營養師指，由於燒味主要以燒或蒸的方式烹調，未有額外添加油份，只要每周吃不多於兩餐，男士每次最多吃 6至 8件，女性每次吃 4至 6件，並配以一碟灼菜，
* o/ q( Z, \" Y3 W' c( m$ h4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 O9 \8 O# Y+ ?6 q: swww1.tvboxnow.com一樣可以食得健康。tvb now,tvbnow,bttvb- k* I1 F$ F" q' b4 j) C
6 Z! k9 P) v; E* Mwww1.tvboxnow.com營養師潘仕寶表示，叉燒、燒肉、油雞及切雞，飽和脂肪含量較其他燒味少，只要吃時去皮及去脂肪，已有助降低冠心病及中風等心血管疾病風險。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J$ O, m7 m9 J" g8 m
$ o: y& B8 {1 K/ ?
市民亦應避免吃飽和脂肪含量較高的燒腩及燒鵝等。不少人吃燒味時會要求「加汁加葱」，但她指，燒味汁及薑葱油的脂肪及鈉含量高，只宜酌量食用，公仔箱論壇6 |- T7 _( E0 N5 Z' z
公仔箱論壇$ U1 j' b0 l I7 M5 r
正在減肥及高血壓人士更應完全避免。
3 p* q! R$ C& f/ H- _5 S5 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb, j! o: y! w: [4 D
5 T) A# G- V# {. d$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* i5 c1 `( y6 F5 Y& u2 ]( o) T5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" \0 Y' v& L" t$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒味健康分類
_7 A- s7 W, F9 } X公仔箱論壇/ m. M" I4 e2 ~8 x( |
健康程度：綠燈（較少飽和脂肪）
9 M1 W- ~" N- a, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒味類別：叉燒、燒肉、豉油雞、白切雞（全以去皮去脂肪計）tvb now,tvbnow,bttvb" q+ Z- a Z5 ]8 L: R- ?/ R
7 }- G4 f, F3 Q; Y; Y0 f- _3 x! x
健康程度：黃燈（中等飽和脂肪）tvb now,tvbnow,bttvb) K7 X' \( m/ j2 O
燒味類別：燒鵝、燒鴨、乳豬（全以去皮去脂肪計）
5 |) W; q3 c: p# m0 ~0 y' z) ~tvb now,tvbnow,bttvb% J" v/ Y3 { i8 K% q0 a F
健康程度：紅燈（較多飽和脂肪）
! x* f+ S# K" @8 b' V4 J燒味類別：燒腩、燒骨 |
發表於 2011-12-6 04:49 PM
| 
