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[美食介紹] 精品私家菜之一

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  冰凉西瓜丁tvb now,tvbnow,bttvb( l9 H8 ]7 \- K* l7 T) W

. G7 n( m0 \' ~+ v# `  制作工艺:拌 口味:清香味公仔箱論壇, P! i# {2 [* l% i& Q7 o

- ]! E( V0 |: T: M  主料:西瓜1000克  配料:苹果50克 橘子50克 菠萝50克 荔枝20克 甜瓜30克  调料:白砂糖200克 冰糖50克  
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- u/ g, T( b, W* t' s公仔箱論壇  1. 西瓜切开,挖出内瓤,去籽,切成小丁;苹果、桔子瓣、菠萝、荔枝、甜瓜均洗净,切成小丁。
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  2. 锅置火上,放清水适量,放入白糖、冰糖熬至深化,出锅倒在大碗里,晾凉后放入冰箱内冷冻。
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! q/ a; _! S3 t) P5 d4 n# W3 S公仔箱論壇  3. 西瓜丁、苹果丁、菠萝丁、荔枝丁和甜瓜丁放在盘内,倒入晾凉的糖水即可。
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: |& a( p7 v' q, J8 O: k* CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  冰镇苦瓜
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8 K7 H4 R8 i. S- Iwww1.tvboxnow.com  制作工艺:拌 口味:清苦味
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  ^$ u. N. ?, q) B; u" m  主料:苦瓜300克  配料: 调料:蜂蜜5克 碳酸饮料20克  
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  1. 将苦瓜切成两半,去掉瓤,切成长薄片;
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  2. 将苦瓜片放入盆中,加适量水,冰块拌匀,入冰箱放15分钟;
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  3. 将苦瓜放入深盘中,倒入醒目冷饮即可,上桌时带一碗蜂蜜。
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7 ^* y+ o$ X, w5 q( o: I* |: \  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `/ I: A  R" v3 k( E7 _, U

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  凉拌四季豆
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3 `' v. ~- w9 u0 u0 ^% J! {  制作工艺:拌 口味:麻酱味
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: y: h, U# M  E- j% W5 r1 p1 Rwww1.tvboxnow.com  主料:四季豆500克  配料: 调料:芝麻酱30克 盐3克 白芝麻4克 味精3克 豆瓣酱10克  * ]$ X2 y$ I4 y
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  1. 将四季豆掐去豆尖,并顺势撕去两边筋,洗净;tvb now,tvbnow,bttvb- ^, y* b2 `: i# N" b
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  2. 放入沸水中焯熟,再用冷水激凉,捞起沥水;公仔箱論壇  Q! b" K4 d& t( C
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  3. 大蒜剁成泥;
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  4. 将四季豆盛装在大碗中,加入麻酱、精盐、糖、味精、蒜泥拌匀;tvb now,tvbnow,bttvb& L# o0 t2 w8 C5 Y) Q7 w, ^6 ~
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  5. 腌渍片刻,就可装盘上餐桌。
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  冬菇鸡片www1.tvboxnow.com3 A7 [) M* a9 i' q2 h" H
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  制作工艺:滑炒 口味:咸鲜味公仔箱論壇: x+ B9 l0 ~! x* _5 B2 a9 y
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  主料:鸡胸脯肉200克  配料:香菇(鲜)30克 金华火腿15克 核桃50克 豌豆15克 鸡蛋清38克  调料:猪油(炼制)60克 盐4克 黄酒10克 味精1克 大葱1克 姜1克 淀粉(豌豆)20克  
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' }- w7 L( D+ M& r- ?/ p. B5 z  1.将鸡脯肉洗净,去筋、膜,用刀批成薄柳叶片放入碗内,加鸡蛋清、湿淀粉25克(淀粉15加水)、精盐2.5抓匀上浆。水发冬菇洗净,去蒂,用刀斜批成薄片。核桃仁去皮,洗净,与豌豆同入沸水锅中略氽,捞出,控去水。
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' V+ x" P+ z/ k0 D; U* l1 p6 v' ?0 B公仔箱論壇  2.炒锅置火上,倒入熟猪油500克烧至四成热,下浆好的鸡肉片滑熟。出锅倒入漏勺沥油。原炒锅复置火上,放热猪油少许,下葱(切末)末、姜(切末)末炸香,放冬菇、核桃仁、火腿片、豌豆,加清汤烧沸,下精盐1克、味精、绍酒,用湿淀粉淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,倒入鸡肉片,翻锅炒匀装盘。tvb now,tvbnow,bttvb2 q- |. ^, C( G* `6 {% B) @
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  冬菇鹑蛋
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; \: k0 j" R; ]5 r; q6 X公仔箱論壇  制作工艺:烧 口味:咸鲜味
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  主料:香菇(鲜)800克 鹌鹑蛋500克  配料:金华火腿10克  调料:盐2克 鸡油20克 黄酒5克 味精1克 淀粉(豌豆)15克  公仔箱論壇7 @9 u1 H0 z$ u4 j8 E3 ^
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  1.将大冬菇放入温水中泡透,去蒂,用清水洗净,挤去水,放砧板上,在有褶皱的一面撒上干淀粉10克,然后将鹌鹑蛋磕入冬菇内,撒上火腿末少许,移放平盘中,上笼蒸熟取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; D1 S( |3 [3 \3 f. q  z
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  2.炒锅置旺火上,倒入上汤,烹入绍酒,放精盐、味精烧沸用水淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,洒入芝麻油,出锅将调好的芡汁浇在平盘上即成。0 M0 D* A# s/ }! x+ D+ `. L

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- g9 Z& x2 N; ?5 F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y0 f" s! Y! w5 C
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  凉拌山药丝
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3 y' R8 w4 {% e; U- a8 Ywww1.tvboxnow.com  制作工艺:拌 口味:酸甜味5 s3 P/ Z; Y0 I2 @/ A4 X

8 k6 E' n, A% d* C3 F  主料:山药500克  配料:木耳(水发) 10克  调料:大葱10克 姜8克 白砂糖5克 香油10克 冬菜10克 盐3克  
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  1. 将山药去皮洗净,切成细丝,用凉水洗五分钟;www1.tvboxnow.com: }! }) m/ S1 F) `

. E7 m, m) x$ o4 S- P1 u9 v  2. 将木耳洗净,切成细丝;
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0 i9 }& B, e+ h( d! @# q, q' L0 j6 v7 o, N  3. 将山药丝放进水锅中焯熟后捞出,再过凉,沥干水分;公仔箱論壇- j2 v7 v8 m0 q6 z

+ z: t  g1 P% p& m* o1 E7 n, Itvb now,tvbnow,bttvb  4. 将葱、姜各切成丝,和精盐、木耳丝一起拌入山药丝中;tvb now,tvbnow,bttvb# n; J$ D3 u  C2 N7 T; x* t
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  5. 将香油、醋、糖调成汁,浇在山药丝上即可食用。
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& ?3 P% T$ u$ ^# H2 O; H公仔箱論壇  凉拌皮蛋
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: K3 N) |) b! lwww1.tvboxnow.com  制作工艺:拌 口味:本味咸鲜: J% I  R  T1 \6 I- ~5 X- O" W% z5 u
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  主料:松花蛋(鸭蛋)200克  配料: 调料:酱油10克 醋10克 香油5克 姜5克 辣椒油5克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K5 l" |. b3 R6 s8 a# w7 d

4 ?  Q5 L0 R/ V. }: Q+ a公仔箱論壇  1. 皮蛋去壳,每个切成8瓣,放入盆中;
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; @) J, P+ q7 ?, J+ g$ M公仔箱論壇  2. 加入酱油、醋、香油、姜粒和辣椒油,拌匀装盘即可。/ Q! y' q! C: V, o$ ~/ V
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+ e0 @7 W. t; K" R  凉拌西瓜皮
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  制作工艺:拌 口味:蒜香味www1.tvboxnow.com7 S+ H4 a& F: f2 j, Z% K* B7 X
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  主料:西瓜500克  配料: 调料:大蒜10克 味精2克 白砂糖5克 盐5克 香油5克  
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  1.将西瓜皮洗净,西瓜切成条,用刀将西瓜红瓤刮去,西瓜皮上留少许红瓤,削去西瓜硬皮,然后将西瓜皮切成小块。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e% e% d! @2 [+ s
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  2.将西瓜皮加入蒜茸、味精、白糖、盐、香油,拌匀后即可食用。
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  千层云耳
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7 ~1 c' W6 D" {5 a$ w- T/ B# e公仔箱論壇  制作工艺:凉菜 口味:酱香味5 m* J# ?( r2 C9 T6 e& d, F
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  主料:猪耳500克  配料: 调料:姜5克 大葱5克 八角3克 香叶3克 辣椒(红、尖、干)5克 料酒10克 盐4克 味精2克 老抽5克 生抽3克 白砂糖3克 鸡粉2克 花生油10克  www1.tvboxnow.com/ @8 r# I! x, n  R& j. N

+ T. k4 v6 ~1 }1 F- k  1. 猪耳去毛洗净;
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  2. 将猪耳焯水;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H; }0 ^6 Z9 `/ W) R! Z  _0 z9 `3 e

% V) c4 A5 T" b* [2 j+ P+ \' O5 Q- x+ e公仔箱論壇  3. 锅中加油烧热,将姜、葱、八角、香叶、干椒下锅炒香,加其余调料调成酱汁,将猪耳放入酱汁内酱熟;/ ?0 k. y4 s& v; |3 \
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  4. 将猪耳趁热卷起,上压一重物,凉透切片,装盘即可
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  叉烧炒蛋
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2 @( X+ p6 v9 C4 x. Y" {$ Ewww1.tvboxnow.com  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb4 b9 m( n" P- I, _$ y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J$ ^3 S1 D3 E1 ~4 G
  主料:叉烧肉120克 鸡蛋300克  配料:韭黄40克  调料:味精1克 盐2克 胡椒粉1克 植物油20克  0 V' r- @) m- o. f
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  1.叉烧切成薄而小的片;韭黄择洗干净切成短段。
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5 N$ [) {5 ^1 s% F6 |, Dwww1.tvboxnow.com  2.鸡蛋加调味料拂匀,加入叉烧、韭黄又拂匀,炒熟上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e3 u& c0 g1 H/ }9 K" J
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  原汁海蛏
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& d( ~3 o3 J9 v$ d  制作工艺:煮 口味:咸鲜味www1.tvboxnow.com8 ~6 ~# m7 B7 V# ~$ F
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  主料:蛏子500克  配料:香菜50克  调料:盐4克 胡椒粉3克 香油4克  www1.tvboxnow.com8 U& G4 A8 d5 D; p* b1 }, l/ m) m

4 g; K" M6 L+ G0 D8 i+ u公仔箱論壇  1.海蛏泡盐水吐泥沙,再洗净,香菜洗净切末。% c: d  Z+ }. E! Y8 l! j% t
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  2.炒锅加水烧开,放入海蛏煮至熟嫩,撇去浮沫,加入盐、胡椒粉调味,撒上香菜末,淋上香油盛入碗中即成。
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# @6 l3 a* X6 s. F) N/ rtvb now,tvbnow,bttvb  卤煮大虾
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: Q3 p* h+ D/ }" w- z/ ?7 b公仔箱論壇  制作工艺:煮 口味:咸鲜味
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  主料:对虾400克  配料:洋葱25克 胡萝卜25克  调料:香叶5克 香油5克 胡椒粉4克 盐4克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R$ X( i/ X6 u
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  1. 将虾挑出泥肠洗净;公仔箱論壇) q9 t: N$ u8 K
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  2. 葱头去外皮切成片;
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. l) C7 |  K" q" r/ Nwww1.tvboxnow.com  3. 胡萝卜洗净切成片;
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) w) d; X7 R3 R7 }www1.tvboxnow.com  4. 将虾、葱头、胡萝卜放入汤锅,加入精盐、胡椒粉、香叶、水煮开,中火煮15分钟至虾变红色,捞入盘内,食时蘸香油少司即可。
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  咖喱香鸡: \6 V4 Y$ M! b2 G8 W

3 Y( |/ u& n. f  制作工艺:烤 口味:咖喱味tvb now,tvbnow,bttvb; Q" Q8 W* D( W/ w

: H6 d* |% {1 }* Y/ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:鸡1200克  配料:土豆120克 胡萝卜100克 洋葱120克 猪肉(瘦)100克  调料:大葱10克 姜3克 色拉油45克 胡椒粉2克 咖喱15克 酱油30克 黄酒30克 味精10克 香油20克 盐5克  
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. c: D4 `! Q4 e% ?+ `- t5 ]) [& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中,高火4分钟;9 x5 ^# ?5 T& ^1 k  L, V2 c
公仔箱論壇; K: ~( S2 c! u9 B2 j" J; C$ w
  2. 葱、姜切末,与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀,加入色拉油及调料,咖哩粉1包,酱油,绍酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精盐5克。覆上微波薄膜,高火5分钟;
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3 j+ X' i: x# t6 R  3. 把所有的材料填入鸡腹中,缺口处用针缝合,表皮再抹适量的胡椒粉; 公仔箱論壇6 ^- e1 r$ |& N5 o& Z  u& w) c

9 F/ Y, w2 w6 Q- P# Z( D  M- k公仔箱論壇  4. 盘用高火预热7分钟,放上鸡,高火20分钟,中途翻面1次即可。

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  咖喱魔芋豌豆www1.tvboxnow.com0 p# X7 N/ ^5 J' R+ H

* }! {2 `8 g" ]5 e! j0 w0 Btvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:熟炒 口味:咖喱味
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  主料:豌豆100克 魔芋200克  配料:洋葱50克  调料:姜5克 大蒜5克 咖喱3克 植物油15克 盐3克 味精2克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^* ~4 F0 y4 ?5 n: V

' Z' ^1 D9 p8 h! G& P$ j* r6 wwww1.tvboxnow.com  1. 将豌豆洗净,用水煮酥软;' `  ]* t# [1 @% w

6 x. d5 N2 Z* n  2. 将魔芋洗净,切块,焯水;
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: @- \( v6 U& N+ o, f: t- l) Ctvb now,tvbnow,bttvb  3. 洋葱、生姜、大蒜洗净,切成细末;www1.tvboxnow.com+ p0 @1 |. h/ I9 E  H5 p

5 C0 ~8 ]3 Q( y9 N& X- q公仔箱論壇  4. 将锅烧热,倒入植物油,倒入洋葱、生姜、大蒜煸炒,再加咖喱粉煸炒片刻;
) l7 t$ e1 L3 R( I1 L: a1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' \7 y3 o) H9 Z9 \www1.tvboxnow.com  5. 倒入豌豆、魔芋急火快炒,加入少许鸡汤、精盐、味精拌匀即可食用。
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6 D2 i! u; Q) w/ w) x1 itvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com' Q6 w, ^/ F" S/ M1 y, U4 U
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  咖喱鸡块TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @5 x/ t& t" j+ L) _5 Y
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  制作工艺:滑炒 口味:咖喱味
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9 P) V. I9 s! uwww1.tvboxnow.com  主料:鸡500克  配料:洋葱200克 土豆200克  调料:咖喱15克 盐3克 花生油25克 淀粉(豌豆)8克 白砂糖2克 料酒3克  公仔箱論壇9 E) Q" b$ l0 M! X

4 J0 M/ L8 x6 [( V. t. p* G$ b  1. 将鸡宰杀,去毛去内脏,洗净后剁块;
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' h0 w9 W* c! v: x4 W' B" Q5 {www1.tvboxnow.com  2. 鸡块用开水氽一下待用;; u9 a, f' H- G/ ^; j
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  3. 土豆去皮洗净,切滚刀块;
) F1 q% o  H2 J9 F. {6 e5 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?" a; E( y* C% Q% k9 U; B
  4. 洋葱去外皮切方块;
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6 j# b7 J9 E1 w2 U9 [6 N: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 炒锅注油烧热,将葱头和咖喱下锅煸炒几下;
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. A& a. I$ P) h1 x5 qwww1.tvboxnow.com  6. 加入鲜汤、鸡块和土豆块,用旺火烧开;
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, h% u2 m1 a# \+ a( l" q$ [  7. 加入料酒、盐、白糖烧至熟烂;
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  8. 用水淀粉勾芡,淋上熟油,出锅即可。
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9 E3 {; c% h; B5 w( ]tvb now,tvbnow,bttvb  啤酒焖牛肉tvb now,tvbnow,bttvb/ S' ]' Y, f! M( y
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  制作工艺:焖 口味:清香味公仔箱論壇8 \" {2 A, l7 o6 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]+ |% o+ r' L% Q; t$ Y  Z) }
  主料:牛肉(后腿)500克  配料:小麦面粉15克 扁豆300克  调料:盐15克 啤酒500克 胡椒粉2克 黄油50克 味精1克 香叶3克 菜籽油70克  www1.tvboxnow.com% Q; @! z7 R2 S
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  1. 将牛腿肉切成块,洗净,控去水,用精盐2克、胡椒粉拌匀,再放入精细面粉拌匀;
( V- Z" v+ t  m% [' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 {3 B' Y2 A0 Hwww1.tvboxnow.com  2. 嫩扁豆切去两头;
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  3. 锅上旺火,放菜油烧热,下牛肉块煸透,滗出油,倒入啤酒,加精盐2克,烧沸移小火焖一小时至肉烂;tvb now,tvbnow,bttvb6 R+ o8 D1 U8 _. C( b

6 u/ x( i- q% W* I1 H+ {. c  4. 炒锅上火,放入黄油烧热,下扁豆、精盐一克煸透,下味精炒匀,倒入牛肉锅中再煮片刻,起锅装盘即成。
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& w3 S  e2 [) b  www1.tvboxnow.com8 J; p4 O9 Q8 k( ]# z, i
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  四季豆焖肉排
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  制作工艺:焖 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb  N& H3 I; B9 f! M- F/ l/ g
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  主料:四季豆250克 猪排骨(大排)360克  配料:胡萝卜15克  调料:大葱10克 姜5克 大蒜5克 酱油15克 盐3克 白砂糖5克 植物油30克 淀粉(豌豆)5克  
; O1 t: M" Q0 L/ f; Mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^( ~  m2 r3 E  R
  1. 肉排洗净吸干水分;
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  2. 胡萝卜洗净剞成花状;
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0 e* D3 ^  y4 V: C* Q' ~7 Utvb now,tvbnow,bttvb  3. 葱洗净取葱白切段;
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' |! z9 h% P$ y; \* L$ V. \% [  qtvb now,tvbnow,bttvb  4. 大蒜去皮洗净捣成蒜茸;
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6 s7 D8 a/ V. h5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 四季豆摘去老筋洗净备用;
) C# i1 x7 ?$ k- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. u* W; d+ S2 L- z* B3 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6. 烧热锅下油,爆蒜茸、姜片、肉排;
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. Z7 }1 x; t( C. U, C3 d  q3 f7 ?8 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  7. 下调味料(酱油10克、盐3克、白糖5克),煮滚后改文火焖至肉排熟盛起;tvb now,tvbnow,bttvb3 \. b* H: K. _' y1 {0 t
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  8. 下油爆四季豆,加水适量煮至八成熟将肉排回锅,加入胡萝卜花、葱白、少许生粉水埋芡,上碟。9 K1 I' a+ o- [1 u1 a
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  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D2 ~0 K2 ?3 p6 z0 r
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  啤酒虾
% o2 j; o! k" x+ xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" i9 ^4 e: t9 e- P+ S& P3 f9 xwww1.tvboxnow.com  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味公仔箱論壇0 M, G- Z, ~. r8 R. S  v  q. k
www1.tvboxnow.com4 i- I- x. r* R4 g' s5 b1 C
  主料:基围虾300克  配料:黄瓜100克 啤酒250克  调料:大葱8克 姜4克 盐3克  3 B' C1 E6 }8 n, b* s
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  1. 将基围虾去须,脚洗净,黄瓜洗净切片待用;www1.tvboxnow.com( _4 Y' G' C; _# g+ n0 a8 F, L8 ~- c

* G) [+ j% a; J& T7 n' s4 J. J  2. 炒锅注油烧热,下葱花、姜末烹锅,放入河虾煸炒至红色,再加入啤酒、黄瓜片、盐稍加翻炒,出锅即成。2 v- M3 v. }. }; G1 e
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  天椒炒鸡肫www1.tvboxnow.com& G/ a1 J# d4 h! h& y; L& f/ \
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  制作工艺:炒 口味:香辣tvb now,tvbnow,bttvb) M' }+ [0 U3 G. h
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  主料:鸡肫400克  配料: 调料:大蒜50克 辣椒(红、尖、干)15克 猪油(炼制)100克 江米酒50克 香油15克 盐5克  ) Q2 W+ H& j9 q  Y# W1 S
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^2 g1 a, q8 C* [
  1. 鸡肫(鸡胗)洗一遍,装入盘内,上笼蒸熟取出,切成薄片;www1.tvboxnow.com2 u' d0 p. r% t8 V- c- M: q8 R5 `! W; j
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  2. 天椒(小辣椒)切成末;
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  3. 大蒜切成长 1.5厘米的段;
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  4. 将猪油烧到六成热,下入肫炒一下,再加入天椒、大蒜和甜酒汁(江米酒)翻炒几下,放香油,装入盘内即成。
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  大葱扒牛舌
3 |8 I/ F, s5 f, y) UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 C/ Y  _3 g" S7 f& Q+ ^" @
  制作工艺:扒 口味:香辣
# a0 e2 n" m+ G2 x) o  H' twww1.tvboxnow.com
. R# c: C) R3 O0 W  主料:牛舌500克  配料:大葱150克  调料:芡粉5克 盐3克 黄酒10克 酱油30克 味精3克 姜汁5克 胡麻油5克 花生油50克  
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" k& y. I( q" S) u4 u% ?+ o! q  1.将牛舌处理干净煮熟后用刀破开,切成3厘米长、1.5厘米宽、0.6厘米厚的片。大葱剥去老皮,切成5厘米长的段,放入热油锅中炸至金黄色。tvb now,tvbnow,bttvb0 f  I4 ^- [  ]4 A

& y7 [# z, A+ {; _8 m  2.把炸好的葱段铺在锅垫上,然后将牛舌整齐地排在上面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' l" G! a6 O, ?9 ?9 c( r

# {9 c0 P. k" b! W3 T3 Z, L. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.炒锅放火上,添入花椒油,下汤炸一下,再放入铺好牛舌的锅垫,下入汤600毫升、味精、绍酒、酱油、盐、姜汁,用武火扒制,至透,合入盘中。锅内的余汁,稍勾流水芡,汁收浓,均匀浇在牛舌上即成。
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9 I: v* X* q2 R  b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w" A7 Z9 p& f0 A

+ c4 ?/ |5 a1 ~2 Y) O  大良煎虾饼
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1 V. ^! R8 t$ |  @  [- Utvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:熟煎 口味:清香味
5 P9 |! e# A1 t/ ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) k" }) G3 J3 E0 ]8 ?& h# o0 O4 \
  主料:虾仁150克 鸡蛋200克  配料: 调料:盐4克 味精3克 植物油50克  
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2 ~2 ^5 M. l3 Q! |% }) S  1.将虾仁用盐腌渍一会儿;先将鸡蛋磕入碗里盛着,加入精盐、味精打匀。
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  T$ l6 A  M, T' @6 {+ A+ B4 k. e" ?  2.烧锅放油,将虾仁放入拉油至熟,倾在笊篱里;利用锅中余油,把打匀的鸡蛋倒在锅中,放入虾仁,随用锅铲拨平后,搪为圆形,把蛋边修整齐抛转煎至两面金黄色,以熟为度,上碟便成。
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  太师鸡腿
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  制作工艺:红烧 口味:咸鲜味
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9 K8 R5 ?8 `; }- \www1.tvboxnow.com  主料:鸡腿1000克  配料:胡萝卜150克 甘薯150克 莴笋100克  调料:花生油75克 番茄汁50克 料酒25克 酱油25克 小葱25克 白砂糖10克 味精1克 胡椒粉1克 姜5克 香油15克 淀粉(豌豆)8克  
3 R% i; J8 Q1 a, Y- I" W6 r0 Xtvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com& f0 s& H6 v7 B9 B3 s
  1. 取大小均匀的鸡腿,拔净细毛洗净,放在碗里,倒入酱油拌一下;
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  2. 炒锅放在炉灶上烧热,倾入花生油加温,油锅八成热时把鸡腿放进油锅内炸,炸到鸡腿皮皱色黄时用漏勺捞起;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F) f( E* {* w% D' V' q0 o
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  3. 红薯、胡萝卜、香莴笋削成大小均匀的小球;
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2 A3 F1 R) b. C, ^5 v/ q( d( htvb now,tvbnow,bttvb  4. 油锅烧热,倒入花生油,油锅八成热时,把红薯球和胡萝卜球放进锅中炸,洋山芋颜色略变黄时用漏勺捞起;香莴笋用温油炸,颜色变绿时用漏勺捞出;
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  5. 油锅倒去油放回到炉灶上,放入油50克,投入小葱、生姜煸炒,加入黄酒、精盐、白糖、味精、茄汁、胡椒粉、再放鸡腿,用旺火烧滚;公仔箱論壇7 N" x7 M7 w' r0 K6 m# {' p3 C) w

4 L2 ~% n+ q. K' W& a1 T  6. 然后改用文火继续烧15分钟左右,投入红薯和胡萝卜球,以后再投入莴笋球;
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  7. 待到红薯球酥烂时用旺火把鸡汁收浓,用水淀粉勾芡,淋入麻油随即出锅装盘。
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- z# A! e) U- b/ ?+ ~www1.tvboxnow.com  奶油卷心菜8 m5 U3 c1 R* A7 H
tvb now,tvbnow,bttvb% m5 e8 }4 A. t  H& K, @8 ?" p4 M
  制作工艺:滑炒 口味:原本味
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  主料:圆白菜700克  配料:番茄100克  调料:牛奶100克 盐3克 花生油20克 淀粉(豌豆)10克  tvb now,tvbnow,bttvb; u6 U/ E' }) M, A1 o6 a3 ]

: r0 i# F  U/ j( htvb now,tvbnow,bttvb  1. 将卷心菜取嫩菜心切成块,西红柿切片,用开水分别氽一下捞出,沥干水备用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E$ T& @) c) }! W. w# K

4 I3 O4 V9 p& f! P; Ytvb now,tvbnow,bttvb  2. 炒锅注油烧热,投入菜心翻炒至熟,盛在盘中,用西红柿围边。
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, s4 Q* m5 a7 b" q. _' b- QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 锅内加牛奶、盐、味精及适量水烧开,用水淀粉勾芡,浇在卷心菜上即可。www1.tvboxnow.com+ P. i% Z: e& W$ \
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. z+ b0 |; l3 v6 A7 {& E; Nwww1.tvboxnow.com  大杂烩" A7 w: B* x' {/ Q+ G( }+ n" m

9 f0 q8 [0 P( O4 p4 P公仔箱論壇  制作工艺:烩 口味:咸鲜味
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  主料:白萝卜200克 胡萝卜200克 海参(水浸)75克 鱼肚50克 鸡肉50克 火腿50克 猪肚50克 猪心50克 鸡肫50克 土豆250克 四季豆100克 冬笋50克  配料:香菇(鲜)25克 虾仁25克  调料:料酒15克 盐1克 胡椒粉1克 淀粉(豌豆)2克 猪油(炼制)15克 大葱5克 姜5克  tvb now,tvbnow,bttvb& j0 F7 x8 ?0 v9 v
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  1.鸡肫,去老皮切成片,与虾仁同放一只碗内,加料酒5克、精盐、胡椒粉、干淀粉,拌上味。
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3 G* g, {1 ?: g% g* c% _) C- q8 Iwww1.tvboxnow.com  2.四季豆摘去筋头、断腰。白萝卜、胡萝卜和土豆削去皮洗净,与其他各种原料均切成5厘米长、1厘米见方的条子。
# h9 U5 V1 x7 Q2 [0 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com) p0 I; O, j$ q
  3.海参、鱼肚、香菇,分别下滚水锅氽后捞起。土豆、四季豆、冬笋分别下入油锅拉一下油捞出。www1.tvboxnow.com! y3 Q8 w, r. m3 j

2 O% S. z2 J# |/ {( m' v5 K5 _1 {tvb now,tvbnow,bttvb  4.炒锅置中火上,添入熟猪油烧热,下入姜葱,煸至呈牙黄色时,烹入料酒10克即可。* s# R# Z) S# p5 |& g& A6 Z
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7 Y& Q  i+ R- i9 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% J+ n+ ^, x& [  [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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" L% k- `) K' r/ L8 x2 ntvb now,tvbnow,bttvb  奶油双色花www1.tvboxnow.com: d8 y( |, H' u1 X3 B/ g% N/ c

) S! ~" ]: V6 k9 [2 h7 dwww1.tvboxnow.com  制作工艺:拌 口味:甜咸味
8 b7 {& D" B2 o8 p0 c* M公仔箱論壇$ f0 d$ E; c! }( {+ y
  主料:西兰花400克 菜花400克  配料:胡萝卜10克  调料:小麦面粉15克 牛奶50克 盐3克 胡椒粉2克 植物油20克  
3 k  H! ?; t9 O, K7 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: t. n* I- o; @* l1 T- J$ S- itvb now,tvbnow,bttvb  1. 菜花、西兰花分别洗净,切小朵,放入开水中氽烫捞出,沥干水分;
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  2. 锅中放入适量的油,将菜花、西兰花炒熟,排在盘中;www1.tvboxnow.com+ T+ ]! f1 P. C# C' F
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  3. 再向锅中倒入15克的油,加入面粉,用慢火炒到微黄,慢慢加入鲜奶,拌匀;www1.tvboxnow.com9 ?# K: T. q% H2 ~, R  `% N# p
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  4. 最后,加入调味料(盐3克、胡椒粉2克)、胡萝卜丁拌匀,淋在菜花上就可了。
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  姜汁活蟹tvb now,tvbnow,bttvb; ?! J  S) d; H# `# o% D

* q+ z/ ?/ @+ N  制作工艺:清蒸 口味:咸鲜味
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  主料:螃蟹750克  配料: 调料:香油5克 姜4克 醋5克  
  {5 M" L$ c* h' \" ^% ]% m. gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s0 V4 f! }% c: t# }- _# l
  1. 活蟹洗净放入盘中,入蒸锅蒸15分钟;www1.tvboxnow.com" C6 E4 S; Z1 B5 Q( `

3 F; I* o$ ?, X/ @, C+ A  2. 熟后取出,撬开蟹盖,蟹熬用刀背拍碎,原样盛盘中;
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6 z* x% X8 z% X4 Y& ]( K- S, x8 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 碗内加入姜末、香醋、香油调成汁,同蟹上桌蘸食即成。
3 h) ?) J9 g9 o' f  Y. h1 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) z9 e3 ?! Z1 p, \2 ]' q8 ?( j  t
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  姜汁蕹菜
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( M% k3 n6 P# i5 c% W% i/ N; y! D# @  制作工艺:拌 口味:姜汁味
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  主料:空心菜500克  配料: 调料:盐5克 醋20克 姜30克 香油10克  
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  1. 将蕹菜(空心菜)择洗干净,控去水,用手掐成长3厘米左右的段,并把菜茎捏破;公仔箱論壇& l" b2 v! B: g( Z( q. n% M: t
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  2. 投入开水锅中焯烫一分钟,见菜色转为碧绿,迅速捞出,滗掉水,装入盘内,摊开散热;www1.tvboxnow.com# ?% w; _; o1 G6 {7 T' m
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  3. 姜刮去皮,洗净,切成碎末,放入厚边碗中捣烂出汁;
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# y1 H  z* X/ I* p, k+ p公仔箱論壇  4. 把姜汁倒在晾凉的蕹菜盘中,撒上精盐,淋入麻油,浇上醋拌匀即成。7 w) N9 z8 [# z

( Y4 i2 v) W: l5 K( M/ n; dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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  姜末拌豆角
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* j6 o/ Q* K( PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:拌 口味:姜汁味: m& u0 R, N& F$ |* O& N, Q
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  主料:四季豆300克  配料: 调料:姜5克 盐5克 香油5克 味精2克  公仔箱論壇7 X: _  b# _7 a5 T6 j
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  1. 豆角洗净,放在沸水锅中烫熟,捞出摊开晾凉,切成3厘米长的段,放盘内加入精盐,味精拌匀,腌15分钟。
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( v4 e# V; U. f1 ?: zwww1.tvboxnow.com  2. 鲜姜去皮洗净,切成碎末,放进盘中,淋上香油,拌匀即可。
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8 I& x) O- K+ s1 W公仔箱論壇  葱鱼头煲公仔箱論壇. h, m: h/ a5 o" x1 y. h" `
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  制作工艺:烧 口味:咸鲜味
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% N  I( }/ C3 Vtvb now,tvbnow,bttvb  主料:鲢鱼400克  配料: 调料:植物油20克 香油5克 鸡油5克 蚝油10克 老抽5克 柱侯酱15克 料酒12克 胡椒粉2克 白砂糖5克 味精2克 淀粉(玉米)10克 姜3克 大葱5克 大蒜5克 香菜15克  公仔箱論壇, b: _2 Z% {( _" J0 x  {% W  Z

0 V3 P: ~6 ~& n公仔箱論壇  1. 将鲢鱼头洗净剁成块,加淀粉拌匀;! Y: t  Z/ j+ Q! D2 I- S. ^6 S: t5 |

' C! ?/ [* V! e! T+ Y2 fwww1.tvboxnow.com  2. 炒锅注油烧至七成热,下入鱼头炸至硬时捞出;公仔箱論壇# S5 ], ^  d6 @4 D5 E/ c8 I- D

; n  M, P0 S& k- e& I, R( p' Q; ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 待油温热时,下入姜片爆香,放入鱼头炸至金黄色,捞出控油;* T- _9 J* R  J4 k2 i6 r5 q
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  4. 葱切段,大蒜切成茸;
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  5. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉待用;
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  6. 香菜择洗干净,切成短段;
6 c2 c( Z5 g( |  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I, y' H1 R" F2 @' q/ D2 _
  7. 炒锅放入鸡油烧热,下入葱段、蒜茸、柱侯酱爆香,加入料酒、水、蚝油、白糖、味精、胡椒粉,放入鱼头、老抽烧开,淋入香油,用湿淀粉勾芡,淋入鸡油,倒入烧热的煲内,撒上香菜段,盖盖,沿煲盖淋适量料酒即可。
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  子鸡汤
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3 q7 l( u3 ~# L: ]: S/ B9 qwww1.tvboxnow.com  制作工艺:煮 口味:咸鲜味www1.tvboxnow.com% {- o% Z  `8 n( N: Q7 |) D4 {# T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e1 E, r/ F' y
  主料:鸡腿300克  配料:葵花子仁50克  调料:姜30克 盐20克 香油3克  www1.tvboxnow.com& d9 p/ y; s5 ]6 m! K# p) X
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  1.鸡腿剁成1厘米见方的小块备用。
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  2.把鸡腿与瓜子肉、姜丝、热高汤1500克一起放于器皿中,加盖,高火煮8分钟。 tvb now,tvbnow,bttvb) a& d3 \6 E6 m# W5 N1 V
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  3.取出加入精盐、香油搅拌均匀即可。
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2 Y( h( Q; x; [! g' D* O' T6 J3 }  客家炒鸡块tvb now,tvbnow,bttvb% F2 [  D$ u3 ~; ^( d& F+ t

8 z. K! \# h8 Z, N/ |  制作工艺:炒 口味:微辣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" W8 l/ a5 a& m/ Q

3 H7 \) B9 e& X3 h' A& z9 Z, E  主料:鸡腿500克  配料: 调料:植物油30克 豆瓣酱10克 白砂糖3克 九层塔20克 辣椒(红、尖、干)10克 大葱5克 姜5克  
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  1. 将鸡腿肉切块;1 e% r- [; v% z5 o  z

- c/ U7 Z% u! J  2. 九层塔切碎;1 @- C2 H9 ?* _& B+ z3 b; W& o
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  3. 辣椒洗净切片;www1.tvboxnow.com% _# v; Y' p6 T( O0 Y3 {# \9 ^

' t0 B# g2 b( B  GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 炒锅注油烧热,下入葱、姜爆香,放入鸡腿煸炒,加入豆瓣酱、白糖炒入味,放入九层塔、辣椒片翻炒均匀即可。
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, Y, A: n* Z5 h* E, Q9 q( G( wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A3 S! b7 Q9 B' g: d+ r* M% F& a& F5 R
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" h1 b* o  g0 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  家乡炒土鱿公仔箱論壇" J" I5 R8 y$ A

+ m$ S9 [' A7 R) W6 o( U( L/ a公仔箱論壇  制作工艺:抓炒 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb0 Z! Q; l) H4 ]

# r* M- a, V2 dtvb now,tvbnow,bttvb  主料:鱿鱼(干)70克  配料:竹笋75克 洋葱40克 丝瓜40克 木耳(干)10克  调料:姜2克 植物油40克 大蒜1克 黄酒10克 淀粉(豌豆)5克 胡椒粉0克 碱1克  
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6 K8 W6 @4 a5 I$ Y8 Otvb now,tvbnow,bttvb  1. 土鱿放入加有碱的水中浸泡涨发;云耳用水涨发洗净;笋去壳洗净切片;洋葱洗净去老皮切片;丝瓜洗净去瓤切片;姜洗净切片;大蒜去皮洗净剁成蒜茸;淀粉加水适量调匀成湿淀粉约10克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x/ E8 q9 T1 l: Q* h
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L& `9 @) q6 M9 o: F
  2. 烧锅放油,将土鱿放入拉油至仅熟,倾在笊摛里滤去油分。
) n( |7 U, l; e& @公仔箱論壇
2 i6 d, b' `4 N  j公仔箱論壇  3. 将锅放回炉上,放入姜片、蒜茸、湿云耳、丝瓜、洋葱、笋片在锅中,溅入绍酒,溅入沸二汤10毫升,加入拉过油的土鱿,用芡汤30毫升,湿淀粉、胡椒粉和匀为芡,加上包尾油5克炒匀上碟便成。

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  家常海参1 x; R- [$ L0 R: |9 E

3 n1 u  V5 v, W, K+ k0 ]  _* W( w公仔箱論壇  制作工艺:烧 口味:香辣
. t, q& ^2 b; V1 l& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: r" q9 ^$ o! Y8 c
  主料:海参(水浸)300克 猪肉(肥瘦)200克  配料:黄豆芽70克 青蒜100克  调料:豆瓣辣酱8克 淀粉(豌豆)5克 酱油4克 味精3克 料酒4克 盐4克 香油8克 花生油25克  公仔箱論壇, _8 z$ t, E1 z$ X, d3 U

) I3 W8 N8 S& ^9 G8 Q' w( ~7 ]  1. 将水发海参洗净切成片,猪肉剁成粒,黄豆芽择洗干净,蒜苗切段。www1.tvboxnow.com4 `) J. W# P3 D6 ], s7 x; R
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  2. 锅内加高汤、料酒、精盐和海参煨烧入味待用;另锅注少许油烧热,放入黄豆芽煸炒,加盐、味精炒熟,盛入盘内垫底。3. 锅内注油烧热,放入辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉粒、海参煮沸,用湿淀粉勾薄芡,加入麻油、蒜苗、味精,浇在豆芽上即成。
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  公仔箱論壇' ~9 s! a+ s9 Y9 i; M" U! U5 H6 O; G

/ z0 A. D4 U3 d1 w. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ G- F  A* E5 Q- r: i/ A
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  家常土豆丝
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5 @+ b; g- @( |: k7 d, m$ H$ kwww1.tvboxnow.com  制作工艺:生炒 口味:家常味
" l3 d4 d: R. T) f2 Jtvb now,tvbnow,bttvb
. h1 }4 J+ j1 L9 n: |2 E8 `/ e& ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:土豆250克  配料: 调料:大葱5克 豆瓣辣酱10克 盐3克 酱油5克 味精1克 植物油50克  
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2 ]: l+ k7 }# W8 g7 ewww1.tvboxnow.com  1. 土豆去皮洗净,切成粗细均匀的粗丝,放在清水中浸漂,炒前捞出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. A* ]/ z  `# Q0 h4 N, h% H% S9 \: A* m

* y9 p: ~; N7 }% m0 g/ S2 Q% L2 ewww1.tvboxnow.com  2. 锅放在旺火上,倒入菜油,烧至六成热时,下豆瓣辣酱炒香至油成红色,放入土豆丝快速翻炒,加精盐、葱段、酱油、味精、少量鲜汤炒匀,炒至土豆丝刚熟,起锅装盘而成。; Z/ U" I7 D3 _( {- T8 d2 E. f
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) }1 V* L; W' _+ ~% N4 t2 b' n公仔箱論壇
3 N' z4 Y$ Q& ~  t  E! p& S1 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  家常炖蛋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {% f: ]4 t! ~  y$ {

! R) e' f& j2 z  制作工艺:炖 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb2 G2 S, G, {2 l# U- d

( O/ y/ b& B$ d1 ~2 B4 [公仔箱論壇  主料:鸡蛋100克  配料: 调料:色拉油3克 料酒5克 盐2克 味精1克 胡椒粉1克 大葱3克  
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  1.将鸡蛋磕入碗内,用筷子打匀,加入鲜汤、盐、料酒、味精、胡椒粉、葱花、色拉油搅匀;
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  2.锅内放水,烧沸,再连碗放入鸡蛋液,用小火炖片刻(切忌旺火),待蛋液表面凝固变色即可。
1 R* h8 e8 h" n  c; y0 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  小白菜汤
7 U" `+ w; Q& v/ N  v1 a' gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 r, U+ }  j# h* ]5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:煮 口味:清香味
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  主料:小白菜50克  配料:通心粉10克 土豆10克 胡萝卜10克 油菜心10克 刀豆10克  调料:盐1克 味精1克  
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  1. 通心粉放进锅里煮一下,煮得稍硬一些;
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% D/ P9 G) s; y) P9 M8 p  2. 土豆削去皮,切成小块;
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  3. 小白菜切成片;+ g4 G  m+ W, a' X6 p

; C( i3 W% n/ V- xtvb now,tvbnow,bttvb  4. 胡萝卜、小油菜分别洗净;
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" ?+ \' R5 |8 E. c' H4 L0 Swww1.tvboxnow.com  5. 汤锅放在火上,倒入清汤适量,加水,放入小白菜稍煮;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M9 ]- C5 I! Z/ N5 {8 h
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  6. 再下入土豆块、胡萝卜、通心粉,煮至土豆烂时,下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。
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8 B3 h, N$ H0 F/ b) {www1.tvboxnow.com
* j5 b' I" _5 e+ Bwww1.tvboxnow.com  小葱拌土豆丝TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 x: z$ p, S, C' v: L" J" s

4 @# q" s$ `5 e- \1 r& {6 D! k" mwww1.tvboxnow.com  制作工艺:炝 口味:香辣www1.tvboxnow.com! u/ N6 f1 }$ {: @. U- H6 P9 Y
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  主料:土豆150克  配料: 调料:小葱10克 花椒5克 花生油10克 盐5克 白砂糖3克 醋5克 味精2克  
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- S8 d  T4 t+ T) f: G- Mtvb now,tvbnow,bttvb  1. 土豆洗净,去皮,先切薄片,再切成细丝,泡在清水中;
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  2. 锅内放适量水,置火上煮开,将土豆丝从冷水中捞出,放沸水中烫至断生(不宜煮烂,否则不脆)即捞出;
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) V" S; T' t- v* Q3 z1 B# Y公仔箱論壇  3. 土豆丝放凉开水中漂凉,捞出,沥干水装入盘内,加入精盐拌匀;tvb now,tvbnow,bttvb6 n) i' h0 U$ C3 e% e
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  4. 小青葱洗净,切成葱花,放在土豆丝上,再加入白糖、醋和味精,拌匀;4 _. C2 R1 e1 E0 P2 K  y+ b7 b
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  5. 炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后,投入花椒,炸出香味后,将花椒捞出(不用),趁热将油倒入土豆丝中,搅拌均匀即可。公仔箱論壇) T8 n% I) p7 U8 s' }- }2 O

! Y- X- ^3 W% I2 H3 s, l3 |6 ]* I  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z+ ^/ E0 d& ]) I7 ?. R

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  川草鱼
8 g( @/ D% p( a1 O# V公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G! s& A: U$ ~$ o; M
  制作工艺:锅烧 口味:咸鲜味
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  主料:草鱼300克  配料:香菜20克  调料:大葱20克 白酒10克 盐5克 姜33克 辣椒(红、尖)10克 酱油10克 白砂糖3克 淀粉(豌豆)5克 色拉油10克  公仔箱論壇* v. j' Y+ h; O- [0 f3 b9 s# q" S

+ j, U: {# z$ e. H公仔箱論壇  1. 将草鱼宰杀,去鳞及内脏,清洗干净;
( q! p: a' _1 u: eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 H& O# m% }( m0 B" N/ N# g9 Z8 y  2. 葱一半切段,一半切丝;公仔箱論壇/ z) A  f# F4 U; S5 h

* F: q4 w- F! P0 N2 e! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 姜少部分切片,大部分切丝;tvb now,tvbnow,bttvb. i4 V9 E/ o3 u" e. `  U9 k

' y' m( i" V! U% h/ O0 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 将草鱼放入锅中,放入葱段、酒、盐、姜片,加水,大火煮滚1分钟;tvb now,tvbnow,bttvb/ ~9 \( k/ R/ s
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z! d- C5 m% q! F0 b# u
  5. 立刻熄火焖5分钟到鱼肉熟后取出放在盘内,煮鱼的汤汁留1杯备用;www1.tvboxnow.com1 K# |2 h, i6 e( F) Y6 ]7 `

7 @6 u; O8 a1 Utvb now,tvbnow,bttvb  6. 将油锅烧热,放入葱丝、一半姜丝、红辣椒丝炒香;www1.tvboxnow.com$ `- l; e. |0 R$ b9 x

* C& P7 `8 A" C4 O. G7 htvb now,tvbnow,bttvb  7. 接着放进酱油、糖、煮鱼汁,再勾芡,淋在鱼上;
8 }& C% d, B4 o( nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, V3 Y( [/ h: H/ D( U" e$ S7 j  8. 撒上香菜、嫩姜丝,即可。
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' N3 X/ x/ z( a' F公仔箱論壇  干拌酱牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# H* d4 P$ ~8 y9 c
公仔箱論壇5 u; b, k/ S5 K
  制作工艺:拌 口味:麻辣味tvb now,tvbnow,bttvb/ c0 i# h6 n# A) a. a% P6 k. O% p

# T7 k1 M# E1 N- E1 b9 e  主料:牛肉(肥瘦)600克  配料:花生(炒)10克  调料:酱油150克 大葱20克 辣椒油30克 盐20克 白砂糖15克 花椒粉1克 味精1克  
; }$ R  V. \! dwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i) i4 f$ L2 P
  1. 牛肉洗净,推切成大块,入开水锅里加酱油煮熟,捞起晾凉后切成薄片;
4 `% m9 R. n" T: q/ s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A5 q4 S' d+ M! K2 D% r0 l  f( h
  2. 葱洗净切成4厘米的长段;
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  3. 花生米碾成细末;! ?& }% n9 i% S+ h

2 a, n& O( [7 E3 V* B! Ywww1.tvboxnow.com  4. 牛肉片盛入碗内,先用精盐调拌,使之入味;
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, M  O0 Y. t; J7 C# y5 @  s7 e  qtvb now,tvbnow,bttvb  5. 放入辣椒油、酱油、白糖、味精、花椒面搅拌;- Q+ Q) D0 A/ L; f3 X+ Z, U
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V. {  R0 {0 r) x% Z- q: V
  6. 把葱段、花生米倒入,拌匀盛盘即可
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" ]. F) p- M6 P4 H* Q: Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a( u) F8 T% V' f2 q3 A

' v; u7 V/ V# R  q  干炸带鱼
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  制作工艺:干炸 口味:炸烧味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [" n& E( r6 j3 q
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  主料:带鱼800克  配料: 调料:姜10克 花椒5克 八角5克 淀粉(豌豆)10克 盐5克 植物油50克  
( E: B/ o9 x9 `2 ~+ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ E6 }7 P# N4 u
  1.将带鱼去肠、去头尾、刮鳞洗净后切成5厘米长的段,然后用姜末、花椒粉、大料粉、盐腌制一下,淀粉调水挂浆。: p' H  G! c1 I1 E

# _- W1 O1 m- ]! h* o7 `# awww1.tvboxnow.com  2.锅中放植物油烧热,将带鱼段取出,逐个下入油锅,慢火炸至两面金黄时,捞出装盘,即可食用。
( c% E/ J5 P% Q) a8 x公仔箱論壇公仔箱論壇& p, t0 e; L( v. ?, K& X9 E8 A
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( g  C$ H7 q4 X7 r: w. P$ b  ~  干烧鲫鱼tvb now,tvbnow,bttvb* L; Q; ^& \) [( F4 y

, k4 Y" L! J1 x$ ]% K) \& L5 Dtvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:干烧 口味:咸鲜味
( V# y0 ?, D9 K# Q; T3 mtvb now,tvbnow,bttvb! x1 _' U( Q3 d2 T, w9 p) h4 u1 a
  主料:鲫鱼400克 猪腿肉50克  配料: 调料:江米酒50克 豆瓣酱10克 酱油10克 泡椒10克 黄酒10克 淀粉(豌豆)10克 大葱10克 姜5克 白砂糖5克 花生油75克 盐3克 味精1克 醋5克 猪油(炼制)15克 香油5克  
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5 ~3 U8 D/ b& P( pwww1.tvboxnow.com  1. 将鲫鱼宰杀,去鳞,去鳃,去内脏,清水洗净,在鱼身两面各斜划3-5刀,刀深约3毫米,并在鱼身上涂抹酱油;公仔箱論壇' R8 G/ N6 p' }+ ~3 n+ L1 |

1 g- ~+ Z. ^& f6 k5 g+ I( R4 n: V  2. 炒锅上火,下油烧至八成热,将鲫鱼放入煎至两面呈金黄色,倒入漏勺沥油;
* [9 E; x) L: q7 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]/ p) w4 X9 _: s2 g
  3. 原锅留油少许坐火上,下肉末,葱花,姜末,泡椒末炒出香味,加豆瓣酱,煸炒出红油,再放进酒酿炒散,然后加绍酒,白糖,用小火焖烧五六分钟左右,至鲫鱼熟透,加味精,葱花,用旺火收紧卤汁,下湿淀粉勾芡,浇上烧热的熟猪油,起锅前淋少许醋和麻油即成。1 l* l* \. ~. o6 a

  _7 R! e+ v9 k公仔箱論壇  
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' g0 H; T1 I0 q- h6 y  l6 t& atvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇1 y+ L1 x+ n( ]. ~1 O7 a4 [! H& R

! ?3 q5 Z) C) v) b% n7 u8 G0 q  干煸牛肉丝
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7 B6 {7 G6 G. |5 Y; P$ ntvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:干炒 口味:咸鲜味公仔箱論壇, H, d) }5 L' W  P' Q/ N0 d) k
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I6 r; m6 b2 T, [! g' z0 N
  主料:牛肉(肥瘦)300克 芹菜100克  配料:青蒜20克  调料:盐2克 色拉油60克 酱油30克 白砂糖10克 香油5克 淀粉(豌豆)10克 料酒10克 大葱10克 姜10克  tvb now,tvbnow,bttvb2 K8 N. D# ~) K- |0 R6 @  g
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  1. 牛肉切丝以酱油、糖10克、沙拉油30克、香油5克、葱丝10克、姜丝10克、太白粉、酒腌拌,使之入味。  c  m# l' ^' q! c1 ]

+ D. J5 C8 I( r, I# ftvb now,tvbnow,bttvb  2. 芹菜洗净,切成6厘米段状;青蒜亦切斜丝。4 w1 a4 Y. z# A0 x3 _

0 X- U- Z( e; b% N公仔箱論壇  3. 烤锅入30克油,以强微波10分钟预热后,放入牛肉丝并迅速搅拌,再放入芹菜、盐及青菜丝,拌匀后继续以强微波3分钟,即可盛盘上桌。  A0 s9 R# {# a9 B1 Z9 i
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9 M' R! a3 |% q  干煸豇豆+ Q" C0 P; G, j- x  ]+ u: G

) m! z5 C; D* j2 R公仔箱論壇  制作工艺:干炒 口味:咸鲜味
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" `8 a9 `5 h8 ]1 k" t; [  主料:豇豆400克  配料:榨菜30克  调料:香油30克 酱油30克 盐2克 味精1克 黄酒20克 色拉油70克  0 R$ r0 j! @% T# ^6 ~  L- i

9 v' C0 i, j* p) [" Ptvb now,tvbnow,bttvb  1. 将嫩豇豆洗净,顺蒂理直放齐,去蒂,切成6厘米长的段,至尾部时弃尖;公仔箱論壇% ~$ N$ B$ S# r# l# f

# b1 q! V% i, c1 }4 m& E/ X! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 榨菜末淘洗干净,挤干水分;公仔箱論壇5 E: a8 E. ?# n( Z4 H8 ?
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  3. 锅架旺火上,倒入油烧至七成热,放入豇豆,炸至皱皮时捞出,滤干油;* ]3 y0 V" A. N6 s
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  4. 锅内留油架火上,倒入酱油、榨菜末炒出香味;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v" q9 Y) E3 R1 _
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  5. 再放精盐、绍酒、味精、香油,下豇豆炒匀即成。
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6 A0 R- P, z/ W% I! {  干煸青辣椒
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  制作工艺:干炒 口味:香辣
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  主料:辣椒(青、尖)250克  配料: 调料:香油5克 酱油5克 盐3克 白砂糖5克 味精2克 豆豉5克  
0 U+ y1 _' E% K" y  \公仔箱論壇
, t- s+ q+ |  C, ?! R6 ^" ~0 ^  1.青椒去蒂洗净,以刀拍扁后切长段。
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$ u6 p' F1 m8 e公仔箱論壇  2.炒锅不放油,倒入青椒不停翻炒,干炒至青辣椒回软且有焦点出现时,加入各种配料继续翻炒约2分钟即成。
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. V7 v1 ~/ K; Q5 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  0 H, J5 m: A/ e3 d' _6 f* ]
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  干豇豆煮肉公仔箱論壇3 T4 o# R8 c! p3 L

( b7 a" ]2 l( S1 m( S  制作工艺:炒 口味:微辣
, P: M" K/ W9 o! j7 ?www1.tvboxnow.com
# S6 {. v& g9 H/ D- S. ~! r  主料:猪肋条肉(五花肉)500克  配料:豇豆100克 粉条50克  调料:植物油30克 豆瓣酱10克 辣椒油5克 白砂糖2克 胡椒粉2克 花椒粉2克 盐4克 味精2克 大葱5克 姜2克 大蒜5克 香菜5克  公仔箱論壇" j" F7 I; j  q7 d4 k% n* v

" n% w; K; Q: _% n, o  1. 将猪五花肉刮洗干净,下入开水锅内加精盐煮熟,捞出控水,切成条;公仔箱論壇6 [2 l; a% J: f5 Z
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  2. 豇豆干用温水泡发,洗净切成段;
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) Q( a, W' h/ U4 z; }% A$ Rtvb now,tvbnow,bttvb  3. 姜去皮切细末,葱切花,香菜切细末;公仔箱論壇( n9 h$ q4 t# f+ K& ]% {
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  4. 豆瓣酱剁细;www1.tvboxnow.com% Q- j3 R/ j7 M# h" u  X; A8 {

9 m- _: s7 h, c7 @2 o8 v, f公仔箱論壇  5. 炒锅注油烧热,下入姜末、豆瓣酱炒香,放入精盐煮肉条、干豇豆、粉条、水烧开,加入花椒粉、胡椒粉、白糖烧入味,撒入味精,淋红油,再撒上葱花、香菜末即可。

. T8 A) |3 h% n2 m1 H- X" M! wwww1.tvboxnow.com9 i" V) m7 O: E+ w  \; \: G
  平菇炒牛肉+ d% o' ~7 m$ J# @% `8 K( o

, y/ b1 Q3 D$ J" R, e: l: dwww1.tvboxnow.com  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味* p7 v& C5 D! U  S1 b7 G( Y

# Z$ E( L# U4 s. @8 X/ n9 T  主料:牛肉(瘦)600克 平菇100克  配料: 调料:植物油20克 酱油3克 江米酒3克 姜4克 大葱4克 八角2克 白砂糖3克 香油2克  ( B! N: e; D6 V  W7 Y  ~

) ^( N+ H+ K# ?3 l8 f- R  1. 牛肉、平菇洗净,将牛肉切成方块,平菇切成厚片; " ~( R3 J0 l' C$ s! I' N' }2 F
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  2. 锅中放油烧热,放入葱末、姜末爆香,再加入牛肉块煸炒至五分熟,放入酱油、八角,加水淹没牛肉;www1.tvboxnow.com- C6 x5 p7 _) @" m) d

1 z& S; W0 ?# R% e8 k7 P公仔箱論壇  3. 放白糖、米酒,烧沸后用文火焖至八分熟,即可放入平菇片;
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1 t1 a  `, T: x; h公仔箱論壇  4. 用中火烧至汤汁浓稠,最后淋入香油盛盘即可。0 j8 M6 x( J) p7 u- f, M4 Z2 s+ I

, M% W3 ]4 z! C2 a) l/ iwww1.tvboxnow.com  
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4 w. E7 Z- J1 X) c' D9 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g) N) ?( B' H. |; y/ S5 s

0 I0 ^- h+ d8 Y, S) O: v/ @1 Ktvb now,tvbnow,bttvb  彩椒香干
2 w# _, V- |+ K, Y1 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( S# \$ }0 B* {' R' jwww1.tvboxnow.com  制作工艺:炒 口味:咸鲜味
) o4 S' N$ _- l' Q, n0 ltvb now,tvbnow,bttvb* \- _( W: W; h$ c8 P) f
  主料:青椒100克 辣椒(红、尖、干)100克 香干100克  配料: 调料:植物油20克 白砂糖3克 盐3克 味精2克 大葱5克 姜3克  
3 {% m3 w3 J& htvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 P! {7 j' O, v) H) ]2 f4 c- e
  1. 将红、绿青椒去蒂、籽洗将,切成细丝;9 t. v# f' P8 g! v# z( g

* ?% ]% Q+ ]* F3 H  2. 熏干切成细丝;公仔箱論壇3 S0 q4 N% V  ]) y

9 K: g" q+ {! T! ~, Mtvb now,tvbnow,bttvb  3. 葱姜切末;
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/ ?  f$ Q. ]2 e3 k  4. 炒锅注油烧热,下入葱姜末炝锅,放入香干丝煸炒片刻,加酱油、精盐、白糖炒匀,再放入红、青椒丝翻炒均匀,撒入味精即可+ g) D4 `7 B. [( `8 ]2 @
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: e+ V$ v# x: i' a% X6 A) jwww1.tvboxnow.com  慈禧式煎小块牛排
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5 Y- s9 ]7 _5 |& O& C, D4 p* |# Ftvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:煎 口味:咸鲜味
) f1 M  d. ~/ c, j+ q0 l/ ^% ntvb now,tvbnow,bttvb
7 m4 I" z  u4 ?9 U! |$ h, q7 otvb now,tvbnow,bttvb  主料:牛排1250克  配料: 调料:猪油(炼制)100克 辣酱油25克 盐5克 胡椒粉4克 啤酒100克 黄油100克  
" e+ W4 {  }3 U公仔箱論壇
3 T- l: N0 I0 `. T$ p3 D# _tvb now,tvbnow,bttvb  1. 将中段牛排切成20小块,用刀拍平成厚约1.2厘米的片,撒上盐、胡椒粉拌匀;
, I- u4 U1 r% V3 O+ S& V公仔箱論壇www1.tvboxnow.com! Q( ?( |- Y( E* z# x+ n
  2. 煎锅烧热,放入猪油,将牛排下锅,煎至七八成熟;
+ x1 Y. ?. g* o公仔箱論壇
4 E7 T/ N5 Q$ K0 R0 f& P; Q公仔箱論壇  3. 将锅中猪油滗去,加入白脱油、麦芽酒、辣酱油、清汁,略翻一下起锅装盘;
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' q$ W- C1 |, a3 g% I- k2 i  4. 浇上煎下来的原汁沙司,旁边配些煎番茄、炒青豆、炒细土豆丝即成。www1.tvboxnow.com1 v0 U9 h, }" K9 _- w3 C! d8 {
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, U" z; R5 x1 d- I( A公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s  x0 O& l3 Y; L  L
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  成都爆鸡丁公仔箱論壇! E( \+ M- C) {; l$ c0 E4 D
公仔箱論壇- e. K" P8 h0 }0 o8 c- b( B( j
  制作工艺:爆 口味:酸甜味
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  主料:鸡胸脯肉250克  配料:荸荠50克 青椒30克  调料:植物油20克 江米酒15克 酱油10克 淀粉(玉米)10克 白砂糖5克 醋5克 香油10克 味精3克 豆瓣辣酱5克 大葱5克 姜2克 大蒜5克  公仔箱論壇* q% V. A, V* r- Q8 X
公仔箱論壇* ~1 ^6 {3 B" F9 y
  1. 将鸡肉切丁,加酱油、淀粉拌匀腌30分钟;
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  2. 荸荠去皮洗净切丁;
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  3. 青椒去蒂、籽洗净切丁;. ^, h0 \) u# X+ n  U

) |" [, A, |0 D9 H( L3 k公仔箱論壇  4. 酱油、米酒、白糖、醋、淀粉、味精、香油、水调成味汁备用;
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  5. 炒锅注油烧至七分热,放入鸡丁过油,捞出控油;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b, E/ u( x; a: i1 c

5 X4 N, T- {" n& Y5 D( O: C; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  6. 炒锅留底油烧热,下入葱姜蒜爆香,放入荸荠、青椒丁、鸡丁、调味汁翻炒均匀即可。
3 C# k8 k% T  g6 W) d) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x4 n, p6 C3 F5 n" y# a. [, H
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* X# q5 E9 T+ L# s/ X7 I2 D公仔箱論壇www1.tvboxnow.com2 i  E/ T& b0 \8 C& L+ @0 z" g
  扁豆猪骨汤tvb now,tvbnow,bttvb6 U" N0 d# Z: _
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  制作工艺:煮 口味:咸鲜味
( w9 N* ?# X' q( z$ ^! V* G- v& HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" x, F" u) v. t. Q, T; {) k7 ]  主料:猪排骨(大排)400克 猪舌300克  配料:白扁豆50克 芡实米25克  调料:盐3克  
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  1. 排骨、猪舌放入滚水中,高火煮3分钟取起洗净;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }( ]  C$ N% t+ [- C2 |5 k+ }: T( K
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  2. 扁豆、芡实洗净;
8 X! H" L; v! m. w: b! ?& B公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  j3 x' u/ J  v$ |$ `. i. {
  3. 把适量清水高火6分钟至滚,放下排骨、猪舌、扁豆、芡实,中火40分钟;
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6 {5 \4 E& w# Z2 C& jwww1.tvboxnow.com  4. 下盐调味即可。
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  手抓羊肉
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  h4 B3 J* U2 H5 E) uwww1.tvboxnow.com  制作工艺:扒 口味:咸鲜味
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/ [$ G6 h  U$ F  主料:羊肉(肥瘦)1000克  配料: 调料:八角5克 盐3克 花椒5克 大葱75克 姜40克 大蒜20克 料酒15克 辣椒粉2克 胡椒粉2克 香菜50克  tvb now,tvbnow,bttvb8 Y: z+ S2 w& }" L, C* ]
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  1.将羊肉洗净,每隔两肋骨用刀划断,然后剁成宽2.3厘米的段,用水浸净血水。
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  2.把肉放入开水锅中煮透,捞出洗去血水,放入砂锅中,加入开水、料酒、大料、花椒、葱段、姜片、蒜片、盐,用微火煮至八成熟,捞出码入蒸碗内,加入原汤、上锅蒸烂,扣在大盘中。公仔箱論壇1 L, w; X/ W4 g1 k. V6 D& c

: b) D% {( y5 H/ N& M' ^3 cwww1.tvboxnow.com  3.将葱末、姜末、蒜末、香菜末、辣椒面、胡椒放入碗内调匀成佐料,将羊肉配以佐料,上桌蘸食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u: r+ |' K) H* ^" L  M

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% I5 ^3 R5 T" ?公仔箱論壇  扒鲜芦笋
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  制作工艺:扒 口味:清香味www1.tvboxnow.com! D' k3 |* l& p, l. h5 h
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  主料:芦笋500克  配料: 调料:植物油30克 料酒15克 白砂糖5克 味精2克 香油10克 盐3克 大葱10克 姜5克 淀粉(豌豆)5克  tvb now,tvbnow,bttvb/ h& e& B" g* ^
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  1. 将鲜芦笋去掉老根、去皮,洗净;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W2 w% l- j6 M: w2 m/ B& Z
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  2. 将芦笋劈开,切段;
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  X2 C$ l0 m4 f  P; q1 Z# W/ s  3. 将芦笋段用开水焯一下,锅中放油,葱姜末炝锅;
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( F, A( f7 A8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 烹料酒,加汤,精盐、白糖、味精,把芦笋放入锅内;
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. B$ ?) e! x/ K" f  a  5. 开后用水淀粉勾芡,淋上香油,出锅即可。
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7 ~! @" B% |( X0 H% Y4 P$ r公仔箱論壇  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B( D0 ]+ Q- d' {8 x: t) @0 r
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: {2 P" G8 u/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  拌三色虾仁www1.tvboxnow.com, L/ Y- I1 G; y8 b8 B
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  制作工艺:拌 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v3 G2 B7 F' d5 n( M6 n
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  主料:青虾500克 荸荠100克 青豆50克  配料:鸡蛋50克 淀粉(玉米)30克  调料:料酒10克 盐5克 胡椒粉3克 香油5克 大葱5克 姜2克 植物油15克  公仔箱論壇1 f- \% ]% K( ?' x

4 Z0 ~/ j3 l6 C8 w; B/ }公仔箱論壇  1. 青虾去壳,取虾仁洗净,加适量精盐、料酒、胡椒粉拌匀,再用鸡蛋清、淀粉上浆,抓拌上劲后,置于冷度适当的冰箱里存放;) O/ m5 y$ r+ C4 t2 {) T% o" I& I
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  2. 南荠(荸荠)切丁,然后同青豆一起投入沸水中焯一下,捞出后沥水,盛置盘中待用;
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) k0 ~' y7 e* o% w0 G" zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 炒锅上火添油,烧至五六成热时,放入浆好的虾仁滑散至熟,然后捞出沥油,置于容器内;
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  4. 葱末、姜末先盛在小容器内,浇些热的香油,使其溢出香味,然后再倒入盛虾仁的容器中,加精盐、鸡精、胡椒粉和焯过的南荠、青豆拌匀即可。
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" h3 W( T8 b2 T7 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @& |5 q& h$ \3 }- W* W7 q1 O# e
  拌什锦小菜
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  制作工艺:拌 口味:微辣' p8 ^1 B' ~  f+ ?% d; c+ `7 @0 `* x
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  主料:花生仁(生)100克 胡萝卜100克 芹菜100克  配料: 调料:香油5克 盐3克 味精2克 辣椒粉2克 花椒2克 八角2克  , m2 j+ \+ M; Y0 N0 i, l5 Q; c

4 S9 {/ h8 y4 D( J' Ywww1.tvboxnow.com  1. 将花生米洗净,放入碗内,加入温水泡4小时,再放入花椒、大料煮半小时备用;www1.tvboxnow.com# [. V: A3 d$ O9 M  e$ Y- X$ N
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  2. 将芹菜择洗干净,切成1.5厘米长的小段;
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  3. 胡萝卜洗净,切成小丁;2 E. A: @. l4 N3 p+ W  D& }- Y( U
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  4. 将胡萝卜、芹菜分别放入沸水锅内焯一下,再入凉开水过凉,沥水备用;
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7 H! G5 [( P% B" @' e9 f3 }+ Stvb now,tvbnow,bttvb  5. 将花生米、胡萝卜、芹菜放入盘内,加入精盐、味精、辣椒粉、香油拌匀即成。
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  拌胡萝卜丝
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( h4 ^8 [- x# r" o  h+ m  u  制作工艺:拌 口味:香辣
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) C2 p- k/ B' |. d* v/ N% ~公仔箱論壇  主料:胡萝卜500克  配料:香菜50克  调料:辣椒油20克 醋10克 香油10克 盐5克 白砂糖10克  
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0 l/ J% Y8 [" N, T# n" T3 y  胡萝卜去根叶洗净,刮去表面粗皮,切成细丝,用盐拌匀腌一下,再将盐渍的胡萝卜用清水淘洗,挤去水分,放入碗中;香菜切末撒在萝卜丝上,再把辣椒油、盐、醋、糖等调料一同倒入碗内拌匀即成。tvb now,tvbnow,bttvb  |- o: u8 b. H6 D% d! P) N, M6 e
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8 ?% p4 ?. p+ V& |( x! Wtvb now,tvbnow,bttvb  拌蓑衣黄瓜公仔箱論壇5 m# e( |4 w" k
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  制作工艺:拌 口味:清香味
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$ z2 v7 B5 ~0 t8 f( KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:黄瓜1000克  配料: 调料:盐10克 酱油10克 醋5克 香油5克 大蒜5克  1 j; G1 e+ a) x' [/ [. Z
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  1. 大蒜剥去蒜衣,用刀拍碎,剁成蒜泥;
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  2. 黄瓜洗净,顶刀切成二分厚,下斜刀切成黄瓜的三分之二,翻个后再用斜刀切成三分之二,呈蓑衣状;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d- w' v  x/ D8 o, G  U, t1 K) f
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  3. 装盘撒精盐腌上,依次把酱油、蒜泥、醋、香油调入,食用时拌匀即成。1 ?, k9 O1 F! J8 }: ^( M
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- K) o, W  Z, W! e; J. s公仔箱論壇公仔箱論壇6 M6 [1 J" D/ _- B
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  排骨酥羹www1.tvboxnow.com. i4 s4 z) p" \1 r- X: p

1 P2 S8 B% X; M1 r+ ]tvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:煮 口味:咸鲜味
9 {! I2 b- h) B7 o9 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d. q9 L+ W# e1 v( z
  主料:猪排骨(大排)300克 白萝卜300克  配料: 调料:醋15克 白砂糖15克 酱油15克 盐5克 味精5克 淀粉(豌豆)15克 辣椒粉15克 香菜15克 香油2克 色拉油30克 小葱10克  公仔箱論壇# n2 O8 W% B# P0 f( \* ?- |

/ q9 m3 m3 W% C0 a! k/ `公仔箱論壇  1. 排骨洗净切块,用醋、糖、酱油、盐、味精、淀粉15克(淀粉8克加水),腌渍;www1.tvboxnow.com& I% I; B0 V+ v
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  2. 白萝卜切方块;
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  3. 色拉油高火2分钟,放干香葱头、辣椒末,高火2分钟后放入腌好的排骨,高火3分钟;
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& g1 z+ n  A% d6 \  4. 放入高汤、白萝卜块,高火10分钟至沸;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q  O- L1 H+ r. O7 q' v5 @" x
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  5. 取出以淀粉15克(淀粉7克加水)勾芡,高火1分钟,取出撒上香菜,芝麻油即可。
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  时件腐
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  制作工艺:生炒 口味:五香味
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' O* `2 `1 S5 I$ D: o! h6 N9 Y3 D& Wwww1.tvboxnow.com  主料:鸭血(白鸭)200克 豆腐(北)200克  配料:鸡肫100克 鸡肝100克 鸡心100克 鸡肠100克 青蒜50克  调料:大葱5克 姜3克 黄酒15克 盐3克 酱油20克 味精4克 胡椒粉3克 醋25克 香油15克 猪油(炼制)25克 淀粉(豌豆)20克  
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; B( y- l. G( z3 U: X* [- C公仔箱論壇  1. 肫、肝、心剔去筋,切成薄片;www1.tvboxnow.com' ^# W- i' e- N- t/ q" |
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  2. 肠擦洗净用沸水烫一下,剁成段;
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  3. 青蒜切短段,葱姜切末;
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  4. 鸭血、豆腐切成小方片,用沸水氽一下沥去水;
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  5. 炒锅置火上,加油烧热,下葱末、姜末、胡椒炝锅;tvb now,tvbnow,bttvb5 Y, }2 F2 g3 I0 L$ b7 K

0 @! Y$ e0 M7 ]6 |) e7 w6 H9 q$ t  6. 烹入酒,加白汤,放入豆腐、鸭血、盐、酱油;tvb now,tvbnow,bttvb, r# w( h  T6 G1 G
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  7. 汤开后加进肫、肝、心,推两下,再下鸭汤、青蒜、味精;
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  8. 用湿淀粉勾流芡,加入醋、香油推匀盛入汤碗即成。
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* G) Y! B, ?/ X4 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% c7 u# c% T) l5 j0 o8 b  明目银耳6 ~1 g7 F" B/ V) N$ f

2 y# ?) N% s; d2 [. Y  ?www1.tvboxnow.com  制作工艺:煮 口味:咸鲜味
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1 ]* m* B3 t6 t  L  主料:银耳(干)25克 鹌鹑蛋200克  配料: 调料:盐2克 味精1克 猪油(炼制)15克  
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! L( S. W5 l# J% j7 }$ Q' \+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 用温水泡银耳,胀发后洗净泥沙,加开水使其发大,用小刀削去黑膜;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \9 V, n+ x; ?
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  2. 银耳入开水中焯一下,放入清水中;  B9 j0 P) e( _8 B

; o4 `7 Q4 U. H8 x# ^  3. 将鹌鹑蛋逐个打入抹了猪油的小碗内,上笼蒸约5分钟取出;www1.tvboxnow.com6 ]9 {8 N5 j$ P+ T
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  4. 鹌鹑蛋放凉水中泡上待用;
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  5. 鸡汤1500毫升烧开,放精盐、味精调好味,捞出银耳;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [- \& e# H, y: w
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  6. 鹌鹑蛋从凉水中捞出,用滚沸的汤烫熟,放入大碗中,再盛上鸡汤银耳即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( v2 x1 {$ r. \( B- W, m3 E

4 h& `% A3 C( rtvb now,tvbnow,bttvb  www1.tvboxnow.com. e- h* Q3 N) d: B  W) q# d# ?' a

1 v) E& F& \! g9 ~" K, Z# w7 w; Atvb now,tvbnow,bttvb3 j: H! w% U- l  B1 H

1 \% t7 t+ r  F公仔箱論壇  木耳猪皮汤
9 r- A& X  t3 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com+ k. k% o7 V" [
  制作工艺:烩 口味:咸鲜味公仔箱論壇- U7 T" r8 K2 X( p. V$ R+ q
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  主料:猪肉皮300克 木耳(水发) 100克 油菜100克  配料: 调料:大葱10克 姜5克 花椒2克 八角2克 盐3克 味精2克 香油10克  
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  1. 将猪皮洗净,切成方块,入沸水中氽一下,捞出洗净,再置于净锅内,放入清水,加葱丝、姜丝、花椒、八角,烧沸后撇去浮沫,改小火煮约一小时,捞出沥水。
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* l1 B9 }& W+ X, C3 O  Rtvb now,tvbnow,bttvb  2. 水发木耳去根,洗净,撕成碎片。鲜油菜洗净,切成小段。
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  3. 用净锅,注入清汤,倒入猪皮、木耳、油菜,加入葱姜丝、精盐,用旺火烧开,撇去浮沫,用小火煮一会,加味精调味,滴入香油,盛入汤碗内即成。$ o2 M& }( g( @$ [

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( v4 p: c+ F, B7 o. Y4 z* L. t公仔箱論壇  www1.tvboxnow.com4 d' k8 f7 V, C, G5 v- W. b( a
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  杂果酿番茄
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" G- T4 g4 N1 Z4 Xwww1.tvboxnow.com  制作工艺:包裹蒸 口味:原本味0 z$ W: E: f" u' M

# b- M- K2 Z# V8 G. q; Wtvb now,tvbnow,bttvb  主料:番茄800克  配料:菠萝50克 荔枝50克 桂花30克  调料:白砂糖20克  
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  1.番茄洗净,从顶部约3厘米处削下,留做盖子,然后挖出瓤,逐一排放在大盘子里待用。tvb now,tvbnow,bttvb% c  _$ R. E# @6 R

4 z' p: x5 u, kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2.锅中放清水烧沸,加入白糖、杂果、再用漏勺捞出,均匀地装入番茄中,并舀入甜汤,盖好,连盘上笼用旺火蒸3分钟,端出,用桂花点缀即可。
( z4 e+ n9 W3 }" J. H3 I4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! D/ E: A/ h( g8 _# V
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$ y; ^( ]2 a$ r, K; g! l. W7 \2 T; t: Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V: X( V; x0 i8 P

) C3 i9 p8 F$ A8 }; y  杂烩牛肉公仔箱論壇, g* q4 R3 ]* L6 w/ h

, \4 R) P& q+ t' u; r; JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:烩 口味:咸鲜味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z# M: o! m! A" F

* U5 Q0 h' u9 U; D2 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:牛肉(肥瘦)300克  配料:土豆150克 洋葱50克 胡萝卜50克 荷兰豆50克  调料:姜汁8克 江米酒10克 酱油5克 白砂糖6克 辣椒粉5克  公仔箱論壇" o; v7 b  {, x% v2 N* f4 i
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  1. 牛肉切薄片,加生姜汁,酒略腌渍入味;www1.tvboxnow.com( `6 B" z2 v- T/ }0 V) z
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  2. 将土豆、胡萝卜洗净,煮熟,去皮,分别切丁或切片备用;! B- b/ B# u' ~
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  3. 洋葱洗净去皮,切丝备用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 [2 H) m7 R! b2 M/ l! A2 [! B1 }! D

! i5 f/ r$ m' |/ X  4. 豆荚去筋,烫熟备用;
; P7 I0 j) v5 D+ v3 x2 G8 s$ Y: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 Y& ]* }( ?' a) }
  5. 锅中加油烧热,牛肉滚上干淀粉,下油锅大火炒拌;
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  6. 牛肉变色后加入洋葱、胡萝卜、土豆略炒,再加米酒、辣粉、糖、酱油拌匀,再加豆荚拌和即成。
7 H" c% ?, X4 y: X: ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `' X0 W* h5 s
  
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, e+ A, @* ]) Q, j4 v8 Q& ?公仔箱論壇  柿椒拌豆角
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  制作工艺:拌 口味:清香味www1.tvboxnow.com0 ^2 m" Z# s4 M- i
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  主料:四季豆300克  配料:柿子椒10克 香菇(干)10克  调料:盐5克 白砂糖5克 料酒10克 香油10克 味精2克  公仔箱論壇3 |, r( f0 G5 y8 g

5 `. X' `" ~3 x# @: v5 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 豆角洗净,折断,放入沸水内烫熟,捞出,放凉水内漂凉,放盘内,加入一半精盐拌匀;
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  2. 香菇先用水泡发,洗净,切成细丝;( _# n1 i0 I2 f/ n# n
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  3. 红椒去蒂和籽,洗净,切细丝;7 j+ \; ]/ d+ x0 s; D, }" l

6 z% @! Y1 S9 G8 Y7 o8 b! W1 K  Ewww1.tvboxnow.com  4. 炒锅置火上烧热后,倒入香油(花生油、豆油也可);
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  5. 待油热后,倒入白糖、料酒炝锅;tvb now,tvbnow,bttvb+ {, A$ @* ~  ]4 F4 {

; S% _( P4 V- s* B9 j  6. 随即倒入红椒丝、香菇丝、剩余的精盐,炒几下,加入味精,炒匀出锅,倒入腌豆角,拌匀后即可食用。www1.tvboxnow.com9 b" e$ t, H( I4 s$ H1 ^6 O

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1 f" e' S. [6 J+ i8 t4 `# X1 W2 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K% |% A9 [3 c  ~+ m
  柳松茸烧冬笋
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2 A8 P" F% P" R7 e0 N  制作工艺:滑炒 口味:咸鲜味0 T$ N8 T8 j1 ~8 M9 e

' t7 \# v& I. _" j( Y  主料:柳松茸100克 冬笋100克  配料:虾米10克 火腿15克  调料:猪油(炼制)40克 淀粉(豌豆)5克 盐2克 酱油3克 醋3克 姜4克 大葱4克 大蒜4克 白砂糖2克 植物油10克 香油1克  
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; z$ s$ y  Z4 N6 Y) H: O% K1 L  1.柳松茸、冬笋以开水浸泡后切片。
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  ^' j+ G4 s/ _0 I  2.锅内放油加热至六分热,放入冬笋、柳松茸、火腿(切片)略炸后捞起,沥去油。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v( G% O! C. m! E. y

* \* B; ?) k+ `" `3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.在锅内加蒜(切末)、葱(切末)、姜(切末)、虾米,再将冬笋、柳松茸、火腿以及米醋,煸炒后加盐、酱油、白糖及高汤,用小火烧至汤汁剩适量时,用淀粉10克(淀粉5克加水)勾芡,最后滴入香油,煸炒数下后即可盛盘。公仔箱論壇  E; |; w: F( @# ]
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  公仔箱論壇$ ~, ~+ e$ N, Q

0 W$ w- g9 p* N3 A  M: i8 p0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L# i) f. Z7 C0 w) Z0 @2 W
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  枸杞烧海参
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1 N" f) I. ^; a" s  制作工艺:烧 口味:咸鲜味
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  主料:海参(水浸)500克  配料:枸杞子10克  调料:大葱20克 姜5克 植物油20克 料酒10克 盐3克 白砂糖3克 味精2克 淀粉(蚕豆)5克  
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$ G* S& u) S4 z: d' U- m  1. 将枸杞洗净,蒸熟。葱姜各切成丝。
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  2. 将海参洗净,片成条。
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9 g$ X  {/ S9 M& A, M+ L  3. 将植物油放热油锅中烧开,加入葱、姜丝煸炒出香味,再放入海参、料酒、精盐、糖,翻炒片刻,加入高汤,用湿淀粉勾芡,加入味精调味即成。
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! t6 Q* n8 C: A$ X/ ?( s( T  枸杞炒银芽tvb now,tvbnow,bttvb' t! p+ {# ?5 G/ V* ?& K! l9 ^4 P

+ G( p9 [0 g( n7 y4 X  ]  制作工艺:烧 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb( F6 J  f1 k3 `9 o: K

- U5 T+ S: v7 ^公仔箱論壇  主料:绿豆芽200克 枸杞子150克  配料:鸡蛋清25克  调料:大葱10克 姜10克 盐3克 味精2克 料酒10克 猪油(炼制)30克 淀粉(豌豆)13克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k2 F+ x- w9 C5 K2 Y* J& _

" R7 g3 k1 x. p- r) f0 V1 |& l+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.绿豆芽用精盐少许、料酒、蛋清、湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)上浆。枸杞洗净后在沸水中焯一下,过凉待用。www1.tvboxnow.com" w2 _+ e$ O; X+ k5 O

4 c' `: m$ P& m  B  2.炒勺烧热,下猪油烧至五成热时,将绿豆芽入锅划散,倒入漏勺沥油。公仔箱論壇) b& u# ]- H! Y3 n0 f

  F* f! G+ q8 V* t0 C2 y. C! kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3.原勺留油25克,煸葱、姜末,倒入枸杞稍炸后,放入清汤50毫升,加精盐、味精,倒入绿豆芽,烧开,用湿淀粉10克(淀粉5克加水5克)勾芡,开锅装盘即成。
" x) {. v! p2 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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  栗肉烧香菇
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' Q* k2 ]% T# w6 r. v7 B; {tvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:锅烧 口味:咸鲜味* H& e9 Q* M* m2 U0 i, E

. o8 r6 ^+ B8 L+ P  主料:栗子(鲜)350克  配料:香菇(鲜)50克 苜蓿150克  调料:酱油30克 盐1克 白酒2克 白砂糖10克 味精2克 黄酒30克 淀粉(豌豆)10克 香油30克 色拉油75克  
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; s" Z* ~5 z& n, M; |: I- ~公仔箱論壇  1. 用刀将板栗砍裂,放在沸水锅中煮透,使栗肉爆出,捞起,趁热剥壳去皮膜,洗净;
% [3 h' S1 T% N5 i1 _/ GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w0 K5 a" p1 g5 z' v) R
  2. 香菇去蒂洗净后挤干水分;) ?8 A' _) E% q4 R6 r

- n4 d+ p/ j# B  3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉约20克,备用;tvb now,tvbnow,bttvb( h" H9 Y* {1 D/ G- |' \5 U

! h6 t/ o+ I3 y9 Rwww1.tvboxnow.com  4. 锅架火上,放入油25克烧热,把栗肉和香菇放下略炒,加酱油、白糖和适量水,用大火烧沸;tvb now,tvbnow,bttvb% v2 l" ]% N: o) j. B
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  5. 转用小火焖烧10分钟,使栗肉和香菇充分透出香味;& k2 B! q: F) v3 \7 q

9 j: v; `& A9 Z  6. 加味精一克,下湿淀粉勾流利芡,使卤汁稠黏,淋上麻油,翻颠均匀装盘;
2 f% D$ d# q; }& Z( L, mtvb now,tvbnow,bttvb
. k& s/ l9 k. ]  7. 锅架火上,放油50克烧热,放精盐炝锅,投入草头快速煸炒,加味精少许,沿锅边洒入高粱酒烹香,至其变色;0 D1 m) L; W3 d

" v1 O3 \4 s, w/ A; B2 ^公仔箱論壇  8. 倒入漏勺中沥去汤汁,用筷子夹起围在板栗和香菇周围即成。
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; @# f8 Z% `( c8 ?, I( }- _+ n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J; r; n1 k% T: u0 F2 W/ |3 Q
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  栗子牛肉tvb now,tvbnow,bttvb! ?3 V' y, V7 E

: o! Y5 l" a  y+ dtvb now,tvbnow,bttvb  制作工艺:红烧 口味:咸甜味
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  主料:牛肉(肥瘦)400克 栗子(鲜)150克  配料: 调料:料酒20克 盐5克 酱油20克 味精4克 白砂糖10克 胡椒粉2克 大葱5克 姜5克 辣椒(红、尖、干)2克 香油5克 花生油40克  
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* K. n" T4 D' C# p$ twww1.tvboxnow.com  1. 牛肉洗净切成3厘米见方的小块;1 I( v7 ?1 H! a# }: z  M* H
tvb now,tvbnow,bttvb4 T! V. f6 Z, v, n" Y7 A% O8 {
  2. 牛肉块用黄酒、少许酱油、胡椒粉、葱、姜腌渍片刻;
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  3. 牛肉投入七成热的油锅中炸至外表结硬时捞出沥油;
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  4. 锅留底油少许,放入干红椒、葱、姜煸香;9 x" ~- ~; T- ~+ L

. u. d# t' }2 F1 F4 X公仔箱論壇  5. 烹入黄酒、精盐、酱油、白糖调和后倒入牛肉、栗子及适量清水烧沸;
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  6. 撇净浮沫,改用小火焖煮至汤汁稠浓时下味精翻炒均匀;
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  7. 旺火收汁,淋上香油翻匀出锅,晾凉后装盘,即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]: b# T7 |* F6 B2 Z3 q8 E

1 u: |1 ^1 o( u5 c* @/ h* y8 x: C$ V& |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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4 h, e" H" y4 s) f. _* K  栗子扒白菜, d6 q  o9 I3 H( `, U) e. f  W; i

3 d! B/ Q$ F/ I" `) R公仔箱論壇  制作工艺:扒 口味:咸鲜味tvb now,tvbnow,bttvb: G0 J- }4 f! b5 p
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  主料:栗子(熟)100克  配料:小白菜400克  调料:淀粉(豌豆)15克 大葱3克 姜3克 味精3克 盐3克 料酒10克 猪油(炼制)50克  ( }+ v9 p1 x& ~
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  1. 将葱、姜洗净均发成末;0 n+ m3 b  u' R; B. G) ]+ W

* o& e( ]7 p, f! L. O; o  2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克待用;
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% d4 u8 `+ [7 K. a( l9 @6 l5 N  3. 将白菜顺切成1.5厘米宽、7厘米长的条;tvb now,tvbnow,bttvb7 l  Q% o! \- E, W- i# p

& N7 B6 {9 U! Y2 f# dtvb now,tvbnow,bttvb  4. 坐勺,用沸水将白菜氽熟捞出过凉水,沥干水分;
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% p& y2 U3 T0 X* k! X! ]. a) `4 _8 gwww1.tvboxnow.com  5. 按顺序,阶梯式将白菜码入平盘中;公仔箱論壇9 d8 U0 H" q. `6 M/ {$ j) J6 J
公仔箱論壇1 f- Q4 X6 a' W/ B1 }
  6. 坐勺,打入大油、葱、姜末炝勺,烹料酒,打高汤,加味精,盐找好口;
. J" e2 ~$ w5 K& u' n% i* uwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A$ k4 ]1 w* X3 U/ b
  7. 将白菜轻轻推入勺中,再将栗子按顺序码在白菜周围,晃勺拌匀后挂芡;
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) M0 ~9 X7 ^1 l, N4 j8 ^4 f公仔箱論壇  8. 大翻勺,打明油(大油)出勺。tvb now,tvbnow,bttvb  a; d- B( {( H: z  X$ Z2 {! _* m

7 I9 R) O( ^. a$ l' R& bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
3 D0 `0 J' E( }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇" ?: Z& L6 V5 ^; x  e( i
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  核桃炒鸡丁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J1 B" V- `! E4 B7 @9 f# w( `
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  制作工艺:炒 口味:咸鲜味; R4 t8 ?. v6 _/ R0 a' m

( K$ w: T" J; N. B# Q" Y" @) Twww1.tvboxnow.com  主料:鸡胸脯肉500克  配料:核桃150克 鸡蛋清80克  调料:葱汁10克 姜汁5克 盐5克 料酒25克 味精6克 菱角粉40克 植物油100克  
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; q4 E+ g3 Z2 r7 t2 H( Y! @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将鸡脯肉剔净筋皮后剞上花刀,切成丁,盛入碗内,加入葱姜汁、料酒、精盐拌匀;
! w& h1 j5 b: v公仔箱論壇
  w+ t" a# U) G3 c3 S+ Ztvb now,tvbnow,bttvb  2. 随即将蛋清内加入淀粉调成蛋糊,倒入鸡块碗内拌匀上浆;www1.tvboxnow.com8 \  N9 ^0 [' k' S+ s* n, e5 A' ~
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  3. 核桃肉用水泡一下,剥去皮入温油中炸脆捞出,取小碗放入鸡汤,绍酒,糖盐,味精,淀粉,调成汁待用;
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$ C. X" L' R& C/ Y* {( I公仔箱論壇  4. 锅放入油,待油烧至五成热时,把浆好的鸡丁下油锅,用勺滑散至熟即倒出;
% U3 C7 A+ K9 Z3 w, K4 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  O( a3 t- C$ C! FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 原锅内倒入卤汁,见汁稠厚时放入鸡丁,颠翻几下即放入核桃肉炒匀,出锅装盘即成。

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* _; w' Z3 Q8 J4 d: p1 p  核桃仁豌豆羹
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  制作工艺:煮 口味:甜味
- e% q( {% \" L6 x5 f- R% N% hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' g# i' y2 r- `4 L4 wtvb now,tvbnow,bttvb  主料:豌豆250克 核桃250克  配料:藕粉50克  调料:白砂糖100克  
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  1. 豌豆放入锅内煮熟,待煮烂后,捣成浆泥状;tvb now,tvbnow,bttvb5 }2 k' j  l3 l; x

, ?7 ~4 `, F# y( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 核桃仁去皮用油炸透,捞出剁成细末,备用;
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  3. 锅内加入适量清水煮沸,加入白糖适量和豌豆泥捣匀煮沸,加入藕粉勾成稀糊状;
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7 U9 {& J+ f. V5 ^9 I" }# c$ w1 \  4. 撒上核桃仁末即可食用。公仔箱論壇/ _  b1 ~& C4 |1 C" B

" X6 r. X7 H* ^' _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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: {: U0 C3 A6 Xtvb now,tvbnow,bttvb  椒味荷兰豆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y8 A( D4 ?8 B( u! K
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  制作工艺:煮 口味:椒麻味
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& ^7 o& b3 q/ K公仔箱論壇  主料:荷兰豆300克  配料: 调料:盐8克 胡椒粉5克 香油5克  公仔箱論壇& ~, z' ?/ k" O3 {5 b

' }4 b+ {. X- `tvb now,tvbnow,bttvb  1. 将荷兰豆去两头洗净,下入开水锅内;8 p# g( a' }3 l( k

4 M1 \% m+ I3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 加入黑胡椒粉、精盐煮熟;www1.tvboxnow.com# x& C: u' b- `

. P' H- `3 {8 V) {9 {5 K+ I- a  3. 捞出控水装盘,淋入香油即可。5 [' \5 |) x  X0 P( c
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9 G. s' ^7 m# N- b% qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: d; \# y3 c7 A8 q  B* g0 Q& Uwww1.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [4 X; t6 R( C1 g, `/ ?9 v
  椒油拌海带
4 \* B  p, @. v+ |# B0 c1 lwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb  X6 @) J- e9 T$ e
  制作工艺:拌 口味:红油味公仔箱論壇, H. u# z0 O# p7 y: Q

, w3 c2 _. o1 N) A+ Z% ?! b8 n  主料:海带(鲜)300克  配料: 调料:辣椒油20克 盐3克 酱油10克 醋10克 味精3克 姜5克 香菜5克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s7 g* i* A3 s6 p- g

; o. c/ M3 ~; l2 w6 f公仔箱論壇  1. 海带洗净切成细丝,放入沸水锅中焯透,捞出放入凉开水中过凉,沥干水分放入盆中;鲜姜洗净去皮后切成细丝;香菜洗净切成3厘米长的段。公仔箱論壇# m/ L( _5 e; [. K5 ]. L* f

/ j/ @2 g  p' m3 C% ?1 J5 k" n4 H  2. 姜丝、香菜、辣椒油、精盐、酱油、醋和味精一起放入海带盆中,拌匀装盘即成。公仔箱論壇; E) l5 O5 _4 t1 a" e

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  椒油炝藕片www1.tvboxnow.com4 M2 w8 x! R7 m8 G% @6 |

/ P$ N9 }3 _, \! o3 H6 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:炝 口味:椒麻味
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  主料:莲藕500克  配料: 调料:姜10克 盐3克 胡麻油20克 酱油10克 醋10克 味精3克  www1.tvboxnow.com0 f% z: |: J: G# O: n0 X: n9 J% {

- D: C3 i& W# Hwww1.tvboxnow.com  1. 姜洗净去皮切成末;www1.tvboxnow.com  W. C( j; V4 t

; z2 `# I% I! g. |( @" b公仔箱論壇  2. 鲜藕洗净削去黑皮,切成薄片,放入凉水内稍洗;
8 e) M$ x. G4 F9 b9 W- q: q7 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 ^/ y+ l( O& f# V) E  Z* z
  3. 锅中放适量清水,烧开后倒进藕片焯熟,捞进凉开水里,待晾凉后沥干;tvb now,tvbnow,bttvb. K; E% h5 b5 l$ w

/ j4 V9 B! ]3 N! N, [. m公仔箱論壇  4. 藕片加精盐、酱油、醋、味精拌匀盛入盘内,放上姜末;9 s& F$ d5 O( l
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  5. 最后用花椒油炝在藕片上即可。
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  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~& Y5 e5 }# a- b
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( s' ^: {0 ^2 [( Z6 i4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  椒盐鲫鱼汤tvb now,tvbnow,bttvb# _( ?' T( {4 a; b1 t
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  制作工艺:烧 口味:咸鲜味
7 E$ n0 ~, T* xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) x3 P3 R, b7 N
  主料:鲫鱼300克  配料: 调料:黄酒10克 大葱5克 姜2克 盐3克 味精2克 白胡椒10克  
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  1. 鲫鱼去鳞、剖腹、除内脏,用绍酒、姜(切片)片、盐腌渍片刻;公仔箱論壇# I0 E/ g/ v4 X$ w. m
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  2. 加适量水,低火50分钟熬成浓汤,加入胡椒粉、葱花、味精即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ^/ P8 b0 ^$ v4 @: x

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  椒蒜土豆丝
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4 }" n7 ~. F  J6 q5 b1 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:清炒 口味:椒麻味TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M- h6 ^) }2 ~2 x( t: W- v9 G
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  主料:土豆200克  配料: 调料:植物油10克 花椒5克 大蒜10克 盐5克 香菜50克 醋5克 味精3克  7 L. I+ s9 \& g, }/ x% l, r  C

  f% A* h$ B$ C& @* g3 h6 J  1. 将土豆洗净去皮,切成丝,用水浸泡;香菜洗净切成3厘米左右的段;蒜瓣切成片待用。
9 `; U5 U& M" t6 w8 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! l+ u/ G  k8 Y% c9 Z" I7 Htvb now,tvbnow,bttvb  2. 将植物油倒入锅中,油热后放入花椒炸糊,拣出花椒,放入控去水的土豆丝煸炒片刻,加少许盐、醋,再翻炒片刻,放入蒜片、味精拌匀即可。
1 m7 B0 E; G1 V# P/ U( G公仔箱論壇7 a! L* j3 K4 u# z/ M
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% b" n$ E3 [% Z, s$ @. qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m7 ^. Y, Q6 w# u
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  榨菜羊肉丝公仔箱論壇  Z3 B! b$ }7 T) j' D$ x
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  制作工艺:生炒 口味:咸鲜味
% K( V* i& o  ?; U* `' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [8 @8 j2 t; q! c1 f% r
  主料:榨菜300克 羊肉(瘦)300克  配料: 调料:酱油3克 盐1克 淀粉(豌豆)10克 大葱5克 姜5克 香油5克 味精2克 植物油20克  : T1 M! l# v3 \
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  1. 将洗去辣椒面的榨菜切成细丝;www1.tvboxnow.com1 q, t! ~  t% n# y
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  2. 将羊肉切成细丝,用淀粉,放少许酱油抓匀;
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  3. 炒勺置火上,放食油,油热时放葱、姜末炝锅,倒入肉丝煸炒,待肉丝炒熟时,放榨菜丝一起煸炒一下,放少许酱油、盐,淋香油,放味精出勺。www1.tvboxnow.com/ h& w$ s2 l0 q5 b
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) r4 M$ G3 T/ Q: T" M+ r0 gwww1.tvboxnow.com  水煮鱼片2 b1 U: ^8 `* D- a  n% P% R+ U9 \! j
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  制作工艺:煮 口味:香辣TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p4 {5 u/ f# q" q) h" Z$ H

: V" _; R4 U3 _0 X* R8 X6 x公仔箱論壇  主料:青鱼150克  配料:鸡蛋清20克  调料:辣椒酱20克 盐3克 大葱5克 姜汁2克 味精1克 淀粉(玉米)2克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y: x! m5 |# e
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  1. 将青鱼肉洗净,用刀斜批成大薄片,放入碗内,加蛋清,精盐,葱姜汁,味精,干淀粉拌和上浆,入冰箱冷藏半小时;
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  2. 炒锅内放入清水煮沸,倒入鱼片划散,片刻后捞出沥干水分,装入盆中,上桌时跟一小碟美极牌辣椒酱,即可沾着食用。tvb now,tvbnow,bttvb; ^  Z7 r. R# R# e( k# d# L9 @) v
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  汆丸子小白菜- N0 [: s4 G, c) Y4 x) Y) A) h

* O( r" ~# ]/ u, ?  制作工艺:汆 口味:咸鲜味' [. O0 ?5 V* R( L* J, r" T
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  主料:猪肉(肥瘦)150克 小白菜200克  配料:鸡蛋50克  调料:花椒2克 盐3克 黄酒5克 味精1克 大葱5克  . E. ]. s7 ]! r8 [
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  1. 将猪肉剁碎,然后加入花椒水、精盐、黄酒、味精、鸡蛋、葱、姜末调拌成馅;
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  2. 小白菜择洗干净,先用开水焯一下,随后放入冷水中过凉,捞出备用;公仔箱論壇  C/ y% [1 Q$ x9 J3 M9 ]: P. k

) P( D* G# H4 z  ?* V6 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 锅内加入一些水,烧开后转用小火,先把拌好的肉馅挤成三克重的丸子,放入锅内,等煮熟漂起时捞出,撇去汤上的浮沫,加入小白菜和余下的调料,再将丸子放入,稍煮一下即成。www1.tvboxnow.com* w9 ?) {0 V7 I
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7 J! ?6 g1 _$ i; _" ~6 p2 H8 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  沙锅炖牛肉公仔箱論壇- D7 R: g1 z, c9 O  x

5 T; C: ~" \/ J( p- b  制作工艺:炖 口味:咸鲜味
$ ?. ^) t# h6 O7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- J, N5 n7 J4 u& w6 X9 O
  主料:牛肉(瘦)250克  配料:胡萝卜50克 洋葱50克  调料:番茄酱20克 酱油10克 盐3克  - x8 D- _1 Q+ h7 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K; J* n( d- d9 M+ r' _
  1. 牛肉切成小方块,胡萝卜切成滚刀块,洋葱头切成碎块;www1.tvboxnow.com4 \  S+ I; p/ i% I

2 Z7 R( H; [) |! u/ ^. [/ cwww1.tvboxnow.com  2. 将牛肉放入沙锅并加适量清水炖煮至软烂;
! k. O% X5 l+ }# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c) n8 s+ |6 z1 J9 ~& I
  3. 放入胡萝卜,食盐,酱油和西红柿酱,再炖至胡萝卜熟透;
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  4. 加入洋葱头,炖至发出葱头香味即可起锅食用。
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# z7 n( E6 L# ], h" }$ ?. Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q9 e$ Q' U8 E: }
  焖四季豆
; d1 m4 S' w; M' f  j3 Y' B- |tvb now,tvbnow,bttvb
* Q( F4 ]0 b+ o2 p  制作工艺:焖 口味:咸鲜味
$ K. f9 \& p. G8 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 W6 M3 Z$ C  S7 q  主料:四季豆500克  配料: 调料:植物油50克 酱油30克 盐3克 白砂糖10克 味精4克 大葱5克 姜5克 大蒜5克  tvb now,tvbnow,bttvb: s5 r- q  B0 b2 e; S' ^6 P3 Q

3 p4 ~- o4 {+ c0 K: I; F# Stvb now,tvbnow,bttvb  1. 将四季豆掐去两端豆尖,顺势撕去边筋后洗净;www1.tvboxnow.com' D" N/ |# V# `9 B

" c; w4 W0 o/ F3 g& j+ B  2. 放入开水中烫透,捞出放入冷水中冲凉,沥干水分,待用;
4 W' p! o, g- {% i; Y1 i( |9 ^! b公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# D7 r9 U  h8 {% v) p$ z7 b" D5 F
  3. 将炒锅置于旺火上加热,倒入食油烧至七成热时,放入葱段、姜片、蒜片爆锅;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q6 `" Q' p; M3 ?, Y$ I& v  O/ z
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  4. 随即倒入四季豆煸炒数下,加酱油、精盐和适量水,旺火烧沸;# [( Q0 P. t. E% h# E0 k

5 k' a' X& R& c" F4 `  5. 小火焖烧至四季豆酥软时,加入少许白糖,拌匀再焖烧2分钟,见汤汁稠浓,即可起锅装盘。
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  油焖冬菇
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6 b/ U4 N" B* _, p" r公仔箱論壇  制作工艺:焖 口味:原本味
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  主料:香菇(鲜)500克  配料: 调料:香油10克 植物油10克 酱油20克 味精2克 料酒10克 白砂糖20克 盐5克 蚝油10克 姜5克  
5 j% D2 o: n4 g6 a. {4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, W( [) C' Q& V. X/ S) T# {
  1. 将姜洗净切片待用;公仔箱論壇; m/ z, C# Q1 L( G3 w% i

: ]. l2 T) B# T5 @公仔箱論壇  2. 冬菇(香菇)去蒂,洗净泥沙,大片冬菇可切成两半;
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  3. 炒锅在旺火上,放入芝麻油,烧至五成热炝姜片,烹料酒,投入冬菇;
5 {/ s% e) \2 x& f) M, A) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, E9 G. s6 D3 U# i/ e  @) M0 l% YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 煸炒几下加入酱油、白糖、味精、蚝油、盐、水;! G7 [+ v% F6 ]- p% A$ N
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  5. 烧开后改小火,把汤汁收干,淋上麻油出勺即成。
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  tvb now,tvbnow,bttvb0 g0 X. Q4 Z: {7 P

% h: ^* w) p; n( X, y9 v( Uwww1.tvboxnow.com
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  油炒糖栗子
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7 x& {1 W7 ^/ N; \0 G6 ?8 }  制作工艺:生炒 口味:甜味
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& n& `! _) H' r: k) i9 y, f  主料:栗子(鲜)150克  配料: 调料:花生油55克 猪油(炼制)20克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)8克  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y+ z( A( O/ J+ D9 |

8 p7 N  I* g- ~: f公仔箱論壇  1.在每个栗子上划一个十字小口,以划破栗子皮为度。锅内加水,水没过栗子1厘米为度。上火温煮,把栗子皮煮软为宜,趁热剥下栗子皮。
7 G7 S0 L1 t. {% K! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 `0 ^+ I; N0 Z& K9 X+ H  2.花生油倒入锅内,上火烧六成热,下入栗子,炸成金黄色,捞出控净油。猪油入锅内化开,倒入炸过的栗子,用水把湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)调稀后放锅内,待浆汁收稠时放入白糖,翻勺后装盘。公仔箱論壇# B$ M: p# V) w: ^! |3 i5 f
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* _& L  x0 u% t" U3 Ktvb now,tvbnow,bttvb  泡椒肝片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f3 B1 O# e  ]9 m
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  制作工艺:炒 口味:微辣
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  主料:猪肝400克  配料:木耳(水发) 30克 油菜心100克  调料:花生油25克 料酒10克 淀粉(玉米)10克 泡椒15克 大葱5克 姜3克 大蒜3克  
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! x# y7 I& `; S" b; T$ X" Q  1. 将猪肝去掉肝筋,洗净控水,切成“柳叶片”,加精盐、淀粉、水拌匀;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  S. r; u; @6 _7 J7 `  @4 h5 q
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  2. 辣椒洗净切段;
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  3. 姜、蒜切薄片,葱切寸段;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C$ j- e. O2 ?: L9 a
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  4. 木耳洗净撕小朵;
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  Q2 J3 I. ]* L- e' e  5. 油菜择洗干净;www1.tvboxnow.com; w' p# ?) ^+ Y4 J7 P3 N0 A

$ n& T" a% ]; z, P) x  6. 酱油、精盐、味精、料酒、淀粉、水调成味汁;
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  7. 炒锅注入花生油烧至七成热,放入肝片炒散,加姜蒜片、泡辣椒段煸炒,放入木耳、葱段、油菜心翻炒,倒入味汁炒匀即可。
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% S7 o) q" h$ z6 k. ^  油煎带鱼
# m! r: \- z3 g) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 d5 E, k  {* W1 h' r" {6 g+ ^3 q! _www1.tvboxnow.com  制作工艺:生煎 口味:咸鲜味公仔箱論壇( F5 {4 i' s7 i$ x

; P) \" _* P. jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:带鱼500克  配料:鸡蛋120克 小麦面粉50克  调料:盐5克 料酒10克 植物油30克  8 i% j  p: {7 I3 W
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  1. 将带鱼去鳃、内脏,冼净;www1.tvboxnow.com- |# }$ s/ R: Y7 d! N# ^* Q

5 l% O7 w! c, o! p* F# N公仔箱論壇  2. 将净带鱼切成5厘米长的段,放入碗中,用精盐、料酒、味精拌匀,稍腌一会;公仔箱論壇# T! S% i- y3 R5 W% ?
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  3. 鸡蛋打入另一碗内,搅匀;' x; g. H$ H2 D) a2 q* _* O8 \

( c2 \2 {8 s7 t! i  4. 锅置火上,放油烧热,将带鱼段蘸层面粉,再挂上鸡蛋液,放入热油锅中煎至两面金黄色即成。公仔箱論壇+ l5 s' b) k4 H1 Y
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. S/ k- d$ _1 U1 i+ n/ I4 g公仔箱論壇0 D) Y/ f$ W7 \1 Z" a" Z: X) T' {
  泡菜肉末
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! U) y1 e0 R4 ]& p0 O+ T2 R& O  制作工艺:生炒 口味:酸辣味
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6 r2 Z  M$ P; @! u9 B  }tvb now,tvbnow,bttvb  主料:猪肉(瘦)100克 泡菜200克  配料: 调料:盐5克 五香粉3克 白砂糖5克 料酒5克 花椒3克 植物油5克  9 z' O5 Q* X3 e- t# M5 b1 L; l+ O; I

: k& U8 ]( _* Q  1.将猪肉剁成肉末,泡菜切成细粒备用。
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  2.炒锅内放植物油烧热,先炸花椒粒,将花椒粒炸熟后,捞出弃之。迅速放肉末煸炒,待肉末炒去水分即将出油时,放入盐、白糖、料酒、味精、泡菜细粒,翻炒均匀即可出锅食用。
4 _* X4 T- N, |8 Wtvb now,tvbnow,bttvb
: t4 \: i( }/ L+ }9 f" N4 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  
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8 o# w2 F, l& X  x公仔箱論壇  洋葱牛肉TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" L9 R, H/ X& o2 E( E) n1 Y& T% U

$ K5 b% }6 ?$ \- J2 B$ r8 Q2 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  制作工艺:炒 口味:咸鲜味
3 u5 [! {+ H$ \' ?公仔箱論壇
" ?! m' R5 o# K8 X  主料:牛肉(瘦)300克  配料:洋葱200克  调料:姜8克 盐10克 胡椒粉7克 蚝油25克 苏打粉20克 酱油50克 淀粉(豌豆)70克 白砂糖20克 香油10克 料酒50克 花生油50克  
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3 G! R  l0 x+ ^1 c, O8 @$ F2 b公仔箱論壇  1. 姜洗净去皮,剁成末;
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  2. 洋葱撕去外皮,切成宽2厘米、长5厘米的片状;
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  3. 牛肉起净筋络,用利刀横切成薄片;www1.tvboxnow.com" e7 o! }$ N4 d6 C
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  4. 姜末20克、小苏打粉、精盐、酱油20克,料酒20克和砂糖10克,放大碗中加清水搅匀,放入牛肉片混合均匀,腌约3小时,腌时应经常搅拌,如发现汁液已被牛肉吸干,可酌加清水50至100克;
$ K/ z- @" f4 t2 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ~. T9 @3 m2 O9 J6 P公仔箱論壇  5. 腌足时间后,加淀粉25克,搅匀后,再加花生油100克拌匀; 9 y1 h9 r1 L" P1 b) o  v9 r9 b

' O: q4 [8 [' X  6. 蚝油、酱油25克、精盐7克、砂糖10克,胡椒粉、香油和淀粉20克,放小碗中,加清水200克搅匀,做成味汁;
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  7. 锅洗净抹干,用猛火烧红,放入花生油500克,待油半沸,投入腌好的搅匀的牛肉片,用锅铲迅速搅动,泡浸约14秒钟后捞起;. X4 }+ ^+ f2 E  g
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  8. 锅中留余油约25克,放入洋葱爆炒约20秒钟后,放入牛肉片炒匀,洒料酒20克,把味汁搅匀泼入,迅速翻炒数下,加花生油50克,炒匀即可。
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6 }3 s' `/ l; w" d: m1 o7 D4 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% n& q- X# ?$ E% r0 ~
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+ Q; X, D1 A2 i# q4 k8 |- R% {  洋葱炒牛肉
# t; K6 O4 h2 x7 A0 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com5 ~: B+ W4 P8 h+ F
  制作工艺:汤爆 口味:香辣公仔箱論壇$ i. W, j8 }- G0 ?# s# z
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  主料:牛肉(肥瘦)200克  配料:洋葱15克  调料:番茄汁15克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)4克 胡椒粉1克 植物油30克  tvb now,tvbnow,bttvb4 K9 S; D) |4 M& M

% u$ N" L: ?: Y, Ztvb now,tvbnow,bttvb  1. 洋葱去老皮洗净切成块;: C# t6 G! L1 P, R( N
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  2. 牛肉洗净切片;: q, k6 t: X8 G+ H9 o( W
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  3. 淀粉加水适量调匀成湿淀粉8克;tvb now,tvbnow,bttvb" _7 z- `$ g9 p

! N' ]( I  V4 d+ z0 y  4. 将芡汤15毫升、茄汁、白糖、湿淀粉、胡椒粉调匀为碗芡;
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  5. 烧锅放油,将牛肉放入拉油至熟,倾在笊篱里,滤去油分;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D; u  H5 v$ l
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  6. 把洋葱、牛肉放在锅中,将碗芡倾入,加上包尾油5克炒匀上碟便成。www1.tvboxnow.com8 H& s, m. O3 e; Y3 i
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; F0 e  B0 m. @, U4 g3 Cwww1.tvboxnow.com  洋葱拌西红柿
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  制作工艺:拌 口味:酸甜味
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1 A- D. u/ T/ n8 Q+ a9 E1 {8 Q  主料:番茄300克 洋葱100克  配料: 调料:花生油10克 香油5克 盐3克 醋5克 白砂糖10克 胡椒粉2克  0 u9 b2 s* Z- e% Y+ q$ T, P
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  1. 西红柿洗净,放开水锅中烫一下,即捞出,剥皮;
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' k# Z& [& T4 n! n0 \; g2 }1 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  2. 纵向一切两半,再横向切成片,码在盘内;
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. {/ p( ~+ F% i. U4 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 洋葱洗净,一切两半,放开水锅中烫一下,速捞出;公仔箱論壇  G- a- O4 p# b$ x2 V
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  4. 晾凉后切成细丝,放在西红柿片上;
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  5. 撒上精盐和胡椒粉腌数分钟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @/ S7 N/ [9 a9 O' a& F6 P1 Y* _+ E

. ?* m3 v9 u7 f% z% Y9 G5 xwww1.tvboxnow.com  6. 炒锅置火上烧热,加入花生油,待油热后加入白糖和醋调成汁,浇在西红柿上,淋上香油即可。公仔箱論壇7 O, E# ~$ }& W& r2 F1 h- k
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5 ]( N# l; n) v- I- I+ swww1.tvboxnow.com公仔箱論壇, q( L6 j* |2 ~: `( l, B' T. _
  海鲜豆腐煲TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y9 A( o# H/ k) L: o1 I1 Q
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  制作工艺:干炒 口味:咸鲜味www1.tvboxnow.com- [5 B$ e/ R9 v9 o! f
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  主料:豆腐(北)200克 鱿鱼(鲜)100克 虾仁50克 石斑鱼100克  配料: 调料:蚝油10克 白砂糖5克 鸡粉2克  公仔箱論壇- d% m% b( I! `* _. m

$ K- v  V- |1 k% x/ z  1. 将豆腐切块后投入120℃油锅中炸约2分钟捞起;9 v  e2 G( l' F/ k: [0 u

4 U5 P$ w$ Q4 o, `5 \, d+ Wwww1.tvboxnow.com  2. 鱿鱼切片备用;tvb now,tvbnow,bttvb8 C8 B" M3 d6 y8 E# R
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  2. 将鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片放入滚水中氽烫约1分钟后捞起备用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S$ c0 Z5 P4 I: t5 a$ l

0 R* S1 O. U8 X6 Q" A! awww1.tvboxnow.com  3. 锅内放入调味料、豆腐块与烫过的鱿鱼片、虾仁、石斑鱼片,加入适量水,以小火熬煎约3分钟;" @6 x, _* @/ ^6 _, k4 p+ {

/ b( ?- T; P0 n1 {" dtvb now,tvbnow,bttvb  4. 起锅前用生粉水勾芡即可。
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  海米烧菜花tvb now,tvbnow,bttvb' N% f/ ]6 [; h, l
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  制作工艺:白烧 口味:家常味4 e* Y% j5 M' Y: A4 y# H0 W

! ~3 u# _" i# V# V4 |3 L# E公仔箱論壇  主料:菜花500克 虾米50克  配料: 调料:花生油50克 盐3克 白砂糖1克 味精10克 料酒5克 大葱10克 姜10克 淀粉(豌豆)3克  公仔箱論壇3 V0 l# E* p! p, @+ _( ]

* D6 r. f6 B' f3 J' y! U  \  1. 将菜花去掉叶、根、老筋,改刀切成均匀的块,洗净,用沸水煮1—2分钟;www1.tvboxnow.com" M. c; K9 @7 C3 p$ r
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  2. 虾米(海米)用温水泡发,洗净泥沙,捞出;
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  3. 起锅,用40克花生油煸炒虾米及葱姜片,煸出香味后烹入料酒,加入鸡汤50毫升、盐、糖,放入菜花烧2—3分钟;
( J. B2 \3 z; B8 p- p. H$ LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 C1 t2 ~& b/ `  u5 e, Y  4. 加入味精,用水淀粉勾芡,翻锅,最后加入10克熟油,即可出锅装盘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L) Q4 Q7 {  v0 E" U& a% o0 f
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6 S" E4 U/ w( t1 d* Itvb now,tvbnow,bttvb% x6 F# {8 G( D0 s. z" A
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  清炒豆苗
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  制作工艺:清炒 口味:本味咸鲜公仔箱論壇& ^+ J- L, B6 \1 v8 x- b

% b% w& o" \/ j$ C+ VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主料:豌豆苗500克  配料: 调料:姜2克 大蒜2克 料酒50克 色拉油60克 酱油5克 盐2克 白砂糖5克 胡椒粉1克 香油5克  
$ l, S! c/ S3 v6 c% Y! H- oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% D) ~+ A; Q* y" K5 _& }
  1.将豌豆苗洗净,放于竹箕中,沥尽水分;姜切末,蒜捣成茸与调味料放入容器中搅匀。 & S7 G: ~/ E! y
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  2.把色拉油放入锅中加热,待热即放入豆苗,用大火快炒由锅子周围倒入调味料。
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  3.待所有的材料均煮软后,即可盛盘食用。7 X+ f4 Z9 G. Y: C/ ~2 C7 U3 \8 n

) V2 L$ Q" r- c) J- G8 ^. j0 t( m8 y' dtvb now,tvbnow,bttvb  ! O  B. m' A$ w9 x5 J
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" \& j4 G$ T# J! Pwww1.tvboxnow.com
4 H1 T. e8 v9 c! Y" ?tvb now,tvbnow,bttvb  清炖鲢鱼头www1.tvboxnow.com2 f* {' g0 c( D+ E6 |# C% \, T
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  制作工艺:清炖 口味:清香味
2 u3 y# {. P, _; UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U/ E0 i" r2 L' `* g+ z) W6 |0 @
  主料:鲢鱼750克  配料:火腿肠25克 豌豆苗25克  调料:盐4克 料酒3克 植物油25克 大葱7克 姜3克  
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  1.将鱼头去鳃洗净,劈为两块,放入开水锅中烫一下,捞出沥水;火腿切成片,豌豆苗洗净。www1.tvboxnow.com* A( [3 k, f. u& n7 [, f! N
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  2.炒锅注油烧热,放入鱼头煎至金黄色,加入料酒、葱段、姜片和适量鲜汤,旺火烧开,用慢火烧至鱼头酥熟,汤汁乳白,将鱼头捞出汤碗中,撒上豌豆苗。3.原锅汤汁烧开,去葱、姜,加入盐、火腿片,倒入鱼头汤碗内即成。
5 U4 L9 b  e: lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- H4 f; P$ v. L/ W3 Z
  tvb now,tvbnow,bttvb# V& o' q2 d3 H8 ?/ D

; {2 F7 b4 ?1 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇; y8 N% ?; ^, y0 _1 T

1 c. }5 }. ~& lwww1.tvboxnow.com  清煎羊排
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  制作工艺:生煎 口味:咸鲜味www1.tvboxnow.com2 F4 N6 s. j- E; |# |3 m$ J7 y% d

# K0 k# c4 ^: `5 f" _  主料:羊排1500克  配料: 调料:小麦面粉50克 盐10克 胡椒粉5克 黄油50克 辣酱油25克 植物油150克  
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$ G3 N/ }1 ]% ^/ H. `/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1. 将羊排带骨切成段(每份2段),用肉拍子拍成薄片;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H/ A2 G  e! x5 i2 u. N2 N) M; U
公仔箱論壇# Y0 W' x; I1 l5 k  y6 B( S4 h
  2. 撒盐、胡椒粉,沾面粉,用热油煎至两面上色;
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+ m" }/ ~/ l5 }3 X" `  3. 控出油放黄油稍煎,辣酱油烹之即可。公仔箱論壇1 }( m% k0 M$ G8 ^7 Z3 i

) d6 L7 Q8 e8 k( B8 R3 ]( swww1.tvboxnow.com  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; @+ c2 \1 j" B4 t  z5 A) Z

( ]- x5 v: ]9 |5 o" t9 O' h9 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com5 l9 x- Q' |6 o' S
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  清煎小牛排公仔箱論壇  B7 t6 s  H7 N6 J* w" C- @( N8 K
公仔箱論壇, D8 d, ]: i" P; Z3 w" O! c% D
  制作工艺:煎 口味:五香味
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: b  G, H- {4 d, o1 D公仔箱論壇  主料:牛排1750克  配料:土豆1000克 胡萝卜250克 菜花250克  调料:盐10克 胡椒粉5克 植物油50克 辣酱油25克 黄油100克  
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  1. 小牛排切成每份2 块,用肉拍子拍薄;tvb now,tvbnow,bttvb& |8 `9 ?. V5 z% u& D7 c
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  2. 撒盐、胡椒粉、用热油煎上色;
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$ e0 ~4 E$ X! d5 J( L$ xwww1.tvboxnow.com  3. 熟后控去油放黄稍煎,放辣酱油烹之;
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  4. 将土豆条炸制,菜花煮制;
* F# B3 e: y, k# ?3 O6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U# T9 S! G& U/ [. x" C  P! X3 f公仔箱論壇  5. 起菜时配炸土豆条、煮胡萝卜、煮菜花www1.tvboxnow.com( w, b( n  O4 x$ k/ p6 v- v% O
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  清烩虾仁公仔箱論壇$ y' S3 f6 A" s6 l: |5 N
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  制作工艺:烩 口味:咸鲜味
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* m! p6 y3 P& u公仔箱論壇  主料:虾仁150克  配料:蚕豆50克 蘑菇(鲜蘑)25克 金华火腿25克 鸡蛋清10克  调料:猪油(炼制)50克 盐2克 胡椒粉1克 味精1克 淀粉(蚕豆)15克  
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/ Y4 ]+ |. \  q3 Y/ Z2 d6 X8 _" cwww1.tvboxnow.com  1. 鲜蚕豆去皮入沸水出一次水,捞入在清水内漂凉沥干;
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9 O- Q8 [% o, R: S' V公仔箱論壇  2. 虾仁洗涤净;
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  3. 蘑菇、冬笋、熟火腿均切成1厘米见方的丁;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?5 N4 u! }# r4 ]. u' n! R* z1 `2 L+ W

6 w0 N& x4 r' _+ c) CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  4. 炒锅置火上,烧油四成热时,将虾仁加入精盐、蛋清豆粉(蛋清10克加豆粉10克)拌匀,放入油锅滑散捞出;
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- b' T- x* u' }www1.tvboxnow.com  5. 锅内留油25克,放入蘑菇、冬笋、熟火腿炒一下,再加入鲜汤、蚕豆、精盐、胡椒粉、味精、虾仁烧沸出味,然后用水豆粉10克(豆粉5克加水)勾薄芡,起锅盛盘即成。
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評分次數

  • carmen_girl

看着就香!!!真想吃!!!谢谢分享!!!!!!!!!
thanks for sharing
tq 4 sharing

回應 yyq18sh 第 1 篇文章

thanks for sharing
2 H1 M; `' R  NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

回應 yyq18sh 第 5 篇文章

thanks!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
不是很喜欢吃,不过还是谢谢~
这菜菜才开胃下饭呢!
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