[西式食譜] 咖喱三文魚鬆

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材料:     tvb now,tvbnow,bttvb! U. S1 a5 U8 O
三文魚柳200克、急凍毛豆（解凍）150克、荸薺（去皮，切粒）4粒、松子仁（炒香）4湯匙、蒜蓉半湯匙、牛油生菜（撕成細片）1棵tvb now,tvbnow,bttvb, V0 P/ v1 Z; z) P/ Y+ @2 B
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' d4 B$ I& \; Z* {$ r, r調味醃料（三文魚）： 5 L8 O7 q, X5 q  V; J  S9 I: o6 l. |5 G
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許、清水少許
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醬汁： 咖喱粉半湯匙、生抽半湯匙、糖1茶匙、清水適量
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. F0 v2 U, l. n- @8 ^9 U做法:     9 E6 c* \" L1 g, r" p1 f6 o
1.用鹽、胡椒粉將三文魚醃10分鐘。) \8 U. _9 w+ j( _# f
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2.起油鑊將三文魚兩邊煎香後拆魚肉，拌入毛豆、荸薺、蒜蓉、咖喱粉。
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& t  g6 N$ Z: L3 l1 {5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入生抽、清水調味，下松子仁拌勻，取出上碟，進食時用生菜片包裹伴吃。
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