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[其它食譜] 蕃茄蝴蝶麵~~~~~

本帖最後由 lovelymickey 於 2015-9-15 09:47 AM 編輯
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牛番茄2顆
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雞蛋3顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~  o/ }9 e" n  P8 |

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雞高湯200cc6 y$ h( ^7 T$ R0 K
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培根末1片
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蝴蝶麵200g
1 s: m. _% R% ^0 y公仔箱論壇# C4 P- Y4 L! l# i. z: I
九層塔5g
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芝士粉1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H! f- l5 [8 y: X! Q

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蒜片5g
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調味料:公仔箱論壇* J: |6 `) w% W

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鹽2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 h1 y7 g- Y& a% J2 x
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調味料:
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鹽1小匙www1.tvboxnow.com; W7 |* k0 {8 o1 I4 S# P* i

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黑胡椒1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ R7 Q! A* [& X; ?, M; G
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做法:
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1.煮一鍋滾水,加入鹽巴、1大匙沙拉油,放入蝴蝶麵放煮8分鐘至熟,撈出備用。
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2.將牛番茄切除蒂頭,再切成塊狀備用。  X$ Y( w+ l# K0 O% B

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3.取一炒鍋,加入沙拉油預熱,放入番茄炒軟,再將脫落的番茄皮,過多的油量取出。$ E( D% T5 p. L' a# z! q

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4.承上,下培根末炒香,倒入雞高湯,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘。. D$ Y& G6 k) r) b# y! i
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5.承上,加入做法1蝴蝶麵、調味料2蒜片煮勻入味,再下蛋液炒勻收汁盛盤。* g, Q" o; H; @+ J/ L7 h

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6.最後撒上切小片的九層塔、黑胡椒、芝士粉即可。
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