BeiDouChef

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杏仁布丁tvb now,tvbnow,bttvb) G  t3 r. [7 ]. Y8 o- \( l; b
【材　料】
% K4 Q$ v% h: V# c$ e) k, D公仔箱論壇鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f) a7 r5 s$ G' R# r+ t' U4 x; e
511公克
: L* S. J( _# c0 r( g. `% etvb now,tvbnow,bttvb鮮奶油        
+ r1 n8 R! U* A/ Ewww1.tvboxnow.com236公克www1.tvboxnow.com- W3 T) i# m! c9 e% ^& K. T6 ?
細砂糖         - r- @3 k; c9 h5 p, ]. A
197公克www1.tvboxnow.com4 B! c( I; h( p! L6 w+ e4 B
鹽        
- X; T6 W' V6 @$ ~4公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s) w9 A' {# O3 N' Y% w. ?
杏仁精        
" i" \2 U5 O/ K9 s8 |tvb now,tvbnow,bttvb5公克
) b/ S" i# r* {+ d2 [; e% \tvb now,tvbnow,bttvb吉利丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P: K) O3 [% L$ x3 ?3 {1 E: y
12公克公仔箱論壇/ ~& T6 o( s& n, Q' {0 _( w# o, I
奇異果丁        
  D3 |& k$ P# uwww1.tvboxnow.com少許
8 ]/ ?  \, Z, D/ Q公仔箱論壇草莓丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ]/ `/ p2 }. n! Y  u: f& k( Q
少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y* V- ~' x  @# ?8 Z; o* i
水蜜桃丁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z4 N1 D: f2 I  f
少許公仔箱論壇/ K0 I+ ^/ A7 T: e) O# z) E) ]
提拉米蘇醬         ! |( F. K: I7 L  ?; m* \
適量
$ N7 ]* _" H8 \, ?+ O       
3 \3 f* a4 A  MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】公仔箱論壇9 I+ p4 B! v: G. b
1         將吉利丁以冰開水浸泡至軟備用。
+ c8 `1 d3 C9 e4 F7 Jtvb now,tvbnow,bttvb2         將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中，以打蛋器攪拌打發至約6分發備用。
/ r8 ~8 F$ [, p5 @0 Utvb now,tvbnow,bttvb3         將鮮奶放入乾淨的鋼盆中，以小火加熱至微熱，加入細砂糖、鹽與杏仁精攪拌至完全溶化，熄火後再加入作法1拌勻。
, {& E- F1 C% m& D. `3 e" B9 Btvb now,tvbnow,bttvb4         將作法3鋼盆放入冰水中降溫並攪拌至微稠狀，再加入作法2拌勻，倒入模型中移入冰箱冷藏約？小時至冷卻定型，取出切成方塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y) m# X; S5 o. y& U4 ?3 W4 K3 G% i
5         將作法4放入杯中，撒上奇異果丁、草莓丁和水蜜桃丁，最後淋上提拉米蘇醬即可。

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草莓布丁公仔箱論壇' Y7 x) Z# r- Y# k: `% w& X6 U
【材　料】
" w$ C& J, Z2 vtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁        
3 o1 ~- c/ p* z) O4 i4 f; Rtvb now,tvbnow,bttvb12片: |: n& C$ f0 f0 {
細砂糖         公仔箱論壇( ^4 k' f, w$ C# L
120公克公仔箱論壇1 l$ R8 J, S  u( l- N
草莓果泥        
; H  g8 W2 H( w0 \; b# m2 W公仔箱論壇300公克
( Y8 H6 Y+ x) `  A: R% T6 {3 `# uwww1.tvboxnow.com牛奶        
5 Z4 X- S3 _, m7 a$ y: w% O9 |tvb now,tvbnow,bttvb400公克www1.tvboxnow.com; D- \/ L5 d! `# O' A" J
裝飾：
7 X7 ?& _7 e5 k. r! O草莓       
% T$ K& ?0 V2 b3 N7 M! P適量tvb now,tvbnow,bttvb$ @( A8 e  k+ b8 q6 F( r# t0 S
打發鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L0 J- T* N5 e: K
適量
4 @( R  H% c, c公仔箱論壇巧克力豆        
0 U# W; I+ M# k適量
3 R" r' `0 M) u# Y       
1 k9 T8 c! Y( I0 o1 k4 s' r【做　法】
# A' e& [4 k- C% b5 `0 Ytvb now,tvbnow,bttvb1         先將吉利丁置於冷水中浸泡至軟化，撈起和細砂糖一起置於鋼盆中，備用。
( X0 S' f9 M6 Q: K2         草莓果泥和牛奶一起煮開後，沖入作法1中一直攪拌，至細砂糖與吉利丁完全溶化。www1.tvboxnow.com4 J4 f/ Y$ q: Z9 A8 M
3         準備布丁模，待作法2的溫度冷卻至適溫後，倒入布丁模中約9分滿，再放入冰箱冷藏室冷藏約3小時後，即可脫模置於盤中。0 P# ~8 A0 n; O8 o% z3 z! p2 t% r
4         於作法3布丁表面，擠上適量的打發鮮奶油，再放上巧克力豆與草莓裝飾即完成。

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公仔箱論壇) J8 T, u3 f7 m$ n
tvb now,tvbnow,bttvb% _' ^+ K$ N8 v5 w
www1.tvboxnow.com) L, l, |, h+ ?+ ]1 J- A$ O; U
法式燒烤布丁
$ Y- n! ^6 Z% \- P# R2 J( j, Mwww1.tvboxnow.com【材　料】
1 ?$ I( d4 R1 g4 O! l0 o! ZA.全蛋         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ J, s8 U9 S9 h" l& |  w/ Z$ n% c
1個
- f3 G: S3 S! h; U* }+ ^5 l1 a: m3 \　蛋黃         
7 w6 o& F8 O- i+ Z* l+ |7 R: _www1.tvboxnow.com130公克
0 O" g) {+ T2 u2 t0 `　細砂糖         , D7 R* f" R" r7 Z+ B0 Q1 P4 J
50公克
/ I1 A" J& H# \8 Jwww1.tvboxnow.com　動物性鮮奶油         + e( {- F! ?4 o; H6 m  D* v
250公克www1.tvboxnow.com& D5 t2 ^( L, g; ^- N8 @) b% b
　鮮奶         , s4 O6 l/ m/ y& l  m; H9 H
170公克( y) L! |1 M6 S! b6 L: n4 o
　白蘭地酒         + f% K. X3 V5 @. j5 K6 F2 u( C6 _
15公克www1.tvboxnow.com9 Q  ?2 ]. M+ L: k. w5 X
　香草精         6 n9 c0 y4 l( k! L( Z1 T
少許
5 O3 U+ J# E/ }" D/ q( |  X1 D! ewww1.tvboxnow.comB.細砂糖         
& V% |0 o' r7 K! [  D! y! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克
4 L/ [2 [3 r% F. k. X' X! a5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        * B" g: c$ S( ~3 y2 r) B
【做　法】
, U% @/ Q9 Z' z& q% N公仔箱論壇1         將材料A中的牛奶和細砂糖一起加熱至糖溶化後，即可離火備用。
7 H4 F5 U% @; j/ c0 X2 x& J- p( Y& A8 fwww1.tvboxnow.com2         再將材料A中的全蛋與蛋黃一起稍微拌散後，再加入動物性鮮奶油、與酒一起拌均勻。www1.tvboxnow.com' y  f4 t& J) ^/ B/ E8 Q6 t0 ~
3         將作法2倒入作法1中一起拌勻後，放置一旁靜置約30分鐘，並將表面的氣泡撈除。9 h1 z- ^4 \. n% Z8 X
4         待作法3靜置後，倒入布丁模型中，再放入烤盤裡，以隔水烘烤的方式，移入已預熱好的烤箱裡，以上火160℃、下火160℃烘烤約40分鐘即取出放涼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o( M5 i" t2 O6 ]; S' q
5         待作法4放涼後，再散上材料B的細砂糖適量後，以噴火槍將表面的細砂糖加熱烘烤呈金黃色即完成。www1.tvboxnow.com" v( k" B1 V, m4 s, [
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卡布奇諾布丁
+ _) m2 p  N: k7 ~' v# _1 g# y公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇# L* h7 h! L3 O4 _+ [
Espresso咖啡         200公TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 F+ G3 s% W; ^% C5 j8 ^
全蛋         3個www1.tvboxnow.com$ H( n7 J' O! l1 b& _8 p
細砂糖         60公克
" X. x6 k" ^/ t6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮奶         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^  z) _' _. o6 D6 d
植物性鮮奶油         適量公仔箱論壇4 k; M5 J( Q% n2 X' n" }
肉桂粉         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @# a: w, G/ N: K" ^5 P* F
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【做　 法】
: w; U% @+ G" T3 ]: @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.Espresso咖啡可自行沖泡或購買現成的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z1 _4 t& P1 u* \( v$ c
2.將全蛋打散，加入細砂糖與鮮奶用小火加熱，煮至砂糖完全溶解，過篩二次，再加入Espresso咖啡拌勻。
2 K0 i: V3 x1 k2 k3 awww1.tvboxnow.com3.將作法2的布丁液倒入模型中，烤盤加水隔水蒸烤，入烤箱以上火0℃下火170℃烤約60分鐘即可。
" Z: b) N; Q0 V! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.食用時，在布丁表面擠上少許鮮奶油與肉桂粉，那就更道地了。

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7 H( N/ R$ t! P( B4 d/ E2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔓越梅布丁
  k$ @; D9 a- p! T5 B, [, G【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb# [' B9 H2 }# ]8 n5 O# u; N: I
蔓越梅乾         www1.tvboxnow.com' A1 X5 N/ Z7 b6 y5 w
100公克公仔箱論壇5 w9 w" T6 `) d2 J. F' d& R( S) e! N4 r
起士乳酪         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k' M3 m" E6 b1 z+ c/ P
150公克tvb now,tvbnow,bttvb" O5 K6 e7 A' [9 f4 k( x
動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]4 e/ x( h' A, [5 ~
400公克7 n! q7 G8 X8 s8 `  p' y! i
吉利丁片         公仔箱論壇3 {) L. b7 K7 C+ [. ?2 t7 e% y: V0 ^, i
8片
& t6 T  _8 J7 x3 q0 Wwww1.tvboxnow.com細砂糖         www1.tvboxnow.com) h+ r! M$ k! d5 a
150公克
( g" j4 W5 U+ j0 n8 Uwww1.tvboxnow.com蛋黃         ! e& u* U  J/ S
3個tvb now,tvbnow,bttvb- f$ U2 ^! z# w
香橙酒         
( O2 H' L2 E/ G+ b: ?- ktvb now,tvbnow,bttvb適量( X- {8 {8 E9 ]4 }
淋醬材料：www1.tvboxnow.com0 [, ~6 D$ ?( g4 V$ p' O! F
香橙酒        
; a" w- g* }6 B* C# N公仔箱論壇適量
$ S. K5 Y- f1 M" R2 d+ }tvb now,tvbnow,bttvb蔓越梅乾         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k! X; O" T9 x6 i7 w
30公克
: l& A5 O) D9 \8 e1 F1 k公仔箱論壇水         www1.tvboxnow.com* m4 Y0 y; \1 x  Z3 M4 R" @/ l
100公克
- U' e8 [6 ]6 z2 c公仔箱論壇細砂糖         公仔箱論壇  e8 ~( ^: [. D! l# ~* A
20公克
* S0 M1 {$ x1 N. W1 r6 g玉米粉         
: M& {1 }; t- }: h7 T+ T& Z7 Swww1.tvboxnow.com15公克
( v! i! H( m; R) V1 ^8 s        
; B9 J) S7 U' x% R) W【做　法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?- d3 d$ D6 Y5 V9 k& A, ~7 S
1         起士乳酪先從冰箱取出，放室溫軟化備用。tvb now,tvbnow,bttvb: }( i; t: l1 h+ G- U7 }  P# y8 I
2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
& }+ L' }9 H: V公仔箱論壇3         動物性鮮奶油打至6分發備用。
* t8 x- Z4 R4 E; z+ k' Z# @) Z/ R' C: P公仔箱論壇4         細砂糖與起士乳酪先拌勻，再將蛋黃分次加入拌勻，然後隔水加熱至60℃，再將泡軟的吉利丁加入融化。
! e( C, I8 s1 N& q. s+ a8 f公仔箱論壇5         將作法4的布丁液以隔冰水的方式，降溫至呈濃稠狀，再迅速加入作法3打發的鮮奶油與蔓越苺乾拌勻，隨即倒入模型中，冷藏定型。, d/ a$ e2 L3 {+ [3 K! m& r
6         將淋醬材料中的蔓越海乾與水、細砂糖、玉米粉拌勻，用小火加熱煮至糊化，再加入香橙酒拌勻，即可淋於做好的布丁上一起食用。
( j+ W( {" X, R8 Q. Z6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備　註】www1.tvboxnow.com; d! u# c# u+ Y) m
蔓越苺乾可事先用香橙酒或蘭姆酒泡軟再瀝乾使用，這樣蔓越苺乾的口感才不會太硬。公仔箱論壇; p; j# Z5 ]# Y* j( T2 Y8 D/ ?$ k
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# S' h9 l7 c; \: a% [5 k咖啡布丁公仔箱論壇9 p  L: K3 l# N! E
【材　 料】
1 Q) _$ N* Z  Ktvb now,tvbnow,bttvbA.全蛋         2顆
* h! H- w! a3 p$ Ftvb now,tvbnow,bttvb細砂糖         75公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y) q( r0 O3 g0 x7 X
B.全脂鮮奶         200公克www1.tvboxnow.com( k" w; w/ z4 L6 l. D* B8 ~
C.即溶咖啡粉         35公克
8 J$ r" f+ x% `, s5 G: z1 Mtvb now,tvbnow,bttvb動物性鮮奶油         150公克
8 c' A( p$ {; \& z4 S/ N6 p& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡酒         少許
# ^* Y  b) H, f, K; Rtvb now,tvbnow,bttvbD.核桃         適量
& Q: r8 h8 Z: e; n# M- }- Y/ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖粉         少許
$ U" [" L: ^* \% J* n% m* b- Owww1.tvboxnow.com
4 m* P4 f5 I9 r6 R7 A3 M1 n7 awww1.tvboxnow.com【做　 法】公仔箱論壇7 s2 G1 h5 r2 {. t5 `
1.所有材料A拌勻備用。
& [) y7 Y. Q3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有材料B以中小火煮至滾沸後熄火，沖入作法1的材料攪拌均勻，再加入所有材料C拌勻，以細篩網過濾出咖啡布丁液，倒入布丁模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. a2 v% ^( I' a3.烤箱預熱，取深烤盤倒入適量的水，放入完成的作法2布丁模型，以上火150℃／下火150℃蒸烤約30分鐘至咖啡布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏，食用前擺上核桃，撒上少許糖粉裝飾即可。

BeiDouChef

! ~1 t, j9 K- K) x8 \% i  g+ N3 s
www1.tvboxnow.com" ^8 c) [6 F4 a& ~2 J
洋甘菊布丁
( I2 M0 B; ~3 Ttvb now,tvbnow,bttvb【材　料】公仔箱論壇9 p5 b/ x, ]( n  D
吉利丁片         3 L" M2 C+ y9 b
20片tvb now,tvbnow,bttvb! b% T0 V6 D3 U1 ~
動物性鮮奶油         公仔箱論壇% X. H& P% c, G$ C$ J: I5 i- j5 @
200公克
/ ^  f) Q6 M; {( W& {; j% R公仔箱論壇鮮奶         
0 o& H' d  P& ?& e7 J' F. l600公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f  ~+ q  p6 E) Z2 [
洋甘菊         
1 p5 D: L- ~3 `# ?: t% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。30公克tvb now,tvbnow,bttvb( {9 ]  \# Y1 b5 }& U) e0 j
蛋黃         
* V; Y+ v- @7 d) X( m公仔箱論壇2個
# W8 x" b0 r4 h4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖         
" k: F7 \+ n  i' T5 K# rtvb now,tvbnow,bttvb60公克www1.tvboxnow.com3 U; ]6 w( p. P: ~9 J6 r
        
  s! H$ m/ b3 ?# S3 m: {6 wtvb now,tvbnow,bttvb【做　法】
) q2 q  }9 {9 b" c/ P1         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾備用。
% G; s9 S6 H4 c$ b) I! D! @tvb now,tvbnow,bttvb2         動物性鮮奶油打至6分發備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 i& @, R* X3 S. O) Q' X/ V
3         鮮奶和洋甘菊一起用中火加熱至85℃後熄火，讓洋甘菊浸泡片刻，使其香味能完全散發出來，然後過濾備用。
4 @5 i7 F! \! g6 G4 h8 q5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，再加入作法3的洋甘菊牛奶拌勻，小火繼續加熱，而且要不停攪拌，直到變得濃稠，但不要煮到沸騰，然後加入泡軟的吉利丁融化，隨即過篩備用。! a. q0 w) \  H/ W1 j( e% _
5         將作法4的布丁液隔冰水降溫，變成濃稠狀時，迅速將作法2打發的鮮奶油加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏約2小時凝固定型即完成。; D. R' v. W; n4 t
tvb now,tvbnow,bttvb) ~) `# q6 l- d1 Q: h
  d) X, T- W4 _0 q+ Q! ~
. J' \) ?+ C7 o$ s! b. P0 q* S
土司水果布丁' M  J. B! q/ l  U$ p% n
【材　料】
; D! X1 p) G4 atvb now,tvbnow,bttvb白土司         
: m" Z- r: ]7 b0 o公仔箱論壇2片公仔箱論壇+ ~( E: c' i; l' K, ?" y
水蜜桃         
* E/ [/ `8 H- i* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量
# T3 ]! i9 f" L0 ]www1.tvboxnow.com奇異果         
) c; I: u/ J) ^# J. Mwww1.tvboxnow.com適量; P* p& {9 i; w3 U( ?$ X
草莓         
2 Q" E, Q* {5 Awww1.tvboxnow.com適量
, |* v' z1 j3 O: l& \公仔箱論壇柳橙         
7 i! W& s1 c; [8 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量www1.tvboxnow.com. Q2 D: z  ?4 \6 B: L* i; V
火龍果         
- l4 O2 W4 B! v$ j6 `; Dtvb now,tvbnow,bttvb適量www1.tvboxnow.com) T" A; |( K* A
蛋黃         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q4 J8 A& A2 Y$ P8 }, P/ B" e
4個' V8 x' m8 m/ l, ]/ Z1 ?
砂糖         
4 y9 \0 U0 s; h6 J1 {: J( C7 v公仔箱論壇60公克
1 d$ R$ @* Y- O/ q% Bwww1.tvboxnow.com牛奶         公仔箱論壇, U5 d1 @6 m' _" p- K! e) J
400cc8 {" M( w) k6 @0 x8 O' e
動物性鮮奶油         公仔箱論壇' j) k. g: O5 I/ h$ q. k
80cc
! T( x$ y/ s: s& D公仔箱論壇糖粉         
% {+ L! X3 K& F8 @4 w. w3 g% s適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K/ ^6 o  C1 v3 j, M2 j  p* G  y% q* y
        
5 G$ ~) E! _7 c# C. U! `0 Rwww1.tvboxnow.com【做　法】
$ S0 Y8 j* K' q9 g; a$ E( D5 U# VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1         將土司切方丁，水果洗淨切小塊備用。公仔箱論壇5 q/ |" v& g$ h/ h0 R
2         蛋黃加上砂糖打至變白。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x/ Y- f" t/ u! u$ g+ D8 P
3         牛奶加溫至85℃，倒入作法2中拌勻，開火再加熱，拌至濃稠狀後熄火。
: m) P$ ?. [. N# J) N& M- S3 e/ U" B3 g4         作法3加入鮮奶油拌勻，先用濾網過濾，再倒入舒芙蕾模型中，以隔水加熱的方式蒸烤15分鐘(烤箱需先以170℃的溫度預熱10分鐘)。
9 v* r" ?; |2 G+ u  j公仔箱論壇5         取出鋪上作法1的材料，並撒上糖粉，再入烤箱以200℃烤5分鐘。
7 ]0 X$ K0 j, k: @0 k8 N! p" pwww1.tvboxnow.com6         烤好的土司水果布丁，再撒上少許糖粉即可。www1.tvboxnow.com" m3 |! s# z9 V* @: |
【備　註】
8 S4 s- w$ {, `0 {www1.tvboxnow.com土司水果布丁冷藏後食用也很美味。本食譜可做4份。

BeiDouChef

2 r: X+ [' n: \9 |. I, M* o& O- g7 [$ }) y7 p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i( ?8 {! n! {
水果布丁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R1 b% |% Q% F# ]* z4 D: `* r. V
【材　料】
. u) J. a% m& {. h) ]+ s$ c* G. gwww1.tvboxnow.com1.水         
0 a5 Z4 D2 \; j( qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。20公克
7 S" `; z- q/ ?( d! K+ K　牛奶         ( C; l+ ~0 [$ G. f3 Z- {
250公克
8 a$ B( d# Y' B/ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　蛋         
) w1 r0 f2 o% K2個/ T0 C% V7 ]2 y. ]
　細砂糖         公仔箱論壇$ i/ K! m8 c2 u  Y
50公克
( f# [! e( t$ x# q: g公仔箱論壇　香草精         公仔箱論壇' h# O6 K, n' O: t
少許tvb now,tvbnow,bttvb. _' R& [  G. `! A7 T2 p+ x
　黑糖         
0 s1 d+ O# v1 R9 l7 B  KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克tvb now,tvbnow,bttvb8 S/ p  M6 H2 J% V$ h; c
2.糖漬綜合水果醬         
/ c" F; \( Z( ~0 k# W7 Awww1.tvboxnow.com2大匙% K5 e9 i8 H' `3 X
        
' I9 h6 N  O- e2 g公仔箱論壇【做　法】
! q8 R/ \, S/ q6 A公仔箱論壇1         ：(1)將40公克黑糖倒入鍋中，水20公克由鍋邊加入，煮時以小火慢慢熬，並不時攪拌，預防焦底，煮至濃稠即可離火倒入布丁模型中備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ C! S! C+ ~8 b; j5 P, I; i& s
2         ：(1)將蛋加入50公克砂糖略為攪拌均勻。+ \2 q% r, [/ Z: ~! U9 }, |
3         牛奶煮至微滾，關火加入香草精拌勻後慢慢加入(1)中的蛋液攪拌均勻後用細濾網過濾。
+ P# v0 H& n4 L. V) q6 J; \  C3 O$ @公仔箱論壇4         將過濾好的布丁液倒入已裝好焦糖的模型內約八分滿。
0 ]' s1 F7 ?9 k& [, ktvb now,tvbnow,bttvb5         在烤盤內倒入熱水，放入布丁模型，烤箱調至200℃烤15分鐘，以隔水加熱的方式烘烤即可。
1 Y/ O, i5 a* F/ W1 n5 D公仔箱論壇6         布丁烤好後取出，完全冷卻後倒扣入盤中，淋上糖漬綜合水果醬即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w7 W  b. r- J2 b+ x2 r
公仔箱論壇% S) ~& T5 j0 A/ v! _1 s

0 X! d9 n: ^2 A  {/ |tvb now,tvbnow,bttvb
1 \2 a5 F6 `7 [$ s; J公仔箱論壇哈密瓜布丁
. s! h; s2 R( D* j【材　料】
. I9 N3 p" S  N" o3 o  ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。哈蜜瓜果肉         
+ i2 \# u. l" m4 g" F! s/ p% qwww1.tvboxnow.com300公克
5 s! I+ B; C+ B, i+ l吉利丁片         www1.tvboxnow.com; i4 c9 v2 |/ r; B* S; V0 r2 ?; ?
8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ~5 A0 N" F9 Y8 l4 h. V: _
蛋白         
% Q5 m/ l+ O6 y- Z; L  Atvb now,tvbnow,bttvb2個$ s8 }- B$ d% l  B" f- m
蛋黃         
  S) q0 Z3 O1 j  H1 N( ?' |, H2個
$ b* [& b% d' r  s& ]細砂糖         
: w; C/ g( I1 n  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50公克! S- ~: u- x3 |3 i- j
檸檬汁         
# M! Q) [* e9 X  b' K0 e" x30公克公仔箱論壇9 y% X) U0 v5 D9 d+ m+ @
        
7 `- `( ^$ c3 u/ x# _【做　法】
6 ]: {3 I0 k7 p8 I5 Q4 q# m4 e0 _1         哈密瓜果肉留一部分，用挖球器挖成小球，其餘榨成果汁約200公克備用。
$ F8 U  p  n' g7 g& \* H7 T1 a公仔箱論壇2         吉利丁片用冰開水泡軟、瀝乾，隔水加熱融化備用。
' r& B. d( g" R; }. `tvb now,tvbnow,bttvb3         蛋白與細砂糖20公克，用攪拌器打至濕性發泡備用。公仔箱論壇+ A  P7 I% d+ ~  s# h, k
4         蛋黃加細砂糖打發至呈濃稠狀，加入融化的吉利丁與檸檬汁拌合，再加入哈密瓜汁攪拌均勻。www1.tvboxnow.com  }, M% X; B3 I6 r$ N: q
5         以隔冰水的方式，將作法4的布丁液降溫至呈濃稠狀，再迅速將作法2打發的蛋白加入拌勻，即可裝入模型中，冷藏2小時凝固定型；食用時表面再擠些鮮奶油裝飾即可

BeiDouChef

1 e3 r" L- ^/ t. BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! r. F2 A, N4 W! B- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com* d' J7 L1 ]' E' S5 D" A% B
芒果奶酪6 S( ^4 E- q4 C' k8 E
【材　料】
; J" @' I$ `" K/ C/ t" t; m2 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.全脂鮮奶         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z1 V& Q0 B, B
250公克
7 z( h7 K2 s, f% a7 t8 ^! m+ V' ^www1.tvboxnow.com　細砂糖        
" H, D4 D" u* J9 I, ~40公克www1.tvboxnow.com* m2 W& X5 P4 v( g
　香草條         & O8 G2 }# C5 e) h/ W  j
1小段1 B0 n8 w3 R. ^! {7 m* s
B.吉利丁片        
+ |! k5 j% c) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10公克
; o1 U7 w; \: h7 h% QC.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb  l: L: w" A' o& m1 t7 I8 @
250公克
6 c- [$ q6 }7 a3 V( M2 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.芒果醬汁        
; l1 X5 w1 @& qtvb now,tvbnow,bttvb適量
+ W* M* }" M$ l. etvb now,tvbnow,bttvb　薄荷葉        
* c7 ^; `0 V* }4 N% }4 h5 i* T少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b6 d0 i' I6 }$ u% e3 r
       
( K5 `- e' m1 o' ?) P3 G公仔箱論壇【做　法】
) x* ^9 R# M2 s) G+ K1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。9 b2 X* V' N( \8 c+ L
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb, G. R4 h  y* g- e: }$ r
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇$ C' c' f6 j/ z1 v; T) ]9 @8 N
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上芒果醬汁，再以薄荷葉裝飾即可。
& t+ O0 T7 h& l0 ~2 Hwww1.tvboxnow.com
* D9 I  r/ ]& ~! z. P% u; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?9 U* [4 b0 `* B+ }! h
tvb now,tvbnow,bttvb# B1 I# X: s" \  U
巧克力奶酪公仔箱論壇2 u4 j% |4 i! D+ Y, T
【材　料】6 X- g( {$ b5 w8 e0 x
A.全脂鮮奶        
- u1 C  `) T" M* xtvb now,tvbnow,bttvb250公克公仔箱論壇' J, t) E2 S1 L& L1 c- _7 w& s
　細砂糖         0 T4 L1 `: ?% K' P
40公克公仔箱論壇* m' _7 N  x6 c; u6 K% L: Q% F
　香草條        
+ C' c  [! Z. [, e) Vwww1.tvboxnow.com1小段! O' Q) V$ G" N6 {2 f8 Y
B.吉利丁片        
. h. \8 U4 M# U7 btvb now,tvbnow,bttvb10公克
% a& }6 F2 Z" _0 j8 G" A+ z- j% A/ Twww1.tvboxnow.comC.動物性鮮奶油         www1.tvboxnow.com3 _5 j* f8 ^$ M0 n* v
250公克
( V# P+ n$ E+ hD.巧克力醬        
& N( o, @7 N5 E) Y) G適量
0 u6 L. F2 s: V' w2 {; S! F       
- Q8 w6 e4 t# k7 P/ O, U9 H8 l【做　法】
3 {% q$ g) b# P) U& x( e公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。# U8 m; S3 h+ C- F) m* D
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
6 y2 j: @( L0 N& ltvb now,tvbnow,bttvb3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb: e: B9 j+ r; d! `
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上巧克力醬即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇; ]& }, N, Z# b) ?0 m6 j3 `

& d$ y$ l% S6 Y5 P
5 \  K* k) |$ G0 K% G$ ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒水果奶酪% s0 h1 z' P  w9 Q* E; a: H( U
【材　料】
) Y# y: o9 d6 U  z$ q* V+ o公仔箱論壇A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb$ s  _% [5 |% e7 d& u, A
250公克/ X* O# n. c- I9 b, Q6 [0 H0 y  A
　細砂糖         3 C# c. R* e$ a  ~
85公克% F! b$ B/ \, [. h+ h
B.吉利丁         
# {8 R+ Q9 \/ ]/ Z( R10公克公仔箱論壇" p% n) m/ `* K  o7 ^
C.白酒         公仔箱論壇  D% U/ e& c" z! ?6 c& [
110公克
6 m, e, B5 E' O( F6 U& j# Uwww1.tvboxnow.com　動物性鮮奶油         ( O3 U7 w+ t% J7 e: U, F5 ^0 u
120公克
: a. j; o  V$ d7 n% Stvb now,tvbnow,bttvbD.罐裝水蜜桃         公仔箱論壇6 n/ Y2 C: K: G$ E# Y  U1 S4 U- Y, `
1片
9 |6 P" \* }4 V! k& q; mE.草莓塊         tvb now,tvbnow,bttvb; p' T5 Z% v- b% B  o% R& R, @
適量www1.tvboxnow.com! H/ H3 t5 i9 U, l; P2 ~5 g3 Q
　奇異果塊         公仔箱論壇7 v; e; }9 m8 I
適量公仔箱論壇+ `! Y% I0 p& f
　罐裝水蜜桃塊         
  w% T& `* \1 V; D' A& \5 v$ V5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量+ b6 j2 B( d, u) m5 I
　食用玫瑰花瓣         公仔箱論壇- i1 E" v# k5 H% K3 W# U5 {
適量
& Q+ f' T$ J- F- l6 J4 z( q) Q& Y' O        www1.tvboxnow.com$ E. V9 M' s$ \$ t! W7 `  H) Y
【做　法】0 ~% Y0 U7 O1 j! m$ o. Y3 ?& t
1         罐裝水蜜桃切小塊，放入模型中備用。
+ b6 `2 ~! `) t2 u2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
" l( r0 D- n& C0 J8 y; G! P% qwww1.tvboxnow.com3         所有材料A以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，倒入所有材料C拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb! v0 W/ X/ T$ w/ n: t" I
4         取作法3的材料以細篩網過濾出白酒奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇. b7 Q7 F1 z1 r$ Z# R! H
5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至白酒奶酪液凝固，食用前以奇異果塊、草莓塊、罐裝水蜜桃塊和食用玫瑰花瓣裝飾即可。
- w7 s! N9 v6 `" f1 Q4 dwww1.tvboxnow.com/ l- c3 A$ Q6 O. c; Z

4 q  e) T6 h, @0 zwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com" S) ]: ~/ C7 A. j. G; H
檸檬奶酪公仔箱論壇: F% p; Z$ w9 ^0 n$ V$ J$ r9 r7 |
【材　料】& E) F$ ]3 p" H
A.全脂鮮奶         
8 l8 @3 V1 C( R" C; Vwww1.tvboxnow.com180公克4 k3 k& o& m7 X3 P. x: ~
　動物性鮮奶油         
& i, R& t( b  n; `( J6 O80公克www1.tvboxnow.com. A) ]# Y! y) I, h
　細砂糖         
  g3 G5 k, x! D+ H- Y4 ^1 mwww1.tvboxnow.com40公克
& v) t4 }; u/ |- ttvb now,tvbnow,bttvbB.吉利丁片         - {; {4 c/ {/ O( X
25公克www1.tvboxnow.com  p+ v  o+ ^5 V7 z% ?3 g
C.原味無糖優格         % p6 b1 E; C+ S( [) }! d
140公克
& G  w) _" J, t) H3 B( h% R3 r# _- htvb now,tvbnow,bttvb　檸檬汁         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {4 Z' ?: {# u) C3 r, J1 Y7 j2 a
25公克
  B( m+ {( U& S" y% v" ?* i公仔箱論壇　柳橙汁         www1.tvboxnow.com4 _3 x8 W: x5 d: x
25公克& }5 U% P; ~, u$ _6 c
D.檸檬塊         
0 k2 Q, I; \' i) L6 D; Y5 W適量( @3 Q4 x1 A  n$ M% `( r
　草莓片         tvb now,tvbnow,bttvb( A6 Y; J* J+ e: v
適量  e* D( [. y) x- ^5 A& o
        公仔箱論壇: o8 R/ k: p+ V2 E9 _
【做　法】
9 Q) P- q  z# b2 z, ?tvb now,tvbnow,bttvb1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www1.tvboxnow.com/ y; X- ^' l. J5 m5 W
2         所有材料A以中小火煮至約85℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。7 M' ?; F4 h2 o' P  d* n
3         取作法2的材料以細篩網過濾出檸檬奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
, s' X3 D/ G6 f+ t# T  wtvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至檸檬奶酪液凝固，食用前以檸檬塊和草莓塊裝飾即可。
5 u( `' F3 Y! R  ]3 j. Xwww1.tvboxnow.com/ @0 ?7 |& D! ?' N  X5 Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: P& w! V: W4 t9 K! @- ]1 {5 Z
tvb now,tvbnow,bttvb9 f% u  h( c4 M/ }$ o
伯爵奶酪凍
* N8 F. i  W: l/ j【材　料】
/ U3 n. o# z, i% T! b% M9 R公仔箱論壇A.伯爵茶包         tvb now,tvbnow,bttvb5 t7 t) a) v# w: S' G
1包
: y8 u6 n  H1 P) r% ^6 K1 awww1.tvboxnow.com　熱開水        
! A2 [$ @& ?5 |, e, \8 q  itvb now,tvbnow,bttvb80公克
. l2 ~% I! s( w. T" z4 _$ dwww1.tvboxnow.comB.全脂鮮奶        
( q7 ~' ~3 u$ u. z* j1 Gwww1.tvboxnow.com200公克
6 D: @& N7 ]1 m- V! K公仔箱論壇　動物性鮮奶油        
# ^) m* O' X/ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。100公克
. f% P& G% b% n& k! v- _　細砂糖        
% ~1 H/ M: e" [/ e45公克
! @- R, |5 j/ {3 L* m+ n3 l: e/ mtvb now,tvbnow,bttvbC.吉利丁片        
  R7 c' P7 K  _公仔箱論壇15公克: j# H9 L  f: l" Y8 ?
D.伯爵茶包        
, l3 I: B: q9 i! s1包
8 J3 d7 N7 ~& F% t* Z公仔箱論壇　水         1 w: t- F& w* ~- ]
200公克
% [; J* `: A) t" T5 K% ?; i1 w0 ktvb now,tvbnow,bttvb　果凍粉        
6 m) e* r' m& H* E3 \15公克
+ z' q/ e, {( w) n: G; m/ G9 |公仔箱論壇　細砂糖        
3 b. \5 u5 H, O公仔箱論壇15公克
) h4 r2 Q* @7 X6 m: V+ ?        公仔箱論壇! `# B! U8 c9 R1 R
【做　法】
. k/ Z% ?4 s- A1 atvb now,tvbnow,bttvb1         將材料A的伯爵茶包以熱開水沖泡靜置約4分鐘備用。
3 d+ \1 l5 w  y0 ?  n$ ~5 B* [% Btvb now,tvbnow,bttvb2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
7 `- W6 O2 J2 S1 v; D& c: B2 ^www1.tvboxnow.com3         所有材料B以中小火煮至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的伯爵茶拌勻備用。& i1 ]( S1 N: o2 Y. w; z. M
4         取作法3的材料以細篩網過濾出伯爵奶酪液，倒入模型中（約7分滿），以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇/ R, ~% `- s( l* I* C
5         將完成的作法4移入冰箱冷藏至伯爵奶酪液凝固，備用。
1 p; N' ~/ m* N6         將材料D的伯爵茶包和水放入鍋中煮至滾沸後熄火，加入果凍粉拌勻至果凍粉溶勻，稍涼後取出作法5的伯爵奶酪，倒入適量的伯爵果凍液，移至冰箱冷藏至果凍層凝固即可。

hotchile

I like the dessert. But it is too much trouble to make it. Go to restaurant to have it is much more easier

BeiDouChef

2 L7 W! h/ ^2 g6 T% Y- vtvb now,tvbnow,bttvb. f# f6 s( w' U* k

' n* ]9 D) E# i1 o! {% J杏仁豆腐奶酪www1.tvboxnow.com, j' V# D' v1 |2 x+ R; e1 W
【材　料】7 _8 o: {! A3 e, T  _8 P0 G
A.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb" @1 Q$ o( k. ?  q# n, U/ q1 `: m; U% Q
175公克
" K2 v7 C  t  z" G/ D2 v7 v# O　細砂糖         
( q# ^& J8 Y. a) v- QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。40公克www1.tvboxnow.com. l8 {. y" I2 f& c
B.吉利丁片         0 [' H$ d; z' N; a' W3 [
12.5公克
' [. S" [6 e2 A* W0 I9 _tvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         % k4 K3 i' x' V4 v' D9 A
100公克
2 e" Y- x; P0 Owww1.tvboxnow.com　杏仁粉         
# h. Y3 _5 e* D8 ?. E40公克www1.tvboxnow.com0 L7 i% e: H% N' W
        
9 m$ I! U6 \6 cwww1.tvboxnow.com【做　法】www1.tvboxnow.com& @2 Y- a9 E, n, u
1         將所有材料C調勻備用。www1.tvboxnow.com; p, }5 g; O, n; _" ?9 _' w" Y
2         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
' i8 C2 h& V' G' h4 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法2的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入作法1的材料C拌勻備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ U" B, P! v& q2 s5 o6 `9 X; e6 u
4         取作法3的材料以細篩網過濾出杏仁奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
5 m+ X* M9 |# Y" S* @. o5 x1 \) Kwww1.tvboxnow.com5         將完成的作法4模型移入冰箱冷藏至杏仁奶酪液凝固即可。公仔箱論壇( ~5 _( R8 K+ S. o

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+ B: {  {) h6 t7 {6 k7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。藍莓奶酪公仔箱論壇" `6 r& |. y/ r- G. ]! ]( s) _
【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! H. c! x0 T" T/ R- N
A.全脂鮮奶         
' L( J7 d% U+ a: u7 ]% Mwww1.tvboxnow.com250公克' i5 e: i( I8 c5 M
　細砂糖         
5 n. W. |+ n! R/ Pwww1.tvboxnow.com40公克8 Y5 U4 u7 M* f
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) g; m! Y  ~5 z4 f5 N% ~5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。B.吉利丁片         tvb now,tvbnow,bttvb% y. X/ Z6 T7 h6 L! x3 [0 T  k& }
10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [) M6 U5 s! `. T! G! u2 M# w
C.動物性鮮奶油         tvb now,tvbnow,bttvb5 {$ X$ [: s: b& f  ^# @8 z
250公克公仔箱論壇- X4 n/ h/ J) Q, @. f
D.藍莓醬汁         
4 T* ~" f0 g( X5 q7 F+ m適量
; o5 B* u2 h; Y' T+ V: Z/ q! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        
& t: s7 u. O+ D2 P  Ttvb now,tvbnow,bttvb【做　法】8 W% u6 O( n  d3 v
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 I) H9 [' Z/ A; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
0 X7 W4 e( R3 U. z3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
2 V3 ^3 r3 j$ L9 R8 ]2 C% `tvb now,tvbnow,bttvb4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上藍莓醬汁即可。% C  B' a0 U& i4 }# }9 |* H
公仔箱論壇  a5 A5 D, l8 Y4 g& Q1 H! O

* y- l) h4 ^1 V3 G8 gwww1.tvboxnow.com
0 U5 U* |0 |. H* z* b  S2 Y草莓奶酪
5 O/ R( b% m. P# H4 o' A公仔箱論壇【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb4 u* F9 p$ O! q& E; k1 H, z& o8 O
A.全脂鮮奶        
8 C  J; ?" \/ Y! b5 stvb now,tvbnow,bttvb250公克
( [. l( R) k; E1 L　細砂糖         www1.tvboxnow.com" m- O  o& S3 }7 I/ N" o& V
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　香草條        
: u8 i0 `3 b6 |, k/ Z! swww1.tvboxnow.com1小段公仔箱論壇4 ]8 X7 \# j; O  h. {  ?
B.吉利丁片         公仔箱論壇# U- Q2 m6 k0 W
10公克tvb now,tvbnow,bttvb% D; {/ Y2 t+ i+ T
C.動物性鮮奶油         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J1 y% ^* f9 a3 r
250公克
* B' C; I! f- u/ R' W  z3 }6 \D.草莓醬汁         # x; R" l! e  Z+ q; ?; ?
適量tvb now,tvbnow,bttvb' N4 M3 x! \) T4 S3 b
E.草莓塊        
/ C8 B1 e5 k2 g" c公仔箱論壇少許
9 \' [1 I' N, m, @. u       
  R* i9 f& E8 I* xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】www1.tvboxnow.com" a  `+ m" o/ H: T
1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
8 @) r4 j! G( z4 [0 j0 p) \, r2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。* \  _9 ^$ x+ A( Q
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
7 @7 O4 ]9 _: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上草莓醬汁，並擺上草莓塊裝飾即可。

BeiDouChef

8 v( A0 {: H7 v. Zwww1.tvboxnow.com
6 }. R5 S2 w9 y8 }- o' ]' B8 owww1.tvboxnow.com6 D" x( j8 H; [8 c
香蕉奶酪
, e" r, |, r2 x' f; ?0 D+ P! Y【材　料】
; w0 o4 r0 p" X# xA.全脂鮮奶         tvb now,tvbnow,bttvb$ w  b: B9 f2 F; F
180公克www1.tvboxnow.com+ w0 a/ O1 E6 M# R- |1 ~
　細砂糖         
8 O- r* @) Q! P3 V% Ftvb now,tvbnow,bttvb40公克
- M8 l3 g) C' [: l$ Dtvb now,tvbnow,bttvb　香草條         6 c, x$ K! J; a8 R* ]
1小段
) [$ u' J9 U% X, P. aB.吉利丁片         
% R2 C3 v, D- C8 w6 n' Z7.5公克
, u, h; }( T; l* A% N* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.動物性鮮奶油         
( A% l8 z% p9 E4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `# }  X$ n2 N  D$ V
D.奶油         
, r3 a6 j( P: U5 D5 S30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r+ K# ~  q- d1 ~; H# u- A
　細砂糖         
* |; G! j) t4 x: v& p; o公仔箱論壇30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c- i4 ~3 X2 K$ Q( q3 |
　香蕉         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A9 _1 B  ]% T+ O; K0 n
3根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z1 C' p' O! g9 D. ~4 W  @2 f
        
. x9 R: w% S% J" @; H: O# o: ]1 \【做　法】www1.tvboxnow.com7 @- [: y7 [+ V% S# O  X) _
1         香蕉去皮切片備用。www1.tvboxnow.com3 U- }; _8 B) h4 l) k
2         將材料D的奶油和細砂糖放入平底鍋以中小火煮溶，放入作法1的香焦片煎至表面呈金黃色，起鍋前撒上少許細砂糖，擺入模型中備用。
. K- N* y5 @; B4 e+ F* [5 X2 x3         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。www1.tvboxnow.com& D7 _3 E+ Z, p& D; `; K
4         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法3的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
7 f  d$ G; A) c! x& I) z6 |' E8 N5         取作法4的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入作法2模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
  z5 x5 \, f) a+ F7 c2 _6         將完成的作法5模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固即可。
7 D" m+ `+ L2 S3 Z& e公仔箱論壇www1.tvboxnow.com8 f6 M8 r0 M1 G7 s2 A5 w

6 I, X& L; \& K; @7 ~2 v! j9 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z* |, f# M: x+ i覆盆子奶酪
( K6 n5 C% v) f4 k【材　料】tvb now,tvbnow,bttvb2 ^  W# X( E& f8 g/ z
A.全脂鮮奶        
, _  S+ _# ^8 r4 G9 b' k$ w% s; swww1.tvboxnow.com250公克
/ u+ b2 \9 z2 j% r1 F2 m8 c, l- O+ Y0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　細砂糖        
% B2 Z7 K: R7 e" g! B; }公仔箱論壇40公克公仔箱論壇& a' S: v0 w% C' t  F8 f+ K% j
　香草條        
" n# f, G# U  T4 \' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1小段7 N! Q( w+ i9 r6 \
B.吉利丁片        
3 c8 g0 a( g# w% V) i公仔箱論壇10公克
; s8 M9 w: k" G4 i2 t% k9 D4 M) atvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油        
, u* E" A1 ]7 s$ q4 Q5 z公仔箱論壇250公克tvb now,tvbnow,bttvb# y8 Z2 x9 x; ?. Q
D.覆盆子醬汁         www1.tvboxnow.com2 k. _1 `+ _( U$ I" A  @7 {* K2 X" |
適量' G, k  `2 n! j/ q( ?! Y, z! o$ V
       
# {  N; J; p& d8 l) OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
9 x4 @) d  A: H2 g9 |1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
4 J! r7 E( D# z  U9 c2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。+ P1 W; ~3 K! J4 V8 T* X
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。
. I2 ~- j: _8 w) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上覆盆子醬汁即可。

BeiDouChef

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( i* \1 I/ m! _" J$ Z4 x  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U; p) n1 T, a: d7 F$ R
多多奶酪
$ X% R9 u7 [3 F  N# Q【材　料】
, w1 }" T' R' |% H公仔箱論壇A.多多         
# M" U- C; f$ j* \0 O. j6 [/ a- w# O公仔箱論壇200公克% f: q* G: a$ [' I# A( X
　細砂糖         TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [: G# M1 L) G; g
50公克
1 q6 [5 T! R5 K6 F, D9 G6 ^9 N* Iwww1.tvboxnow.comB.吉利丁片         
( |6 c  |' I7 k$ i公仔箱論壇10公克
6 V! j. y" O- x- x/ B3 [2 F公仔箱論壇C.動物性鮮奶油         + T/ q6 W8 j- u. M" n5 Q
150公克
7 I4 }5 p! G4 L& m, ~tvb now,tvbnow,bttvb　原味無糖優格         tvb now,tvbnow,bttvb% |! @; z5 L) y) j9 q
140公克
) m9 l- g2 ]! Q  V7 |% \4 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。D.迷迭香         / l# g* f7 ]7 ?3 e
少許
) L# x: j* K9 D. d* {        公仔箱論壇7 }) P  W+ f8 h3 A
【做　法】
6 V- G. Z: ?& T公仔箱論壇1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
! e! s7 R: E, j5 M. l6 J+ lwww1.tvboxnow.com2         所有材料A以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
) U$ Q3 E3 |  M9 h4 qwww1.tvboxnow.com3         取作法2的材料以細篩網過濾出多多奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb  T% {& k8 B8 l' s; [" Y
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至多多奶酪液凝固，食用前擺上迷迭香裝飾即可。- D& x. u" \* }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C) F, J  A5 X( i4 W+ o$ ]

1 |5 a3 V& C8 n# A
  E: s' J( J% Q' ltvb now,tvbnow,bttvb百香果奶酪4 }* H2 G0 I+ Z& V
【材　料】
/ k5 N1 J# t9 h1 j4 b: v& K! m公仔箱論壇A.全脂鮮奶         公仔箱論壇8 O( {. g0 {& |. B/ ?
250公克
1 a7 C# z. O! D, V0 W* l9 ^　細砂糖         8 c. q$ p3 t. W% s4 T
40公克
: L- G4 ^7 M" O2 r  O% H　香草條        
. @4 O: r; {4 A9 t* P1小段www1.tvboxnow.com; l' ^- E9 B7 K4 a# A" L# v
B.吉利丁片        
/ g$ d& D4 o. j4 W8 H4 K10公克
5 D) n# r/ y4 v9 c3 y# w6 Z8 Ktvb now,tvbnow,bttvbC.動物性鮮奶油         www1.tvboxnow.com+ O2 l& @" c0 s; S
250公克
/ k3 N4 ?( d9 e) s. VD.百香果醬汁        
5 U* L, Q/ m8 T, A公仔箱論壇適量
4 S& t1 V9 E/ k, Ztvb now,tvbnow,bttvb       
; O; [  [) w- d8 o& H: F【做　法】
8 p* Q) I5 M' }9 p  x2 d1         吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。公仔箱論壇5 L' F+ S8 v7 i, ]3 D+ d
2         將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。( F- V2 V' r( ~6 Y: R- B" A( W) Q9 [
3         取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。公仔箱論壇/ O- D" n4 P# a8 j& D% ~; U
4         將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇8 ~& [$ ]; l! Y: r" n8 m7 j

; ^! n, v% \9 Q+ D2 x" s6 Bwww1.tvboxnow.com
3 p/ O( P' T6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果鮮奶酪tvb now,tvbnow,bttvb! K" w4 l3 b4 O; H
【材　 料】
( V( N7 E3 e1 Qtvb now,tvbnow,bttvb牛奶         350gtvb now,tvbnow,bttvb! @' B; P4 ~* W8 j3 n; N# N
細砂糖         60g
4 g2 e) z+ h, qwww1.tvboxnow.com動物性鮮奶油         500g) ^! |; g" {6 f5 M8 O7 u
吉利丁片         4片
$ ^* s! W0 x) n  s! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。百香果粒         20g
# w: Z1 w: R8 y3 P; mtvb now,tvbnow,bttvb        公仔箱論壇  M0 b1 W0 R& A' l7 |
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G! u) B  d9 p6 X! X1 q
1.吉利丁片先以冰開水泡軟備用。公仔箱論壇. j5 D5 g0 x+ Q1 w( r
2.將牛奶、細砂糖、動物性鮮奶油用打蛋器拌勻，以小火煮至80℃即可熄火。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?( T8 V1 `' L. `% l2 k4 f
3.再加入瀝乾的吉利丁片攪拌均勻至吉利丁片完全溶解。公仔箱論壇' X  X7 d/ D; J- ^- Z) T, C
4.將作法3煮好的奶汁倒入布丁杯中約7分滿，放入冰箱冷藏，待凝結定型後取出，淋上少許百香果粒即可。

BeiDouChef

5 j( R* b4 O6 x& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com5 v" q8 I" G5 S, y
tvb now,tvbnow,bttvb5 L6 G9 Y& {, X: x4 d/ P2 D
芒果奶酪
$ l8 R! ]7 Y# ~. s【材　 料】
1 s) j' L3 e1 e* Xtvb now,tvbnow,bttvbA.吉利丁         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B4 f7 c6 R! `" N9 ?
鮮奶         200公克( n6 J1 T* n. f
鮮奶油         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y6 @7 J9 h. W& H3 F, I
芒果泥         150公克公仔箱論壇, P+ X" K% F. s- @: {" E" h9 U) C
細砂糖         80公克# ~& e* H: y8 G1 x
B.吉利丁         2片. k" t' `! b' P, U6 m  H# s5 ?
芒果泥         60公克
8 o; m5 N$ _, n# p/ x) D公仔箱論壇水         60公克
; p% O. E. c! s0 D& F1 }4 v1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。       
) ]6 G7 F# r6 s9 t' T8 j3 u) s【做　 法】
  O8 c& @+ ~+ V; ?! v公仔箱論壇1.分別將材料A與B中的吉利丁泡水至軟化。
3 B* d9 Z5 D) G& s; [8 x8 L$ Z$ m2.將材料A中的鮮奶、鮮奶油、芒果泥和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，冷卻至室溫。
; u1 |' a. b- j' B3 k4 z公仔箱論壇3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約7分滿，放入冰箱冷藏約2小時。
% ]6 a' @3 c- C3 E% K4.將材料B中的芒果泥和水一起放入鋼盆中煮開，加入軟化的吉利丁拌勻至溶化，熄火淋在作法3上，續放入冰箱冷藏至凝固即可。
6 n1 n+ Y0 f$ a, f公仔箱論壇
. _( {2 }% H. _" ^tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% {; L4 n; o: E2 M* l
鮮奶酪tvb now,tvbnow,bttvb4 J4 v  F9 h6 C' j/ }& C! U% E- J
【材　 料】
" Z* l4 a9 o3 v& twww1.tvboxnow.com吉利丁         10公克
% n5 v& F7 }& r' C* L: [tvb now,tvbnow,bttvb鮮奶         300公克www1.tvboxnow.com, Q* r1 H5 T1 C, [4 j' e
鮮奶油         200公克公仔箱論壇- P1 Q9 X( p2 Y& }& V& v0 d
細砂糖         100公克tvb now,tvbnow,bttvb4 w; A  V/ I; @' X1 d
香草精         1滴www1.tvboxnow.com7 ]; e: L1 D! C7 R$ p! v1 T/ V
裝飾：# [% r9 K( {  f( X
草莓         3粒www1.tvboxnow.com( [! N; v% P+ s( K" b7 O& {: z
打發鮮奶油         少許7 q: V" B+ l6 c. `7 E3 E! ~, u

0 N) T4 P, T6 I7 e" [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ r: Y" u; Q. m) j
1.將吉利丁泡水至軟化。
, J7 R- T4 i5 [: i# X公仔箱論壇2.將鮮奶、鮮奶油和細砂糖一起到入鋼盆中加熱至約85℃，熄火加作法1拌勻至溶化，再加入香草精拌勻。
* D% |( [; c. v公仔箱論壇3.取6個模型杯，分別倒入作法2至約8分滿，放入冰箱冷藏約1小時。
1 v. t# f* k( J7 |4.食用前取出作法3，以鮮奶油與半粒草莓裝飾即可。

BeiDouChef

( U8 i& U% P7 C0 _1 D6 g$ z
公仔箱論壇" o4 H5 }: Z3 |- M- S5 o/ [

9 N% i& u; G: |公仔箱論壇可可奶酪
7 Z0 ~- [2 j6 }3 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
7 E# u3 M! G; W8 m& ztvb now,tvbnow,bttvb三合一可可粉         25公克tvb now,tvbnow,bttvb5 f6 k6 Q8 h5 P5 f$ f
鮮奶酪         1個
5 Q" ^  M% j1 H! p8 ?熱開水         300cctvb now,tvbnow,bttvb' Y2 m7 B9 H$ ?4 G* F2 j
冰塊         適量tvb now,tvbnow,bttvb$ d9 d) [2 P) b0 g. r
        * c, ~& C, C. @; n
【做　 法】
1 P1 D5 F' F3 N  `# ]' |+ D) kwww1.tvboxnow.com1.可可粉用300cc，100度熱開水沖開備用。
& S$ v0 D4 D$ T! Y# A公仔箱論壇2.取一成品杯裝入鮮奶酪，再裝入適量冰塊備用。
" t( [3 w! C, b3 ?8 C* {2 }: N+ U, ~www1.tvboxnow.com3.在雪克杯中加入冰塊至滿杯。5 J' n  F2 ], K+ T
4.於作法3雪克杯中加入作法1的熱可可至9分滿。公仔箱論壇& n. Q$ Z' q: }6 ]
5.蓋上蓋子搖勻，倒入成品杯中即可。
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奶酪公仔箱論壇" a$ X" x+ u/ u# o
【材　 料】7 K$ r2 K( g: d9 P0 X8 u" S& l
1.吉利丁片         30公克
- b4 V* @; {. w0 q7 p公仔箱論壇2.鮮奶         800cc
; a$ ?% f& p2 Z2 G' lwww1.tvboxnow.com細砂糖         50公克
6 ?" i3 b9 `# l3 Ptvb now,tvbnow,bttvb3.動物性鮮奶油         200cc公仔箱論壇+ }/ w& e  t+ ~5 N$ K; C. h( B
4.草莓醬汁         適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f- b6 v) e! K( m2 F: N

  R' L. C9 {0 [7 v公仔箱論壇【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb+ _' _% ^& I) G$ `. p2 K! {4 f
1.將材料1泡在冰水中至軟備用。
7 d4 K9 a9 W# z& V# p$ nwww1.tvboxnow.com2.將材料2煮到細砂糖溶化且溫度到達90℃後，即離火等溫度降到65℃時，再加入瀝乾水分的吉利丁片拌勻至溶化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x& M6 j' e6 M8 Z7 Z* v7 L& \0 i
3.把鮮奶油放入作法2中拌勻後，裝入點心碗中約六分滿，放涼後再放入冰箱冷藏至凝固。公仔箱論壇( D8 G- f# ~4 t! |$ X/ y
4.食用前取出，淋上草莓醬汁即可。