BeiDouChef

! z( d5 M" ?4 A) L) ^  J公仔箱論壇咖哩魚排三明治
! O& V, \9 i, `7 k4 l公仔箱論壇【材　 料】6 k3 ~4 F( k( g! `% q: A
茄子         1/2條tvb now,tvbnow,bttvb6 U# I/ M- I# q
四季豆         4條
8 G# A, s: |8 r" `& lwww1.tvboxnow.com鯛魚片         80公克
' }; i9 ]! l: e* Y* {2 C5 k) W% Nwww1.tvboxnow.com鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb/ t- i; J! A$ X/ z
楜椒         少許
1 v4 f) t7 y$ B6 l0 k9 Z. m. itvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         適量" [* m% v4 i- U1 Z6 c
蛋液汁         適量
, \8 S, U7 ]* A3 J  atvb now,tvbnow,bttvb麵包粉         適量
9 U0 J' ?2 N8 t5 ftvb now,tvbnow,bttvb全麥土司         3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w, ?9 q9 Q! p# r1 Z1 @  }
咖哩醬         適量公仔箱論壇4 ^- ~3 P8 N% F+ {

1 p9 U" U9 V7 W7 K( p公仔箱論壇【做　 法】公仔箱論壇8 U. I8 q; M9 Q, z
1.茄子洗淨切成5公分長段，再對切成2片。四季豆洗淨去頭尾，備用。
6 @' G4 v" V# }  P4 i- A0 u3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鯛魚片洗淨瀝乾後，對切成2片，撒上少許鹽、胡椒，在魚片的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，備用。
- c8 u. B) i1 a3.將作法2的2片魚片放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約2－3分鐘至表皮金黃酥脆，起鍋瀝乾油脂。再把作法1的茄子與四季豆放入鍋中炸至熟軟後備用。公仔箱論壇8 W; C1 r( \" m" C
4.土司烤上色，塗上奶油並依序舖上美生菜、炸魚排，於魚排上淋咖哩醬，再放上茄子、四季豆，蓋上第二片土司後，重複上述舖法，再蓋上第三片土司，將整份土司對切即可。

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% P; h; k$ y+ n+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滑溜鰻魚三明治
* C1 `6 e* K& y; k: f【材　 料】
' {1 ~4 L  q) ktvb now,tvbnow,bttvb蒲燒鰻         1/2條
, O- n0 Q. E" D& B2 S, o8 [4 \7 r蛋         1顆
6 L# L( T! C- o, A9 h4 q4 O+ V牛奶         15CCtvb now,tvbnow,bttvb4 o2 f. y& h1 g
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: P- f( t& P& a% |+ T$ `- C9 `
小黃瓜         1/2條
# Q$ |: R+ ?: s6 L( G' }美生菜         1片www1.tvboxnow.com5 C9 L9 ~; ]9 M( j: H" V: [- |
白芝麻         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S* R6 g! |. t' B$ U$ ?1 S7 b
山椒粉         少許* ^4 A" j: M- o! R+ \& o
土司         2片, g+ j9 |- B5 O- [5 X$ _
公仔箱論壇; c6 i3 R" j2 F- e2 S8 Q0 c
【做　 法】www1.tvboxnow.com" _, W9 x! ?0 s5 u0 n/ U. R
1.將蛋打散，加入牛奶及鹽，拌勻。  ~$ g1 b& N: y) |7 g5 J
2.平底鍋燒熱，倒入1小匙沙拉油，轉中火加入作法1的蛋液，快速攪拌至蛋液呈膨鬆狀後熄火。小黃瓜洗淨切細條狀，備用。: R- d% O# I9 i, l5 O) |+ k8 b; v
3.蒲燒鰻對切成均等2等份，撒上山椒粉，備用。
& G4 L% _( E6 N& {tvb now,tvbnow,bttvb4.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、作法3的蒲燒鰻、作法2的鬆蛋及小黃瓜絲，最後撒上少許白芝麻，蓋上另一片土司，整份對切即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb) T* B+ B+ Y  @+ n
香酥雞排起司三明治
- C5 H& B/ e0 w! \+ v) q【材　 料】
4 V8 \* ~& U$ H1 \2 {5 E# OA.雞腿肉         1隻
8 @4 s8 h# _# g: Y- L$ u* Swww1.tvboxnow.com牛奶         100cctvb now,tvbnow,bttvb, S. D! g/ P; J: G( I+ l6 h5 ~
培根         1片
$ ?3 f4 s0 ?* K( t6 Awww1.tvboxnow.com酸黃瓜         1小條
, y* K: B% i# kwww1.tvboxnow.com起司         1片
+ V1 `) j& R' P* G7 X) h& rB.低筋麵粉         適量
, E+ T; P! ?! ?, H. Nwww1.tvboxnow.com蛋液汁         適量
5 y! i0 V1 |/ p5 [1 ^公仔箱論壇麵包粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb) V" _7 `$ S1 @3 y
C.美生菜         1片! W+ k6 f! e) k& a8 ~1 W  t
蕃茄片         2片
7 v, M" o0 w8 }6 R8 L" ~/ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J+ D6 i! ]9 u+ p: N- e
D.去邊土司         2片
0 f# b. O+ L, S  `tvb now,tvbnow,bttvb
" S. ]* V! u# Ztvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' i9 W' o6 u& j6 D公仔箱論壇鹽         少許
! H# E# F. B3 O5 Z! r; A2 rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒         少許公仔箱論壇, M' P8 N5 Q7 x2 x0 A( [! G; B. r$ u
美乃滋         適量
2 V* P$ B9 S3 D# {2 [. Mtvb now,tvbnow,bttvb一味粉         少許, |: O; Q! y/ W0 @7 \2 [) P  ^
公仔箱論壇/ y( x2 a4 p0 p. e$ E
【做　 法】
% B: m" Z* s% t. Ztvb now,tvbnow,bttvb1.雞腿肉灑上少許鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，用牛奶搓揉洗淨瀝乾，在雞腿肉上以橫刀剖開但不切斷，中間夾入培根、酸黃瓜及起司後合起。
6 d  ]6 L* I3 ]- ^: F3 Q4 u/ x公仔箱論壇2.將作法1的雞腿肉雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉，放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3-5分鐘至熟透且表皮呈現金黃酥脆狀，起鍋瀝乾油脂。
1 l( \% M+ t% t/ C! a6 i公仔箱論壇4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序放上美生菜、番茄片及洋蔥絲，最後夾入作法2的雞排，淋上美乃滋及一味粉，再蓋上另一片土司即可。

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漢堡三明治公仔箱論壇5 q# H: d& V( u- _6 p
【材　 料】" ]1 @, u2 n* |8 n0 p2 Y2 U
A.洋蔥         120公克
/ s3 \& X5 R; k& e! i( w) K公仔箱論壇B.牛絞肉         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 \7 Z) \6 x7 V
豬絞肉         150公克- M5 P6 U5 A% a) `$ a: R8 D  f
C.白味增         10公克www1.tvboxnow.com6 j* c1 W0 M( ?& o' }$ g0 U
蕃茄醬         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 t9 D5 x' M& ?
醬油         5公克
9 D& C; @0 h& a  F! N% N$ \公仔箱論壇豆寇粉         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b* T- ?8 a, X( j4 S2 b" S
胡椒         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v3 b- i8 F/ U' F
蛋         1顆公仔箱論壇1 g8 ?8 I( h) @/ {  h. E) B
D.麵包粉         適量
0 E( w6 G# o9 r3 S奶油         15公克
9 Q7 D5 r, ]8 ^8 n0 i9 |E.美生菜         適量
. F5 i0 W9 V1 l  ?- B' a5 s1 |公仔箱論壇番茄片         適量
# a* b  w/ }* L0 W& X5 o2 V: o9 O$ ]公仔箱論壇紫洋蔥         適量
* T/ A2 m! H; `. N9 `起司片         1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ?. F& K" s. a
F.去邊土司         2片
# M' I; D( X6 q7 a2 ?. iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O: Z" D8 a5 [) l% H. Y# u
【調 味 料】
9 X% v/ {% k  R. Gwww1.tvboxnow.com醬油         15公克
0 e" d% c# }$ k# [& o公仔箱論壇味醂         15公克
* M# C) d( r3 Y& V& r3 xtvb now,tvbnow,bttvb酒         15公克
( `. U( |( B+ U. C! P) [奶油         15公克
2 M7 X+ V0 A/ |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F$ I  |7 L# T' {$ f
【做　 法】6 p2 W+ E- i$ H; M1 K4 [( J" y6 \
1.洋蔥切細末，平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將洋蔥炒軟至透明色，備用。www1.tvboxnow.com; Q: B, e: M) V9 a  V5 z
2.將C材料拌勻，加入B材料及作法1的洋蔥末，充分攪拌至黏稠狀後，加入適量麵包粉再次攪拌均勻。
8 g; M/ A7 J( U, o. c1 ?* N$ b3.手沾少許沙拉油，將作法2的成品分成份量均等的2份，並整成圓餅形狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* E4 v4 ]7 I( b; M
4.平底鍋燒熱，加入1大匙沙拉油，將作法3的肉餅煎至雙面完全上色後轉小火，煎約5分鐘後熄火，再放入烤箱180度約烤10分鐘後取出。
" [3 i4 ?0 P" `: A8 Q5 Y5 z  M5.作法4的肉餅帶汁放入平底鍋中，將所有調味料混合後與奶油加入鍋中一起燒開，直至入味。
( _# I" \# e3 p$ Wtvb now,tvbnow,bttvb6.土司烤至上色後，依序夾入美生菜、番茄片、起司片及作法5的肉餅、紫洋蔥，再蓋上另一片土司即可。

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* e( A1 G. e9 p  q7 J- X) {www1.tvboxnow.com可樂餅三明治& C7 S6 Y; @9 E
【材　 料】
- B# ]$ u  i6 B$ L7 {" H公仔箱論壇A.馬鈴薯         300公克
1 J- r7 g9 p6 h" q洋蔥         1/2個
/ O* C! U' B  ?) l* u: |& H, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.牛絞肉         70公克
) r' Z4 m; ~7 N8 q5 D沙拉油         15CC
+ l" a9 \# p/ D0 w& bwww1.tvboxnow.com奶油         1小匙
( E4 r$ ?3 ?4 O$ f% rwww1.tvboxnow.comC.低筋麵粉         適量
  r+ U4 Y) D! d9 \/ Atvb now,tvbnow,bttvb蛋液汁         適量" B6 L# {0 B3 F1 U
麵包粉         適量
9 ]4 _1 N, n3 c+ utvb now,tvbnow,bttvbD.美生菜         2片
% M% ~! c4 U" l' N4 dwww1.tvboxnow.com蕃茄         3片
6 q) t% R7 M6 @; L3 m% f洋蔥         少許$ n  Z) Q" x& M: Z% }/ }; \
E.土司         2片: M1 S: L, O) M- n
1 U  ?9 W7 T9 x+ \1 E5 U/ }
【調 味 料】
6 U( M+ b7 r$ qwww1.tvboxnow.com鹽         少許- \) P9 r' \# Z& k
胡椒         少許公仔箱論壇" {% `8 B- E2 h* U
動物性鮮奶油         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- E; n5 k0 w5 k
豬排醬         少許
( t! E. s: E- K8 l7 E: xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 N) `- R' L$ \+ x
【做　 法】公仔箱論壇! K5 J& e$ k* v9 q1 b
1.將豬排醬所有材料攪拌均勻，放入鍋中以小火煮開後熄火，待冷卻後，備用。
) V  k0 T- i! y2 v7 ?8 F! Wwww1.tvboxnow.com2.馬鈴薯去皮切片，放入蒸籠蒸15－20分鐘至熟軟後，搗成泥狀。洋蔥切細末狀，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s& b; I7 V; o
3.將鍋燒熱，倒入沙拉油，待油溫熱，加入奶油融化後，加入洋蔥末炒軟至透明色，再加入牛絞肉炒至肉色變白，充分炒拌均勻，最後加入少許的鹽及胡椒調整味道。
* n* ~6 R* O7 j$ e& b. B* s公仔箱論壇4.將作法2的馬鈴薯泥與作法3的牛絞肉與鮮奶油一起攪拌均勻，用手整成數個大小適中的橢圓形肉餅狀，並在雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。
$ Q. `( f; ^* A1 c- x& b: p* H5.將作法4的肉餅放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至熟透且表皮呈金黃色，起鍋瀝乾油脂，即為可樂餅。
6 l5 o8 |$ i: b6 b; g- k$ S0 x6.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上美生菜、番茄片及洋蔥，最後夾入作法5的可樂餅，淋上作法1的豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. Y! h+ N- u* l  V
里肌豬排三明治
% F9 J7 U0 {) m) xwww1.tvboxnow.com【材　 料】
: d' t# p& I' e+ ~1 ~- d6 Vtvb now,tvbnow,bttvbA.小里肌肉         80公克
! w- F. S  m: _. r5 i$ b2 R: @B.低筋麵粉         適量公仔箱論壇3 _/ D- V8 D* E+ i) V' r; u
蛋液汁         適量
3 Q! j. \, o3 E公仔箱論壇麵包粉         適量, m4 }1 R( J  w: }- A- N, ?
C.高麗菜絲         適量
" @* q  j+ j* K( d$ L' X- B& J蕃茄         3片
# {' W/ o  c$ E" D5 L$ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         少許# d( `5 [+ v' ?! g" `; F
D.白土司         2片
& c2 d+ Z' q7 h0 w  N: N
& R3 b* C2 X3 J* ?& v【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h! [% g5 r: h  f: [
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb% A6 L6 t) U) T7 K$ M
胡椒         少許
! P% k, \" ~  T7 Z; f公仔箱論壇豬排醬         適量
- p, I: R+ F/ J" S* K. P+ h; f: pwww1.tvboxnow.com黃芥末         10公克
  s. Q" m' {5 a1 e公仔箱論壇6 ]! {4 _- z4 l# _! Z: L
【做　 法】
" F5 a  o8 g& d" f3 _! M" H$ b/ qwww1.tvboxnow.com1.豬排醬與黃芥末攪拌均勻，備用。: h. v, f- Q- z; t. M, M
2.里肌肉上灑上少許的鹽及胡椒，放置10分鐘入味後，在里肌肉的雙面都依序沾上適量的低筋麵粉、蛋液汁及麵包粉。公仔箱論壇/ D- X' w6 C) X6 e8 i# H$ a
3.將作法2的里肌肉放入燒熱約至180℃的油鍋中炸約3分鐘至表皮呈現金黃顏色，起鍋，瀝乾油脂備用。
  i. B4 {) E% W+ l5 q  F: N* S4.土司烤約1－2分鐘，表皮呈金黃色後，塗上奶油並依序舖上高麗菜絲、番茄片及洋蔥，最後夾入作法3的里肌肉塊，淋上豬排醬，再蓋上另一片土司即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb4 Z  }: U2 q- t2 N: Z# u% _* d0 }
魚排三明治tvb now,tvbnow,bttvb- n2 }9 ~* A: U# P/ i6 V
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H3 F( W7 I# g/ l% U: O5 X1 }% b
鯛魚排         1片tvb now,tvbnow,bttvb% _7 @' Q0 l. t1 H( t, E
紫高麗菜         35g
! I/ D- w, ~1 l6 p( c: {! otvb now,tvbnow,bttvb萵苣         40gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z: m0 A: I2 Y, U4 v/ ~6 e2 W
起司         1片公仔箱論壇. K  E. b9 p( [& ]% z4 }
酸黃瓜         45gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f: R' |& d5 \7 u. O/ Z
麵粉         45g
: I- O* X& _8 b, u( PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美乃滋         適量
+ J8 q# J8 o0 I9 z- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃醬料：公仔箱論壇( x, `8 h! S% {, a/ T
香油         5c.c.tvb now,tvbnow,bttvb- A3 f2 a: x( ]1 L) ~
醬油         7c.c6 ~9 ?$ N! Z) V2 {% ~& V- L0 b5 k
蒜片         6g
# o. T7 }% u7 R7 C4 X) }# x酒         8g
9 |; v7 R1 ?7 \tvb now,tvbnow,bttvb糖         10g6 A9 X3 _' {8 i$ R; n
黑胡椒         3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o% g: i& _- R6 H1 @' a3 L3 F
, G" n/ e$ j, N
【做　 法】
! k0 z4 S; f8 w* d4 z. F7 Otvb now,tvbnow,bttvb1.將魚排洗淨擦乾後，與醃醬料拌勻入味約10分鐘，將紫高麗菜切絲、酸黃瓜切片。www1.tvboxnow.com+ @. U& c0 D! c: {! P5 i' Q
2.取一熱平底鍋，用小火將雙面沾上麵粉的魚片放入，煎約5分鐘至熟，兩面呈金黃色即可。tvb now,tvbnow,bttvb+ _- ^( M8 W1 N' }& C6 ?
3.將吐司抹上美乃滋，夾入作法2的魚排、紫高麗絲、酸黃瓜片、起司、萵苣，輕壓後切塊即可食用。

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tvb now,tvbnow,bttvb3 V( \& `* l( G# }
蔬菜沙拉三明治, G6 C2 `2 S6 n( l4 [  }0 @
【材　 料】
' c, \! H+ r+ b* l. J1 O/ ]$ xtvb now,tvbnow,bttvbＡ.綜合冷凍蔬菜         少許公仔箱論壇, p$ j2 E( P$ q% N1 G/ F( k% {! |
火腿丁         少許) b+ f- t4 s5 V" `
白煮蛋         1顆- ]6 ^+ n, Y' [3 R; b# O
白土司         2片
2 A2 {+ \5 }" B2 H8 _. Y5 S1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶油         適量
& M+ Z4 C/ Y1 \; E, t2 B美生菜         1片公仔箱論壇! V% {$ C+ j/ S: `- Q9 p7 Y. f
Ｂ.美乃滋         適量
) r7 r: l: }3 l" _9 p3 ~. X9 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
% g( F" x* b8 \/ W6 U! z2 w/ z胡椒粉         少許
" g6 D4 h0 I3 h檸檬汁         少許
7 B7 l' ^) E" t9 U9 ^9 j- N$ `公仔箱論壇芥末醬         少許
1 r: o: O& e6 Z6 z8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w* s2 M" N: [, ^7 ]/ |
【做　 法】
$ Z+ M2 {, b8 `- g& q. Wwww1.tvboxnow.com1.將綜合冷凍蔬菜與火腿丁汆燙後，瀝乾水分備用。公仔箱論壇( ]. \  g% c) l& d, x% S# {
2.白煮蛋切碎，拌入作法1與所有材料Ｂ，即成蔬菜沙拉備用。
3 o3 S  Z' I$ k6 @tvb now,tvbnow,bttvb3.白土司放入烤箱以120℃烤1分鐘至熱，切去邊皮，抹上一層薄薄奶油，再加上作法2的蔬菜沙拉醬、美生菜，疊上另一層吐司切成長方形即可。

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牛奶總匯三明治
( ?& t+ X% h+ r6 g( R) b【材　 料】公仔箱論壇5 n$ ~5 y; ?/ \$ x
白吐司         4片# Z0 K; B2 ~& ~- W1 L- K
牛奶         100g
9 R+ Q9 Z2 A+ ewww1.tvboxnow.com全蛋         2個公仔箱論壇1 I2 v9 e) s; g0 W4 p
麵包粉         150gwww1.tvboxnow.com- `" N+ ?; ]# R/ X( d! V
起司片         3片
$ d0 k" u+ n! a! Y& W4 |: y火腿片         3片tvb now,tvbnow,bttvb: U" V: H$ _8 @$ B2 m, L' U
蘿曼         3片tvb now,tvbnow,bttvb5 |5 h$ f" x" ?
www1.tvboxnow.com& o  D5 m- ^0 U$ O7 {+ F5 O
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb! Q- |* J% Q9 {
1.將白吐司四邊切掉，先沾牛奶，再沾蛋液，最後沾上麵包粉，稍微壓一下防止麵包粉掉落。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q8 N# k2 M, Z+ b$ a2 s
2.以平底鍋用中火，將作法1的吐司兩面煎至金黃色備用。
; b& X) |9 C# j* D  J. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.四片吐司中間各夾入一片起司片、火腿片、蘿曼，再切對半即可。tvb now,tvbnow,bttvb3 N1 B  O5 [$ B6 Y: y! }
【備　註】
  T0 m. e$ Y) Y$ Z! s' q沾了牛奶的吐司，口感更細緻，而且涼了之後也不會變硬。

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香料雞排總匯三明治公仔箱論壇9 p3 ?% ?4 r/ M
【材　 料】
& D3 j% c3 @8 nＡ.雞胸肉         2大塊www1.tvboxnow.com# l/ f! Y  ?0 ]8 u; Y
Ｂ.俄立岡香料         1大匙: Y" l# v6 E! i9 e
蒜泥         1小匙
$ z9 }9 M+ B+ |! w% R公仔箱論壇橄欖油         1大匙
4 F5 I( Z# q' {- n. u公仔箱論壇黑胡椒         少許
/ |! b# h% E# d& O' O& q2 o9 s; v鹽         少許$ w' s" L# T& L+ ?5 z" w! H5 Z
Ｃ.全麥土司         3片8 m! A/ ]# Q, J( y- I
美乃滋         少許
0 T6 x) m# g8 p/ L- uＤ.美生菜         1片
, [& v& l( \3 ^4 Y! l' ~蕃茄片         3片
; d$ J% }. v, }: N* mtvb now,tvbnow,bttvb起司片         1片tvb now,tvbnow,bttvb3 ?$ i* m+ {* r

( ?4 M6 u8 C8 p/ \% _【做　 法】
' U* H# ~& I6 u2 W7 B* d公仔箱論壇1.將雞胸肉均勻抹上所有材料Ｂ，冷藏12小時以上醃漬入味備用。% |: V+ D$ }: y. d4 k9 F. l! c
2.用平底鍋(不放油)將醃好的雞胸肉兩面各煎1分鐘，再放入烤箱以180℃烤8分鐘至熟，成為可口的香料雞排備用。
+ C6 i# I9 a  d! Q公仔箱論壇3.取1片全麥土司，抹上美乃滋，依序舖上材料Ｄ，蓋上第2片土司，抹上美乃滋，放上香料雞排，再蓋上第3片土司便完成總匯三明治。tvb now,tvbnow,bttvb$ c! ?, h! D! x- V3 V( i
4.在三明治的四邊各插上牙籤固定，用鋸齒刀修去硬邊，再將三明治直切或對角切成兩半擺盤即可。

BeiDouChef

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日式炸豬排三明治0 S$ N5 W0 O) _# |0 t5 r; w
【材　 料】
- g" Z  S1 T5 s4 _; @7 U白土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb# g" Y, j7 b% \, `8 Z
小里肌         160公克
5 m* U: i% m8 I3 }tvb now,tvbnow,bttvb高麗菜絲         適量9 L/ Z' Z: v8 y6 L9 s( q- s
低筋麵粉         適量公仔箱論壇3 U* {  l; y$ y5 H6 e
雞蛋         1個www1.tvboxnow.com( o" q" z6 X$ B8 Z- a6 w) t
麵包粉         適量
6 @0 S+ q0 j+ t9 ^' Cwww1.tvboxnow.com鹽         少許
- B* x; O. G4 X! z% M胡椒粉         少許
1 ?" A2 r5 R/ m* R% D公仔箱論壇豬排醬汁         適量
7 F+ G) X3 J8 }3 {7 h# U% uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 O; }: L6 D- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb; Y6 x. q8 F/ X5 ?, D! P
(1)小里肌每80公克切成1塊，用刀子從中間剖開但不要切斷，使肉塊往兩側攤平成肉片，再撒上少許鹽及胡椒粉備用。: [6 Y% z* s; |
(2)處理好的肉片依序沾上麵粉、打散的蛋及麵包粉後放入鍋中，以中火炸至兩面酥黃，再塗上豬排醬汁備用。
) A' A* i' \. G* N' G; M/ t0 fwww1.tvboxnow.com(3)白土司先烤過；高麗菜絲先泡在冷開水中，吃起會更清脆爽口。公仔箱論壇0 c) l# ^% G0 G( ]
(4)取1片白土司，先鋪上瀝乾水份的高麗菜絲，放上1片塗滿醬汁的豬排，再鋪上一層高麗菜絲，最後蓋上另一片土司，對切成2份長方形三明治即可。

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9 E/ x; S) M2 l6 I: q" O- S. bwww1.tvboxnow.com印度咖哩魚排三明治
) G! i! b8 Y+ P5 h: \公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇" o; u7 c% t  }0 O& Q
1.雞蛋土司         3片
* x+ l* r: V5 {& {6 Y$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥         1/2顆
- w- T/ F1 c, Zwww1.tvboxnow.com茄子         1條
1 w/ _- N1 V6 C/ }+ U+ C1 }% c蕃茄         1顆3 Y7 D* M! k2 G4 s' q9 |
苜蓿芽         適量+ C/ E4 l8 g; ~6 `4 Y
3.鯛魚片         2片+ u9 Z0 x1 q2 O  i) c; H
低筋麵粉         適量
8 Z) I" e) q: O2 F) Ntvb now,tvbnow,bttvb雞蛋         1個tvb now,tvbnow,bttvb5 N% }# r& ^* Z9 N9 N6 G9 b8 R3 h
麵包粉         適量
, q- u( M3 ^1 p% S* A9 x+ o0 M6 L3 y( ?公仔箱論壇鹽         適量
7 {$ I" B; f% H: S9 ^胡椒粉         適量
% ~1 Q9 z+ e  z4.印度咖哩塊         3塊tvb now,tvbnow,bttvb3 M+ D1 E$ e0 i3 E; ^9 y
高湯         200cc( y/ @, N* c! P& b5 t  c
公仔箱論壇) B( H# i- M6 T, W- R, _; `  O
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U1 n( l8 \5 p6 C7 l$ x2 O8 z
(1)蕃茄切成半圓形的薄片備用；在洋蔥上先插上數根牙籤以固定切好的圓形，切成圓形薄片；茄子先剖成兩半，再橫切成數段。公仔箱論壇1 F: \3 g1 D$ o4 K3 {7 l
(2)切好的茄子及洋蔥先裹上一層低筋麵粉，再放入170℃的油鍋中速炸至稍軟後即可撈起。www1.tvboxnow.com% _+ \  L- A* }0 d4 L* H
(3)雞蛋打散成蛋汁；鯛魚片洗淨各切成兩半後瀝乾水分，先撒上少許鹽及胡椒粉，再依序沾上低筋麵粉、蛋汁及麵包粉，入鍋炸至鍋中油泡變小，且魚排呈金黃色即可撈起。! {7 W! y5 k4 g  v. C
(4)將高湯煮滾，加入印度咖哩塊煮至濃稠狀的咖哩醬汁備用。
/ D9 k) M( b2 Q3 K  Gtvb now,tvbnow,bttvb(5)先將土司去邊，在第1片土司上依序鋪上適量的苜蓿芽、洋蔥圓片、炸茄子、蕃茄片，蓋上第2片土司，鋪上少許苜蓿芽以及沾滿咖哩醬汁的鯛魚排，再蓋上第3片土司，用刀子斜切成兩等份的梯形三明治，分別以叉子串起固定即可。

BeiDouChef

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和風滑溜三明治tvb now,tvbnow,bttvb6 h* q0 d$ D/ F  o/ k
【材　 料】
& a& ~  G7 s! C& ^3 L4 a( f' L公仔箱論壇白土司         4片公仔箱論壇7 x5 ^& N* X5 o; S. I' V
蒲燒鰻         1條
+ m) W+ f: b& k6 a8 I2 D厚蛋燒         1份
% B% w, H4 Y9 S; e# awww1.tvboxnow.com小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb; ~2 L6 T1 N, c
炒熟白芝麻         適量) u1 m( v& p/ K0 t; [! g" n' w
美生菜         適量
* ?9 r3 M4 D2 Y: ~& l  b# i# FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 |7 z' J, f0 Q1 u1 `5 U* C【做　 法】
6 b# a# ^) f' R(1)將土司烤至表面微黃備用。www1.tvboxnow.com0 U; r" `$ _. G  G& ]
(2)將蒲燒鰻切成4等份，厚蛋燒先橫放，再縱切成2等份，小黃瓜切絲備用。www1.tvboxnow.com% [* t& h1 T6 l4 v# r
(3)先取一片土司，依序鋪上美生菜、1片蒲燒鰻、1份厚蛋燒、小黃絲，撒上白芝麻，再鋪1片蒲燒鰻及生菜，最後蓋上另1片司，對切成2個長方形三明治；另一份依上述作法製作即可。

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紅燒鰻總匯三明治
* v6 n0 T" D. G4 q公仔箱論壇【材　 料】4 G! z/ G% [8 B
紅燒鰻魚罐頭         1/2罐
  m4 g- _5 v7 g4 A" d( Ztvb now,tvbnow,bttvb生菜         適量
5 P8 U3 E$ Z6 M" gwww1.tvboxnow.com蕃茄片         2片
) B2 _& R3 ~" c# F$ J# D0 \8 ]公仔箱論壇小黃瓜片         少許
- p$ |9 t' f% t  T! KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉醬         3大匙0 j! ]2 M3 b/ r. ?. E  q
土司         4片tvb now,tvbnow,bttvb3 d0 h7 p( N) e& {

- \$ h9 u# e0 Fwww1.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb2 e" L/ T4 ]' `
(1)將生菜洗淨，瀝乾後切絲，蕃茄、小黃瓜切片後備用。www1.tvboxnow.com# a! L7 V6 W. ^- ?4 U4 I' }
(2)紅燒鰻魚取出並切細丁，加入1又1/2大匙的沙拉醬攪拌均勻備用。& f+ t9 y  C" |# {9 K
(3)將四片土司排平，先在每一片土司上塗抹少許沙拉醬。把第一片、第三片土司鋪上紅燒鰻魚沙拉以及生菜，第二片土司鋪上蕃茄片、小黃瓜片，再抹上少許沙拉醬。tvb now,tvbnow,bttvb6 B2 _$ X: ?. E" ]0 b& v0 f
(4)把第二片疊在第一片上，再把第三片疊上去，最後再將第四片蓋上，排列時要注意整齊。先用保鮮膜包起來，再用重物壓約10分鐘，這樣土司與材料才能貼緊，不會蓬鬆。tvb now,tvbnow,bttvb/ [+ E; i% _8 a$ b) ^
(5)把保鮮膜打開後，用刀切對角線，即成為兩個紅燒鰻總匯三明治了。

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  @8 {" `! t8 h* P公仔箱論壇紅茶炸雞三明治0 D- P9 [" e. A5 [- n
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e- `' P: H. [1 S
雞腿排         80公克
- L8 Y6 s, k0 f/ {7 \* S- ~www1.tvboxnow.com土司片         3片
, l. n7 P; n# }4 U6 Rtvb now,tvbnow,bttvb生菜         少許! B; }8 i* r7 U
洋蔥片         少許公仔箱論壇# J" r& X1 y) Z' Q2 g5 ]
小黃瓜片         少許( S9 [! e9 Y7 I" s% t$ F8 W
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【調 味 料】www1.tvboxnow.com% z  {8 V& t6 I3 I
紅茶         20㏄
! O4 w. l1 T6 o公仔箱論壇蛋液         10㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o  Q  q; W9 d7 v) x7 l
檸檬胡椒粉         1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb+ R. F% N$ B- h; E: h  U
脆皮鱗片炸雞粉         2大匙" c% ]% c9 Z8 B  D# y

7 \, j- w" f) M5 V$ y【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% X. ]4 ?9 l* h$ M3 d: R/ z: }; @/ F
1.將所有調味料拌勻成粉漿備用。www1.tvboxnow.com* @2 q6 i% F0 Z$ T2 T& l( E- U
2.將雞腿排均勻沾裹上作法1的粉漿備用。
+ g) C/ }1 \% Y8 k8 {3 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法2的雞腿排放入油鍋中，以中火炸至表面金黃起鍋瀝油備用。
$ ?9 \- n9 K" H0 T1 r+ N1 qtvb now,tvbnow,bttvb4.土司稍微烤硬後，夾入作法3的雞腿排、小黃瓜片、洋蔥片、生菜後對切即可。