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[美食介紹] 精品私家菜之一


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  冰凉西瓜丁
1 V4 p) H8 M) h* ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 S8 W1 K: A! J$ @0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:拌 口味:清香味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t; G& o" x8 l6 H/ }, g

+ J: F+ D- U0 r$ d) ~2 Awww1.tvboxnow.com  主料:西瓜1000克  配料:苹果50克 橘子50克 菠萝50克 荔枝20克 甜瓜30克  调料:白砂糖200克 冰糖50克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l# q% [2 V9 I+ K6 x. n

- M) K4 A6 s% p# v% b公仔箱論壇  1. 西瓜切开,挖出内瓤,去籽,切成小丁;苹果、桔子瓣、菠萝、荔枝、甜瓜均洗净,切成小丁。www1.tvboxnow.com# `4 P! Y' y% O# G
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  2. 锅置火上,放清水适量,放入白糖、冰糖熬至深化,出锅倒在大碗里,晾凉后放入冰箱内冷冻。www1.tvboxnow.com0 q, D6 b2 ]  s7 N3 _% O1 l( s- F) Q- q5 a( v
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  3. 西瓜丁、苹果丁、菠萝丁、荔枝丁和甜瓜丁放在盘内,倒入晾凉的糖水即可。
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% z( e" z8 P* d8 O' qwww1.tvboxnow.com  冰镇苦瓜
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  制作工艺:拌 口味:清苦味
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" G6 a; T7 ?0 A; u* k( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:苦瓜300克  配料: 调料:蜂蜜5克 碳酸饮料20克  
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  1. 将苦瓜切成两半,去掉瓤,切成长薄片;
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  2. 将苦瓜片放入盆中,加适量水,冰块拌匀,入冰箱放15分钟;
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  3. 将苦瓜放入深盘中,倒入醒目冷饮即可,上桌时带一碗蜂蜜。' z9 W  ]$ M3 ?

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1 ^! X) g8 ]8 K3 p5 w. P公仔箱論壇  凉拌四季豆
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  制作工艺:拌 口味:麻酱味公仔箱論壇2 N( A: Q" m& L: s, v: Q
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  主料:四季豆500克  配料: 调料:芝麻酱30克 盐3克 白芝麻4克 味精3克 豆瓣酱10克  # E) ?# p' ~$ O+ n( g
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  1. 将四季豆掐去豆尖,并顺势撕去两边筋,洗净;6 q; l& {) X6 M8 d/ e, x
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  2. 放入沸水中焯熟,再用冷水激凉,捞起沥水;
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9 {2 p) p' C3 X! _( Xwww1.tvboxnow.com  3. 大蒜剁成泥;
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* B, X- Q# j! g8 d公仔箱論壇  4. 将四季豆盛装在大碗中,加入麻酱、精盐、糖、味精、蒜泥拌匀;
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  5. 腌渍片刻,就可装盘上餐桌。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! W" k( b' m1 W1 i0 _% s3 U# w

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# J! I5 a8 G( U  冬菇鸡片
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  制作工艺:滑炒 口味:咸鲜味公仔箱論壇$ P6 Q! `0 r' v* Y/ q" _

- x8 q' J3 x7 _  k/ B  主料:鸡胸脯肉200克  配料:香菇(鲜)30克 金华火腿15克 核桃50克 豌豆15克 鸡蛋清38克  调料:猪油(炼制)60克 盐4克 黄酒10克 味精1克 大葱1克 姜1克 淀粉(豌豆)20克  
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  1.将鸡脯肉洗净,去筋、膜,用刀批成薄柳叶片放入碗内,加鸡蛋清、湿淀粉25克(淀粉15加水)、精盐2.5抓匀上浆。水发冬菇洗净,去蒂,用刀斜批成薄片。核桃仁去皮,洗净,与豌豆同入沸水锅中略氽,捞出,控去水。www1.tvboxnow.com( y, v8 [! L# g8 M- |

/ X" X/ A2 \% ~  a* o( J8 q( p) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.炒锅置火上,倒入熟猪油500克烧至四成热,下浆好的鸡肉片滑熟。出锅倒入漏勺沥油。原炒锅复置火上,放热猪油少许,下葱(切末)末、姜(切末)末炸香,放冬菇、核桃仁、火腿片、豌豆,加清汤烧沸,下精盐1克、味精、绍酒,用湿淀粉淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,倒入鸡肉片,翻锅炒匀装盘。
2 l( H$ _2 k8 u7 V( n/ A6 p( @8 }! nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k, {* v3 \: I) Z+ E6 S3 z' V8 A0 }
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8 N) ?2 h( X+ M8 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  冬菇鹑蛋
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7 J) b9 {8 }5 }/ _( V- d  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:烧 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ?" ~4 }9 l( z+ b5 v% Q+ T2 S

1 i( C6 r( J# R  aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:香菇(鲜)800克 鹌鹑蛋500克  配料:金华火腿10克  调料:盐2克 鸡油20克 黄酒5克 味精1克 淀粉(豌豆)15克  
, s; p5 u6 [) D4 L/ {( x" HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb& c  y/ O1 J# Q0 C
  1.将大冬菇放入温水中泡透,去蒂,用清水洗净,挤去水,放砧板上,在有褶皱的一面撒上干淀粉10克,然后将鹌鹑蛋磕入冬菇内,撒上火腿末少许,移放平盘中,上笼蒸熟取出。& K7 t6 h0 T% h9 G) n1 G! {0 f
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  2.炒锅置旺火上,倒入上汤,烹入绍酒,放精盐、味精烧沸用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,洒入芝麻油,出锅将调好的芡汁浇在平盘上即成。8 Q. z4 B' b! y2 w

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  凉拌山药丝www1.tvboxnow.com& Y$ G) K  R& T0 a- p
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  制作工艺:拌 口味:酸甜味
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  主料:山药500克  配料:木耳(水发) 10克  调料:大葱10克 姜8克 白砂糖5克 香油10克 冬菜10克 盐3克  
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: n1 b$ Z, k* s- s2 p& R1 \tvb now,tvbnow,bttvb  1. 将山药去皮洗净,切成细丝,用凉水洗五分钟;
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  2. 将木耳洗净,切成细丝;tvb now,tvbnow,bttvb8 H  H$ K: ]& w# t& d4 c
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  3. 将山药丝放进水锅中焯熟后捞出,再过凉,沥干水分;
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  4. 将葱、姜各切成丝,和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中;
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  5. 将香油、醋、糖调成汁,浇在山药丝上即可食用。
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  凉拌皮蛋
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4 n6 R+ R0 {( ?3 K% A: qtvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:拌 口味:本味咸鲜% d2 D( A) A0 q" I" r

% T% h+ O+ |* V; C* m  主料:松花蛋(鸭蛋)200克  配料: 调料:酱油10克 醋10克 香油5克 姜5克 辣椒油5克  5 @- m& o3 F1 l( @* [, s. Q
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  1. 皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;
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  2. 加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。tvb now,tvbnow,bttvb4 L3 e* F0 e) k* J/ Y
公仔箱論壇3 x/ P1 H: M/ D5 l* a1 A# }$ Y9 x% u. ?
  
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  凉拌西瓜皮
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  制作工艺:拌 口味:蒜香味
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9 S( v" x- p9 O  r2 I+ Dwww1.tvboxnow.com  主料:西瓜500克  配料: 调料:大蒜10克 味精2克 白砂糖5克 盐5克 香油5克  
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. Z4 v. L) I* \+ ~tvb now,tvbnow,bttvb  1.将西瓜皮洗净,西瓜切成条,用刀将西瓜红瓤刮去,西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜硬皮,然后将西瓜皮切成小块。公仔箱論壇( G3 C! D4 j* A

8 o+ ~& F) @( \/ ]  2.将西瓜皮加入蒜茸、味精、白糖、盐、香油,拌匀后即可食用。
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) X8 S' {. u. F5 G# O6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- Y) W- F9 h: I* x8 S9 R

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  千层云耳
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# X4 [* ?8 a  t公仔箱論壇  制作工艺:凉菜 口味:酱香味
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- P" R! L$ ~6 T8 G" n公仔箱論壇  主料:猪耳500克  配料: 调料:姜5克 大葱5克 八角3克 香叶3克 辣椒(红、尖、干)5克 料酒10克 盐4克 味精2克 老抽5克 生抽3克 白砂糖3克 鸡粉2克 花生油10克  
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  1. 猪耳去毛洗净;
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0 M. y% L: A. m* R8 K; ?  2. 将猪耳焯水;
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* l  x0 P4 f# k; j: G& J  3. 锅中加油烧热,将姜、葱、八角、香叶、干椒下锅炒香,加其余调料调成酱汁,将猪耳放入酱汁内酱熟;
6 V$ z7 _) l- Z! z* t2 o3 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 U, f6 {- g% [) T9 ]- u5 h  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 将猪耳趁热卷起,上压一重物,凉透切片,装盘即可tvb now,tvbnow,bttvb) f$ O9 C; N6 ]6 F: V( G* x3 Y

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  叉烧炒蛋$ a2 F! X* j, K9 `

% V& A/ s5 O5 ]3 z$ g! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb; {2 ~( f8 W* v
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  主料:叉烧肉120克 鸡蛋300克  配料:韭黄40克  调料:味精1克 盐2克 胡椒粉1克 植物油20克  
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- d- R: `5 e/ V  @6 [) o3 m公仔箱論壇  1.叉烧切成薄而小的片;韭黄择洗干净切成短段。* l9 W8 x9 Y; p6 E. T3 f2 O$ z4 z

( ^2 I- Q9 }3 p$ m2 stvb now,tvbnow,bttvb  2.鸡蛋加调味料拂匀,加入叉烧、韭黄又拂匀,炒熟上碟。www1.tvboxnow.com  x' |  n5 }$ U! W: B5 L
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1 t7 A# n% g# C; [  原汁海蛏公仔箱論壇3 z! [+ W# y' E6 K

3 g% L- V( t# t, d7 dtvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:煮 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb$ Y, c. E% P( l. v0 r% @: i; ~  M
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  主料:蛏子500克  配料:香菜50克  调料:盐4克 胡椒粉3克 香油4克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X4 e  n" y/ ^

/ j1 r, l  A: P4 n4 M/ O公仔箱論壇  1.海蛏泡盐水吐泥沙,再洗净,香菜洗净切末。公仔箱論壇4 L, C  _+ ~* G( l
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  2.炒锅加水烧开,放入海蛏煮至熟嫩,撇去浮沫,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末,淋上香油盛入碗中即成。www1.tvboxnow.com2 W& D6 e" A9 g$ f3 m

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% Z: j5 U+ D% Y" O: f6 Ptvb now,tvbnow,bttvb  卤煮大虾www1.tvboxnow.com& b' w/ A0 e& j% ^, R, e& D
公仔箱論壇5 x% d/ j) ^' W5 e/ o. m
  制作工艺:煮 口味:咸鲜味
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: O( X6 J2 L% {  n0 jwww1.tvboxnow.com  主料:对虾400克  配料:洋葱25克 胡萝卜25克  调料:香叶5克 香油5克 胡椒粉4克 盐4克  
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  1. 将虾挑出泥肠洗净;
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: `( |! J$ j  e  U; \* E' S4 q- Q. b  2. 葱头去外皮切成片;0 i  T4 X; {  L6 W3 b0 W5 C/ z! t
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  3. 胡萝卜洗净切成片;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 {' F1 z5 D2 O& p! n' v# o" H
公仔箱論壇. ~6 I+ B" i) `& b/ i, r
  4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅,加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开,中火煮15分钟至虾变红色,捞入盘内,食时蘸香油少司即可。 tvb now,tvbnow,bttvb" s: u5 t  E% Q  M! z6 j

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  咖喱香鸡
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  制作工艺:烤 口味:咖喱味
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  主料:鸡1200克  配料:土豆120克 胡萝卜100克 洋葱120克 猪肉(瘦)100克  调料:大葱10克 姜3克 色拉油45克 胡椒粉2克 咖喱15克 酱油30克 黄酒30克 味精10克 香油20克 盐5克  www1.tvboxnow.com" ]  r6 e! q' L2 R% W

4 V7 f* v# Z1 m$ s! Swww1.tvboxnow.com  1. 马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中,高火4分钟;
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  2. 葱、姜切末,与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀,加入色拉油及调料,咖哩粉1包,酱油,绍酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精盐5克。覆上微波薄膜,高火5分钟;
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  3. 把所有的材料填入鸡腹中,缺口处用针缝合,表皮再抹适量的胡椒粉;
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  4. 盘用高火预热7分钟,放上鸡,高火20分钟,中途翻面1次即可。
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  咖喱魔芋豌豆
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- @! s9 u7 R4 u8 Y; n0 q1 b公仔箱論壇  制作工艺:熟炒 口味:咖喱味
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# O2 n1 i) D% f) I9 o7 q1 q公仔箱論壇  主料:豌豆100克 魔芋200克  配料:洋葱50克  调料:姜5克 大蒜5克 咖喱3克 植物油15克 盐3克 味精2克  
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  1. 将豌豆洗净,用水煮酥软;
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4 v; c# |& @. F5 i- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 将魔芋洗净,切块,焯水;
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  3. 洋葱、生姜、大蒜洗净,切成细末;
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  4. 将锅烧热,倒入植物油,倒入洋葱、生姜、大蒜煸炒,再加咖喱粉煸炒片刻;
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& f; n# ^) L+ i2 ^  5. 倒入豌豆、魔芋急火快炒,加入少许鸡汤、精盐、味精拌匀即可食用。
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  i, J5 S& y/ j$ P! V% I9 }9 _& m( aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 N- D8 O; C3 i2 _0 Y公仔箱論壇  咖喱鸡块
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  制作工艺:滑炒 口味:咖喱味
5 B) x3 {( W4 t( b$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i5 C9 ~1 D9 ?( I- E, E" B
  主料:鸡500克  配料:洋葱200克 土豆200克  调料:咖喱15克 盐3克 花生油25克 淀粉(豌豆)8克 白砂糖2克 料酒3克  
$ ?, y# d( Y3 f7 B" ?公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( ~/ i" A! d. m
  1. 将鸡宰杀,去毛去内脏,洗净后剁块;tvb now,tvbnow,bttvb. U- I9 y4 g9 S' B. o1 U" I

3 i' N2 p3 t$ L; P. f1 N! r' F( p- i* W  2. 鸡块用开水氽一下待用;tvb now,tvbnow,bttvb% |; ?! w* u/ T- |

: z9 v+ r( A) p; ttvb now,tvbnow,bttvb  3. 土豆去皮洗净,切滚刀块;www1.tvboxnow.com  M% u; U* k. V# O; Q: y3 X

5 s- T1 {, [0 B/ R) t4 o, Xwww1.tvboxnow.com  4. 洋葱去外皮切方块;
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; R9 ]/ ?) Q7 t  5. 炒锅注油烧热,将葱头和咖喱下锅煸炒几下;0 X) T- Z& V8 Z4 o

7 ]' V6 l; {; Z* i7 @www1.tvboxnow.com  6. 加入鲜汤、鸡块和土豆块,用旺火烧开;
( v" `& t2 h. Q3 g- g3 q5 @& k8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }) x+ n1 n  W1 u% b
  7. 加入料酒、盐、白糖烧至熟烂;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E1 ^+ N3 T6 |; [4 s
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  8. 用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。公仔箱論壇3 {$ L6 g1 u! E) k
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. w  X* S, i" V, s公仔箱論壇  啤酒焖牛肉, t+ k) F' d& Z- j7 @
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  制作工艺:焖 口味:清香味www1.tvboxnow.com4 F5 D8 P/ y; s) X: A

! Y' D, U& j. p. n公仔箱論壇  主料:牛肉(后腿)500克  配料:小麦面粉15克 扁豆300克  调料:盐15克 啤酒500克 胡椒粉2克 黄油50克 味精1克 香叶3克 菜籽油70克  1 R' s+ b- K* T- {% |

& w6 e; D8 \6 y5 x% c5 k) w  1. 将牛腿肉切成块,洗净,控去水,用精盐2克、胡椒粉拌匀,再放入精细面粉拌匀;
/ `/ _4 ^# l7 S3 c* f) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X) r$ K9 {# v5 t1 M  F
  2. 嫩扁豆切去两头;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z+ w' ?2 b0 i5 E5 }8 ]8 ?6 X
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  3. 锅上旺火,放菜油烧热,下牛肉块煸透,滗出油,倒入啤酒,加精盐2克,烧沸移小火焖一小时至肉烂;tvb now,tvbnow,bttvb/ Z, T- u( U- s+ o, J
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  4. 炒锅上火,放入黄油烧热,下扁豆、精盐一克煸透,下味精炒匀,倒入牛肉锅中再煮片刻,起锅装盘即成。www1.tvboxnow.com$ z3 i" J2 `9 }" m6 m4 `

* P7 U) b& j  W' O  N6 ptvb now,tvbnow,bttvb  : C1 h# F6 x# T, S( y* A
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  四季豆焖肉排
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/ s6 k$ b" C& a: E# J9 M1 X  制作工艺:焖 口味:咸鲜味
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  主料:四季豆250克 猪排骨(大排)360克  配料:胡萝卜15克  调料:大葱10克 姜5克 大蒜5克 酱油15克 盐3克 白砂糖5克 植物油30克 淀粉(豌豆)5克  
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, ~5 `$ c( n0 f: H: a: H: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 肉排洗净吸干水分;7 H, J( M/ [! G; ~7 q
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  2. 胡萝卜洗净剞成花状;
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  3. 葱洗净取葱白切段;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t% P  C. b$ E; d* X9 c6 d

/ U! K/ H7 [9 M# {公仔箱論壇  4. 大蒜去皮洗净捣成蒜茸;tvb now,tvbnow,bttvb" r# ~& {, |8 V

8 n  b" N8 Z: Y3 N' P. ?公仔箱論壇  5. 四季豆摘去老筋洗净备用;
4 Z3 }" `7 O+ Y8 T- J5 U1 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?- U1 k+ l' \/ v4 U3 b4 T. t8 J
  6. 烧热锅下油,爆蒜茸、姜片、肉排;
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; P2 k7 e; ]# T" t) C  7. 下调味料(酱油10克、盐3克、白糖5克),煮滚后改文火焖至肉排熟盛起;公仔箱論壇+ r( P' C& k, g/ Y

% L: }: ^! @8 S6 l# ~" QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  8. 下油爆四季豆,加水适量煮至八成熟将肉排回锅,加入胡萝卜花、葱白、少许生粉水埋芡,上碟。公仔箱論壇. _- h$ g; c! g! D

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/ z/ r4 j$ K6 W5 z; ^$ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. @8 E5 r# w& R& l( w/ {& P

, Y) M7 V; m, U( ^& |( pwww1.tvboxnow.com  啤酒虾tvb now,tvbnow,bttvb# l8 x9 e' ]! V) ^3 \  w  M

" o; [8 u) q( I9 s+ d) T公仔箱論壇  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味
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$ j% t7 M" H6 k% m# itvb now,tvbnow,bttvb  主料:基围虾300克  配料:黄瓜100克 啤酒250克  调料:大葱8克 姜4克 盐3克  
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  1. 将基围虾去须,脚洗净,黄瓜洗净切片待用;
& Q6 o  m4 @# P1 [$ d3 l1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( N$ s' C, D+ {% X) U+ V9 ?% l2 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 炒锅注油烧热,下葱花、姜末烹锅,放入河虾煸炒至红色,再加入啤酒、黄瓜片、盐稍加翻炒,出锅即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y! n. L3 ]$ g, r, r* T2 X
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0 A$ b" A( f8 R) j8 _* I( v" N9 B公仔箱論壇
7 |) O" ]# L( o9 H$ k: F9 E0 Z公仔箱論壇
- D* o. ?8 H0 A' dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  天椒炒鸡肫
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, F! w! z) Z; o% x9 T) L. F/ ]tvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:炒 口味:香辣& ^* V% m: f8 n$ A5 n, a" y# e
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  主料:鸡肫400克  配料: 调料:大蒜50克 辣椒(红、尖、干)15克 猪油(炼制)100克 江米酒50克 香油15克 盐5克  
; V. B, R( _) a) `4 f7 `4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d- o% ~/ P% D$ f
  1. 鸡肫(鸡胗)洗一遍,装入盘内,上笼蒸熟取出,切成薄片;
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  i2 ]' f$ g3 ?* p3 |, M5 j  2. 天椒(小辣椒)切成末;
( Y) R5 ~5 n- n0 \( JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M# P; ?  `. |' T5 R" Y7 Z
  3. 大蒜切成长 1.5厘米的段;3 I( \+ t$ `, _6 g3 s

. ~7 O0 A/ M2 O" ttvb now,tvbnow,bttvb  4. 将猪油烧到六成热,下入肫炒一下,再加入天椒、大蒜和甜酒汁(江米酒)翻炒几下,放香油,装入盘内即成。" u0 T! \# s4 Z% r. c0 E; _, m7 }
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3 s& I9 a0 D1 P- [3 r7 {* bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: E' ?! W4 t! E
  大葱扒牛舌
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  制作工艺:扒 口味:香辣
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  主料:牛舌500克  配料:大葱150克  调料:芡粉5克 盐3克 黄酒10克 酱油30克 味精3克 姜汁5克 胡麻油5克 花生油50克  tvb now,tvbnow,bttvb8 l3 X, b2 i1 |" n( o+ f8 X; x

3 h0 `( V: s& l, t% d$ Z) H. y+ \) DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.将牛舌处理干净煮熟后用刀破开,切成3厘米长、1.5厘米宽、0.6厘米厚的片。大葱剥去老皮,切成5厘米长的段,放入热油锅中炸至金黄色。8 H) {: x! K! t8 X; N4 F: |, B

( M1 g8 p( h7 N+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.把炸好的葱段铺在锅垫上,然后将牛舌整齐地排在上面。
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2 h' [. \1 [' gwww1.tvboxnow.com  3.炒锅放火上,添入花椒油,下汤炸一下,再放入铺好牛舌的锅垫,下入汤600毫升、味精、绍酒、酱油、盐、姜汁,用武火扒制,至透,合入盘中。锅内的余汁,稍勾流水芡,汁收浓,均匀浇在牛舌上即成。
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, X! h; J0 m2 o8 G- @( Otvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb$ u/ I5 W( M8 ]& D2 z2 n+ L* r
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; Q# B. M( c/ x- R2 u! r5 M公仔箱論壇
* M. K2 @1 F- ]8 B; }  Q+ a" g8 T公仔箱論壇  大良煎虾饼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A2 M5 Z' `- U( \

- U% G% m% {$ O, @+ S0 Stvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:熟煎 口味:清香味
. p# Y) |, ]& `8 I% N5 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, x, n8 R  }$ X. J4 v# H" s
  主料:虾仁150克 鸡蛋200克  配料: 调料:盐4克 味精3克 植物油50克  
* Q( o0 u, |+ a. F, gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& y# p7 N+ y1 O/ @2 \" p4 I5 l
  1.将虾仁用盐腌渍一会儿;先将鸡蛋磕入碗里盛着,加入精盐、味精打匀。& |" f1 v( x. e7 l! W6 i( ~& k

' ?6 q% y9 a2 i6 A1 K5 twww1.tvboxnow.com  2.烧锅放油,将虾仁放入拉油至熟,倾在笊篱里;利用锅中余油,把打匀的鸡蛋倒在锅中,放入虾仁,随用锅铲拨平后,搪为圆形,把蛋边修整齐抛转煎至两面金黄色,以熟为度,上碟便成。
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/ b8 Y4 X7 U2 D1 y8 ]2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  太师鸡腿
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, ~2 e! u) r2 |4 @: K% D. N公仔箱論壇  制作工艺:红烧 口味:咸鲜味
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/ ?1 {+ x7 K% {9 r( o1 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:鸡腿1000克  配料:胡萝卜150克 甘薯150克 莴笋100克  调料:花生油75克 番茄汁50克 料酒25克 酱油25克 小葱25克 白砂糖10克 味精1克 胡椒粉1克 姜5克 香油15克 淀粉(豌豆)8克  公仔箱論壇& _& Q+ R5 O* s
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  1. 取大小均匀的鸡腿,拔净细毛洗净,放在碗里,倒入酱油拌一下;
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  2. 炒锅放在炉灶上烧热,倾入花生油加温,油锅八成热时把鸡腿放进油锅内炸,炸到鸡腿皮皱色黄时用漏勺捞起;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M# q4 F4 P; x2 }' Q

' N* o" e" \; |www1.tvboxnow.com  3. 红薯、胡萝卜、香莴笋削成大小均匀的小球;
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  4. 油锅烧热,倒入花生油,油锅八成热时,把红薯球和胡萝卜球放进锅中炸,洋山芋颜色略变黄时用漏勺捞起;香莴笋用温油炸,颜色变绿时用漏勺捞出;
) B) o; ~8 }' Q+ o# ]! P3 B3 c公仔箱論壇www1.tvboxnow.com6 S* i; L" D( k6 i% G0 y: `* `
  5. 油锅倒去油放回到炉灶上,放入油50克,投入小葱、生姜煸炒,加入黄酒、精盐、白糖、味精、茄汁、胡椒粉、再放鸡腿,用旺火烧滚;
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  6. 然后改用文火继续烧15分钟左右,投入红薯和胡萝卜球,以后再投入莴笋球;
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  7. 待到红薯球酥烂时用旺火把鸡汁收浓,用水淀粉勾芡,淋入麻油随即出锅装盘。7 r& }0 I) f/ T, G; Q* ^7 s) r3 P

. L6 b4 s6 i, n/ p# v+ d+ ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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  奶油卷心菜
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4 h' r  V0 F- t0 y( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:滑炒 口味:原本味
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) M" v5 {$ Q6 _5 O  主料:圆白菜700克  配料:番茄100克  调料:牛奶100克 盐3克 花生油20克 淀粉(豌豆)10克  
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  1. 将卷心菜取嫩菜心切成块,西红柿切片,用开水分别氽一下捞出,沥干水备用。公仔箱論壇. m" [2 f2 q5 b! t1 `5 e; w
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  2. 炒锅注油烧热,投入菜心翻炒至熟,盛在盘中,用西红柿围边。$ y) K1 T' P- y/ U' ^
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  3. 锅内加牛奶、盐、味精及适量水烧开,用水淀粉勾芡,浇在卷心菜上即可。
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. E( W4 H$ {/ e; S/ N, b% h, h  制作工艺:烩 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R8 Z1 c  @: j' E6 L

$ D; e# Y+ o: w9 f+ V3 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:白萝卜200克 胡萝卜200克 海参(水浸)75克 鱼肚50克 鸡肉50克 火腿50克 猪肚50克 猪心50克 鸡肫50克 土豆250克 四季豆100克 冬笋50克  配料:香菇(鲜)25克 虾仁25克  调料:料酒15克 盐1克 胡椒粉1克 淀粉(豌豆)2克 猪油(炼制)15克 大葱5克 姜5克  
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  1.鸡肫,去老皮切成片,与虾仁同放一只碗内,加料酒5克、精盐、胡椒粉、干淀粉,拌上味。
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' R+ E% {3 }( t7 d- M1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.四季豆摘去筋头、断腰。白萝卜、胡萝卜和土豆削去皮洗净,与其他各种原料均切成5厘米长、1厘米见方的条子。
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  3.海参、鱼肚、香菇,分别下滚水锅氽后捞起。土豆、四季豆、冬笋分别下入油锅拉一下油捞出。
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  4.炒锅置中火上,添入熟猪油烧热,下入姜葱,煸至呈牙黄色时,烹入料酒10克即可。公仔箱論壇* n* B6 e' J$ {$ [
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  奶油双色花
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7 I# z+ r/ J0 M- J. w- o公仔箱論壇  制作工艺:拌 口味:甜咸味
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  主料:西兰花400克 菜花400克  配料:胡萝卜10克  调料:小麦面粉15克 牛奶50克 盐3克 胡椒粉2克 植物油20克  www1.tvboxnow.com. x* m( K4 {+ U, j
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  1. 菜花、西兰花分别洗净,切小朵,放入开水中氽烫捞出,沥干水分;
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+ G1 B9 G) p5 f) W& h. K- ntvb now,tvbnow,bttvb  2. 锅中放入适量的油,将菜花、西兰花炒熟,排在盘中;
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  3. 再向锅中倒入15克的油,加入面粉,用慢火炒到微黄,慢慢加入鲜奶,拌匀;公仔箱論壇4 t, s7 J. N. A3 o1 e3 n3 o
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  4. 最后,加入调味料(盐3克、胡椒粉2克)、胡萝卜丁拌匀,淋在菜花上就可了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {/ o, A  Q5 m3 Z$ n. c
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) R& K! W& l, O2 K. Q' r公仔箱論壇  姜汁活蟹公仔箱論壇) R1 p7 B: O1 s. z4 `* N

) K% _$ f2 J: x' s+ e3 A% e  itvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:清蒸 口味:咸鲜味
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  主料:螃蟹750克  配料: 调料:香油5克 姜4克 醋5克  www1.tvboxnow.com# Q4 D/ i: @- U6 ]
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  1. 活蟹洗净放入盘中,入蒸锅蒸15分钟;
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5 L5 A5 @; U# X; Z6 iwww1.tvboxnow.com  2. 熟后取出,撬开蟹盖,蟹熬用刀背拍碎,原样盛盘中;
4 M1 s0 N( X1 O) s5 A: Z, q' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O5 t' u' T5 m/ P) p( @1 a" u  E9 ~$ J9 ywww1.tvboxnow.com  3. 碗内加入姜末、香醋、香油调成汁,同蟹上桌蘸食即成。
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( @' ]4 w9 n" Y8 r/ lwww1.tvboxnow.com  姜汁蕹菜
1 r- K/ |$ x) s0 g2 W4 M7 W) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& K% i& r' K1 v  |6 c公仔箱論壇  制作工艺:拌 口味:姜汁味
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6 P5 T( j; l/ I" B# Y  主料:空心菜500克  配料: 调料:盐5克 醋20克 姜30克 香油10克  tvb now,tvbnow,bttvb! n! o. R! E' y$ v* ]

) }( b6 }- D1 i  a公仔箱論壇  1. 将蕹菜(空心菜)择洗干净,控去水,用手掐成长3厘米左右的段,并把菜茎捏破;  ^, H  {; U5 d+ L* Z' G
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  2. 投入开水锅中焯烫一分钟,见菜色转为碧绿,迅速捞出,滗掉水,装入盘内,摊开散热;
' q2 `0 m9 F' b  B( e* D- I. s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t8 ]* D- W- c0 ~
  3. 姜刮去皮,洗净,切成碎末,放入厚边碗中捣烂出汁;
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$ ^8 V8 G3 w8 L6 T6 D: A7 wtvb now,tvbnow,bttvb  4. 把姜汁倒在晾凉的蕹菜盘中,撒上精盐,淋入麻油,浇上醋拌匀即成。" H5 P' w# j: ?: U% s
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  ^. E+ B) o. W2 X5 e2 y公仔箱論壇  姜末拌豆角
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: L+ d7 b/ S: i4 I" V! ^; Dtvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:拌 口味:姜汁味www1.tvboxnow.com( D) C% H/ [1 N! Z. b
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  主料:四季豆300克  配料: 调料:姜5克 盐5克 香油5克 味精2克  www1.tvboxnow.com6 Q* y' {) f8 w3 c. r3 Y
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  1. 豆角洗净,放在沸水锅中烫熟,捞出摊开晾凉,切成3厘米长的段,放盘内加入精盐,味精拌匀,腌15分钟。
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3 ~  v* S0 g4 a2 y. swww1.tvboxnow.com  2. 鲜姜去皮洗净,切成碎末,放进盘中,淋上香油,拌匀即可。4 r) S6 ~: V3 Y# r
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  葱鱼头煲$ B7 I+ F* k  r0 c6 ~

; y) _/ G# B5 ]1 ztvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:烧 口味:咸鲜味
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0 \$ s' |0 e1 Ywww1.tvboxnow.com  主料:鲢鱼400克  配料: 调料:植物油20克 香油5克 鸡油5克 蚝油10克 老抽5克 柱侯酱15克 料酒12克 胡椒粉2克 白砂糖5克 味精2克 淀粉(玉米)10克 姜3克 大葱5克 大蒜5克 香菜15克  www1.tvboxnow.com! U0 R) |4 I9 Q$ M, z, I9 D6 ]4 e: y

( \9 f  O8 a6 y3 E2 z/ Z4 }. i% U/ \www1.tvboxnow.com  1. 将鲢鱼头洗净剁成块,加淀粉拌匀;
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: e' |3 I+ O7 Q, [% r' ?tvb now,tvbnow,bttvb  2. 炒锅注油烧至七成热,下入鱼头炸至硬时捞出;
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# z/ O3 J) q$ y" a; A  3. 待油温热时,下入姜片爆香,放入鱼头炸至金黄色,捞出控油;
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! t+ |2 B% j8 Ztvb now,tvbnow,bttvb  4. 葱切段,大蒜切成茸;
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* J% ^7 u, m9 Q& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用;www1.tvboxnow.com! i$ h/ ^! \, A! C6 v, o- A" F0 f. y

8 S' f/ Y" \# r3 r# n" G& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6. 香菜择洗干净,切成短段;2 \% D4 v( B' z) n3 w3 ~' c- E- l

. J1 X. C4 p  Y) m$ Z8 H/ [tvb now,tvbnow,bttvb  7. 炒锅放入鸡油烧热,下入葱段、蒜茸、柱侯酱爆香,加入料酒、水、蚝油、白糖、味精、胡椒粉,放入鱼头、老抽烧开,淋入香油,用湿淀粉勾芡,淋入鸡油,倒入烧热的煲内,撒上香菜段,盖盖,沿煲盖淋适量料酒即可。
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! Y# G4 d0 w* W0 lwww1.tvboxnow.com  公仔箱論壇. L% q4 E0 U$ l6 v' h
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3 u4 T, u3 q" y2 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  子鸡汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 d1 g1 a' l1 q& S
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  制作工艺:煮 口味:咸鲜味
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% L3 S" R! Z, j, r3 L- x  主料:鸡腿300克  配料:葵花子仁50克  调料:姜30克 盐20克 香油3克  tvb now,tvbnow,bttvb; r6 T) ]" t6 i4 H9 L
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  1.鸡腿剁成1厘米见方的小块备用。
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  2.把鸡腿与瓜子肉、姜丝、热高汤1500克一起放于器皿中,加盖,高火煮8分钟。
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  3.取出加入精盐、香油搅拌均匀即可。tvb now,tvbnow,bttvb& S+ f: @3 z! s# z- S

' h* R2 I* {/ n. l4 a  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |7 X8 A' t2 q! S
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2 v1 q5 R1 c% v( R- P7 P  f公仔箱論壇  客家炒鸡块
' s- v  g% b6 S7 O% S" p1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, N) z/ b. A1 |: e  f
  制作工艺:炒 口味:微辣tvb now,tvbnow,bttvb, Q8 p% J2 g: H" S
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  主料:鸡腿500克  配料: 调料:植物油30克 豆瓣酱10克 白砂糖3克 九层塔20克 辣椒(红、尖、干)10克 大葱5克 姜5克  
  O+ H4 q+ p: b0 d5 Z; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ f; B2 S! i+ L2 A
  1. 将鸡腿肉切块;tvb now,tvbnow,bttvb" M5 O0 p- {: e$ k' m3 f+ x- Z  z! e

; d* P3 l% L; O" ]  2. 九层塔切碎;www1.tvboxnow.com5 h/ m. @" D" ?6 v* _+ n% k& [; b" G
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  3. 辣椒洗净切片;
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/ @+ I. x, k0 _5 X7 g, n: H公仔箱論壇  4. 炒锅注油烧热,下入葱、姜爆香,放入鸡腿煸炒,加入豆瓣酱、白糖炒入味,放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。www1.tvboxnow.com9 J/ K- v3 M0 n+ r& f

1 L( n) p' ?( q7 K8 ]www1.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R; f2 ?5 j, n. y: m
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. d! l3 H' q# `" I0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^% t% o$ \/ w9 Btvb now,tvbnow,bttvb  家乡炒土鱿$ y7 `5 k5 |5 Q$ x4 F6 @6 B

% A7 Z/ g: M! ?4 {www1.tvboxnow.com  制作工艺:抓炒 口味:咸鲜味www1.tvboxnow.com& f. n- u( i5 n" F& f- Z
tvb now,tvbnow,bttvb( p  F: B- L9 e+ Z
  主料:鱿鱼(干)70克  配料:竹笋75克 洋葱40克 丝瓜40克 木耳(干)10克  调料:姜2克 植物油40克 大蒜1克 黄酒10克 淀粉(豌豆)5克 胡椒粉0克 碱1克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u! r# }/ d% q- J: }
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  1. 土鱿放入加有碱的水中浸泡涨发;云耳用水涨发洗净;笋去壳洗净切片;洋葱洗净去老皮切片;丝瓜洗净去瓤切片;姜洗净切片;大蒜去皮洗净剁成蒜茸;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克
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  2. 烧锅放油,将土鱿放入拉油至仅熟,倾在笊摛里滤去油分。2 V4 ]& @' ]( k- ]. X0 f+ r$ J
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  3. 将锅放回炉上,放入姜片、蒜茸、湿云耳、丝瓜、洋葱、笋片在锅中,溅入绍酒,溅入沸二汤10毫升,加入拉过油的土鱿,用芡汤30毫升,湿淀粉、胡椒粉和匀为芡,加上包尾油5克炒匀上碟便成。

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  家常海参
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/ X1 e# \& _. w  制作工艺:烧 口味:香辣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \% s) P& |5 B
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  主料:海参(水浸)300克 猪肉(肥瘦)200克  配料:黄豆芽70克 青蒜100克  调料:豆瓣辣酱8克 淀粉(豌豆)5克 酱油4克 味精3克 料酒4克 盐4克 香油8克 花生油25克  公仔箱論壇/ w1 A5 E. T2 q6 `7 _4 o! A

: w% z5 Y# r% t  M公仔箱論壇  1. 将水发海参洗净切成片,猪肉剁成粒,黄豆芽择洗干净,蒜苗切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^. u) k4 ^4 i* M
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  2. 锅内加高汤、料酒、精盐和海参煨烧入味待用;另锅注少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底。3. 锅内注油烧热,放入辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉粒、海参煮沸,用湿淀粉勾薄芡,加入麻油、蒜苗、味精,浇在豆芽上即成。5 a1 `; ?  |: s- t) b4 n

0 \  H8 V# n) @  f  y公仔箱論壇  
, a- a/ m( A% V公仔箱論壇www1.tvboxnow.com8 r: F4 h( Y# f5 I1 ~
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  家常土豆丝tvb now,tvbnow,bttvb: M* z! J: ]# O$ y/ h5 X

& v7 N5 n( F  \: O* t& O公仔箱論壇  制作工艺:生炒 口味:家常味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @% K8 H7 L2 m8 Z. F

2 k" r/ a; ]7 O% L. e# {www1.tvboxnow.com  主料:土豆250克  配料: 调料:大葱5克 豆瓣辣酱10克 盐3克 酱油5克 味精1克 植物油50克  
# N8 b! G# D1 W: A, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q6 Y* ]* M' f* T3 t& N+ I( P
  1. 土豆去皮洗净,切成粗细均匀的粗丝,放在清水中浸漂,炒前捞出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]5 O# Z) l1 W7 B& q5 w/ _

( v. }6 P) Q& C7 i+ T公仔箱論壇  2. 锅放在旺火上,倒入菜油,烧至六成热时,下豆瓣辣酱炒香至油成红色,放入土豆丝快速翻炒,加精盐、葱段、酱油、味精、少量鲜汤炒匀,炒至土豆丝刚熟,起锅装盘而成。
& s9 o8 q7 P+ A! c公仔箱論壇www1.tvboxnow.com9 Y7 Q. c, X3 x, u5 S, p! g. L
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9 E( u# P# }! @www1.tvboxnow.com
+ X/ x+ @0 Z) R; L: M6 ~  家常炖蛋
; S! `5 h0 }+ V7 K3 M7 K% [www1.tvboxnow.com
+ a: T$ j( c+ ~/ `" X! ?公仔箱論壇  制作工艺:炖 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X# `* ^0 o# O8 j& S- _" J
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  主料:鸡蛋100克  配料: 调料:色拉油3克 料酒5克 盐2克 味精1克 胡椒粉1克 大葱3克  : C. E) T6 w1 f5 I, Y7 n4 }/ f- F
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  1.将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀,加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀;
3 S: p3 q. c% x+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 y( n6 W/ L1 Z) M' l  k( y" c
  2.锅内放水,烧沸,再连碗放入鸡蛋液,用小火炖片刻(切忌旺火),待蛋液表面凝固变色即可。
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/ T" n5 d0 r! Q8 e8 {, p/ `公仔箱論壇  小白菜汤公仔箱論壇7 ]/ v; ^8 S) N0 `, h
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  制作工艺:煮 口味:清香味
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% F/ G8 C, y! o7 Stvb now,tvbnow,bttvb  主料:小白菜50克  配料:通心粉10克 土豆10克 胡萝卜10克 油菜心10克 刀豆10克  调料:盐1克 味精1克  公仔箱論壇% f; C. a2 u% @+ u
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  1. 通心粉放进锅里煮一下,煮得稍硬一些;tvb now,tvbnow,bttvb; q( V/ |. z2 v. I( G: G" r, n

; T$ W2 o: v0 R) lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 土豆削去皮,切成小块;
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, T1 F# R* w' Q- q0 g( btvb now,tvbnow,bttvb  3. 小白菜切成片;tvb now,tvbnow,bttvb& \& ]1 [# Z7 }' G0 d( Z
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  4. 胡萝卜、小油菜分别洗净;
6 t* a9 L- J0 l5 u5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ h, C/ ~: q) Q% C9 E公仔箱論壇  5. 汤锅放在火上,倒入清汤适量,加水,放入小白菜稍煮;
  l. m+ U( G: ^; h( }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ a/ f3 |  X) a8 f9 g' J) F  v
  6. 再下入土豆块、胡萝卜、通心粉,煮至土豆烂时,下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。
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4 t) Q9 W0 u) r* S6 {% L$ y公仔箱論壇  小葱拌土豆丝
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  g( k" T: B; _7 N; Y  制作工艺:炝 口味:香辣tvb now,tvbnow,bttvb" d: |+ U+ p! r1 E6 t2 _4 D

( _/ P" X7 ?' a5 I; `7 Ftvb now,tvbnow,bttvb  主料:土豆150克  配料: 调料:小葱10克 花椒5克 花生油10克 盐5克 白砂糖3克 醋5克 味精2克  公仔箱論壇' J5 Q) h, d, C, O
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  1. 土豆洗净,去皮,先切薄片,再切成细丝,泡在清水中;www1.tvboxnow.com" [0 f3 N- p' u
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  2. 锅内放适量水,置火上煮开,将土豆丝从冷水中捞出,放沸水中烫至断生(不宜煮烂,否则不脆)即捞出;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `3 n  K- M9 U/ G/ f1 w; |: Q

. O" O- t. [& L- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 土豆丝放凉开水中漂凉,捞出,沥干水装入盘内,加入精盐拌匀;
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9 r9 C+ t, ]/ c) q: T; ?/ h+ o  4. 小青葱洗净,切成葱花,放在土豆丝上,再加入白糖、醋和味精,拌匀;tvb now,tvbnow,bttvb. u- l, o; q7 ]( ?2 P/ O8 B. I; ~

, X; C0 @! r: E: }/ [% t  5. 炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后,投入花椒,炸出香味后,将花椒捞出(不用),趁热将油倒入土豆丝中,搅拌均匀即可。
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& B" C0 ?: b/ J公仔箱論壇  川草鱼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n6 C( S. I4 L3 N- F

3 o. `4 r  N2 y. ]& _; g公仔箱論壇  制作工艺:锅烧 口味:咸鲜味
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  主料:草鱼300克  配料:香菜20克  调料:大葱20克 白酒10克 盐5克 姜33克 辣椒(红、尖)10克 酱油10克 白砂糖3克 淀粉(豌豆)5克 色拉油10克  www1.tvboxnow.com) Z: [9 Q- h; B% q+ E- d0 K
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  1. 将草鱼宰杀,去鳞及内脏,清洗干净;6 N0 v9 _' d. E2 X' I

2 Z  S9 y! i/ N' E/ iwww1.tvboxnow.com  2. 葱一半切段,一半切丝;
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  3. 姜少部分切片,大部分切丝;
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) x' j. E) x7 c+ g4 I, m, e公仔箱論壇  4. 将草鱼放入锅中,放入葱段、酒、盐、姜片,加水,大火煮滚1分钟;
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2 @3 g" y6 J# m9 t& t1 d* b公仔箱論壇  5. 立刻熄火焖5分钟到鱼肉熟后取出放在盘内,煮鱼的汤汁留1杯备用;5 \7 \* I- V# i8 k. I2 A4 ?
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  6. 将油锅烧热,放入葱丝、一半姜丝、红辣椒丝炒香;
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  7. 接着放进酱油、糖、煮鱼汁,再勾芡,淋在鱼上;公仔箱論壇4 [# w5 O8 q6 x

% s1 N8 L% O& {! j: K5 c  8. 撒上香菜、嫩姜丝,即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 |' O0 I  _' c; V+ p, D

* e( o8 ^; i- [' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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  干拌酱牛肉
; p/ |, P8 F# m3 A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^6 o* t6 D2 {* a2 N  R" N
  制作工艺:拌 口味:麻辣味
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  h' \' x+ _1 k- I公仔箱論壇  主料:牛肉(肥瘦)600克  配料:花生(炒)10克  调料:酱油150克 大葱20克 辣椒油30克 盐20克 白砂糖15克 花椒粉1克 味精1克  7 T8 V( q. ^; D1 U* _2 B& `' s

8 ?  H  B" t  l4 {8 J# o6 ntvb now,tvbnow,bttvb  1. 牛肉洗净,推切成大块,入开水锅里加酱油煮熟,捞起晾凉后切成薄片;tvb now,tvbnow,bttvb) _+ N# [3 B# U& w$ |, R$ I
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  2. 葱洗净切成4厘米的长段;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e7 `0 Q1 O. u* f3 w

/ q0 r7 S" T' {7 J! utvb now,tvbnow,bttvb  3. 花生米碾成细末;公仔箱論壇& Q5 g2 `! G1 W

: W, `9 G: W4 [1 d4 c) E公仔箱論壇  4. 牛肉片盛入碗内,先用精盐调拌,使之入味;
4 N3 L$ V$ T3 M# y; d' R5 l
% W/ h( [0 `8 `/ I6 D. jtvb now,tvbnow,bttvb  5. 放入辣椒油、酱油、白糖、味精、花椒面搅拌;
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5 ]- \; I) V1 D, o8 ctvb now,tvbnow,bttvb  6. 把葱段、花生米倒入,拌匀盛盘即可www1.tvboxnow.com+ Q, l) j3 t; N; A$ e' Q  o; ~# }
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# H) y& J8 {2 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b1 U7 W& H9 d3 D3 O$ g

% h& [: s5 c3 M公仔箱論壇公仔箱論壇* Q6 b8 m4 T5 j
  干炸带鱼
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4 a# v' j1 T8 n7 v  oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:干炸 口味:炸烧味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X6 g# N0 b" {- g7 D' L
8 D( U. k) j9 i, @+ ]9 ~  u! K# c
  主料:带鱼800克  配料: 调料:姜10克 花椒5克 八角5克 淀粉(豌豆)10克 盐5克 植物油50克  
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  1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆。
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2 A8 ?$ u, F0 b4 ytvb now,tvbnow,bttvb  2.锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火炸至两面金黄时,捞出装盘,即可食用。
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2 s$ V! k3 [! Hwww1.tvboxnow.com  干烧鲫鱼
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  制作工艺:干烧 口味:咸鲜味( ~! L* {* }$ ~1 y# d6 G* ~, A
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  主料:鲫鱼400克 猪腿肉50克  配料: 调料:江米酒50克 豆瓣酱10克 酱油10克 泡椒10克 黄酒10克 淀粉(豌豆)10克 大葱10克 姜5克 白砂糖5克 花生油75克 盐3克 味精1克 醋5克 猪油(炼制)15克 香油5克  8 l7 E  ^3 d7 _! b4 d

3 D- w& E0 a) a: [  1. 将鲫鱼宰杀,去鳞,去鳃,去内脏,清水洗净,在鱼身两面各斜划3-5刀,刀深约3毫米,并在鱼身上涂抹酱油;3 x- D5 p/ q) v
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  2. 炒锅上火,下油烧至八成热,将鲫鱼放入煎至两面呈金黄色,倒入漏勺沥油;www1.tvboxnow.com; a. G, N, t9 r7 K2 ^" W
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  3. 原锅留油少许坐火上,下肉末,葱花,姜末,泡椒末炒出香味,加豆瓣酱,煸炒出红油,再放进酒酿炒散,然后加绍酒,白糖,用小火焖烧五六分钟左右,至鲫鱼熟透,加味精,葱花,用旺火收紧卤汁,下湿淀粉勾芡,浇上烧热的熟猪油,起锅前淋少许醋和麻油即成。tvb now,tvbnow,bttvb% n# U1 g8 t- I6 U2 C$ ^4 s
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  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c9 y# _; s2 ?# Z8 T1 A
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- ?6 c7 S+ X# x: ]$ \  g8 {  干煸牛肉丝
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# ?, K  R: o# G+ W0 B1 [& c  制作工艺:干炒 口味:咸鲜味
0 M( g' D1 c% q" t' U% t公仔箱論壇
) P& q& A' o  ~; O6 Y: RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:牛肉(肥瘦)300克 芹菜100克  配料:青蒜20克  调料:盐2克 色拉油60克 酱油30克 白砂糖10克 香油5克 淀粉(豌豆)10克 料酒10克 大葱10克 姜10克  
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  1. 牛肉切丝以酱油、糖10克、沙拉油30克、香油5克、葱丝10克、姜丝10克、太白粉、酒腌拌,使之入味。
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9 ^: k! f' O; [1 q9 e) w' F5 s- {www1.tvboxnow.com  2. 芹菜洗净,切成6厘米段状;青蒜亦切斜丝。
+ L$ Y+ i* U, F! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇' r! [. G& G2 S/ B
  3. 烤锅入30克油,以强微波10分钟预热后,放入牛肉丝并迅速搅拌,再放入芹菜、盐及青菜丝,拌匀后继续以强微波3分钟,即可盛盘上桌。
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2 p7 C4 m( i( }; G7 n公仔箱論壇  干煸豇豆) a4 A: {$ m4 h4 [- e4 ?8 g

; N9 p/ W, C! n6 x$ M  制作工艺:干炒 口味:咸鲜味
3 q0 q; i  {( J. h& }. Y公仔箱論壇" Q9 b1 y* o, Q4 C9 o6 P
  主料:豇豆400克  配料:榨菜30克  调料:香油30克 酱油30克 盐2克 味精1克 黄酒20克 色拉油70克  1 b. ]7 L# K5 L$ c+ i
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  1. 将嫩豇豆洗净,顺蒂理直放齐,去蒂,切成6厘米长的段,至尾部时弃尖;
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  2. 榨菜末淘洗干净,挤干水分;
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9 o) L+ o7 s& ~- L  s4 q! g  3. 锅架旺火上,倒入油烧至七成热,放入豇豆,炸至皱皮时捞出,滤干油;. L; f' C+ m" Q. s- J
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  4. 锅内留油架火上,倒入酱油、榨菜末炒出香味;, t, S% \; L7 t. k: {

9 S( F6 h2 |* O: @  e) ^# C  5. 再放精盐、绍酒、味精、香油,下豇豆炒匀即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L5 n* E0 m& E; b9 F+ P0 K

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+ a7 W% E# o1 b2 x# ^tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h/ C9 F( |2 G* x7 Z
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  干煸青辣椒www1.tvboxnow.com; `6 j, C. o. U" X

! I% H- c0 y" |www1.tvboxnow.com  制作工艺:干炒 口味:香辣
( T0 c& A/ H& V4 p2 p. Wwww1.tvboxnow.com
5 o2 T: ?) J; q  n! b. G. G9 t  主料:辣椒(青、尖)250克  配料: 调料:香油5克 酱油5克 盐3克 白砂糖5克 味精2克 豆豉5克  
% }/ u9 `- m# G) w  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e& c- E" S% V% _+ C8 r, L
  1.青椒去蒂洗净,以刀拍扁后切长段。公仔箱論壇% N  X4 n. ~  e8 i
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  2.炒锅不放油,倒入青椒不停翻炒,干炒至青辣椒回软且有焦点出现时,加入各种配料继续翻炒约2分钟即成。
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1 M& y  M/ f5 ^) V% |* G公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I9 t: A9 j! l7 Y
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; y5 q, F. I2 j8 G+ A0 r. [  干豇豆煮肉
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- C% @5 \* u! o3 `0 Mtvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:炒 口味:微辣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X0 K/ Z2 u# U( C4 [  M! C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w& }( V, n/ ?; `9 c- A
  主料:猪肋条肉(五花肉)500克  配料:豇豆100克 粉条50克  调料:植物油30克 豆瓣酱10克 辣椒油5克 白砂糖2克 胡椒粉2克 花椒粉2克 盐4克 味精2克 大葱5克 姜2克 大蒜5克 香菜5克  tvb now,tvbnow,bttvb) |) c. K4 L5 i& f
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  1. 将猪五花肉刮洗干净,下入开水锅内加精盐煮熟,捞出控水,切成条;
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0 X# d# ?1 D& Q" \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 豇豆干用温水泡发,洗净切成段;
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  3. 姜去皮切细末,葱切花,香菜切细末;
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  4. 豆瓣酱剁细;# s3 F# {4 w4 c9 t4 Y5 H8 g! v
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  5. 炒锅注油烧热,下入姜末、豆瓣酱炒香,放入精盐煮肉条、干豇豆、粉条、水烧开,加入花椒粉、胡椒粉、白糖烧入味,撒入味精,淋红油,再撒上葱花、香菜末即可。

5 {. C* a6 j2 @6 h  |8 h( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E* O0 \' y6 `3 `+ n
  平菇炒牛肉
' W2 W$ A/ L7 X* K" sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K/ V% M# k8 H5 @
  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味公仔箱論壇: R( p9 }; ]+ G% {" u
公仔箱論壇* M- g$ y6 E8 C; h* N  k; J
  主料:牛肉(瘦)600克 平菇100克  配料: 调料:植物油20克 酱油3克 江米酒3克 姜4克 大葱4克 八角2克 白砂糖3克 香油2克  
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  z  C8 y* Y6 G) tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 牛肉、平菇洗净,将牛肉切成方块,平菇切成厚片;
) y; }) A5 U( M$ {" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \3 A) R2 Q  v% f! l
  2. 锅中放油烧热,放入葱末、姜末爆香,再加入牛肉块煸炒至五分熟,放入酱油、八角,加水淹没牛肉;www1.tvboxnow.com- i' A8 }5 A. U2 ~  {

2 ^+ h9 W4 _% r9 I3 E2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 放白糖、米酒,烧沸后用文火焖至八分熟,即可放入平菇片;
/ `% c7 _& {3 r# I7 R) V0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U: s6 _+ y7 D/ c2 X. X- }
  4. 用中火烧至汤汁浓稠,最后淋入香油盛盘即可。
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  A& M, Q7 b& x  `$ B+ r; t1 xwww1.tvboxnow.com  彩椒香干www1.tvboxnow.com8 Z. [/ O; X/ c5 f" W
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  制作工艺:炒 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l; b% D2 V' X6 s' |/ X
公仔箱論壇& E/ s5 s7 v& u2 z1 ?
  主料:青椒100克 辣椒(红、尖、干)100克 香干100克  配料: 调料:植物油20克 白砂糖3克 盐3克 味精2克 大葱5克 姜3克  
/ u9 C- N: e7 ~- D; mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R+ x* ]- K; N* v( s
  1. 将红、绿青椒去蒂、籽洗将,切成细丝;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J3 a4 ^$ K" ~3 c# `
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  2. 熏干切成细丝;www1.tvboxnow.com& d3 k) D- @0 W6 h

3 Q; g: k2 V' {0 ?6 ?  ^2 l# Ntvb now,tvbnow,bttvb  3. 葱姜切末;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N3 Z5 i2 R+ q7 Z6 Q

# I, z; A, `: r8 T公仔箱論壇  4. 炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入香干丝煸炒片刻,加酱油、精盐、白糖炒匀,再放入红、青椒丝翻炒均匀,撒入味精即可
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  慈禧式煎小块牛排
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3 @2 H: p" s! {$ d+ xwww1.tvboxnow.com  制作工艺:煎 口味:咸鲜味$ U& L. V  W% O
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  主料:牛排1250克  配料: 调料:猪油(炼制)100克 辣酱油25克 盐5克 胡椒粉4克 啤酒100克 黄油100克  
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4 j! J( g  H  p8 [& H  1. 将中段牛排切成20小块,用刀拍平成厚约1.2厘米的片,撒上盐、胡椒粉拌匀;
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- T% a8 h' H% r( C) l' r0 L0 itvb now,tvbnow,bttvb  2. 煎锅烧热,放入猪油,将牛排下锅,煎至七八成熟;
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  3. 将锅中猪油滗去,加入白脱油、麦芽酒、辣酱油、清汁,略翻一下起锅装盘;tvb now,tvbnow,bttvb! v2 u$ x' f- f
公仔箱論壇$ Z& n0 W& m( s! Y) ^/ E3 l
  4. 浇上煎下来的原汁沙司,旁边配些煎番茄、炒青豆、炒细土豆丝即成。tvb now,tvbnow,bttvb! U6 n& _9 W$ c% C8 ?+ }

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% C( x  o8 n/ m& e* e8 j4 ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" R3 t7 O; b& D$ V
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3 u1 f& ?+ U  T! v( B公仔箱論壇  成都爆鸡丁公仔箱論壇) @1 Y- C4 r$ x

4 ^; ?8 j7 J9 `7 x9 m5 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:爆 口味:酸甜味
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* I* e: v3 ?& \; P! B& r公仔箱論壇  主料:鸡胸脯肉250克  配料:荸荠50克 青椒30克  调料:植物油20克 江米酒15克 酱油10克 淀粉(玉米)10克 白砂糖5克 醋5克 香油10克 味精3克 豆瓣辣酱5克 大葱5克 姜2克 大蒜5克  tvb now,tvbnow,bttvb2 V% e2 {- K0 P+ g* B9 d/ {
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  1. 将鸡肉切丁,加酱油、淀粉拌匀腌30分钟;
1 H( m# S& }3 j4 v! W0 ~, f7 d5 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com4 }' Q; D6 K' y
  2. 荸荠去皮洗净切丁;tvb now,tvbnow,bttvb% Q3 Z: ]9 t( B" @

8 j8 \$ H( l2 ?$ o4 v0 J  3. 青椒去蒂、籽洗净切丁;
2 n, `0 H& b; r% d+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G% d" X9 ^0 ]9 Ftvb now,tvbnow,bttvb  4. 酱油、米酒、白糖、醋、淀粉、味精、香油、水调成味汁备用;
& k, e" B9 }. |  p7 N- C* qwww1.tvboxnow.com
1 E' Q- O' U$ w1 L/ O4 L- ?  Q6 N  5. 炒锅注油烧至七分热,放入鸡丁过油,捞出控油;tvb now,tvbnow,bttvb" o& b) O: H$ K) m/ I/ \
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  6. 炒锅留底油烧热,下入葱姜蒜爆香,放入荸荠、青椒丁、鸡丁、调味汁翻炒均匀即可。
0 U4 H' B8 @# M: B; D/ itvb now,tvbnow,bttvb/ d; i& R4 H/ g4 H" x) w
  
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公仔箱論壇/ D6 ?( U  j5 m/ k2 J# n: N" z+ M
  扁豆猪骨汤
. a* L$ [4 C+ p2 H9 X% vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 e4 W9 _& d6 R1 f公仔箱論壇  制作工艺:煮 口味:咸鲜味公仔箱論壇4 K8 |' U. b3 [# L

9 H) @9 A* f" o: X5 hwww1.tvboxnow.com  主料:猪排骨(大排)400克 猪舌300克  配料:白扁豆50克 芡实米25克  调料:盐3克  - L- x7 K/ m7 ?# j/ M
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  1. 排骨、猪舌放入滚水中,高火煮3分钟取起洗净;
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- c2 x3 m2 f& p" |5 t公仔箱論壇  2. 扁豆、芡实洗净;
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9 _- D0 ?) I  B& ^  R$ V* Itvb now,tvbnow,bttvb  3. 把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪舌、扁豆、芡实,中火40分钟;tvb now,tvbnow,bttvb+ S$ Y1 g4 `% u2 W+ F

) K- P1 [& H- V( U8 j5 fwww1.tvboxnow.com  4. 下盐调味即可。
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  手抓羊肉公仔箱論壇1 P) h5 j3 N- S! u. g1 m$ }" d1 b
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  制作工艺:扒 口味:咸鲜味www1.tvboxnow.com# @% l; j! I* [2 l5 ]& m

* Z6 N4 |' @& utvb now,tvbnow,bttvb  主料:羊肉(肥瘦)1000克  配料: 调料:八角5克 盐3克 花椒5克 大葱75克 姜40克 大蒜20克 料酒15克 辣椒粉2克 胡椒粉2克 香菜50克  
4 C/ P, h7 q' R; j. Z; b* D/ ]1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s; H, F3 Y9 C4 ]9 m  A& K8 H% ~
  1.将羊肉洗净,每隔两肋骨用刀划断,然后剁成宽2.3厘米的段,用水浸净血水。 www1.tvboxnow.com: a8 b% F! J7 N) I; Y: ~
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  2.把肉放入开水锅中煮透,捞出洗去血水,放入砂锅中,加入开水、料酒、大料、花椒、葱段、姜片、蒜片、盐,用微火煮至八成熟,捞出码入蒸碗内,加入原汤、上锅蒸烂,扣在大盘中。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f8 Z1 R0 }7 w* l1 e# O6 X

7 q0 Z* |6 d8 Y/ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.将葱末、姜末、蒜末、香菜末、辣椒面、胡椒放入碗内调匀成佐料,将羊肉配以佐料,上桌蘸食。公仔箱論壇  D- j% A; Q$ i$ H1 R8 Z
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  扒鲜芦笋
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  制作工艺:扒 口味:清香味
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. a; n! R  i/ l& b4 C- }3 @公仔箱論壇  主料:芦笋500克  配料: 调料:植物油30克 料酒15克 白砂糖5克 味精2克 香油10克 盐3克 大葱10克 姜5克 淀粉(豌豆)5克  + Z- B2 m+ X8 ~8 l* b) O" K. r. T' F
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  1. 将鲜芦笋去掉老根、去皮,洗净;
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  2. 将芦笋劈开,切段;www1.tvboxnow.com9 z- F$ c+ Z& D6 g

0 _% [" I2 g" |2 `2 s" p) x公仔箱論壇  3. 将芦笋段用开水焯一下,锅中放油,葱姜末炝锅;www1.tvboxnow.com1 h9 @/ r: L  U" n& j5 o/ u
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  4. 烹料酒,加汤,精盐、白糖、味精,把芦笋放入锅内;
3 F( X; @0 ~& L: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ A2 L0 f4 |! E0 g$ q% ytvb now,tvbnow,bttvb  5. 开后用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅即可。
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* l& E9 v0 b0 U0 B0 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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* M- K2 `& j$ m7 V+ i7 p! LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  拌三色虾仁
6 S. L0 q+ S" l' Z! o# nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com, b2 U' M$ W* Q5 l- N2 b3 C/ G5 \
  制作工艺:拌 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [( N2 R! N: p# {. O  Z4 ?
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  主料:青虾500克 荸荠100克 青豆50克  配料:鸡蛋50克 淀粉(玉米)30克  调料:料酒10克 盐5克 胡椒粉3克 香油5克 大葱5克 姜2克 植物油15克  
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  1. 青虾去壳,取虾仁洗净,加适量精盐、料酒、胡椒粉拌匀,再用鸡蛋清、淀粉上浆,抓拌上劲后,置于冷度适当的冰箱里存放;
: k  J/ C5 o. z* {* gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; H& o9 Q6 U6 x+ u2 p5 v& S6 ^5 u  2. 南荠(荸荠)切丁,然后同青豆一起投入沸水中焯一下,捞出后沥水,盛置盘中待用;
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  3. 炒锅上火添油,烧至五六成热时,放入浆好的虾仁滑散至熟,然后捞出沥油,置于容器内;: l$ c9 t' P, g" M
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  4. 葱末、姜末先盛在小容器内,浇些热的香油,使其溢出香味,然后再倒入盛虾仁的容器中,加精盐、鸡精、胡椒粉和焯过的南荠、青豆拌匀即可。
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- O% O3 a- S$ Ttvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ?6 l" C: k- Q' [
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  拌什锦小菜4 M+ y$ a7 @" F3 M* j5 u4 {3 I

( C% H$ D3 @5 z0 h+ J* y0 G  制作工艺:拌 口味:微辣公仔箱論壇, ^# `: h0 S5 G, r% s4 V% |1 o" }

0 p4 X- C- v& p( S" y. n5 J, r  `8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:花生仁(生)100克 胡萝卜100克 芹菜100克  配料: 调料:香油5克 盐3克 味精2克 辣椒粉2克 花椒2克 八角2克  www1.tvboxnow.com0 F$ }& o" v4 P4 |
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  1. 将花生米洗净,放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花椒、大料煮半小时备用;
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% c& `! z- t( G: n公仔箱論壇  2. 将芹菜择洗干净,切成1.5厘米长的小段;
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8 S0 R  L) L5 c: m1 ~9 `$ A  3. 胡萝卜洗净,切成小丁;
5 J0 B" q4 ^" x; k/ Z! @- ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com$ V7 F5 S, S1 ^$ \, ?- m' d
  4. 将胡萝卜、芹菜分别放入沸水锅内焯一下,再入凉开水过凉,沥水备用;
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; D" k' e( [# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 将花生米、胡萝卜、芹菜放入盘内,加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。
7 R+ m) b8 A" A2 ^. q, d# j. E5 i; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  K1 x3 h, z0 D0 U% Y' A+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 G' x: C: B5 o$ f0 X4 ?& U) Mwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇8 P: C  A  r) G3 w: Q+ ?
  拌胡萝卜丝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b. r0 L& E  Z2 S, ~
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  制作工艺:拌 口味:香辣tvb now,tvbnow,bttvb, f6 o; K( k8 v& [

- H( m* g, S- D$ A! [www1.tvboxnow.com  主料:胡萝卜500克  配料:香菜50克  调料:辣椒油20克 醋10克 香油10克 盐5克 白砂糖10克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |  H/ {2 b/ B6 c
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  胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;香菜切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内拌匀即成。
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  拌蓑衣黄瓜公仔箱論壇+ L' g/ D* e3 h; p# a# I( y
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  制作工艺:拌 口味:清香味, i5 j- Q! h+ r
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 _: [: p2 v! l9 W8 B  e
  主料:黄瓜1000克  配料: 调料:盐10克 酱油10克 醋5克 香油5克 大蒜5克  tvb now,tvbnow,bttvb$ l- k0 z  T6 p- C+ ^

8 z: `1 U/ f: u3 H: B- ]tvb now,tvbnow,bttvb  1. 大蒜剥去蒜衣,用刀拍碎,剁成蒜泥;公仔箱論壇) @. E% m: ^8 F

$ T8 o/ u  `9 Z5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 黄瓜洗净,顶刀切成二分厚,下斜刀切成黄瓜的三分之二,翻个后再用斜刀切成三分之二,呈蓑衣状;
3 y1 {4 g, r! u' L! lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X  v6 D$ }; m$ D# w5 j( ~) K
  3. 装盘撒精盐腌上,依次把酱油、蒜泥、醋、香油调入,食用时拌匀即成。
/ {0 i2 G& G% f$ u8 z$ c% pwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w% N# C" J+ k  ]% J  q6 U
  
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$ _6 }* U& f& I9 @8 p  排骨酥羹tvb now,tvbnow,bttvb# H. z+ O9 q4 K1 U" U. r+ \4 B5 ~
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  制作工艺:煮 口味:咸鲜味www1.tvboxnow.com6 X0 o5 c3 o* V6 o6 k# K

$ F( ~  i0 X& ?  k  主料:猪排骨(大排)300克 白萝卜300克  配料: 调料:醋15克 白砂糖15克 酱油15克 盐5克 味精5克 淀粉(豌豆)15克 辣椒粉15克 香菜15克 香油2克 色拉油30克 小葱10克  
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  1. 排骨洗净切块,用醋、糖、酱油、盐、味精、淀粉15克(淀粉8克加水),腌渍;www1.tvboxnow.com% S  @4 N9 o( R- z2 x4 g/ P
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  2. 白萝卜切方块;
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- B4 ~2 O1 ~% {1 K  T7 p7 l  3. 色拉油高火2分钟,放干香葱头、辣椒末,高火2分钟后放入腌好的排骨,高火3分钟;
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5 y3 [. N. i$ ^% H1 mtvb now,tvbnow,bttvb  4. 放入高汤、白萝卜块,高火10分钟至沸;tvb now,tvbnow,bttvb' S* U; w) j8 b! k# X

6 J/ j  x# L% U( t4 M  5. 取出以淀粉15克(淀粉7克加水)勾芡,高火1分钟,取出撒上香菜,芝麻油即可。

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  时件腐
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  制作工艺:生炒 口味:五香味www1.tvboxnow.com  r  Z, k; q. X* B  y

) m; _8 o3 ?+ a+ y* @# o. I公仔箱論壇  主料:鸭血(白鸭)200克 豆腐(北)200克  配料:鸡肫100克 鸡肝100克 鸡心100克 鸡肠100克 青蒜50克  调料:大葱5克 姜3克 黄酒15克 盐3克 酱油20克 味精4克 胡椒粉3克 醋25克 香油15克 猪油(炼制)25克 淀粉(豌豆)20克  
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& F5 M1 \- M$ ^, q2 c3 z8 Otvb now,tvbnow,bttvb  1. 肫、肝、心剔去筋,切成薄片;( i4 H% q4 w2 b' {! D- l. @
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  2. 肠擦洗净用沸水烫一下,剁成段;
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  3. 青蒜切短段,葱姜切末;
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  4. 鸭血、豆腐切成小方片,用沸水氽一下沥去水;tvb now,tvbnow,bttvb" R/ D$ o& W. x$ B9 }3 H, Q8 f( k

* i. K6 e. R* ]: I& w5 h  5. 炒锅置火上,加油烧热,下葱末、姜末、胡椒炝锅;
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  6. 烹入酒,加白汤,放入豆腐、鸭血、盐、酱油;
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  7. 汤开后加进肫、肝、心,推两下,再下鸭汤、青蒜、味精;
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2 S& |/ I7 c$ p3 p" L+ ^  8. 用湿淀粉勾流芡,加入醋、香油推匀盛入汤碗即成。www1.tvboxnow.com$ Z2 z" }1 A! C( t( C( v
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5 D: a, X) j- k$ B" Gtvb now,tvbnow,bttvb  明目银耳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u' |7 ?/ {3 c' Q7 K* f

, n3 @5 o5 T% z4 Btvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:煮 口味:咸鲜味
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  主料:银耳(干)25克 鹌鹑蛋200克  配料: 调料:盐2克 味精1克 猪油(炼制)15克  
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  1. 用温水泡银耳,胀发后洗净泥沙,加开水使其发大,用小刀削去黑膜;
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  2. 银耳入开水中焯一下,放入清水中;
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  3. 将鹌鹑蛋逐个打入抹了猪油的小碗内,上笼蒸约5分钟取出;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C% q+ @0 {! \4 K, e2 z

: n2 _% G3 `3 w' P3 S  4. 鹌鹑蛋放凉水中泡上待用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N+ U; c# a4 b' J, x. {4 f2 t

0 ^4 _$ J6 N/ [/ c. W! G4 ^tvb now,tvbnow,bttvb  5. 鸡汤1500毫升烧开,放精盐、味精调好味,捞出银耳;* p% L9 j9 Z( Y( z
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  6. 鹌鹑蛋从凉水中捞出,用滚沸的汤烫熟,放入大碗中,再盛上鸡汤银耳即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C0 n/ c7 U. v. I
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; V% [5 A4 y: p7 e4 ytvb now,tvbnow,bttvb  木耳猪皮汤公仔箱論壇- W/ c  r* d9 o  h7 h4 N( g
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  制作工艺:烩 口味:咸鲜味
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  主料:猪肉皮300克 木耳(水发) 100克 油菜100克  配料: 调料:大葱10克 姜5克 花椒2克 八角2克 盐3克 味精2克 香油10克  
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+ y9 Q2 l2 h& V0 ~' `www1.tvboxnow.com  1. 将猪皮洗净,切成方块,入沸水中氽一下,捞出洗净,再置于净锅内,放入清水,加葱丝、姜丝、花椒、八角,烧沸后撇去浮沫,改小火煮约一小时,捞出沥水。. i% ~  @. U% n- e4 F% ~
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  2. 水发木耳去根,洗净,撕成碎片。鲜油菜洗净,切成小段。
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1 w' J5 I8 m2 `6 U6 R" M  3. 用净锅,注入清汤,倒入猪皮、木耳、油菜,加入葱姜丝、精盐,用旺火烧开,撇去浮沫,用小火煮一会,加味精调味,滴入香油,盛入汤碗内即成。
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  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- s* z- m. y& f2 w9 I' `- E

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, H' F$ d4 B2 }- d3 c" T4 i公仔箱論壇  杂果酿番茄www1.tvboxnow.com3 e& Y% s' J: \. D' c
tvb now,tvbnow,bttvb! Y8 f; m% w& E  F
  制作工艺:包裹蒸 口味:原本味
$ [5 A& Y5 d1 d7 \$ R; OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g4 L2 E' `" e7 N" T+ p% c9 a
  主料:番茄800克  配料:菠萝50克 荔枝50克 桂花30克  调料:白砂糖20克  www1.tvboxnow.com4 n. t* @8 X9 e/ Z4 g, X# P+ c
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  1.番茄洗净,从顶部约3厘米处削下,留做盖子,然后挖出瓤,逐一排放在大盘子里待用。公仔箱論壇9 m; i# c7 n6 p3 v
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  2.锅中放清水烧沸,加入白糖、杂果、再用漏勺捞出,均匀地装入番茄中,并舀入甜汤,盖好,连盘上笼用旺火蒸3分钟,端出,用桂花点缀即可。( _1 L) s+ ]7 W- i3 x6 k

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  杂烩牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 |/ Z" `4 n3 b6 C5 \9 `( ^) h
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  制作工艺:烩 口味:咸鲜味+ ]" r# U2 h. L7 Y  ~9 _

5 [5 N: }; v1 x0 m8 ]tvb now,tvbnow,bttvb  主料:牛肉(肥瘦)300克  配料:土豆150克 洋葱50克 胡萝卜50克 荷兰豆50克  调料:姜汁8克 江米酒10克 酱油5克 白砂糖6克 辣椒粉5克  
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. o: N' e: O0 |) ~  U" `: ?) [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 牛肉切薄片,加生姜汁,酒略腌渍入味;
( `" F) f- z- R* A; U+ F- i2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N% ]) V- n: Q: m. B
  2. 将土豆、胡萝卜洗净,煮熟,去皮,分别切丁或切片备用;tvb now,tvbnow,bttvb& G$ O6 V3 A6 Y

4 o) R. c# f( @4 }www1.tvboxnow.com  3. 洋葱洗净去皮,切丝备用;
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% O3 R/ p- h% VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 豆荚去筋,烫熟备用;
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* J' E9 [% c: I0 P公仔箱論壇  5. 锅中加油烧热,牛肉滚上干淀粉,下油锅大火炒拌;3 t( x! @. k/ i4 s( A! l

# \" P5 p9 Z1 o9 {# c: M7 H) g: bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6. 牛肉变色后加入洋葱、胡萝卜、土豆略炒,再加米酒、辣粉、糖、酱油拌匀,再加豆荚拌和即成。公仔箱論壇7 x) W( ]& K$ ?2 z% ]

' A! n; L- b3 d& }% X+ _: z  tvb now,tvbnow,bttvb1 ?8 h4 f8 v( }$ Q: M# B6 S

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& a% U! g. d  v  [% w5 |% B" n8 F公仔箱論壇  柿椒拌豆角: |0 i. A# T% v$ N7 z

: Y3 p: A- v* \% b) L  制作工艺:拌 口味:清香味
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' |' b* p! b5 ]8 y" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:四季豆300克  配料:柿子椒10克 香菇(干)10克  调料:盐5克 白砂糖5克 料酒10克 香油10克 味精2克  & U* u- n! d- ~2 a  ^

' q, S4 q  _9 ?- T8 o/ O! lwww1.tvboxnow.com  1. 豆角洗净,折断,放入沸水内烫熟,捞出,放凉水内漂凉,放盘内,加入一半精盐拌匀;www1.tvboxnow.com- F: o. m5 [5 l  s: U7 q9 S- Z" o

4 b' R- I( j& F8 b. i6 ttvb now,tvbnow,bttvb  2. 香菇先用水泡发,洗净,切成细丝;
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$ X, a* u1 n: c% o7 o; k  ltvb now,tvbnow,bttvb  3. 红椒去蒂和籽,洗净,切细丝;
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  4. 炒锅置火上烧热后,倒入香油(花生油、豆油也可);" C# f+ H& Y0 ?( A% M1 @8 i/ Y

& q9 w- L* V* c7 p! Ltvb now,tvbnow,bttvb  5. 待油热后,倒入白糖、料酒炝锅;
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$ d! T6 D. F) atvb now,tvbnow,bttvb  6. 随即倒入红椒丝、香菇丝、剩余的精盐,炒几下,加入味精,炒匀出锅,倒入腌豆角,拌匀后即可食用。) A6 x8 q: T0 `' Y0 q

5 X! I1 g; p/ G- m2 O3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  - ]9 F: F- [4 d# |
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% }7 A: k) q3 G7 j$ x. @# I; t* Cwww1.tvboxnow.com  柳松茸烧冬笋
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  制作工艺:滑炒 口味:咸鲜味
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! [" ^9 @6 M5 \' J8 U# Q. ?公仔箱論壇  主料:柳松茸100克 冬笋100克  配料:虾米10克 火腿15克  调料:猪油(炼制)40克 淀粉(豌豆)5克 盐2克 酱油3克 醋3克 姜4克 大葱4克 大蒜4克 白砂糖2克 植物油10克 香油1克  
+ I; O6 E% A4 Q( pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; `, t: f1 F, r* a- Fwww1.tvboxnow.com  1.柳松茸、冬笋以开水浸泡后切片。tvb now,tvbnow,bttvb  V* f, G; S# N8 R+ ]/ B
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  2.锅内放油加热至六分热,放入冬笋、柳松茸、火腿(切片)略炸后捞起,沥去油。 tvb now,tvbnow,bttvb( l3 u" m- `+ R0 ]- P+ d

0 S3 D: K6 R% f" e2 [  o  3.在锅内加蒜(切末)、葱(切末)、姜(切末)、虾米,再将冬笋、柳松茸、火腿以及米醋,煸炒后加盐、酱油、白糖及高汤,用小火烧至汤汁剩适量时,用淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,最后滴入香油,煸炒数下后即可盛盘。
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' [+ s" N! p+ Z  A4 Itvb now,tvbnow,bttvb  枸杞烧海参
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; A0 {4 ]. V+ q2 P" S, U公仔箱論壇  制作工艺:烧 口味:咸鲜味
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  主料:海参(水浸)500克  配料:枸杞子10克  调料:大葱20克 姜5克 植物油20克 料酒10克 盐3克 白砂糖3克 味精2克 淀粉(蚕豆)5克  
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5 z! A$ D& a- `, V% {  1. 将枸杞洗净,蒸熟。葱姜各切成丝。
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  2. 将海参洗净,片成条。% v" u, R& Q& P/ c) L
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  3. 将植物油放热油锅中烧开,加入葱、姜丝煸炒出香味,再放入海参、料酒、精盐、糖,翻炒片刻,加入高汤,用湿淀粉勾芡,加入味精调味即成。
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  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 l, v2 N# w. U7 r" O1 H8 X4 @# J

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  枸杞炒银芽公仔箱論壇8 X- m4 V; t& Z) U2 l! f0 }! v# F

; \0 _+ l6 C1 ~& E3 P8 Stvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:烧 口味:咸鲜味7 G) H  Z6 Y5 h( G! A# D: I0 `
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J9 {. E( W. d- h
  主料:绿豆芽200克 枸杞子150克  配料:鸡蛋清25克  调料:大葱10克 姜10克 盐3克 味精2克 料酒10克 猪油(炼制)30克 淀粉(豌豆)13克  , f8 \1 t' ~+ s+ g& R2 [3 h* q
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  1.绿豆芽用精盐少许、料酒、蛋清、湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)上浆。枸杞洗净后在沸水中焯一下,过凉待用。公仔箱論壇! V4 Y2 f: Y. w3 l- l3 I/ J! e( D

! [' W  b' g4 h- X$ L# x公仔箱論壇  2.炒勺烧热,下猪油烧至五成热时,将绿豆芽入锅划散,倒入漏勺沥油。公仔箱論壇3 b. o5 y" d8 Q/ ?& V6 t$ M

  Y' ~& ?3 \6 ~2 P  3.原勺留油25克,煸葱、姜末,倒入枸杞稍炸后,放入清汤50毫升,加精盐、味精,倒入绿豆芽,烧开,用湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)勾芡,开锅装盘即成。
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6 g# J5 e+ [. |4 J8 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  栗肉烧香菇www1.tvboxnow.com# T  R$ n+ y) H

4 l- }2 \  t* z( f2 n' ]公仔箱論壇  制作工艺:锅烧 口味:咸鲜味# c! P# @0 [9 B+ {

9 {6 Y5 ?, X# D) v- P公仔箱論壇  主料:栗子(鲜)350克  配料:香菇(鲜)50克 苜蓿150克  调料:酱油30克 盐1克 白酒2克 白砂糖10克 味精2克 黄酒30克 淀粉(豌豆)10克 香油30克 色拉油75克  
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8 O! b% Z" [, j* \/ o+ d公仔箱論壇  1. 用刀将板栗砍裂,放在沸水锅中煮透,使栗肉爆出,捞起,趁热剥壳去皮膜,洗净;
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  S" E; d1 K5 b4 p6 y* ]  2. 香菇去蒂洗净后挤干水分;
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  3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克,备用;
& e2 B0 c. M) [2 x+ ]  M5 G( OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]- {+ F) ?4 @* o; h1 a
  4. 锅架火上,放入油25克烧热,把栗肉和香菇放下略炒,加酱油、白糖和适量水,用大火烧沸;
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- X& ]; S$ ], h  \- q  5. 转用小火焖烧10分钟,使栗肉和香菇充分透出香味;! X1 a) N" x( J/ u5 r

$ o* L  [/ Z+ y3 E% C0 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6. 加味精一克,下湿淀粉勾流利芡,使卤汁稠黏,淋上麻油,翻颠均匀装盘;
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  7. 锅架火上,放油50克烧热,放精盐炝锅,投入草头快速煸炒,加味精少许,沿锅边洒入高粱酒烹香,至其变色;
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) O; K  `" y! o- \- X公仔箱論壇  8. 倒入漏勺中沥去汤汁,用筷子夹起围在板栗和香菇周围即成。
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  ?1 H( n  x* X8 J公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb, N5 G. Y% c. I0 _6 T
公仔箱論壇: Q" v$ o5 U" Y% A8 \& b3 r- W
  栗子牛肉
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3 n9 x: \, a; v% ?8 Y3 Z4 e. Pwww1.tvboxnow.com  制作工艺:红烧 口味:咸甜味
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  主料:牛肉(肥瘦)400克 栗子(鲜)150克  配料: 调料:料酒20克 盐5克 酱油20克 味精4克 白砂糖10克 胡椒粉2克 大葱5克 姜5克 辣椒(红、尖、干)2克 香油5克 花生油40克  
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* n2 D  V- o% p7 K5 A5 E! PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 牛肉洗净切成3厘米见方的小块;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W' }; v, r7 f4 D' @2 W8 l6 b

5 w& Z$ }; O- R1 N  2. 牛肉块用黄酒、少许酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍片刻;公仔箱論壇8 `: ?( g5 K# U% T0 O9 W

  `1 h# o" L+ i  3. 牛肉投入七成热的油锅中炸至外表结硬时捞出沥油;
8 k1 U8 z1 S6 o% dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 \3 c  [! Q6 F) a3 K9 H
  4. 锅留底油少许,放入干红椒、葱、姜煸香;tvb now,tvbnow,bttvb6 k+ t# X8 [; m% _  x/ @

6 }% u5 Y. u4 x& P. z  5. 烹入黄酒、精盐、酱油、白糖调和后倒入牛肉、栗子及适量清水烧沸;公仔箱論壇( D6 B0 R0 E' V2 }2 I1 v

1 I( l: O6 Z+ D; Z( v1 {公仔箱論壇  6. 撇净浮沫,改用小火焖煮至汤汁稠浓时下味精翻炒均匀;公仔箱論壇- m* N9 Z: W5 L3 [

* G  Y/ g" I3 F; N  7. 旺火收汁,淋上香油翻匀出锅,晾凉后装盘,即可。
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  栗子扒白菜
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4 X) O) J6 `$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:扒 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb( Z3 e3 L3 d& t) X' z3 @9 ^
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  主料:栗子(熟)100克  配料:小白菜400克  调料:淀粉(豌豆)15克 大葱3克 姜3克 味精3克 盐3克 料酒10克 猪油(炼制)50克  
2 Z. K2 _6 g0 u0 u* Y( DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; J" h" q8 l7 b# a7 V( P4 m公仔箱論壇  1. 将葱、姜洗净均发成末;
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9 }$ ~3 ]7 J" q- G公仔箱論壇  2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克待用;公仔箱論壇- a8 M5 i/ ~5 F$ s3 ]
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  3. 将白菜顺切成1.5厘米宽、7厘米长的条;公仔箱論壇3 u( B4 ]' m" d( P4 s, i1 t3 k

8 A1 {8 p2 k$ K! y$ m3 l' Etvb now,tvbnow,bttvb  4. 坐勺,用沸水将白菜氽熟捞出过凉水,沥干水分;
( C0 o4 V. e. Y1 k. nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; P+ `( [5 O2 W公仔箱論壇  5. 按顺序,阶梯式将白菜码入平盘中;
4 H6 h' @+ b# |* h! B( G0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb7 W' }* {+ h7 B4 `. H6 Z
  6. 坐勺,打入大油、葱、姜末炝勺,烹料酒,打高汤,加味精,盐找好口;
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  7. 将白菜轻轻推入勺中,再将栗子按顺序码在白菜周围,晃勺拌匀后挂芡;4 |- a7 f3 a, ?' |
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  8. 大翻勺,打明油(大油)出勺。
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" W* |2 D$ t4 l- kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  核桃炒鸡丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R9 j+ z1 N& I( v, }

3 A9 [2 J% x, U9 I, g! V3 F4 Z( L% lwww1.tvboxnow.com  制作工艺:炒 口味:咸鲜味  ]: _# U3 h# T# M& N% Z

: K# W, n) f# r# r公仔箱論壇  主料:鸡胸脯肉500克  配料:核桃150克 鸡蛋清80克  调料:葱汁10克 姜汁5克 盐5克 料酒25克 味精6克 菱角粉40克 植物油100克  
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% B% [$ M# {1 ^6 S- qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将鸡脯肉剔净筋皮后剞上花刀,切成丁,盛入碗内,加入葱姜汁、料酒、精盐拌匀;
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  2. 随即将蛋清内加入淀粉调成蛋糊,倒入鸡块碗内拌匀上浆;* T- R* y! w1 Y8 j
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  3. 核桃肉用水泡一下,剥去皮入温油中炸脆捞出,取小碗放入鸡汤,绍酒,糖盐,味精,淀粉,调成汁待用;
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  4. 锅放入油,待油烧至五成热时,把浆好的鸡丁下油锅,用勺滑散至熟即倒出;% `) D5 v& E9 x* H

) s$ f8 f; B6 q4 v; j6 P: gwww1.tvboxnow.com  5. 原锅内倒入卤汁,见汁稠厚时放入鸡丁,颠翻几下即放入核桃肉炒匀,出锅装盘即成。

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  核桃仁豌豆羹
/ T( X" s( d6 I9 j3 h公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* c4 J9 s0 F* f5 \
  制作工艺:煮 口味:甜味tvb now,tvbnow,bttvb8 X1 f6 @8 t* ?. g/ Q2 B
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  主料:豌豆250克 核桃250克  配料:藕粉50克  调料:白砂糖100克  
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  1. 豌豆放入锅内煮熟,待煮烂后,捣成浆泥状;
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. y/ K7 V2 I' Stvb now,tvbnow,bttvb  2. 核桃仁去皮用油炸透,捞出剁成细末,备用;
* U0 I! D- I# E8 g, ~2 q* ]% X+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W  m4 O) C( i% o4 ~$ z
  3. 锅内加入适量清水煮沸,加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸,加入藕粉勾成稀糊状;
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  4. 撒上核桃仁末即可食用。
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  椒味荷兰豆' U9 D/ Z+ Z5 _1 M) z0 |. u2 J
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  制作工艺:煮 口味:椒麻味tvb now,tvbnow,bttvb( x6 r( Z4 t. m  B4 p6 G8 W: }
tvb now,tvbnow,bttvb# @' [" n+ b% c  {
  主料:荷兰豆300克  配料: 调料:盐8克 胡椒粉5克 香油5克  
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  1. 将荷兰豆去两头洗净,下入开水锅内;公仔箱論壇6 y) i* U8 i+ {% A/ t

5 L: B* m1 z! G公仔箱論壇  2. 加入黑胡椒粉、精盐煮熟;tvb now,tvbnow,bttvb( x! V- q9 c* G! y7 q
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  3. 捞出控水装盘,淋入香油即可。tvb now,tvbnow,bttvb* T# u$ I9 |$ Z" I
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  椒油拌海带www1.tvboxnow.com+ H( m1 H' m1 F4 f5 {

$ D7 B( g6 y7 h7 G- H7 H$ R" I  制作工艺:拌 口味:红油味6 @1 I, w* L& T, P" i1 W# m" @6 t. A

% B; R! q! }3 Z9 e; F: U. z公仔箱論壇  主料:海带(鲜)300克  配料: 调料:辣椒油20克 盐3克 酱油10克 醋10克 味精3克 姜5克 香菜5克  
0 T6 @, o$ l/ A8 S9 r, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  W4 i- j3 x2 }8 B
  1. 海带洗净切成细丝,放入沸水锅中焯透,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分放入盆中;鲜姜洗净去皮后切成细丝;香菜洗净切成3厘米长的段。
. m6 x! E. M1 Nwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h3 e$ Y- K4 Q0 \
  2. 姜丝、香菜、辣椒油、精盐、酱油、醋和味精一起放入海带盆中,拌匀装盘即成。# Q  @* A6 L/ z; {! d
公仔箱論壇8 ~) J  U5 ?& V: n7 A; U
  
5 ~' o8 q% ~: k5 ]" VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \$ O6 F4 s" p' Y% d  z0 b
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! j0 T; t/ k0 w9 a  {www1.tvboxnow.com  椒油炝藕片
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8 Q/ M' h9 R0 J( }" O0 l* M. |  制作工艺:炝 口味:椒麻味5 D1 ~7 f2 d" F: ~, J& J. B) r8 G
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  主料:莲藕500克  配料: 调料:姜10克 盐3克 胡麻油20克 酱油10克 醋10克 味精3克  
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: V: r  S6 L: j4 T' J  1. 姜洗净去皮切成末;公仔箱論壇: L3 ^1 V& v, I6 [0 M5 y- I: z( q

* r8 t: Y8 U3 \tvb now,tvbnow,bttvb  2. 鲜藕洗净削去黑皮,切成薄片,放入凉水内稍洗;tvb now,tvbnow,bttvb& g+ ?6 j# V) W8 J! L+ [5 \* e

" o) W1 g: ~& H7 d9 Y+ ~  3. 锅中放适量清水,烧开后倒进藕片焯熟,捞进凉开水里,待晾凉后沥干;! d# B4 j  Z. f. F: k1 V  q

& g* Y2 ^8 i! ctvb now,tvbnow,bttvb  4. 藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内,放上姜末;www1.tvboxnow.com. ?3 V( ]# [* [: _
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  5. 最后用花椒油炝在藕片上即可。
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8 }0 j/ G3 Z# ~2 v8 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 R) M0 S$ S# Y4 [$ k4 a
  椒盐鲫鱼汤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B- x" L8 g/ t: h$ f

& p  @8 Q0 c1 ftvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:烧 口味:咸鲜味www1.tvboxnow.com' t& _  h6 s( K  }, h) y! R/ d
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  主料:鲫鱼300克  配料: 调料:黄酒10克 大葱5克 姜2克 盐3克 味精2克 白胡椒10克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t. s: w+ g" f& L. R6 G

8 Q% v( g1 I8 J5 n: l公仔箱論壇  1. 鲫鱼去鳞、剖腹、除内脏,用绍酒、姜(切片)片、盐腌渍片刻;
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; q, |9 C+ j; g; U; g  a1 O" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 加适量水,低火50分钟熬成浓汤,加入胡椒粉、葱花、味精即成。公仔箱論壇9 g# C2 P7 G, f8 q5 q& }3 ?
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2 A0 B$ t4 K" D! K" e- [# Awww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N$ k* Z2 D) ?2 \
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  椒蒜土豆丝3 G6 }( p% {9 f  a
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  制作工艺:清炒 口味:椒麻味# \# w$ m# r4 p) {

# z5 h! R  B. i2 p0 n! q  主料:土豆200克  配料: 调料:植物油10克 花椒5克 大蒜10克 盐5克 香菜50克 醋5克 味精3克  8 k! p* A* a2 v% y8 ?4 C5 T

9 H# T/ t9 g$ s3 X  1. 将土豆洗净去皮,切成丝,用水浸泡;香菜洗净切成3厘米左右的段;蒜瓣切成片待用。tvb now,tvbnow,bttvb  a9 @" e; y) m9 O: K0 y

$ {9 U7 {# D- _( y8 k8 F5 E' `# U  g  2. 将植物油倒入锅中,油热后放入花椒炸糊,拣出花椒,放入控去水的土豆丝煸炒片刻,加少许盐、醋,再翻炒片刻,放入蒜片、味精拌匀即可。公仔箱論壇; m: p. g3 o( }# s
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" m$ Z/ t" R& @/ C+ |! eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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. b; E" q' s% X' y4 {公仔箱論壇  榨菜羊肉丝
- s9 l3 p0 ?- P公仔箱論壇
, _, y) L5 @8 R0 K2 ]: N/ z公仔箱論壇  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味
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  主料:榨菜300克 羊肉(瘦)300克  配料: 调料:酱油3克 盐1克 淀粉(豌豆)10克 大葱5克 姜5克 香油5克 味精2克 植物油20克  
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4 T. [9 |" w  b5 [2 ^  1. 将洗去辣椒面的榨菜切成细丝;tvb now,tvbnow,bttvb8 v, e5 |% t, j/ z! N

: x8 a; A- x" X+ p3 X# p% J6 G  2. 将羊肉切成细丝,用淀粉,放少许酱油抓匀;
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  3. 炒勺置火上,放食油,油热时放葱、姜末炝锅,倒入肉丝煸炒,待肉丝炒熟时,放榨菜丝一起煸炒一下,放少许酱油、盐,淋香油,放味精出勺。
! _0 ]  _- t9 @+ A" K& M  {* Z$ RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U% z/ a2 ~+ Q' K" O, J4 d1 Z公仔箱論壇  公仔箱論壇! @, D, [/ ?" \* |9 g- x& F4 u" ]# Z/ M  K
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2 \5 p& d& T6 o% I$ a( m2 ~公仔箱論壇
/ x4 U: Q: G& G3 n5 itvb now,tvbnow,bttvb  水煮鱼片公仔箱論壇0 t1 r. ?5 x& _  W/ g: n
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  制作工艺:煮 口味:香辣
/ B. K  m# m6 Q公仔箱論壇) Y: u* [/ C" x* w1 f- h. Z
  主料:青鱼150克  配料:鸡蛋清20克  调料:辣椒酱20克 盐3克 大葱5克 姜汁2克 味精1克 淀粉(玉米)2克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W% n7 h/ I0 L; }0 [0 M

/ ^7 M2 v  T% C9 ]5 r: ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将青鱼肉洗净,用刀斜批成大薄片,放入碗内,加蛋清,精盐,葱姜汁,味精,干淀粉拌和上浆,入冰箱冷藏半小时;4 `; D. r& S4 h) S5 ]) f. u
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  2. 炒锅内放入清水煮沸,倒入鱼片划散,片刻后捞出沥干水分,装入盆中,上桌时跟一小碟美极牌辣椒酱,即可沾着食用。
0 M) O, }+ Q, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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7 T+ p  c% t% Y2 p- I% D% w! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 y5 f/ [  r4 F" F  汆丸子小白菜
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8 |/ J! I  C0 w1 S/ o7 q  制作工艺:汆 口味:咸鲜味
" S# o) x" s& k0 g7 D5 z: swww1.tvboxnow.com
* Q& [0 m# q2 A% |; I/ h/ Dtvb now,tvbnow,bttvb  主料:猪肉(肥瘦)150克 小白菜200克  配料:鸡蛋50克  调料:花椒2克 盐3克 黄酒5克 味精1克 大葱5克  $ o0 d  f& u0 ^9 M4 O$ @+ q

1 L6 O& W8 h6 H* Y" u) ttvb now,tvbnow,bttvb  1. 将猪肉剁碎,然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅;www1.tvboxnow.com2 t/ b) P) ]7 R% E8 h+ C
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  2. 小白菜择洗干净,先用开水焯一下,随后放入冷水中过凉,捞出备用;
3 M: w. t8 F% g8 g; D* y公仔箱論壇4 b; k& f$ O7 e/ s1 }, f
  3. 锅内加入一些水,烧开后转用小火,先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子,放入锅内,等煮熟漂起时捞出,撇去汤上的浮沫,加入小白菜和余下的调料,再将丸子放入,稍煮一下即成。
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& N1 F% S8 b# c  M1 i  v公仔箱論壇  
0 b# R) C2 U7 v9 jtvb now,tvbnow,bttvb
6 V: c8 D/ |  r# |+ F+ _1 I公仔箱論壇
$ ]+ R2 {' v- Z, ]# nwww1.tvboxnow.com# s$ e1 G0 C( }! j" i' H6 @6 Q1 p
  沙锅炖牛肉
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  制作工艺:炖 口味:咸鲜味
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  主料:牛肉(瘦)250克  配料:胡萝卜50克 洋葱50克  调料:番茄酱20克 酱油10克 盐3克  
0 d2 f* |7 E0 t6 L7 \+ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H$ [1 @! @, j
  1. 牛肉切成小方块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱头切成碎块;
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3 |0 S% n- \9 U: V: T, l0 o& d8 ]  2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂;
7 c" R9 S6 {/ f" r* y+ }4 X  OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 i) w* B: Q" m) k! u& p+ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 放入胡萝卜,食盐,酱油和西红柿酱,再炖至胡萝卜熟透;
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  4. 加入洋葱头,炖至发出葱头香味即可起锅食用。
( B. ^3 Z" K( t  F2 n1 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w2 g; `, X; y: r9 [# C2 d
  
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2 f: v/ G& G7 U3 I1 v- D* rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N- Z) G8 z3 F( m9 w  @
  焖四季豆www1.tvboxnow.com; p' u, r2 K, \! E

# g" I4 _$ R8 O公仔箱論壇  制作工艺:焖 口味:咸鲜味
; R7 H& c# E7 l7 j) z. ]# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @4 ]; n2 Y, w+ M: m
  主料:四季豆500克  配料: 调料:植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 味精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克  
6 q. B0 h* e6 _- z4 z6 I5 C  _www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n/ Z) P( z% P  `
  1. 将四季豆掐去两端豆尖,顺势撕去边筋后洗净;
" K+ s& w( u) k4 m* ~5 b+ ~www1.tvboxnow.com
" ?1 [2 M0 c2 W/ I8 O$ |$ vwww1.tvboxnow.com  2. 放入开水中烫透,捞出放入冷水中冲凉,沥干水分,待用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g6 M6 l- {) }! g/ _! Q  K) Y: t0 s
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  3. 将炒锅置于旺火上加热,倒入食油烧至七成热时,放入葱段、姜片、蒜片爆锅;www1.tvboxnow.com- p4 s: o! H; m% k( J; ]2 X
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  4. 随即倒入四季豆煸炒数下,加酱油、精盐和适量水,旺火烧沸;
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- k8 {. b, w6 a, G* a# _$ M: K公仔箱論壇  5. 小火焖烧至四季豆酥软时,加入少许白糖,拌匀再焖烧2分钟,见汤汁稠浓,即可起锅装盘。! B( s) @5 _) J- O  Y
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  tvb now,tvbnow,bttvb9 `' x. C0 W  B; x$ W! \2 O& s0 v

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* ~% u# e; d4 M% @1 b" o$ o* t  jtvb now,tvbnow,bttvb  油焖冬菇www1.tvboxnow.com! I7 F5 C6 `# }% H( H' \

0 ]; y% x8 c. H; t  制作工艺:焖 口味:原本味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I* Z9 I* j/ i8 l" W: [
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  主料:香菇(鲜)500克  配料: 调料:香油10克 植物油10克 酱油20克 味精2克 料酒10克 白砂糖20克 盐5克 蚝油10克 姜5克  www1.tvboxnow.com$ E0 Y- y# n" y; h
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  1. 将姜洗净切片待用;
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  2. 冬菇(香菇)去蒂,洗净泥沙,大片冬菇可切成两半;公仔箱論壇6 G( |. E) \& N# u$ ?

, M8 O& W  B4 \/ t5 h' h# N# `  3. 炒锅在旺火上,放入芝麻油,烧至五成热炝姜片,烹料酒,投入冬菇;公仔箱論壇6 e% d7 a! e# k' m

. t3 A7 Z) ~5 P  4. 煸炒几下加入酱油、白糖、味精、蚝油、盐、水;- G, _" k; U+ [, \% g; Z
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  5. 烧开后改小火,把汤汁收干,淋上麻油出勺即成。- d! J( z& B7 ^/ R
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, w' E. w, D$ a1 G8 h7 J5 atvb now,tvbnow,bttvb
5 @: X5 C2 z$ y6 Z* u  油炒糖栗子
. L* H$ n0 Q* O; M$ q6 |; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 [- J0 \2 S3 P0 K& m( ~  制作工艺:生炒 口味:甜味
- `; \" T7 k* `- w3 H7 s. s, L/ y7 kwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com$ i$ v, [1 q. C6 y& l, p
  主料:栗子(鲜)150克  配料: 调料:花生油55克 猪油(炼制)20克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)8克  % O. q& V& |1 `) }1 B
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  1.在每个栗子上划一个十字小口,以划破栗子皮为度。锅内加水,水没过栗子1厘米为度。上火温煮,把栗子皮煮软为宜,趁热剥下栗子皮。tvb now,tvbnow,bttvb$ E3 {" ^7 m6 w) T9 @2 z& h

& @1 y8 R0 L2 u+ Ewww1.tvboxnow.com  2.花生油倒入锅内,上火烧六成热,下入栗子,炸成金黄色,捞出控净油。猪油入锅内化开,倒入炸过的栗子,用水把湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)调稀后放锅内,待浆汁收稠时放入白糖,翻勺后装盘。
, u5 `! j3 C. {, [% F公仔箱論壇www1.tvboxnow.com1 x& j) V% j2 U! h
  
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/ D. Z& z5 F# H7 W9 L( Z' K公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S& J6 `3 G' P1 H- P  W
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  泡椒肝片tvb now,tvbnow,bttvb) r4 u3 Y( `. W' Q: {; c9 w

9 b6 w% p4 Q% Z3 a  制作工艺:炒 口味:微辣
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  主料:猪肝400克  配料:木耳(水发) 30克 油菜心100克  调料:花生油25克 料酒10克 淀粉(玉米)10克 泡椒15克 大葱5克 姜3克 大蒜3克  
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  1. 将猪肝去掉肝筋,洗净控水,切成“柳叶片”,加精盐、淀粉、水拌匀;* W% _0 t$ Y. i9 U* }

) x8 U: X4 S# d  2. 辣椒洗净切段;4 ]/ q! L, |) l( N, ]8 T
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  3. 姜、蒜切薄片,葱切寸段;
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  4. 木耳洗净撕小朵;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z- |# O4 o5 s: Z( e' h4 I, x

3 @' N# l) M. ?6 K5 P5 f7 j公仔箱論壇  5. 油菜择洗干净;公仔箱論壇, h# o2 U$ k% D0 z$ r1 |! D3 n2 F
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  6. 酱油、精盐、味精、料酒、淀粉、水调成味汁;tvb now,tvbnow,bttvb' a; r: k. }+ u/ t$ }

* \5 E+ a; s! R, p! I- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7. 炒锅注入花生油烧至七成热,放入肝片炒散,加姜蒜片、泡辣椒段煸炒,放入木耳、葱段、油菜心翻炒,倒入味汁炒匀即可。

) I/ d" W3 N+ i9 @% p* V' C
& t/ p3 R& ?( Mwww1.tvboxnow.com  油煎带鱼公仔箱論壇6 W) N  a8 ~# L# {
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  制作工艺:生煎 口味:咸鲜味
) T7 \& P3 v8 ?公仔箱論壇
- n& U+ C9 U( P/ r9 Qwww1.tvboxnow.com  主料:带鱼500克  配料:鸡蛋120克 小麦面粉50克  调料:盐5克 料酒10克 植物油30克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V2 c" J: T! F! a% C% a
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  1. 将带鱼去鳃、内脏,冼净;
* ~! J+ b3 y$ X, ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  ^# a% b& ^- r. y( ]  2. 将净带鱼切成5厘米长的段,放入碗中,用精盐、料酒、味精拌匀,稍腌一会;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W1 s! U% D* F$ R4 X) d9 _+ P
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  3. 鸡蛋打入另一碗内,搅匀;
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( v4 {7 S6 L/ O* [  4. 锅置火上,放油烧热,将带鱼段蘸层面粉,再挂上鸡蛋液,放入热油锅中煎至两面金黄色即成。
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! [- V6 M0 q( u0 y4 Q6 z4 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇/ a/ F% j# w4 q4 |6 m% Q# V
  泡菜肉末www1.tvboxnow.com( w9 x/ L) q0 ~) \

5 [0 l( z/ ~8 V: u4 Y3 V# B6 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:生炒 口味:酸辣味( V; }; e" G- r& a" p( e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?; |: `2 b. Z
  主料:猪肉(瘦)100克 泡菜200克  配料: 调料:盐5克 五香粉3克 白砂糖5克 料酒5克 花椒3克 植物油5克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u* {" W3 `: E6 ]+ a; ]
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  1.将猪肉剁成肉末,泡菜切成细粒备用。
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( p6 v: j# U4 x  z) T! H6 |+ m) Jtvb now,tvbnow,bttvb  2.炒锅内放植物油烧热,先炸花椒粒,将花椒粒炸熟后,捞出弃之。迅速放肉末煸炒,待肉末炒去水分即将出油时,放入盐、白糖、料酒、味精、泡菜细粒,翻炒均匀即可出锅食用。
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  h8 Z6 q7 d( z# z+ e9 Htvb now,tvbnow,bttvb  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 f1 s. f2 T: R) P

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. @( M3 L9 Y5 }% D0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  洋葱牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @/ O# d% K; U

' q% {! O0 f& `; B, @公仔箱論壇  制作工艺:炒 口味:咸鲜味公仔箱論壇0 R4 C/ K8 D- T6 X7 {0 Q& v

$ {& M: C# x; y( T& K  主料:牛肉(瘦)300克  配料:洋葱200克  调料:姜8克 盐10克 胡椒粉7克 蚝油25克 苏打粉20克 酱油50克 淀粉(豌豆)70克 白砂糖20克 香油10克 料酒50克 花生油50克  
' H& i3 m5 S2 m( gwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇8 ?8 J5 c$ _9 [0 D# s* o- x
  1. 姜洗净去皮,剁成末;tvb now,tvbnow,bttvb+ f2 P0 z" f8 V9 ?" x
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  2. 洋葱撕去外皮,切成宽2厘米、长5厘米的片状;$ P6 B6 |2 u# f3 s
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  3. 牛肉起净筋络,用利刀横切成薄片;tvb now,tvbnow,bttvb& W4 @- K# o5 h& e4 f9 c& O+ T1 z

8 h2 t) T) y& }( y4 etvb now,tvbnow,bttvb  4. 姜末20克、小苏打粉、精盐、酱油20克,料酒20克和砂糖10克,放大碗中加清水搅匀,放入牛肉片混合均匀,腌约3小时,腌时应经常搅拌,如发现汁液已被牛肉吸干,可酌加清水50至100克;0 X' s+ U  P8 {9 D) j) h. u
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  5. 腌足时间后,加淀粉25克,搅匀后,再加花生油100克拌匀;
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  F% r. H, q6 D( G  E% ]$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6. 蚝油、酱油25克、精盐7克、砂糖10克,胡椒粉、香油和淀粉20克,放小碗中,加清水200克搅匀,做成味汁;
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/ O. [5 R0 M4 p1 Y- dtvb now,tvbnow,bttvb  7. 锅洗净抹干,用猛火烧红,放入花生油500克,待油半沸,投入腌好的搅匀的牛肉片,用锅铲迅速搅动,泡浸约14秒钟后捞起;公仔箱論壇9 b) D0 S& m0 G* P
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  8. 锅中留余油约25克,放入洋葱爆炒约20秒钟后,放入牛肉片炒匀,洒料酒20克,把味汁搅匀泼入,迅速翻炒数下,加花生油50克,炒匀即可。% {4 S8 y) t# u: D4 F
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  洋葱炒牛肉公仔箱論壇% b8 h; _7 m" Y% T& e0 C
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  制作工艺:汤爆 口味:香辣tvb now,tvbnow,bttvb- D# X  a  A/ p/ X# X; }, L  s2 L$ D

1 O3 E1 V: b3 ^9 ?www1.tvboxnow.com  主料:牛肉(肥瘦)200克  配料:洋葱15克  调料:番茄汁15克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)4克 胡椒粉1克 植物油30克  
# l+ E6 N2 s, o! K. mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S" n+ T$ @- U( E7 d* I
  1. 洋葱去老皮洗净切成块;
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' Q  \. z4 D, e' Z* f8 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 牛肉洗净切片;tvb now,tvbnow,bttvb: C8 c& L3 L( O+ ?8 ?6 n

$ [! i3 Q. {; }. e) U8 C  3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E6 F6 M8 U# B2 h: p+ Z, o7 Z3 p

' J8 N2 I, \3 V/ X9 ^. P  4. 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;
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4 Z3 H6 N! a: ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分;! e% C/ I6 m+ f- V3 @9 K! l# h

5 R0 n' c/ R. F+ ^www1.tvboxnow.com  6. 把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。
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+ Y5 d! U: k0 i1 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 S6 K! S; ?" N; m+ d! A! y% R5 x
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  洋葱拌西红柿
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  制作工艺:拌 口味:酸甜味
* M& Q$ E+ Z+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j. @! h: j. a+ B& c$ k4 ?5 k
  主料:番茄300克 洋葱100克  配料: 调料:花生油10克 香油5克 盐3克 醋5克 白砂糖10克 胡椒粉2克  公仔箱論壇$ n: o- k1 ]3 R) h; C; Q. U6 G* `

+ \3 K* E$ M8 }" {8 B- Uwww1.tvboxnow.com  1. 西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮;
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  l$ B9 z$ @; U* W# Vtvb now,tvbnow,bttvb  2. 纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内;公仔箱論壇# D3 }, P/ ^& x1 p: {" O2 V

2 l* W% F! A( W" l; `6 u" @  3. 洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出;tvb now,tvbnow,bttvb" h: W, f" [/ ?2 r4 K/ R
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  4. 晾凉后切成细丝,放在西红柿片上;1 y% W, x0 g0 @; \: d5 m
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  5. 撒上精盐和胡椒粉腌数分钟;0 ^) a: V. {8 Z0 `3 q

2 J3 V) C$ a  a$ p  6. 炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁,浇在西红柿上,淋上香油即可。www1.tvboxnow.com6 b. \0 U0 `" k) _, [% P
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2 M7 c& p, u1 mwww1.tvboxnow.com  海鲜豆腐煲
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  制作工艺:干炒 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n" H6 C0 @9 f4 |" w6 l0 |# e6 c
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  主料:豆腐(北)200克 鱿鱼(鲜)100克 虾仁50克 石斑鱼100克  配料: 调料:蚝油10克 白砂糖5克 鸡粉2克  
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3 K- }/ V" G# l; @9 N2 awww1.tvboxnow.com  1. 将豆腐切块后投入120℃油锅中炸约2分钟捞起;
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1 I# Q- R& `7 C0 g2 p; |0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 鱿鱼切片备用;
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  2. 将鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片放入滚水中氽烫约1分钟后捞起备用;tvb now,tvbnow,bttvb6 y- S3 Q! s3 s8 t8 u9 d6 h

0 ], {6 m3 x' p+ H: vtvb now,tvbnow,bttvb  3. 锅内放入调味料、豆腐块与烫过的鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片,加入适量水,以小火熬煎约3分钟;
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7 d, s8 w8 o+ }: Ktvb now,tvbnow,bttvb  4. 起锅前用生粉水勾芡即可。公仔箱論壇2 b2 i0 K* s0 V( b, {! R

6 W0 R2 z6 u" Z* y  公仔箱論壇, }& M# H4 ]1 p5 F, i" E. [

+ [( Y3 \) z) y& u4 g2 Xtvb now,tvbnow,bttvb
' q# p& Z# N1 a) b) l* OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com" n6 `% q; }5 r% \# ~, t) |
  海米烧菜花TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N5 N8 U1 }) Q1 W0 ~; b

, I: ^) _% J9 Iwww1.tvboxnow.com  制作工艺:白烧 口味:家常味公仔箱論壇0 ~. O( ^- l8 E2 B. Q* m# F

+ w; L0 m3 W+ `/ m+ Y  @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:菜花500克 虾米50克  配料: 调料:花生油50克 盐3克 白砂糖1克 味精10克 料酒5克 大葱10克 姜10克 淀粉(豌豆)3克  www1.tvboxnow.com. l9 c  R+ G' W6 T
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  1. 将菜花去掉叶、根、老筋,改刀切成均匀的块,洗净,用沸水煮1—2分钟;% Y* N. g: f4 o9 y$ n; O
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  2. 虾米(海米)用温水泡发,洗净泥沙,捞出;
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+ a. D  B+ h, o& h  3. 起锅,用40克花生油煸炒虾米及葱姜片,煸出香味后烹入料酒,加入鸡汤50毫升、盐、糖,放入菜花烧2—3分钟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ m$ U* k+ w% A3 d6 G* g# T4 n
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  4. 加入味精,用水淀粉勾芡,翻锅,最后加入10克熟油,即可出锅装盘。: b" @+ J# k5 B( S( c/ ]! m& u( g8 ]

, h/ @% d. Y3 n# E5 f% z公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F# r' {; u5 y% c
公仔箱論壇- }  d+ l" B9 i1 d
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- G! Z& w. F; P& K! M; [" Y0 i6 X. G公仔箱論壇  清炒豆苗
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: V+ M* s/ {9 {% }- o+ Pwww1.tvboxnow.com  制作工艺:清炒 口味:本味咸鲜
' c" o8 z6 w- e+ U+ C$ n+ N! Itvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l, J2 {' a7 v+ h  b# z
  主料:豌豆苗500克  配料: 调料:姜2克 大蒜2克 料酒50克 色拉油60克 酱油5克 盐2克 白砂糖5克 胡椒粉1克 香油5克  公仔箱論壇- |, s3 X# r4 k$ c; e, ]" A" r# d
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g6 L3 i" r5 U
  1.将豌豆苗洗净,放于竹箕中,沥尽水分;姜切末,蒜捣成茸与调味料放入容器中搅匀。
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8 b; F% Z3 ~1 }  Iwww1.tvboxnow.com  2.把色拉油放入锅中加热,待热即放入豆苗,用大火快炒由锅子周围倒入调味料。tvb now,tvbnow,bttvb3 S. E. Y0 j, E' F5 `8 W
公仔箱論壇# f6 W: V$ I% Z3 L, m2 E: f
  3.待所有的材料均煮软后,即可盛盘食用。
5 d, a7 c' j# l: `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com+ v4 O/ ]( B  ~
  
4 u" H6 x( [, @- a4 X$ ?- Q* eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  清炖鲢鱼头tvb now,tvbnow,bttvb4 |$ O. R: C+ s* z+ a, @

7 f# F3 G+ j/ p& Atvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:清炖 口味:清香味; R2 C: d4 c) P  f; m. `" }

' `  s9 r3 s: ^! {: }5 V% y6 Z& x公仔箱論壇  主料:鲢鱼750克  配料:火腿肠25克 豌豆苗25克  调料:盐4克 料酒3克 植物油25克 大葱7克 姜3克  7 ^% k# E+ p) b3 c

" N% Z1 H2 y3 r6 _. [tvb now,tvbnow,bttvb  1.将鱼头去鳃洗净,劈为两块,放入开水锅中烫一下,捞出沥水;火腿切成片,豌豆苗洗净。www1.tvboxnow.com. F2 M; R% [" H; n: i

+ ]/ G( F2 S4 F8 q$ Z+ c2 G# k: o  2.炒锅注油烧热,放入鱼头煎至金黄色,加入料酒、葱段、姜片和适量鲜汤,旺火烧开,用慢火烧至鱼头酥熟,汤汁乳白,将鱼头捞出汤碗中,撒上豌豆苗。3.原锅汤汁烧开,去葱、姜,加入盐、火腿片,倒入鱼头汤碗内即成。
4 u( z) d) f/ v$ k( c7 Hwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]5 e8 m1 D9 A; I4 v& u' K
  
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8 J/ m  t, r9 u1 F, Xtvb now,tvbnow,bttvb  清煎羊排
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  制作工艺:生煎 口味:咸鲜味9 X7 `7 d! ^" ?" E+ w

" G5 ^7 ?& W% S& R  u$ n  主料:羊排1500克  配料: 调料:小麦面粉50克 盐10克 胡椒粉5克 黄油50克 辣酱油25克 植物油150克  8 q+ d9 ~6 u' L( X2 T: s/ Y; g
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  1. 将羊排带骨切成段(每份2段),用肉拍子拍成薄片;
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  2. 撒盐、胡椒粉,沾面粉,用热油煎至两面上色;tvb now,tvbnow,bttvb% X5 c1 [! G' |% u
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  3. 控出油放黄油稍煎,辣酱油烹之即可。
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  清煎小牛排tvb now,tvbnow,bttvb  w! w0 o1 x. f1 C' F5 x3 u

  J$ C+ I1 c0 y2 w. a公仔箱論壇  制作工艺:煎 口味:五香味tvb now,tvbnow,bttvb! M5 e2 f8 s1 O6 s, i

8 j6 }! H0 L" p; e# r0 w3 r3 Dwww1.tvboxnow.com  主料:牛排1750克  配料:土豆1000克 胡萝卜250克 菜花250克  调料:盐10克 胡椒粉5克 植物油50克 辣酱油25克 黄油100克  % X( S- v1 W) F* _# h7 Q( p. o

" `. A0 v' P* A1 y6 i  S. M公仔箱論壇  1. 小牛排切成每份2 块,用肉拍子拍薄;公仔箱論壇0 g4 n0 ~1 n' X  m3 B

1 p, R1 b1 B2 g% ^/ H- i公仔箱論壇  2. 撒盐、胡椒粉、用热油煎上色;www1.tvboxnow.com- b* l- ]- F/ L) V5 F! F
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  3. 熟后控去油放黄稍煎,放辣酱油烹之;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L* a7 N' ]2 g1 q

5 B# K2 l6 O; h) Ptvb now,tvbnow,bttvb  4. 将土豆条炸制,菜花煮制;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o' D6 v3 v0 w7 n
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  5. 起菜时配炸土豆条、煮胡萝卜、煮菜花" E! M) Q" l. C

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" a4 `! t* W- e+ k8 O; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i: t9 h+ F; ^* O8 r! G
tvb now,tvbnow,bttvb9 W; G6 X( A& P4 @! q" _" G
  清烩虾仁
6 X# G5 C; ~5 W, A& g, ^- ctvb now,tvbnow,bttvb
. _( j2 W8 J# e. q5 u5 d  制作工艺:烩 口味:咸鲜味
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  主料:虾仁150克  配料:蚕豆50克 蘑菇(鲜蘑)25克 金华火腿25克 鸡蛋清10克  调料:猪油(炼制)50克 盐2克 胡椒粉1克 味精1克 淀粉(蚕豆)15克  * A6 [3 Z+ V5 s

7 z) o$ c$ x1 e1 a( v- r. Z  1. 鲜蚕豆去皮入沸水出一次水,捞入在清水内漂凉沥干;1 q, k" q, h8 J) K' b3 ]

" N3 E) F1 I7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 虾仁洗涤净;www1.tvboxnow.com2 J  I( S  _- {2 ?5 K" t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 P3 d  X- G0 e) e2 J  E
  3. 蘑菇、冬笋、熟火腿均切成1厘米见方的丁;
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/ E' b6 `0 E! z& E( z# K/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 炒锅置火上,烧油四成热时,将虾仁加入精盐、蛋清豆粉(蛋清10克加豆粉10克)拌匀,放入油锅滑散捞出;( R/ I+ H# }0 n
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  5. 锅内留油25克,放入蘑菇、冬笋、熟火腿炒一下,再加入鲜汤、蚕豆、精盐、胡椒粉、味精、虾仁烧沸出味,然后用水豆粉10克(豆粉5克加水)勾薄芡,起锅盛盘即成。
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評分次數

  • carmen_girl

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
thanks for sharing
tq 4 sharing

回應 yyq18sh 第 1 篇文章

thanks for sharingwww1.tvboxnow.com  P7 j' f" c% [5 U8 r

回應 yyq18sh 第 5 篇文章

thanks!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
不是很喜欢吃,不过还是谢谢~
这菜菜才开胃下饭呢!
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