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皮蛋.....1個) M' w# ?- S4 ]. A* ?8 C
蛋黃.....1個www1.tvboxnow.com) J+ M( ~6 l, ~* g3 E: D" p9 x
起酥皮.....2張
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公仔箱論壇& A4 P7 k% P# }9 t5 i" e
調味料
4 _4 W% M. O9 y3 S3 N9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....少許. p! W- M: D7 F
細糖.....少許/ }4 u, `( D4 r3 ^3 X- s# n# c
黑白胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& v( z1 }* h- q4 j
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4 Y% L; p$ N1 _3 k# R作法
( W5 O+ b, ^4 b$ i公仔箱論壇1. 起酥皮1張切成4條，皮蛋1粒切成4片，撒上調味料備用。
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, s q/ P) X% @: A2 i+ e# H9 W. l4 V8 h7 O公仔箱論壇2. 將切開的皮蛋置於中間，用2張起酥皮包捲成圓筒狀。
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3. 起酥皮接縫處用蛋黃沾黏，避免烤時散開。放入烤箱中用170～180℃，烘烤6～8分鐘成金黃色即可。
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發表於 2015-11-27 12:17 PM
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