[甜品] 自家製芒果糯米糍

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6 J6 q, x: b: z* sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" }( ~# u" t2 g8 L6 P1 E- b& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料（8-10粒分量）：; l& }7 o/ F8 G8 S1 }5 ^' q
糯米粉.....190g
; n& S" E- D4 x0 _公仔箱論壇粘米粉.....10g
& q% p( ~/ G4 c/ d公仔箱論壇砂糖.....100g
6 ^1 m) W6 K1 Z* Y# D公仔箱論壇椰漿.....200ml
& J4 v' H1 h2 ntvb now,tvbnow,bttvb水.....200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R! k+ G. N* w
芒果.....2個
3 g9 J" y) _9 B/ ^% D. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粘米粉.....適量（搓皮用）
4 V7 L- l! F  O( b: q& D菜油.....適量（搓皮用）' @9 F; M% A  @

: ^& l- r' [; H6 A- ?公仔箱論壇6 n$ a$ b0 F9 E& h+ j
做法：
$ l: m' @, Z1 s) V! d2 \5 y* X公仔箱論壇1. 混合糯米粉與粘米粉。砂糖、椰漿和水以細火煮滾，滾後分三次倒進粉狀物，攪拌至粉粒完全溶化。公仔箱論壇) l# i/ ]& N' a2 ]2 j2 V' s
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2. 粉糊倒入錫紙兜中，隔水蒸20至25分鐘。. X! p; {, o) u7 }
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3. 用鑊炒香適量粘米粉，炒至顏色轉微黃便成。
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) ^8 ~2 w2 Q4 M& f. |& C) B4. 芒果開邊，去核，起肉，每邊對半切開成大塊果肉。tvb now,tvbnow,bttvb- h. S' ]/ a' @/ i" N

8 d4 C, d; }8 g/ P+ z5. 蒸好後的粉糰用保鮮紙包妥，壓平，放入雪櫃冷藏30分鐘。
6 n/ o* P9 ], i, j5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. R8 R2 `3 X- j9 |! ]tvb now,tvbnow,bttvb6. 待粉糰冷卻後，分割成50g一塊的份量，雙手蘸適量炒香了的粘米粉和菜油避免黏手，用手把粉糰按壓拉長，包進芒果，封口即成。