韓風雖盛，但仍愛東瀛文化。見電影中的東京上班族都愛在工作之後，相約一班親朋好友飲酒暢談生活瑣事，自己也漸漸地喜歡到日本居酒屋。最近經過西環，發現一間位置隱蔽的居酒屋，店子位處舊社區，加上充滿懷舊風味的裝潢，不期然又想起一幕幕電影情景。
1 R+ g: s# w9 o& e' e/ [www1.tvboxnow.com
* k8 ]. S4 y) Y+ J公仔箱論壇走入社區 平易近人位於西環的白瀧‧燒物‧居酒屋，90年代曾置身於銅鑼灣電業城內，當年是不少日本遊客和香港明星的聚腳地，如今捲土重來。新店走入社區，是想將本是平易近人的居酒屋重新融入生活，以後不僅明星，一般街坊也可以成為熟客，把酒談歡至夜深。
7 R1 J% j) E+ y! c公仔箱論壇
' a- G: Z+ k! _% m8 n3 I8 B6 v6 F9 itvb now,tvbnow,bttvb店子面積雖然不算大，但推開木趟門，就會被滿室的昔日和風情懷吸引着，到處都貼滿和風海報、Daily Special用木牌掛在木牆上、昏黃的燈光，處處流露出懷舊日本氣息。店裏氣氛熱鬧，猶如小津安二郎遺作《秋刀魚之味》中的小酒館，更有一種家的感覺，教人輕鬆自在。
( d0 J. C) p! g% t" B公仔箱論壇: |- O3 m& u( `+ L, Q$ i
芋燒酎 甘味大眾化創辦人之一的Cheri喜歡日本文化，更愛飲日本酒，閒時會與客人飲番兩杯，所以店內收藏了各式各樣的日本酒，有香港人最愛—比較清淡的清酒，亦有不同生果口味的燒酎，其中以島津藩芋燒酎較為特別，芋燒酎以甘薯釀成，比起味重嗆喉的麥燒酎較易入口，帶有甘甜味，相信連女孩子都會喜歡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B: i& z. p4 X: ]$ V8 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g# b S7 _: Q T* \
有好酒之餘，少不了惹味的串燒。即叫即做，新鮮熱辣，款式又多。為保持新鮮，師傅更會每天到本地市場搜羅食材，堅持不時不吃，還有限定供應的日式煮物，在點菜時記得問問侍應當日精選或留意掛在牆上的木牌Menu先落單，咁就包你有食神！+ _& \3 ]8 D5 ]/ X
1 T; H: n; |! P6 twww1.tvboxnow.com
# `& ^; ^1 \/ `' D* qReview
7 n0 l& D" b* t5 b8 H公仔箱論壇環境氣氛：★★★（以5★為滿分）
, F0 r/ A# ^4 m9 `% o/ i0 L好味指數：★★★★tvb now,tvbnow,bttvb" `% |$ X) T# r- G
必試推介：白瀧經典半生熟牛肉、合鴨茄子狹燒、鹽燒雞皮公仔箱論壇' \" F6 v3 H! r+ C
人均消費：$150* c% i# `* P% `" g; ?' V
地址：西環石塘咀南里富基大www1.tvboxnow.com: N# T; F4 s. ]6 ~1 [& {3 e
|
發表於 2013-5-8 01:37 PM
| 
發表於 2013-6-12 06:00 AM
| 
