很喜欢KFC的新奥尔良烤翅的味道，有一天晚上，忽然很想吃，想买一桶好好过过瘾，结果忍了！
% M* E- ?) p) _! W& C+ Z) n9 f6 [www1.tvboxnow.com 记得网上好像见过有卖“新奥尔良”调料的，就决定自己在家DIY一下！在淘宝上找到了西安的卖家，当面交货节约邮费，呵呵！买回来有些日子了，但是一直没时间做，因为腌制的时间比较长，只有等到周末了！期待呀…… , e1 n# ~6 T! g. H
昨天，终于可以好好享受美味了，我烤了一包鸡翅根，真是过瘾！在我过瘾的同时，我也会馋馋大家的！味道真的可以媲美KFC哦！ ' }8 G( G! ?- \
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成果照片！我是用微波炉，没有烤箱的效果好！但是味道差不到哪里去
8 I* }$ v8 {& M7 `tvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇$ s% X7 Q: Q, l9 i8 |2 s4 q% D6 q0 y2 d
n9 u8 v3 |/ y2 B8 s: FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新奥尔良调料约60g，新鲜鸡翅根约800g。鸡翅洗干净空去多余水份。
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. g- X b( a/ W: L( \9 V# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加水后的料汁，水约60g，成糊状。
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5 D. A; C @2 C) u' @! z; L公仔箱論壇放入鸡翅，搅拌均匀，腌制5小时，为了让它充分入味，还可以在鸡翅上扎些小孔，不会影响外观的。0 S5 u" x1 `# a k& e. t* D" Z
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" w3 E) s; ?% D" y4 U0 Ytvb now,tvbnow,bttvb腌制5小时以后的效果，颜色已近很好了！
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3 G0 e7 t; A9 U. n/ T% W, Btvb now,tvbnow,bttvb摆盘，准备烤制，如果是烤箱就直接上烤架，有利于水分的蒸发，我只能先将它做熟，再烤几分钟上色的。在盘子里很漂亮吧！像花一样的… ' B- j% ~, t" O4 Z
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5 ]+ F' M. v: [ [tvb now,tvbnow,bttvb出炉，香气四溢！颜色诱人…
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( e- E" U& j$ ~+ `- h我还拌了生菜玉米沙拉呢，昨天的晚餐真是过瘾！看这一盘鸡翅，真是幸福！ |
發表於 2007-10-24 09:35 PM
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