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[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

本帖最後由 BeiDouChef 於 2012-5-31 08:29 AM 編輯 公仔箱論壇* v+ r5 }% R3 }1 H  i& G3 ^
公仔箱論壇( ^. G( f& a; o% _+ L
韓式 .. 料理食譜大全公仔箱論壇3 U; i' n% C) ]( X  F" K9 Z9 T" [

  j% Y9 H& G; B- s; L2 f+ k0 stvb now,tvbnow,bttvb各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持... tvb now,tvbnow,bttvb0 ?8 `, J/ @8 Q5 K- n3 k9 ~

) y% _/ o3 c! B, h5 J+ V9 h. o+ Jtvb now,tvbnow,bttvb 熱騰騰獻上!!!
9 q/ K. ], u  \$ k6 ~tvb now,tvbnow,bttvb
6 q; n: C3 ~- S6 E7 P- b, Iwww1.tvboxnow.com
5 ^/ C2 N" G9 c8 D* f6 i. htvb now,tvbnow,bttvb主菜

( E0 G: }& v% \0 s  D7 N% l% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N# J! n2 V3 n. {8 i* {* U
8 j0 s" S1 e/ k, I. h: D泡菜豆芽炒肉片
3 _0 i% v# K& C$ E  B, V* v公仔箱論壇【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a" z/ D+ Q1 V
豬肉片         120公克
* g7 {# u. j1 T9 t/ \; J* ~公仔箱論壇韓式泡菜         50公克( ~! \. t- J* R9 K. a) s; C! z5 s
豆芽         20公克tvb now,tvbnow,bttvb- d* L+ K" g% v% W. o3 a
公仔箱論壇5 `$ r" c! i8 G4 [2 ^) Q6 v
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h: ]+ A# n7 \
糖         1小匙
) j5 g6 T# |# P9 M" r米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( }! Q" A+ ]5 X% y- a! S* `
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {7 M. f5 b* ?" T

5 d2 ~' k* [, n. E: K7 _7 ^$ J. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
, l& f4 C$ Z5 p: m  ~. n1.韓式泡菜切快備用。tvb now,tvbnow,bttvb% @3 W( M+ ?8 o! b7 b1 \, J, J* k) R  H
2.熱鍋,倒入適量的油,放入作法1的韓式泡菜炒香。www1.tvboxnow.com& e, p# O3 _! b$ V- ]) G$ N
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。
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  • yumiko123456


8 z, w9 c+ P/ C/ y6 v7 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜炒鮭魚塊公仔箱論壇8 P/ R4 ]3 ^8 Y3 a& E8 j: o
【材  料】
7 e- H. I( A) ^公仔箱論壇鮭魚         1片
' f' A6 \1 f6 S6 ?7 O. R+ htvb now,tvbnow,bttvb韓式泡菜         100公克www1.tvboxnow.com7 V' H6 S4 \4 D3 P& B' D
青蔥末         1支  N8 w! ]0 }8 A2 B8 V+ P
洋蔥丁         1/3粒
' U+ Z& P' X; Y0 Y4 M! pwww1.tvboxnow.com薑絲         5公克
/ M* J# Q. J  ~2 W9 o% g公仔箱論壇
9 \9 j. x8 t; h5 s9 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
6 J5 X+ i; t- V$ g% u: M, R+ ztvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙
7 W( |3 N5 W0 G+ ?* F/ N糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k5 o5 t* h; g; m' @8 D
鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb; `" X: J! q8 Q. j6 j3 V; p( M
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb7 o6 @7 `% w/ l/ L5 M7 n
www1.tvboxnow.com& Z# O3 Q( t# b
【做  法】9 O5 m. }6 p% F6 N* e. [
1.鮭魚洗淨切塊,用餐巾紙吸乾水份備用。tvb now,tvbnow,bttvb, u9 w' ~3 t7 i/ Q% E. i
2.起鍋,加入少許油燒熱,放入剩餘的材料以中火爆香。
* o% c; h0 ^( ]# |5 b- lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

# T! @/ W  r) \4 @- J6 Q3 P泡菜炒肉片(6)
1 X" E$ e% {; g0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】公仔箱論壇& ]- d& g5 g" p5 v; f8 [8 f
豬肉片         200公克公仔箱論壇4 I' Q" Z6 u4 ^' R
泡菜         150公克+ L% y8 [8 U% K, W* b
洋蔥絲         20公克
8 m' {  F7 Q% [$ |1 f3 K  k公仔箱論壇蔥段         15公克公仔箱論壇; w3 N3 Z! ^7 W
韭菜段         15公克
% D+ }* _8 D2 \) Z& j1 f2 s% jwww1.tvboxnow.com
' j7 Q% z" ^& g) Y: |公仔箱論壇【調 味 料】
) Q* w5 d/ I2 m( s: }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         1/4小匙" G: r& m$ o9 {7 P7 u7 y3 h1 v
鹽         少許
# k% n& }: Z" o& U8 v雞粉         少許
: s& J: X8 f" w4 V& F& Mtvb now,tvbnow,bttvb米酒         1/2大匙
# G& R: U; h: J% N# u2 v; r0 ?& T% Xtvb now,tvbnow,bttvb
  Y  R) K  u$ Y  o1 b, @【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 F" H" G; @7 A, U/ {; e  O" H! |; Q
1.熱鍋,加入2大匙沙拉油,爆香蔥段、洋蔥絲,再放入豬肉片炒至顏色變白。
1 l& z! S! h% f$ q5 \/ U# ]2.於作法1中再放入泡菜拌炒,接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

0 C2 m# \& u" M泡菜炒雞胸肉片$ @, ^& B  Q9 u* U/ Z0 z
【材  料】1 A. e% T1 X/ X+ b, b. ~
雞胸肉         1片
; n/ x! s% W* {公仔箱論壇韓式泡菜         60公克www1.tvboxnow.com' h% I: j0 x% m  ~$ W
芹菜         3支
# o+ M( Y  ~# I$ w8 x8 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜苗         1支
& h' l& N& ~( f( f9 Ktvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒
" W7 @/ N' n+ F9 L) M2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ s& D9 Z. m6 [www1.tvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇" b7 u) l6 j/ E6 @
香油         1小匙
. s: b+ o- N4 R& A/ J細砂糖         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b, d7 p" p; B9 \- F; S
鹽         少許
' j" o5 v! G% [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         少許' P7 M' ?: I) d

0 J. V( v3 ?* s0 h; |5 g, d【做  法】公仔箱論壇& m) i2 X. r9 y3 E* K  T! }
1.雞胸肉切成片狀備用。
% Y1 q4 k) i! O  _2.韓式泡菜切成小塊狀;再將芹菜切段;蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O- Q# W# C5 {. o1 B9 w; [2 n
3.起一個炒鍋,加入1大匙沙拉油,再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?  v1 W+ W3 g
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料,最後再以中火翻炒均勻即可。

6 n$ w* R1 I$ _* p+ y泡菜炒五花
8 P# ^1 i* C2 L6 h7 F- e【材  料】
1 u7 t1 z# H, K4 E6 E4 `1 }( R5 r五花肉片         300公克
7 M3 V+ K6 P0 v( H+ B( l% l韓式泡菜         200公克
6 n  |3 N8 R3 j- l, V- @& {. c5 w( {tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         30公克
* g$ H  Q  g7 [5 w+ p5 c) H7 R8 l# F蔥段         15公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) q8 g; K) D6 F# b# C+ S
辣椒絲         10公克
) o4 n0 z9 X/ u" ~4 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- d0 J6 _& J. W. g, ~tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
  o2 J& @$ e9 s; Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許9 g* D. Y, i4 `; `0 u: z; J4 s
糖         1/2小匙0 `- c7 J$ l% [( P
米酒         1/2大匙
% v+ p- F3 J# d0 Kwww1.tvboxnow.com' w2 {5 t% x; o. `+ m/ \4 U1 [
【做  法】
, q$ {; A5 ^' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。9 R. g: q0 o2 q0 z
2.熱鍋,加入2大匙由,放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。4 b9 N  k, K3 @
3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。
- Q+ Y7 X/ z6 u' ?5 ~% Q* xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

$ ^$ o& z+ Z! Y3 U4 ~www1.tvboxnow.com韓式辣醬拌牛肉
9 O; j" G  w! L' W【材  料】
! [9 @2 s1 M0 ?) Q6 S" M% V& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉         160公克  D4 J- z" ~/ w( ^
小黃瓜         1條
9 f4 K: r+ B; O% a# \www1.tvboxnow.com蒜頭         2粒公仔箱論壇7 U% K& e8 E  j4 H" v) r
裝飾材料:6 e) f! j$ b" z. i
蔥絲         少許公仔箱論壇: e9 K% N0 `+ K
辣椒絲         少許tvb now,tvbnow,bttvb" D4 y6 A+ s6 t$ f+ ]- ]
公仔箱論壇3 u7 r! G" P( L! E" j( [4 ?
【調 味 料】公仔箱論壇+ h' H' x+ ~  S- o
韓式辣醬         2大匙- E4 d& D& ~) C8 u
香油         1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t4 s( B( E: G/ f

+ i, t8 o3 G9 E6 j【做  法】
9 t: n0 l2 E! n* V* \( }4 T公仔箱論壇1.牛肉略洗淨,切塊狀;蒜頭洗淨,瀝乾切片備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 D) y5 X- u- U0 t2 y
2.小黃瓜洗淨,切成滾刀塊狀,再放入滾水中略汆燙,撈起瀝乾備用。; q1 [0 g. Y! l& V+ K
3.取平底鍋,先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。tvb now,tvbnow,bttvb# l, e+ P5 C5 z- F; l
4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中,混合拌勻後盛入盤中,放入即可。
公仔箱論壇4 D: B$ V1 \. \9 ?0 Y) |& X% x
泡菜炒年糕www1.tvboxnow.com1 P* f9 C0 O. K1 L6 B: u" f
【材  料】
( {& i; ?$ U, J% U- |$ ?0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大白菜泡菜         100公克www1.tvboxnow.com* }, i4 O/ M: H+ t, A2 v
韓式年糕         250公克% Z. [, r; b- P1 A# T; R  x) R5 N# u
去皮雞腿肉         80公克
. A% @; \) V4 x6 v) ?; x" K0 w5 A公仔箱論壇韭菜         3根www1.tvboxnow.com2 Z, X2 ?" h) R; [3 V
沙拉油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* f" L- E) r5 W& q8 E, f& y
水         1碗公仔箱論壇6 R$ t7 f# Q: B( g

" }; J  z$ O% V/ C2 a3 u) l8 S% R. |tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
+ h6 }3 Z0 h9 E6 \4 G2 D/ J/ N6 f( ?, Dtvb now,tvbnow,bttvb韓式辣醬         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L" U& U4 X& W, g
醬油         1/2茶匙
* ^2 [9 g. p+ E* Stvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; w' d/ w: K. e/ u) [1 r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x5 B4 m+ c+ n
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) }, |1 L. K! U5 M, Z; E+ f
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲;韭菜洗淨切段;大白菜泡菜切小塊,備用。
3 U" W7 z. g7 h2.燒一鍋水,水溫約80℃時熄火,將韓式年糕放入鍋中泡軟,用手分開條狀的韓式年糕。公仔箱論壇: ~+ b% k7 G4 \6 D! X4 e
3.另熱一鍋,加入1大匙的沙拉油燒熱,加入作法1的去皮雞腿肉絲,以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白,加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
4 g- C. N* L+ V( ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條,加入1碗水以小火拌炒,再加入所有調味料拌炒均勻,待湯汁收至少許,放入作法1的韭菜段,拌炒均勻即可熄火起鍋。
公仔箱論壇- ?3 Z$ X! m! U7 ]5 y
泡菜炒肉片  g, n1 b* q! s2 k! {
【材  料】
  S( B) B% k0 L$ M1 M4 w  Gtvb now,tvbnow,bttvb大白菜泡菜         80公克
) n: p/ J% B2 O& |* C小黃瓜         1條tvb now,tvbnow,bttvb) W! d" G/ E3 F# g: U$ z$ J
豬肉片         100公克
! Z8 n0 k! q' l6 c! _. f9 H7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉         1/2茶匙
# E  n. E7 F$ r  A水         1/2碗
5 k  ~0 T& T, ?- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水         1茶匙
' S, u6 l2 m0 W: W; M沙拉油         1大匙www1.tvboxnow.com/ d# U, y' |7 t3 a6 H$ w' V
: V% [) ^4 {/ g0 [0 B
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb( |; Y# b- U- o: B! F$ ]
醬油         1/2茶匙  u1 {) E8 Q; T9 _/ O5 y1 _
砂糖         1茶匙& Y! K2 ^$ v, D9 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T" y" S" @+ ], ]' N' f! Z0 }' Q
大白菜泡菜         80公克www1.tvboxnow.com3 W  [8 y+ Z; z* W1 M9 T5 m1 r
小黃瓜         1條. E1 Q- w# {2 N8 W( h
豬肉片         100公克
! I' ]8 ]2 y; q* _% o太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M$ m! S) ^+ R  C' _7 a$ F
水         1/2碗
1 i" M9 L# k; `; X太白粉水         1茶匙
9 K# T0 D- r% z& Y5 }' Ntvb now,tvbnow,bttvb沙拉油         1大匙
% J' V# ~, M. S  ~' w3 A% i3 i【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t- Z/ [: t1 h  S/ k
醬油         1/2茶匙
3 f8 F- |& j* k. E1 fwww1.tvboxnow.com砂糖         1茶匙* I9 ~# P. q  e
tvb now,tvbnow,bttvb3 P: O. e6 N& {0 \/ u% ^
【做  法】# G* N% |* q- c0 Y. W1 ^
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段;小黃瓜洗淨切丁,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 n6 ?; n- d  I& \8 {/ I& [
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻,備用。' _. |( o5 U" w, [+ V
3.熱鍋,放入1大匙沙拉油燒熱,加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白,加入作法1的大白菜泡菜段,以小火拌炒約1分鐘,加入1/2碗的水續煮約2分鐘。
( J1 ^  y! C5 t. J9 c4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料,以小火拌炒約1分鐘,加入太白粉水勾芡後熄火,起鍋盛盤即可。
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韓式甜不辣
; _3 `9 c+ y3 z# x3 V1 o# R, A! _【材  料】
7 j! C2 _2 g/ ?( l" q  r! M蔥燒甜不辣         200公克公仔箱論壇* |4 _1 v( Y  l' q
洋蔥         1/2個  v6 a1 C6 e* {8 ]- ^/ d
蒜末         1/2茶匙
2 l  C/ H" W' z% u( t: Q5 Ptvb now,tvbnow,bttvb薑末         1/2茶匙www1.tvboxnow.com+ J( d# `) z$ ~2 v) E; B) |
油         少許
- _0 F1 i5 S1 u+ w. O7 V1 Htvb now,tvbnow,bttvb水         100cc
! t- Y; F' i  E$ R0 Y6 Q8 Etvb now,tvbnow,bttvb
2 o4 |$ G( l+ U: NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E' {* x5 C7 {# W7 w- d* U
韓式辣醬         1大匙% _$ F& Q6 \+ _/ d
醬油         1茶匙- h1 J, b$ i, z9 R- a6 M+ ?' P' \
細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I( J; v$ f; o

4 X3 U9 V( _/ ~7 a: g0 D公仔箱論壇【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q& k) I9 V9 a; t
1.洋蔥切片;備用。
& i& j4 o3 q/ \( I! D8 d& y0 ^0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量,將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。www1.tvboxnow.com- ^9 u; i, f. z" s+ @  S4 z& e
3.原鍋中留下少許油量後,放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘,加入水和所有調味料略炒後,再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。
tvb now,tvbnow,bttvb: `3 a, r9 t2 V8 M
韓味辣豆干; \. \" T# \0 [5 P2 `5 k+ X# X* J; |
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ }  ~; w% S; h+ _) R$ b- f
豆干         6塊$ H' ?2 q! ]: H+ E- \
蔥         1根
( I$ P0 C1 r0 K8 {7 c9 M公仔箱論壇蒜頭         3顆公仔箱論壇6 ^, E% V6 ]7 B7 m1 W6 b6 c8 e3 F( Q7 ~

( k( ?4 [7 w" X公仔箱論壇【調 味 料】
  I! r$ Y- _* B" Jwww1.tvboxnow.com韓國辣椒醬         1大匙
0 M5 a4 g7 C5 J% ^8 K  d韓國辣椒粉         1小匙
# v  B; R% j3 U3 F/ otvb now,tvbnow,bttvb麻油         1大匙6 H) {) g( w% }: S3 X

2 y5 n1 k: G. e" ]4 f9 ~【做  法】& s: E5 s- I9 C# z; x
1.先將豆干切片汆燙。公仔箱論壇+ I4 V; O$ V, h& u
2.蔥、蒜頭切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb; o# k9 {6 }, T. _$ |  `, ?
3.取一個盆子將所有調味料倒入,加少許開水將調味料調開。
6 A" n/ m1 x# W# \2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
0 w, s9 O' o; R& O1 c/ A" H5.拌均勻後即可食用。

' q* v  g( R6 Awww1.tvboxnow.com泡菜炒雞球) `0 Y/ [8 H) J# P8 ~' m
【材  料】公仔箱論壇0 t3 o2 I5 n7 ~2 Y' M
韓式泡菜         60公克4 j+ d& W3 {" a. }
雞柳         4條
; y6 J/ I3 M: o4 l7 t4 t$ W3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         1粒
4 u3 K, E) C* t& R2 z6 _秋葵         4支
  E1 r0 |6 b+ atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^. V% }- q4 S* b
【調 味 料】
8 c# _/ a7 _& |1 n( W/ n! @1 O: o7 Q鹽         少許
" ?9 m2 u5 Q% @9 A! S% {3 ~$ P公仔箱論壇白胡椒         少許4 C& Y& ?1 V6 X  Q+ q. G% H% Y
香油         1小匙
! \- F" w4 g" M) |tvb now,tvbnow,bttvb糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb% U" e0 L# u: K( m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _% {- T1 T9 L
【做  法】www1.tvboxnow.com6 X2 F2 J0 s, |6 X
1.雞柳洗淨,切小塊狀備用。公仔箱論壇: u# E8 T0 F' h% i6 o3 M; k9 ?
2.蒜頭洗淨切片;秋葵洗淨斜切片狀備用。
- S. E1 k. A" U1 jwww1.tvboxnow.com3.取鍋,加入少許油燒熱,放入作法1的雞柳塊炒香,再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。
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韓式辣味烤鯛魚公仔箱論壇; h6 n- B8 {3 O) E  }
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb' o, Y! h7 Z0 X0 A: g3 i
鯛魚片         300公克) a, G1 d+ U6 t. r+ {' ~! Y$ y
市售韓式泡菜         50公克(帶汁)
& W$ Y  L  M2 u: v. Y2 Q5 a  ?) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蘆筍         4支公仔箱論壇) W' p" k/ f/ |* W
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【做  法】公仔箱論壇8 U+ o, H9 E% }7 i  k
1.將韓式泡菜汁倒出,並擠出泡菜本身的湯汁後,將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻,醃約3分鐘備用。公仔箱論壇& f0 J$ C9 E0 s; h* t. U: o9 e1 |
2.青蘆筍消除底部粗皮備用。
2 N. d! f3 |* Bwww1.tvboxnow.com3.烤箱預熱至180度℃,以上火180℃/下火180℃,放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍,烤約8分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb; m1 A$ x$ g  g; C' f3 S
4.取出作法3,先舖上青蘆筍,再擺上鯛魚片及泡菜即可。

2 R! X0 b: `% l# i- f! x+ w韓式炸豬排公仔箱論壇; [  l# }0 X0 P& i% k; X
【材  料】
7 A* S8 @+ z1 X' {tvb now,tvbnow,bttvb豬里肌排         4片
. t6 ]' I7 f1 }7 u% P& G: s  zwww1.tvboxnow.com低筋麵粉         1/2杯
! X3 @: i- W! J0 S. P2 J- e' \+ s粉漿炸粉:公仔箱論壇/ e# P3 S2 s; G& x9 J" n3 N9 U
低筋麵粉         1杯www1.tvboxnow.com3 e" O3 c5 f/ S9 |. _* F  c
細玉米粉         2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b0 ~; a; e4 R
鹽         1/2茶匙www1.tvboxnow.com, }5 p5 m; A' ~/ {# a/ ?7 c
細砂糖         1茶匙
6 j" u9 ~0 C; n0 @$ s. R* v- UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香蒜粉         1茶匙/ V) b, i- _0 O" |8 T
水         1又3/4杯
' p* q& E. ^1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, i" N: z" X, r公仔箱論壇【醃  料】
! B' G; F7 J2 r, c; c9 p7 G9 e' {洋蔥         40公克
0 \+ J* R  g/ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑         10公克
' V3 U' b& l8 y+ s) h8 g% q蒜頭         40公克
5 m. r0 b9 G$ i* x* Z) u! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         50㏄
$ [% P7 l% H# `1 ^公仔箱論壇韓國辣椒醬         2大匙
/ h! b9 f! I9 N- w5 t細砂糖         1大匙公仔箱論壇! ?% C: E1 Z+ U7 E- t( s* m0 h
魚露         1大匙5 t: ?) q2 F# }4 Q# t* o8 g% \& O. @
料酒         1大匙0 v' l( w; r/ z( k% P% J
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【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 O% J- W+ T5 ]9 T8 g7 L3 ^
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿;所有醃料放入果汁機中打勻,備用。
$ s- b) }" O4 f8 R$ C0 ^2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片,用刀把豬里肌排的肉筋切斷。公仔箱論壇- v* c# A/ ]' S7 X& ~0 h% ]9 j
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘,備用。& T7 f' G) E0 |) Q$ B. g& U
4.取出作法3豬里肌排,將兩面均勻的沾上低筋麵粉,再裹上作法1粉漿。公仔箱論壇+ @) `) w5 o! _' M2 j( I
5.熱油鍋油至油溫約150℃,放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘,再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

' `8 d6 F& h; ^4 K5 E5 Twww1.tvboxnow.com煎烤牛肉捲
) n0 `1 T! \7 |& }www1.tvboxnow.com【材  料】
4 Z; E, D' s: d) F7 r- p+ `膳魔師達人原味平底鍋         1只
- k# L7 y7 z- Ntvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         120公克
% X- }0 w+ U; _* g洋蔥絲         80公克
) Z! i: N2 a- i. |$ M3 A! j公仔箱論壇肥牛肉片         250公克& y# N$ B3 \9 S  A

$ p$ K8 n- m; ~- P% Q. K0 W【調 味 料】: p! g& Z$ t) c
韓式烤肉醬         2大匙www1.tvboxnow.com8 v% ?" o0 ]( R6 m% ]9 J0 R
蘋果泥         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F3 e4 i- [4 l0 _1 d
沙拉油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U4 {: t: b. m- k3 S. l! v; ]& _( p
公仔箱論壇1 F" x: X9 k8 p: T9 K
【做  法】' v, }. Y, |% C' P# o. \! W
1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後,將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。www1.tvboxnow.com, g( ~/ L9 Y" S$ D& P
2.蘆筍洗淨,去掉根部較硬的部分備用。
# h) N( l. x/ v! A( k5 {/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取作法1的肥牛肉片平舖,放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起,再以牙籤固定以免分散。
  [  H( L3 i0 Z, r# D5 r2 }www1.tvboxnow.com4.取『膳魔師達人原味平底鍋』,加入沙拉油燒至溫熱後,放入作法3的生牛肉捲,蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

/ Y4 Z$ E6 O% H/ Y4 Fwww1.tvboxnow.com韓式烤鱈魚
1 m( h' F' I! p2 Btvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
8 [! P" I$ P8 M$ K1 N0 M& e5 k! ntvb now,tvbnow,bttvb鱈魚         1片
, Z1 ^4 r8 u0 z! Rwww1.tvboxnow.com洋蔥碎         20公克" u; u; c+ q' T8 G
蒜碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb# h/ D9 Z7 C6 Y3 x: ?9 p- g7 l: t
白芝麻         10公克
* K# G: |9 E( a- C" G
/ v$ C. D+ S1 y  r0 _【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb6 X1 L2 q& {3 v! _" G
韓國辣椒粉         15公克
  \# j6 l3 S3 |" p9 F4 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         20㏄! l7 ?* Z1 I9 t1 \( ^$ ^$ c- B
香油         20㏄
* w6 P7 i$ q. M, q/ w+ c. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖         10公克) g2 u7 p) v$ ^8 q: e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h7 N7 [- j% d2 @3 ?, L
【做  法】www1.tvboxnow.com, f. I3 e, k2 Y+ j7 q% b/ w
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。/ `" N1 t3 M: j0 i  Z- M: E
2.鱈魚洗淨、瀝乾,放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。tvb now,tvbnow,bttvb: n; i( k. _% C4 I
3.將作法1的鱈魚放入烤箱中,以180℃烤約10分鐘即可。
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