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花生芽3兩，枚頭肉3兩，甘筍1段，蠔油等調味適量。
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做法：www1.tvboxnow.com0 c! ~* p4 l7 f0 X6 @1 `
花生芽切去根，洗淨；枚頭肉切絲，用生抽等調味略醃；甘筍去皮，切幼絲；燒熱油，將肉絲放入炒香，加入花生芽、甘筍絲兜炒，加調味炒至花生芽軟身即成。
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) H/ z/ l* m: @; c小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb; f9 ~- c1 ]2 F" f: J
有些花生因霉變而發芽，因含有對人體極為有害的黃麴毒素，故此等花生芽絕對不能食用。購買時必須看到花生芽是白白胖胖及乾爽，氣味清香，用手一折就斷的方可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 K: {, U3 S/ }9 z0 o3 W
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發表於 2015-6-28 07:32 AM
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