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[烹飪技巧] 鱼腹藏羊肉

【原料】
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鲜鲤鱼700,净羊肉200克,香菇50克,冬笋30克,红辣椒15克,精盐、酱油各10克,料酒25克,黄瓜、醋、糖各20克。 公仔箱論壇' m4 x& y6 q1 g, p" d# R5 y5 K
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【制作过程】
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/ q/ d: P# W8 s8 |$ K$ x7 F8 \6 Otvb now,tvbnow,bttvb1、将洗净鲤鱼整鱼剔骨后加调料稍微腌制;
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2、将羊肉、冬笋、香菇等切成米粒状,加调料放入锅中煸炒后填入鱼腹中;
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3、将鱼用猪网油裹好后放置于烤炉内烤熟;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P% q8 b7 _' L/ u/ u/ ]  o0 t
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4、将红辣椒、黄瓜切成细丝,摆放在烤好的鱼腹上即可食用。
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