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[西式食譜] 韓式麵豉醬燒豬背骨

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p' I1 V8 s. P) @, j$ C
豬背骨(約480克)tvb now,tvbnow,bttvb5 e: t' d$ D# F, r+ e
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4 R: d7 Q; E) n公仔箱論壇調味:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {# D, |7 C; M$ J
韓國麵豉醬2湯匙、韓國魚露1湯匙、紹酒2茶匙、蜜糖少許
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 M" ~! T! ?8 |' [/ B
做法:
& @- g% S+ q5 f+ v4 ltvb now,tvbnow,bttvb1.豬背骨解凍洗淨,抹乾。
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+ p" o" C0 R1 h+ B* z* n: kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.反轉,在骨與骨中央的筋膜位置劃上數刀,有助入味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y9 q" O+ F. S/ Z/ H  X

3 o9 a( {! U8 q6 c# B/ n9 I9 d9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.把韓式麵豉醬(a)、魚露、紹酒加入,拌勻,置冰箱內醃最少4小時。tvb now,tvbnow,bttvb7 G$ \( [% A) Z. u

1 ^! C0 S5 R$ S4 }8 A8 iwww1.tvboxnow.com4.預熱焗爐至攝氏200度,豬背骨置焗盤,入焗爐焗約18分鐘。; B' e) G3 ~- M( w6 }8 P6 H

8 }: k# I7 }" L2 qtvb now,tvbnow,bttvb5.反轉繼續焗15分鐘,直至肉熟,在表面掃上蜜糖,焗數分鐘,至上色即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t7 K6 w% O4 `

( m# X, p1 T+ Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h8 A& Q* V/ q" `( S) P0 v3 Z7 n
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如烹調時間不多,也可把豬背骨切成小件醃製,而烤焗時間也要相應縮短。
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食譜選用沒有辣味的已調味混合麵豉醬,在大型超市有售。
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