貓迷朋友提起心肝寶貝腳掌上的肉球，總是一臉陶醉。而這看來可愛的肉球曲奇，造型逼真，做法不難掌握，愛貓的朋友收到可能會開心到捨不得吃呢！www1.tvboxnow.com2 p1 ?( o" O4 J+ {5 K2 h
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時間：1小時30分鐘 公仔箱論壇+ E' k# i) G, ?9 {1 X. U0 J
難度：★★★
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材料： Z9 c2 l3 Z0 P
軟牛油/糖各70克、鹽1/8茶匙、蛋27克、麵粉125克、可可粉7克、紅色士多啤梨香油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E% o% y1 p/ v g @
$ G% \! q8 D, `2 \% r2 i: Z做法：! U5 Q, }/ w9 @8 f
1.牛油加糖、鹽打到奶白色，分2次加蛋打到完全均勻融合。加入麵粉搓勻麵糰，再把麵糰分兩份，一份加入可可粉，另一份加入紅色士多啤梨香油搓勻成粉紅麵糰。8 w6 m m' t- U/ r: D% Y; h2 F
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2.把可可麵糰碾平成5毫米薄片，用圓模壓出小圓塊，可用另一花模印出花紋。- _( K- z/ d( @; Z4 v5 P
7 }7 V; B- Z* v4 R% ?+ g3.粉紅麵糰搓成1大4小圓球作貓咪肉球，放在可可麵糰上，壓扁。把餅放入已預熱焗爐以150℃焗25至35分鐘即可。公仔箱論壇6 s$ P- f6 G0 M3 ~/ B# s3 c. J/ k
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發表於 2013-5-16 02:59 PM
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