[中式食譜] 咖哩焗烤雞腿蓋飯

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咖哩焗烤雞腿蓋飯 0 i4 N$ `6 K1 p 【材　 料】 去骨雞腿肉塊 300公克 洋蔥丁 20公克 磨菇丁 20公克 冷凍三色豆 20公克 起司絲 30公克 【調 味 料】 咖哩醬 3大匙 5 M  C  r/ v, i) O# `' X

tvb now,tvbnow,bttvb  n2 C7 A) {3 F, v+ S 【做　 法】 1.白飯盛入碗中備用。   F1 ^1 X$ o9 U% U! d8 {- gtvb now,tvbnow,bttvb 2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。 4 }7 P9 R4 ]3 @ 3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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