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各式食材中英文對照

  麵粉/中筋麵粉 Plain flour /all-purpose flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# P9 [0 x( w7 ^+ a  J% z
低筋麵粉/低根粉 cake flour / soft flour / weak flour / low protein flour. a' y5 _/ j! l/ S
高筋麵粉/筋麵/根麵/高根粉 gluten flour / strong flour / bread flour / baker's flour / high protein flour
3 N1 N5 g. g3 ~- @) y全麥麵粉 whole wheat flour4 K1 Z5 l; D8 ]. D8 f8 K
澄麵粉/澄粉/澄麵 non-glutinous flour / wheat flour / wheat starch% T, ?2 |) w# W, r# ]
自發麵粉 self- raising flour& C3 W! R, b/ m$ O
粗玉米豆粉 polenta / yellow cornmealtvb now,tvbnow,bttvb7 S& G% ?, L/ N7 w, o# i$ i
粟粉/粟米粉/玉米粉/玉米澱粉 corn flour / cornstarch
1 a2 v% b8 y4 mtvb now,tvbnow,bttvb生粉/太白粉/地瓜粉 potato starch / potato flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a. T6 P& y3 `" |8 ?4 e
樹薯粉/木薯粉/茨粉/菱粉/泰國生粉/太白粉/地瓜粉  Tapioca starch / tapioca flour
, X& z  h( h4 f& o% E0 [# y" Itvb now,tvbnow,bttvb蕃薯粉/地瓜粉 sweet potato flour8 E( i* X. M: S5 M7 q5 A& ?) W2 b
馬蹄粉 water chestnut flourTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D$ i- C. |) u! h- W5 S+ s
葛粉 arrowroot flour
5 r  K7 A+ u8 `# W! N公仔箱論壇臭粉/胺粉/阿摩尼亞粉/嗅粉 powdered baking ammonia / carbonate of ammonia / ammonia bicarbonate / ammonia carbonate / hartshorn
3 V. f) O8 z3 ?; C7 |/ ?發粉/泡打粉/泡大粉/速發粉/蛋糕發粉 baking powdertvb now,tvbnow,bttvb1 J& D9 j) |( a8 D2 z+ k; b' e
蘇打粉/小蘇打/梳打粉/小梳打/食粉/重曹 baking soda / bicarb ofsoda0 I4 {( c) Z* C, A4 y6 }
塔塔粉/他他粉 cream of tartarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P4 D# [6 I# J! ~6 J$ a: x
卡士達粉/蛋黃粉/吉士粉/吉時粉/ custard powder
+ q+ E" }8 T& m+ @# \公仔箱論壇卡士達/克林姆/奶皇餡/蛋奶餡 custard / pastry cream
) M# t0 ^* m8 L- }) Z公仔箱論壇蛋白粉 egg white powder?
6 ]  k) `7 W. ktvb now,tvbnow,bttvb粘米粉/黏米粉/在來米粉/在萊米粉/再來米粉 rice flour
3 G7 u0 f# y6 L3 p& z糕仔粉 cooked rice flour
" F, O2 B# o  w/ otvb now,tvbnow,bttvb糯米粉 glutinous rice flour / sweet rice flour
1 u9 E2 D9 \. j$ p( N5 z& }www1.tvboxnow.com鳳片粉/熟糯米粉/糕粉/加工糕粉 fried sweet rice flour / fried glutinous rice flour
. P" _  x; q- t. _# k" y. ]5 M( h綠豆粉 mung bean flour /  tepung hun kwee8 q& l- Y1 R. s
小麥胚芽/麥芽粉 wheat germ
3 k0 z% X2 D' L% Q9 l, E) mwww1.tvboxnow.com小麥蛋白/麵筋粉 wheat gluten
. f- l; A/ c8 E3 F7 Z6 `- D鹼水/(木見)水 alkaline water/lye water/potassium carbonate
9 l" y/ i& f! G2 _- A- a' d) a4 O+ dtvb now,tvbnow,bttvb白礬 alumTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u" A1 H' W- \  S1 P1 n# O+ n: B
硼砂 boraxtvb now,tvbnow,bttvb5 y- [+ i8 G/ D+ x8 `
石膏 gypsum公仔箱論壇* z% ^* D9 S, f6 B: }
酵母/酒餅 yeast/ibu roti
+ R' b$ ]5 Q3 O3 k4 a: c4 I% G; y9 G公仔箱論壇麵包/麵飽 bread
3 L- ?% l, h9 y* K+ ]0 H2 ^公仔箱論壇土司麵包/吐司 toast
; |8 ?* p$ k% s$ |) q( x5 ]www1.tvboxnow.com麵包糠/麵包屑 breadcrumbs
6 n* I- E& I6 [  g8 N" ^8 V3 @香草豆/香草莢/香草片/香子蘭莢 vanilla bean/vanilla pod
. k2 w. e: F  t& g2 l+ s! Q: g公仔箱論壇香草精/雲尼拉香精/凡尼拉香精 vanilla extract/vanilla essencetvb now,tvbnow,bttvb4 ]  Q5 H, @3 Y! L9 u
香草粉 vanilla powder2 X7 ^/ e1 \8 B$ ^' f! a
班蘭粉/香蘭粉 ground pandan/ground screwpine leaves/serbok daun pandan
* g! l- K$ z! z+ ]3 s" i" _9 z. Qtvb now,tvbnow,bttvb班蘭精/香蘭精 pandan paste/pasta pandan
; W# c4 U0 Q/ F3 ]. Q3 }  dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玫瑰露/玫瑰露精 rosewater/rosewater essence essence
8 I$ h! k- P2 I  G公仔箱論壇杏仁粉 almond flour/almond mieal
3 l' A. F6 C2 }; P% P  A0 {皮屑 grated zest/grated rindTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ^3 x1 K* _; Y; d5 X3 K2 G. ]
海苔粉 ground seaweedTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A/ I; n( q2 n: I1 O4 x' ~. i/ q  n
黑蔗糖漿/糖蜜/甘蔗糖蜜 molasses
5 l. c; s% x- S" _$ ~金黃糖漿 golden syrup公仔箱論壇+ N; A8 ^& _- c5 s0 `" B
楓糖漿/楓樹糖漿/楓糖 maple syrup
- j. d" P) h8 p7 ]  Q8 atvb now,tvbnow,bttvb玉米糖漿 corn syrup/karo syrup
- y/ _: a. Z+ Z6 P3 Q  [( gtvb now,tvbnow,bttvb葡萄糖漿 glucose syrupTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v$ x; v$ E$ l4 C4 Q4 p$ x, h/ K
麥芽糖漿 barley maltsyrup/maltsyrup/ U1 X5 d9 R& W- E
麥芽糖 maltose/malt sugar公仔箱論壇. L' q3 d  m! H) T
焦糖 carmael
( S/ `8 i& @) Q/ @9 E果糖 Efructos
3 c/ T5 ?; Z  r) H乳糖 lactosewww1.tvboxnow.com0 I3 z' _8 ^# ?6 V- }2 r
轉化糖 invert sugartvb now,tvbnow,bttvb, T6 O! k8 `+ w6 u( Z! ~9 o
日式糙米糖漿 amazake
  j2 ?$ T* N. r3 [' G. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。綿花糖霜 marshmallow cream cream1 Q5 W3 u+ d% D! i+ o3 `
冰糖 ROCK sugar
4 b: _4 i8 Q, A  Atvb now,tvbnow,bttvb椰糖/爪哇紅糖 palm sugar/gula malacca
) q5 S" G$ Y4 U$ ^公仔箱論壇黃砂糖 brown sugarTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E9 `2 B8 o& b/ e" j
紅糖/黑糖 dark brown sugar公仔箱論壇! K6 u5 N: j; W" l& k$ C9 e# _- B6 m
紅糖/黑糖 muscovado sugar8 \7 a3 n" r0 L5 M7 `6 v8 Q% N
金砂糖 demerara sugar! i+ N( @7 N% F) Z6 N  H9 @
原蔗糖 raw sugar/raw cane sugar/unrefined cane sugar
( X5 _% ^& q- e5 a4 P' F( Z公仔箱論壇白砂糖/粗砂糖 white sugar/refined sugar/refined cane sugar/coarse granulated sugar- w) A- D# T6 Q: Q- A
細砂糖/幼砂糖 castor sugar
! p9 t4 l: O1 V6 ?$ ]2 a: htvb now,tvbnow,bttvb糖粉 icing sugar/confectioners' sugar
4 z3 p3 K( X" h4 c: L- z糖霜/點綴霜 icing/frosting
5 c9 {8 {) P, A# A蜜葉糖/甜葉菊 stevia/honey leafTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y% E: E0 P- @0 [% g  N* `! n8 L0 \
代糖/阿斯巴甜  aspartame/sweetener/sugar substitute公仔箱論壇' G8 x! c$ I' C; a% S$ i
牛油忌廉 butter cream4 ]1 F  a2 M$ G2 O
什色糖珠 HUNDREDS & THOUSANDS
7 }% x* q8 V' V9 V  ?- q' nwww1.tvboxnow.com巧克力米/朱古力米 chocolate vermicelli. ]0 n' n/ I: r- k+ s& v* W; |
巧克力削/朱古力削 chocolate curlstvb now,tvbnow,bttvb# q. D7 {  H+ w* O4 L" W
巧克力珠/朱古力珠 choc bits/chocolate chipswww1.tvboxnow.com1 v) l: R/ |: v
椰絲/椰茸/椰子粉 desiccated coconut/shredded coconut
6 z. C& n1 \) e/ Y! t! N& L涼粉/仙草 grass jellyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k9 G: O6 V& @6 `
果子凍/果凍粉/(口者)喱 jellyTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }) ]8 c/ d5 o1 g: b
魚膠粉/吉利丁/明膠 gelatine sheets/powdered gelatine 
4 ~7 {& O8 {; r5 l  l大菜/大菜絲/菜燕/燕菜精/洋菜/洋菜粉/瓊脂 agar agar powder1 v3 P- h" g2 o# Y+ I+ l
食用色素 food colouringwww1.tvboxnow.com% q+ T, I. b) ^% u4 c" b
牛油/奶油 butterTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k1 a2 K6 J" G8 L; l' [; a; ]8 ^
瑪珈琳/瑪琪琳/乳瑪琳/雅瑪琳/人造奶油/菜油 margarine
" w$ T+ ~8 s5 r: {. |起酥油/起酥瑪琪琳 pastry margarine / oleo  margarinewww1.tvboxnow.com" D0 `0 e. i  F; C/ r& R* _2 S/ }
豬油/白油/大油/板油? lard / cooking fat  p2 Z; {+ F' n. G: [% J% `
酥油/雪白奶油 shortening
; q9 ^% ]! q" Z) @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。硬化椰子油 cophawww1.tvboxnow.com( b$ {7 f, K2 E, s% B: k
烤油 dripping6 o+ e. ?9 B" s% \- ]
淡忌廉 light cream/coffee cream/table cream
; @( w$ ?& b3 x8 Y鮮奶油/忌廉/鮮忌廉 cream/whipping cream
. k2 w, ^) ]' o; C: {( Mtvb now,tvbnow,bttvb包括﹕
3 }3 s# N/ [+ S$ @/ P& L公仔箱論壇1 light whipping creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D8 d; |1 d8 q- s. v
2 heavy whipping cream/heavy cream/thickened cream
4 e1 e4 x5 _6 y( b9 N6 ]3 double cream/pure creamTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q% z. A; w6 m( _  n5 I- P3 n8 H
酸奶油/酸忌廉/酸奶酪?/酸乳酪? sour cream
) l$ D1 m' h1 R8 O, M5 {酸奶 buttermilktvb now,tvbnow,bttvb" O& [! u+ a$ t: V
牛奶/鮮奶/鮮乳 milktvb now,tvbnow,bttvb& f1 u7 F. x3 ]0 H+ \' [  r/ f
奶粉 powdered milk / milk powderwww1.tvboxnow.com) m* Y% P  A9 ]# v" t4 G1 `7 X
花奶/淡奶/奶水/蒸發奶/蒸發奶水 evaporated milk
/ |8 @' m& e6 M0 Y# \4 u1 qwww1.tvboxnow.com煉奶 condensedmilk/sweetened condensed milktvb now,tvbnow,bttvb# G& \. ^' K" Q) R
起士/起司/芝士/乳酪/奶酪/乾酪/乳餅 cheesetvb now,tvbnow,bttvb- y2 i  a2 {5 {: v* m
起司粉 powdered cheese
9 E8 R8 L* R# J& k  n' {tvb now,tvbnow,bttvb奶油起司/芝士忌廉/奶油乳酪/凝脂乳酪 cream cheese
0 d( n' V. O0 p# K! i: Nwww1.tvboxnow.com瑪斯卡波尼起司/馬司卡膨起司/馬斯卡波涅起司/義大利乳酪 mascarpone cheese
" b, T& Q+ O: L; A, M4 A! g- ?8 ~tvb now,tvbnow,bttvb優格/乳果/酸奶酪?/酸乳酪? yoghurt- s7 b# J3 G9 u3 t
優酪乳 yoghurt drink/drinking yoghurt
/ H" D$ R+ D3 Ftvb now,tvbnow,bttvb黃豆 soy bean
6 F6 B3 w6 U& ]) R8 D: J% N: cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 red bean/adzuki beanTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x$ K6 S6 p* |! U- s* e8 B
紅豆沙/烏豆沙 red bean paste
2 P1 Q; M4 C8 d) d9 l" r6 Q1 rtvb now,tvbnow,bttvb綠豆 mung bean
. @/ J1 D8 w' |; X公仔箱論壇綠豆片 split mung bean公仔箱論壇6 n( w& ^: m/ j4 A6 A9 I
薏米 pearl barley
# F* D4 L7 e/ z4 P5 {& k6 _+ j沙莪粒/西米/小茨丸 pearl sago/pearl tapioca
" A  M) p6 D! j7 V# `蓮藕 lotus root
0 L& I5 A& N7 ?7 v* k( @www1.tvboxnow.com蓮蓉 lotus pasteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l, Y! g6 A1 O  o5 X
紅棗 chinese red dates
/ z% c. G8 r: v# e  p2 Qtvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 preserved red dates1 v) x8 {, B6 Y" m& Z! D
棗泥 red date paste公仔箱論壇; o. t/ M* ?& @" J/ A
龍眼乾/龍眼肉/桂圓/圓肉dried longanwww1.tvboxnow.com1 F* Z4 T" }! C& X$ e  R
葡萄乾 raisin
( w4 O& ?* R: K' j. ~tvb now,tvbnow,bttvb柿餅 dried persimmontvb now,tvbnow,bttvb3 Q6 x& W5 L' X) b, j3 W
桃脯 dried peach4 E# N( i! y' }+ j/ K+ _
杏脯 dried apricotwww1.tvboxnow.com( L3 o3 t; b1 C
蘋果脯/蘋果乾 dried apple
. v( ?& f1 y1 B$ m' G陳皮 dried orange peel/dried tangerine peeltvb now,tvbnow,bttvb# m! b  W  l1 W: `2 A% d% D
百合 dried lily bulb
! J' x" f5 O. j2 r* e' @/ S1 ]www1.tvboxnow.com蜜漬櫻桃/露桃/車梨子 glace cherry/candied cherry
; k0 _; r* H$ l( C# I2 B' m7 {: R3 A- Dwww1.tvboxnow.com蜜漬鳳梨 glace pineapple/candied pineapple
/ c, T# a1 c- J7 O公仔箱論壇腰子豆/腰果/腰果仁/介壽果 cashew nut
. t/ T4 C1 |4 p" s2 {( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生 peanut
5 N; a! z$ l; w5 ~, X& @公仔箱論壇瓜子/南瓜子 pepitas / dried pumpkin seeds
8 ^$ b: V( Y3 z' G; ?9 Bwww1.tvboxnow.com崧子/松子仁 pine nut
' P7 q" v) [( I9 _: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。栗子 chestnuttvb now,tvbnow,bttvb& @0 a% c2 G/ J1 c' l2 H
栗蓉 chestnut puree / chestnut paste
7 B% A! _+ j' k6 ^) i6 kwww1.tvboxnow.com核桃/核桃仁/合桃/胡桃 walnut( P  @$ s) K% g  g% K6 z5 r! ]( ]
杏仁/杏仁片/扁桃 almond! D0 V8 w0 ~) p( \
北杏/苦杏仁 apricot kernel / chinese almond / bitter almond/ N- ]# W$ X0 h3 I" d5 F) H
南杏 apricot kernelTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o$ ]: z7 z  m- `
榛果/榛仁 hazelnut / filbert / cobnut
, E9 o: s5 r& C/ Owww1.tvboxnow.com開心果/阿月渾子 pistachio
% a, F3 a! ]  L8 X: n! O  ntvb now,tvbnow,bttvb堅果/澳洲堅果/夏威夷果/澳洲胡桃/澳洲栗/澳洲核桃/昆士蘭龍眼/昆士蘭栗macadamia / california nut4 Q2 _. U, m1 A
山胡桃/胡桃 pecan6 Y9 y% m, J. j5 m$ Q6 P& w
石鼓仔/馬加拉/油桐子 candlenut / buah keras
) Y5 u' |. I9 d* x7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白果/銀杏 ginkgo nuttvb now,tvbnow,bttvb) J& T+ I. u  g* {# _: M
檳榔 betel
( J7 }% Q; G& q4 }8 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻 sesame seedwww1.tvboxnow.com3 P1 n# x6 |, Z
蓮子 lotus seed$ Y- \2 s1 G5 C0 U
罌粟子 poppy seed公仔箱論壇2 @* v0 w& i' m5 a7 C
亞答子 atap seed  f5 y3 N$ w$ t
法式吐司 french toasttvb now,tvbnow,bttvb8 d6 e! V& i1 t$ Q
裸麥麵包 rye bread公仔箱論壇+ b( B" i5 Z' \
派/批 pietvb now,tvbnow,bttvb. J* F% {; w: d
塔/撻 tart( ~) g/ P4 O8 X. L
凍派/凍批 cream pie
! D( i) L* z# V+ D6 Y  x1 c) vwww1.tvboxnow.com蛋塔 egg tart / custard tarttvb now,tvbnow,bttvb8 ^5 s! g. q8 E# ?. b4 H) @7 E1 D
法式蛋塔 quiche lorraine
4 Q9 s  H+ I- @+ K戚風蛋糕 chiffon cakewww1.tvboxnow.com. S: t4 q- F8 A( N: n5 D, I3 `
海綿蛋糕 sponge cakewww1.tvboxnow.com7 b* x' W. y% r! p  x& y0 v
泡芙 choux pastry / puff
7 d2 S$ B9 i# k$ I- O5 T+ @www1.tvboxnow.com瑪琳/焗蛋泡 meringue
, h+ d% ?( \' B7 d0 `3 o蛋蜜乳 eggnogTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `: [( a  E& e0 d# X4 H+ E7 G
可麗餅 Ecrepe* P/ {; v, K; v" d$ U' a  d* S
煎餅/熱餅/薄烤餅 pancakewww1.tvboxnow.com- E# g; P5 I4 h& h
厚鬆餅 pikelet / hotcake公仔箱論壇# U; X1 ?( B6 X' o' [/ j$ L% l9 E
墨西哥麵餅 tortillas
/ y5 L6 O: r- G# U: w% C& V9 W公仔箱論壇曲奇 cookies公仔箱論壇- D. L. s' h" a8 R2 M
慕斯/慕思 mousse
1 w+ E* \" ?! }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。布甸/布丁 pudding公仔箱論壇3 c6 m( y# \, t# h) h
司康/比司吉 scones
& |& K" x6 [- l/ n# A! Ywww1.tvboxnow.com舒芙蕾 souffles
  D4 B8 v+ l' A- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋芋塊 hash browntvb now,tvbnow,bttvb" n, e+ J4 o% P! ?% L) C
英式鬆餅/瑪芬麵包 english muffin
. V  R. I! w! _# w* U7 v鬆糕/瑪芬 american muffin www1.tvboxnow.com1 K% U( }8 n, u" m
格子鬆餅  waffle公仔箱論壇  x8 K' \# L$ m1 `$ x" _
蕃茄醬: ketchup
0 o4 P3 H6 ~7 K9 k, Y; S! htvb now,tvbnow,bttvb水蜜桃罐頭: peaches in syrupwww1.tvboxnow.com( W7 ?- A" N4 U# E. H+ q1 o' ?, W
切片水蜜桃罐頭: sliced peaches in syrup
+ u6 ?3 J$ B3 m5 u  g& H公仔箱論壇綜合水果罐頭: cocktail fruit in syrup 
# A5 c& G8 F; p) Z. |. m$ \tvb now,tvbnow,bttvb蘇打餅干: saltine Cㄒαcкers公仔箱論壇4 X2 A. x# g) v$ A. M# c- ^
白醋: rice vinegar (工研醋)
( s  O. P* y$ e! n  \+ M! }8 Uwww1.tvboxnow.com烏醋: black vinggar) n4 E& j% f2 ^
辣椒醬: chili sauce  m  {$ w' a; f. M. v
牛頭牌沙荼醬: bull head barbecue sauce/Chinese barbecue saucewww1.tvboxnow.com7 b. `( v- w* Z3 p
抹荼粉: green tea powderwww1.tvboxnow.com; `2 ^$ P: [/ \. n3 B* U3 J
餛鈍皮: wonton wrapper/wonton skins
/ O7 m9 b9 A+ o3 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水餃皮: dumpling wrapper / dumpling skins /gyoza wrapper.* y! I- j( ]2 L2 D" @( X1 I# K
春捲皮: spring roll wrapper , egg roll wrapper......
7 G3 R2 U, R0 ?1 y1 n1 X7 dwww1.tvboxnow.com黑木耳: dried black fungus
9 s6 }2 ^: A+ n& ]) K1 ~" g燒海苔: roasted seaweed sushi nori
. h0 s1 Z6 }8 F3 m& S0 y6 A公仔箱論壇蝦米: dried shrimpwww1.tvboxnow.com. B5 a: J# g: F/ ~) ?. Y
鹹蛋黃: salted egg yolk( R5 K5 ~( F" {1 }! k! a
杏桃果膠 apricot glaze
4 ?% O& e. ]# ~6 h5 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑粉 ginger powder
3 k, Q, C9 d( ?7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。耐烤巧克力豆 choc bits(澳洲的英文名) / chocolate chips(美國、加拿大的英文名?)
7 W  L  U+ s( {& _, X公仔箱論壇洋梨 pear公仔箱論壇" g: ?) O) I: u2 e1 c! h6 r/ d( Y
杏桃 apricot
* A6 W# b3 E" H5 w& A  w) Owww1.tvboxnow.com無花果乾 dried fig
; l( [. O* m  O  A1 U* u$ J* tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手指餅乾 sponge fingers / ladyfingers / savoiardi(義大利名)
" q- x, q( i! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 tomato sauce(普通甜的)
; W, Q( E$ c8 }- }蕃茄醬 tomato paste(義大利料理用的)www1.tvboxnow.com6 f! z, A' m4 Y4 i
白醋 white vinegar(西洋料理用的)
! l  v. O5 G4 [- D' B/ j7 j豆辦醬 chilli bean sauceTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O; s2 _- n# Z$ Q6 Y
XO醬 XO sauce
0 r  _, U# y, P! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂圓 dried longan
3 e- L( X  V3 [! b黑木耳 black fungus / wood ear fungus5 y1 A7 x7 e1 \7 p
燒海苔 toasted nori seaweed9 W+ j: D4 R0 x. Y8 q- ?: `( m
板海苔 nori seaweed / dried sea laver8 E) {6 h4 i6 z$ f3 Z. d
南乳 fermented red beancurd7 b# ^, k) i9 y2 o" i: r8 I
雜糧預拌粉 multi-grain flour
- I* W$ _1 i! Q0 x- m; ^www1.tvboxnow.com威化餅乾 wafer biscuit
& t5 C8 B% ?2 g5 G7 D. o幼糖 caster sugar
" ~( D! w9 x6 |9 ^tvb now,tvbnow,bttvb軟化牛油 soft buttertvb now,tvbnow,bttvb7 L: _% y/ N% i& K7 G
麵粉 plain flour
+ S' l' l9 v. k& }6 D公仔箱論壇玉米粉 ( 太白粉) cornflour( g3 i# M+ A& G7 O# E" N+ `" t
自發麵粉 self-raising flourtvb now,tvbnow,bttvb" A7 ], ?+ a7 |
乾椰絲 dessicated coconut
) \& E4 J0 w8 {9 U葡萄乾dried currant
3 W& q9 P, B) x+ dtvb now,tvbnow,bttvb糖份混合物 icing sugar mixture
) \6 @. D1 ^: \, Q# y7 ?; ~) W* v1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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評分次數

  • carmen_girl

男人就好比洋蔥,要想見到男人的心就得一層層地剝,
剝的過程你會不斷流淚,剝到最後才知道,原來洋蔥是沒有心的.
Thx!以後整旦糕唔洗查字典!
辛苦你啦.
thanks
thanks..
看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
好详细。谢谢楼主。
最美的玫瑰也终会凋谢,花无百日开。
Thank you for sharing!!!
好實用ar...謝謝分享~~
thanks for sharing
各式食材中英文對照
thank for sharing
谢谢你,学会了很多英文字
谢谢分享。。。我学到了。。。
Thx, very helpful list.
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