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[其它食譜] 炸香菇圃團~~~~~

材料:
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! X& n! P% F, L& L, W公仔箱論壇鮮香菇10朵
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- R1 _) @! _$ ztvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔100g2 R2 V  `  Z6 R8 ^% _

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, t8 w4 t7 S% o+ L  i芹菜末1大匙
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蒜末1小匙, S4 i: K: l. L

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! |" e8 a! z! Z8 G2 L1 e# _4 ]www1.tvboxnow.com薑末1小匙公仔箱論壇3 s, S" J( N' Z7 u4 o- k0 r  b

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蝦皮1小匙
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冬粉1/2把公仔箱論壇8 _* k' o+ ^  ]4 |
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% n0 D4 V. ^( V5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯1/2碗, o! F' U7 w3 ~  ]2 j# D2 |
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調味料:

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魚露1/2小匙
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5 o! `1 D& }- c1 M1 L1 b  y# w6 v0 ~tvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉1小匙
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  h9 d; X0 @% L* a0 X! h: u鹽1小匙
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麵糊料:
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脆漿粉3大匙

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沙拉油1/2大匙, g1 Y0 ~0 X1 l( D3 C

. v. ]$ }& _: p0 G! r, M做法:
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1.冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸20分鐘至軟備用。

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, z+ j7 C0 k/ e$ k$ o  X2 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。
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2 e4 T/ c( }# `$ D$ p- o; B1 [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。tvb now,tvbnow,bttvb0 s2 H& A1 y9 _
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4.取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。
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* J1 o8 W* w9 l' t2 V8 E7 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取一大匙的做法3壓緊實後,填入做法2中間,餡料表層抹上做法4,下160度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。
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