生魚野葛菜湯對 於 感 冒 發 熱 、 濕 火 骨 痛 、 關 節 腫 痛 ， 可 飲 用 生 魚 野 葛 菜 湯 ， 此 湯 兼 可 活 血 消 炎 、 利 尿 ， 清 膀 胱 濕 毒 。
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9 R# [1 q" P2 k0 u- f' Y- h Ewww1.tvboxnow.com材 料 ：
5 Z9 a2 J8 ^5 F/ hwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 { r" R4 c1 O' G% \1 S/ C; v
清 水 六 碗 4 d; @8 G* B4 y4 `$ y* I* ]* [7 N" k
生 魚 一 條 www1.tvboxnow.com6 n) p- N* L! V* w
鮮 野 葛 菜 一 斤
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調 味 料 ：/ c6 p' C0 \, W4 O& \2 F
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鹽 少 許
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1 Z2 e- E0 p9 ~) P4 s y z/ ?; qwww1.tvboxnow.com洗 去 生 魚 魚 身 的 黏 液 ， 再 用 水 自 魚 口 灌 洗 口 腔 髒 物 。 野 葛 菜 摘 去 黃 葉 ， 但 要 保 留 根 部 ， 用 水 洗 淨 備 用 。 將 材 料 放 入 高 身 湯 煲 ， 注 入 六 碗 清 水 煲 滾 ， 再 用 中 火 煲 三 至 四 小 時 ， 放 鹽 調 味 。
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( v# D0 X w) _/ E$ i＊ 注 意 ： 生 魚 不 必 剖 腹 去 腸 臟 ， 要 原 條 煲 。 公仔箱論壇3 M5 w! u/ k3 R$ I" W5 @" l
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0 E, g% S2 k3 I/ x2 z" atvb now,tvbnow,bttvb以 廣 州 出 產 的 生 魚 質 素 最 好 ， 雖 然 產 自 東 南 亞 地 區 的 生 魚 體 形 較 大 ， 但 腥 味 很 重 ， 營 養 價 值 亦 較 佳 。 www1.tvboxnow.com" }2 U- g( @+ s2 W, k
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街 市 草 藥 店 一 般 有 售 ， 一 年 四 季 都 有 出 產 ， 但 雨 水 多 的 季 節 會 影 響 質 素 較 差 。 |
發表於 2011-11-10 04:05 PM
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