[烹飪技巧] 水滴形壽司（1人份）

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水滴形壽司（1人份） 3 R( n4 B7 E. F7 [+ r" O# j6 F6 G- b

5 `# |+ ~; M* T4 N2 Utvb now,tvbnow,bttvb熱量（kcal）523.96 e& w# c# f$ \: c2 k
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蛋白質（g）  23.2& K5 Y" R1 M: G* Z# D/ _0 F
脂肪（g）    15.2www1.tvboxnow.com& a0 J  r9 ^8 ~* L* Y4 y% ~5 _
醣類（g）    73.6
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材料：壽司飯1碗、紫菜1張、肉鬆2大匙、小黃瓜1長條、胡蘿蔔1長條、蛋皮1長條、竹簾1個tvb now,tvbnow,bttvb  v  f& l' K( [8 E6 B" j

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  j" @" f- q; C* Ytvb now,tvbnow,bttvb做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H" r6 ]- f& {, k# g+ B6 O
1.竹簾上放置紫菜，並將壽司飯攤平於上，預留紫菜五分之一的空間做為縫口；在鋪平的壽司飯上放上肉鬆、小黃瓜、胡蘿蔔及蛋皮，提起竹簾，在接近縫口處往下壓緊，並將縫口部份的紫菜沾少許水或米飯後摺起固定。再用竹簾緊握，使其定型為水滴狀即可。
" e, x. j  [6 s- r+ o8 T2.用利刀切片即可食用。