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[烹飪技巧] 水滴形壽司(1人份)

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熱量(kcal)523.9
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* n' c  {0 g0 j! w5 \# Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋白質(g)  23.2
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8 _) G3 c% G4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類(g)    73.6tvb now,tvbnow,bttvb% z% C0 ?, |. k3 i! h: k
纖維(g)     1.8
  s0 G% W- ]. @% F公仔箱論壇鈉(mg)    716.8
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9 e) o3 v# r* g7 s  j7 O公仔箱論壇材料:壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
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! N2 B, h! |* f# n( Y2 A6 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法:
: _  }5 A$ g. r' U1.竹簾上放置紫菜,並將壽司飯攤平於上,預留紫菜五分之一的空間做為縫口;在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮,提起竹簾,在接近縫口處往下壓緊,並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握,使其定型為水滴狀即可。& e" H2 R3 `2 j- M- v( k$ `4 A
2.用利刀切片即可食用。
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