[甜品] 檸檬芝士餅

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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, X& f2 x# T7 v. @9 J
忌廉芝士        340g / 250g
' }2 \( W- M1 i- E9 k" {: i* k糖        113g / 84gtvb now,tvbnow,bttvb( m7 [1 o& y; p
檸檬        1個www1.tvboxnow.com/ B% Z2 @% k& {8 l. }
魚膠粉        15g / 11g
2 i3 T% k& x" l: E' U$ ]# O公仔箱論壇打起忌廉        226g / 166g
, T0 e0 W. O8 Y# k( z! C蛋黃        2隻 / 1隻半www1.tvboxnow.com, C5 E7 W/ e- Z8 w, |
酥餅底        一片6 {! {( N" t6 U
熱水        170g / 125g: q% A: u9 D) X: t- D8 F

2 ?1 @  p1 k/ t: m( M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {: I" }* J# l/ [% H* i" c
做法：tvb now,tvbnow,bttvb& [' x/ F) N5 B4 j; U& n: \
1. 先將忌廉芝士打軟，加入2隻蛋黃。
4 o6 `+ m/ @( T( S2. 將魚膠粉和糖拌勻，然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中，拌勻後再加入忌廉芝士中。www1.tvboxnow.com+ ~" C) }, U. a3 a7 \3 I
3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色，最後加入打起忌廉，倒入蛋糕模，放入雪櫃一小時便可取出。