很多人都說吃零食不好,但它也不是完全不好。在三餐後,有些特殊的人須補充一些零食才能維持身體健康。
( l9 ?4 G* D9 H2 f& M+ M5 b對於老年人,消化機能較差,食太飽會造成腸胃難以消化吸收,若能每餐吃七分或八分飽,在兩餐之間感到餓時,可以吃一點易消化但又富有營養的零食。
4 k/ s( W0 W; Y! Qtvb now,tvbnow,bttvb對學齡兒童而言,他們正處於長知識和長身體的時期。由於上學時間很緊,早餐簡單而營養較差,或口味單調影響兒童的食欲,這樣就直接影響學習效果。在這種情況下,如果在上午10點左右吃一點零食,不僅使學生學習效果增強,“身體素質也會有所提高。; [- j& l# f% G4 ~
孕婦由於特殊情況,營養需要量高於一般人。但由於懷孕後期胎兒壓迫消化系統,食後飽脹感重,以致影響食入量。而這段時期的營養需要量又相當大,因此可以採用吃零食的辦法,即是採用“少量多餐”的辦法來解決。
) ?* l1 J e0 e7 etvb now,tvbnow,bttvb至於糖尿病患者,將一日三餐的食量分為六頓或七頓來吃,即可解決糖尿病人忌諱的血糖持續迅速升高的問題。
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