[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

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熱量（kcal）523.9
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* n' c  {0 g0 j! w5 \# Mtvb now,tvbnow,bttvb蛋白質（g）  23.2
& g) Y( x& `/ G; E" J" T1 z脂肪（g）    15.2
8 _) G3 c% G4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醣類（g）    73.6tvb now,tvbnow,bttvb% z% C0 ?, |. k3 i! h: k
纖維（g）     1.8
  s0 G% W- ]. @% F公仔箱論壇鈉（mg）    716.8
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9 e) o3 v# r* g7 s  j7 O公仔箱論壇材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個
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! N2 B, h! |* f# n( Y2 A6 Ztvb now,tvbnow,bttvb做法：
: _  }5 A$ g. r' U1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。& e" H2 R3 `2 j- M- v( k$ `4 A
2.用利刀切片即可食用。