很多人擔心膽固醇過高而對含膽固醇的食物視若毒品,但是他們可能不知道低膽固醇也會導致一系列的不良後果。: y0 f3 T7 { Y2 Z, S. }% y
膽固醇是動物脂肪中的主要成分之一,它的來源有二:一是攝入體內的動物脂肪中的膽固醇,其中約能夠吸收30%;二是由體內肝臟來合成,每天約1克,所以人體自身會產生膽固醇。
+ P3 r" S; r# [+ n+ ^& m4 S# m7 p膽固醇在體內起著重要的作用。它是腦、心、肝、腎等內臟細胞的重要組成部分,還參與膽汁的組成。膽固醇是組成性激素、腎上腺皮質激素等激素的主要原料。這些激素的代謝都離不開膽固醇。www1.tvboxnow.com8 L v) @1 o# R
低膽固醇可誘發腦中風: ?9 r6 F5 A" C7 ?4 e6 l) d
人體膽固醇低的害處是多方面的,會使腦、心、腎、肺等組織細胞生成不健全,影響膽汁的組成,從而影響對脂肪的消化吸收,又會引起內分泌激素分泌不足,而影響人的正常生理功能。
' _' d! G2 u7 v6 S3 cwww1.tvboxnow.com據科學家研究,低膽固醇可誘發腦中風、心臟病和癌症,因此,完全禁食膽固醇是不可取的。tvb now,tvbnow,bttvb$ d& O+ F/ X* I3 A: {5 P0 y1 s( e- S
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[ 本帖最後由 lyanbebe 於 2008-11-13 03:35 PM 編輯 ] |