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4 A a: S( o$ J1 T3 b. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
( @9 `2 g' e% n8 C9 xtvb now,tvbnow,bttvb紅酒.....70毫升
9 P( U1 X5 o: X: o0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....50 克
3 W0 j. L9 C4 o麵粉.....120克
+ t" \7 i5 \% n1 ptvb now,tvbnow,bttvb雞蛋.....3隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z) |1 T3 H5 [6 Y% V
黑朱古力.....50克
: ^' Q _; V- m4 R1 n$ Awww1.tvboxnow.com朱古力粉.....20克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x# A' n* V" `( _6 `8 E
咖啡糖.....60克
! F( J3 j; `( q: zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....16克
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用具:tvb now,tvbnow,bttvb" M" e1 ^2 S% ~3 G* |
22厘米圓焗盤.....1個公仔箱論壇* \8 v8 z; \' s/ m* z2 F" R
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做法
) X" `6 i" d/ s- v# U8 X公仔箱論壇1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
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2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
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7 ~3 {5 v& ~: O* Q# M6 A3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
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- x0 v3 y; M3 c! t" {# T ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模& {: o1 V# C, f) v6 j
. p! C$ l3 v/ b6 ? Z3 k0 J0 @& H$ qwww1.tvboxnow.com5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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