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[西式食譜] 泰式豉油汁

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材料(半杯份量)
. {: h4 l) r' Q5 g. D3 z, ]www1.tvboxnow.com糖.....四茶匙
+ y' X4 w! Q$ l; A  l( R3 j5 G7 p生油.....兩湯匙
" ?: ]( |* P. c( ?7 O4 Stvb now,tvbnow,bttvb魚露.....兩茶匙6 T3 p0 E: S8 h: a* `
蒜茸.....兩茶匙
- J0 J) Z/ b/ f/ Y, L, mwww1.tvboxnow.com薑茸.....兩茶匙
9 t8 r' y7 j- g7 @老抽.....三湯匙" O' p. R/ o4 X8 ^( h2 W8 w( ?2 A3 N# m
青檸.....半個搾汁tvb now,tvbnow,bttvb$ n" C$ d* N# l8 V$ S- _4 @
紫天椒(切碎).....三隻公仔箱論壇7 n7 _7 @. t% V% `
莞茜莖部(切碎).....一茶匙* H; X6 h! }8 {" B: i$ v* e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X1 O/ W, O, g

' v1 M! o5 l5 s  ^- q& c5 U% o- i製作過程TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  M5 B/ z- Q6 J1 [! j) N  c1 d
燒紅鍋,贊油,加入魚露、蒜蓉、薑蓉、紫天椒炒至有香味,鍋離火,混入糖、莞茜及老抽即成。' @1 A: S3 b5 e  E' f. R5 t
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" G8 H* Q& O' i, d8 z煙煙韌韌日式草餅
* {/ y( v" ]* }. g( s/ ?www1.tvboxnow.com材料(20-25個份量)
" a% a& {( s+ F+ ], s- G8 P7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....1/2杯
% V3 M2 ~2 o, w& Z; A2 p9 c公仔箱論壇荳沙.....半斤公仔箱論壇& Z9 s, X: G7 \+ W1 ]! _. P
大椰漿.....1罐+ T; n5 O9 l- V$ W  t
大花奶.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb) `& Y2 o3 D3 P( z# u; P" P
草餅粉.....3~4湯匙公仔箱論壇$ G* I2 a% P: \
糯米粉.....1斤 ( 600克)3 M* P% @8 D' x$ R$ G; _
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製作過程
  J+ |0 x: ]* g1 g5 [tvb now,tvbnow,bttvb1. 將半碗糯米粉用白鑊炒兩分鐘,備用。: Q# B5 m( _& ]3 m
   
$ p9 t9 K# E: Q9 m' x* ~www1.tvboxnow.com2. 將剩餘的糯米粉,草餅粉,糖,大花奶,大椰漿攪拌,然後隔水蒸1小時。www1.tvboxnow.com8 r$ ?3 m: l  T9 q. B
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3. 將蒸好的粉糰分20-25份,把小粉糰磋成球狀     / _% S' x5 R8 q, d5 Y
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4. 將球狀的小粉糰壓成圓形,再把小量荳沙放入,然後封口。
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5. 將已炒好的糯米粉灑在草餅上即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 K1 M' ~  X9 O1 J' n+ o) _
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草餅粉可在日本超級市場買到,如SOGO。公仔箱論壇, u3 z* n) {+ K2 _" q! n. W2 d
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