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[烹飪技巧] 日網友推介「杯麵湯日式蒸蛋 」 滑滑溜2分鐘就整到超想試!

本帖最後由 goldmonk 於 2015-11-2 12:38 PM 編輯
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去過日本餐廳的也許曾經品嚐過一道料理,就是滑滑溜的日式蒸蛋。一般來說,日式蒸蛋都是以清湯或醬油作為蒸蛋味道的基礎,再加上點點的冬菇或是海鮮蒸煮約10分鐘就成。
, g/ D; @  s5 M/ v3 q公仔箱論壇▼ 但想不到近日在日本的社交網絡上,就有日本網友推介了一個速食版的日式蒸蛋,就是用杯麵吃剩的湯汁製作!!!公仔箱論壇4 \8 E' g( d& x" C% J


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而看到這個料理TIPS後,日本網站Rocketnews24更即席示範,提供了相關的教學!# N3 \4 T0 y' F

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8 n: V/ T! R5 A8 ~▼只要在吃完杯麵的時候將吃剩的湯留起。
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▼倒進可放入微波爐的杯子裡面。( @1 @1 i2 x( c4 N/ `
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▼加入一隻生雞蛋攪均。
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) I/ |' L+ Q6 a▼放進微波爐叮約2分半鐘就成功了!!www1.tvboxnow.com/ f) T. A: d' }3 X: A% [

' Y# H+ I7 ~. d6 }6 v/ ~▼除了有著杯麵湯底外,還有吃剩的肉碎!
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▼真的是滑滑溜的!公仔箱論壇( A: N9 P2 R/ J" {  C8 i
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