柚子茶（圖文攻略版~）
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柚子茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T9 P8 G5 @; |
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用料：
' b5 _2 {' j, j g 1、胡柚兩個。
# Z: A' z( P$ [: W5 E& n+ O( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、冰糖100克。
6 ]4 ~0 Y: Q+ n+ U) H+ u0 `- u公仔箱論壇 3、蜂蜜300克。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]3 [" Y7 O. n) v' Z
$ z7 B' v" p+ Uwww1.tvboxnow.com 做法：
: B3 G( ?! ]- {. v1 Pwww1.tvboxnow.com 1、胡柚洗淨後再放入熱水中泡約五分鍾，取出後再進一步清洗。公仔箱論壇" ~4 A( N6 f5 ^ K8 I
, Z9 f( A/ p( f4 v1 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2、剝去皮，再撕去柚子上的白衣。
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7 i$ ^! S. P+ x* D, A* C 3、用小刀片去皮裡面的白瓤。 U* k: S0 [4 Q; v0 [
聽不少人說自己做的柚子茶是苦的，說估計是皮裡的白瓤沒除盡。我這次做時特意嘗了嘗白瓤和皮，白瓤有一定的苦味，但皮更為苦一點，我倒是認為做出的柚子茶有較強的苦味，原因不全在白瓤，皮上那些油泡也是原因之一，所以我處理柚子皮時沒用刮，用片，這樣可以將皮上的油泡片去一些。事實證明我這樣做出來的柚子茶不苦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d# S$ J9 a5 Q. |5 ^
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4、全部片完。片得夠淨吧：）
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5、將柚子皮切成極細的絲。
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6、除去柚子瓣的筋膜，取出柚子肉。
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3 }( j7 y$ J) y: Z9 I: ?( p 7、鍋中加200ML水，下冰糖煮化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j) H- i( p' B, ]& w& {" z) W
& J5 q$ ~7 A# n: q" Y- G2 F5 L1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、下柚子肉和柚皮絲。/ Y4 f. x6 l2 }
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9、中火燒沸後改小火煮約三十分鍾至柚子茶看上去發亮（煮時不加蓋）。
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10、關火，起鍋盛盆裡晾涼，加入蜂蜜拌勻怒成。tvb now,tvbnow,bttvb. R8 E+ a4 H# T5 e
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8 @- c+ E t- {# Nwww1.tvboxnow.com 想喝的時候取出~泡上杯濃郁的柚子茶~好喝~大愛INGtvb now,tvbnow,bttvb, G6 j; p* }, \! s
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發表於 2007-11-15 12:08 AM
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