材料：
( O. ~/ z3 v% I( s7 y$ m" d h3 f) e( Ptvb now,tvbnow,bttvb消化餅乾碎……1.5至2中碗
2 W- F/ a8 E: C; G' Wtvb now,tvbnow,bttvb牛油……30克( N, Y" p' X1 c. r) ?- {2 X% j8 J
糖粉（casting sugar）……1/4杯
) E( O# @6 d- n低脂忌廉芝士……110克
$ k. C }2 T8 V: `低脂低糖原味乳酪……110克 www1.tvboxnow.com2 X1 Z* s: i' Z, p2 b
魚膠粉……18克
# K3 q0 A& G/ Q1 b公仔箱論壇水（開魚膠粉用）……30至50毫升 ' g+ }( I9 b2 r; b9 `. H
罐裝櫻桃（隔水備用）……1罐2 x* N/ i4 t9 _1 i. b+ |0 T
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製作方法：
- y, n- I! q! ^$ m) B& @' f5 ]tvb now,tvbnow,bttvb1. 將牛油混合餅乾碎，平鋪於8至10吋的圓形餅盤，輕輕壓實，然後放入雪櫃冷藏至餅底結實。
7 S( t: S' B, k公仔箱論壇公仔箱論壇0 {6 \( |/ v D/ `* P& @; |
2. 混合低脂忌廉芝士、乳酪及糖粉，以電動攪拌器打至挺身，加入魚膠水輕輕攪拌，再加入櫻桃拌勻。3 U- A" s* I1 [. a* S* Z! h
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3. 將（2）倒入餅盤內，冷藏8小時即成。
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發表於 2012-11-5 05:45 PM
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