材料
* ]8 L# I z7 Q; B 牛奶 320克
x* d& A! Z- C2 v4 O3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蛋黃 100克* m" V0 o/ b \
糖 80克' ~7 U3 U+ L6 j5 f) S- C. }! ?7 c9 m
魚膠片（浸軟）2片
0 Z- [7 F; ^' w- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 70%黑朱古力 100克
% X- J" B( d8 O2 E; c% v4 P" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 忌廉（打起） 480克
; |) Z+ P8 N, ^+ m+ Y0 w, i 辣椒油 20克
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* _$ A% }: z3 F7 Q公仔箱論壇裝飾# G( d$ {4 S) E5 v
朱古力豆 適量公仔箱論壇1 n; N+ O! N! r6 F
朱古力蛋糕 適量( E+ ~4 Q9 F3 p1 J5 |
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: T0 z Z. c! U7 Y0 x公仔箱論壇法做
4 z3 f' O4 H9 U- [. p! I) d% S1 _7 e' H, t公仔箱論壇 1. 將蛋黃、糖混合。鍋內煮滾牛奶，將部分牛奶拌入蛋黃。6 Q/ y5 K0 m+ \. E& q8 w
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2. 將混合物與鍋內牛奶拌勻，以慢火邊煮邊攪拌。蛋黃混合物以篩過濾，與黑朱古力拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V( l! x' K+ o& M; F2 P1 |! ]
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3. 大碗內加入魚膠片、辣椒油及黑朱古力混合物，坐於冰塊上，緩緩拌至朱古力變暖。8 _4 q* U0 l& [6 K: S& F
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4. 朱古力漿加入忌廉拌勻，放入唧袋內，唧入小杯中，置雪櫃冷藏兩小時，加上裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb7 B: N+ ~& b! j1 r. k; D
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發表於 2014-5-2 01:23 PM
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