7 A' t! Z& a+ @1 z- u% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料(4人用)$ w, i3 o) N. z, a2 i6 B
橙.....1個
, k& K Q; y9 B1 M' Y百里香 1把
! B b' f# `1 J4 q3 d公仔箱論壇雞腿.....4隻! L+ K U4 z3 Q3 a9 B$ r
蘑菇.....5粒tvb now,tvbnow,bttvb, T5 O) {+ O2 U- B9 r S9 _
茄膏.....1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }+ B1 n; _- }
海鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb" _+ n1 H7 m& b" x" U8 u n' g7 U& d
小紅蘿蔔 10個
# v: L. k- ^9 Nwww1.tvboxnow.com紅蔥頭.....5粒4 U( O4 G0 k4 J, m! O. I
清雞湯.....100ml公仔箱論壇& v e1 k; l. p5 T1 V
橙皮酒Cointreau.....2湯匙$ i/ H" [0 \8 W' e0 B2 V
即食脫水小米Couscous.....300g3 D9 W9 o8 |2 q1 V" \) ^6 o6 Q
公仔箱論壇! ]/ Q; Q) i) Y* E2 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q+ x/ H: g8 h C7 E& K/ s: b2 I1 S
做法
' `* j5 r' Y) u( Gwww1.tvboxnow.com1.紅蔥頭去皮切片，蘑菇切片。
& t, A$ O: h; R/ O G
) O; `- ~6 h g5 p1 x2.燒熱生鐵煎鑊，加油，放入雞腿，皮向下煎至金黃。反轉，轉小火繼續煎至金黃。取出。1 K, Y/ s3 `; u& |7 P/ s' }6 s
. v7 O) A; |" ]& U, _! Dtvb now,tvbnow,bttvb3.橙切半，橙皮切絲備用。
& `6 W; |; J" X7 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.用另一鐵鍋，下油，燒熱，放入紅?頭爆香，加入蘑菇炒勻，加橙皮酒、百里香，榨半個橙汁入鍋，倒入清雞湯及茄膏煮滾。www1.tvboxnow.com8 u7 [& ?9 ?4 g7 J r) v: c
www1.tvboxnow.com' \, d+ u8 q2 ^
5.將雞腿放入鐵鍋浸煮至熟，試味，加海鹽調味。
' U& h: G* p& Z9 H$ C. `, @tvb now,tvbnow,bttvbwww1.tvboxnow.com; c, s3 @, @1 d3 X
6.同一時間，準備小米飯。小米加入鐵鍋，加入相同比例的水，拌勻，下少許橄欖油拌勻。加蓋，中火煮飯4分鐘；鍋內同時放蒸架，將小紅蘿蔔蒸熟。煮好的小米飯，以海鹽調味。+ d1 j u: ? e! @
8 v( c, T4 M' iwww1.tvboxnow.com7.餐碟上放小米飯、紅蘿蔔，一邊放雞腿，淋上煮雞腿的紅?頭、蘑菇醬汁，撒少許橙皮碎。上桌。
9 e" X. l% [* L7 o* P" W; Qwww1.tvboxnow.com
. |3 r" u8 j1 Twww1.tvboxnow.com
0 N! t; }( G% S. h7 B1 ]% y/ z貼士tvb now,tvbnow,bttvb" _5 p/ e* r# O( b' E
橙皮只用橙色部分，不要切到白色，否則味道會苦。
6 i) Z- j/ h% h* A. g) ~: A" Y8 E, v" ywww1.tvboxnow.com |
發表於 2015-10-23 04:37 AM
| 