材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 b1 p/ U6 f% c7 I2 J
急凍無骨鳳爪 450 克
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E4 R6 O' b5 T, J7 t+ E4 m- rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1棵 公仔箱論壇. ~( s4 ~( v7 f; X* t' _# e
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蒜頭 1/4 個 公仔箱論壇9 G5 [6 X# ~ D
" Q h( |( S3 ?) u% S" bwww1.tvboxnow.com洋蔥 1/2 個
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指天椒 2 隻 + e0 p) E* r* n8 w" K9 l5 ^, S
0 m5 d9 ^- R2 o1 ]% Y1 y酸辣汁材料
* e8 Z7 A. C. g# d: `公仔箱論壇魚露 5 湯匙
$ }* E1 w8 Z5 C0 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A# I, u& |3 J0 U: h& v$ d. K8 P9 \
砂糖 6 湯匙 ! d) w. M% O+ [- }( J
8 ?3 T& K! ?6 o/ ]tvb now,tvbnow,bttvb青檸 1 個搾汁
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. Z( V/ S: G$ n/ g. Gwww1.tvboxnow.com白醋 3 湯匙 , @1 J" D6 C4 @; b7 x4 N8 |
* U: b9 d; m- c. i( ^9 o, H熱水 4 湯匙 ( v! [' g4 A8 B. ^/ @4 O6 ~ B" C0 c* l6 M
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鹽 少許
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5 B; w# V( @ `% v. n/ Rtvb now,tvbnow,bttvb製作過程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 a0 E4 X8 e" D# I' h" W) r
1.無骨鳳爪洗淨，用滾水大火煮5分鐘至稍軟身，用水沖淨，浸冰水置雪櫃15分鐘。/ E' @& `3 Y, j3 M
! M- a, [ d6 h, N& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.指天椒、蒜頭切碎；洋蔥切幼絲；蔥切段。 / O6 M5 F. e* s8 d' s& P$ N
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3.砂糖放入白醋及熱水攪溶，加入魚露、鹽、青柑汁、指天椒碎及蒜頭碎。試味，可隨個人喜好調校酸、辣、甜度。
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# b( \% X8 Q5 C/ Y. z$ w4.取出無骨鳳爪，隔水，抹乾。加入洋蔥絲、蔥段、酸辣汁拌勻，置雪櫃 5-6 小時，或雪過夜。 www1.tvboxnow.com6 Y$ X' A* F' a
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發表於 2008-2-7 09:18 AM
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