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原材料：
7 {# W4 s3 O6 O, Fwww1.tvboxnow.com 平菇
! j/ k' l4 w+ Z- [. r0 k: I; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 调料：
( m& _* M# ^% c公仔箱論壇 生粉、鸡蛋、盐、花椒面、鸡精tvb now,tvbnow,bttvb; H! r6 l) O! K6 g' r, x3 y
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制作步骤：
! @$ f+ @9 D$ [: ?4 dtvb now,tvbnow,bttvb 1、平菇洗净，用手挤捏掉水分，然后撕成小瓣备用；
F& U# H) }0 Q+ p" J 2、鸡蛋打成蛋液，和入生粉，适量的盐，花椒面，鸡精调和成面糊！浓稠度以平菇能很好的挂上浆为好；
: l* @: k( w9 j. fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、把准备好的平菇挂上浆，在油锅里用中小火炸至平菇熟透，成金黄色就OK了！（炸的时候要控制好油温不能高了！可以先滴一滴面糊试油温，面糊周围急速地冒小泡泡，并发出“哧哧“声就可以了；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e; ]) m9 T/ D$ ?" d8 v; O3 y
切记，平菇要炸熟透，要不然，菌类的食物不熟吃搞不好会中毒的。 |
發表於 2007-12-5 08:05 PM
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