材料
' J; T( F8 r2 @* H初榨橄欖油 適量5 B7 S& A4 ?5 }; q3 M* ]5 [# J7 P
沙律菜 1棵
; u3 r5 g3 h) h$ j) Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽漬鯖魚 200克
# f, C: F, f6 `6 O3 x- Ptvb now,tvbnow,bttvb鯷魚仔 8條
5 T3 O- z! l) {+ G- z Z! F K醃橄欖 12粒
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& B9 n0 X0 d7 D. ?( Atvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" k3 z7 n2 a0 V9 z/ C q. q. ?! h
Romesco Dressing材料( H, a5 u- f# J4 S3 ]' g/ v8 s6 I U
罐頭吞拿魚肉 113克www1.tvboxnow.com/ ]- M1 N/ c$ b! i4 \& @) {1 b# R
乾Ancho椒 3隻3 {' l! ~( J# }' p8 b- e# W
初榨橄欖油 適量
]; O5 b! _3 R. k# B2 \, g公仔箱論壇番茄 2個
% G4 x* b3 B! V0 N- W烤蒜頭 6瓣
" b j8 [2 p/ v8 l @公仔箱論壇烤杏仁/烤榛子 各24粒5 \) Z" z: h0 s; o" q2 @- F, m3 Y1 X+ \
芫荽 2束
& c4 w# o+ L8 I, S y" f* a; Z烘麵包 2片
( g% G6 K6 _* A5 }1 w; {5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白醋 2茶匙
% `+ c2 }, D8 I2 stvb now,tvbnow,bttvb煙熏紅椒粉 1茶匙
% k& ?. Z: b) N) U. W3 S5 F6 B公仔箱論壇
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( ]( `0 ]+ P% R. B5 C6 R9 H做法+ _0 W- j! i* t
1.乾Ancho椒先浸暖水一小時，去籽切碎，備用。鹽漬鯖魚切粗條、鯷魚仔及醃橄欖隔油備用。碟上鋪沙律菜，排上鯖魚、鯷魚仔、醃橄欖及橄欖油。
0 `% s% `7 C5 x" v) @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.攪拌機中加入去油的吞拿魚、乾Ancho椒、番茄、烤蒜頭、烤杏仁、烤榛子、芫荽、烘麵包、白醋、煙熏紅椒粉和初榨橄欖油。- r ~5 u. N" l! ^+ K0 F" n
3.把上述材料用攪拌機打成醬，再轉手提攪拌器打至幼身，放在沙律碟中間，未用完的可以密封放入雪櫃，兩星期內食用。 |
發表於 2015-5-28 05:14 AM
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