ Z0 S
帕馬善起司粉         50g
  D: s7 X0 s0 j5 ~www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb4 P7 ]* ]8 }2 E8 }! P2 F
【做　 法】
6 l9 V/ k- M. A- ~公仔箱論壇1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀，倒入碗盆中，再加入40g的帕馬善起司粉拌勻，作成青醬備用。公仔箱論壇/ T. x. @, \! k) i& z
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1匙鹽，再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤，馬上加入作法1的青醬（用量依個人喜好）和麵一起拌勻。www1.tvboxnow.com$ F* H; f& x. Q- M
3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

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9 U4 a* T, v$ x9 z6 [8 C
青醬海鮮麵* f* }- K% Y: Z  o* W
【材　 料】
+ f' l7 o# _" t% L0 @# T7 pwww1.tvboxnow.comA.大蒜         50gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c) s: E/ T% j. V8 V& P
九層塔葉         100gtvb now,tvbnow,bttvb8 j, A/ Y' M* J5 ]. ?9 m; w
松子         100g
" o( S7 A' c7 x" i& ~www1.tvboxnow.com橄欖油         2杯
/ d% A( [- p5 R& o" R3 ktvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n1 X) N2 I% c6 s" G1 e
蛤蜊         6個www1.tvboxnow.com4 i: x3 J, a9 P5 }8 D
鮮蝦         1尾www1.tvboxnow.com0 L7 q  s) Z" R. M% [, a
淡菜         1個
! z" z/ i; z  l5 F  R# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花枝片         30g
* u4 U/ a3 L8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。石斑魚肉         30g公仔箱論壇" T9 a. [/ E8 e% b$ ]! C
白酒         少許
4 J/ U; d+ G& a" v  F橄欖油         適量
' z+ A4 {  @, w公仔箱論壇鹽         少許
, a$ F6 N) {+ f" o  e  z公仔箱論壇胡椒         少許公仔箱論壇" K! u8 ~0 y- h$ ?
( h$ s! I: X8 j2 ~: Y
【做　 法】
/ l( J7 [( _8 N/ \, m2 L, mtvb now,tvbnow,bttvb1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻，倒出即為青醬備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ @" b" {2 `% J! h% [
2.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。
. e' L/ Y* y6 u$ X6 b$ {tvb now,tvbnow,bttvb3.熱鍋，放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香，再放入所有材料B的海鮮料拌炒，滴入白酒,再以鹽、胡椒調味，最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

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+ y9 T# ^0 Y% |6 _8 o4 \. n
鮪魚蔬菜蝴蝶麵
6 U# k3 T( A2 s; R# {! \) etvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
$ X9 \: G; K8 N公仔箱論壇義大利蝴蝶麵         100g
6 p5 I. q+ H! U) }粗蘆筍         1條
( N8 y7 j7 H2 \! ~蕃茄         1/3顆公仔箱論壇3 y1 y3 }. W$ V  y+ o# \
黃色結瓜         50gtvb now,tvbnow,bttvb4 H  G0 T- @4 W" L/ k2 b1 a1 ~$ G
鮪魚         80gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g8 v$ K- e0 p
洋蔥碎         少許
& C0 s; z4 r% {4 {* Q6 u" ~2 c9 d! M公仔箱論壇大蒜碎         少許tvb now,tvbnow,bttvb) D9 V5 y4 b. P" P0 V- A4 o
橄欖油         適量
7 I5 Y3 H5 z4 G3 u( k% otvb now,tvbnow,bttvb白酒         少許
2 w! r6 j" w# q* {+ L公仔箱論壇鹽         少許www1.tvboxnow.com! Y; Q. b  G3 E: P# ^, v: S
胡椒         少許$ F; d' u3 A' y: Y0 }+ G/ c! T7 R

' ^& }# M9 [$ ~/ R3 Q【做　 法】) y) ?8 n+ k  @' y0 K1 r
1.蘆筍洗淨，切絲；黃色結瓜削去外皮，洗淨，切絲；鮪魚切成小方塊備用。公仔箱論壇) r. m- [4 l5 y2 ~6 X0 x8 _9 I, n
2.取一深鍋煮水至滾沸，加1匙鹽，再放入麵煮至八分熟後撈起，拌點橄欖油備用。
3 m) I6 Q3 R- _' m8 a3.熱鍋，加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎，放入作法1的材料拌炒，加少許白酒，再放入作法2的麵一起拌炒，最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。

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9 O4 v- r4 T* C3 c6 Ptvb now,tvbnow,bttvb奶油培根羅勒尖管麵
) p% e' N5 p; t) W【材　 料】6 ]& B& s' g. |& [9 t; h
尖管麵         200gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o% m6 E$ }& y3 G) Y
培根         30gtvb now,tvbnow,bttvb1 L' P% g& U$ f  G# c6 ~
洋蔥         20g
8 r" S3 Y; D* x" H4 t( v7 z6 f2 l羅勒碎         10g* i  G6 b3 r! _. E. J5 L
芥末子醬         1小匙6 H4 Z- C1 A. R
鮮奶油         1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  T# \0 Z, `8 F" `, }0 J1 V- }
橄欖油         適量公仔箱論壇6 a# t& H4 Y0 M0 G! |' g( i7 ]
鹽         少許公仔箱論壇7 s  x$ s/ w3 w/ B! a  r* l  C/ A. [
胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb4 h; B7 S9 ]7 @
tvb now,tvbnow,bttvb0 b  f" v% X" ^' G
【做　 法】公仔箱論壇9 \# q3 g. ^/ J3 H. [) t5 k$ X
1.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入尖管麵煮至八分熟後，撈起拌橄欖油放涼備用。
" o/ j/ E  N8 kwww1.tvboxnow.com2.熱鍋，直接爆香洋蔥、培根後，待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb% W+ U) r! T4 o& N4 S
3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味，最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

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% I1 V) F2 O+ S7 o2 ]公仔箱論壇鯷魚橄欖蕃茄麵tvb now,tvbnow,bttvb  N4 N) g! r; d( Y
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 C" @' C# M9 Q  q! E) E. E
A.義大利麵         200g& A- [7 y$ T8 k2 E0 |
醃漬鯷魚         2尾
0 @% N/ |  \! ~9 ?www1.tvboxnow.com洋蔥末         20g
- d& w+ |3 r6 |7 a" V/ X  z茄子片         20g
: i* H) r& [: `" }, K* P九層塔         少許
' ?2 ], c1 b# P/ l) J8 o+ i+ Y7 S' ~橄欖油         適量
4 h0 d% f' W% n( Ftvb now,tvbnow,bttvbB.大蕃茄         2公斤
  ^; F/ R, F- h9 ~8 S. T洋蔥碎         200g
9 T3 x/ r( _/ p6 K$ S$ Htvb now,tvbnow,bttvb蒜碎         50gwww1.tvboxnow.com' W' S- C5 u1 R7 W9 e7 j9 B
橄欖油         1/2杯
* m1 P! O2 h8 b' V( ^5 I, ktvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料         少許公仔箱論壇) m: q* t, M) V& i5 U3 [8 F& n
鹽         適量www1.tvboxnow.com; u; f" [9 b) s9 }; y
糖         適量
) L' W* d3 h9 `9 C6 m0 z7 e8 M' c. |胡椒         適量tvb now,tvbnow,bttvb. f3 [9 H. c2 S! g- d

4 I, Y9 `; z( ?公仔箱論壇【做　 法】
: q8 l3 A9 H6 f+ w" B1 ~5 m0 W4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘，撈起去皮去籽，再切成碎粒狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 d7 e, B# ^# J0 Q7 f
2.取一湯鍋，熱鍋，倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後，倒入作法1的蕃茄碎，再加入義大利綜合香料以小火煮滾後，以鹽、糖、胡椒調味，續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。公仔箱論壇5 p- D6 U3 K0 y
3.取一深鍋煮水至滾沸，加入1小匙的鹽，放入義大利麵條煮至八分熟，撈起拌入橄欖油放涼備用。% B6 c2 u  B9 [: \0 ?3 w
4.熱鍋，倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎，放入茄子片拌炒一下，加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻，再放入九層塔、鹽、胡椒調味，最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

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' Z6 u. q! `% M$ Q  [( U拌義大利長麵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e+ C3 q0 h5 `; M+ V9 x# W
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb: \* ^) T6 V+ h
義大利長麵         100公克# F8 {/ v' D! a; H# M
碧綠麻醬         80公克
9 D& [& @& L, J) Q3 Vwww1.tvboxnow.com
. d% }9 i$ N6 {" G! `0 b; ^; ~% ^# @公仔箱論壇【做　 法】
$ x# L- N; {2 G% |7 T0 r1.取一鍋水，煮滾後放入少許鹽，再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。
% l9 ]3 W% r9 f, twww1.tvboxnow.com2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。www1.tvboxnow.com* P5 `1 R0 p$ O2 U% Q) T
www1.tvboxnow.com7 B" H5 X7 ^* \4 [* X7 T. ?0 s
$ S9 e1 j& v$ V
碧綠麻醬( F" u: V* W  O: {
【材　 料】
8 W7 z0 V- x) j! D  B% K0 z+ b西芹         1根
% d7 N7 V) i7 Z9 i% x: }3 Ltvb now,tvbnow,bttvb芝麻醬         50公克
3 L3 Z! t. E4 P% h+ R5 i7 L( c6 D公仔箱論壇美乃滋         50公克: U. Y/ m1 _2 o9 s" [1 y, w4 s
涼開水         100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z7 D! l# ~3 r9 Y1 r
【調 味 料】
7 p8 E4 B0 N, u4 X1 J# ^  Q蘋果醋         30㏄5 c( c) ]4 N6 B7 l6 n
糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  Z: P9 x$ Z3 ]6 V
鹽         1/2茶匙
2 @5 j. k2 B8 H2 r; E
! Y) f  s. P0 {; v( a& k' m, B5 stvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
0 A4 @. G  p2 l2 a  U- W, n: Ptvb now,tvbnow,bttvb1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 Z6 O9 S8 V% `; m* m
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻，再加入美乃滋一起調勻，最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。

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5 \* X, b! q$ ?6 T4 V8 D
蒜片辣味蛤蠣義大利麵
8 M: G% O& E' [0 r" ~$ r9 N7 ]【材　 料】公仔箱論壇, D$ x2 _& K! G, r1 F
蛤蠣         8顆tvb now,tvbnow,bttvb; ?1 R" q% o# R7 G
義大利麵         80公克
9 i' K- X! f" p) A* _( D% u公仔箱論壇九層塔葉絲         2片www1.tvboxnow.com1 R7 n+ m+ d0 `# f# U
蒜片         2粒
) S, U! f% g1 b0 _2 `tvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根2 G6 g, G0 }0 m: {# k

  }  E5 M5 \  B7 w5 Y0 C/ _公仔箱論壇【調 味 料】公仔箱論壇, `0 l# k0 A0 s0 l3 Q$ n/ b3 W. a$ S9 [
白酒         20㏄/ E- L; K- p& N3 i- R
鹽         1/4茶匙
7 z) j% t# [* e! y  M. e$ U巴西里碎         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~" I/ @1 Z4 A; L1 j
胡椒         1/4茶匙
$ f8 k! ^+ U9 X) K, j8 s' k" |: Otvb now,tvbnow,bttvb
. d! M+ u2 Z% f6 Xtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】www1.tvboxnow.com9 J/ x! u" y. w. K7 t" W
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。
* p  L) P( J% t. B/ V3 E3 [5 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.熱油鍋，以小火炒香蒜片辣椒片，再加入蛤蜊及白酒，至蛤蜊略開口後撈起。( F; ?+ X6 w. ~/ t
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘，加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

BeiDouChef

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鯷魚芥籽醬斜管麵tvb now,tvbnow,bttvb, K$ F: S% n! E/ j. T
【材　 料】www1.tvboxnow.com" S  x* M0 h( J$ L! u
小鯷魚         1/2罐公仔箱論壇' Y% W8 u+ q  @+ C
芥茉籽醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q4 }! N) [  [" m  S
斜管麵         80公克
/ c3 \' J4 e' i: P, vtvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o3 l# W  \- g) h. O7 j
* M0 {& Z$ @7 X. p8 Q
【調 味 料】www1.tvboxnow.com$ x6 {5 @7 q5 K6 L! Y
白酒         1大匙
2 b2 h4 Q' p$ a, R起士粉         1大匙
( ?2 k' d1 I- Y7 a0 Btvb now,tvbnow,bttvb
! E- b) x$ |5 ?2 hwww1.tvboxnow.com【做　 法】
& b" G, ]. ?) t8 D7 E& c6 X0 b6 Pwww1.tvboxnow.com1.斜管麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。" V: O7 w3 l3 x2 {
2.熱油鍋，蒜末炒香，加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

BeiDouChef

% ]# P' C  Q& p( G8 ^- H( s& Atvb now,tvbnow,bttvb培根蛋奶麵tvb now,tvbnow,bttvb" w* r$ O3 h1 d' _7 H
【材　 料】
) j; K4 x: ]* _: v( a+ d) A+ w培根         30公克
3 G! T4 B/ p% a: Z6 \* y洋蔥絲         10公克www1.tvboxnow.com+ @5 }7 m% M( x& g- c& {
動物性鮮奶油         30㏄
) h" c  D' Q4 E; \8 ^4 u, @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃         1顆0 s, \, n5 }* I) A
扁寬麵         80公克
2 d# E6 v* t" Q8 m; W- E公仔箱論壇巴西里碎         1/4茶匙
2 B4 v; U4 }5 e; b, _tvb now,tvbnow,bttvb1 ]3 X! Y. e, J. u
【調 味 料】3 U5 q. P0 n4 F% [6 o- F9 l
白酒         20㏄
7 I) \7 I$ ?0 j, iwww1.tvboxnow.com起士粉         1大匙
5 u& I1 Q, v$ O+ F2 Q/ W% R7 Hwww1.tvboxnow.com  U! j8 C, C# R/ `4 b
【做　 法】
$ F% F9 N; b1 P6 B9 H) h  \公仔箱論壇1.扁寬麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻；培根切條狀備用。
1 `9 ^# `. i/ j2.熱油鍋，放入洋蔥絲、培根炒香，加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。9 S" w: V% y1 e5 n9 f6 z: c
3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻，最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)

BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb. s6 c+ E# s* t. o: f2 y+ z* D
雙色蕃茄義大利麵tvb now,tvbnow,bttvb# ~/ f) v' `* D. k
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) ~' G; n/ ]( E; ?
綠蕃茄         1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H. Q+ z- {- H2 h: b) S) G' V
紅蕃茄         1顆
2 a8 v2 `! j3 j5 jwww1.tvboxnow.com蒜末         2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h1 ]) v7 ~. e+ G+ i* E
洋蔥末         20公克公仔箱論壇) ^$ {; n+ a4 ]0 v  L$ K
九層塔絲         3片
6 n% h" o6 A2 \百里香         1支www1.tvboxnow.com) F2 Q" A/ x' [. f# V3 X
迷迭香         1支
3 g8 [/ o- @% ~4 B( N& ]$ C' Ktvb now,tvbnow,bttvb高湯         100CC
- C4 U# s# `1 i. g1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利麵         80公克: E0 q7 M" c. \0 |' V) h
8 V6 {$ l) o5 `+ x' {- t9 J# k
【調 味 料】公仔箱論壇. p0 O1 ^! J7 U( j, B, d, J
鹽         1/4茶匙
/ {% ^6 V7 G5 y% w) y6 a7 L% K( i橄欖油         30CC
" y# Q1 \* s* r+ n公仔箱論壇
" [# j8 l3 J: ]. _tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】+ _. M! _( w, r# ?5 o, V6 M$ v
1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。2 i3 b( J2 x; N
2.百里香及迷迭香切碎備用。/ p% ^+ p3 f) S" z: `
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半)，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。www1.tvboxnow.com* g7 G; H" n; e" m) J. O2 t
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯，以小火熬煮5分鐘後，加入調味料拌勻即起鍋，放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。
$ b* K* O8 f3 x1 `* G9 P5.將作法1的義大利麵置盤中，分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。

BeiDouChef

' D# m, R/ L; B- k. t( e! ^2 X
茄汁海鮮墨魚麵2 I" i# A* g1 K& _
【材　 料】
, J4 V$ u3 u) O/ e7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦仁         30公克
' p9 {+ N1 n# K8 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蟹肉         10公克
5 @& S, a" d- U6 Z: n+ a+ H2 ]中卷         10公克www1.tvboxnow.com% W. l' T7 D0 m% P& P7 P
蛤蜊         5公克tvb now,tvbnow,bttvb- S5 L. X, b* i* R) U
九層塔葉絲         3片
+ h9 U8 P3 A% k3 b/ J! ktvb now,tvbnow,bttvb蒜末         3粒
2 q2 J5 H- u' `5 E7 Owww1.tvboxnow.com洋蔥末         10公克
2 p2 l5 y8 {( v* F香濃蕃茄醬         1/2茶匙
  h) X, U7 y! k! A公仔箱論壇墨魚麵         80公克公仔箱論壇* Z* z2 |8 R" `& b2 X- E
% r9 a; v. p9 \
【調 味 料】
: k0 V* ^3 \# F; F6 A9 @公仔箱論壇鹽         1/4. X( s" W' g, m1 y
橄欖油         20cc公仔箱論壇* I. i. Z$ O6 B3 M5 Q+ O! |
白酒         30cc
) m' J+ e# ?* p1 h3 l4 V% v
! `8 d6 _& J. u$ {+ \* s【做　 法】
+ ]4 Q' B, ?1 S* I公仔箱論壇1.墨魚麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。4 j8 I7 F8 \8 t( G  b8 M
2.中卷切圈狀；蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。
1 i5 G" J7 N  R' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾水份；蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份，備用。
7 D7 Z5 C3 F7 I: ^' Q! V公仔箱論壇4.熱油鍋，以小火炒香蒜末、洋蔥末，加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻，最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。

BeiDouChef

, j2 }' L5 q' `) W7 k- l
肉醬義大利麵
: g0 |  t4 y1 f【材　 料】公仔箱論壇' W  G$ s4 p- G4 \9 i$ z
A.義大利麵         80公克
8 K6 G# G0 s5 x! ?3 hwww1.tvboxnow.comB.絞肉         20公克
! {; }4 Q+ b% g) j% ~9 ]www1.tvboxnow.com洋蔥末         10公克+ U& Y" k$ _, B- c7 q0 H% u
蒜末         2粒公仔箱論壇/ y1 R* K, y; f
C.紅蘿蔔末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb# R$ E% o3 T/ S, ]
西芹末         5公克tvb now,tvbnow,bttvb  s) m2 y1 _- C9 N  q2 [
香濃蕃茄醬         1/2匙( b, Q/ o2 j" }! C7 H
蕃茄汁         30㏄
, X* M4 Q5 f1 g' A& cwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 I' N$ Q" ]) `1 S
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ?6 I+ O( E, v+ @
A.義大利綜合香料         1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @. W+ H% p0 h  q7 v7 R3 w7 f& @
月桂葉片         1片
$ Q3 q( L! x0 Y( ttvb now,tvbnow,bttvb九層塔葉絲         3片4 A5 s. b8 Z. A6 \% X! [5 X. \3 D
B.糖         1/2匙公仔箱論壇4 O3 Y$ P% x+ a
起士粉         5公克tvb now,tvbnow,bttvb; W/ ~3 D. D+ C( U/ y, l
' d$ ~! t8 j; h2 U0 D
【做　 法】
4 R# S, L$ r# O9 Uwww1.tvboxnow.com1.義大利麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，再以少許橄欖油(材料外)拌勻，備用。
# m# D( z& d7 w, @5 ?/ P  awww1.tvboxnow.com2.熱油鍋，放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後，加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。公仔箱論壇7 }4 ]+ [1 z8 P
3.於作法2的鍋中加入調味料A，轉小火煮至湯汁變濃稠。www1.tvboxnow.com2 r2 X2 Z2 p# M1 S
4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。