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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X' {5 l C' z4 ~9 y6 w
紅菜頭(切條)1個、燈籠椒(切條)適量、雞湯1碗、牛油1湯匙、魷魚1隻、意大利米200克、淡忌廉2湯匙、車打芝士2片
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7 K! U/ M- J- _5 Gtvb now,tvbnow,bttvb調味:
7 A) K2 M, E+ }/ }( O* y% d: ^www1.tvboxnow.com鹽1茶匙、胡椒粉適量
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7 j. ?9 a' X# S% N: j做法: tvb now,tvbnow,bttvb( d8 U# e% P3 l
1.牛油下白鑊煮溶，然後下燈籠椒炒熟，備用。公仔箱論壇' P+ a# k' S2 r& J/ ^: x4 B
2 S3 o! ?& X5 a" ? Owww1.tvboxnow.com2.把紅菜頭及雞湯放入攪拌機打勻。公仔箱論壇 w1 J7 A, M/ k, M Y4 C
& d+ E4 F- ~9 w) d# A3.牛油下白鑊煮溶，加入已打勻的紅菜頭湯。% A" H: a& @: ^
& ~" w ^4 u( g/ {# o7 \5 X8 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.加入意大利米以文火煮，再加入淡忌廉，煮約15分鐘。2 t" q4 d7 d" I I4 C
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5.加入鹽、胡椒粉、魷魚及芝士。
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3 o S) D# \. S6 ^% ^2 x7 O6.芝士煮溶後即可上碟，把燈籠椒蓋在意大利飯上，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y' i8 n. ?/ f- x
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' X1 x1 Y: T) {5 owww1.tvboxnow.comTips: 2 d1 J8 `7 v3 c5 e. k% L
紅菜頭可作天然色素，加雞湯製造粉紅色效果。 意大利米不用煮到熟透，保留半生熟口感。 除車打芝士之外，亦可用芝士粉代替。
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發表於 2015-10-6 05:06 AM
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