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[美食介紹] 秀色可餐10种漂亮饺子

三角饺
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: G& W' ^; c! v/ l& J0 }' n3 w公仔箱論壇        波波饺   " R, h2 V* [5 k
    取饺皮一张于掌心,放入适量馅将饺皮对折封口成半圆形,食指稍过拇指前捏,住饺边食指微微将饺皮往前推出褶折,重复褶折直推至右端顶处放手,这样一只波波饺就完成了。
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        蛤蜊饺
7 G1 z/ ?4 L7 v& Y8 E9 P( U- ?公仔箱論壇     取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折并将两侧往里折。将对折的边捏牢,并将两边折起来的口捏牢,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现了
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8 T7 K) Y8 t% L: P7 v+ c9 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。          鱼形饺 * J% t$ m5 l) N( a* b  P8 i  I! L9 @  }) f
    左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折,把其中一边向里折起约1-2CM,捏紧再向里折1-2CM,再捏紧如此重复直至另一边,最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。公仔箱論壇7 m& n- A0 S  n& ~$ h; q9 Y

& c! T, q$ b( U' R) iwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb. Y* ?; j& h/ w' \' M, o
         月牙饺   L, n' y6 P, D: K9 O8 I
     左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指奖褶折捏紧,重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢。看看像不像一轮弯弯的月牙呢?
$ c8 h, n$ Y+ g5 x! f8 S% E. ]) u. dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D3 n6 G" r* O' }7 |

  f; z1 T, n% C: l. C公仔箱論壇          钱包饺
% ?7 `, o: y, S( f: a) w, Otvb now,tvbnow,bttvb  取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折封口成半圆形,右手拇指安捏住右顶端角,将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了!公仔箱論壇# X* ]- o2 S) W6 }8 o6 p
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           小锁饺    " _/ e& y2 s# f
    取饺皮一张于掌心,放入适量馅,将饺皮对折立起,两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏,中间自然留一个口,把左右两边合拢,留口部分折起捏牢,两边各形成一条褶折。 公仔箱論壇- f8 e: i' J; e% u6 c9 {' j+ U
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         元宝饺 www1.tvboxnow.com+ E4 ?, t. N7 C
  取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折成半圆形,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使半圆形的边微微向上翘。% v; q+ i+ h& }  R( Y2 \) H

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4 G, e$ ?1 H1 v) u* J6 J公仔箱論壇          四喜蒸饺
$ ?0 T3 ^  b+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅,将面皮捏成“田字形”方格(既四角空、中间粘合的四方角形),田字形可以用手指沾少许水以便粘合放上烫软切碎的菠菜,热炒切碎的蛋皮,泡软剁碎的香菇末和*烧肉末分别放入四个小口中,入锅蒸约8分钟取出即可食用。
' G3 G! K4 C8 _5 s/ `公仔箱論壇所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜,可根据自己喜好有所改变!  
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4 A% o6 p3 J9 V+ gtvb now,tvbnow,bttvb          葵花朵朵 公仔箱論壇- ^* T5 n) R2 t8 P2 b
  取饺皮一张于掌心,放入适量馅,把馅放成一个圆形,取另一张饺皮盖上,把上面的饺皮按照馅的形状轻按定形,将两张饺皮叠起来的边定一起点将之捏薄,将变薄的顶端往下按,连续向下按捏形成葵花状(边的具体*作跟蛤蜊饺的绞边纹相同,注意的是绞边之间的距离比蛤蜊饺隔得开。
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  • carmen_girl

“不可能”这个词只有在傻瓜的字典里!
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