; |) w; J! f" [$ _公仔箱論壇海鮮五榖焗飯
4 m, ]& f) E& p, [3 v7 V7 m* otvb now,tvbnow,bttvb【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb" y. `! w* \/ h0 Z3 ^. C
五榖飯 250公克
% f5 E3 Y' x& Btvb now,tvbnow,bttvb中卷 40公克
( o8 J# J, C/ Q4 }tvb now,tvbnow,bttvb蝦仁 40公克
5 x2 C; Z) H4 Jtvb now,tvbnow,bttvb蟹腳肉 40公克
, c8 f5 p( N$ B$ p! |9 s' J. p$ v鮮香菇 1朵www1.tvboxnow.com* u8 V2 g2 D, e
蒜末 5公克
q# x, a: N- ]( F2 `* H) |www1.tvboxnow.com洋蔥末 10公克
- X! D: B/ H' T/ o# |. Atvb now,tvbnow,bttvb奶油 10公克www1.tvboxnow.com. O* F/ L' @. T- [6 D
起司絲 適量
& K8 S# r! Q3 S& E. r" f U" iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) r1 s* B( E J& i' i& |
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb0 T4 Z1 n4 Q& u2 M5 B& N
A.鮮奶油 1大匙
; f( f( J( n4 X& B! m s) {鹽 少許
9 s" i! B1 f: @3 h' b+ K公仔箱論壇白胡椒粉 少許9 N( p* z8 K7 I, c
B.巴西利末 少許
1 Y! d* l! F+ m* g Ltvb now,tvbnow,bttvb起司粉 適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A$ [& I! G- h5 Q7 y9 {
9 ^0 y. ^$ R/ d( F3 ?tvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
, H2 @/ l3 n7 Itvb now,tvbnow,bttvb1.中卷清除內臟後洗淨切片;蝦仁去腸泥後洗淨;蟹腳肉洗淨;鮮香菇洗淨切小片,備用。/ z$ Y' M5 s7 @! O
2.煮一鍋滾沸的水,放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下,撈出瀝乾水分,備用。+ B8 J2 ? n* C7 ^! C# J( O
3.熱鍋放入奶油,加入蒜末和洋蔥末爆香,放入作法1鮮香菇片拌炒均勻,再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。
5 g# h9 a$ U" J6 ]9 P公仔箱論壇4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻,盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱以上火/下火皆230℃烤約5分鐘,至起司絲融化且上色後取出,再撒上巴西利末和起司粉即可。 |