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2 W! c& \4 G# ^5 j- p( K# ` kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇１０朵
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白蘿蔔１００ｇ d4 ]: A8 D. x& c
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芹菜末１大匙www1.tvboxnow.com) y8 s3 ]4 I w6 G# }9 b
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蒜末１小匙tvb now,tvbnow,bttvb# U" k, b* J5 G J# l" j
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薑末１小匙
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q3 ~2 i2 m7 P3 a! D公仔箱論壇蝦皮１小匙
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豬五花肉末１大匙- l/ R/ }( n) ]0 {6 h
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! o" K/ M! S* dtvb now,tvbnow,bttvb冬粉１／２把tvb now,tvbnow,bttvb* Z J: A3 p5 {' v% ^! L
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0 e% C3 E$ L9 h, t雞高湯１／２碗
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調味料：
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魚露１／２小匙" v$ P9 k0 I& Z# W% n& m6 W
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香油１／２大匙
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( s% K" J$ K! D0 |: u$ |0 b& [胡椒粉１小匙
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! g0 q9 g/ m3 Y) F' x* }3 e鹽１小匙
2 b" P& L' q: M公仔箱論壇8 G+ ]( J' _# Z3 c6 c# `
麵糊料：
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; Q9 e1 Z7 B* z, O4 w" \脆漿粉３大匙+ Q+ q* d% _; f* ?& r, B C T
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水１大匙
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白醋１／２小匙# A; q9 C" C( t% s/ I- ]( R# }' W
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公仔箱論壇5 e' Q1 P% @3 v# e) p
沙拉油１／２大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z6 O- y' N! X( y. P0 l8 R \
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做法：www1.tvboxnow.com6 P9 O$ k4 B. c8 W
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１．冬粉泡水至軟,瀝乾,剁細末,蝦皮洗淨,白蘿蔔洗淨去皮,刨成絲狀,入電鍋蒸２０分鐘至軟備用。公仔箱論壇. _( ~, p( t( H# O& e/ P. |
0 z/ N3 x1 d! I/ }" f5 y* G公仔箱論壇２．起鍋,下五花肉末炒香至出油後,下薑末炒香後,下蝦皮炒香,下蒸軟的白蘿蔔絲、冬粉末、雞高湯拌炒至入味,下魚露、蒜末、芹菜末炒勻,盛出備用。- _" O' E# |, G) ^/ G
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7 B9 H7 l% r8 f2 ltvb now,tvbnow,bttvb３．鮮香菇去蒂頭,撒上少許鹽、胡椒粉。# b8 ~, F: o2 k. B6 p5 N/ ~! T0 ]- U
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４．取一水晶碗,下麵糊料拌勻備用。 A, W5 Q- ^) \% k. t; K: R
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５．取一大匙的做法３壓緊實後,填入做法２中間,餡料表層抹上做法４,下１６０度的油鍋,炸至金黃香酥,撈出瀝乾即可。 |
發表於 2015-9-7 01:23 AM
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