超簡單又美味的一道海鮮，粉絲吸收了勝子的鮮味及豉油精華，比勝子本身更好吃，自已劏蟹勝子最新鮮，不這太麻煩了，還是交給魚販好了，回家清洗一下便可以蒸了。勝子太長，只有 LC 的 28 pale rose 焗盤夠長放。
3 c M! o( r& c r& |tvb now,tvbnow,bttvb
) w5 ]& ~8 G; R" w& Q, W8 B4 R) w& F) O: A" }$ x) i0 X+ a. k/ X
www1.tvboxnow.com( ^/ @8 j F0 }) T* d# R# x
* R% m+ p" M+ P2 e3 L
. ~( V$ Z0 v2 o' L* K* j公仔箱論壇1 Z4 H0 k% e4 W% Q5 Z
公仔箱論壇9 ?3 c2 l7 W$ E9 Z' r. Z
www1.tvboxnow.com( X& P: |& {5 U( z- T7 z6 m
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R1 \. _8 _& O$ s/ m1 }1 E
公仔箱論壇( M9 M# B* J- i
大勝子 6隻
; G0 _: q6 n# | i/ J; ewww1.tvboxnow.com蒜蓉 2湯匙
B9 `7 E2 s% o, [公仔箱論壇粉絲 1包(50g)公仔箱論壇 h/ b' Y7 W9 x0 o7 N Q, G9 a
蔥花 少許
! U9 {/ P; h2 I; R指天椒絲 少許
4 o" O+ S C2 H7 J+ B% V0 T公仔箱論壇& h2 a% c! {! {& T* F- g/ s
tvb now,tvbnow,bttvb: v, i+ L/ z* ?# K
調味：
% h- X& X6 i# M/ u2 x' t
9 `/ K& t Q) |+ k酒 2茶匙; w0 K0 P, P9 z' z' ^
鹽 1/2 茶匙
, w( Y3 s5 n- n6 [2 Y C; D公仔箱論壇胡椒 1/2 茶匙
0 H3 ^8 F# I Y* Ctvb now,tvbnow,bttvb水 3 湯匙公仔箱論壇* H$ z! m" f! Q0 ^3 L5 x
豉油 1 湯匙6 e/ z. M# d ?, P
油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j4 v; Q9 \3 H- `1 M; [" }
tvb now,tvbnow,bttvb/ ^8 r2 a/ T. a. [: n# j9 h
( C4 Q, ~* R% v, jwww1.tvboxnow.com0 v) F5 a" X6 Y! I# W4 d
製法：tvb now,tvbnow,bttvb* _9 v% u `) M/ z4 h
www1.tvboxnow.com+ L7 h+ a# e' S" J) s. q2 P% s
1） 粉絲浸軟略剪，洗淨勝子鋪平底深碟上，灑上粉絲及8 e B$ x; s" n; ?
蒜蓉7 b/ A2 Z8 Y7 D/ v3 a# P" y! M, g
2） 灑上酒、鹽、胡椒、指天椒及水，隔水蒸6-8分鐘
# P# v! U/ A+ u) c3） 煮滾油及豉油，淋上勝子，灑上蔥花便成
, s0 K% n, f$ D( k; P* Y* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 O. y' A! f) w公仔箱論壇- x# K# Y- [' t$ b) l
小貼士：
/ J4 u- `# a* U9 \! B# Ltvb now,tvbnow,bttvb
$ V- |3 u6 A# m4 w. W1） 因大小有別，最好問魚販蒸的時間長短www1.tvboxnow.com- S6 q/ t: f+ g( R: h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W) ~/ Q: S% x. x* A1 Z
2 V- A, [+ w: y' L( a/ e3 D$ s
0 Y8 G8 k4 y( D! ]1 _! Gtvb now,tvbnow,bttvb* n% \: J* T: t% u) t
www1.tvboxnow.com( Y7 s/ p( P8 I8 U! i
tvb now,tvbnow,bttvb! t# L; _! O* A! _! F8 d
7 N7 _8 N- z: l) O- B% l2 Q, A: D+ k1 T
/ S7 o# a- f2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! ?, d: {( B9 ^) t9 ^; u5 U
9 a6 L" `) I$ dwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com1 y- p' }; Q1 z
/ j" g+ j$ K/ [9 j& A公仔箱論壇www1.tvboxnow.com% w5 L# C, b8 a& y# ^& l
9 P& C: _2 m7 ^' V: t Z
( \* \; p& v; ^' C' S
, u; X0 J) Q/ H! w
tvb now,tvbnow,bttvb& ]! W9 F' F4 k# T I5 m) t
% |5 T% `, h2 i7 Y! x. B2 z$ i/ \; z2 E公仔箱論壇
' c9 _' O4 c9 z' l+ ^: Q7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: u# P3 N* D% g" S8 z0 w+ Ctvb now,tvbnow,bttvb
+ ~* E. P r) A' utvb now,tvbnow,bttvb3 j3 V* E$ I8 D2 R+ v6 v
www1.tvboxnow.com3 M B0 l4 R8 D3 f( S) z
公仔箱論壇8 m4 |: M$ D+ Z5 j
S: t' i# e8 n6 utvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com7 K0 h% ?* L- f; c, w/ G% V
- g) n" ]" N$ S8 \( y4 ^
|
發表於 2012-8-14 08:08 AM
| 
