別以為大型連鎖食店一定欠缺創意，像薯條名店New York Fries，除了嚴格遵守加拿大總公司的選料規則、烹調方法，還不時研發新口味以滿足嗜新的香港人。最近便推出了全新的熱狗、沙律和小食炸雞翼，惹味、清新兼備，而且是只限本港供應的獨家新品。www1.tvboxnow.com @, C" B2 A' L
* v3 w+ w( _1 u9 o, v6 L, i公仔箱論壇三種芝士覆蓋
' j; U C# G) b! jtvb now,tvbnow,bttvb屈指一算，New York Fries打入香港市場已有五年，薯條依然是用美國薯仔連皮切條炸成，薯仔味濃郁，又帶焗薯的軟綿口感。雖然有這鎮店王牌在手，但也不能原地踏步，所以隔不久便推出新食品，保持人氣和新鮮感。剛上場的三重芝士熱狗、和風熱狗，便是香港分店團隊，經三個月不斷試味及改良的成果，獲加拿大總公司批准後，終於正式推出本地市場。
+ C2 W, W/ _! |5 o7 U0 nwww1.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb1 R3 \ |" n6 b7 C
如果你是芝士狂迷，三重芝士熱狗不會令你失望。內有三種芝士，將肉腸密密覆蓋，包括軟綿綿的車打芝士粒、幼滑的芝士醬，以及最後才撒上的乾身巴馬臣芝士碎，它們不但為簡單的熱狗帶來鹹香味道，還豐富了口感層次。放在熱辣辣的肉腸上，高溫令芝士半融，香味就更濃烈了。芝士醬同時用於名為The Works的薯條，以及Chili Cheese Dog熱狗，相當百搭，它的出現的確令食物加倍香濃「芝」味。www1.tvboxnow.com. f7 t0 T6 k- p& j
2 H5 Z2 M0 V- [' m- p6 e0 {另一款和風熱狗相對簡單，只在肉腸上淋上日式燒汁和木魚絲，但甜甜的燒汁和肉腸味道實在匹配，有助提升肉味。原有的招牌熱狗如Buffalo Dog、Italian Job Hot Dog會繼續供應，不過這些都是已為你配好醬汁的熱狗，較Enjoy自己設計味道，可以買一隻原味熱狗，然後自行加入番茄粒、墨西哥辣椒粒、黑橄欖片、青葱粒、洋葱粒等，費用全免。熱狗之所以美味，除了依靠配醬，肉腸及麵包的質素亦很重要，此店用的是雞肉和牛肉混合而成的熱狗腸，原裝加拿大配方，香港製造，有辣味和原味可選，咬下去立即「噗」一聲裂開，皮脆肉結實，非常美味。3 n4 w0 T7 `- g2 m8 |+ X
% b6 e2 Z ~* Bwww1.tvboxnow.com鬆化脆爆炸雞翼' p5 y9 D9 z$ [
炸雞翼的出現才最驚喜，加拿大New York Fries還未推出，香港便可率先品嘗。經過細心挑選，品牌最後向一家美國食品公司訂貨，雞翼事先醃製好並上漿，一收到「柯打」，店員便會以攝氏三百八十度高溫將它們炸脆，在鬆化微辣的外皮保護下，雞肉仍然充滿水分，嫩滑肥美，放久了依然脆卜卜。. M4 K5 K3 h6 k
tvb now,tvbnow,bttvb! j z2 e) i2 H7 h- G
跟薯條一樣，雞翼指定用葵花籽油來炸，因為不飽和脂肪酸含量極高，又不含反式脂肪，較有益健康及適合炸食物。吃罷多款熱狗、薯條和雞翼，不妨來一客田園沙律或凱撒沙律，兩者同屬新出品，材料包括番茄片、青瓜片、蔬菜、煙肉粒、巴馬臣芝士等，用料新鮮，清爽味道能夠煥發味蕾，香口新品多吃也不覺膩。
$ x* Y6 P, o0 Q# C5 A2 F" X- ~www1.tvboxnow.com公仔箱論壇0 w2 z- @$ J" H2 D2 G) i, p
The Works $38
; P4 p3 A# J- p5 Y9 z# R$ s2 ]公仔箱論壇每條薯條都沾滿芝士醬、酸忌廉和煙肉。
v" K( u1 a9 S! D. ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( [ P4 {, L \# D# ~9 E2 r
三重芝士熱狗 $36tvb now,tvbnow,bttvb: n/ D i* N8 }8 H0 z
鹹香濃郁，熱狗包亦會烘至脆身。5 ] e6 C( a5 q: l y
公仔箱論壇# f' ], P8 L' i1 n! f# w/ d' ~
和風熱狗 $36tvb now,tvbnow,bttvb7 H( T% l4 z/ n' Y2 [3 o2 p# p0 b6 m
燒汁夾雜沙律醬、木魚碎，帶有甜味。
7 w. U4 x' s0 K4 L/ r2 ?! D' e公仔箱論壇
' ? h/ r/ t! V& c6 tChili Cheese Dog $36www1.tvboxnow.com5 J0 s1 e9 _ `; K' x8 ?
有墨西哥醬、芝士醬、肉碎等，材料豐富。7 l$ x" {3 X9 p& ?4 _5 f) ~! S+ p
$ U9 G+ \$ }# X7 T; u) h惹味炸雞翼 $38TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q9 W* K: n. e0 N& j8 i
微辣Juicy，皮脆肉滑。
0 v% w# u; O2 k0 n) |5 X# @3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M$ j1 l; i1 W$ k, ^4 C- J! ^/ ~$ L
■New York Fries在山頂廣場設有店鋪，最近聯同其他分店推出全新的熱狗、沙律和炸雞翼。tvb now,tvbnow,bttvb3 L% Z! o9 K0 c( |9 P U6 F7 M. A
田園沙律 $22
$ c3 D4 x; ^8 n2 F# H' W. Q公仔箱論壇新鮮蔬菜帶來清爽感覺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G- L1 m" }, O* g
) Z4 C" h) k8 t+ m2 C% GPoutine$38+ Q) r) F# L5 c& t% _
稠身燒汁配半融芝士粒，經典口味。
! n0 F6 m0 z" }2 {( m" H+ \公仔箱論壇
+ [! b9 T2 s& l& u3 t3 qwww1.tvboxnow.comItalian Job $38
: x u% E% V' Z; N. p+ ?5 P+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。味道如肉醬意粉，還有大量芝士粒。
( K) R( B0 j$ @7 B9 s/ y* R- ctvb now,tvbnow,bttvb
2 @1 C% w) c$ [5 r9 H) O/ | E凱撒沙律 $22www1.tvboxnow.com* d" W: [6 c8 k1 d. u
可嘗到煙肉鹹香。www1.tvboxnow.com$ @: r0 f% n& b b* i
- Z# S: K6 q* Y( DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味連皮薯條 $25起
/ N/ T& G/ k7 mwww1.tvboxnow.com炸足三次，做到外脆內軟效果。www1.tvboxnow.com3 D7 f8 g! G n3 D0 B
|
發表於 2012-11-27 07:27 AM
| 
發表於 2012-11-28 12:45 AM
| 
