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[美食介紹] 精品私家菜之一

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  冰凉西瓜丁
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( n) ?( N' b  Y9 @& y1 ttvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:拌 口味:清香味公仔箱論壇) I5 w1 B( G0 Q( ?5 p& W
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  主料:西瓜1000克  配料:苹果50克 橘子50克 菠萝50克 荔枝20克 甜瓜30克  调料:白砂糖200克 冰糖50克  
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  1. 西瓜切开,挖出内瓤,去籽,切成小丁;苹果、桔子瓣、菠萝、荔枝、甜瓜均洗净,切成小丁。
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  2. 锅置火上,放清水适量,放入白糖、冰糖熬至深化,出锅倒在大碗里,晾凉后放入冰箱内冷冻。
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" p1 ^* i% b" L5 ?) WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 西瓜丁、苹果丁、菠萝丁、荔枝丁和甜瓜丁放在盘内,倒入晾凉的糖水即可。/ ^, e0 \4 K5 W' D4 _4 @! s4 W! V

1 C+ s  {! V3 y2 s( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  : O2 l  _% i1 P3 |: ~

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  冰镇苦瓜
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5 H- b3 `( H( m. Awww1.tvboxnow.com  制作工艺:拌 口味:清苦味
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  主料:苦瓜300克  配料: 调料:蜂蜜5克 碳酸饮料20克  
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2 p" `3 E" E  v4 ]# Dtvb now,tvbnow,bttvb  1. 将苦瓜切成两半,去掉瓤,切成长薄片;0 [( x. l/ F1 j( a- @( ~$ |5 D
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  2. 将苦瓜片放入盆中,加适量水,冰块拌匀,入冰箱放15分钟;+ p  z8 c0 o( t- N0 C- z0 x

+ u- R* o6 v& c( Zwww1.tvboxnow.com  3. 将苦瓜放入深盘中,倒入醒目冷饮即可,上桌时带一碗蜂蜜。
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8 i$ [% l" w* H  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \. W5 i: A- A
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  凉拌四季豆/ A6 A9 T+ U5 n5 P4 n* ]" I

; i1 a7 g4 s! E/ |0 G; d" @  制作工艺:拌 口味:麻酱味
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9 R( I* D+ A! l+ }, F* [6 p  主料:四季豆500克  配料: 调料:芝麻酱30克 盐3克 白芝麻4克 味精3克 豆瓣酱10克  
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6 Y0 k& ?5 {+ L0 Otvb now,tvbnow,bttvb  1. 将四季豆掐去豆尖,并顺势撕去两边筋,洗净;
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  2. 放入沸水中焯熟,再用冷水激凉,捞起沥水;
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: T" o: X9 F" l3 j; ?www1.tvboxnow.com  3. 大蒜剁成泥;
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  4. 将四季豆盛装在大碗中,加入麻酱、精盐、糖、味精、蒜泥拌匀;
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  5. 腌渍片刻,就可装盘上餐桌。公仔箱論壇2 ]8 v$ M! T6 X2 {/ h$ I1 j! r$ b5 o

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( W$ O% r" @" S0 I, m2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  冬菇鸡片公仔箱論壇; U# m/ P4 a  k( C

( F9 ~9 K& S; d4 O3 t0 J. F  制作工艺:滑炒 口味:咸鲜味
# |% w& [5 C* v, Z; |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! n7 o  D- h+ X5 E; i- i) f# P
  主料:鸡胸脯肉200克  配料:香菇(鲜)30克 金华火腿15克 核桃50克 豌豆15克 鸡蛋清38克  调料:猪油(炼制)60克 盐4克 黄酒10克 味精1克 大葱1克 姜1克 淀粉(豌豆)20克  tvb now,tvbnow,bttvb' m' C8 B- Q6 [$ a9 i7 ?( q2 |  W

# G( \  k+ y/ r8 s3 etvb now,tvbnow,bttvb  1.将鸡脯肉洗净,去筋、膜,用刀批成薄柳叶片放入碗内,加鸡蛋清、湿淀粉25克(淀粉15加水)、精盐2.5抓匀上浆。水发冬菇洗净,去蒂,用刀斜批成薄片。核桃仁去皮,洗净,与豌豆同入沸水锅中略氽,捞出,控去水。
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6 @! }8 g; L, Q8 n! q& U5 X/ i9 atvb now,tvbnow,bttvb  2.炒锅置火上,倒入熟猪油500克烧至四成热,下浆好的鸡肉片滑熟。出锅倒入漏勺沥油。原炒锅复置火上,放热猪油少许,下葱(切末)末、姜(切末)末炸香,放冬菇、核桃仁、火腿片、豌豆,加清汤烧沸,下精盐1克、味精、绍酒,用湿淀粉淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,倒入鸡肉片,翻锅炒匀装盘。
" Z& H2 |7 F+ X2 \# K! r1 O# }www1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C2 a  V1 V/ b- f( Y4 ~' w
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  冬菇鹑蛋
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, [# [& O/ F  J) c' S  制作工艺:烧 口味:咸鲜味
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  主料:香菇(鲜)800克 鹌鹑蛋500克  配料:金华火腿10克  调料:盐2克 鸡油20克 黄酒5克 味精1克 淀粉(豌豆)15克  
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/ {5 ^& ~4 I0 b% m4 k2 a  1.将大冬菇放入温水中泡透,去蒂,用清水洗净,挤去水,放砧板上,在有褶皱的一面撒上干淀粉10克,然后将鹌鹑蛋磕入冬菇内,撒上火腿末少许,移放平盘中,上笼蒸熟取出。+ o4 P/ x) L6 C! z( |
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  2.炒锅置旺火上,倒入上汤,烹入绍酒,放精盐、味精烧沸用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,洒入芝麻油,出锅将调好的芡汁浇在平盘上即成。公仔箱論壇  m6 d1 E8 p" o/ S/ B

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  凉拌山药丝
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! ?) N; A0 y# S/ ^0 ?) L: i  制作工艺:拌 口味:酸甜味
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  主料:山药500克  配料:木耳(水发) 10克  调料:大葱10克 姜8克 白砂糖5克 香油10克 冬菜10克 盐3克  
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! l+ @* l- B, S" B  1. 将山药去皮洗净,切成细丝,用凉水洗五分钟;
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  2. 将木耳洗净,切成细丝;
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4 E: k- ~3 T4 g1 ?www1.tvboxnow.com  3. 将山药丝放进水锅中焯熟后捞出,再过凉,沥干水分;
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& [& O0 l7 ~, A* B/ }# }' M8 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 将葱、姜各切成丝,和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中;$ G' `- i( g% d! K7 a. H3 b
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  5. 将香油、醋、糖调成汁,浇在山药丝上即可食用。
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* R& n, {. U+ M' ntvb now,tvbnow,bttvb  凉拌皮蛋
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  制作工艺:拌 口味:本味咸鲜
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  主料:松花蛋(鸭蛋)200克  配料: 调料:酱油10克 醋10克 香油5克 姜5克 辣椒油5克  / u) f5 P* v6 {( s9 _; f
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  1. 皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;
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% O% N4 Q& |! }! Q9 o( D+ G  2. 加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。www1.tvboxnow.com- c. @/ j$ Z( Z! R. O

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; f. |; B. i* I) M3 [  凉拌西瓜皮公仔箱論壇" C. L( h$ z6 l" f3 b* v9 t
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  制作工艺:拌 口味:蒜香味公仔箱論壇5 V3 O$ ?# b" O

- |. d  i3 s2 u  ywww1.tvboxnow.com  主料:西瓜500克  配料: 调料:大蒜10克 味精2克 白砂糖5克 盐5克 香油5克  
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" |) B8 D% I5 w7 w" @www1.tvboxnow.com  1.将西瓜皮洗净,西瓜切成条,用刀将西瓜红瓤刮去,西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜硬皮,然后将西瓜皮切成小块。5 ?* D$ V4 \/ I) j9 F5 e+ U

. b; x+ q- V  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.将西瓜皮加入蒜茸、味精、白糖、盐、香油,拌匀后即可食用。
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% x' e2 ]/ b( Z1 uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:凉菜 口味:酱香味
% i$ F- e: \  C& q2 J) \0 E+ etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" K% |4 n, M. x
  主料:猪耳500克  配料: 调料:姜5克 大葱5克 八角3克 香叶3克 辣椒(红、尖、干)5克 料酒10克 盐4克 味精2克 老抽5克 生抽3克 白砂糖3克 鸡粉2克 花生油10克  
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+ ]1 F' D1 R( @- Z  1. 猪耳去毛洗净;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J+ }/ A1 w# U. t, ~
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  2. 将猪耳焯水;, S1 G5 |1 u- j

( g1 a; N' J1 S; y1 x1 m+ ?3 Pwww1.tvboxnow.com  3. 锅中加油烧热,将姜、葱、八角、香叶、干椒下锅炒香,加其余调料调成酱汁,将猪耳放入酱汁内酱熟;
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  4. 将猪耳趁热卷起,上压一重物,凉透切片,装盘即可TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x+ }) S1 S% w) S3 y- q

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  叉烧炒蛋公仔箱論壇% m' }. K* A2 T: Q9 c! B! `

: x* M  o% _. D$ g. t% n  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味0 _+ z( C* {/ ^% M. _6 Y$ C
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  主料:叉烧肉120克 鸡蛋300克  配料:韭黄40克  调料:味精1克 盐2克 胡椒粉1克 植物油20克  
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  1.叉烧切成薄而小的片;韭黄择洗干净切成短段。, j4 X1 V1 Y5 u9 y

) k+ Q8 e9 W' ~) o2 ~" v6 T公仔箱論壇  2.鸡蛋加调味料拂匀,加入叉烧、韭黄又拂匀,炒熟上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 d, Y/ Z4 Y% {$ N* p$ k4 d

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$ j# Z- c0 ~" a* t7 q) \公仔箱論壇  原汁海蛏
' w) A$ @/ T0 K' Jwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H( ^3 v% |- i8 v* t( o
  制作工艺:煮 口味:咸鲜味公仔箱論壇, E( s' g2 _8 i/ C8 `
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  主料:蛏子500克  配料:香菜50克  调料:盐4克 胡椒粉3克 香油4克  
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  1.海蛏泡盐水吐泥沙,再洗净,香菜洗净切末。公仔箱論壇0 O  D! R2 E- v

* t9 o, S& Y- n6 h  2.炒锅加水烧开,放入海蛏煮至熟嫩,撇去浮沫,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末,淋上香油盛入碗中即成。www1.tvboxnow.com0 V$ N) H- `$ \$ Z
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( A$ u. R2 y0 P0 x; tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 b. n( K3 @. L% r$ y( f" k3 A- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 W$ Z( B; g2 @# k公仔箱論壇  卤煮大虾& S) t) U' i. Y8 A
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  制作工艺:煮 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q# t7 V% E2 \8 g$ Y3 _/ }
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  主料:对虾400克  配料:洋葱25克 胡萝卜25克  调料:香叶5克 香油5克 胡椒粉4克 盐4克  
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2 Q. s- ]0 ^0 N( P+ M7 e  1. 将虾挑出泥肠洗净;
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  M) J# J0 e' k5 Y  2. 葱头去外皮切成片;
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: @; o6 p, c0 {. Q# k3 swww1.tvboxnow.com  3. 胡萝卜洗净切成片;
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  4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅,加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开,中火煮15分钟至虾变红色,捞入盘内,食时蘸香油少司即可。 www1.tvboxnow.com3 j7 M- y* r' u3 x1 ^# u) }

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2 \* k  f) p3 N- {9 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 b) V! F1 S8 o6 I
  咖喱香鸡
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: a4 |/ F; {; T' i) V# r& l& gtvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:烤 口味:咖喱味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, G+ ~7 l0 M+ Z8 I- g

  K% ^3 I2 x* q# j- G9 }- x5 Atvb now,tvbnow,bttvb  主料:鸡1200克  配料:土豆120克 胡萝卜100克 洋葱120克 猪肉(瘦)100克  调料:大葱10克 姜3克 色拉油45克 胡椒粉2克 咖喱15克 酱油30克 黄酒30克 味精10克 香油20克 盐5克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t0 ]- X4 a; ]' f) L6 f, Q0 Y6 _

% i" c( ^1 W" a& t% d$ i1 [1 z. `: b公仔箱論壇  1. 马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中,高火4分钟;
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. B7 T1 R) c* N公仔箱論壇  2. 葱、姜切末,与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀,加入色拉油及调料,咖哩粉1包,酱油,绍酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精盐5克。覆上微波薄膜,高火5分钟; 公仔箱論壇# R, {: z/ A+ ]# F' M

% B5 |3 p/ G% I% I公仔箱論壇  3. 把所有的材料填入鸡腹中,缺口处用针缝合,表皮再抹适量的胡椒粉;
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  4. 盘用高火预热7分钟,放上鸡,高火20分钟,中途翻面1次即可。

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  咖喱魔芋豌豆
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2 l8 W* `: U* {3 {  制作工艺:熟炒 口味:咖喱味2 s' D& S2 b0 N# ]* w5 q3 [
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  主料:豌豆100克 魔芋200克  配料:洋葱50克  调料:姜5克 大蒜5克 咖喱3克 植物油15克 盐3克 味精2克  
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# t$ z: c  j/ U) [$ M# TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将豌豆洗净,用水煮酥软;
8 a. Z& ]6 n  U7 z2 x公仔箱論壇
3 Q& B) A% G9 k* K* k- _+ G# s  2. 将魔芋洗净,切块,焯水;4 r4 N' l3 Z! y" |" |/ P
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  3. 洋葱、生姜、大蒜洗净,切成细末;
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  4. 将锅烧热,倒入植物油,倒入洋葱、生姜、大蒜煸炒,再加咖喱粉煸炒片刻;
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/ d2 y/ y: P$ c9 U+ f/ dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 倒入豌豆、魔芋急火快炒,加入少许鸡汤、精盐、味精拌匀即可食用。
( _, @/ X1 F  g& P  etvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇# C! `# I6 Y3 y. d
  
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  咖喱鸡块
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  制作工艺:滑炒 口味:咖喱味
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  主料:鸡500克  配料:洋葱200克 土豆200克  调料:咖喱15克 盐3克 花生油25克 淀粉(豌豆)8克 白砂糖2克 料酒3克  
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+ m6 ], F/ V' Swww1.tvboxnow.com  1. 将鸡宰杀,去毛去内脏,洗净后剁块;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ]. S) I9 H$ H0 H$ B- b

7 s4 B. d  c2 T4 |% Otvb now,tvbnow,bttvb  2. 鸡块用开水氽一下待用;
* Q3 N- S! h4 m1 n0 y1 s. S" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" `" F" L7 {* |  A1 ?. M! X0 Utvb now,tvbnow,bttvb  3. 土豆去皮洗净,切滚刀块;www1.tvboxnow.com* O% p) p. R1 c' K  k
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  4. 洋葱去外皮切方块;8 G9 b; K. X) \  V1 h

5 r, ~8 S' K7 C. j/ |  5. 炒锅注油烧热,将葱头和咖喱下锅煸炒几下;
6 T2 {/ U  S0 M6 o3 Y  vtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M& D, q! e4 a7 ]; p! Y
  6. 加入鲜汤、鸡块和土豆块,用旺火烧开;www1.tvboxnow.com6 s, L# G& C' J4 Z
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  7. 加入料酒、盐、白糖烧至熟烂;
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5 [3 M8 f9 ~5 ^- k( F- K8 T公仔箱論壇  8. 用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S1 ]4 t2 ], @) y

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: d2 u# ]& w8 k; STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R  J2 N. P$ o" \  N) O4 F' C) _

: m" n, Z' L% O7 p( X9 m3 J* c公仔箱論壇' k5 a  ]) e2 h2 X* S3 b
  啤酒焖牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s6 L& x% l, ~9 d9 A( ]
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m2 r/ m0 @2 V9 V( [6 a$ K
  制作工艺:焖 口味:清香味公仔箱論壇' {7 Q; [+ k+ O, C  \+ @

  P  @& f0 r% s- s' y6 g8 h公仔箱論壇  主料:牛肉(后腿)500克  配料:小麦面粉15克 扁豆300克  调料:盐15克 啤酒500克 胡椒粉2克 黄油50克 味精1克 香叶3克 菜籽油70克  ( H4 y) b4 S3 @
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  1. 将牛腿肉切成块,洗净,控去水,用精盐2克、胡椒粉拌匀,再放入精细面粉拌匀;  W" Y  L' S2 p1 \/ c3 l

. n0 J; A! h2 d  C) n/ q# Z公仔箱論壇  2. 嫩扁豆切去两头;tvb now,tvbnow,bttvb0 z' P& V3 r3 L6 [3 f& A3 C2 t
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  3. 锅上旺火,放菜油烧热,下牛肉块煸透,滗出油,倒入啤酒,加精盐2克,烧沸移小火焖一小时至肉烂;www1.tvboxnow.com; |! k, P1 P+ R" l% A. `: y

( r/ r$ V% d% U0 n0 q  `. Qwww1.tvboxnow.com  4. 炒锅上火,放入黄油烧热,下扁豆、精盐一克煸透,下味精炒匀,倒入牛肉锅中再煮片刻,起锅装盘即成。www1.tvboxnow.com) d: b5 i  b! x( o4 v5 x. y

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- n3 D, O$ `8 k2 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: L$ k2 g0 q* o: J8 H7 x$ E; _

- \. H4 @8 D8 Y! p  四季豆焖肉排2 u+ X# g4 r  K, W0 B- ^9 W
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  制作工艺:焖 口味:咸鲜味
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) h+ J4 U/ X: x0 Y% ]* H" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:四季豆250克 猪排骨(大排)360克  配料:胡萝卜15克  调料:大葱10克 姜5克 大蒜5克 酱油15克 盐3克 白砂糖5克 植物油30克 淀粉(豌豆)5克  
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  1. 肉排洗净吸干水分;www1.tvboxnow.com2 Q4 H2 `5 S$ R5 v% Y8 l

% O6 _( I8 w: \% @% e* l9 [tvb now,tvbnow,bttvb  2. 胡萝卜洗净剞成花状;, C* L1 J$ ~% `9 T( F, i7 @
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I  W  {+ c. a# z, I- n
  3. 葱洗净取葱白切段;
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! _5 S# L, v5 S+ s6 ]9 H) hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 大蒜去皮洗净捣成蒜茸;
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/ D5 c% ~, K9 I/ k4 Mwww1.tvboxnow.com  5. 四季豆摘去老筋洗净备用;
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# ?% T* l" d6 T$ D; i& Q9 ]www1.tvboxnow.com  6. 烧热锅下油,爆蒜茸、姜片、肉排;公仔箱論壇; ^! @! u( c) d2 n, Y5 X
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  7. 下调味料(酱油10克、盐3克、白糖5克),煮滚后改文火焖至肉排熟盛起;
' ^) e$ ?: {  U8 o6 I2 Q8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- v6 _; D; C- f3 |2 y. j  8. 下油爆四季豆,加水适量煮至八成熟将肉排回锅,加入胡萝卜花、葱白、少许生粉水埋芡,上碟。公仔箱論壇% T, p7 e" Z1 V% D9 M8 A" v
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0 p7 q9 N- J+ i6 B: U" L2 Ktvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com% g' y; W' ^& K1 V5 K" l4 ~

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  啤酒虾
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6 p# @% I7 ]' U3 [# V公仔箱論壇  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味公仔箱論壇7 r' W( m, b2 ?
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  主料:基围虾300克  配料:黄瓜100克 啤酒250克  调料:大葱8克 姜4克 盐3克  
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  1. 将基围虾去须,脚洗净,黄瓜洗净切片待用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) s& R5 s6 x1 N% L, ^$ L
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  2. 炒锅注油烧热,下葱花、姜末烹锅,放入河虾煸炒至红色,再加入啤酒、黄瓜片、盐稍加翻炒,出锅即成。
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+ N2 f# C9 T* u9 w# D$ ^8 Bwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N" q8 u4 H! [: C) ?7 x( K

; y/ r. `/ M' ?% t, Rwww1.tvboxnow.com  天椒炒鸡肫
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  制作工艺:炒 口味:香辣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y2 d# D( a+ z1 T9 R
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  主料:鸡肫400克  配料: 调料:大蒜50克 辣椒(红、尖、干)15克 猪油(炼制)100克 江米酒50克 香油15克 盐5克  : Q- Q. O. P* j  X2 T' }

* T9 |8 u- P1 f" C& s- Ytvb now,tvbnow,bttvb  1. 鸡肫(鸡胗)洗一遍,装入盘内,上笼蒸熟取出,切成薄片;tvb now,tvbnow,bttvb3 K# j- Y# R( B) M
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  2. 天椒(小辣椒)切成末;
8 X4 l4 n' x! jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' z+ @3 c: p" q/ d& I! p6 S  3. 大蒜切成长 1.5厘米的段;公仔箱論壇: g6 K1 t; U. k8 b+ g/ Q3 C/ W- ?
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  4. 将猪油烧到六成热,下入肫炒一下,再加入天椒、大蒜和甜酒汁(江米酒)翻炒几下,放香油,装入盘内即成。www1.tvboxnow.com; j; U8 C" f( C; R, l
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, E2 c. S! o3 V* z; {/ t: aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 E( y. }% @4 N- V! o* @! o公仔箱論壇  大葱扒牛舌
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  制作工艺:扒 口味:香辣
  b. s" k# h7 A6 ^4 E+ b- `0 Kwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇; K" i' W/ }6 v' ]  W$ y5 ]4 v
  主料:牛舌500克  配料:大葱150克  调料:芡粉5克 盐3克 黄酒10克 酱油30克 味精3克 姜汁5克 胡麻油5克 花生油50克  tvb now,tvbnow,bttvb8 L( P) Y8 n6 o/ z4 f
公仔箱論壇8 @" u/ r& {$ H
  1.将牛舌处理干净煮熟后用刀破开,切成3厘米长、1.5厘米宽、0.6厘米厚的片。大葱剥去老皮,切成5厘米长的段,放入热油锅中炸至金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb4 R# x! v; y7 S

) s& \4 F$ p/ r# J  2.把炸好的葱段铺在锅垫上,然后将牛舌整齐地排在上面。
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; N, ^8 c/ D# B* k2 p7 _www1.tvboxnow.com  3.炒锅放火上,添入花椒油,下汤炸一下,再放入铺好牛舌的锅垫,下入汤600毫升、味精、绍酒、酱油、盐、姜汁,用武火扒制,至透,合入盘中。锅内的余汁,稍勾流水芡,汁收浓,均匀浇在牛舌上即成。
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4 y# T5 Z4 a+ d8 S  [1 Z; j! {4 V公仔箱論壇  9 Q" d3 q7 e- V1 x. k& h3 F* c; P

, c2 `7 K7 V+ Qtvb now,tvbnow,bttvb! _1 q: P' a7 k- e) @, Y8 h# u  S2 s

8 g5 s9 {3 f; A% F  大良煎虾饼
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/ L7 i$ T  s5 E4 `# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:熟煎 口味:清香味
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  主料:虾仁150克 鸡蛋200克  配料: 调料:盐4克 味精3克 植物油50克  
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' P! g# Q  B' u$ r7 N" [' ptvb now,tvbnow,bttvb  1.将虾仁用盐腌渍一会儿;先将鸡蛋磕入碗里盛着,加入精盐、味精打匀。公仔箱論壇" X" A' U4 }- X4 s* ^

8 X" u" ~7 t1 C( J- ~$ swww1.tvboxnow.com  2.烧锅放油,将虾仁放入拉油至熟,倾在笊篱里;利用锅中余油,把打匀的鸡蛋倒在锅中,放入虾仁,随用锅铲拨平后,搪为圆形,把蛋边修整齐抛转煎至两面金黄色,以熟为度,上碟便成。
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  太师鸡腿
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  制作工艺:红烧 口味:咸鲜味
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  主料:鸡腿1000克  配料:胡萝卜150克 甘薯150克 莴笋100克  调料:花生油75克 番茄汁50克 料酒25克 酱油25克 小葱25克 白砂糖10克 味精1克 胡椒粉1克 姜5克 香油15克 淀粉(豌豆)8克  公仔箱論壇- j, |6 X% a2 J

, g# V$ A8 v" X/ e! p2 W% w8 R6 u  1. 取大小均匀的鸡腿,拔净细毛洗净,放在碗里,倒入酱油拌一下;% L" F4 W+ C: ^# z! x& X
公仔箱論壇' O" ~$ A0 X4 u% V, Y
  2. 炒锅放在炉灶上烧热,倾入花生油加温,油锅八成热时把鸡腿放进油锅内炸,炸到鸡腿皮皱色黄时用漏勺捞起;公仔箱論壇( F2 r9 C9 v7 {- H# W/ L7 R
公仔箱論壇# W  A% x' Q4 @2 }, V
  3. 红薯、胡萝卜、香莴笋削成大小均匀的小球;tvb now,tvbnow,bttvb# {& X/ }6 Q# N9 @& t: V# ?

& S; C/ R1 b3 Z9 c' `9 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 油锅烧热,倒入花生油,油锅八成热时,把红薯球和胡萝卜球放进锅中炸,洋山芋颜色略变黄时用漏勺捞起;香莴笋用温油炸,颜色变绿时用漏勺捞出;
# [' C& e& X$ `: w! }2 r/ i0 t公仔箱論壇
' X, R2 d$ `/ ?" x2 @公仔箱論壇  5. 油锅倒去油放回到炉灶上,放入油50克,投入小葱、生姜煸炒,加入黄酒、精盐、白糖、味精、茄汁、胡椒粉、再放鸡腿,用旺火烧滚;公仔箱論壇0 i5 i& V  S, c9 J; {

* o) C; D" A- f& ^1 Wtvb now,tvbnow,bttvb  6. 然后改用文火继续烧15分钟左右,投入红薯和胡萝卜球,以后再投入莴笋球;tvb now,tvbnow,bttvb' M: P% P5 Z2 d5 t

( c6 M1 g* p8 y: x& Atvb now,tvbnow,bttvb  7. 待到红薯球酥烂时用旺火把鸡汁收浓,用水淀粉勾芡,淋入麻油随即出锅装盘。tvb now,tvbnow,bttvb9 M* ?6 R1 N' d  U* u$ }$ [! P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A$ ~' |, @$ i* M
  tvb now,tvbnow,bttvb# Y0 m+ {$ O/ c. M) D8 p! x

4 V: v) R) q, h4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- h& t+ ~  C! l  `5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ [( e: O/ }# ^, I8 O" _/ owww1.tvboxnow.com  奶油卷心菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B6 x4 d# h1 n" F
公仔箱論壇$ h8 a" C7 u: i) t. l0 Y9 q
  制作工艺:滑炒 口味:原本味公仔箱論壇. m- \6 P8 @* I+ g

$ `, {- v. X& K+ I8 u+ Y  主料:圆白菜700克  配料:番茄100克  调料:牛奶100克 盐3克 花生油20克 淀粉(豌豆)10克  公仔箱論壇& U% s+ K: j8 s  x

; E& O" i$ b6 W% d' Z) h1 h" G  1. 将卷心菜取嫩菜心切成块,西红柿切片,用开水分别氽一下捞出,沥干水备用。
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  2. 炒锅注油烧热,投入菜心翻炒至熟,盛在盘中,用西红柿围边。tvb now,tvbnow,bttvb2 m" F: E. O0 ]6 U3 }1 M
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  3. 锅内加牛奶、盐、味精及适量水烧开,用水淀粉勾芡,浇在卷心菜上即可。公仔箱論壇7 O! H0 o# R5 I& v2 g
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2 J8 D, f# c3 o+ f" \9 P8 n  大杂烩
, y9 K: X" S3 f! k& u% G% b5 k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f. o) y. s: H# P/ V, {0 B
  制作工艺:烩 口味:咸鲜味公仔箱論壇# Q/ H- H! U1 }2 [. @3 @
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  主料:白萝卜200克 胡萝卜200克 海参(水浸)75克 鱼肚50克 鸡肉50克 火腿50克 猪肚50克 猪心50克 鸡肫50克 土豆250克 四季豆100克 冬笋50克  配料:香菇(鲜)25克 虾仁25克  调料:料酒15克 盐1克 胡椒粉1克 淀粉(豌豆)2克 猪油(炼制)15克 大葱5克 姜5克  
2 z9 r0 i6 X9 W: Xwww1.tvboxnow.com
- r: {; a: \' L4 ~1 J- }: Qtvb now,tvbnow,bttvb  1.鸡肫,去老皮切成片,与虾仁同放一只碗内,加料酒5克、精盐、胡椒粉、干淀粉,拌上味。  K' \0 o- z1 D4 M/ W% i
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  2.四季豆摘去筋头、断腰。白萝卜、胡萝卜和土豆削去皮洗净,与其他各种原料均切成5厘米长、1厘米见方的条子。
) c- L- b0 b" |# j9 C6 D' b! u公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N1 L8 k. m- x
  3.海参、鱼肚、香菇,分别下滚水锅氽后捞起。土豆、四季豆、冬笋分别下入油锅拉一下油捞出。
2 ]; e2 B, [) j! Z: }) a0 o5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com9 u7 V! X6 Q3 K9 h7 ~
  4.炒锅置中火上,添入熟猪油烧热,下入姜葱,煸至呈牙黄色时,烹入料酒10克即可。公仔箱論壇( W- ^) l. q' E: A

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. D6 d) O0 |* gwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇8 t1 J/ J. s& j6 r
  奶油双色花www1.tvboxnow.com* n" j& _/ i2 \5 ]2 S) L
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  制作工艺:拌 口味:甜咸味
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: F/ C! ?8 G6 O. w) o$ C; k" g. c  主料:西兰花400克 菜花400克  配料:胡萝卜10克  调料:小麦面粉15克 牛奶50克 盐3克 胡椒粉2克 植物油20克  公仔箱論壇/ u" j. X- c) q( F6 v) ^

- X5 \1 s7 x5 h3 H( C: D. Dtvb now,tvbnow,bttvb  1. 菜花、西兰花分别洗净,切小朵,放入开水中氽烫捞出,沥干水分;
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9 j2 c# z1 D. |# r3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 锅中放入适量的油,将菜花、西兰花炒熟,排在盘中;) e/ _' t% U. f% N2 x9 K0 O

* C$ _6 [; L5 h$ N1 f8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 再向锅中倒入15克的油,加入面粉,用慢火炒到微黄,慢慢加入鲜奶,拌匀;
# f- R* I( f+ ^' K$ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ |" _! t1 o4 f1 X$ F3 ?( G
  4. 最后,加入调味料(盐3克、胡椒粉2克)、胡萝卜丁拌匀,淋在菜花上就可了。www1.tvboxnow.com& ?+ s" {2 P1 s' |4 u% H
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  姜汁活蟹
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9 O1 f/ m. g. y5 n  b. Ctvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:清蒸 口味:咸鲜味公仔箱論壇1 v, i7 y( l! k$ j
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  主料:螃蟹750克  配料: 调料:香油5克 姜4克 醋5克  tvb now,tvbnow,bttvb& i8 r+ P: N+ Q& c$ O

% I' A0 C4 Y# C: g7 _7 d公仔箱論壇  1. 活蟹洗净放入盘中,入蒸锅蒸15分钟;, Q- I6 Q. b" r
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  2. 熟后取出,撬开蟹盖,蟹熬用刀背拍碎,原样盛盘中;
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  3. 碗内加入姜末、香醋、香油调成汁,同蟹上桌蘸食即成。7 R2 O* l& U% j! C$ {' D- p/ f5 C7 e
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" _! l" G% A: l; cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇4 k9 t% l+ q& N2 B0 Z: {' ]) I

9 X! P8 ~$ \6 b8 q  姜汁蕹菜公仔箱論壇* F( M* f( |* w
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  制作工艺:拌 口味:姜汁味
3 [, L& I- J" B! k% |" PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 }/ P1 }* D. H/ e: }% V3 [/ N2 r0 p公仔箱論壇  主料:空心菜500克  配料: 调料:盐5克 醋20克 姜30克 香油10克  
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/ [1 b, j$ @! ^( @4 I, `6 B  1. 将蕹菜(空心菜)择洗干净,控去水,用手掐成长3厘米左右的段,并把菜茎捏破;tvb now,tvbnow,bttvb: v2 b( U# h6 k2 \2 x! \! I; n

2 Y, e. ?/ E$ h" v  2. 投入开水锅中焯烫一分钟,见菜色转为碧绿,迅速捞出,滗掉水,装入盘内,摊开散热;) m, C- i0 U/ J6 C
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  3. 姜刮去皮,洗净,切成碎末,放入厚边碗中捣烂出汁;
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, h& x0 U0 t" atvb now,tvbnow,bttvb  4. 把姜汁倒在晾凉的蕹菜盘中,撒上精盐,淋入麻油,浇上醋拌匀即成。- T. a# K: ?# o# {; T

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  姜末拌豆角www1.tvboxnow.com# P( I3 U4 d7 @, u' [. ?7 Y1 k4 ~; |

# D$ W0 C" K3 y( [9 e  制作工艺:拌 口味:姜汁味
  W6 k1 X' b" x' ~8 h5 ?5 X( otvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com3 `2 d9 p: ]! x; f& C0 N6 i
  主料:四季豆300克  配料: 调料:姜5克 盐5克 香油5克 味精2克  公仔箱論壇3 i" ^+ r( h# [" Q" y! ^

$ R" c, {  F( Q2 o6 |7 a* x公仔箱論壇  1. 豆角洗净,放在沸水锅中烫熟,捞出摊开晾凉,切成3厘米长的段,放盘内加入精盐,味精拌匀,腌15分钟。
  l* u3 b& A- A! Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J: S4 k% [# I
  2. 鲜姜去皮洗净,切成碎末,放进盘中,淋上香油,拌匀即可。www1.tvboxnow.com% s( P$ k# m/ I9 n" m

$ S9 o. G& e/ L/ K- {2 K; iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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  葱鱼头煲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `; f0 I8 ]/ |
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  制作工艺:烧 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R3 A! A8 H  k0 b5 l( d

1 ]# p5 r4 V6 V  X) u& y5 Atvb now,tvbnow,bttvb  主料:鲢鱼400克  配料: 调料:植物油20克 香油5克 鸡油5克 蚝油10克 老抽5克 柱侯酱15克 料酒12克 胡椒粉2克 白砂糖5克 味精2克 淀粉(玉米)10克 姜3克 大葱5克 大蒜5克 香菜15克  
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: Y" \2 P) l% V& p) e0 ~/ t+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将鲢鱼头洗净剁成块,加淀粉拌匀;
$ p( p2 `2 n+ c, V( j* e1 @+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com0 d, i6 D, m; l" c
  2. 炒锅注油烧至七成热,下入鱼头炸至硬时捞出;
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  3. 待油温热时,下入姜片爆香,放入鱼头炸至金黄色,捞出控油;: S3 W' T# g0 A. L& V! L8 u( y

/ K! r; F# l* [3 b5 l: [, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 葱切段,大蒜切成茸;
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' ]7 L; j3 @7 Z+ m) Q7 otvb now,tvbnow,bttvb  5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用;% }+ }* c3 F) o* e$ S

, c  O$ b. q9 D0 e" yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6. 香菜择洗干净,切成短段;www1.tvboxnow.com: r4 i/ t$ Z, J

0 t; B! M  k& U( i# \2 `" k  7. 炒锅放入鸡油烧热,下入葱段、蒜茸、柱侯酱爆香,加入料酒、水、蚝油、白糖、味精、胡椒粉,放入鱼头、老抽烧开,淋入香油,用湿淀粉勾芡,淋入鸡油,倒入烧热的煲内,撒上香菜段,盖盖,沿煲盖淋适量料酒即可。: P# v- Q8 I+ q& B# C: P
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5 h, `4 J# b) E5 T& g/ b  子鸡汤
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0 @0 s- ]( `7 _5 Q# Q2 ztvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:煮 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb9 `* L; M% m. B" X9 O
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  主料:鸡腿300克  配料:葵花子仁50克  调料:姜30克 盐20克 香油3克  tvb now,tvbnow,bttvb( x, A  o* X" t5 L6 u5 `& {

4 B* D" s8 U. L( N8 h7 Z) [  1.鸡腿剁成1厘米见方的小块备用。 公仔箱論壇$ g. d5 B+ V' T- Y
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  2.把鸡腿与瓜子肉、姜丝、热高汤1500克一起放于器皿中,加盖,高火煮8分钟。
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7 a9 {8 ?4 U6 R; B8 m( t, N" h- JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.取出加入精盐、香油搅拌均匀即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 R$ ?) u( ]/ l/ l& k7 N; y

! |! y) |8 t0 R) Ewww1.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M0 |. a7 |2 K6 w' u& o) E1 e

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8 J" E# A% H# H# ^6 y% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com0 K& C) ?4 {! M4 T" u
  客家炒鸡块
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  制作工艺:炒 口味:微辣www1.tvboxnow.com2 [7 M* K1 N$ N: r$ n) R5 {) q

' B4 C" q2 N# H  z& p5 u6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:鸡腿500克  配料: 调料:植物油30克 豆瓣酱10克 白砂糖3克 九层塔20克 辣椒(红、尖、干)10克 大葱5克 姜5克  www1.tvboxnow.com) |! s! ]! A+ Q5 K# H7 n
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  1. 将鸡腿肉切块;
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  2. 九层塔切碎;
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  w3 f6 t+ O8 m" W+ t, u6 T# Q5 _  3. 辣椒洗净切片;
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  4. 炒锅注油烧热,下入葱、姜爆香,放入鸡腿煸炒,加入豆瓣酱、白糖炒入味,放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N6 Q! [9 E% s! n$ \1 I
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$ I% @/ J# u/ V! ~  |, K  S9 _2 Stvb now,tvbnow,bttvb  家乡炒土鱿
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5 Q; B3 D. b# o2 y1 i2 C1 w9 L公仔箱論壇  制作工艺:抓炒 口味:咸鲜味4 d5 O, M' X+ Y$ b; d% L& B) b

: s7 u! [2 D4 ?8 v9 G7 y- T& Ntvb now,tvbnow,bttvb  主料:鱿鱼(干)70克  配料:竹笋75克 洋葱40克 丝瓜40克 木耳(干)10克  调料:姜2克 植物油40克 大蒜1克 黄酒10克 淀粉(豌豆)5克 胡椒粉0克 碱1克  tvb now,tvbnow,bttvb% d6 j! |! r' e/ T& ]0 O. [
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  1. 土鱿放入加有碱的水中浸泡涨发;云耳用水涨发洗净;笋去壳洗净切片;洋葱洗净去老皮切片;丝瓜洗净去瓤切片;姜洗净切片;大蒜去皮洗净剁成蒜茸;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克
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+ b- U% t, m. o3 j+ {6 Y公仔箱論壇  2. 烧锅放油,将土鱿放入拉油至仅熟,倾在笊摛里滤去油分。
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+ {6 u3 k9 J' P; J) R. I公仔箱論壇  3. 将锅放回炉上,放入姜片、蒜茸、湿云耳、丝瓜、洋葱、笋片在锅中,溅入绍酒,溅入沸二汤10毫升,加入拉过油的土鱿,用芡汤30毫升,湿淀粉、胡椒粉和匀为芡,加上包尾油5克炒匀上碟便成。
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  家常海参TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  u! t9 a* Y/ C% C' J# }

& ~: O9 a" H1 Y  制作工艺:烧 口味:香辣
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  主料:海参(水浸)300克 猪肉(肥瘦)200克  配料:黄豆芽70克 青蒜100克  调料:豆瓣辣酱8克 淀粉(豌豆)5克 酱油4克 味精3克 料酒4克 盐4克 香油8克 花生油25克  
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. p; E3 t9 X: Z$ y9 R2 I  c4 F  1. 将水发海参洗净切成片,猪肉剁成粒,黄豆芽择洗干净,蒜苗切段。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 S  B& ?' z. v0 k* n+ p

" u1 r3 |) _7 `5 F4 ]4 e) p0 S5 R4 ywww1.tvboxnow.com  2. 锅内加高汤、料酒、精盐和海参煨烧入味待用;另锅注少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底。3. 锅内注油烧热,放入辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉粒、海参煮沸,用湿淀粉勾薄芡,加入麻油、蒜苗、味精,浇在豆芽上即成。
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/ |9 K) B5 e" FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  家常土豆丝
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- `; _- o, u" Y& Nwww1.tvboxnow.com  制作工艺:生炒 口味:家常味公仔箱論壇7 `. _( n# P$ |" g  Z& h

5 l* H5 w1 r+ v* K1 N# ~. O  主料:土豆250克  配料: 调料:大葱5克 豆瓣辣酱10克 盐3克 酱油5克 味精1克 植物油50克  
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  1. 土豆去皮洗净,切成粗细均匀的粗丝,放在清水中浸漂,炒前捞出。
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  2. 锅放在旺火上,倒入菜油,烧至六成热时,下豆瓣辣酱炒香至油成红色,放入土豆丝快速翻炒,加精盐、葱段、酱油、味精、少量鲜汤炒匀,炒至土豆丝刚熟,起锅装盘而成。www1.tvboxnow.com% c' o# a% {. ~# {% D# w' p* O
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  家常炖蛋3 U  T  _; e) g0 S  M2 Q

9 R+ q9 y8 m; K7 Atvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:炖 口味:咸鲜味www1.tvboxnow.com  R0 W% ~, `1 |

5 I' j+ h3 L' h! Ztvb now,tvbnow,bttvb  主料:鸡蛋100克  配料: 调料:色拉油3克 料酒5克 盐2克 味精1克 胡椒粉1克 大葱3克  www1.tvboxnow.com4 ^7 h3 ^. i* _4 D: N$ G2 X

; c5 H, \4 Y( n  1.将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀,加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀;
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  2.锅内放水,烧沸,再连碗放入鸡蛋液,用小火炖片刻(切忌旺火),待蛋液表面凝固变色即可。
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6 i. g& I4 d) R, {3 zwww1.tvboxnow.com
0 F( W+ D) S9 t; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  小白菜汤9 y5 N% V. Y# A2 F2 t/ W
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  制作工艺:煮 口味:清香味, _! j. k0 y$ I4 ]# T

0 F8 _/ a. l& o; U& ^/ ewww1.tvboxnow.com  主料:小白菜50克  配料:通心粉10克 土豆10克 胡萝卜10克 油菜心10克 刀豆10克  调料:盐1克 味精1克  tvb now,tvbnow,bttvb1 i4 K3 {  f1 T/ Y/ ^/ O% z) m

" p, C. _8 D; |6 W, H" J) R. D) @! {1 X2 r  1. 通心粉放进锅里煮一下,煮得稍硬一些;
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  2. 土豆削去皮,切成小块;公仔箱論壇& C" w& i' k, {7 n; X
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  3. 小白菜切成片;
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  4. 胡萝卜、小油菜分别洗净;公仔箱論壇4 ^5 t- N; J; A$ G+ e/ q9 j
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  5. 汤锅放在火上,倒入清汤适量,加水,放入小白菜稍煮;
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5 b- e4 l0 t! {7 S! ?( G# ^tvb now,tvbnow,bttvb  6. 再下入土豆块、胡萝卜、通心粉,煮至土豆烂时,下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 y% w- o' G& d! v' t

2 ]2 O7 J  i7 B( mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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: h3 o: @, u/ n% W) j: \www1.tvboxnow.com  小葱拌土豆丝
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4 |# l$ @) I6 M" J7 q: r3 o1 N  制作工艺:炝 口味:香辣公仔箱論壇# `  q+ _7 O2 p. E4 R* `! S

0 m5 x, P5 S+ W! ~# X% ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:土豆150克  配料: 调料:小葱10克 花椒5克 花生油10克 盐5克 白砂糖3克 醋5克 味精2克  ) N. Y7 [" N/ \% i

& G5 A; ^% J: b8 r* C2 l' ?9 Swww1.tvboxnow.com  1. 土豆洗净,去皮,先切薄片,再切成细丝,泡在清水中;tvb now,tvbnow,bttvb+ @; e0 d* b7 @1 {3 H8 J
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  2. 锅内放适量水,置火上煮开,将土豆丝从冷水中捞出,放沸水中烫至断生(不宜煮烂,否则不脆)即捞出;
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  3. 土豆丝放凉开水中漂凉,捞出,沥干水装入盘内,加入精盐拌匀;6 w/ A3 F4 v/ m# c( \9 D6 R0 ]
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  4. 小青葱洗净,切成葱花,放在土豆丝上,再加入白糖、醋和味精,拌匀;* ~! z1 e! \, D, f" C1 L
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  5. 炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后,投入花椒,炸出香味后,将花椒捞出(不用),趁热将油倒入土豆丝中,搅拌均匀即可。
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  川草鱼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t) a% ^: W5 ^, t) i# g: h
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  制作工艺:锅烧 口味:咸鲜味
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  主料:草鱼300克  配料:香菜20克  调料:大葱20克 白酒10克 盐5克 姜33克 辣椒(红、尖)10克 酱油10克 白砂糖3克 淀粉(豌豆)5克 色拉油10克  
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1 t  Z! N8 ^! I4 C) E3 `) y& I7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将草鱼宰杀,去鳞及内脏,清洗干净;
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  2. 葱一半切段,一半切丝;
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  3. 姜少部分切片,大部分切丝;
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/ `" H8 k8 X* r; L9 O2 j) {公仔箱論壇  4. 将草鱼放入锅中,放入葱段、酒、盐、姜片,加水,大火煮滚1分钟;
/ O3 E5 y% S3 s7 @( h. ?& ]0 b6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M/ y7 G# C6 W6 @/ C2 h- j
  5. 立刻熄火焖5分钟到鱼肉熟后取出放在盘内,煮鱼的汤汁留1杯备用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]% c, H( N8 c! S. {

1 {8 H$ T. H/ d/ s, d; g6 J; \  6. 将油锅烧热,放入葱丝、一半姜丝、红辣椒丝炒香;
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  7. 接着放进酱油、糖、煮鱼汁,再勾芡,淋在鱼上;) {: n* R' H9 H) z& I/ t& i" i
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  8. 撒上香菜、嫩姜丝,即可。
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9 [' K: ]' m2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f6 C+ Y) k& G5 x7 g( X

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7 W5 |. C0 i8 o% Y  ?  干拌酱牛肉
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  制作工艺:拌 口味:麻辣味
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  主料:牛肉(肥瘦)600克  配料:花生(炒)10克  调料:酱油150克 大葱20克 辣椒油30克 盐20克 白砂糖15克 花椒粉1克 味精1克  8 C) X, p. R( ~0 I" u1 |8 M- ^, \% W

' e4 @: d8 g: K- b  1. 牛肉洗净,推切成大块,入开水锅里加酱油煮熟,捞起晾凉后切成薄片;tvb now,tvbnow,bttvb1 H# G/ G1 Q3 R3 s

9 g4 q  Y, \( @5 e8 Z: z3 B  2. 葱洗净切成4厘米的长段;公仔箱論壇! `5 J0 |/ V8 J- z
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  3. 花生米碾成细末;
, |) e) w* f" W+ c! DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 _8 T1 O" M: }  4. 牛肉片盛入碗内,先用精盐调拌,使之入味;/ `; ]- f4 |% R/ q! F- V
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  5. 放入辣椒油、酱油、白糖、味精、花椒面搅拌;
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  6. 把葱段、花生米倒入,拌匀盛盘即可
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, c4 n! R3 @4 u  i3 ^! KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  干炸带鱼www1.tvboxnow.com+ k( C: J' X: Y
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  制作工艺:干炸 口味:炸烧味
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  主料:带鱼800克  配料: 调料:姜10克 花椒5克 八角5克 淀粉(豌豆)10克 盐5克 植物油50克  
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# ~+ q( R, D% `; lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x# j0 o0 t9 F7 D  y, a
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  2.锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火炸至两面金黄时,捞出装盘,即可食用。www1.tvboxnow.com$ A, r* f3 O, ^  g. ]

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4 q% a& W9 w: G% XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ u2 Z  W2 ]1 ~1 O- P0 N6 J4 e; a
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  干烧鲫鱼
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. k8 c6 V% k8 S( a! C" ywww1.tvboxnow.com  制作工艺:干烧 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O. H2 H, M1 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x' r6 n3 U  T% x+ Q3 ~) G" v+ q
  主料:鲫鱼400克 猪腿肉50克  配料: 调料:江米酒50克 豆瓣酱10克 酱油10克 泡椒10克 黄酒10克 淀粉(豌豆)10克 大葱10克 姜5克 白砂糖5克 花生油75克 盐3克 味精1克 醋5克 猪油(炼制)15克 香油5克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B4 ^! C) G  B) j/ @
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  1. 将鲫鱼宰杀,去鳞,去鳃,去内脏,清水洗净,在鱼身两面各斜划3-5刀,刀深约3毫米,并在鱼身上涂抹酱油;
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; Q' T5 e% |2 e4 c* o公仔箱論壇  2. 炒锅上火,下油烧至八成热,将鲫鱼放入煎至两面呈金黄色,倒入漏勺沥油;公仔箱論壇8 }: F" q. ^& V- Y9 O

2 _$ y& |, E# h  h! ^/ N' P2 hwww1.tvboxnow.com  3. 原锅留油少许坐火上,下肉末,葱花,姜末,泡椒末炒出香味,加豆瓣酱,煸炒出红油,再放进酒酿炒散,然后加绍酒,白糖,用小火焖烧五六分钟左右,至鲫鱼熟透,加味精,葱花,用旺火收紧卤汁,下湿淀粉勾芡,浇上烧热的熟猪油,起锅前淋少许醋和麻油即成。
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( Q9 d7 B, Q# c' o6 B" L/ Vwww1.tvboxnow.com  干煸牛肉丝7 K8 L+ J. ^* h6 l8 u' p2 Z

/ N0 U" P) k$ Z" Q. B# ?& W. x# `  _tvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:干炒 口味:咸鲜味
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# D& ]$ J3 I7 d6 {  主料:牛肉(肥瘦)300克 芹菜100克  配料:青蒜20克  调料:盐2克 色拉油60克 酱油30克 白砂糖10克 香油5克 淀粉(豌豆)10克 料酒10克 大葱10克 姜10克  tvb now,tvbnow,bttvb" Y) N) P8 T8 M. ]1 s$ u3 m
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  1. 牛肉切丝以酱油、糖10克、沙拉油30克、香油5克、葱丝10克、姜丝10克、太白粉、酒腌拌,使之入味。tvb now,tvbnow,bttvb% f9 z3 j* N' n+ `0 g7 l
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  2. 芹菜洗净,切成6厘米段状;青蒜亦切斜丝。公仔箱論壇! Q2 g0 ]; C' ^: d" i
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  3. 烤锅入30克油,以强微波10分钟预热后,放入牛肉丝并迅速搅拌,再放入芹菜、盐及青菜丝,拌匀后继续以强微波3分钟,即可盛盘上桌。& N  d& R6 A: z: a9 F

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+ G4 T8 {. q0 d6 B2 q1 l: Y& h  干煸豇豆公仔箱論壇1 K& i5 u* r0 a- D8 B4 g

+ s0 q* p1 @0 E* [公仔箱論壇  制作工艺:干炒 口味:咸鲜味
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3 f% v' H$ Z7 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:豇豆400克  配料:榨菜30克  调料:香油30克 酱油30克 盐2克 味精1克 黄酒20克 色拉油70克  公仔箱論壇8 U8 F5 j7 p4 S! T& V* g
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  1. 将嫩豇豆洗净,顺蒂理直放齐,去蒂,切成6厘米长的段,至尾部时弃尖;
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  2. 榨菜末淘洗干净,挤干水分;tvb now,tvbnow,bttvb5 m5 P6 m3 q8 h( j$ k4 I! h
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  3. 锅架旺火上,倒入油烧至七成热,放入豇豆,炸至皱皮时捞出,滤干油;
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& q. Z- ]4 A& {$ _3 L; J  4. 锅内留油架火上,倒入酱油、榨菜末炒出香味;
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  5. 再放精盐、绍酒、味精、香油,下豇豆炒匀即成。
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# Q; i% S- O! h' h  干煸青辣椒% c7 n9 ]/ T# e

, f+ |4 z" _8 V7 X# R& r  _www1.tvboxnow.com  制作工艺:干炒 口味:香辣. i+ r1 |8 [9 q: k
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  主料:辣椒(青、尖)250克  配料: 调料:香油5克 酱油5克 盐3克 白砂糖5克 味精2克 豆豉5克  
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  1.青椒去蒂洗净,以刀拍扁后切长段。
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  2.炒锅不放油,倒入青椒不停翻炒,干炒至青辣椒回软且有焦点出现时,加入各种配料继续翻炒约2分钟即成。
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; E! V9 e0 D4 l7 B7 `5 Stvb now,tvbnow,bttvb  干豇豆煮肉+ g% B1 d" Q3 n  L, g. ?
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  制作工艺:炒 口味:微辣- J5 T+ q% [; b0 A
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  主料:猪肋条肉(五花肉)500克  配料:豇豆100克 粉条50克  调料:植物油30克 豆瓣酱10克 辣椒油5克 白砂糖2克 胡椒粉2克 花椒粉2克 盐4克 味精2克 大葱5克 姜2克 大蒜5克 香菜5克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' [. O3 q6 M/ K8 w. L
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  1. 将猪五花肉刮洗干净,下入开水锅内加精盐煮熟,捞出控水,切成条;公仔箱論壇$ D1 m6 K# t3 y2 t  n, T8 M

- v6 {( G- j6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 豇豆干用温水泡发,洗净切成段;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 H. z( q, [  k5 Y( }3 X0 g- {3 S
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  3. 姜去皮切细末,葱切花,香菜切细末;
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  4. 豆瓣酱剁细;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |- o  o  m6 }# K

8 [4 v1 a* k( Q" j/ G: Jtvb now,tvbnow,bttvb  5. 炒锅注油烧热,下入姜末、豆瓣酱炒香,放入精盐煮肉条、干豇豆、粉条、水烧开,加入花椒粉、胡椒粉、白糖烧入味,撒入味精,淋红油,再撒上葱花、香菜末即可。

& l8 C! E* o8 D) Q5 ?8 S( j4 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t2 {4 |4 S% n9 U" {4 A
  平菇炒牛肉www1.tvboxnow.com5 ~6 w  J  t" d6 Z! G6 h

  M" m& x7 E* l/ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [8 ?0 Y& m6 d) ~5 d0 I
公仔箱論壇9 i# l& {2 {2 r7 D3 F& D) L8 P
  主料:牛肉(瘦)600克 平菇100克  配料: 调料:植物油20克 酱油3克 江米酒3克 姜4克 大葱4克 八角2克 白砂糖3克 香油2克  
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/ H. e* k3 a  n$ atvb now,tvbnow,bttvb  1. 牛肉、平菇洗净,将牛肉切成方块,平菇切成厚片; - j7 Y  w3 s; Z5 @* ?8 G5 _

$ |; @6 s0 b) }公仔箱論壇  2. 锅中放油烧热,放入葱末、姜末爆香,再加入牛肉块煸炒至五分熟,放入酱油、八角,加水淹没牛肉;' A$ P7 X# i& R; g) N6 ~5 G5 `

/ p$ P  D& d4 Q9 H6 o+ l+ Wwww1.tvboxnow.com  3. 放白糖、米酒,烧沸后用文火焖至八分熟,即可放入平菇片;
1 n: P/ p: V+ i  \4 M
, H/ L9 E8 h2 e: E% ?' n" B) }' j  4. 用中火烧至汤汁浓稠,最后淋入香油盛盘即可。公仔箱論壇! N& J3 W8 ~6 U2 O! ?* o' Z6 b
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; X# F3 g; \3 F" n& o& ftvb now,tvbnow,bttvb
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5 D$ |5 b+ f2 d: M. s2 J  彩椒香干2 N3 n* D6 e8 P: n* s6 j4 d- z: I* o
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  制作工艺:炒 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb5 ?- N" W" ~1 n
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  主料:青椒100克 辣椒(红、尖、干)100克 香干100克  配料: 调料:植物油20克 白砂糖3克 盐3克 味精2克 大葱5克 姜3克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z8 M( c, k0 V! K2 T8 z' y

. P  ^8 o" S1 s1 h( P# S公仔箱論壇  1. 将红、绿青椒去蒂、籽洗将,切成细丝;' `; v5 {" j! S5 b* Z/ p: p1 j0 V

9 T. A& |/ H5 r& H) _( A, I8 v公仔箱論壇  2. 熏干切成细丝;
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7 P# M: `1 ^- S: x0 c# }( H  |. W6 @公仔箱論壇  3. 葱姜切末;
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  4. 炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入香干丝煸炒片刻,加酱油、精盐、白糖炒匀,再放入红、青椒丝翻炒均匀,撒入味精即可公仔箱論壇7 ?# L. f) N9 F" V  J! r) H/ B1 L
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# Z: v' L- @. c) f& b9 Dtvb now,tvbnow,bttvb  慈禧式煎小块牛排
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  o! _; ^1 {/ S3 q) [9 b+ ]& C  制作工艺:煎 口味:咸鲜味1 n- H3 h0 i9 J. a: n

# X; B  [& `  t; `/ }' uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:牛排1250克  配料: 调料:猪油(炼制)100克 辣酱油25克 盐5克 胡椒粉4克 啤酒100克 黄油100克  
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  1. 将中段牛排切成20小块,用刀拍平成厚约1.2厘米的片,撒上盐、胡椒粉拌匀;
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4 W) s) Z' [8 J2 i, D1 `8 J0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 煎锅烧热,放入猪油,将牛排下锅,煎至七八成熟;
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  3. 将锅中猪油滗去,加入白脱油、麦芽酒、辣酱油、清汁,略翻一下起锅装盘;
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  4. 浇上煎下来的原汁沙司,旁边配些煎番茄、炒青豆、炒细土豆丝即成。
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; K+ W% z8 ~1 |3 h' a$ b公仔箱論壇  成都爆鸡丁: `. F! k! C# Q4 a% \

" H- Y* L) m6 [! h, w8 ?6 q1 [3 s公仔箱論壇  制作工艺:爆 口味:酸甜味www1.tvboxnow.com! B$ W) ]- a+ `* c  @
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  主料:鸡胸脯肉250克  配料:荸荠50克 青椒30克  调料:植物油20克 江米酒15克 酱油10克 淀粉(玉米)10克 白砂糖5克 醋5克 香油10克 味精3克 豆瓣辣酱5克 大葱5克 姜2克 大蒜5克  
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  1. 将鸡肉切丁,加酱油、淀粉拌匀腌30分钟;# O4 u6 b3 q' y3 _( Z- ~( `
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  2. 荸荠去皮洗净切丁;tvb now,tvbnow,bttvb: y" U* }: |2 [5 E
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  3. 青椒去蒂、籽洗净切丁;tvb now,tvbnow,bttvb# H! x  [7 h7 J' x5 _: _' _
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  4. 酱油、米酒、白糖、醋、淀粉、味精、香油、水调成味汁备用;
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. w, ^; [$ T/ }' `9 q9 B: qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 炒锅注油烧至七分热,放入鸡丁过油,捞出控油;
( R% e& Y3 T9 m- P$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; F' q3 u( b# b7 `$ Y& u* E4 i3 Ptvb now,tvbnow,bttvb  6. 炒锅留底油烧热,下入葱姜蒜爆香,放入荸荠、青椒丁、鸡丁、调味汁翻炒均匀即可。www1.tvboxnow.com5 ^9 Z9 }0 R2 S% d3 `# V# w

: j5 _: y1 d. \& T' kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  tvb now,tvbnow,bttvb5 I+ B* k* C  Z7 [" I/ q* h& d

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$ D6 j+ r: s2 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z2 _$ V6 l5 w7 h: U0 `
  扁豆猪骨汤公仔箱論壇1 k8 x8 \6 \& d  L* Q4 P7 F

- w0 ^" r- _  a4 L- x% l6 Y4 `& GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:煮 口味:咸鲜味
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: I( Q' S! @; E& ]4 o# G0 f! Q2 d  主料:猪排骨(大排)400克 猪舌300克  配料:白扁豆50克 芡实米25克  调料:盐3克  www1.tvboxnow.com  R4 O2 [3 N" \6 T
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  1. 排骨、猪舌放入滚水中,高火煮3分钟取起洗净;
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  2. 扁豆、芡实洗净;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R# f5 r& x9 A6 c

; |/ `) ~, H5 y, HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪舌、扁豆、芡实,中火40分钟;www1.tvboxnow.com$ L( D+ d' D: }( u4 m9 u8 R; ]
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  4. 下盐调味即可。
1 Z2 d; H. v% `: n: k' Q1 g6 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 q/ e/ b* X  S" {7 {  m
  
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  手抓羊肉公仔箱論壇! y9 y; z: g% I1 ]6 M

4 U6 A* E& E* `8 m; e1 D* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:扒 口味:咸鲜味! n9 O# M+ Z1 C( V
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  主料:羊肉(肥瘦)1000克  配料: 调料:八角5克 盐3克 花椒5克 大葱75克 姜40克 大蒜20克 料酒15克 辣椒粉2克 胡椒粉2克 香菜50克  
7 y% \4 F( d/ pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Q' S8 }: b/ [/ i) n# A* [www1.tvboxnow.com  1.将羊肉洗净,每隔两肋骨用刀划断,然后剁成宽2.3厘米的段,用水浸净血水。 www1.tvboxnow.com# a! q, |4 s9 \3 R
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  2.把肉放入开水锅中煮透,捞出洗去血水,放入砂锅中,加入开水、料酒、大料、花椒、葱段、姜片、蒜片、盐,用微火煮至八成熟,捞出码入蒸碗内,加入原汤、上锅蒸烂,扣在大盘中。www1.tvboxnow.com+ {% S8 S; h$ j$ c3 U: u0 S

$ U2 F7 z* p: W2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.将葱末、姜末、蒜末、香菜末、辣椒面、胡椒放入碗内调匀成佐料,将羊肉配以佐料,上桌蘸食。% A9 s. ]% Z+ n

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. n( N7 U' W: K3 b. R  扒鲜芦笋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }; M/ ]3 T2 g9 Y- J7 ^

, e( h" E: G! [9 o4 |* j& A* hwww1.tvboxnow.com  制作工艺:扒 口味:清香味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ t+ K1 P- {, y8 k; r! N: _9 ?% A
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  主料:芦笋500克  配料: 调料:植物油30克 料酒15克 白砂糖5克 味精2克 香油10克 盐3克 大葱10克 姜5克 淀粉(豌豆)5克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" U. r: P' u# D% F) D. A
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  1. 将鲜芦笋去掉老根、去皮,洗净;公仔箱論壇8 T! }  g; G; Y9 X9 L
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  2. 将芦笋劈开,切段;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p3 H0 R  }  Q8 I1 F

/ f! L# D+ c$ `2 A% L8 `/ Q) {9 o  3. 将芦笋段用开水焯一下,锅中放油,葱姜末炝锅;
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* F1 w4 b- G- f: c' y7 K  4. 烹料酒,加汤,精盐、白糖、味精,把芦笋放入锅内;
7 |& a1 y* w  x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G- Z2 t% ]3 E: V
  5. 开后用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅即可。
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: T0 B1 P* e" q* k4 A7 J! U/ t1 t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! d( J: }, ^- c- o8 s- s$ S
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# L+ {0 i; N- z6 J1 F) J; F5 a公仔箱論壇  拌三色虾仁tvb now,tvbnow,bttvb& R( _3 ~3 }7 k. R
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  制作工艺:拌 口味:咸鲜味公仔箱論壇% w& x; S5 o# o3 S1 D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r' ?, F& Y  {( @8 `7 E
  主料:青虾500克 荸荠100克 青豆50克  配料:鸡蛋50克 淀粉(玉米)30克  调料:料酒10克 盐5克 胡椒粉3克 香油5克 大葱5克 姜2克 植物油15克  
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6 B8 W% z( e7 i) a* o7 a; O, o* l  1. 青虾去壳,取虾仁洗净,加适量精盐、料酒、胡椒粉拌匀,再用鸡蛋清、淀粉上浆,抓拌上劲后,置于冷度适当的冰箱里存放;公仔箱論壇- I- c5 M( |) q: u4 x8 O7 l

- Y9 J: f  z4 Nwww1.tvboxnow.com  2. 南荠(荸荠)切丁,然后同青豆一起投入沸水中焯一下,捞出后沥水,盛置盘中待用;tvb now,tvbnow,bttvb- `9 v; r$ q9 \4 s0 H
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  3. 炒锅上火添油,烧至五六成热时,放入浆好的虾仁滑散至熟,然后捞出沥油,置于容器内;
) y) G  a( q/ u* b# a9 Htvb now,tvbnow,bttvb
* x# Y3 _6 q$ U' `: |  4. 葱末、姜末先盛在小容器内,浇些热的香油,使其溢出香味,然后再倒入盛虾仁的容器中,加精盐、鸡精、胡椒粉和焯过的南荠、青豆拌匀即可。 公仔箱論壇6 j! C+ j- j2 b9 g! g4 f
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9 Q; d# [# ~8 f  拌什锦小菜公仔箱論壇! u; O2 L6 \' o5 g5 T
公仔箱論壇1 ^' [8 n) h+ d6 y7 H0 A" D" \: }
  制作工艺:拌 口味:微辣公仔箱論壇  ^( X: {9 h2 k/ n3 e- q6 j, d4 B
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  主料:花生仁(生)100克 胡萝卜100克 芹菜100克  配料: 调料:香油5克 盐3克 味精2克 辣椒粉2克 花椒2克 八角2克  公仔箱論壇0 n- C. m! B6 U  _% C

8 ~- S1 R: T! f  1. 将花生米洗净,放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花椒、大料煮半小时备用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x6 g/ K0 i# j  ^" t" V, G3 `. a

" R& N" G. i: t/ B/ J4 R  awww1.tvboxnow.com  2. 将芹菜择洗干净,切成1.5厘米长的小段;tvb now,tvbnow,bttvb3 B1 }9 J% o+ @
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  3. 胡萝卜洗净,切成小丁;
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4 U# Y3 [; W' y; Kwww1.tvboxnow.com  4. 将胡萝卜、芹菜分别放入沸水锅内焯一下,再入凉开水过凉,沥水备用;
& l$ Y% K) J! ^4 qtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com2 B- t: x2 {( X/ Z, e9 q
  5. 将花生米、胡萝卜、芹菜放入盘内,加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。 tvb now,tvbnow,bttvb8 L( W" r% {& Z- V
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  拌胡萝卜丝tvb now,tvbnow,bttvb, r6 O0 i- q+ h3 u8 y( B
公仔箱論壇/ B" P4 o. m3 {; l; x1 _! w/ u/ b0 z
  制作工艺:拌 口味:香辣
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  E+ b1 b! w9 ?' w2 W/ X  主料:胡萝卜500克  配料:香菜50克  调料:辣椒油20克 醋10克 香油10克 盐5克 白砂糖10克  
) b: a1 K, A* H# Z( Etvb now,tvbnow,bttvb
. i  Q* z- v& Y5 Fwww1.tvboxnow.com  胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;香菜切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内拌匀即成。
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5 S! R& t, D8 N6 k; n  O, ~www1.tvboxnow.com公仔箱論壇9 j& F5 H- K& n' u: u

8 P8 j1 W) _  a0 r3 w公仔箱論壇  拌蓑衣黄瓜公仔箱論壇" A7 U: h; ?5 w/ H# ], C
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  制作工艺:拌 口味:清香味
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  主料:黄瓜1000克  配料: 调料:盐10克 酱油10克 醋5克 香油5克 大蒜5克  
, T) d& X; o7 W3 Ptvb now,tvbnow,bttvb
, ?: o; D5 Y3 t: u8 @公仔箱論壇  1. 大蒜剥去蒜衣,用刀拍碎,剁成蒜泥;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! x6 N; V* s$ G) E( P+ \% I9 i

; Y2 t+ ^/ h" b( Z+ P$ j* W  O公仔箱論壇  2. 黄瓜洗净,顶刀切成二分厚,下斜刀切成黄瓜的三分之二,翻个后再用斜刀切成三分之二,呈蓑衣状;) D- _6 Z  j- I! q, s

+ _. ]% M6 R* w公仔箱論壇  3. 装盘撒精盐腌上,依次把酱油、蒜泥、醋、香油调入,食用时拌匀即成。tvb now,tvbnow,bttvb0 B$ F1 E' X0 L1 O
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6 U7 R5 Z( [0 x8 {' K/ G  o# d/ v, }5 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- P! a# Q/ V! _( l. ~

# U8 r$ e! ~( vtvb now,tvbnow,bttvb  排骨酥羹
" I# Z3 o  H) ~( L0 Z( a- J公仔箱論壇
, c1 f( w9 K: G' A  制作工艺:煮 口味:咸鲜味
4 E- p+ t' D5 o) b: ?0 Y- D& |* Rtvb now,tvbnow,bttvb
4 _- l0 S: Y7 u6 b- `8 J/ Z6 ~  主料:猪排骨(大排)300克 白萝卜300克  配料: 调料:醋15克 白砂糖15克 酱油15克 盐5克 味精5克 淀粉(豌豆)15克 辣椒粉15克 香菜15克 香油2克 色拉油30克 小葱10克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L5 U" [8 e0 ]/ X+ S) X' [

' l, A4 i# T! F4 e' O& dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 排骨洗净切块,用醋、糖、酱油、盐、味精、淀粉15克(淀粉8克加水),腌渍;
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. i/ f4 b5 F# b# ?/ T, z; x* ^! q公仔箱論壇  2. 白萝卜切方块;
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  3. 色拉油高火2分钟,放干香葱头、辣椒末,高火2分钟后放入腌好的排骨,高火3分钟;
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4 i. U. k4 q0 ?2 z! W  4. 放入高汤、白萝卜块,高火10分钟至沸;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s  J. u" e/ }, W/ O
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  5. 取出以淀粉15克(淀粉7克加水)勾芡,高火1分钟,取出撒上香菜,芝麻油即可。
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4 {8 {; T* U( }2 _4 u4 n" |tvb now,tvbnow,bttvb  时件腐
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* u5 V) q. Y: p5 y2 Y2 wwww1.tvboxnow.com  制作工艺:生炒 口味:五香味tvb now,tvbnow,bttvb1 O& S! Z7 z4 J1 `
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  主料:鸭血(白鸭)200克 豆腐(北)200克  配料:鸡肫100克 鸡肝100克 鸡心100克 鸡肠100克 青蒜50克  调料:大葱5克 姜3克 黄酒15克 盐3克 酱油20克 味精4克 胡椒粉3克 醋25克 香油15克 猪油(炼制)25克 淀粉(豌豆)20克  
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& Y2 v: |0 n9 i! g/ ?! L5 Y公仔箱論壇  1. 肫、肝、心剔去筋,切成薄片;www1.tvboxnow.com& a& W- g4 \0 D+ K
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  2. 肠擦洗净用沸水烫一下,剁成段;公仔箱論壇# @6 Q  C: x6 L

& B4 }2 `* x; l* n0 {. K! qwww1.tvboxnow.com  3. 青蒜切短段,葱姜切末;* r, J# y+ p4 _2 G4 U( o. f
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  4. 鸭血、豆腐切成小方片,用沸水氽一下沥去水;& c# a6 K& K% v. i: ~3 j& [2 f

8 K$ c. ]  f! _/ |% z& O公仔箱論壇  5. 炒锅置火上,加油烧热,下葱末、姜末、胡椒炝锅;  ~: k) v0 N% W2 ?- u

5 e8 U! f% q* Y+ \* X, a$ M" f) ^  6. 烹入酒,加白汤,放入豆腐、鸭血、盐、酱油;$ ~2 Y/ L) z$ U6 @/ J) S

- P! b% M) s# |1 xwww1.tvboxnow.com  7. 汤开后加进肫、肝、心,推两下,再下鸭汤、青蒜、味精;tvb now,tvbnow,bttvb: b  H  t8 G* ^3 V) u6 ?
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  8. 用湿淀粉勾流芡,加入醋、香油推匀盛入汤碗即成。
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公仔箱論壇: r. f8 v6 V6 u2 r8 Y' b
  明目银耳TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w! v. ^+ M9 O; [% P" i
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  制作工艺:煮 口味:咸鲜味
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  主料:银耳(干)25克 鹌鹑蛋200克  配料: 调料:盐2克 味精1克 猪油(炼制)15克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ G) {4 g; U/ D+ K+ D6 K
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  1. 用温水泡银耳,胀发后洗净泥沙,加开水使其发大,用小刀削去黑膜;公仔箱論壇& d/ t+ O5 s  M; I7 h0 x; Z" d  c

7 a; k" c0 }) e+ I/ ~3 ?公仔箱論壇  2. 银耳入开水中焯一下,放入清水中;
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) w2 ~# {- t7 j9 m! K% _" W$ NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 将鹌鹑蛋逐个打入抹了猪油的小碗内,上笼蒸约5分钟取出;
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7 s) K/ d8 I) p  xtvb now,tvbnow,bttvb  4. 鹌鹑蛋放凉水中泡上待用;! w1 R; P" ~% h$ |! V( ~) e

$ e2 I0 L9 p: jtvb now,tvbnow,bttvb  5. 鸡汤1500毫升烧开,放精盐、味精调好味,捞出银耳;/ ^% E% R" Y- M4 @9 S: ~8 N3 @
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  6. 鹌鹑蛋从凉水中捞出,用滚沸的汤烫熟,放入大碗中,再盛上鸡汤银耳即可。* O6 w; _* F( u) ^
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& I$ S3 P% I) u+ n1 m$ ^/ t公仔箱論壇公仔箱論壇6 K; R( ]# m5 c* B% P7 T( ]. n
  木耳猪皮汤tvb now,tvbnow,bttvb2 e. v8 U. R9 G! S+ \! \/ e/ e+ A

+ Z* |+ @  a. [5 m4 T0 C' G' w  制作工艺:烩 口味:咸鲜味
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2 P) D( e2 ^' q1 j# C" D& w公仔箱論壇  主料:猪肉皮300克 木耳(水发) 100克 油菜100克  配料: 调料:大葱10克 姜5克 花椒2克 八角2克 盐3克 味精2克 香油10克  tvb now,tvbnow,bttvb: R( V4 X( R5 z$ v1 V2 s+ \! P3 X
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  1. 将猪皮洗净,切成方块,入沸水中氽一下,捞出洗净,再置于净锅内,放入清水,加葱丝、姜丝、花椒、八角,烧沸后撇去浮沫,改小火煮约一小时,捞出沥水。
1 T, p& T/ ?/ Z) T, MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" p& |, t* t* m( g$ r1 B; x# ]www1.tvboxnow.com  2. 水发木耳去根,洗净,撕成碎片。鲜油菜洗净,切成小段。
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  3. 用净锅,注入清汤,倒入猪皮、木耳、油菜,加入葱姜丝、精盐,用旺火烧开,撇去浮沫,用小火煮一会,加味精调味,滴入香油,盛入汤碗内即成。tvb now,tvbnow,bttvb) E. [# S2 v% v  y: V! R
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  公仔箱論壇; {* j! X* W) }; m8 d* `8 ?

* c% K: a/ H* _! p" B- cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H/ l3 X. n5 ~' Y, l8 o* P
公仔箱論壇! C  Y6 _" f7 i. @' Z) @( {! _
  杂果酿番茄
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7 f# m+ S; F# ~* _公仔箱論壇  制作工艺:包裹蒸 口味:原本味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q! @9 _; `6 u7 K# h# _# J/ O" }0 j

! M5 d, E0 V7 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:番茄800克  配料:菠萝50克 荔枝50克 桂花30克  调料:白砂糖20克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  b6 b+ L, }' ]4 o. [6 o" D4 t* l

/ e( x" w1 W* N; \4 Y6 d+ gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.番茄洗净,从顶部约3厘米处削下,留做盖子,然后挖出瓤,逐一排放在大盘子里待用。
) ?) ?& m/ Y% bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( e/ P' o: y+ O, ~3 z* L
  2.锅中放清水烧沸,加入白糖、杂果、再用漏勺捞出,均匀地装入番茄中,并舀入甜汤,盖好,连盘上笼用旺火蒸3分钟,端出,用桂花点缀即可。9 b9 \- O7 n- ]5 f
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# T, r- u6 y3 V1 M+ z" Zwww1.tvboxnow.com  杂烩牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 X! L6 o9 u/ E0 O: B
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  制作工艺:烩 口味:咸鲜味
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  主料:牛肉(肥瘦)300克  配料:土豆150克 洋葱50克 胡萝卜50克 荷兰豆50克  调料:姜汁8克 江米酒10克 酱油5克 白砂糖6克 辣椒粉5克  tvb now,tvbnow,bttvb* }0 Q1 k. M4 C+ l
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  1. 牛肉切薄片,加生姜汁,酒略腌渍入味;7 b7 B( i% u# d: j! B' g# b2 p
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  2. 将土豆、胡萝卜洗净,煮熟,去皮,分别切丁或切片备用;
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  3. 洋葱洗净去皮,切丝备用;tvb now,tvbnow,bttvb% n8 l3 p' M' V7 b, U. l* W: g

+ M8 a% d. Y- |  b( R1 n: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 豆荚去筋,烫熟备用;
: E3 r  N0 q- c( p6 M0 b) E公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z5 T4 c: @* x! B! t
  5. 锅中加油烧热,牛肉滚上干淀粉,下油锅大火炒拌;. ~. _5 K: S# p9 y2 N0 n& O) I
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  6. 牛肉变色后加入洋葱、胡萝卜、土豆略炒,再加米酒、辣粉、糖、酱油拌匀,再加豆荚拌和即成。
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  柿椒拌豆角TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X; Z2 F8 [2 e0 z# C# S

5 |. }; m! `  p公仔箱論壇  制作工艺:拌 口味:清香味tvb now,tvbnow,bttvb/ D5 C6 C, I5 n1 ^" ~& p! B

3 H6 `5 |: D. E5 S: b: ], Y  主料:四季豆300克  配料:柿子椒10克 香菇(干)10克  调料:盐5克 白砂糖5克 料酒10克 香油10克 味精2克  www1.tvboxnow.com4 i7 b9 a" e) s  F3 b# x9 x$ E
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  1. 豆角洗净,折断,放入沸水内烫熟,捞出,放凉水内漂凉,放盘内,加入一半精盐拌匀;tvb now,tvbnow,bttvb: }- f8 u, Z! }* b
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  2. 香菇先用水泡发,洗净,切成细丝;
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  3. 红椒去蒂和籽,洗净,切细丝;www1.tvboxnow.com8 p& L# N' u0 H' i8 @" D

1 m( S6 F/ T' M3 ^8 z2 X公仔箱論壇  4. 炒锅置火上烧热后,倒入香油(花生油、豆油也可);
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  B; k* s' c! x. P) h# M/ B! v5 `0 t  5. 待油热后,倒入白糖、料酒炝锅;
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  6. 随即倒入红椒丝、香菇丝、剩余的精盐,炒几下,加入味精,炒匀出锅,倒入腌豆角,拌匀后即可食用。
6 x6 P/ L4 `% GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v/ p6 T5 D3 _' S  n3 X/ x. y6 e
  
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2 N# T- g0 f! e; A! C# C公仔箱論壇  柳松茸烧冬笋
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  制作工艺:滑炒 口味:咸鲜味
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. N* N. X; [3 b  dtvb now,tvbnow,bttvb  主料:柳松茸100克 冬笋100克  配料:虾米10克 火腿15克  调料:猪油(炼制)40克 淀粉(豌豆)5克 盐2克 酱油3克 醋3克 姜4克 大葱4克 大蒜4克 白砂糖2克 植物油10克 香油1克  公仔箱論壇2 I7 k) U  {; I& ?5 i# s2 s. }
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  1.柳松茸、冬笋以开水浸泡后切片。公仔箱論壇. D  q* b+ r' ~8 P1 x7 W7 k
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  2.锅内放油加热至六分热,放入冬笋、柳松茸、火腿(切片)略炸后捞起,沥去油。 & d5 T8 @- y3 e+ ?* O7 u

# F! g/ T7 C- c# ]1 O* ]  3.在锅内加蒜(切末)、葱(切末)、姜(切末)、虾米,再将冬笋、柳松茸、火腿以及米醋,煸炒后加盐、酱油、白糖及高汤,用小火烧至汤汁剩适量时,用淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,最后滴入香油,煸炒数下后即可盛盘。% ~1 W( d: i7 L0 a" T
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" X, w1 j& ~% d. z" otvb now,tvbnow,bttvb  枸杞烧海参
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  制作工艺:烧 口味:咸鲜味
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  主料:海参(水浸)500克  配料:枸杞子10克  调料:大葱20克 姜5克 植物油20克 料酒10克 盐3克 白砂糖3克 味精2克 淀粉(蚕豆)5克  + B$ F7 x2 M5 d5 [2 |. b  a  z

- i$ V3 J+ {6 h. N+ X' itvb now,tvbnow,bttvb  1. 将枸杞洗净,蒸熟。葱姜各切成丝。
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  2. 将海参洗净,片成条。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _  D* D3 \3 J, y) J

; m. F- m0 B; e8 M  3. 将植物油放热油锅中烧开,加入葱、姜丝煸炒出香味,再放入海参、料酒、精盐、糖,翻炒片刻,加入高汤,用湿淀粉勾芡,加入味精调味即成。www1.tvboxnow.com' q# {* G& ^! q* h5 v; u0 j

+ B0 X) J& J3 a- V( g# n( \3 `www1.tvboxnow.com  公仔箱論壇5 h( k% `$ `5 c' p' N5 L2 ]
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% F5 j+ f7 p# I/ Mtvb now,tvbnow,bttvb  枸杞炒银芽
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4 ~" S2 a( d) v; ?( h! K  制作工艺:烧 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb! z2 M" T2 r# H: m; D  V/ l5 m

  j# K( p7 @9 e; Ttvb now,tvbnow,bttvb  主料:绿豆芽200克 枸杞子150克  配料:鸡蛋清25克  调料:大葱10克 姜10克 盐3克 味精2克 料酒10克 猪油(炼制)30克 淀粉(豌豆)13克  tvb now,tvbnow,bttvb4 K$ S  H( \0 {
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  1.绿豆芽用精盐少许、料酒、蛋清、湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)上浆。枸杞洗净后在沸水中焯一下,过凉待用。www1.tvboxnow.com9 h3 l3 c8 F- O7 N: I6 f

3 F9 X2 n, z- r) T公仔箱論壇  2.炒勺烧热,下猪油烧至五成热时,将绿豆芽入锅划散,倒入漏勺沥油。公仔箱論壇* a2 g) |/ Y2 Q% C4 y' R/ K
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  3.原勺留油25克,煸葱、姜末,倒入枸杞稍炸后,放入清汤50毫升,加精盐、味精,倒入绿豆芽,烧开,用湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)勾芡,开锅装盘即成。
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  B$ R9 S& F7 h- x) ~& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D/ r! H, h% _- w* \! c* ~: c$ J
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; {, X% m) i* S! O% U& Uwww1.tvboxnow.com  栗肉烧香菇
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  制作工艺:锅烧 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h, O$ v. C3 J7 X
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  主料:栗子(鲜)350克  配料:香菇(鲜)50克 苜蓿150克  调料:酱油30克 盐1克 白酒2克 白砂糖10克 味精2克 黄酒30克 淀粉(豌豆)10克 香油30克 色拉油75克  1 x; B( Z. g9 w) d0 `/ l, H

) u5 E. {9 ~$ j+ W$ W2 V# ftvb now,tvbnow,bttvb  1. 用刀将板栗砍裂,放在沸水锅中煮透,使栗肉爆出,捞起,趁热剥壳去皮膜,洗净;) g) L# [4 {& \

7 i" i: P9 E! r+ Y0 {) }9 S  2. 香菇去蒂洗净后挤干水分;
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+ j3 [! B. c& A  _# R  P  3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克,备用;
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  4. 锅架火上,放入油25克烧热,把栗肉和香菇放下略炒,加酱油、白糖和适量水,用大火烧沸;tvb now,tvbnow,bttvb& W7 C% v6 C" w6 c5 t" a" L

3 z& O; _+ O; G公仔箱論壇  5. 转用小火焖烧10分钟,使栗肉和香菇充分透出香味;
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. O& v4 t) t* F0 I/ C2 i公仔箱論壇  6. 加味精一克,下湿淀粉勾流利芡,使卤汁稠黏,淋上麻油,翻颠均匀装盘;公仔箱論壇6 x5 |8 E+ v' i
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  7. 锅架火上,放油50克烧热,放精盐炝锅,投入草头快速煸炒,加味精少许,沿锅边洒入高粱酒烹香,至其变色;; D( y' \& ~6 L7 y7 z7 G
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  8. 倒入漏勺中沥去汤汁,用筷子夹起围在板栗和香菇周围即成。
) W, c* x6 W/ C  s. @0 s; P公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D5 o9 v# H  N+ G
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8 P( n1 Z8 ]3 a8 O& v6 H, U6 t" dwww1.tvboxnow.com  栗子牛肉公仔箱論壇! a) ^; z- E' N3 A7 g" t
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  制作工艺:红烧 口味:咸甜味公仔箱論壇# w2 q' X, C, n: {. Z

- W" `' `# D9 f- t" J! P/ z  主料:牛肉(肥瘦)400克 栗子(鲜)150克  配料: 调料:料酒20克 盐5克 酱油20克 味精4克 白砂糖10克 胡椒粉2克 大葱5克 姜5克 辣椒(红、尖、干)2克 香油5克 花生油40克  
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- r/ K4 m# b0 Z* b5 O  a; {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 牛肉洗净切成3厘米见方的小块;公仔箱論壇7 B% p. }$ G: ~- {+ k
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  2. 牛肉块用黄酒、少许酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍片刻;tvb now,tvbnow,bttvb- k+ j/ Z! O4 r: P3 X

1 Y# E3 C7 @& F' k. D& z9 t  3. 牛肉投入七成热的油锅中炸至外表结硬时捞出沥油;  M& X# G/ x) Y+ W, B/ r
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  4. 锅留底油少许,放入干红椒、葱、姜煸香;
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' }- o; M% c" F" z9 H  5. 烹入黄酒、精盐、酱油、白糖调和后倒入牛肉、栗子及适量清水烧沸;tvb now,tvbnow,bttvb$ x& U. L: \5 M3 @, w& y* A

! |6 p( h1 m; f# r) Cwww1.tvboxnow.com  6. 撇净浮沫,改用小火焖煮至汤汁稠浓时下味精翻炒均匀;
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  7. 旺火收汁,淋上香油翻匀出锅,晾凉后装盘,即可。. l; D( r" c9 R7 I" Z6 I3 t* J: S

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0 u5 B% R5 j. |0 e4 |0 `. L% Z$ UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  栗子扒白菜
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1 l/ V0 \& m5 }1 K5 J8 t1 `tvb now,tvbnow,bttvb  主料:栗子(熟)100克  配料:小白菜400克  调料:淀粉(豌豆)15克 大葱3克 姜3克 味精3克 盐3克 料酒10克 猪油(炼制)50克  
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  1. 将葱、姜洗净均发成末;! j# A. E3 h3 B/ Q0 D2 W

0 E9 N# ]2 L2 P- w. K! l( J& hwww1.tvboxnow.com  2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克待用;
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  3. 将白菜顺切成1.5厘米宽、7厘米长的条;
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  4. 坐勺,用沸水将白菜氽熟捞出过凉水,沥干水分;
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" K# i; L4 I0 @% I2 z! O! n' e6 ~公仔箱論壇  5. 按顺序,阶梯式将白菜码入平盘中;tvb now,tvbnow,bttvb4 i3 d3 _* r' l. N2 a/ S0 A0 g- K1 p
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  6. 坐勺,打入大油、葱、姜末炝勺,烹料酒,打高汤,加味精,盐找好口;
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  7. 将白菜轻轻推入勺中,再将栗子按顺序码在白菜周围,晃勺拌匀后挂芡;
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  8. 大翻勺,打明油(大油)出勺。
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3 d  |# F4 `4 T' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 B! I0 N& A8 R5 t0 g% dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]/ D( c( R. o7 b9 a
  核桃炒鸡丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X0 s! {, ~1 \2 s' a3 G
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  制作工艺:炒 口味:咸鲜味. j- l' {# E. z- H/ G& N# ~5 O2 Y2 v
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  主料:鸡胸脯肉500克  配料:核桃150克 鸡蛋清80克  调料:葱汁10克 姜汁5克 盐5克 料酒25克 味精6克 菱角粉40克 植物油100克  
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  1. 将鸡脯肉剔净筋皮后剞上花刀,切成丁,盛入碗内,加入葱姜汁、料酒、精盐拌匀;
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  2. 随即将蛋清内加入淀粉调成蛋糊,倒入鸡块碗内拌匀上浆;
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  3. 核桃肉用水泡一下,剥去皮入温油中炸脆捞出,取小碗放入鸡汤,绍酒,糖盐,味精,淀粉,调成汁待用;
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2 D/ Z' _7 C1 _. i, w: `  \. P  4. 锅放入油,待油烧至五成热时,把浆好的鸡丁下油锅,用勺滑散至熟即倒出;
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  5. 原锅内倒入卤汁,见汁稠厚时放入鸡丁,颠翻几下即放入核桃肉炒匀,出锅装盘即成。
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* A4 }4 e. n- v$ s/ S+ s1 J公仔箱論壇  核桃仁豌豆羹
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' S' t; P4 P) s* i  制作工艺:煮 口味:甜味tvb now,tvbnow,bttvb9 G6 P+ T; U) a9 ?, A; b" A! S. m
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f" V3 I- v8 c+ ?7 f6 g7 c
  主料:豌豆250克 核桃250克  配料:藕粉50克  调料:白砂糖100克    j/ z! Z8 T' L% X5 g* @+ M: t# T% P

1 U/ _' F1 U. e* h, m  1. 豌豆放入锅内煮熟,待煮烂后,捣成浆泥状;www1.tvboxnow.com/ g% w! i3 @1 y: F) |0 j' K' B" P" N

) ?  n7 |# D4 P5 t# Qwww1.tvboxnow.com  2. 核桃仁去皮用油炸透,捞出剁成细末,备用;www1.tvboxnow.com7 z8 i/ T3 Q" o9 K
公仔箱論壇6 L" N. @4 D" \- x, o: G( Q
  3. 锅内加入适量清水煮沸,加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸,加入藕粉勾成稀糊状;
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  4. 撒上核桃仁末即可食用。
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# K1 U: y8 D! q- K! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~7 D1 h& c- s- z9 mwww1.tvboxnow.com  椒味荷兰豆
* x# L6 W; A# ^5 m% w$ Q  eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ j* t! t. S. _  制作工艺:煮 口味:椒麻味& Y% O0 Y- ?% b& `* o! Q  _- ?

0 [: j( I+ H% Q* u  Q& z公仔箱論壇  主料:荷兰豆300克  配料: 调料:盐8克 胡椒粉5克 香油5克  
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  1. 将荷兰豆去两头洗净,下入开水锅内;tvb now,tvbnow,bttvb* J0 _( l7 m2 Y. S. U
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  2. 加入黑胡椒粉、精盐煮熟;
3 D0 C+ x9 D2 Z( v2 ?7 [) mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇" v1 _5 s- e% y& T7 K  H
  3. 捞出控水装盘,淋入香油即可。
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. [( ]6 v# g% \5 ?/ P) s公仔箱論壇  椒油拌海带tvb now,tvbnow,bttvb/ k3 w) _1 ~0 f: t7 c
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  制作工艺:拌 口味:红油味tvb now,tvbnow,bttvb. J: H# [+ M, A1 g3 J, E/ n. V8 {
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  主料:海带(鲜)300克  配料: 调料:辣椒油20克 盐3克 酱油10克 醋10克 味精3克 姜5克 香菜5克  
2 x  L( H- j' R* Y: i& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 X+ {8 [3 M/ d/ X公仔箱論壇  1. 海带洗净切成细丝,放入沸水锅中焯透,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分放入盆中;鲜姜洗净去皮后切成细丝;香菜洗净切成3厘米长的段。7 ^) l- p+ ^. \! J  Q3 m6 a

5 s  B4 t' D) d9 L7 f1 b公仔箱論壇  2. 姜丝、香菜、辣椒油、精盐、酱油、醋和味精一起放入海带盆中,拌匀装盘即成。www1.tvboxnow.com3 p5 E4 S3 n: M; h8 u; Z$ x
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' A' d+ j8 c0 z6 F9 ~' v$ i
  椒油炝藕片
; Y/ @8 o  Z0 l$ w  o7 Ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb: B6 ]$ M( v- o
  制作工艺:炝 口味:椒麻味
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0 T! \- @8 A& N9 W) P( _, t* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:莲藕500克  配料: 调料:姜10克 盐3克 胡麻油20克 酱油10克 醋10克 味精3克  www1.tvboxnow.com! S8 a- }3 L/ b  \
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  1. 姜洗净去皮切成末;
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  2. 鲜藕洗净削去黑皮,切成薄片,放入凉水内稍洗;
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  3. 锅中放适量清水,烧开后倒进藕片焯熟,捞进凉开水里,待晾凉后沥干;9 {$ Z/ L" G! O5 j6 l% g. y1 p! j

  d& B: o! _* T# P$ d  4. 藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内,放上姜末;www1.tvboxnow.com- M1 g' h3 K  \  @3 ~1 h' z8 ~' Y
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  5. 最后用花椒油炝在藕片上即可。www1.tvboxnow.com# B8 X8 q' S$ _3 Q; O
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6 \) P4 u7 a7 s+ ^  椒盐鲫鱼汤
; S* y6 |8 V# ~; x公仔箱論壇
8 u% N! D0 V7 }; E9 Ctvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:烧 口味:咸鲜味
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% g& D. Q* y$ l- w+ W5 a  主料:鲫鱼300克  配料: 调料:黄酒10克 大葱5克 姜2克 盐3克 味精2克 白胡椒10克  
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  1. 鲫鱼去鳞、剖腹、除内脏,用绍酒、姜(切片)片、盐腌渍片刻;tvb now,tvbnow,bttvb# p' i$ U- L! X; f. d' K

  t' Z' k! _& S0 w- @4 }公仔箱論壇  2. 加适量水,低火50分钟熬成浓汤,加入胡椒粉、葱花、味精即成。
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% d- Y6 D: m: j6 N1 O; c9 Rtvb now,tvbnow,bttvb  - i% ]7 D, g/ T  v3 Q3 x" a, |. ]

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6 h' M/ B1 l( S8 \$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  椒蒜土豆丝公仔箱論壇/ n5 C- u- ]  G! M( ~6 J

1 O, I% }. A% V1 V7 I! Q1 S  制作工艺:清炒 口味:椒麻味0 z  w; \/ C3 V1 N
1 @. r. o+ z" l/ U- ~9 Z
  主料:土豆200克  配料: 调料:植物油10克 花椒5克 大蒜10克 盐5克 香菜50克 醋5克 味精3克  ' @' O0 z" o9 Q8 a' o
tvb now,tvbnow,bttvb. `' s! y: B4 Z
  1. 将土豆洗净去皮,切成丝,用水浸泡;香菜洗净切成3厘米左右的段;蒜瓣切成片待用。
8 Z% q0 ~7 d- @' Vwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb% z) n4 p- S/ F6 o0 d7 M+ ^
  2. 将植物油倒入锅中,油热后放入花椒炸糊,拣出花椒,放入控去水的土豆丝煸炒片刻,加少许盐、醋,再翻炒片刻,放入蒜片、味精拌匀即可。+ e4 A0 B, o. [9 d  b5 X
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2 N) O6 I( f8 b6 o* z. K5 Q* {5 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  榨菜羊肉丝
$ s1 w- Z% F! _) F+ H4 x3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h4 m7 i' R9 A) o
  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味www1.tvboxnow.com. G; Q9 h& P$ \5 ]

# r& e' M/ n& b; z' o公仔箱論壇  主料:榨菜300克 羊肉(瘦)300克  配料: 调料:酱油3克 盐1克 淀粉(豌豆)10克 大葱5克 姜5克 香油5克 味精2克 植物油20克  
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  1. 将洗去辣椒面的榨菜切成细丝;tvb now,tvbnow,bttvb  p4 f( b9 v5 y1 Z% A

  b" t) c8 s- Q1 ?4 A8 f8 \  ?* r公仔箱論壇  2. 将羊肉切成细丝,用淀粉,放少许酱油抓匀;
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  3. 炒勺置火上,放食油,油热时放葱、姜末炝锅,倒入肉丝煸炒,待肉丝炒熟时,放榨菜丝一起煸炒一下,放少许酱油、盐,淋香油,放味精出勺。- I+ [& B8 u8 v% u( U' B, K
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4 Z" _4 F& S- I! g7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |8 u3 D) E6 x6 o1 F
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  水煮鱼片tvb now,tvbnow,bttvb  Z" ~  |7 i. Q5 S( c' n# A, r: z
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  制作工艺:煮 口味:香辣
, O3 r. D( ]5 h6 u0 o* sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; d, X( }5 ?$ c1 T8 S  主料:青鱼150克  配料:鸡蛋清20克  调料:辣椒酱20克 盐3克 大葱5克 姜汁2克 味精1克 淀粉(玉米)2克  
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1 z- j) b& J; Q) q  wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将青鱼肉洗净,用刀斜批成大薄片,放入碗内,加蛋清,精盐,葱姜汁,味精,干淀粉拌和上浆,入冰箱冷藏半小时;
, N8 k9 h& k, R5 s8 P, utvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! y( d' y, b- ]; {* `: N$ e  M
  2. 炒锅内放入清水煮沸,倒入鱼片划散,片刻后捞出沥干水分,装入盆中,上桌时跟一小碟美极牌辣椒酱,即可沾着食用。
5 |& W, M9 a, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G& T/ _* l, |" }2 [2 Z. k0 Q
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) P! q, W  u8 A. L& j+ k9 Z- \0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* K" Y  Q6 {. v
  汆丸子小白菜) N8 A: y$ e( O/ _- q
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  制作工艺:汆 口味:咸鲜味
( Z; _+ n7 |( S* ^. |8 ]2 \公仔箱論壇www1.tvboxnow.com( z! B- a6 q# a8 f3 j
  主料:猪肉(肥瘦)150克 小白菜200克  配料:鸡蛋50克  调料:花椒2克 盐3克 黄酒5克 味精1克 大葱5克  
! e- H1 w7 L6 `& n! o/ ^) Ktvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T8 s; @: \! c0 k# b
  1. 将猪肉剁碎,然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅;www1.tvboxnow.com8 {, ]# q1 ]/ U4 u+ X7 e+ f- U

# y, P/ I6 x; x公仔箱論壇  2. 小白菜择洗干净,先用开水焯一下,随后放入冷水中过凉,捞出备用;
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  3. 锅内加入一些水,烧开后转用小火,先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子,放入锅内,等煮熟漂起时捞出,撇去汤上的浮沫,加入小白菜和余下的调料,再将丸子放入,稍煮一下即成。
! b- Z, t' _7 v& j公仔箱論壇
  ]$ q* W' E. W公仔箱論壇  " a9 A% b) G+ L9 i3 d) E

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  沙锅炖牛肉1 i% B- S/ e; Z1 X9 S5 K
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  制作工艺:炖 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb( z- P, L9 _/ H7 k7 ]* j

# E8 c7 n' l4 c( J4 v6 M4 Atvb now,tvbnow,bttvb  主料:牛肉(瘦)250克  配料:胡萝卜50克 洋葱50克  调料:番茄酱20克 酱油10克 盐3克  
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" k# r. D/ [- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 牛肉切成小方块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱头切成碎块;
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  2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂;
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( K" ^2 E: t; D. Ltvb now,tvbnow,bttvb  3. 放入胡萝卜,食盐,酱油和西红柿酱,再炖至胡萝卜熟透;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i( U7 n0 i5 Y2 h' f' n" D! a. o4 j
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  4. 加入洋葱头,炖至发出葱头香味即可起锅食用。
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  焖四季豆公仔箱論壇6 D' ~; m& h; {  r- r, H! k2 Y0 e
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  制作工艺:焖 口味:咸鲜味
  P9 x; b- u* ?/ d8 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! e- q: S; ~* B( [: P6 @公仔箱論壇  主料:四季豆500克  配料: 调料:植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 味精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克  
* Y. F! o& H- g" M2 Ltvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com/ f9 R  @( F" l$ z: e" r4 v
  1. 将四季豆掐去两端豆尖,顺势撕去边筋后洗净;( D' k9 N3 |3 x# p7 V, {5 P
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  2. 放入开水中烫透,捞出放入冷水中冲凉,沥干水分,待用;公仔箱論壇0 D  h9 l) {. P) M
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  3. 将炒锅置于旺火上加热,倒入食油烧至七成热时,放入葱段、姜片、蒜片爆锅;公仔箱論壇. V3 J; M/ L8 e3 \; f  s, C

  V; l& ]2 b) i) U; g  |www1.tvboxnow.com  4. 随即倒入四季豆煸炒数下,加酱油、精盐和适量水,旺火烧沸;
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  5. 小火焖烧至四季豆酥软时,加入少许白糖,拌匀再焖烧2分钟,见汤汁稠浓,即可起锅装盘。tvb now,tvbnow,bttvb4 @8 g# R3 I" L  x- t% M1 h( r/ z
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; G/ A8 k# X% H8 ?/ D0 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 r* a5 U7 t5 T: S  油焖冬菇tvb now,tvbnow,bttvb" j8 O, c0 q2 ?" {1 C0 B
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  制作工艺:焖 口味:原本味& [( R4 E. Q6 e! m

: j- Y3 J; F, j  r公仔箱論壇  主料:香菇(鲜)500克  配料: 调料:香油10克 植物油10克 酱油20克 味精2克 料酒10克 白砂糖20克 盐5克 蚝油10克 姜5克  tvb now,tvbnow,bttvb( G/ n; [/ D% f0 I) F6 v
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  1. 将姜洗净切片待用;
6 C2 C  b. K0 R2 b- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I2 u; ]/ X2 q$ V  2. 冬菇(香菇)去蒂,洗净泥沙,大片冬菇可切成两半;
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  3. 炒锅在旺火上,放入芝麻油,烧至五成热炝姜片,烹料酒,投入冬菇;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 S; t& C* }  h( Y- L

& p4 c4 }5 g$ f0 V& j, f. kwww1.tvboxnow.com  4. 煸炒几下加入酱油、白糖、味精、蚝油、盐、水;www1.tvboxnow.com4 ~3 V' [( c: O' g; o2 O8 }/ U! J
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  5. 烧开后改小火,把汤汁收干,淋上麻油出勺即成。
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# j$ x5 R- n: r4 U) H! A$ y: B公仔箱論壇  油炒糖栗子: x; w( w) T: ]2 F; E, D+ r. s# R

5 N1 j3 y$ e! qtvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:生炒 口味:甜味
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, J9 p# q4 A, q# _& w公仔箱論壇  主料:栗子(鲜)150克  配料: 调料:花生油55克 猪油(炼制)20克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)8克  ( J- H2 y. y# d: l6 X
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  1.在每个栗子上划一个十字小口,以划破栗子皮为度。锅内加水,水没过栗子1厘米为度。上火温煮,把栗子皮煮软为宜,趁热剥下栗子皮。
! \& J! H$ f; T! ?8 {+ J8 Q' }2 ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C8 @+ w5 V- R1 l! Z. v
  2.花生油倒入锅内,上火烧六成热,下入栗子,炸成金黄色,捞出控净油。猪油入锅内化开,倒入炸过的栗子,用水把湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)调稀后放锅内,待浆汁收稠时放入白糖,翻勺后装盘。
, P3 }& O% Q8 [3 _" ?! ?www1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb2 g: s6 @9 A9 F: p4 A0 m
  
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  泡椒肝片
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  制作工艺:炒 口味:微辣公仔箱論壇$ n9 c. T- A& R( G
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  主料:猪肝400克  配料:木耳(水发) 30克 油菜心100克  调料:花生油25克 料酒10克 淀粉(玉米)10克 泡椒15克 大葱5克 姜3克 大蒜3克  
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# |  {; y) Z) K6 t! }3 ktvb now,tvbnow,bttvb  1. 将猪肝去掉肝筋,洗净控水,切成“柳叶片”,加精盐、淀粉、水拌匀;
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  2. 辣椒洗净切段;公仔箱論壇" Q+ c6 L! ]) `3 j
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  3. 姜、蒜切薄片,葱切寸段;
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- s. g% M4 x/ J- K) W公仔箱論壇  4. 木耳洗净撕小朵;
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  W' U) I& ?9 q5 o公仔箱論壇  5. 油菜择洗干净;公仔箱論壇$ Z1 ~' n( n8 e
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  6. 酱油、精盐、味精、料酒、淀粉、水调成味汁;9 T2 l# v, A$ i7 g" A
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  7. 炒锅注入花生油烧至七成热,放入肝片炒散,加姜蒜片、泡辣椒段煸炒,放入木耳、葱段、油菜心翻炒,倒入味汁炒匀即可。

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4 W3 J5 _, B$ x7 H# Awww1.tvboxnow.com  油煎带鱼tvb now,tvbnow,bttvb$ ^0 A8 K4 L( b8 v) q/ T+ P3 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R/ Q$ J) o- S1 m
  制作工艺:生煎 口味:咸鲜味; ]8 h. ?2 ?  C9 u0 G) P" r6 E
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  主料:带鱼500克  配料:鸡蛋120克 小麦面粉50克  调料:盐5克 料酒10克 植物油30克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F/ H8 R5 I# L( G2 A) \3 x
tvb now,tvbnow,bttvb6 m! t" n& k7 M9 x, U6 u
  1. 将带鱼去鳃、内脏,冼净;( Z9 Q# x3 R7 _: P' X
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  2. 将净带鱼切成5厘米长的段,放入碗中,用精盐、料酒、味精拌匀,稍腌一会;* E4 c4 S& |6 B* V& H5 f6 t' X* e+ [

3 e3 k2 I% v9 P& R( H公仔箱論壇  3. 鸡蛋打入另一碗内,搅匀;
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  4. 锅置火上,放油烧热,将带鱼段蘸层面粉,再挂上鸡蛋液,放入热油锅中煎至两面金黄色即成。公仔箱論壇8 ^# T9 |0 L) H' u) ^+ V) e- {+ D

( ]: w* [) o) D2 j3 E* pwww1.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y" S: h* I9 F$ P
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  泡菜肉末
4 c. }$ }! F: N) j3 d/ J, B2 vtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com$ P( x' {# m4 h2 I
  制作工艺:生炒 口味:酸辣味tvb now,tvbnow,bttvb5 a2 h! E7 t+ ]
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  主料:猪肉(瘦)100克 泡菜200克  配料: 调料:盐5克 五香粉3克 白砂糖5克 料酒5克 花椒3克 植物油5克  
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, {  j8 d9 I( g  k  1.将猪肉剁成肉末,泡菜切成细粒备用。
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  2.炒锅内放植物油烧热,先炸花椒粒,将花椒粒炸熟后,捞出弃之。迅速放肉末煸炒,待肉末炒去水分即将出油时,放入盐、白糖、料酒、味精、泡菜细粒,翻炒均匀即可出锅食用。
, m+ f1 Q& w: w6 s* g公仔箱論壇公仔箱論壇- q9 M4 A8 f' Y9 \/ w
  
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) V2 P8 j, V+ K0 b0 A5 [www1.tvboxnow.com  洋葱牛肉
/ W2 ?" ~% g) {0 J, v3 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _3 _# F4 |; r& G7 b* r4 L0 B# c
  制作工艺:炒 口味:咸鲜味$ Q4 _& Z1 x3 [7 s  O) g& S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w: p4 I1 A7 d- U% D
  主料:牛肉(瘦)300克  配料:洋葱200克  调料:姜8克 盐10克 胡椒粉7克 蚝油25克 苏打粉20克 酱油50克 淀粉(豌豆)70克 白砂糖20克 香油10克 料酒50克 花生油50克  
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  1. 姜洗净去皮,剁成末;
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  2. 洋葱撕去外皮,切成宽2厘米、长5厘米的片状;4 t. B0 u0 K. o5 n+ q4 G# {

3 Y! a1 x, k4 ~' w: U& N% K2 _公仔箱論壇  3. 牛肉起净筋络,用利刀横切成薄片;
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  4. 姜末20克、小苏打粉、精盐、酱油20克,料酒20克和砂糖10克,放大碗中加清水搅匀,放入牛肉片混合均匀,腌约3小时,腌时应经常搅拌,如发现汁液已被牛肉吸干,可酌加清水50至100克;www1.tvboxnow.com1 l0 y) A+ b# C8 }$ q

2 W- v) R5 X8 t  5. 腌足时间后,加淀粉25克,搅匀后,再加花生油100克拌匀;
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- H  o; y. W* ]  S, O  6. 蚝油、酱油25克、精盐7克、砂糖10克,胡椒粉、香油和淀粉20克,放小碗中,加清水200克搅匀,做成味汁;
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  7. 锅洗净抹干,用猛火烧红,放入花生油500克,待油半沸,投入腌好的搅匀的牛肉片,用锅铲迅速搅动,泡浸约14秒钟后捞起;
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  8. 锅中留余油约25克,放入洋葱爆炒约20秒钟后,放入牛肉片炒匀,洒料酒20克,把味汁搅匀泼入,迅速翻炒数下,加花生油50克,炒匀即可。www1.tvboxnow.com. [  D+ z- `3 ]' J6 K
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7 Q; k/ J* N  s( lwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 o5 ~% ]1 Z: N% ~8 ]+ [5 ?

" q" b, a" p8 a) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ _, B* T( d$ _# M公仔箱論壇  洋葱炒牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 W" F& J* i% O, s

8 n8 O7 a/ K  j- \& G* q3 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:汤爆 口味:香辣
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( ]" b& ?. a4 S+ Cwww1.tvboxnow.com  主料:牛肉(肥瘦)200克  配料:洋葱15克  调料:番茄汁15克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)4克 胡椒粉1克 植物油30克  
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  1. 洋葱去老皮洗净切成块;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o+ H* {+ \5 B0 @  G  P% Z  X4 W

) c, `6 U: b5 R8 f6 I3 {  2. 牛肉洗净切片;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `0 k: F0 m; J( s, T# K* e
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  3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" {- s% p( H. t0 d+ i5 H5 u) ?
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  4. 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;- c+ z+ j1 f& Y( l8 T5 \
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  5. 烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分;tvb now,tvbnow,bttvb; B0 G/ K+ C6 `3 B, o- q% O; s

; y' @1 d1 i6 q) Y& R6 f4 D* X公仔箱論壇  6. 把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。
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' r) y6 w# C/ d, w, ^6 ]  E' ~0 Wtvb now,tvbnow,bttvb  洋葱拌西红柿www1.tvboxnow.com  e  v6 z( N- T4 y2 C+ }/ R
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  制作工艺:拌 口味:酸甜味
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  主料:番茄300克 洋葱100克  配料: 调料:花生油10克 香油5克 盐3克 醋5克 白砂糖10克 胡椒粉2克  
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  1. 西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮;, w$ i/ n( p( n0 h( j' j# l
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  2. 纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内;
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% K7 x: e) {; Y. S0 W; o  @6 @  3. 洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出;公仔箱論壇: P9 M# {1 E3 M7 I
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  4. 晾凉后切成细丝,放在西红柿片上;
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! ^# Q2 [. i3 H8 p1 E, h' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 撒上精盐和胡椒粉腌数分钟;
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  6. 炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁,浇在西红柿上,淋上香油即可。www1.tvboxnow.com0 a/ X+ o3 F4 `0 u, r

+ v, }" d& w) R3 H  
6 @8 r& w+ p$ I+ ]) B0 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 u4 X$ h" ]8 E6 ^& T( u, j
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  海鲜豆腐煲
1 k& e# c6 x% f* U7 J$ Y6 L2 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! Y9 ]) H) ^6 D9 \% Vwww1.tvboxnow.com  制作工艺:干炒 口味:咸鲜味
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1 e" `7 i% ]# A9 L/ `. Ntvb now,tvbnow,bttvb  主料:豆腐(北)200克 鱿鱼(鲜)100克 虾仁50克 石斑鱼100克  配料: 调料:蚝油10克 白砂糖5克 鸡粉2克  
. L  T& X8 [5 X" E5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ R: D/ T4 C, G4 g  1. 将豆腐切块后投入120℃油锅中炸约2分钟捞起;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x& H& J' z7 O; L7 o. k

+ @7 M2 g5 ]; I  S/ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 鱿鱼切片备用;www1.tvboxnow.com- y" d9 i! k( ?7 G+ ]7 ~$ C$ O% G

9 }- D! X7 I$ A: c8 g4 Ttvb now,tvbnow,bttvb  2. 将鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片放入滚水中氽烫约1分钟后捞起备用;
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. ]8 a8 J) S: {. h  w  3. 锅内放入调味料、豆腐块与烫过的鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片,加入适量水,以小火熬煎约3分钟;9 j9 x1 z  \7 |- N0 m+ C9 L
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  4. 起锅前用生粉水勾芡即可。
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) P& b( v2 S& _- T8 S  公仔箱論壇2 I/ E$ [+ t7 X" G
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$ J9 V( ]  |- Z, B( [( w( xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l% C: |( h; m1 q$ p  q$ t5 G
  海米烧菜花
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3 T+ A5 A3 q' p" l, W" X) o9 B  制作工艺:白烧 口味:家常味www1.tvboxnow.com/ \! h# U6 o5 X0 V

! n5 R. _, u1 v3 S! ^" Q5 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:菜花500克 虾米50克  配料: 调料:花生油50克 盐3克 白砂糖1克 味精10克 料酒5克 大葱10克 姜10克 淀粉(豌豆)3克  www1.tvboxnow.com3 I& [: [7 s  H9 K

. D2 X: ~7 Y7 v$ D公仔箱論壇  1. 将菜花去掉叶、根、老筋,改刀切成均匀的块,洗净,用沸水煮1—2分钟;
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  2. 虾米(海米)用温水泡发,洗净泥沙,捞出;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ X# o$ e3 Q4 ?. z5 f
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  3. 起锅,用40克花生油煸炒虾米及葱姜片,煸出香味后烹入料酒,加入鸡汤50毫升、盐、糖,放入菜花烧2—3分钟;. N" W' J' Y1 w! Y# b0 c) k/ B

5 s: \2 r; B# r1 O9 h% b公仔箱論壇  4. 加入味精,用水淀粉勾芡,翻锅,最后加入10克熟油,即可出锅装盘。
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  清炒豆苗
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: p8 o( K* V5 b! j; J6 M0 Q- W  制作工艺:清炒 口味:本味咸鲜
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9 h- I$ e# p- H, X3 K公仔箱論壇  主料:豌豆苗500克  配料: 调料:姜2克 大蒜2克 料酒50克 色拉油60克 酱油5克 盐2克 白砂糖5克 胡椒粉1克 香油5克  
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2 U( U' f$ W7 M' d7 |# [1 G公仔箱論壇  1.将豌豆苗洗净,放于竹箕中,沥尽水分;姜切末,蒜捣成茸与调味料放入容器中搅匀。
4 ?! a: A  J8 A" S4 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 V; y1 l6 R: H3 b: \3 G5 ], {公仔箱論壇  2.把色拉油放入锅中加热,待热即放入豆苗,用大火快炒由锅子周围倒入调味料。+ ?& |/ g5 G) x: @  G- t4 [

: c0 r) x1 t- F' g公仔箱論壇  3.待所有的材料均煮软后,即可盛盘食用。
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  tvb now,tvbnow,bttvb+ L: f1 X2 Z9 w1 L0 }0 |
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8 u/ ^+ Q: w+ ]9 z2 O5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; ^# H, C  y4 k' L  L* Swww1.tvboxnow.com  清炖鲢鱼头
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  制作工艺:清炖 口味:清香味/ m1 ]" m+ E* Z6 {: l
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  主料:鲢鱼750克  配料:火腿肠25克 豌豆苗25克  调料:盐4克 料酒3克 植物油25克 大葱7克 姜3克  
0 ^) R( w, `4 x& E6 j5 H) N9 d( fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% B0 f! j) H$ M: V8 W8 O  1.将鱼头去鳃洗净,劈为两块,放入开水锅中烫一下,捞出沥水;火腿切成片,豌豆苗洗净。
( m5 \) j$ X! d" [3 {+ @7 y
/ l2 z# d6 H; W5 J  2.炒锅注油烧热,放入鱼头煎至金黄色,加入料酒、葱段、姜片和适量鲜汤,旺火烧开,用慢火烧至鱼头酥熟,汤汁乳白,将鱼头捞出汤碗中,撒上豌豆苗。3.原锅汤汁烧开,去葱、姜,加入盐、火腿片,倒入鱼头汤碗内即成。www1.tvboxnow.com6 v. ?, b) g6 s+ a# K( Y- {8 z

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2 B6 h+ \2 p* ^% S; J8 u& T: etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T4 n% n5 T" T  b8 u& b$ R

- ~( J1 {- K- B1 O1 ~公仔箱論壇
; ]4 U& g% P4 E1 c. p" F公仔箱論壇  清煎羊排公仔箱論壇  H% y* l8 J# X  W
tvb now,tvbnow,bttvb0 A+ Z/ r. Q' ^& h
  制作工艺:生煎 口味:咸鲜味
& A5 b+ S' y" u2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& e, |2 b3 n; R, F; o1 \www1.tvboxnow.com  主料:羊排1500克  配料: 调料:小麦面粉50克 盐10克 胡椒粉5克 黄油50克 辣酱油25克 植物油150克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z7 j7 P; X6 r2 ?+ @+ G5 @
tvb now,tvbnow,bttvb# @# N7 ?! ?' M4 w
  1. 将羊排带骨切成段(每份2段),用肉拍子拍成薄片;
1 A1 V# C$ N+ [0 E; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 @8 d# z( u' `  }, c  2. 撒盐、胡椒粉,沾面粉,用热油煎至两面上色;0 ^; D" d% x: ~' A% i
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  3. 控出油放黄油稍煎,辣酱油烹之即可。
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  公仔箱論壇1 J1 {# B$ G8 \( |$ i

; U5 j! h8 j5 Y& |7 fwww1.tvboxnow.com
, y2 G6 m/ W0 S5 t! oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# j% z, g% ?1 m' i7 _1 ?' U0 j  清煎小牛排
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7 [  ]3 k2 e7 k% B0 \0 R& G: x5 rwww1.tvboxnow.com  制作工艺:煎 口味:五香味
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" A0 n; _: L3 o& a" otvb now,tvbnow,bttvb  主料:牛排1750克  配料:土豆1000克 胡萝卜250克 菜花250克  调料:盐10克 胡椒粉5克 植物油50克 辣酱油25克 黄油100克  
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  1. 小牛排切成每份2 块,用肉拍子拍薄;
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- m5 r. n9 E7 W- S1 N  2. 撒盐、胡椒粉、用热油煎上色;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }: S6 \: C; [5 u6 m# }

% _' w2 X* c& J) R9 Ctvb now,tvbnow,bttvb  3. 熟后控去油放黄稍煎,放辣酱油烹之;tvb now,tvbnow,bttvb* s  e6 }( K$ u; F4 c* J; E

4 f& N& l" w; Q. j( N) t0 p* \5 n  4. 将土豆条炸制,菜花煮制;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \! ~! O5 X3 Y! C+ m8 C

  j: d, u8 [* w) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 起菜时配炸土豆条、煮胡萝卜、煮菜花
2 K6 P  n8 ]& u* b2 u* g5 m) s公仔箱論壇  K; C' |5 m! S/ v9 f3 [2 b( m
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公仔箱論壇8 s1 }1 I, c" }/ z
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3 W( v7 ]0 u6 n" B2 Iwww1.tvboxnow.com  清烩虾仁, ?7 M$ R" L3 P! H, f; e$ r" |
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  制作工艺:烩 口味:咸鲜味0 J& W6 v) C( g2 Z. C4 ?! _( R

0 B: m2 x2 p! W7 ]- a) b% l7 s  主料:虾仁150克  配料:蚕豆50克 蘑菇(鲜蘑)25克 金华火腿25克 鸡蛋清10克  调料:猪油(炼制)50克 盐2克 胡椒粉1克 味精1克 淀粉(蚕豆)15克  
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  _+ v- u8 x. \2 w! H+ C, S公仔箱論壇  1. 鲜蚕豆去皮入沸水出一次水,捞入在清水内漂凉沥干;
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2 Z. Z0 W0 O8 j7 X  2. 虾仁洗涤净;
  B! A7 V# Q1 @2 _* u# X2 z" V  n公仔箱論壇
7 X8 C& y8 e. Q" y6 q7 G  3. 蘑菇、冬笋、熟火腿均切成1厘米见方的丁;公仔箱論壇/ N% O3 T& Q1 G$ T" u, K7 [: j2 G; P

+ l; G4 M7 i: g& j; a  4. 炒锅置火上,烧油四成热时,将虾仁加入精盐、蛋清豆粉(蛋清10克加豆粉10克)拌匀,放入油锅滑散捞出;% q  p. J# p2 ]! N
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  5. 锅内留油25克,放入蘑菇、冬笋、熟火腿炒一下,再加入鲜汤、蚕豆、精盐、胡椒粉、味精、虾仁烧沸出味,然后用水豆粉10克(豆粉5克加水)勾薄芡,起锅盛盘即成。
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評分次數

  • carmen_girl

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
thanks for sharing
tq 4 sharing

回應 yyq18sh 第 1 篇文章

thanks for sharingtvb now,tvbnow,bttvb9 v' ?7 W% m1 o7 o

回應 yyq18sh 第 5 篇文章

thanks!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
不是很喜欢吃,不过还是谢谢~
这菜菜才开胃下饭呢!
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