BeiDouChef

公仔箱論壇' ^$ @) _$ |# \5 ?, C: U0 b
起司漢堡排飯
9 t) w! G: q9 x" b; ?4 ~  N- c公仔箱論壇【材　 料】
( g- d+ e% B. Q  f( a牛絞肉         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j1 E, Y8 C( x) ^5 t7 Z" ^
起司片         1片
% G0 `# n1 K* j4 _& V3 y6 `www1.tvboxnow.com洋蔥         1/3粒4 q9 _# `* |" [8 l: U) x% `
蒜頭         2粒公仔箱論壇% y) r: B8 i( X5 ]9 ^# R5 r4 j
荸薺         2粒
( M; m( p  ~/ l6 [7 x公仔箱論壇巴西里碎         1小匙
& L% D- N* X3 k8 i$ D5 j紅蘿蔔         30公克
- T- x3 S9 [+ D3 V4 A3 l1 [  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】: F- J5 m1 p0 n; `, e% U5 V
百里香         1小匙) Q" _& ]' W3 j1 A4 b* h& q
黑胡椒粉         1小匙5 a# F8 ]1 P& O- ^" I) ?% H
鹽巴         1小匙
  m9 S! s5 _6 b9 ?4 m2 r公仔箱論壇蛋白         1粒www1.tvboxnow.com1 [: ?" ^; X6 S9 t; L# b
太白粉         1小匙www1.tvboxnow.com3 [5 W: ?! Z; M$ [7 o. g& Z, K3 c$ ?

# H! z8 P2 R, D& S2 J, R$ A【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u) a0 M+ J: u# B
1.洋蔥、紅蘿蔔、蒜頭、荸薺、巴西里切碎備用。
: T% z9 z+ M  a+ S9 f* P1 E5 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.牛絞肉放入容器中，加入作法1的所有材料及所有的調味料一起攪拌均勻，用力甩出筋，再捏成圓餅形備用。tvb now,tvbnow,bttvb8 A; |0 y& j3 M. k
3.將作法2捏好的漢堡肉，放入不沾鍋中以小火煎至兩面上色且熟化。
; L9 I* v& }& q: i5 fwww1.tvboxnow.com4.將作法3漢堡肉盛盤，再加起司片放在煎好的漢堡肉上面慢慢融化，搭配配菜與白飯即可。

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" {9 J& L: |5 T" }2 X1 N! ntvb now,tvbnow,bttvb可樂餅飯tvb now,tvbnow,bttvb% c9 V* C0 B9 A! l$ y$ m
【材　 料】
, h2 x9 _6 x6 H4 h. P6 D4 d: uwww1.tvboxnow.com馬鈴薯         1顆
4 W. g7 E& _. m/ r6 _% YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         1/3顆tvb now,tvbnow,bttvb9 \2 b6 T) |! }, B  r9 `
蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb* I- s0 d4 a4 M: Y8 ~6 u- D6 G
培根         2片
$ Q  S$ H% l* k) C) Z7 p炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb2 j9 P. ^* b3 d1 v0 Z# l
雞蛋         1粒
* M6 F  l+ D$ m/ x麵粉         30公克
6 v: h+ B! H  }4 H; O麵包粉         30公克www1.tvboxnow.com4 ]) E% q, S( b0 c
【調 味 料】
8 O* {8 E& x. ^* H, V* Ktvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb3 Z/ K3 ~. |/ s3 k
鹽         少許
# [& [; k4 K. J' r. F7 ~3 U4 D# X公仔箱論壇
3 O4 l& m2 `7 v1 ?; O【做　 法】
9 ~. P7 ]5 p3 O! T5 a, i1.馬鈴薯去皮切成大塊狀，放入水中以小火煮軟至熟。
9 I$ @3 @7 Q' M! _公仔箱論壇2.將蒜頭、培根、洋蔥都切成碎狀備用。
1 d: `% U: ^! S- a4 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.熱鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2的材料以中火炒香備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X9 R- z# n, }% ]" w' E
4.將作法1煮的馬鈴薯搗爛，加入作法3的材料拌勻，再捏成型後，依序沾上麵粉、蛋液、麵包粉。
5 s, C# h# n  B9 F& T公仔箱論壇5.將作法4放入油溫180℃的油鍋中，炸成金黃色，搭配白飯與配菜即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }' ?6 w& v& G7 I& m! F+ y
蝦仁火腿蛋包飯
$ n# p. ~! n1 O$ j& _tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
' Z" a; F9 t& s4 c" A% F蝦仁         100公克
1 G- h8 u  o* `/ a8 b4 y公仔箱論壇白飯         1碗
4 F! ?, b( a  m4 O6 [火腿丁         20公克
/ n' I/ ^, ?& f) R, Xtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末         5公克0 x6 @% w6 Y5 x5 W$ _! F/ P
雞蛋         2顆tvb now,tvbnow,bttvb% V+ S  M- [2 Y) w7 v
【調 味 料】
( I7 ~7 f9 A6 s: H: i$ R4 p. k7 Jtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4小匙
% ?7 v# E4 q8 A5 [" K; T$ _8 E" D0 P公仔箱論壇胡椒         1/4小匙
( p. O' }8 o% }- S5 Q& n* C       
8 K* j( R+ K) L- @; ~  @0 q3 M, iwww1.tvboxnow.com【做　 法】
: f: p3 U( i) G7 W) U% Y2 b8 Nwww1.tvboxnow.com1.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蝦仁、火腿丁、紅蘿蔔末、白飯和調味料翻炒均勻置盤。www1.tvboxnow.com! O, b1 i, {0 a6 }0 z) C
2.平底鍋以電磁爐加熱放入少許油.蛋液快速拌勻淋上炒飯上。

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3 k* S* f# u4 `+ q* htvb now,tvbnow,bttvb蛋包飯
& X3 @. L9 A5 M& H# lwww1.tvboxnow.com【材　 料】公仔箱論壇' {9 s5 ?* Y" s( ?
白飯         150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Y  L5 V  d" G
三色蔬菜         30公克" A: e1 @4 Y6 X2 y
洋蔥丁         20公克公仔箱論壇8 T+ I/ j' ^0 s. T' r) q
雞蛋         3顆www1.tvboxnow.com  @$ {/ J: ?+ t1 o
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' B# e0 [0 d' J( e. o4 t! d' ^
蕃茄醬         1大匙公仔箱論壇( W) Q$ F/ ~+ y4 [2 t

9 i5 E) ]$ ?5 {5 n& o# o- Z7 T9 |www1.tvboxnow.com【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb) m% U4 r4 P; e, }! @+ W5 S
1.取鍋，加入少許油燒熱，先放入洋蔥炒香，再加入白飯、三色蔬菜和蕃茄醬，以中火混合拌炒均勻後盛起。
. L* G2 Q6 r+ g! K3 [6 Z' G2.雞蛋打入容器中，混合拌勻備用。
, F# ~8 m4 l9 b3.另取鍋燒熱，於鍋面均勻塗抹上適量的油，倒入作法2的蛋液煎成蛋皮後，於蛋皮中間放入作法1的米飯後，將左右的蛋皮疊上包起即可盛盤。
7 p. [5 h5 [; Q4.食用前可淋上辣味茄醬增加口感。

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2 s0 r* b. B4 I
肉絲茄汁蛋炒飯
& G, a0 g' J2 f' L, Q" T公仔箱論壇【材　 料】
0 S2 T! S. Z  v: ]8 K0 F冷凍白飯         1碗* V; q+ `! v, v9 ^/ \* ^
火鍋豬肉片         30公克
6 S' D, v1 ^  d9 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1顆
0 w; U# O* p/ _, ~6 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         5公克公仔箱論壇, P& p# h# e  i
蔥段         2公克2 V! l7 ~0 H1 u. p2 c$ P( X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \/ s$ s  F: H# z& ?: N
蕃茄醬         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ V( M# H* k5 V
鹽         1/4小匙
- K- l$ v. \6 f7 p' ]公仔箱論壇        5 E1 Y+ P& G9 j4 c
【做　 法】
: X( r& i& ]/ b: q9 [www1.tvboxnow.com1.火鍋豬肉片切絲；洋蔥洗淨去皮切絲；青蔥洗淨切段；雞蛋打散成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g0 K/ |) S/ q- Y5 U
2.平底鍋先以電磁爐加熱後，放入少許油燒熱，加入蛋液炒至水份收乾，再放入洋蔥絲、肉絲、調味料和白飯翻炒均勻後盛盤，放入蔥段即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Z: Y3 [3 j; V+ u9 D+ u7 V! K
蕃茄炒飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y" [4 |6 _( g, A& p+ [& d) K' j
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ N8 t4 e6 g) i1 V, Z" u
冷飯         150公克
) D  r9 o8 L; H7 ^9 r+ x青豆         20公克
# p+ C7 `2 R: Y$ x$ I' b5 _6 S; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         10公克$ a6 w( k/ x9 T3 A% T) v
玉米粒         20公克www1.tvboxnow.com8 D9 u$ c  E  G9 B$ l/ D
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb5 e3 C( Y7 B, H2 ]8 ]+ \
蕃茄醬         3大匙
* t( k" b, M! }( U" C( U( Zwww1.tvboxnow.com鹽         1/4小匙www1.tvboxnow.com1 h  L$ g1 i' M" [1 i
        公仔箱論壇# ~. L$ _$ Y/ w3 O  U
【做　 法】
+ Z) w. t' z1 o3 x3 ktvb now,tvbnow,bttvb取鍋，加入少許油燒熱，先放入冷白米飯翻炒至鬆散且粒粒分明，再加入青豆、洋蔥丁、玉米粒和蕃茄醬、鹽翻炒至均勻後，即可盛盤。

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% I8 X) X9 W, t% t  UXO醬鮮蝦炒飯
) n7 S  G. A' E3 t# O公仔箱論壇【材　 料】
/ s- J4 V, S! S% r蝦仁         5尾tvb now,tvbnow,bttvb5 g0 F; c) u- N& |. H; _0 \
白飯         1碗
4 l. F3 {& a! ~4 I5 V* T青蔥         2支公仔箱論壇# }4 I" ?! r3 N+ U4 J( Q
辣椒         1條
  {. G' R; g6 S/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芹菜         2枝tvb now,tvbnow,bttvb4 s9 i4 [& M! \, A! L  x  E& N
金黃蔬菜玉米粒         50公克tvb now,tvbnow,bttvb$ j$ Y' x; A: K% Q4 E2 {
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ e4 K' N8 u0 u1 U
XO醬         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb- v; \* e* K7 D8 `- P
白胡椒粉         1小匙
) d2 a3 m: H4 s+ Wtvb now,tvbnow,bttvb       
/ [# T4 R! i2 Y/ }9 [tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb9 J- |% w4 C2 D7 Q: N5 b  O
1.蝦仁挑去腸泥，洗淨切小丁，備用。
" T# @. Q* A' T5 \, vtvb now,tvbnow,bttvb2.辣椒切片；芹菜去葉片後切小段；青蔥切小段，備用。
0 ^. Y1 t' x/ ^. Ewww1.tvboxnow.com3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法2辣椒片、芹菜段以及青蔥段，以中火爆香，再加入金黃蔬菜玉米粒和白飯一起翻炒均勻。
: j2 w2 W  t$ g8 E/ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3鍋中加入所有的調味料和作法1蝦仁丁翻炒均勻即可。

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3 U% _4 |6 x1 I) kwww1.tvboxnow.com炸醬黃金炒飯
0 p6 B! D4 x! R+ [: w+ ]【材　 料】
- _: v. v4 G. |& C7 Gtvb now,tvbnow,bttvb白飯         1碗www1.tvboxnow.com9 L6 v1 ?4 O/ P( T8 K2 n0 Z" G
雞蛋         2顆
( r/ I3 D, b, I  D2 n9 p四季豆         8條
$ g" C9 `0 K1 K2 j9 G! I培根         1片公仔箱論壇2 z' p4 W4 d  k; k7 L4 S& \9 \
金色蔬菜玉米粒         50公克公仔箱論壇1 `# ]" k8 A% m0 [5 t5 e7 m
【調 味 料】
6 |* m  Z8 s  d  k( g- ?) P  n8 l, Ztvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌沙茶炸醬         2大匙公仔箱論壇" \  l% b6 y0 Z! o- x0 D
牛頭牌原味高湯         2大匙公仔箱論壇. C7 _2 F) z+ ~) `/ d. C, A
白胡椒粉         少許
$ x# i2 V& f, CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
4 ?* v  \- w. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ {" s. [5 v0 Z& h4 \/ B6 jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】) A( X/ B2 q+ K( H" ^, I7 A
1.四季豆洗淨去頭尾，切小丁備用。
) C, X) d" z- h6 W' C2.培根切絲；雞蛋去殼打勻成蛋液，備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 e. W# Y  q0 S' ^& k$ H: B! Y
3.起一炒鍋，倒入1大匙沙拉油，加入作法1四季豆丁和作法2培根絲以中火爆香。, F) d) G  G1 {0 P2 F* N* `
4.於作法3鍋中加入金黃蔬菜玉米粒和所有調味料炒勻，再加入白飯和作法2蛋液一起加入翻炒均勻即可。

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& {# f+ B6 d& p. h% Q7 m- i. [: K百里香沙茶炒飯
! _( Y4 H" C* }: A4 G- {公仔箱論壇【材　 料】7 _# ^$ `  B2 W* u7 s
白飯         1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z- c# t' w  _; |+ d" C3 |. A
香腸         3條tvb now,tvbnow,bttvb3 q- Y) \7 O4 {" q
金色蔬菜玉米粒         100公克! {" A$ r6 ]8 A4 W( E9 d3 B5 ~
青蔥         1支
( b4 t" c. g7 U蒜仁         2粒
" T* |1 z. }+ o: v" e& i! e辣椒         1條www1.tvboxnow.com% q# l$ m  W  L& [7 E3 I
【調 味 料】1 Z8 g0 c3 v, T/ H
百里香沙茶醬         2大匙
# y* y+ s. @8 [5 h0 p+ ]& |tvb now,tvbnow,bttvb香油         1小匙, e5 p# I: P- q+ K' {  K% ]
細砂糖         1小匙9 ~% a" z) O; z# q' _1 j. d
www1.tvboxnow.com( k: H( q! z, o) d% M; I" U
【做　 法】
8 J$ `% ?5 i8 T/ k0 m# _tvb now,tvbnow,bttvb1.香腸洗淨切片；青蔥切碎；蒜仁切片；辣椒切片，備用。
8 B% n5 `9 P$ v- ?2.起一炒鍋，倒入1大匙的沙拉油，加入作法1蒜仁片、辣椒片以及青蔥碎以中火爆香，再加入作法1香腸片翻炒均勻，炒至香味四溢。公仔箱論壇( `% @8 @- F( C
3.於作法3鍋中加入白飯和金色蔬菜玉米粒炒勻，再加入所有調味料翻炒均勻即可。

BeiDouChef

; S8 L) y: b  W8 f8 A' q+ Ftvb now,tvbnow,bttvb鹹魚雞粒炒飯
/ ^2 D1 b6 ?; N公仔箱論壇【材　 料】
+ f2 K/ w5 E& f' atvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克
, f5 A- N0 ~- X, p' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹹魚肉         50公克
1 U3 J2 U7 O! V' T/ A$ ^2 f: Atvb now,tvbnow,bttvb雞腿肉         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [9 [9 L" x1 o+ d( U# N: p
西生菜         50公克
5 v+ T  d7 J6 ~, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花         20公克
  x4 `/ G1 J! e# l: d3 f/ Nwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
# l& C) h8 w' W$ c2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
! g. X5 k3 i4 T/ `- I/ E2 Y, L( p白胡椒粉         1/8茶匙
$ U4 g; A# k% e$ q, k, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www1.tvboxnow.com' V9 `, ^% o+ s( S; H
【做　 法】公仔箱論壇  b; S* d  f( \3 r6 d% p, R
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
' W) u8 A( A- ~* _' m; Q/ ^公仔箱論壇2.鹹魚肉切丁，放入油鍋中炸酥，再撈起瀝油，備用。
3 [2 h8 o  j6 ^+ owww1.tvboxnow.com3.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火放入雞肉丁炒至肉色變白。
3 G, x. I, X9 N2 X+ C% B7 h( p公仔箱論壇4.於作法3中續加入作法1的白飯、作法2的鹹魚丁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入西生菜及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散即可。

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tvb now,tvbnow,bttvb. C" @, b, p; O$ d
肉醬蔬菜炒飯' w! V3 y  a4 F/ O. q% H/ u5 C
【材　 料】
6 P) B9 C4 x2 I# x0 K2 g0 M9 x* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         220公克
1 p2 C$ s8 }8 Y3 Q4 F) _4 gwww1.tvboxnow.com洋蔥         40公克公仔箱論壇/ x4 X$ n5 n: ]
玉米粒         60公克
/ o+ q) F4 E3 B% n  o) S: Ptvb now,tvbnow,bttvb肉醬         1罐
' U* G% O! |5 y( p- }/ V  s' e0 {' Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥花         20公克tvb now,tvbnow,bttvb2 j& b8 r- Z$ \2 ?* }: J
【調 味 料】www1.tvboxnow.com4 X$ V0 f" ^# `
鹽         1/8茶匙
! K1 Y+ f' O) n4 k公仔箱論壇黑胡椒粉         1/8茶匙公仔箱論壇2 W( [1 n  ~# g4 a

) X* c5 O" G% K9 g/ j1 P! Nwww1.tvboxnow.com【做　 法】
7 l5 M+ H& i: l& L4 F1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
. L/ P( R4 w. t$ e. i$ t/ T- E6 qwww1.tvboxnow.com2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉小火爆香洋蔥末後再轉回中火。tvb now,tvbnow,bttvb% W% x" G  \% c  h+ E
3.於作法2中續加入作法1的白飯及玉米粒、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入肉醬及所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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) ~, _; i! ^- k) C8 T' f
茄汁鯖魚炒飯公仔箱論壇  c1 S, }' N6 t( I" }
【材　 料】. y0 M* p+ E6 G1 t: S5 I$ C8 q* W
白飯         220公克
4 }8 y. J. p5 i% e6 u* h) Nwww1.tvboxnow.com雞蛋         1顆公仔箱論壇( m* |( t0 r1 y6 N
茄汁鯖魚         1罐
: s" u- A7 ]) z9 C公仔箱論壇青豆仁         30公克
' w% d6 ?/ O0 Z+ X" d. k. x蔥花         20公克
+ H" h* [  W! x2 f/ H4 W( U9 qwww1.tvboxnow.com【調 味 料】
% R# o3 g* u( }1 Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/8茶匙
! Z7 N. @) l7 a黑胡椒粉         1/8茶匙
/ v# b0 b1 R. Z5 @0 ^+ U& ?7 {( G鯖魚茄汁         2大匙
2 v4 I  B+ T- u7 S+ @% J! lwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb/ l$ h2 r$ m; i* B3 ], w3 \: `
【做　 法】; M% i! T, Q: r0 G' w) k9 q. ?
1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
/ U$ I2 U- q* i5 r- q. u. Vtvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固。
! b' ]! Z( S" R, h  Twww1.tvboxnow.com3.於作法2中續加入作法1的白飯及鯖魚碎、青豆仁、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。

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+ w1 f5 Y; N- w7 h5 n肉醬炒飯
0 W6 [: p7 `3 W5 s$ C【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb! ?& V1 n3 p9 J7 v: d( E
罐裝肉醬         100公克
  l. P. j  X$ a2 F& M  d# I雞蛋         1顆
* e3 q& F8 g5 g3 s& U- itvb now,tvbnow,bttvb蔥花         1/4匙
: P! A+ R) `: }( z' k% h. [tvb now,tvbnow,bttvb肉粽         1顆
- a. U; y, S4 e& [4 ywww1.tvboxnow.com【調 味 料】
. d, h5 @% l- _+ E) ^5 Itvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒         1/4匙: ^+ ?4 B9 ]$ E6 S+ X: _1 x4 ~

) W  Y5 d+ O5 L  R2 i  d# z【做　 法】: o' i/ i6 }7 D
1.雞蛋打勻成蛋液備用。4 t% t+ h* X- D  g5 h
2.熱鍋倒入少許油燒熱，倒入作法1蛋汁以小火炒熟。公仔箱論壇6 E- c# _" u+ v" I4 F7 M
3.於作法2的鍋中加入罐裝肉醬、肉粽和蔥花拌炒均勻，最後加入黑胡椒炒出香味即可。

BeiDouChef

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三色鮮蝦炒飯tvb now,tvbnow,bttvb- q1 i6 F6 k* e
【材　 料】) _' S, M0 Y* d& `2 Q
蝦仁         80公克7 Q5 F( L% m* V
三色豆         30公克www1.tvboxnow.com6 G2 _9 Z1 x; [' N  q6 |' `4 F* P
白飯         100公克7 ^$ q  U6 L2 i/ b8 z
雞蛋         1顆9 G, C% ^9 T( E. k! f( C* j/ }2 V9 Y
【調 味 料】. q9 E0 g0 d/ B
醬油         1/4小匙
" f% F0 s+ u+ `- `3 Wtvb now,tvbnow,bttvb       
7 [+ \* e# k5 ]【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |. i: K3 X. u$ ?% d) |' i$ I
1.雞蛋打勻成蛋液備用。www1.tvboxnow.com( Z; l$ ?* O. D; }- X
2.熱鍋倒入少許油燒熱，放入作法1蛋汁以小火炒熟，再加入蝦仁、三色豆和白飯炒勻。www1.tvboxnow.com6 ]0 [- N7 O6 D
3.最後於作法2中加入醬油炒勻且有香味即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g, H; T- i( z! o8 c5 I$ d
肉絲蛋炒飯& M; y8 n+ O. w+ x" E% y
【材　 料】
1 o3 e' Z/ f% ]tvb now,tvbnow,bttvb白飯         220公克公仔箱論壇- E. [5 [; g6 I  t# u( y: ^
雞蛋         1顆
8 g, u% L% e- G/ j$ ^6 R  wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉絲         60公克tvb now,tvbnow,bttvb2 G8 E% a0 Q; I0 d* D$ I" h
紅蘿蔔         40公克
$ Z* S0 l& ^6 X+ s4 ^' cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高麗菜         60公克tvb now,tvbnow,bttvb( S8 b7 b' [, T0 J- h2 G' X! `5 o) m
蔥花         20公克www1.tvboxnow.com$ {6 W* V' ], n5 ~. }
【調 味 料】% N0 o  o' n" W* {, `2 v4 S
鹽         1/8茶匙
9 J$ `! }) |& \" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白胡椒粉         1/8茶匙% M6 t6 o% j, e" d# A! V

# t5 Z$ K6 B) X+ q  C9 P# ywww1.tvboxnow.com【做　 法】
0 i8 x/ g# q; B7 ^公仔箱論壇1.將白飯放入大碗中，灑上約20㏄的水，用大湯匙或用手將有結塊的白飯抓散，備用。
* A/ M* X% J* F2 T3 M9 {! Q0 G公仔箱論壇2.熱鍋，加入約2大匙的沙拉油，輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油，轉中火倒入蛋液，快速攪散至蛋略凝固，再加入肉絲炒至肉絲散開變白。www1.tvboxnow.com) s1 f# y3 k3 Y& F
3.於作法2中續加入作法1的白飯及紅蘿蔔絲、高麗菜絲、蔥花，用鍋鏟將飯翻炒至飯粒完全散開，再加入所有調味料拌勻，持續以中火翻炒至飯粒鬆散均勻即可。