BeiDouChef

tvb now,tvbnow,bttvb2 K0 x# w' @. o
照燒鯛魚片
+ t: Z; P) E5 \# [  a: R【材　 料】2 O' {; z" V; y% G- O: F& k
鯛魚片         4片1 Z( l# t; v& _& w
韓風照燒醬         300克. [7 B: P  H2 _. _

" C+ R3 r) T' F& s/ o! ^4 g+ p8 q) j* i公仔箱論壇【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l7 J& ~" z0 F" R7 t" |% V
1.將鯛魚片吸乾水份，放入100克韓風烤肉醬醃1小時。公仔箱論壇, D% L) D5 j  A5 i( I/ v
2.將作法1醃好的鯛魚片放上網架，不斷翻面塗醬，以小火烤約10分鐘即可。

BeiDouChef

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [- t9 T& _& y! o, k) L4 \9 T
韓式風味蛋包  R: _* {% O! R- c
【材　 料】
0 C4 C; z5 D3 k5 gtvb now,tvbnow,bttvb韓國泡菜         80公克
2 a- o4 ]) B" ^0 Y' zwww1.tvboxnow.com韓國泡菜汁         20㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ D% @" @$ `( e" ~8 v$ p) S7 N
韭菜         30公克www1.tvboxnow.com5 E1 I( N1 N3 I9 A
青蔥         1支
* q, l# o- ]8 y豬五花薄片         40公克
/ b6 S6 K2 x7 Y雞粉         2公克www1.tvboxnow.com. T4 o4 |% H- Z4 w
鹽         少許
8 ~2 H- s% [/ [* ]% f* M0 hwww1.tvboxnow.com胡椒粉         少許* u0 W; g* I1 j. C
沙拉油         60㏄tvb now,tvbnow,bttvb2 c& ^1 E0 G  f" B0 [& h3 [
蛋         3顆
6 \1 j2 I. \; s9 ^; d5 z+ S淡色醬油         少許" S/ }* V% Z9 l2 @& F; H
7 p& c5 a; u6 M% q. k- [
【做　 法】
* {- t! }* @* x9 q$ |公仔箱論壇1.將濾除汁液的韓國泡菜切成適當大小，連同汁液混合備用；將韭菜、青蔥分別洗淨，切成約0.3公分的段狀，豬五花薄片灑上少許鹽、胡椒粉，切成約0.5公分的段狀備用。
/ [* q" A5 s( k: d2 x6 j2.取鍋，倒入30㏄沙拉油燒熱後，加入作法1的豬肉，以中小火炒至變色，再放作法1的青蔥、韭菜略炒後熄火，最後放作法1的泡菜及汁液拌勻備用。
  K$ t- V  W; y5 I6 G公仔箱論壇3.將蛋及淡色醬油打成均勻的蛋液，加入作法2混合拌勻。
4 a6 L, L5 ]8 C, m7 ]7 M* d  N3 X3 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.以大火將平底鍋燒熱後，倒入30㏄沙拉油（油量要足），讓鍋面均勻吸收油份後，再將作法3的蛋液一口氣倒入鍋中，稍停數秒後，再用叉子（或筷子）從蛋的外圍至內側快速攪動。( B: ?- B# H- F: l
5.待鍋中的蛋呈半熟狀態時，將蛋皮從鍋的一端蓋向另一端，整形成蛋包狀即可盛盤，再放少許泡菜裝飾即可。

BeiDouChef

  A9 ^2 J0 Y0 h9 X6 @7 M6 O! K, F1 Jwww1.tvboxnow.com韓式雞絲湯麵' Z; f5 k2 c. [$ ~/ O
【材　 料】
  j: N  |) D4 k* e; E/ s! i3 fwww1.tvboxnow.com韓式冷湯麵條         70公克
7 `; K/ B- x' g' f0 X% Z- J公仔箱論壇雞腿肉         1支
% U1 q/ ^3 g5 w* ~7 t韭菜         100公克
. f& C9 y" `$ d# h, O) |蕃茄         1顆
) m0 j& i& C" j: L0 V; d6 {5 c泡菜         60公克
1 Q# ?! L5 c1 @* ]  \0 z6 s1 I  A: l松子碎         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y. H6 K* {3 `' V# ?4 ]2 d
公仔箱論壇4 b( U( T" g* P0 `2 g
【調 味 料】
% e$ y# n/ |/ w1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.水         600㏄
) Z( H2 T: |4 g! Z, w+ UB.薑片         適量
* y" e/ a2 k6 ]' r雞粉         1/2小匙
0 d0 ~. G3 l: g. A  B) vwww1.tvboxnow.com醋         2大匙
- K3 `8 t. ~: `- r公仔箱論壇淡色醬油         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N" _$ z, G2 _  z3 l5 Q
鹽         少許
2 Z0 {- m- u$ r8 w4 j7 s! I/ ttvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         少許: |4 O! D, i* G/ }  u. P
C.香油         適量公仔箱論壇  E1 J+ j6 I5 ~/ M
蒜末         適量tvb now,tvbnow,bttvb1 J; F0 g2 e, o. B1 C7 Z  y
青蔥末         適量& Y. a. L/ o6 o2 p+ p
鹽         適量www1.tvboxnow.com& e) Y. U; N. ]: ?3 L% B

& q. T6 X- s' _. Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
- u6 f8 P  J, S4 @& etvb now,tvbnow,bttvb1.將韓式冷湯麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。/ C8 F9 F8 q8 k) n4 Y+ X2 n
2.將雞腿肉放入600㏄的滾水中以小火煮約15分鐘，關火悶20分鐘至熟，取出放入一容器中，再於鍋中加入調味料B拌勻，置於一旁冷卻。
- }- ?8 ~6 U! l* B% u; Qtvb now,tvbnow,bttvb3.韭菜洗淨瀝乾，放入滾水中燙熟後，撈起沖冷水，扭乾再切成段狀。
1 j0 S3 n+ ~2 q& U$ _4.蕃茄洗淨瀝乾，劃十字後放入滾水中汆燙，再泡入冰水中，撈起後去皮備用。www1.tvboxnow.com: c! k# j4 O0 P
5.待作法1的雞腿肉冷卻後去皮，撕成絲狀，與作法3的蕃茄和調味料C拌勻備用。公仔箱論壇1 d3 E) U) c% x6 T8 M, t  q1 {
6.取一湯碗，放入作法1的麵，擺上作法5的材料、泡菜，撒上松子碎即可。tvb now,tvbnow,bttvb- ~% L0 W, O6 i. s* I
白胡椒粉         適量

BeiDouChef

公仔箱論壇( ?, U/ T9 W; p- ?& q+ g
辛辣拌麵
0 e8 T( l" {$ p2 R$ |, W$ d6 F% q! f/ W: f【材　 料】
8 V. ]3 G! G1 m3 N公仔箱論壇韓式冷麵條         110公克% S4 {& z8 |7 f9 N- P, ^0 D
拌麵醬         適量/ E6 E5 q; e' S) G% x6 L
蘋果         1/2顆
* V: V# z& d: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡菜         100公克" M/ u4 c  Y; r" U' B
水煮蛋         1/2顆
; _% s! j8 v! Y, B2 u" p% h" K0 m6 v小黃瓜         1/2條9 U  J; p  @7 j! U
tvb now,tvbnow,bttvb- n+ i* N1 k0 ], `
【做　 法】+ M6 n" U" k4 o+ I8 n/ r
1.將韓式冷麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。9 C# O1 z6 ^3 J
2.蘋果洗淨瀝乾切圓片；小黃瓜洗淨瀝乾後對切，再去籽切成片狀備用。
9 K) T, m! V! X+ Z* v+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把適量的拌辣醬倒入作法1的韓式冷麵上，混合拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb9 u2 i- J# M: o) G$ j9 G
4.最後於作法3放上蘋果、泡菜、小黃瓜、水煮蛋裝飾即可。

BeiDouChef

! g0 i; ]1 @- l4 d9 P" o! X7 T1 G0 rwww1.tvboxnow.com泡菜生魚拌麵
4 R0 }/ d; L( v  ?7 Q* J4 m【材　 料】
' ?: e7 c8 p( `www1.tvboxnow.com韓式冷拌麵條         110公克公仔箱論壇* u* U' t. N- B; _  t9 |( }
泡菜拌麵醬         適量
* Z- ]. t4 H: s1 Z# Y9 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮪魚生魚片         100公克8 n1 w7 T, J* w, s7 a% o
韓式泡菜         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D8 Y! Y% _3 E8 y5 z) L: I4 f7 @
熟白芝麻         適量* {+ p# N7 X7 k* }- F4 a2 _
海苔絲         適量www1.tvboxnow.com6 E# ?% ^5 b7 v& l
蔥花         適量
5 Q) Z6 `0 m2 o1 E9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n# c4 ^  K  k& T, g: R9 w
【做　 法】
2 i9 ?4 T4 b+ M) u0 k" }公仔箱論壇1.將韓式冷拌麵條放入滾水中煮約4分鐘至熟，撈起沖冷水降溫，並洗去澱粉質，再瀝乾水份盛入盤中備用。
# m& O! b0 Y! @5 v' i6 U! G8 ^# T7 s( d公仔箱論壇2.將鮪魚片放入泡菜拌麵醬中醃漬10分鐘。公仔箱論壇- O* y, Y: [& X# O: O* ~
3.韓式泡菜切成段狀，加入作法2中、加入蔥花、熟白芝麻拌勻。
3 l- b# p$ _. Z4.將作法2的材料倒入作法1的韓式冷拌麵條上，再撒上海苔絲即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇2 f: i  M. P' ]. O+ @0 S/ G, {
泡菜炒蟹腳
$ T7 z) n, G) l. v$ k5 v1 P# Jtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】! S3 z" o+ n) y0 y, W
蟹腳         350公克
% O' f# j* L6 {0 f6 I洋蔥         1/2粒
* U& h2 d9 _  c* o8 q; W6 T6 f辣椒         1條公仔箱論壇+ y5 M# L+ b1 `. _) A
蒜頭         2粒
5 X/ Y6 t3 a% c' m& I! g1 P韓式泡菜         200公克
: k! W! Z4 M' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥         1支公仔箱論壇. j% W% p# T9 L# r& G
新鮮九層塔         2支, }7 X- L6 c9 }* K( w- v% g% c
( w5 s$ |; Z) ?: P" N& w7 g
【調 味 料】
/ D5 w1 c6 f, Y# h4 ^6 y2 O香油         1小匙
# k) \+ X& g$ o9 `/ Iwww1.tvboxnow.com鹽         少許公仔箱論壇. t5 X3 P& r' k4 K6 f3 p" u+ ^
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb; i% {2 R8 _- G& J/ b9 M* H! |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p2 u) s0 T- ^/ w. v4 D
【做　 法】
- I( l3 H. U& K) u1 F: d: Q6 n1.蟹腳洗淨，用菜刀拍打過備用。5 j$ N4 y/ n. ~6 q" l
2.洋蔥洗淨切絲；辣椒和蒜頭洗淨切片；青蔥洗淨切段；新鮮九層塔洗淨備用。
: y( `$ ~. @' M9 {5 G# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的材料（新鮮九層塔先不放入）爆香和作法1的蟹腳和韓式泡菜翻炒均勻後，加入調味料快炒後，起鍋前加入九層塔即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇- l, P2 B0 b/ d! P0 O) M% k" i
韓式烤牛肉
- {/ M& Z# N( x0 M【材　 料】9 Y9 u% {& z8 y  q2 b, g" s. R
A.肥牛肉片         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# v5 m% D. W& W7 Z, x% A, z
蒜仁         3粒8 K3 K+ Y' p$ j
水梨         50公克
, a0 o) ?2 q+ T2 {9 ]$ W+ K8 C& [( ^0 ]www1.tvboxnow.com紅蔥頭         20公克* J4 @4 W. O8 b+ l
B.生菜葉         10片
& I1 H) x0 x3 i公仔箱論壇小黃瓜         2條
* |* m  K3 M9 R& E$ E& b% Y蒜片         10片) _6 ?; \; Z' r- C7 z+ k5 L! g
tvb now,tvbnow,bttvb, `( \. `) ]. r% I! C3 h
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H; ?! Y1 V8 B; U: K
味醂         2大匙
& G! w! g9 w! r  \$ q7 r; e. y" _tvb now,tvbnow,bttvb醬油         1茶匙
) ~! P/ q* J& i" G! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式辣椒醬         1茶匙
. y' y1 J8 O5 m! I$ L& [. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         1大匙www1.tvboxnow.com$ X6 q. W4 Q# P" B
糖         1大匙www1.tvboxnow.com+ [! C# D9 j) H* O
# [7 A0 S$ n5 n
【做　 法】
; g& z  j7 B! ^5 ytvb now,tvbnow,bttvb1.將蒜仁、水梨、紅蔥頭加入所有調味料，用果汁機打成泥，再放入肥牛肉片，醃漬一夜（約8小時），備用。www1.tvboxnow.com5 L) b+ X7 a* |9 L. w- H% Y3 W+ y8 \
2.生菜葉洗淨、瀝乾；小黃瓜切條，備用。
2 q! P$ k2 `# l3.熱鍋，放入少許油，將作法1的牛肉片煎熟。
9 u3 d& p; w% h& M0 G公仔箱論壇4.食用時取生菜葉，包裹小黃瓜條、蒜片、作法3的牛肉片，一起食用即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇, R! r+ K# G8 Z2 F8 O
人蔘雞腿盅套餐  v$ b& K2 r2 ]3 N# C
【材　 料】
& D* V7 E8 S) X+ J0 k8 u2 g  A# s棒棒腿         2支3 s3 a6 p+ G8 @" l" m, x: g" o
人蔘鬚         2根5 F/ I4 P3 l' Q0 [7 P
杏鮑菇         1支( l/ E  I1 A5 J% G0 j- N  U# u
紅棗         5粒www1.tvboxnow.com. O. _* b8 p4 J9 g- Q
枸杞         10粒
/ E2 |' A) ]& v6 T公仔箱論壇薑         5公克
% n* t: Y2 o0 r1 ], Gwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com1 s2 ^" v" C$ V( `
【調 味 料】www1.tvboxnow.com! T# v- P: b( z/ K! E+ p
雞粉         1小匙: n* f- ~( Z% z/ [" a$ c
米酒         1大匙' P2 I1 W- d) \5 v
鹽         少許
; U6 ~% L! x7 `+ a/ k白胡椒粉         少許: H+ j  t& F( L1 P) B
4 X3 s4 g- e! z
【做　 法】
+ w1 _: \! T3 m, F! A# ?* T3 ~公仔箱論壇1.棒棒腿洗淨切成大塊狀，放入滾沸的水中汆燙去血水備用。
; y/ y' k0 c1 }" {) G* wwww1.tvboxnow.com2.杏鮑菇切塊狀；薑切片狀，備用。
/ T9 ?9 F' L& ]) u, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一個小盅，將作法1汆燙好的雞腿肉放入盅內，加入作法2切好的杏鮑菇與薑片。
/ X  B% {! N' d$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.再加入所有的調味料與人蔘鬚，包覆上保鮮膜。
. N9 ?) ~% d( E. ?4 o0 \5.將盅湯放入蒸鍋中以中小火蒸約50分鐘，搭配白飯與配菜即可。

BeiDouChef

3 B& l! Q' U' s# F7 x6 H, F
辣醬烤豬肉tvb now,tvbnow,bttvb7 V1 O" p7 D6 o! D4 F8 j- p
【材　 料】
8 A0 n4 D# R4 Z8 j* z" r- Q* [- s公仔箱論壇豬里肌肉         200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b. M' m9 K/ x
5 N  N+ I5 e2 @8 D( ?2 C; J2 j% A
【調 味 料】
0 _* i7 J0 n5 i! ?8 ?( ^9 {韓式辣烤醬         3大匙
; y1 N# K3 i0 k. b- U( b        # h7 {+ \# K& \; \: C9 k" `
【做　 法】
- Q! H# M: |& P- X) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將里肌肉切成厚度約0.5公分的肉片數片備用。
+ ^$ s9 \3 V5 I, O7 E  M  ?2.將韓式辣烤醬均勻抹於作法1的里肌肉片上，醃約10分鐘至入味。
7 q  l- v. B5 h5 q7 n3 {1 C0 Pwww1.tvboxnow.com3.作法2的里肌肉片置於烤肉架上，用炭火將兩面烤熟即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇' s% x; q& C4 y( w
炒魷魚
) o& H) ~  _  D1 W/ ?4 W【材　 料】
! ]; n# e% @/ a# `! J( Q阿根廷魷魚         1隻www1.tvboxnow.com: l1 m( q" _( N) P/ M& l6 a
蔥         1支
) V' `/ E+ v- b+ x洋蔥         1/2個: l5 J, q: f- H% Y! F5 s. i
蒜頭         3粒& H* t. j& r1 Q5 H8 [. q! Q9 w8 ^9 T
紅辣椒         1根  r  c/ _6 j9 Z( Q( u- u
芝麻         適量
# |4 K& _4 T0 A- x% J+ l5 V9 _
" }! H+ i4 ~7 a, H; C1 D2 X【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb7 t: @9 H$ p( s' g
辣椒粉         1又1/2大匙www1.tvboxnow.com+ o  M8 l2 x8 N. |  _/ |. [8 Z; Q
醬油         2小匙, J, r/ O7 U7 z1 i5 I( `+ u
糖         1又1/2小匙( b1 ]; F. C- f& w3 I9 x5 s4 Z  j
鹽         1小匙
- W& J* T. E; E. |$ p: [1 j2 ~www1.tvboxnow.com' V6 X1 u7 i+ H. m5 X
【做　 法】
' `( M- I" |1 C% S8 t, C; B. q: _- H1.蔥、紅辣椒洗淨切段，洋蔥去皮切絲，蒜頭去皮切片備用。, G, Q! C% P" Q% n3 _
2.魷魚洗淨，去膜及軟骨，切花後切片，以滾水汆燙一下，瀝乾水分。公仔箱論壇3 f5 H( d0 ?& o2 ~2 d5 s2 s( ]
3.起油鍋，油熱後轉小火先放入辣椒粉炒香，再加入紅辣椒、蔥、洋蔥、蒜片大火翻炒數下，隨即放入魷魚快炒並加入調味料調味，續炒至魷魚熟透後盛出，撒上芝麻即可食用。

BeiDouChef

( t2 J) ]' y7 a0 `* s辣炒回鍋肉8 ~/ _% H- F" {2 l- v
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ j8 E/ a1 q+ ^) H8 y
豬前腿肉         200公克公仔箱論壇. ]- i2 {0 }5 T0 Y
高麗菜         200公克tvb now,tvbnow,bttvb6 \. V8 }: n2 }; H6 l
蒜頭         2顆tvb now,tvbnow,bttvb$ a, W3 b7 E2 I, F2 a( l5 w( o* i
乾辣椒         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% |9 v. m* l# `0 Y7 k# R

/ C2 v6 \% `7 s2 P【調 味 料】
' |7 g9 X5 u7 r( W& MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許0 e3 E9 U: u$ Z
公仔箱論壇8 N7 u2 S  s; t9 o& Y6 _5 G& `
【醃　 料】
( F, U1 @  w/ y! U( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1茶匙
6 a- D/ F) R2 D公仔箱論壇韓國辣椒醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb! p4 v/ u' Q0 N: {; p
韓式魚露         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- M$ L' q+ m0 i( I, N
        TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i+ _+ }2 k& a0 u- P2 {
【做　 法】公仔箱論壇. `3 F9 e; ]" A6 d8 E" P
1.豬前腿肉切片加入醃料均勻攪拌放置15分鐘。公仔箱論壇6 ~5 M4 w4 x3 P" h
2.高麗菜洗淨切小片瀝乾；蒜頭切片備用。) {2 U0 U' b( D2 I8 Q$ I( r: ~
3.烤箱預熱至180℃，再將作法1的豬肉片平鋪於烤盤上，放入烤箱內烤約8～10分鐘，肉片呈八分熟狀態取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 c$ V6 ~( _+ W2 S" T
4.取一不沾鍋放置1/2茶匙的油後，先爆香蒜片和乾辣椒片，再放入高麗菜拌炒，加入作法3豬肉片拌炒。
% O! N5 d5 v% W0 i* dtvb now,tvbnow,bttvb5.最後再將烤盤內剩餘的醬汁和鹽，加入拌炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

韓式鍋7 P. P( X) M9 Y
4 b6 @& b% @- ]+ `9 r$ d' c

4 Z: j  H/ H! ^/ o( ~/ \2 E6 Z6 Ctvb now,tvbnow,bttvb5 ^5 C( B2 N6 c

$ S2 q- X* b" v% @+ N韓式泡菜豆腐鍋" [+ G- {, L# B+ }, e1 h
【材　 料】2 T, J( [2 _' n* m
韓國泡菜         200公克
3 P. [! `% |9 t! e" o( @2 V公仔箱論壇豬肉片         150公克
+ W% y3 ~+ J. O0 G5 S  V8 u公仔箱論壇豆腐         100公克
8 y- w! }  w8 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬粉         1把公仔箱論壇+ w* r+ S' k$ m! T) J+ V# @
蕃茄         1顆公仔箱論壇6 J( k4 n' I4 m' Q: O6 i' {  R
蔥段         50公克tvb now,tvbnow,bttvb' Q( P: V" A" B# I) c
大骨高湯         1500㏄
9 t* b. u0 u# Q) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 [1 ]5 \# ^. g! s
【調 味 料】
# X: f" i, F" C, K+ |5 rwww1.tvboxnow.com鹽         1小匙
, D5 \* j' x  K5 C3 Bwww1.tvboxnow.com雞粉         1小匙
) p) H8 G4 V' D% b6 c
$ D# I$ d  \/ g# d8 q7 V* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        公仔箱論壇+ z; C8 ^5 H, F; T
【做　 法】
% Z0 Q9 y- s  N& e- w6 T( i公仔箱論壇1.韓國泡菜、豆腐切塊；蕃茄洗淨切瓣；冬粉泡水至軟，備用。
1 K! f) H. W4 h4 V+ W. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除豬肉片外，將所有材料放入鍋中，加入大骨高湯及所有調味料燉煮15分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k4 q% z+ x3 G6 a& Y3 E
3.再放入豬肉片涮熟即可。

BeiDouChef

; Z, ~" k0 u' x, e3 W; _泡菜海鮮鍋
- Z) A. h( l3 F" J( |0 B) p* O& e0 A; e【材　 料】
; C9 `. [9 ~0 L- c; U, K+ |( Ewww1.tvboxnow.com豬五花薄肉片         60公克
( Q9 }3 V$ J0 x+ q0 L韓式泡菜         100公克
; Q' _" f5 W0 c4 Jtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         3尾公仔箱論壇+ o/ G, ^- M8 i: a3 N$ \/ }
蛤蜊         5顆
( {+ N2 A- w9 Y9 W" X& k  X公仔箱論壇豆腐         3小塊tvb now,tvbnow,bttvb) m- Z9 J  O/ o  t5 h5 f9 ~3 E6 a
冬粉         20公克
: u' \# Z% i6 Q/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。湯底：8 D+ W0 i) ?% [
水         300㏄
! M2 `4 ~, N9 s# [2 g% K2 b- z1 ^6 Lwww1.tvboxnow.com醬油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^: x$ {8 T; E8 d$ I! \- n) w
味醂         1小匙) b5 ^  q( o2 v- g
米酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ T1 c# x6 G, _: o4 N5 h
風味素         1/2小匙www1.tvboxnow.com, c& H1 f$ `/ y$ Z  M
% i0 c+ i1 \5 z, k
【做　 法】公仔箱論壇: ], ]* f( I+ K  m: N' J
1.鮮蝦洗淨；蛤蜊吐沙洗淨；冬粉泡水軟化，備用。
4 V! C8 X9 E/ u# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.所有湯底材料混合均勻放入鍋中，煮滾後依序加入所有材料煮熟即可。

BeiDouChef

9 f8 \. [/ A. j$ W6 T) K7 d泡菜鍋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N" p& O; J4 B( c0 Z3 Z
【材　 料】
4 l1 P0 U$ r; {/ G公仔箱論壇大白菜泡菜         120公克www1.tvboxnow.com' z4 a0 \7 @4 N$ w" H! d9 m! N
韭菜         2根# q" L9 e5 M0 m  ?2 G
櫛瓜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb8 S+ p1 G: k4 q) J5 {% C: j5 N
金針菇         1束
6 u2 H+ n' [. [. }+ `0 R豆腐         1塊
( }+ C1 t7 k% N) l- Twww1.tvboxnow.com黃豆芽         80公克
1 L- K& g# d4 v8 ?6 u蝦子         6隻! s0 k/ X2 m1 m0 j* j4 q( o% c+ L0 u
蚵仔         30公克: v; l: R. k. |/ G! S" E/ h: [
蟹肉棒         2根www1.tvboxnow.com0 X& M# h* u" [. L* Y
洋蔥         1/4個
4 |- j9 B" I9 A9 i( awww1.tvboxnow.com胡麻油         1大匙公仔箱論壇+ l/ q  U$ {2 Q6 w6 v3 d+ B
水         800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p& w0 J! y+ A* i

2 n$ T. k# E0 }5 d8 p3 M( Z6 i, `! ?【調 味 料】
" I+ f; {2 p/ P  S6 m# Vtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/2茶匙
0 f/ c; \6 c  s6 [. y9 ?4 p公仔箱論壇醬油         1/2茶匙
% {& h" @1 o2 m6 t$ B$ `  ltvb now,tvbnow,bttvb砂糖         1/4茶匙
6 ~" ?6 g5 T2 G! ]9 ptvb now,tvbnow,bttvb韓式辣椒醬         1茶匙
$ B3 F) B+ a% ^; L: @# {/ C: wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜泥         1/2茶匙公仔箱論壇1 c3 k- F" b0 v  Z
薑泥         1/2茶匙公仔箱論壇: i- G; a# }  u8 [7 J* Y/ f' n
水         1大匙# q  \+ O# c2 K7 w, A5 @6 r! B8 }2 {
       
# u9 b/ H0 A, V0 M: }3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】- l8 c' i. P2 B
1.大白菜泡菜切成約3公分的長段；韭菜洗淨切小段；櫛瓜洗淨切片；洋蔥切絲；蟹肉棒洗淨切對半；豆腐切小塊；黃豆芽洗淨，備用。www1.tvboxnow.com$ k- I5 P2 G3 l: @5 R
2.煮一鍋滾沸的水，將洗淨的蚵仔和蝦子略為汆燙，撈出沖冷水，備用。
9 i0 T6 A  r  }3.另熱一鍋，加入胡麻油轉小火，放入作法1的洋蔥絲、和一半的大白菜泡菜段及黃豆芽，拌炒約3三分鐘倒入800㏄的水，轉至中火煮至滾沸。
) ?* b. o  Z" R. Z4.於作法3滾沸的鍋中依序加入作法1剩下一半的大白菜泡菜段、韭菜段、櫛瓜片、蟹肉棒及豆腐塊和作法2的蚵仔和蝦子。
; K& F! [( c  O5 Z# ~3 r5.將所有調味料調勻，倒入作法4鍋中拌勻即可。

BeiDouChef

  t. g' Z# [/ h+ S$ Y! |; S公仔箱論壇韓式燒肉鍋
6 m% j% J9 y- C$ l) X3 [【材　 料】
& |# _( o& F% e+ L鍋底：tvb now,tvbnow,bttvb7 ~6 V0 ?. a' [3 _8 z/ w& j  \6 O
水         250㏄
6 A) q- Q, s# Z% W) V" n  Z% n公仔箱論壇雞粉         3茶匙
; t; K3 h: v5 T0 }3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮物：
0 ]% X% j% _6 R6 g- ?4 x% k公仔箱論壇豬肉片         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C6 M9 T/ u- K* K# e$ O% N8 m: c
洋蔥         1/2顆0 s, W0 K  F, l3 {+ N
空心菜         4根公仔箱論壇. c/ L  H1 S0 c
豆腐         1塊
9 k4 o" i- v$ r+ }1 @tvb now,tvbnow,bttvb金針菇         1把
0 i% \+ c- @1 ~9 s, jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& F2 N0 x$ H4 a5 w2 Z7 @& l; n6 F3 S公仔箱論壇【醃　 料】
. h9 W0 z1 o, A* i6 Mwww1.tvboxnow.com韓式豆辦醬         1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N+ A; E& S' g2 c3 t
水         15㏄www1.tvboxnow.com( J, }$ G/ X8 d& Q, T
公仔箱論壇3 w! O" l  M, M0 |; M4 J. b6 h
【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb% `; a, N3 L+ c* c9 n& h  ]  ?* X  l
1.取一容器，放入豬肉片和所有醃料，用手抓勻醃約10分鐘備用。公仔箱論壇0 H, s" C: \! c" \* b2 _+ V' u
2.將所有煮物料除豬肉片外洗淨。
; B: h1 O6 p6 V1 R; L0 c3 y, J, ^tvb now,tvbnow,bttvb3.洋蔥切絲；空心菜切段；豆腐切塊；金針菇去尾備用。
& B5 q; g. @5 g. Gtvb now,tvbnow,bttvb4.取一鍋，將湯底材料全部放入鍋中以大火煮開。公仔箱論壇; ]( \& A- J) q" P+ }/ |9 `9 i
5.煮物料順序放入作法4的鍋中，以大火煮熟即可食用。