[甜品] 酒釀紫米紅豆湯

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作法www1.tvboxnow.com7 q2 u! r% l: B5 M; L
1. 將紅豆泡水一小時，之後倒掉，之後電鍋加入3千CC的水，再將紅豆/酒釀紫米/黑糖加入，外鍋加入一杯半的水，電鍋跳起後，在悶兩小時即可完成。
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7 h1 v0 f7 X$ P0 Z, r2. 甜度依個人口味做調整，黑糖塊可依個人口味決定要丟入多少。
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使用黑糖可以提升紅豆湯香氣。